Diēta dermatīta ārstēšanai pieaugušajiem

Dermatīts ir slimība, ko var definēt kā ķermeņa reakciju uz iekšējo vai ārējo faktoru kairinošo iedarbību. Tās galvenie simptomi ir izsitumi un nieze. Atkarībā no dermatīta veida tiek izmantotas dažādas ārstēšanas metodes. Dažos gadījumos, likvidējot alergēnu, simptomi viegli un ātri izzūd, bet dažos gadījumos, lai tos novērstu, jums būs jāveic diezgan ilgs ārstēšanas kurss un nākotnē stingri jāievēro ārsta ieteikumi. Jebkurā gadījumā slimība ir jāārstē neatkarīgi no tās formas un smaguma pakāpes...

Primārā augstākās kategorijas dermatologa iecelšana2000. gads
Augstākās kategorijas dermatologa atkārtota iecelšana1800. gads
Uztriepes ņemšana par konkrētu infekciju400
Kasīšana no ādas, skropstām, nagu plāksnēm400
Kasīšana no nagu plāksnēm un ādas uz patogēnām sēnītēm400
Dermatoskopija1500
Histoloģiskā izmeklēšana400
Infiltrācijas anestēzija750
Joda pārbaude350
Ziedes mērce250
Nevus noņemšana1500
Ādas apstrāde ar narkotikām200
Pārbaude zem Koka lampas400
Vadīšanas anestēzija600
Labdabīgu ādas jaunveidojumu, kuru diametrs ir lielāks par 0,5 cm, noņemšana (1 elements)2000. gads
Labdabīgu ādas audzēju, kuru diametrs ir līdz 0,5 cm, noņemšana (1 elements)600
Surgitrona kārpu noņemšana1200
Papilomas noņemšana ar Surgitron600
Molluscum contagiosum noņemšana (1 elements)500
Dzimumorgānu kondilomu noņemšana ar molekulārās rezonanses metodi "Surgitron" - 1. kategorija7500
Dzimumorgānu kondilomu noņemšana ar molekulārās rezonanses metodi "Surgitron" - 2. kategorija10500
Dzimumorgānu kondilomu noņemšana ar molekulārās rezonanses metodi "Surgitron" - 3. kategorija14500
Caurdurtu angiomu noņemšana ādā līdz 0,3 cm diametrā (1 elements)2150. gads
Plasmolifting (1 caurule)3600
Plasmolifting (otrā un nākamās mēģenes)3000
Sēņu nokasīšanas žogs400
  • Maskavas ārsts
  • TIN: 7713266359
  • Transmisija: 771301001
  • OKPO: 53778165
  • PSRN: 1027700136760
  • LIC: LO-77-01-012765
  • "Chertanovo And"
  • TIN: 7726023297
  • Pārnesumkārba: 772601001
  • OKPO: 0603290
  • PSRN: 1027739180490
  • LIC: LO-77-01-004101
  • "Protek"
  • TIN: 7726076940
  • Pārnesumkārba: 772601001
  • OKPO: 16342412
  • PSRN: 1027739749036
  • LIC: LO-77-01-014453

Dermatīts ir slimība, ko var definēt kā ķermeņa reakciju uz iekšējo vai ārējo faktoru kairinošo iedarbību. Tās galvenie simptomi ir izsitumi un nieze. Atkarībā no dermatīta veida tiek izmantotas dažādas ārstēšanas metodes. Dažos gadījumos, likvidējot alergēnu, simptomi viegli un ātri izzūd, bet dažos gadījumos, lai tos novērstu, jums būs jāveic diezgan ilgs ārstēšanas kurss un nākotnē stingri jāievēro ārsta ieteikumi. Jebkurā gadījumā slimība neatkarīgi no tās formas un smaguma ir jāārstē, lai izvairītos no pārejas uz hronisku formu.

Diēta kā veids, kā ārstēt dermatītu

Vairumā gadījumu, runājot par dermatītu, var droši teikt, ka viens no galvenajiem tā rašanās cēloņiem ir noteiktu produktu uzņemšana, kas darbojas kā alergēni vai katalizatori, kas provocē slimības pasliktināšanos. Dermatīta ārstēšana vienmēr ir sarežģīta, un viens no tā elementiem ir diēta.

Tajā pašā laikā pieaugušo dermatīta diētas mērķis ir atrisināt divas problēmas:

• Alergēnu izraisošu slimību produktu izslēgšana no uztura.

• Nodrošināt pareizu sabalansētu uzturu, kas palīdzēs pacientam piegādāt visas vielas, kas vajadzīgas ādas epitēlizēšanai, un aizsargās atjaunotās šūnas no turpmākiem slimības bojājumiem..

Ja jums ir izsitumi, ko papildina nieze un pietūkums, sazinieties ar mūsu medicīnas centru. Kvalificēti speciālisti veiks precīzu diagnozi, izrakstīs ārstēšanu un noteikti sastādīs individuālu uzturu.

Kādas ir dažādu dermatīta veidu uzturvērtības? Līdz šim ir izdalīti vairāki šādas slimības veidi, un dermatīta diētai pieaugušajiem katrā gadījumā būs savas īpašības, kuras mēs ierosinām apsvērt.

Diēta atopiskā dermatīta ārstēšanai

Tieši šo sugu visbiežāk izraisa noteiktu produktu neuztveršana un dažādi zarnu trakta traucējumi (gan iedzimti, gan iegūti). Svarīgs punkts šāda veida kaites ārstēšanā ir alergēna noteikšana. Šis process ne vienmēr ir vienkāršs. Dažādi pārtikas produkti, kas var būt alergēni, būs pakāpeniski jāizņem no uztura, vienlaikus vērojot ķermeņa reakciju. Jāpatur prātā, ka diemžēl absolūti jebkurš produkts vai barības viela var būt šis alergēns.

Diēta šajā gadījumā būs zemas kaloritātes. No uztura ir jāizslēdz:

• kūpināti produkti,
• ierobežojiet sāls un karstu garšvielu patēriņu,
• alkohols un visi dzērieni, kas satur etilspirtu, arī nav iekļauti.

Tiek ierosināts piesātināt uzturu:

• dārzeņi un augļi,
• ogas,
• piens,
• liesa gaļa,
• jūras kāposti.

Attiecībā uz sulām ir vēlams dzert dabiski svaigi spiestas sulas, un produkti (ieskaitot sulas) ar konservantiem būtu jāizslēdz. Daži jūras zivju un zivju ikru veidi, kā arī sojas produkti un kakao pupiņas, šokolāde nav iekļauti. Runājot par dārzeņiem, jāpatur prātā, ka burkānus, bietes un tomātus nevar iekļaut uzturā, arī sēnes ir nevēlams produkts. Citrusaugļi tiek izslēgti gandrīz visos dermatīta veidos.

Traukus vajadzētu vārīt vai tvaicēt, cepti un kūpināti delikateses nedos nekādu labumu no šādas slimības un var labi izraisīt saasinājumu. Mūsu medicīnas centra speciālisti palīdzēs jums izveidot individuālu uztura ēdienkarti, ņemot vērā visas citas indikācijas un kontrindikācijas. Tajā pašā laikā tas būs pēc iespējas sabalansēts, barojošs, daudzveidīgs un garšīgs..

Diēta seborejas dermatīta ārstēšanai

Lai ātri un efektīvi izārstētu seborejas dermatītu, pacientam stingri jāievēro hipoalerģiska diēta. Tas ir, uzturā nekādā gadījumā nedrīkst iekļaut produktus, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas rašanos. Tas:

• pārtikas produkti ar paaugstinātu alerģiju (piemēram, olas, medus),
• saldie dārzeņi un sarkanie augļi,
• taukaini buljoni,
• konservanti un kūpināta gaļa.

Hipoalerģiskas diētas izvēlnē seborejas dermatīta ārstēšanā var iekļaut šādus produktus:

• žāvēti augļi,
• gurķi,
• cukini,
• apstādījumi,
• dzelteni vai zaļi, nesaldināti āboli,
• ķirbis,
• mājās gatavoti piena produkti (biezpiens, jogurts, jogurts, siers),
• liesa gaļa (truši, mājputni, teļa gaļa),
• uz garnīra - putra (rīsi, auzas, griķi).

