Bazilika ārstnieciskās īpašības

Par bazilikas dzimteni tiek uzskatīta Dienvidāzija, Āfrika, Eiropas apgabali ar tropisku, mērenu klimatu. Austrumu medicīnā smaržu, vīraks sagatavošanai tika izmantoti dažādi bazilika veidi. Vannu aromatizēšanai tika izmantota zāle, ziedi, ap telpām augi tika apstrādāti ar pulvera augiem.

Kampara baziliks bija senās Indijas svētais augs, lietoja - sirds slimības, plaušu slimības. Plīnijs arī ieteica baziliku, lai ārstētu dzelti, epilepsiju un lietotu to kā lielisku diurētisku līdzekli. Un Avicenna ieteica pieteikties ne tikai ārstēšanai, bet arī pārtikai.

Krievijā viņi ārstēja reimatismu, galvassāpes, atbrīvoja no nelabuma un citām slimībām. No sēklām tika pagatavots gļotādas novārījums, uz acīm tika pagatavotas kompreses līdz vāji dziedējošām brūcēm. Mēs dzērām tējas vietā.

Ļoti noderīgs augs, par kuru Kaukāzā viņi teica - tiem, kas vēlas ilgi dzīvot, ir nepieciešams sakošļāt baziliku.

Bazilika apraksts

Daudzās valstīs bazilika kultūru kultivē kā ikgadēju eļļu ražošanu. Smaržīgs augs ar patīkamu pikantu smaržu izaug līdz 70cm. Viņam ir taisnas, tetraedriskas, ļoti sazarotas kātiņa, kātiņainas, iegarenas lapas.

Stumbra augšpusē parādās balti vai rozā ziedi, ziedkopa ir daži mazi ziedi, kas savākti ar otu. Visām daļām ir raupja virsma ar dziedzeriem, kas satur ēterisko eļļu.Augļi ir gluds rieksts. Baziliks zied no jūlija līdz septembrim..

Bazilika audzēšana

Baziliks mīl vieglu, barojošu augsni. Tas ir nestabils zemu temperatūru iedarbībai, nepieļauj pat nelielas sals. Audzēšanai piemērotas bezvēja, atklātas, saulainas vietas..

Bieža reprodukcijas metode ir sēkla. Siltumnīcā dīgst bazilika sēklas. Marts tiek iesēts 1cm dziļumā, 5-7cm attālumā. Dzinumi parādās 12. dienā. Iestājoties siltam laikam, viņi nolaižas uz pastāvīgu vietu. Stādi tiek stādīti siltā, skaidrā dienā. Pirms nolaišanās 3-4 kg humusa, kūdras, komposta, 2-3 ēd.k. koksnes pelni uz 1m2. Tiek stādīta maija otrā dekāde. Var tūlīt stādīt uz gultas līdz 1,5 cm dziļai.

Gulta regulāri tiek atslābināta, padzirdīta, apaugļota. Saspraudiet bazilika jauno dzinumu galotnes, sasniedzot 12 cm augstumu. Viņi to baro divas reizes vasaras periodā pirms ziedēšanas ar šķidru organisko mēslojumu. Piemēroti Universal Ross, Agricola Vegetta, Effekton dārzeņi. Lietojiet divas ēdamkarotes uz 10l.

Bazilika raža

Ražas novākšana ziedēšanas laikā. Bazilika lapu novākšanu veic divas reizes sezonā. Savāktos zaļumus žāvē svaigā gaisā bez tiešiem saules stariem. Žāvēšanas kvalitāti nosaka izejvielu krāsa, pareizi žāvētām izejvielām jābūt oriģinālajai krāsai. Žāvēšanas temperatūra ne vairāk kā 35 grādi.