Jūs varat manī iekļaut taukainus buljonus bez pasivācijas vai olīveļļā. Lai arī daži piena produkti ir iekļauti uzturā, pilnpiens būtu jāizslēdz. No uztura tiek izslēgti arī olu proteīni. Mūsu klīnikā dietologi un dermatologi palīdzēs jums uzvarēt slimību, lūdzu, sazinieties ar!

Dermatīta diēta

Medicīnas ekspertu raksti

Dermatīts ir iekaisuma process ādā, ko var izraisīt daudzi iemesli. Tāpēc dermatīta terapeitiskie pasākumi ir atkarīgi arī no slimības attīstības faktoriem. Tomēr eksperti apgalvo, ka noteiktu principu ievērošana uzturā ievērojami paātrina un atvieglo atveseļošanos. Tādējādi diēta dermatīta ārstēšanai ir vissvarīgākā saite veiksmīgā patoloģijas ārstēšanā..

Šī slimība var rasties vairākos veidos: atopiskais dermatīts, seborejiskā, periorālā, alerģiskā utt., Tāpēc ārsts parasti izraksta diētu pēc pacienta pārbaudes. Apsveriet visbiežāk sastopamos diētas dermatīta gadījumos, atkarībā no iekaisuma procesa veida.

Diēta atopiskā dermatīta ārstēšanai

Diemžēl ne vienmēr var noteikt šīs slimības cēloni: tā var būt iedzimta patoloģija, vāja imunitāte, ievērojams nervu stress vai pārtikas intoksikācija..

Atopiskā dermatīta diēta sākas ar alergēnu produktu izslēgšanu no ikdienas ēdienkartes: tie var ietvert kūpinātu gaļu un konservētus ēdienus, biškopības produktus, kakao, dažas ogas un citrusaugļus, garšvielas un riekstus. Pēc tam jūs varat pakāpeniski pāriet uz īpašu terapeitisko diētu, kas sākas ar badošanos (vienu vai divas dienas), kuras laikā ir atļauts tikai ūdens vai vāja tēja bez cukura. Tad ēdienkarte pakāpeniski paplašinās: nedēļas laikā jūs varat pakāpeniski savienot svaigus skābpiena produktus, pilnpienu, balto gaļu un zivis.

Lai uzzinātu, kurš produkts provocē slimības sākšanos, uzturā ir jāievada pakāpeniska barība (pēc tukšā dūšā). Tas ir, ja pēc nākamā produkta ieviešanas ēdienkartē pacients saasina dermatīta atopiskās formas pazīmes, šis produkts uz visiem laikiem tiek izslēgts no pacienta uztura. Piemēram, ja cilvēkam ir aktivizēts atopiskā dermatīta process pēc govs piena lietošanas, tad no tā vajadzētu atteikties vai mēģināt aizstāt ar sojas vai kazas pienu.

Pārtikai ar atopisko dermatīta formu jābūt viegli sagremotai, tāpēc atsakieties no ceptiem un smagiem ēdieniem: izmantojiet dubultu katlu vai vāriet pārtiku.

Aizmirstiet par produktiem, kas satur konservantus: tā ir desa, pusfabrikāti, saldumi, konservi, iesaiņotas sulas utt..

Jūsu uzdevums ir attīrīt uzkrāto toksīnu un kaitīgo vielu ķermeni un pāriet uz pārtiku ar minimālu provokatīvo vielu daudzumu: krāsvielām, garšām, konservantiem un citiem “E”.

Diēta alerģiska dermatīta ārstēšanai

Alerģiska dermatīta parādīšanās parasti ir saistīta ar individuālu produkta nepanesamību - tas ir, ar alerģiju pret pārtiku. Šajā sakarā galvenais uztura nosacījums alerģiska dermatīta gadījumā ir visticamāko alergēnu noraidīšana uzturā. Kādi pārtikas produkti visbiežāk izraisa alerģiju? Tie ir apelsīni un citroni, zemenes un zemenes, jāņogas un avenes, zemesrieksti un citi rieksti, kakao un kafija, jūras produkti un biškopība.

Ir ļoti svarīgi no ēdienkartes noņemt taukainus, sāļus, ceptus un pikantus ēdienus, kā arī pārstrādātus un konservētus ēdienus.

Visiem patērētajiem produktiem jābūt svaigiem; pirms dārzeņu un augļu vārīšanas tos ieteicams mērcēt ūdenī (vēlams naktī), lai samazinātu kaitīgo sastāvdaļu un nitrātu koncentrāciju tajos. Ierobežojiet saldumus un pikantus ēdienus ikdienas ēdienkartē..

Hipoalerģiska diēta dermatīta ārstēšanai paredz izslēgt šādus produktus:

  • pilnpiena govs piens;
  • visu veidu ikri;
  • jūras veltes;
  • kakao un kafija;
  • oga;
  • sēnes;
  • citrusi;
  • biškopības produkti;
  • visu veidu rieksti;
  • olas
  • ananāsi.

Ar piesardzību jums vajadzētu ēst persiku, banānu, aprikožu, griķu, paprikas.

Kas ir atļauts alerģiska dermatīta gadījumā?

  • visu šķirņu āboli un bumbieri;
  • ķirbji;
  • cukini, ķirbi, kāposti;
  • baltā gaļa;
  • svaigs kefīrs, jogurts, raudzēts cepts piens, biezpiens;
  • augu eļļas (izņemot zemesriekstu un sezama sēklas);
  • putra (auzu pārslu, rīsi, manna).

Esiet piesardzīgs pret krāna ūdeni: dažreiz tā saturs neatbilst standartiem un var arī izraisīt alerģisku reakciju, tai skaitā alerģiska dermatīta, attīstību. Labāk ir dzert attīrītu iegādātu ūdeni vai ņemt to pārbaudītos dabiskos avotos..

Diēta seborejas dermatīta ārstēšanai

Ārstējot ādas seborejas bojājumus, jāievēro arī īpaši ieteikumi par ēdiena sagatavošanu un lietošanu.

Seborejas dermatīta diēta, pirmkārt, ir absolūts alkoholisko dzērienu, kūpinātu un ceptu ēdienu, ātrās ēdināšanas restorānu ēdienu, kā arī visu veidu pārtikas produktu, kas bagāti ar kaitīgām ķīmiskām vielām, noraidīšana: tie ir čipsi, krekeri, desas, saldumi, iesaiņotas sulas. un gāzētie dzērieni. Jums vajadzētu ierobežot cepšanas izmantošanu, jo īpaši no baltajiem miltiem, kā arī saldumiem (ātriem ogļhidrātiem) ievārījuma, medus, kūku un konditorejas izstrādājumu veidā. Gaļu un zivis labāk neapcept, bet gatavot dubultā katlā vai cept cepeškrāsnī.

Ja jums izdevās precīzi identificēt produktu, kas visbiežāk provocē slimības saasinājumu, noteikti izslēdziet to no savas izvēlnes un nekad nelietojiet to vēlreiz.

Dzeriet daudz svaiga tīra ūdens: šī vienkāršā metode ievērojami paātrinās toksisko vielu izvadīšanu no organisma..

Kādai jābūt izvēlnei seborejas dermatīta gadījumā?

  • kefīrs, biezpiens, jogurts, piens, dabīgais jogurts;
  • dārzeņi, garšaugi, dažādi augļi un ogas;
  • gaļa (šķirnes ar zemu tauku saturu, labāk ir atteikties no taukiem);
  • ēdieni ar dabisko kolagēnu (želeja, aspic zivis un gaļa, aspic).

Ja etioloģiskais faktors dermatīta seborejas formas parādīšanās ir stress vai nervu sabrukums, tad šajā gadījumā uztura uzturā jāiekļauj dzērieni un uzlējumi no ārstniecības augiem, kuriem ir nomierinoša un stabilizējoša nervu sistēmas iedarbība. Pie šādiem augiem pieder baldriāns, piparmētra, citrona balzams, kumelīte utt..

Diēta Dīringa ārstēšanai

Dīringa dermatītu raksturo pastāvīga hroniska gaita. Iespējamie slimības cēloņi ir malabsorbcija sakarā ar ķermeņa paaugstinātu jutību pret labības olbaltumvielu (lipekļa) produktu - lipekli. Glutēns ir proteīns, kas atrodams labībā, piemēram, auzās, kviešos, miežos un rudzos. Tādējādi diētiskā dermatīta Dihring diētā obligāti jāizslēdz no uztura produkti, kas satur lipekli.

Kurus produktus vajadzētu izslēgt:

  • ēdieni, kuriem pievienoti milti un iesals (zupas, krēmi, mērce);
  • dabiskās kafijas (miežu vai citu dzērienu), alus, visu veidu kvasa aizstājēji;
  • saldējums, kviešu sviests, šokolāde ar pildījumiem;
  • pākšaugi (zirņi, lēcas, pupiņas), graudaugi (prosa, auzas, mieži, manna, mieži), kāposti;
  • miltu izstrādājumi (visu veidu makaroni un nūdeles, pelmeņi un klimpas, maize un rullīši, cepumi un konditorejas izstrādājumi, pankūkas un krekeri);
  • kotletes un citi sautēti ēdieni, desa (ar miltu piedevām vai maizes sastāvdaļām).

Dermatīta Dīringa atļauto produktu saraksts:

  • kukurūzas, sojas un rīsu milti, kā arī konditorejas izstrādājumi no tā;
  • rīsi, griķi, kukurūza graudaugu veidā;
  • gaļa un zivju produkti bez maizes, govs piens (ne vairāk kā ½ litri dienā), kefīrs un jogurts, mājās gatavots biezpiens, sālīts un cietais siers;
  • burkāni, bietes, cukini, kartupeļi, sīpoli, ķiploki;
  • augu eļļa, sviests, mājās gatavota majonēze;
  • biškopības produkti, konservi un ievārījumi, kompoti un želeja;
  • visu veidu augļi;
  • visu veidu dabīgā tēja un kafija (nevis surogāti), minerālūdens bez jodīda un broma savienojumi;
  • visu veidu augi, rieksti, garšvielas, nejodēts sāls, ķirbju un saulespuķu sēklas, olīvas.

Pārtikas produktu izvēlē jāievēro piesardzība. Iepērkoties veikalā, jums rūpīgi jāizpēta produkta sastāvs, pievēršot uzmanību iespējamajam aizliegto sastāvdaļu saturam tajā.

Diēta ar dermatītu uz rokām

Diēta par dermatītu uz rokām būtu jāsastāda, ņemot vērā konkrētā organisma īpašības. Tiek ņemta vērā individuālās paaugstinātas jutības klātbūtne, traucēta zarnu sienu caurlaidība un citi faktori, kas izraisa dermatītu.

Ēšanai ar dermatītu uz rokām jābūt līdzsvarotai, ņemot vērā cilvēka ikdienas vajadzības pēc vitamīniem un minerālvielām.

Ko vajadzētu izdzēst no izvēlnes:

  • alkoholiskie dzērieni;
  • fitoncīdu augi (sīpoli, mārrutki, ķiploki);
  • kūpināti, cepti un sālīti ēdieni;
  • ēdieni, kas satur medu un citus biškopības produktus;
  • citroni, apelsīni, mandarīni, ananāsi;
  • kafija, produkti ar šokolādi, kakao;
  • taukskābju pārtika, ieskaitot speķi.

Jūs varat dažādot ikdienas ēdienkarti ar augļu desertiem, dārzeņu ēdieniem, zupām un graudaugiem, zema tauku satura gaļu un zivīm, skābpiena produktiem.

Parasti ārstējošajam ārstam, kurš ir kompetents noteikt slimības rašanās cēloņus un mehānismu, individuāla uztura shēma dermatītam rokās ir jāveido. Tomēr uztura uzturā ieteicams ievērot vispārpieņemtos standartus..

Diēta periorāla dermatīta ārstēšanai

Periodisks dermatīts labi reaģē uz ārstēšanu, ja terapeitiskos pasākumus veic kopā ar noteiktām uztura prasībām. Gaļas produkti, saldumi, taukaini un cepti ēdieni tiek izslēgti no ēdienkartes. Aizliegtas olas, jūras zivis, sojas produkti, ikri, sēnes. Diēta var būt diezgan stingra.

Tomēr nesteidzieties izvēlēties sev diētu.

Periodisks dermatīts ir polietioloģiska slimība, tas ir, slimības cēloņi var būt dažādi. Tāpēc labākais risinājums ir konsultēties ar kvalificētu dermatologu, kurš izvēlēsies diētu, kas aizsargā jūsu ķermeni no galvenajiem cēloņiem, kas provocē slimības attīstību.

Sazinieties ar dermatīta diētu

Kontaktdermatīts ir dermatīta alerģiskas formas veids, tāpēc šo slimību uztura ieteikumi ir gandrīz vienādi. Vissvarīgākie uztura veidošanas punkti - to trauku izslēgšana no pacienta uztura, kas provocē alerģiju attīstību, kā arī organisma nodrošināšana ar vitamīniem un citiem noderīgiem elementiem.

Pirmais kontakta dermatīta diētas noteikums ir dzeršanas režīma ievērošana. Nepieciešams pietiekams daudzums šķidruma, lai paātrinātu toksisko un sensibilizējošo vielu izvadīšanu no organisma.

Citus uztura standartus parasti pieņem attiecībā uz alerģiskām slimībām. Tas ir kafijas un šokolādes, alkohola, soda un sulu noraidījums no “iesaiņojumiem”, no citrusaugļiem, pikantiem un ceptiem ēdieniem, konserviem un marinādēm, medus un riekstiem. Visi šie produkti var izraisīt alerģiju paaugstinātas jutības indivīdiem. Pilnpiena produkti, olas un jūras veltes jālieto piesardzīgi..

Ko var darīt ar šo diētu?

  • svaiga skāba piena produkti;
  • liesa gaļa;
  • pilngraudu maizes;
  • dārzeņi, dilles, pētersīļi, salāti;
  • graudaugi un zupas no graudaugiem (griķi, auzu pārslu, rīsi);
  • visu šķirņu āboli un bumbieri;
  • nav cieši pagatavota tēja, žāvētu augļu kompots, mežrozīšu uzlējums.

Un vēlreiz mēs atgādinām par nepieciešamību dzert pietiekami daudz ūdens, negāzētu un nevis krāna ūdeni, bet vienkāršu un tīru ūdeni. To var iegādāties veikalā vai ņemt pārbaudītā dabiskā avotā: akā vai avotā.

Diēta dermatīta ārstēšanai pieaugušajiem

Kas jāņem vērā, izrakstot diētu dermatīta ārstēšanai pieaugušajiem? Ir zināms, ka pieauguša cilvēka uzturs ievērojami atšķiras no tā, ko bērns ēd.

Pirmkārt, tas ir alkohols, neatkarīgi no tā, vai tas ir alus, vai vīns, vai stiprāki dzērieni: tie ir jāizslēdz.

Nākamais solis ir pārskatīt diētu. Cepti, sālīti, kūpināti ēdieni un ātrās ēdināšanas ēdieni nav iekļauti. Atcerieties, ka mums jāaizsargā ķermenis no dažiem kairinošiem faktoriem, kas nelabvēlīgi ietekmē ķermeni, nonākot tajā ar pārtiku. Tā paša iemesla dēļ, ļoti uzmanīgi, lietojiet traukus, pievienojot medu, riekstus, jūras veltes, citrusaugļus, sojas produktus, kā arī olas un pienu. Mērču vietā izmantojiet dažāda veida augu eļļas (izņemot zemesriekstu un sezama eļļas, tās var izraisīt alerģiju), kā arī piena produktus - skābo krējumu, jogurtu. Ēdiet zupas, graudaugus, dārzeņu ēdienus, tvaika pīrādziņus ar zemu tauku saturu. Gatavojot ēdienu, mēģiniet nepievienot garšvielas un garšvielas, kā arī nelieciet mazāk sāls un cukura: tas novērsīs šķidruma aizturi organismā.

Izvēloties produktus, koncentrējieties uz sastāvu, kas norādīts uz iepakojuma: konservantu, krāsvielu, aromatizētāju, emulgatoru un citu kaitīgu vielu klātbūtne var saasināt dermatīta gaitu, tāpēc labāk no šādiem produktiem atteikties.