Kā saglabāt baziliku

1. žāvēts, malts veikala porcelāns, stikla trauks, noteikti cieši aizveriet;
2. ielieciet svaigas lapas mitrā dvielī, ielieciet plastmasas trauka apakšpusē, atstājiet ledusskapja apakšējā plauktā. Izmantojiet, līdz lapas ir izžuvušas;
3. smalki sagrieztu svaigu baziliku, pievienojiet augu eļļu, lai tā pārklātu garšvielu. Jūs varat pagatavot krājumu mēnesim, ja ievietojat to ledusskapī;
   
4. bazilika zaļumi ir labi sasaldēti;
5. var marinēt ziemai. Nomazgāti dzinumi, lapas žāvē, sagriež 1 cm šķēlēs, pārkaisa ar sāli (100 g uz 20 g sāls). Uzglabāt ledusskapī. Aromātiskās īpašības ir pilnībā saglabātas;

Bazilika sastāvs

Bazilika zaļumi satur:

• ēteriskā eļļa - nodrošina aromātu, garšu. Maksimālais apjoms sasniedz pavasarī;
• glikozīdi;
• tanīni;
• skābes saponīns;
• C vitamīnu maksimālais daudzums to veidošanās laikā;
• vitamīni PP, B2;
• rutīna;
• minerālsāļi;
• Sahara;
• gaistošs;
• karotīns;
• augu tauki;
• taukskābju eļļa.

Derīgās bazilika īpašības

• augsta antioksidantu aktivitāte;
• aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu no brīvajiem radikāļiem;
• rutīnas saturs nodrošina asinsvadu saglabāšanos;
• stiprina vēnu, artēriju sienas, palīdz pretoties hipertensijai;
• samazina gludo muskuļu spazmas. Tāpēc tas samazina sāpes - nieru kolikas, zarnu krampji;
• nomierinošs līdzeklis nervu sistēmas nomākšanai;
• traucēta elpošanas funkcija;
• asinsrites traucējumi;
• uzlabo atmiņu, palīdz ar sliktu koncentrēšanos, neizlēmību, noderīga vecākiem cilvēkiem pēc insulta;
• melanholija, depresija, stress, nervu uzbudināmība, aizkaitināmība, nervu bezmiegs, migrēna
• galvassāpes ar smagām slodzēm
• palielina narkotiku efektivitāti;
• ar bazilika palīdzību ārstējiet visus saaukstēšanās gadījumus;
• tonizējošs pret astēniju;
• ņem baziliku - gastrīts, kuņģa čūla, divpadsmitpirkstu zarnas čūla, čūlains kolīts, saindēšanās ar pārtiku;
• krampji zarnās, kuņģī;
• apgrūtināta gremošana, slikta dūša, vemšana;
• cistīts, dedzināšana urinācijas laikā, prostatīts, urīnpūšļa iekaisums;
• nieru iegurņa iekaisums ar nefrītu;
• palielina piena ražošanu sievietēm, kas baro bērnu ar krūti;
• amenoreja;
• aknu ciroze, hepatīts;
• dažas hemoroīdu formas;
• sāpīgi periodi
• aromātiskās vannas ar baziliku, skalošanas, sautējošās komprese, kompreses - ilgstošas ​​brūces, ekzēma;
• garšaugu novārījums ar etiķi, sāli - zobu sāpes;
• lapu sula - pilēt ar strutainu vidusauss iekaisumu;
• pulveris no bazilika garšauga - ilgstošas ​​iesnas;

Bazilika aromāts

Pārsteidzošas bazilika smaržas īpašības, tas izraisa līdzjūtības sajūtu starp cilvēkiem, palīdz izvairīties no lielām ķilnām, tas ir īpaši noderīgi ģimenes dzīvē. Lielākā daļa aromterapeitu uzskata, ka aromāts uzlabo domāšanu, palīdz ar garīgu nogurumu. Tas ir ideāls aromāts pacilāšanai, garastāvoklim, ieelpošanai, kas neatstāj pēdas skumjām un nervozitātei.