Visiem ēdieniem, ko ēdat, jābūt svaigiem, dārzeņiem un augļiem labi mazgātam.

Ir labi, ja ir konstatēts pārtikas alergēns: noteikti izslēdziet to no uztura un nekad vairs neēdiet to.

Diēta bērnu dermatīta ārstēšanai

Plānojot bērna uzturu, pārliecinieties, pēc kādiem ēdieniem pastiprinās dermatīta pazīmes, un izslēdziet šādus produktus no mazuļa uztura. Diemžēl dažreiz ir diezgan grūti aprēķināt iespējamo alergēnu, un pēc tam no ēdienkartes jāizslēdz visi produkti, kas zināmā mērā var izraisīt alerģiskas reakcijas. Šie produkti ietver:

  • jebkura veida dzīvnieku tauki;
  • augļi un dārzeņi ar sarkanu krāsu (tomāti, bietes, hurma utt.);
  • citrusi;
  • šokolāde jebkurā formā, kakao;
  • rieksti
  • biškopības produkti.

Pagatavojiet bērnu putru, kas garšota ar nelielu daudzumu augu eļļas, biezeni zupām, dārzeņu biezeņiem. Jūs varat piedāvāt liesu gaļu, vārītu vai vārītu dubultā katlā, ceptus augļus, biezpienu, biezpiena kastroli, dārzeņu pankūkas, dabisko jogurtu ar augļiem. Esiet piesardzīgs ar ogām: bērni pret tām var būt ļoti jūtīgi..

Izvairieties no sāls un ātru ogļhidrātu lietošanas, ierobežojiet bērna saldumu uzņemšanu. Noteikti jāizslēdz saldumi un soda: visu veidu ķīmisko vielu saturs šādos produktos ir ļoti smags slogs bērna ķermenim. Tas pats attiecas uz ēdieniem no ātrās ēdināšanas restorāniem..

Bērnam ar dermatītu piedāvātajam ēdienam jābūt viegli sagremojamam, sabalansētam un bez iespējamiem alergēniem un kairinātājiem.

Bieži vien bērnam ir alerģija pret govs pienu: šādos gadījumos mātei jābūt uzmanīgākai, izvēloties gatavus maisījumus un kartupeļu biezeni mazulim. Noteikti apskatiet etiķetes un izlasiet produkta sastāvu, lai nejauši nedotu bērnam ēdienu ar alergēnu. Dažreiz bērns, kurš neņem govs pienu, diezgan normāli panes kazas pienu..

Ja mazulim ir izveidojies perorāls dermatīts, barībā, ko viņi ēd, nedrīkst būt vielas, kas kairina ādu ap mutes dobumu. Šādā situācijā ir jāizslēdz sāļie, pikanti, skābie un karstie ēdieni.

Mammas diēta atopiskā dermatīta gadījumā mazulim

Pirmo dzīves gadu bērns ir ārkārtīgi jutīgs pret alerģisku reakciju attīstību, jo mazs organisms vēl nav pietiekami pielāgots dažām vielām, kas tam ir jaunas. Diatēze, atopiskais dermatīts - bieži jaunas mātes nevar saprast, no kurienes nāk šī vai tā slimība. Parasti alergēns mazuļa ķermenī nonāk kopā ar pārtiku. Ja mazulis ēd maisījumu - visticamāk, iemesls ir viņos. Ja bērns tiek barots ar krūti, vainīga ir mātes uzturs, jo gandrīz visas vielas, ko lieto kopā ar pārtiku, nonāk mātes pienā un no turienes bērna ķermenī. Turklāt eksperti apgalvo, ka sievietei pēdējās grūtniecības nedēļās vajadzētu izslēgt noteiktus pārtikas produktus no uztura, nemaz nerunājot par zīdīšanas periodu..

Kādiem pārtikas produktiem vajadzētu būt mātes uzturā, un kādus labāk izslēgt?

Mēs piedāvājam jums to produktu sarakstu, kuri, visticamāk, citi izraisa alerģiskas reakcijas:

  • absolūti visi citrusi (apelsīni, mandarīni, laimi, greipfrūti, citroni);
  • biškopības produkti (medus, bišu maize, ziedputekšņi, zabrus);
  • augļi, kas neaudzē reģionā (eksotiski augļi);
  • zemenes un zemenes, vīnogas;
  • jūras veltes, kalmāri, krabji, dzeltenie omāri, gliemenes;
  • kaviārs;
  • vistas olas;
  • pilnpiens;
  • kvieši un rudzi;
  • kakao pupiņas un to produkti;
  • rieksti, zemesriekstu sviests un makaroni;
  • kūpināta gaļa, garšvielas, saldumi, produkti ar ķīmiskām krāsvielām un konservantiem, ieskaitot dzērienus.

Mammai vajadzētu ēst mēreni, nepārēsties un nepievērsties nevienam produktam: uzturam jābūt daudzveidīgam un barojošam.

Esiet piesardzīgs attiecībā uz mazuļa uzturu: nepārēdiet viņu ar pārtiku, pakāpeniski ieviešiet jaunus maisījumus un papildinošus ēdienus, sākot ar ½ tējk. Ieteicams bērnu neizņemt no krūts līdz 1 gadam. Bet dodiet mazulim tīru ūdeni pēc pieprasījuma: diatēzes novēršanai ir ļoti svarīgi uzturēt ūdens bilanci.

Diētas izvēlne dermatīta ārstēšanai

Kā izveidot ikdienas ēdienkarti, kas nekaitē personai, kas cieš no dermatīta? Ievērojot visus ieteikumus, jūs varat dot aptuvenu uzturu, kas sastāv no produktiem, kuriem atļauta ķermeņa paaugstināta jutība:

  • Brokastis. Auzu pārslas uz ūdens, vāja zaļā tēja.
  • Vakariņas. Zupa uz vāja gaļas buljona, rīsi ar tvaika pīrādziņiem, žāvētu augļu kompots.
  • Vakariņas. Dārzeņu sautējums, piparmētru tēja.

Kā uzkodu dienas laikā jūs varat ēst ābolu vai bumbieri, naktī izdzert glāzi beztauku svaiga jogurta.

  • Brokastis. Biezpiens ar zema tauku satura skābo krējumu, ābolu kompots.
  • Vakariņas. Cukini biezeņa zupa, sautēta gaļa ar dārzeņu garnīru, zaļā tēja.
  • Vakariņas. Tvaicētas zivis, gurķu un kāpostu salāti, kompots.
  • Brokastis. Sviestmaize no pilngraudu kaltētas maizes un biezpiena ar zaļumiem, zaļā tēja ar citrona balzamu.
  • Vakariņas. Dārzeņu zupa, griķi ar aknām, salātiem un zaļumiem, auzu želeja.
  • Vakariņas. Zivju steiki, sasmalcināti dārzeņi, kumelīšu tēja.

Izvēlne var būt diezgan daudzveidīga un noderīga, ja pareizi pievērsīsities strāvas shēmas izveidošanai. Ja šaubāties par produktu vai trauku izvēli, nepalaidiet vērā dermatologa vai dietologa padomu, kura uzdevums ir jums detalizēti un skaidri izskaidrot konkrēta produkta lomu uzturā, kā arī tā lietošanas iespēju dermatīta gadījumā.

Dermatīta diētas receptes

Internetā un specializētajā literatūrā jūs varat atrast daudzas diētas receptes dermatīta ārstēšanai. Īpaši viegli ievērot šo diētu ir dubultā katla klātbūtnē - neaizstājams līdzeklis atbilstoši uztura uzturam. Piemēram, šeit ir dažas no populārākajām receptēm..

  • Pilnvērtīgas tvaikoņa vakariņas

Ņem divas šķēles tītara krūtiņas, dažus kartupeļus, burkānus, ziedkāpostu un sāli. Ielejiet ūdeni dubultā katlā, apakšējā nodalījumā ielieciet rupji sasmalcinātus sālītus kartupeļus, augšējā nodalījumā ielieciet ziedkāpostu šķēles, burkānus ar ritenīšiem vai nūjām un gaļu virs tiem. Solim. Pavārs stundu ar pilnu jaudu. Pasniedz ar mājās gatavotu majonēzi vai zemu tauku saturu skābo krējumu.