Citas jomas

• smarža atbaida mušas, tāpēc ēdienu sedz svaigi novākta zāle;
• tajā pašā nolūkā viņi stāda netālu no mājas, starp citām kultūrām, lai cīnītos ar laputīm;
• pievienojiet visiem dārzeņu ēdieniem, zupas tos lieliski papildina;
• izmanto gurķu, cukini kodināšanai;
• lapas uzlabo desu garšu;
• itāļu virtuvē būtiska mērču sastāvdaļa;
• violets baziliks ar skarbāku smaržu Kaukāzā, Āzijas valstīs tiek izmantots gaļas gatavošanai. Tur šo augu sauc par "regan";
• smaržai izmantojiet etiķi, jūs varat ievietot tikai dažas lapas, un etiķis kļūs smaržīgs;
• sausais lapu pulveris aizstāj piparus, lieto kopā ar rozmarīnu, timiānu;
• visur, kur tā ir marināžu sastāvdaļa, aromātiski maisījumi, aizstāj melnos piparus, tiek pievienoti, saglabājot dārzeņus, kāpostus;
• Uzbekistāna - ir neatkarīgs ēdiens, ielikts pilafā, bļoda ar tēju;
• Azerbaidžāna - sēklām pievieno dzērienus, gaļas pastas, svaigus salātus, visās zupās, sautējumos;
• Vācija - sviestmaižu eļļai tiek izmantoti jauni dzinumi, lapas;
• Francija - papildina tomātus, zaļos dārzeņus, kalpo kā desu, omlete garšviela;
• Itālija - pasniedz ar sieru, picu, pievieno mērcēm, makaroniem. Obligāts krabju papildinājums;
• Vairāk par bazilika ēdieniem

Neparasti lietojumi

• zīlēšana - izmetot svaigas lapas uz degošām oglēm, tika uzskatīts, ka, ja tās paliks savā vietā, tās ātri izdeg, attiecības būs labas, ja, dedzinot, rodas plaisa, attiecības nedos prieku;
• Ja jūs uzliekat bazilika zariņu uz partnera plaukstas, tas nozīmē, ka persona nav pastāvīga mīlestībā;
• nes materiālo bagātību cilvēkiem, kuri to nēsā;
• ja baziliks tiek atvests kā dāvana mājas uzkopšanai, tas nesīs laimi šīs mājas iemītniekiem;
• Vīraka piedeva aizsardzībai pret ļaunajiem gariem;
• lieto peldvietu tīrīšanai;

Apstrāde ar baziliku

Bazilika novārījums: 1 ēd.k. sausa sasmalcināta bazilika garšauga, 2 ēdamkarotes medus, 0,5l ūdens. Pavārs, līdz tilpums ir samazināts uz pusi. Urīnpūšļa iekaisuma gadījumā lietojiet to no rīta un vakarā.

Bazilika infūzija: 2 tējk sausu sasmalcinātu bazilika garšaugu, 200 ml verdoša ūdens, iztur slēgtus traukus, verdoša ūdens vannu ceturtdaļas stundas laikā, stundu ledusskapī, dekantē. Lietojiet trešo glāzi 3 reizes 20 minūtes pirms ēšanas. Pieņemt - hronisks gastrīts, tādu slimību ārstēšana, kurās var rasties iekšēja asiņošana, klepus, lēnām dziedējošas brūces.

Vīns ar baziliku: glāzi sausas zāles, pudeli cahors, krata, cieši aizveriet, mēnesi ielieciet tumšā vietā. Lietojiet 50 ml mēnesī ēšanas laikā - saaukstēšanās, klepus, slikta gremošana, vēdera uzpūšanās, kolikas, vīriešu neauglība, aknu slimības, žultspūslis, sirds un asinsvadu slimības. Kontrindicēts - grūtniecība, barošana ar krūti, pastiprināta asins sarecēšana, sirdslēkme, insults.

Kā pagatavot bazilika eļļu: glāzi svaigi sasmalcinātu lapu, 0,5l augu eļļas, korķa, mēnesi noturēt siltā vietā, dekantēt. Paņem tējkaroti. Vairāk par bazilika eļļu.

Bazilika ēteriskā eļļa: 1 g bazilika ēteriskās eļļas, 1 g majorāna ēteriskās eļļas, 50 g cukura pulvera maisījuma. Pēc ēšanas paņemiet 1 kafijas karoti maisījuma uz kausu liepu tējas pēc tām pašām indikācijām kā uzlējumam.

Otitis: divas stundas pagatavojiet kompresi uz iekaisušās auss. Šim nolūkam tvaicē divus ēdamkarotes zāles, uzstāj uz ceturtdaļas stundas.

Smaganu slimības, kariess, slikta elpa un zobu sāpes: 1 ēd.k. sasmalcinātu zaļo baziliku, 2 tases verdoša ūdens, stundu nostādina, dekantē. Izskalojiet muti pusstundu pirms ēšanas 3-4 nedēļas.

Seksuāls vājums, kas saistīts ar garīgu pārmērīgu darbu

1. sasmalciniet bazilika, māteszāles, parastā latvāņa ziedošos galotnes. 6 ēdamkarotes maisījuma, litru verdoša vīna, dekantē pēc stundas. Ņem mazās porcijās;

2. 3 daļas bazilika, rozmarīna lapu ziedošo galotņu, daļa salvijas lapu. 5 ēdamkarotes maisījuma, 7 glāzes verdoša ūdens, uzstāj verdoša ūdens vannā ceturtdaļu stundas, pēc tam atstāj uz stundu, dekantē. Dzeriet dienu mazos malciņos.

Profilakse, nefrītu ārstēšana: 1-2 tējk. sausas zāles, 0,5 l ūdens, glāzi vīna, cieši aizveriet, pagatavojiet 5 minūtes, izturiet iesaiņojumu 20 minūtes, dekantējiet. Dzeriet 2 ēd.k. pirms un pēc ēšanas.

Akūts prostatīts: 8 ēd.k. sasmalcinātas mārrutku saknes, 2 ēd.k. ziedoši bazilika galotnes, valriekstu lapas, litrs verdoša, atšķaidīta vīna. Mērciet nakti cieši iesaiņotu. Ņem 1/2 tase katru stundu, 1/2 tase 3 reizes pirms ēšanas.

Saaukstēšanās: samaisiet vienādos daudzumos bazilika garšaugu, vērmeles lapas, vībotnes zāles. 3 ēdamkarotes maisījuma, 3 tases verdoša ūdens, 15 minūtes iztur verdoša ūdens vannā, pēc tam stundu atstāj, dekantē. Dzeriet mazos malciņos visu dienu.

Vannas ar astēniju, neirastēniju: 100 g lapu, 5 l ūdens, 5 minūtes novāj pēc stundas, dekantē. Piesakies vannām, kas ilgst 20-30 minūtes.

Bazilika kontrindikācijas: koronārā sirds slimība, miokarda infarkts, cukura diabēts, tromboflebīts, tromboze, hipertensija. Ēterisko bazilika eļļu nevajadzētu lietot grūtniecēm. Palielina asins sarecēšanu, tāpēc nav ieteicams lietot ar varikozām vēnām.

Kas ir baziliks: sastāvs, derīgās īpašības un kaitējums veselībai, pielietojums

Bazilika derīgās īpašības ir zināmas kopš senatnes. Līdz šim to izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīnā. Garšvielu var audzēt uz palodzes vai zemes gabala, kas sagatavots turpmākai lietošanai.

Baziliks: kas tas ir

Baziliks ir smaržīga garšviela, kas aug ar krūmu. Ir izstrādātas daudzas šķirnes, kas atšķiras ar apstādījumu un kātu krāsu, augu augstumu. Viņiem visiem ir labvēlīgas īpašības..

Zaļumi var būt dažādu nokrāsu - zaļi, violeti vai jebkurā to kombinācijā. Augs ražo kātiņus ar maziem ziediem, pēc kuriem sēklas tiek sasietas.

Citi bazilika nosaukumi:

Kultūra savvaļā aug Āzijas, Āfrikas, Amerikas, Krievijas dienvidu, Kaukāza teritorijās. To kultivē visur, izņemot aukstos apgabalos..

Bazilika ķīmiskais sastāvs, kas nosaka tā derīgās īpašības:

• eugenols - anestē;
• bioflavonoīdi - atjauno ādu, uzlabo asinsvadu stāvokli;
• kampars - atkrēpošanas efekts;
• cineols - dabīgs antiseptisks līdzeklis;
• tanīni - atjauno ādu, matus;
• B vitamīni - baro ādu un tās piedēkļus;
• C vitamīns - paaugstina imunitāti.

Kultūras enerģētiskā vērtība uz 100 gramiem:

• olbaltumvielas - 3,15 g;
• tauki - 1,05 g;
• ogļhidrāti - 0,64 g;
• kalorijas - 23 kcal.