Paņemiet fileju ar zemu tauku saturu zivīm, sāli un ievietojiet dubultā katlā virs salātu lapām. Zivīm ieliekam sasmalcinātas dilles un nedaudz lauru lapu. Mēs ieslēdzam maksimālo jaudu, pavārs apmēram 15-20 minūtes, lai netiktu pārmērīgi pakļauts. Salātu lapu vietā jūs varat ievietot kāpostus, arī ļoti garšīgus.

  • Kukurūzas putra dubultā katlā

Mēs noskalojam kukurūzas putraimus, ielieciet to rīsu krūzē (dubultā katlā) un ielejiet ūdeni proporcijā 1: 4. Mēs iestatām taimeri 25 minūtēm. Pēc tam pievienojiet nedaudz sāls un augu eļļas (ūdens nav obligāts) un uzstājiet vēl 5 minūtes. Atstājiet putru nedaudz svīst un pasniedziet. Ja lielo graudaugu daļu ievietojat dubultā katlā, tas var prasīt ilgāku laiku..

  • Ceptas vistas aknas

Ņem 500 g vistas aknu, nelielu cukini, mājās gatavotu majonēzi, garšaugus, nedaudz augu eļļas. Mēs pārspējam aknas, sāli, ielieciet veidnē, kas ieeļļota ar augu eļļu, ielieciet cukini apļus, virsū sāli, virsū ielejiet majonēzi, jūs varat apkaisīt ar nelielu daudzumu cieta rīvēta siera. Cep cepeškrāsnī, līdz vārīti. Pasniedzot, apkaisa ar zaļumiem.

Ņem 1,5 kg teļa gaļas, mazgā gaļu un nosusina to, noņem plēves. Gaļu berzējiet ar sāli un pildījumu ar burkānu un olīvu šķēlītēm. Mēs cieši sasaistām gaļu ar pavedienu, iesaiņojam to ar foliju un ievietojam dubultā katlā. Gatavošana ar pilnu jaudu. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala lieluma, teļa gaļa vidēji tiek vārīta apmēram 1,5 stundas: procesā periodiski jāpārbauda gaļas gatavība. Pasniedziet teļa gaļu ar garnīru vai dārzeņiem.

Šīs diētas laikā neaizmirstiet, ka no ķermeņa jāizvada toksīni: izdzeriet pietiekamu daudzumu šķidruma, vismaz 1,5 litrus dienā.

Diētas laikā ir noderīgi lietot probiotiskās zāles, kas uzlabo gremošanu un atjauno normālu zarnu mikrofloru.

Dermatīta diēta būtu jāsastāda, ņemot vērā iegūtos diagnostikas rezultātus, un tā jālieto kopā ar atbilstošu ārsta noteikto zāļu terapiju..

Hipoalerģiska diēta atopiskajam dermatītam bērniem un pieaugušajiem

Lielākā daļa ādas slimību rodas dažāda veida dermatīta gadījumā, no kuriem visbiežāk sastopams atopisks. Tā ir iedzimtas etioloģijas slimība, tāpēc cilvēkam visu mūžu jāievēro uztura uzturs. Tās galvenais princips ir alergēnu produktu noraidīšana. Paasinājumu laikā pacientam ieteicams ēst veselīgu pārtiku, lai paātrinātu ādas atjaunošanos. Turklāt receptēs izmantotās sastāvdaļas ir pareizi jāapstrādā..

Kas ir atopiskais dermatīts

Šī ir hroniska alerģiska rakstura ādas slimība. Termins "atopija" nozīmē imunoloģisko slimības attīstības mehānismu. Atopiskais dermatīts attīstās iedzimtības rezultātā. Šīs ādas slimības veidošanās mehānisms ir balstīts uz organisma ģenētisko spēju radīt antivielu pārpalikumu, reaģējot uz alergēnu darbību. Pēdējais un aktivizē alerģisku reakciju, kas skaidrāk izpaužas salīdzinājumā ar normu. Tātad atopiskā dermatīta pamatā ir imūnsistēmas ģenētiskā “anomālija”.

Biežāk slimība tiek diagnosticēta zīdaiņa vecumā, kā rezultātā bērnam ir iekaisuši sarkani plankumi ar pārslainu virsmu. Ja dermatīts pats par sevi nepāriet, tas kļūst hronisks un pavada cilvēku visu mūžu. Pavasara-rudens periodā tiek atzīmēti patoloģijas saasinājumi. Tipiski atopiskā dermatīta simptomi ir:

  • nieze
  • sausa āda (ekzēma);
  • izsitumi plankumu, burbuļu, erozijas, plaisu, zvīņu veidā;
  • ādas hipopigmentācija;
  • plakstiņu pīlings;
  • sejas bālums;
  • matu vājināšanās un retināšana galvas aizmugurē;
  • pēdu pietūkums un hiperēmija.

Attīstības iemesli un iedzimta nosliece

Atopiskais dermatīts ir daudzfaktorāla slimība, tas ir, tam ir daudz attīstības cēloņu. Galvenais no tiem ir iedzimta nosliece. Gandrīz 80% pacientu, kas cieš no atopiskā dermatīta, ārsti diagnosticē apgrūtinātu ģimenes anamnēzi. Tas nozīmē, ka vismaz vienam radiniekam ir kāda atopija, piemēram, siena drudzis, bronhiālā astma, pārtikas alerģijas. Vēl viens atopiskā dermatīta cēlonis ir imūnsistēmas disfunkcija. Tas ietekmē divas ķermeņa saites:

  • Šūnu Kad šī saite ir novājināta, tiek novērots samazināts killer šūnu un nomācēju skaits, kas parasti regulē ķermeņa reakciju uz provocējošiem faktoriem.
  • Humorāls. Ar imūnsistēmas disfunkciju imūnglobulīns E (IgE) uzkrājas lielos daudzumos, kas pastiprina organisma reakciju.

Sakarā ar šo divu saišu nepareizu darbību veidojas vispārēja ķermeņa paaugstināta jutība pret kairinātājiem. Rezultātā tiek radīti apstākļi, kādos sprūdu (provocējošu faktoru) ietekmē parādās arī atopiskā dermatīta simptomi. Slimība attīstās sakarā ar palielinātu imūnoalerģiskās reakcijas veidošanos šūnās. Papildus cēloņiem atopiskajam dermatītam ir virkne iedarbinošu faktoru, kuru ietekmē parādās tā simptomi. Tātad sensibilizācijas sākuma loma ādas atopijas veidošanā var būt šāda:

  • zarnu disbioze;
  • helmintu invāzijas;
  • fermentopathy;
  • zarnu motilitātes traucējumi;
  • cistiskā fibroze;
  • žultspūšļa vai aknu slimības;
  • ādas sausums vai kseroze;
  • stresa un aukstuma iedarbība;
  • pārtikas alerģija;
  • ņemot Aspirīnu, pretkrampju līdzekļus, sulfonamīdus, antibiotikas.

Diētas principi

Galvenais pasākums cīņā pret atopisko dermatītu papildus ziežu ārējai lietošanai ir īpaša diēta. Ievērojot ārsta ieteikumus, jūs varat nodrošināt maksimālu terapeitisko ārstēšanas rezultātu. Diētas uzturs nav nepieciešams svara zaudēšanai, bet gan lai samazinātu kontaktu ar alergēniem un visu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu. Šī iemesla dēļ izvēlnes sastādīšanai ir vairāki citi principi, no kuriem galvenie ir šādi:

  • Neēdiet ēdienus ar spilgtu garšu. Saldumi, sāls, skābie un pikanti ēdieni, garšvielas, garšvielas ir pakļauti ierobežojumiem. Reizēm atļauti saldie deserti, kuru pamatā ir fruktoze.
  • Ēdiet mazas maltītes līdz 4-5 reizēm dienā, lai nepārslogotu gremošanas sistēmu.
  • Dārzeņus un augļus izvēlieties pēc sezonas. Vēlams izmantot audzētas vasarnīcās, nepievienojot sintētisko mēslojumu.
  • Dienas laikā dzert vismaz 1,5 litrus tīra ūdens, lai normalizētu ūdens-sāls līdzsvaru organismā. Ar difūzu neirodermatītu dzeriet tikai pudelēs.

Apstrādes un vārīšanas tehnoloģija

Receptes jāizvēlas tā, lai gatavie ēdieni labvēlīgi ietekmētu kuņģa-zarnu trakta orgānus. Jūs nevarat izmantot kodināšanas, sālīšanas un fermentācijas metodes. Vēlams izvēlēties tvaika apstrādes metodi. Ir atļauts arī cept cepeškrāsnī vai gatavot sastāvdaļas. To termiskā apstrāde palīdz mazināt trauku alerģiju. Šī iemesla dēļ neapstrādātu dārzeņu un augļu lietošana ir samērā kontrindicēta. Ir vairāki citi ieteikumi attiecībā uz ēdiena gatavošanu:

  • Kartupeļus pāris stundas iepriekš iemērciet aukstā ūdenī, lai samazinātu cietes daudzumu tajā..
  • Gatavojiet zupas uz otrā vai trešā buljona, pēc pirmā vārīšanās šķidrumu iztukšojiet. Tas palīdzēs samazināt trauku tauku saturu..
  • Pagatavojiet putru trešajā ūdenī, pirmās divas nolejiet tūlīt pēc vārīšanās.
  • Salāti sezonā ar kukurūzas, olīvu vai saulespuķu nerafinētu eļļu. Tie ir taukskābju avoti, kas nepieciešami ādas atjaunošanai;
  • Pirms piena lietošanas to atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 1 un uzvāra.

Uzturs atopiskā dermatīta ārstēšanai

Hipoalerģiska diēta atopiskā dermatīta gadījumā ietver individuālu pieeju ēdienkartes sagatavošanai. Kopumā ir trīs diētas iespējas, kuras tiek noteiktas atkarībā no tā, vai ir identificēts alergēns, un ņemot vērā pacienta stāvokli. Tātad praksē tiek izmantotas šādas energosistēmas:

  • Likvidēšana. Tas ir nepieciešams pilnīgai ķermeņa attīrīšanai saasināšanās laikā. Tas sākas ar gandrīz pilnīgu badu. Pēc tam ik pēc dažām dienām ēdienkartē tiek ievests viens līdzeklis atopiskā dermatīta ārstēšanai, kas palīdz identificēt alergēnu.
  • Rotācijas. Tam ir sarežģītāks uztura princips, kura būtība ir dažādu pārtikas produktu vienlaicīga lietošana. Šī hipoalerģiskā diēta ir īpaši populāra pediatrijā, jo tā nav tik stingra..
  • Antialerģiski. Šī hipoalerģiskā diēta tiek noteikta jau ar precīzi noteiktu diagnozi un identificētu alergēnu. Par ēdienkarti jums jāinteresējas ārsts, jo jūs nevarat norādīt pilnu atļauto un aizliegto ēdienu sarakstu atopiskā dermatīta gadījumā.

Izvadīšanas diēta

Šīs hipoalerģiskās diētas diēta ir ļoti stingra, tāpēc to biežāk izraksta pieaugušajiem ar atopiskā dermatīta paasinājumu. Likvidēšanas mērķis ir sasniegt šādus mērķus:

  • attīra alergēnu ķermeni;
  • "Nulle" diētu;
  • samazināt alergēnu iedarbību uz ķermeni;
  • ieviešot vienu produktu pēc dažām dienām, identificē alergēnus.

Ir vērts atzīmēt, ka izvadīšanas diēta var izraisīt mikroelementozi, hipo- vai vitamīnu trūkumu. Viņas uzturs vairākas dienas mainās šādi:

  1. Pirmās 3 dienas. Pacientam vajadzētu ēst tikai rīvmaizi un ūdeni. Tas ir nepieciešams ķermeņa attīrīšanai un sekojošai jaunu ēdienu ieviešanai uzturā.
  2. 4-5 dienas. Tiek ieviests viens gaļas veids, piemēram, liesa cūkgaļa, mēle vai vārīta liellopa gaļa. Tajā pašā laikā viņi uzrauga ķermeņa reakciju. Ja nav negatīvu izpausmju, tad varat turpināt.
  3. 6-7 dienas. Tiek ieviests viens piena produkts, vēlams raudzēts piens.
  4. 8-9 dienas. Diētai pievieno vārītus dārzeņus.
  5. 10-11 dienas. Labība atļauta.

Lai neapklusinātu, ieviešot jaunus ēdienus, ārsti iesaka sākt ēdienreizes dienasgrāmatu. Tajā tiek ierakstītas dienas, patērētie trauki un reakcija uz tiem. Ja jums ir alerģija pret kaut ko, tad šī sastāvdaļa tiek nekavējoties izslēgta no izvēlnes. Ar labu reakciju uz šādu diētu ir atļauts ieviest šādus produktus:

  • putns ar zemu tauku saturu (tītars, fileja);
  • augļi (banāni, āboli).

Bērniem pārtikas alerģija vai nepanesamība ir provocējošs atopiskā dermatīta faktors tikai 10% gadījumu. Šī iemesla dēļ elpojošā hipoalerģiskā diēta dod pozitīvu rezultātu, ārstējot tikai nelielu daļu mazu pacientu. Elpošanas diēta pieaugušajiem saasināšanās periodā ietver tādu produktu lietošanu, kuriem ir zema alerģiska aktivitāte, piemēram:

  • ķirbis;
  • skvošs;
  • liellopu gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu;
  • rīsi un pērļu mieži;
  • gurķi
  • cukini;
  • subprodukti;
  • vārīta vista;
  • rācenis;
  • zaļie āboli
  • baltās jāņogas;
  • biezpiens ar zemu tauku saturu;
  • bumbieri
  • žāvēti augļi;
  • auzu pārslu;
  • arbūzs;
  • olīvu un saulespuķu eļļas.

Antialerģiski

Šīs hipoalerģiskās diētas būtība ir trauku sastāvdaļu noraidīšana, kas izraisīja alerģiju. Bērniem tādi ir olu dzeltenums un pākšaugi. Pieaugušie cieš arī no alerģijām, kas attīstās uz ieelpoto un barības saturošo alergēnu sarežģītās ietekmes fona. Viņiem galvenie provokatori ir karotīnu saturoši pārtikas produkti un rieksti. Izvēlne tiek izvēlēta individuāli, jo katram cilvēkam ir alerģiska reakcija, ko izraisa dažādi alergēni.

Lai pielāgotu uzturu, pacientam regulāri jāveic gremošanas sistēmas pārbaude. Iemesls ir tāds, ka daudzi produkti izraisa negatīvu reakciju tikai uz zarnu gļotādas traucētās darbības fona, t.i. ir pseidoalergēni. Pēc izvadīšanas diētas jūs varat pakāpeniski paplašināt savu uzturu, ievērojot šādus norādījumus:

  1. Vispirms iepazīstiniet ar baltmaizi, zema tauku satura baltajām zivīm, vārītu cūkgaļu, zaļiem un dzelteniem augļiem, dārzeņiem.
  2. Ja nav negatīvas reakcijas, diētai pievieno sarkanos un oranžos augļus un dārzeņus. Pēc tam tiek ieviesti augļu kompoti un augļu biezenis, svaigi spiestas sulas. Tātad veidojas pamata hipoalerģiska diēta pacientam ar atopisko dermatītu.
  3. Pārtikas produktus ar paaugstinātu alergēniskuma pakāpi ievieš pakāpeniski. Tas ir nepieciešams uzturā, jo tas ir noderīgs enerģijas vērtības un mikroelementu satura ziņā. Tajā ietilpst tomāti, rieksti, zemenes, melone, citrusaugļi, jūras veltes, šokolāde, ikri, medus.