Viss interesants par baziliku:

• uz Eiropu atveda A. Lielais;
• Indijā tiek uzskatīts par svētu augu;
• senie ēģiptieši to pievienoja kompozīcijai mumifikācijas nolūkos;
• sajaukts ar rozmarīnu, sāli aizstāj ar diētu, kas nesatur sāli.

Lai skatītos programmu par noderīgu zāli:

Garšvielu veidi un šķirnes

Smaržīgs baziliks - vispārīgais kultūras nosaukums, kas apzīmē pikantu aromātu. Sugas sadala pēc lapu krāsas:

Violets - ar asa smarža un asa garša. To pārstāv šādas šķirnes:

• parasts - visizplatītākais, ar augstumu no 25 līdz 70 cm, ar klasisku piparu un krustnagliņu aromātu, nepretenciozs, pievienots salātiem, marinādēm, picai;
• “Erevāna” - augstas ražas ar pīrāgu garšu dod zupām, salātiem, mērcēm, zivju un gaļas ēdieniem;
• “Melnais opāls” jeb purpursarkanā krāsa ir iecienīta salātos, pievienota aromātiskajām eļļām un maisījumiem, smarža ir piparu daiviņa;
• Tulasi - izteikta piparu garša ar rūgtumu un krustnagliņu pikanto aromātu.

Zaļš vai salds tiek novērtēts ar maigu aromātu un saldenu garšu. Šķirnes:

• "Itāļu valoda" - svarīgs pesto mērces komponents, tiek pievienots arī tējai, limonādēm, salātiem, anīsa aromātam;
• “Krievu milzu zaļš” - aug līdz 60 cm, lielu lapu, krustnagliņu-piparu smarža;
• “Karaliskās asinis” - liels krūms ar neparastu kanēļa garšu.

Sarkans ir viegli violetu sugu daudzveidība. Pārstāvji:

• “Sarkanais rubīns” - agri nogatavojies (35–40 dienas), kompakts, lapas ir iegarenas, aromāts ir mīksts, karameļš, piemērots cepšanai un dzērieniem;
• "Smaržīgais pūķis" - līdz 70 cm augsts, auglīgs, labs gaļas ēdieniem, marinādei.

Pēc aromāta izšķir šādus veidus:

• krustnagliņa - tajā ietilpst tādas šķirnes kā "Pavasara noskaņa", "Tumšādaina meitene", "Sarkanais Rubīns";
• krustnagliņa un pipari - ko pārstāv šķirnes "Fantazer", "Marquis", "Basilisk";
• pipari - šķirnes "Orion", "Ruby", "Osmin";
• citrons - tipa "Maskavas sportists", "Jaunums", "Citronu aromāts" pārstāvji;
• karamele ir “Pet”, “Red Ruby”, “Caramel”;
• anīsa - šķirnes "Delight", "Anise aperitīvs";
• piparmētra - "grieķu", visgaršīgākā, piemērota pot audzēšanai.

Bazilika derīgās īpašības cilvēka ķermenim

Svētā bazilika ārstnieciskās īpašības:

• samazina iekaisumu;
• mazina sāpes;
• pazemina ķermeņa temperatūru drudža laikā;
• uzlabo garastāvokli;
• cīnās ar mikrobiem;
• padara ādu elastīgu un tonizētu, un mati ir spīdīgi un mīksti;
• noņem parazītus;
• ir diurētiska, atkrēpošanas, sviedrēšanas efekts;
• nodrošina vielmaiņu atbilstošā līmenī;
• paaugstina imunitāti;
• ir spēcīgs antioksidants, kas aizsargā pret vēzi.

Meitenēm un sievietēm baziliks ir veids, kā lēti un efektīvi uzlabot viņu izskatu: zaudēt svaru, mainīt ādas, matu un nagu stāvokli, lai labāk.

Spice samazina sāpju izpausmes menstruāciju laikā, palīdz normalizēt ciklu.

Derīgās bazilika īpašības vīriešiem:

• Būdams afrodiziaks, pozitīvi ietekmē potenci;
• palīdz prostatīta profilaksē;
• palīdz ar neauglību;
• palielina izturību.