Rotācijas

Pediatrijas praksē biežāk tiek izmantota rotācijas diēta. Ir nepieciešams atklāt alerģiju pret noteiktām trauku sastāvdaļām. Šīs hipoalerģiskās diētas ēdienkarte ir daudzveidīga. Pēc daudzu zinātnieku domām, tā pati diēta ievērojami palielina alerģiju risku. Jo vairāk cilvēku patērē vienu produktu, jo lielāka ir negatīva reakcija uz to. Rotācijas hipoalerģiska diēta atopiskajam dermatītam palīdz no tā izvairīties. Saskaņā ar principiem visi produkti ir sadalīti šādās grupās:

Rotācijas diētas pamatprincips ir pievienot četras sastāvdaļas no katras grupas ik pēc četrām dienām. Atkārtot jebkuru no tām ir atļauts tikai piektajā dienā. Tas palīdz izsekot reakcijai uz dažādiem ēdieniem. Ja kāda sastāvdaļa izraisīja jūsu aizdomas, tad mēģiniet to ieviest nākamajās 4 dienās, bet citā kombinācijā. Pēc atkārtotas reakcijas produkts tiek izslēgts no uztura. Lai nesajauktos ar rotācijas diētu, ir vērts arī uzturēt pārtikas dienasgrāmatu.

Atļauto un aizliegto produktu tabula

Visus produktus pēc alerģences pakāpes parasti sadala trīs grupās. Uzturā pa vienam vajadzētu ieviest spēcīgi alergēnus un uzraudzīt ķermeņa reakciju uz tiem. Pēc tam jūs varat izlemt par iespēju šo produktu iekļaut ikdienas uzturā. Alergēnitātes pakāpi ērtāk nosaka tabula:

Produktu grupa / iespējamā alerģiskā aktivitāte

  • ērkšķogu;
  • baltās jāņogas;
  • baltie ķirši;
  • žāvēti āboli, žāvētas plūmes un citi žāvēti augļi;
  • zaļie āboli
  • zaļie bumbieri;
  • plūmes.
  • banāni
  • Mellenes
  • arbūzs;
  • dzērvene;
  • upenes;
  • melleņu;
  • brūkleņu.
  • ķirsis;
  • vīnogas;
  • aveņu;
  • meža zemenes;
  • smiltsērkšķu;
  • Zemene;
  • persiki;
  • aprikozes
  • konservētas sulas, kompoti;
  • rozīnes, žāvēti aprikozes, vīģes, datumi;
  • hurma;
  • kivi, feijoa, ananāsi, papaija;
  • sarkani āboli
  • melone;
  • citrusaugļi;
  • granātas.

Dārzeņi, pupas un zaļumi

  • pētersīļi;
  • svaigi gurķi;
  • skvošs;
  • ķirbis;
  • spināti;
  • kartupeļi;
  • baltie kāposti un citas kāpostu šķirnes;
  • cukini;
  • Zaļie salāti;
  • dilles.
  • zaļie zirņi;
  • rācenis;
  • baklažāns;
  • pākšaugi;
  • kartupeļi.
  • Tomāti
  • biešu;
  • saulespuķu sēklas;
  • burkāns;
  • sarkanie un zaļie pipari;
  • selerijas;
  • skābenes;
  • burkāns;
  • redīsi;
  • Tomātu mērce;
  • zviedrs.

Gaļa un subprodukti

  • trusis;
  • zirga gaļa;
  • tvaicēta vai vārīta liellopa gaļa;
  • cūkgaļas šķirnes ar zemu tauku saturu;
  • aitas gaļa.
  • aknas;
  • nieres.
  • teļa gaļa;
  • vārītas desas;
  • vista;
  • tītars;
  • zoss;
  • pīle;
  • vistas buljons;
  • desas un desas;
  • kūpinātas desas;
  • gardumi
  • cūkgaļa.

Zivis un jūras veltes

  • heks;
  • zander;
  • menca;
  • upju zivju šķirnes ar zemu tauku saturu.
  • zivju konservi;
  • sarkans un melns ikri;
  • sarkanas un baltas zivis;
  • vēžveidīgie;
  • sviests;
  • piena produkti;
  • skābais krējums;
  • maigs siers.
  • svaigs piens;
  • krēms;
  • krējuma siers
  • kausēts siers;
  • pikants siers ar garšvielām;
  • govs piens;
  • kefīrs;
  • bifidokums;
  • vāja tēja, zaļa;
  • kompoti;
  • acidophilus;
  • dabīgais jogurts;
  • minerālūdens;
  • cigoriņi;
  • mežrozīšu sula un buljons.
  • soda;
  • alkoholu saturoši dzērieni;
  • kafija;
  • kakao;
  • želeja.
  • iemērc rīsi;
  • griķi;
  • kukurūza.
  • auzu pārslu.
  • manna;
  • kvieši;
  • vienkārša žāvēšana;
  • pastas;
  • zefīri;
  • makaroni;
  • krekeris;
  • kliju maize;
  • krekeri;
  • krekeri.
  • ābolu marmelāde.
  • sviesta maize;
  • piparkūku cepumi;
  • saldējums;
  • šokolāde;
  • krējuma kūkas.

  • kukurūzas vai olīveļļas.
  • zāļu novārījumi.
  • kanēlis;
  • sinepes;
  • rieksti
  • košļājamā gumija;
  • etiķis;
  • olas dzeltenums;
  • sēnes;
  • majonēze;
  • pipari;
  • halva;
  • medus;
  • ķiploki.

Diēta par dermatītu pieaugušajiem - ēdienkarte

Hipoalerģiska diēta atopiskajam dermatītam tiek izvēlēta, ņemot vērā pacienta vecumu. Atkarībā no šī kritērija tiek izdalītas šādas pacientu grupas:

  • jaundzimušie - 0-2 gadi;
  • bērni - 2-12 gadus veci;
  • pusaudžiem un pieaugušajiem - no 12 gadu vecuma.

Atopiskā dermatīta attīstība pēc 12 gadu vecuma ir rets gadījums. Biežāk šī slimība tiek diagnosticēta zīdaiņa vecumā, kam seko ilgs remisijas periods. Vecākā vecumā patoloģiju var aktivizēt sprūda - provocējošu faktoru ietekmē. Šajā gadījumā pieaugušajiem jāievēro hipoalerģiska diēta. Ja pacientam nav alerģijas pret noteiktu produktu grupu, tad ir atļauts ēst daudzveidīgākā ēdienkartē. Piemērs ir šāda diēta:

Auzu pārslas uz ūdens, žāvēti augļi, tēja.

Rīsi, vārīta liellopa gaļa, mežrozīšu buljons.

Vārīta liellopa gaļa ar dārzeņu sautējumu, tēja.

Bumbieris, biezpiena kastrolis, cigoriņi.

Griķu putraimi, mēle, mežrozīšu buljons.

Vārīts tītars ar rīsiem, tēja.

Tēja, grauzdiņi ar ābolu ievārījumu.

Tēja, dārzeņu biezenīšu zupa.

Vārīti ziedkāposti ar liellopa gaļas kotletes, savvaļas rozi.

Auzu milti uz ūdens ar ķirbi, vāja kafija.

Griķu biezputra, liellopa gaļas kotletes, tēja.

Žāvētas plūmes, dārzeņu salāti, mežrozīšu buljons.

Žāvētas plūmes, pāris cepumu, tēja.

Vārīts vistas dārzeņu sautējums, mežrozīte.

Sautēti kāposti ar mēli.

Kukurūzas pārslas ar kefīru, tēja.

Jēra gaļa ar vārītiem dārzeņiem, mežrozīte.

Risks ar sautētu trusi, tēju.

Cigoriņi, grauzdiņi ar sieru.

Kotletes, cūkgaļa, dārzeņu zupa, griķi.

Sautēti kāposti, bietes.

Grūtnieču diētas iezīmes

Zīdīšanas periodā jebkurai sievietei jāievēro vairāki noteikumi par viņas uzturu. Tas ir saistīts ar faktu, ka visi produkti ar pienu nonāk bērna ķermenī. Lai novērstu atopiskā dermatīta attīstību mazulī, barojošai sievietei jāievēro šādi noteikumi:

  • dzert tikai melno tēju, lielu lapu, bez aromatizētāja;
  • atturēties no cepta, pikanta, karsta ēdiena;
  • atteikties no spilgtiem augļiem un dārzeņiem;
  • neēdiet pārtiku ar krāsvielām, šokolādi, jūras veltēm;
  • izslēgt visus pārtikas produktus ar paaugstinātu alergēniskuma pakāpi un samazināt pārtiku ar vidējo līmeni;
  • ierobežot saskari ar sadzīves ķimikālijām;
  • samazināt dzīvnieku tauku daudzumu uzturā;
  • nelietojiet smaržas un pretsviedru līdzekļus;
  • no gaļas dodiet priekšroku liellopu gaļai vai trušiem;
  • no augu eļļām izmantot rapšu, kukurūzas vai olīvu;
  • pagatavojiet putru ūdenī, vājpienā vai dārzeņu buljonos;
  • ēst tikai vārītus ēdienus vai tvaicētus;
  • izslēdziet pārtikas produktus ar augstu karotīna saturu, piemēram, burkānus, ķirbi, bietes, papriku, tomātus.

Bērniem

Bērna uzturam, pat ar hipoalerģisku uzturu, jābūt sabalansētam. Aktīvai izaugsmei bērna ķermenim ir nepieciešams liels daudzums olbaltumvielu - tas veido vismaz ceturto daļu no kopējā ikdienas uztura. Olbaltumvielas var iegūt no liesas tītara vai vistas. Visas bērna ēdienreizes jāsagatavo mājās un tieši pirms katras ēdienreizes. Pārtraukumiem starp tiem vajadzētu būt apmēram 2,5-3 stundām.

Īsos intervālos starp ēdienreizēm bērna gremošanas trakta slodze nav tik liela, un orgāni var darboties pareizi. Hipoalerģiskas diētas izvēlne bērniem atopiskā dermatīta gadījumā ir parādīta tabulā:

Griķu biezputru uz ūdens ar olīveļļu.

Kartupeļu un kāpostu zupa uz liellopa buljona, zaļo ābolu kompots.

Vārīta liellopa gaļa ar prosa putru, zaļo ābolu.

Griķu biezputra ar karoti rapšu eļļas, tēja bez cukura.

Kartupeļu zupa uz ūdens ar skābo krējumu, kompots.

Rīsu biezputra no iepriekš izmērcētiem rīsiem, kompots no žāvētiem āboliem.

Sieru ar zemu tauku saturu, rīsu šķidru putru.

Vārīta liellopa gaļa vai kartupeļu biezeni ar iepriekš izmērcētiem rīsiem.

Tvaicēti gaļas pīrādziņi ar kartupeļu biezeni.

Svaigu kāpostu salāti ar olīveļļu, grauzdiņi ar maizi.

Tvaika kotletes, kāpostu zupa, kompots.

Bērnu biezpiens, laisko kāpostu rullīši ar vārītiem rīsiem.

Auzu pārslu biezputra ar žāvētām plūmēm.

Vārīti makaroni ar sviestu.

Svaigu kāpostu salāti ar augu eļļu, sautēti kartupeļi ar vārītu gaļu.

Viskozā griķu biezputra, siera šķēle, maize un sviests.

Vermicelli zupa, gaļas steiki, sautēti kāposti.

Vārīti kartupeļi ar sviestu.

Šķidra auzu pārslu biezputra, maize ar sviestu.

Kartupeļu zupa ar skābo krējumu, gaļas biezeni ar liellopa stroganoff no vārītas gaļas.

Tvaicēts dārzeņu sautējums ar gaļas kotletēm.

Papildu pārtikas ieviešana zīdaiņiem

Ir atļauts sākt ieviest papildinošus ēdienus, kad bērns sasniedz 5-6 mēnešu vecumu. Vēlāka pieaugušo pārtikas ieviešana nav atopiskā dermatīta attīstības profilakse, tāpēc nav jēgas ilgi aizkavēt šo procesu. Ieviestajiem produktiem jābūt daudzkomponentu un bez lipekļa, un tajos nedrīkst būt šādas vielas:

Ar caureju ir lietderīgi dot bērnam putru, bet aizcietējumiem - dārzeņu biezeņus. Sešu mēnešu vecuma bērniem ir atļauts barot ar gaļu, bet tikai biezenī. Atļauts lietot cūkgaļu, tītaru, jēra gaļu, teļa gaļu un liellopu gaļu - tikai tad, ja nav paaugstinātas jutības pret govs piena olbaltumvielām. Augļi mazuļa uzturā jāievieš līdz pirmā dzīves gada beigām un tikai termiski apstrādātā veidā. Zivis, šokolāde, ātrās ēdināšanas un vistas olas ir aizliegtas.

No mākslīgajiem maisījumiem ir vērts izvēlēties tos, kuriem ir augsta hidrolīzes pakāpe, jo tie tiek sadalīti mazākos fermentos un ir vieglāk sagremojami. Nedēļā vajadzētu ieviest tikai vienu jaunu produktu. Barošana tiek dota jau galvenās barošanas vidū vai beigās. Viengadīgajam mazulim iespējamo ēdienu vispārējā sarakstā iekļauti šādi ēdieni:

  • sulas un augļu biezeņi;
  • kefīrs;
  • vājpiena siers;
  • auzu un griķu biezputra;
  • divreiz vārīta liellopa gaļa vai trusis;
  • dārzeņu biezeni no kāpostiem vai izmērcētiem kartupeļiem.

Pēc viena ieviešanas trauku sastāvdaļām jāgaida 2-3 dienas. Tikai pēc šāda laika parādīsies iespējamā alerģija. Ja negatīva reakcija nesekoja, tad ir atļauts palielināt ieviestā produkta daudzumu, bet pakāpeniski, ar nelielu karoti. Nekādā gadījumā nevajadzētu barot bērnu ar visu šķīvi vai burciņu uzreiz, pat ja viņš ēd ar lielu apetīti.

Efektivitāte un rezultāti

Hipoalerģiskas diētas ievērošana atopiskā dermatīta gadījumā palīdz palielināt remisijas periodu un samazināt imūnsistēmas reakciju. Pat ievērojot visus dietologa ieteikumus, var būt grūti noteikt alergēnu. Dažreiz attīstās alerģiska reakcija uz tām trauku sastāvdaļām, kuras patiesībā nav ķermeņa negatīvās reakcijas cēlonis.

Šajā gadījumā ir jāizslēdz krusteniskā alerģija. Tā ir ķermeņa reakcija uz vielām, kas pēc struktūras ir līdzīgas alergēnam. Piemēram, cilvēkam ir jutība pret antibiotikām. Šī iemesla dēļ viņam var rasties alerģija pret gaļu vai citiem produktiem, kuros pievienotas līdzīgas vielas, lai palielinātu glabāšanas laiku. Šajā gadījumā ir jāizslēdz visas sastāvdaļas, kas ir līdzīgas viena otrai. Tie ir parādīti tabulā:

Iespējamās reakcijas uz citiem produktiem

Augi no naktsmāju ģimenes: tabaka, tomāti, baklažāni, salāti, paprika.

Zemenes, brūklenes, kazenes, sarkanās un upenes.

Jūras un upju zivis

Jūras veltes, sausa zivju pārtika.

Rīsi vai auzu pārslas, graudaugi, avokado, banāni, griķi, rieksti.

Citi citrusaugļu veidi.

Tomāti, banāni, kauliņu augļi, zaļie zirnīši, sojas olbaltumvielas.

Pētersīļi, selerijas.

Pilns govs piens

Teļa gaļa, taukaina un beztauku liellopu gaļa, zāles, kuru pamatā ir vielas no liellopu aizkuņģa dziedzera.

Aprikozes, mandeļu kodoli, dažādu šķirņu āboli, ķirši, ķirši, nektarīni.

Video

Atsauksmes

Manai meitai diatēze pirmo reizi radās 6 mēnešu vecumā. Iemesls bija papildinošie ēdieni, lai gan es ievēroju visus ārsta ieteikumus. Tā rezultātā man nācās pāriet uz mākslīgiem maisījumiem. Bija uzlabojums - diatēze sāka izpausties retāk, bet līdz 2 gadu vecumam joprojām bija recidīvi. Kopš šī vecuma viņi sāka ievērot hipoalerģisku diētu un atopiskais dermatīts vairs neizpaudās.

Kopš pusaudža vecuma ievēroju hipoalerģisku diētu. Alergēns tika atklāts, izmantojot rotācijas uztura sistēmu, pēc tam tas tika pilnībā izslēgts no uztura. Dažreiz parādās izsitumi uz ādas, bet šādas sāpīgas sajūtas un nieze vairs nesniedz.