Jūs varat ēst baziliku jebkurā diennakts laikā, pats galvenais - nevis tukšā dūšā. Karstas garšvielas var sadedzināt tukšā dūšā. Neskatoties uz derīgo īpašību klātbūtni, garšvielu lietošana katru dienu ilgāk nekā 3 nedēļas ir nevēlama saindēšanās bīstamības, sirds ritma traucējumu dēļ.

Par garšvielu labvēlīgajām īpašībām skatieties video:

Kontrindikācijas

Bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ baziliks ierobežo šādus produktus:

• asinsvadu tromboze;
• epilepsija;
• asiņošanas traucējumi;
• hipertensija;
• nesenā sirdslēkme;
• vecums līdz 6 gadiem;
• individuāla neiecietība.

Bazilika lietošana grūtniecības laikā ir pieļaujama, taču piesardzīgi - ir iespējams aborts. Zīdīšanas garšviela palielina laktāciju, bet mazulim var attīstīties alerģija.

Bazilika lietošana

Galvenās bazilika darbības jomas:

• Ēdienu gatavošana
• etnozinātne;
• kosmetoloģija.

Baziliks ir negatīvs kaloriju produkts. Eļļas un garšaugu derīgās īpašības tiek izmantotas vienmērīgam svara zaudēšanai - tās paātrina vielmaiņu organismā. Salātu mērcēs, mērcēs ielej 3 pilienus bazilika ēteriskās eļļas.

Zaļumi apmierina izsalkumu, tā sagremošanai tiek tērēts vairāk enerģijas, nekā dod lapas.

Viņi mēģina izmantot baziliku maģijā, lai piesaistītu naudu, aizvestu garu, atrastu mīlestību un veiksmi, mazinātu situāciju komandā. Lai to izdarītu, veiciet rituālus ar augu pulveri, lapām vai vienkārši ievietojiet augu katlā telpās.

Ēdienu gatavošanā

Baziliks ir ar asu, pikantu garšu. Atkarībā no šķirnes tas var būt citrons, pipari, krustnagliņa. Garšvielas aromāts ir spēcīgs, pipari un krustnagliņa, īpaši izteikti karstumā. Zaļumus var ēst neapstrādātus, jo šīs jaunās lapas ir piemērotākas, tās ir mazāk asas.

Bazilika receptēs tiek izmantotas gan žāvētas, gan svaigas lapas. Pēdējiem ir vairāk noderīgu īpašību. Žāvēta garšviela kā garšviela derēs šādiem ēdieniem:

• Zivīm ½ tējk uz liela liemeņa;
• gaļai - 2 šķipsnas žāvētu garšaugu uz 0,5 kg gaļas;
• 1 šķipsniņš, kas pievienots zivīm vai dārzeņu zupai, ēdienam piešķirs jaunu garšu;
• pupiņa - 1 tējk. uz 1 kg;
• dārzeņu salāti - šķipsniņa 0,5 kg;
• makaroni;
• cepšana.

Svaigi pievienots kompotiem, augļu dzērieniem, tējai, picai.

Makaronu pesto mērce ar baziliku:

• rupji sasmalcina 1 ķekars bazilika 1 ķiploka daiviņa;
• mizojiet 40 g priežu riekstu;
• sarīvē 50 g parmezāna;
• ielieciet maisītājā javā vai bļodā, pievienojiet 7 ēd.k. l olīveļļa, sāls, sarīvē.

Saldo bazilika spageti tomātu mērce:

• uzkarsētā pannā ielej 2 ēd.k. l olīveļļas, pievieno 2 maltas ķiploka daiviņas, apcep 2 minūtes;
• savā sulā pievienojiet 1 nelielu ķekars bazilika un 600 ml dakšiņu biezeni;
• pēc garšas ielej sāli, melnos piparus, ja nepieciešams, cukuru;
• uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns;
• noslaukiet caur sietu, noņemot baziliku un ķiplokus;
• Vāra iegūto masu 5 minūtes uz lēnas uguns, maisot.

Siera cepumi ar baziliku:

• sajauc 200 g, 2 šķipsnas sāls, 15 g sasmalcināta bazilika, ½ tējk. citrona un cepamā pulvera miziņa;
• pievieno 100 g sviesta, 1 olu, 80 g siera, kas sarīvēts uz smalkas rīves, ātri mīca mīklu;
• noņem 30 minūtes aukstumā;
• sarullē 5 mm biezā slānī, sagriež sīkdatnēs;
• cep 20 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Kas ir baziliks kopā ar:

Traukos baziliku var aizstāt ar šādām garšvielām:

Lai apskatītu receptes ar garšvielām:

Tradicionālajā medicīnā un kosmetoloģijā

Tautas medicīnā tiek izmantoti garšaugi, sula, makaroni no lapām un bazilika ēteriskā eļļa. Visiem no tiem ir noderīgas īpašības. Piemēri:

1. No sausa un mitra klepus ar laringītu, bronhītu, traheītu. Pievienojiet 5 pilienus karstajai tējai, pēc tam vienu reizi izdzeriet.
2. Pēc stresa viņi dzer tēju no bazilika. Par šo ½ ēd.k. l sasmalcinātas lapas ielej 200 ml verdoša ūdens, uzstāj 20 minūtes. Dzert 100 ml 2 r / d. Dzērienam varat pievienot medu vai ievārījumu..
3. Ar stenokardiju. Gargle ar bazilika novārījumu 3 reizes dienā. 25 gramus lapu ielej 200 ml ūdens, vāriet 10 minūtes, filtrē.
4. Gastrīta gadījumā 1 daļu bazilika eļļas sajauc ar 5 daļām olīveļļas, tukšā dūšā ņem 1 tējk. mēneša laikā. Lapu veidā garšvielu lietot nav ieteicams..
5. Bazilika infūzija tiek izmantota cīņā pret impotenci. Lai to izdarītu, kātiņus ar ziediem un lapām, salviju un rozmarīnu smalki sakapā, ņem 1,5 ēd.k. l katrs, ielej 2 litrus verdoša ūdens, uzstāj 3 stundas. Dzert 200 ml 3 reizes dienā.

Kosmetoloģijā tiek izmantotas bazilika derīgās īpašības. Matu maska:

• sasmalciniet banānu ar blenderi;
• smalki sakapā 20 g brūnās maizes;
• pārspēt olu;
• visu sajauc, ielej 100 ml piena;
• pievieno 8 pilienus bazilika eļļas;
• uzklājiet uz matiem, pēc 30 minūtēm noskalojiet.

Noskatieties programmu par augu izmantošanu dziedināšanai:

Garšvielu atlase un uzglabāšana

Baziliku pēc vajadzības var noplūkt vairākās lapās. Zaļumi ir gatavi sagriešanai 1,5–2 mēnešos pēc dīgšanas, līdz tam laikam tas ir bagāts ar derīgām īpašībām. Lai pagarinātu ražas novākšanas periodu, jums tas vienmērīgi jāsavāc no visiem augiem. Griešanai piemērotas veselīgas lapas bez dzeltenuma.

Kā pagatavot bazilika zaļumus rudenim un ziemai, saglabājot derīgās īpašības:

• nogrieztas ziedēšanas laikā - tad lapas ir bagātas ar ēteriskajām eļļām, tāpēc ir īpaši smaržīgas;
• izžāvē, izklājot plānā kārtā sausā un vēdinātā vietā.

Garšvielu glabāšanas noteikumi:

• cieši noslēgti trauki, kas izgatavoti no māla vai stikla;
• asa smakas trūkums;
• tumšā vēsā vietā.

Baziliku var sasaldēt. Tas saglabās tā derīgās īpašības. Saldēšanas metodes:

• veselas lapas - tās mazgā, žāvē, ieliek maisiņā vai traukā;
• sasmalcināta masa - sagatavotas lapas smalki sakapā, liek traukos;
• olīvu vai saulespuķu eļļā - sasmalcinātas lapas ielej ar eļļu, masu izklāj veidnēs, lai sasaltu ledus.

Bazilika zaļumus, kas savākti augšanas sezonas beigās, ne ilgāk kā mēnesi var uzglabāt ledusskapī uz durvīm vai plaukta, plastmasas traukā ar atverēm gaisam vai papīra maisiņā. Tas saglabā tās derīgās īpašības..

Audzē baziliku mājās

Baziliks ir nepretenciozs un labi aug mājās uz palodzes, vienlaikus saglabājot derīgās īpašības. Lai paātrinātu stādu parādīšanos, sēklas vienu dienu iemērc stimulanta (Cirkons, Epin) šķīdumā. Sēšanas datumi mājas audzēšanai - pavasara pirmā puse, dienvidos - februāris.

Mājas audzēšanai šādas šķirnes ir piemērotas kā:

1. "Svaigums". Starpsezonā - zaļumus var sagriezt pēc 60 dienām pēc dīgtspējas, citrona garšas.
2. Marki. Starpsezonā smarža un garša ir asa, sinepju pipari.
3. "Rūķis". Agrīnā nogatavošanās, nepārsniedz 20 cm augstumu, aug bumbiņas formā, aromāts ir pikants.
4. "Troļļi". Dekoratīvas - purpursarkanas lapas ar zaļu galu, purpura kāts. Vidēji vēlu - līdz 70 dienām. Spēcīgs piparu aromāts. Šķirne no holandiešu kolekcijas.

Stādīšanai jūs varat iegādāties augsni istabas augiem vai pats padarīt augsni:

• dārza zeme - 2 daļas;
• humusa - 1 daļa;
• kūdra vai kokosriekstu šķiedra - 1 daļa.

Kā mājās iestādīt bazilika sēklas:

• katlā ielej 1,5 cm augstu drenāžu (keramzīts, smiltis, oļi), virsū - zeme;
• apkaisa sēklas dzirdinātajās vagās 2 cm dziļumā;
• apkaisa ar zemi;
• pārklāj ar maisu;
• samitriniet, vēdiniet;
• kad parādās dzinumi (pēc 8-12 dienām) noņem celofānu.

• laistīšana, kamēr tā izžūst;
• saspiežot galotnes;
• ikmēneša top dressing ar kompleksiem minerālmēsliem;
• atslābums.

Noskatieties, kā augt garšvielu videoklipā:

Pateicoties derīgajām īpašībām, baziliks palīdz rūpēties par ādu, matiem, normalizēt svaru un metabolismu. Tā patīkama garša un aromāts padarīja garšvielu populāru..

Kādas receptes ar baziliku jūs zināt? Vai jūs to izmantojat matiem? Dalieties noderīgos īpašumos ar draugiem un paziņām, kopīgojot ar viņiem rakstu..

Bazilika priekšrocības, bazilika izmantošana ēdiena gatavošanā

Baziliks ēdiena gatavošanā, bazilika infūzija, bazilika priekšrocības

Baziliks

Baziliks ir parasts, aromātisks vai kampara - dzidru galvu dzimtas zālaugu viengadīgais auglis, kam piemīt patīkams balzamiko aromāts. Tas pieder pie labvēlīgajiem ārstniecības augiem. Ēdienu gatavošanā baziliks tiek izmantots arī kā garšviela..

Latīņu valodā auga nosaukums tiek tulkots kā "aromāts, kas paredzēts karaļiem". Tāpēc baziliku bieži sauc par karalisko zāli. Augam ir citi nosaukumi: rudzupuķu sarkanā, Jāzepa zāle, savvaļas anīss. Var dzirdēt arī tādus vārdus kā Rean, Reagan, Rayhon, kas tulkojumā nozīmē “smaržīgs”. Indiešu vārds izklausās "tulsi", kas nozīmē "nesalīdzināms".

Baziliks, apraksts

Bazilika augstums ir 40-70 centimetri. Uz tetraedriskas kāta, kas pārklāts ar matiņiem, ir iegarenas lapas. Jūlijā-augustā kātu galos zied ziedi, veidojot sukas ziedkopu. Tās var būt baltas, rozīgas vai purpursarkanas..

Āzijas dienvidu daļā, kas ir auga dzimtene, baziliks ir izmantots kulinārijā un medicīnā vairāk nekā piecas tūkstošgades. Indijā tas ir pazīstams kā otrais svētais augs (pirmais ir lotoss), rozārijas tiek izgatavotas no tā kātiem. Krievijas teritorijā ienāca XVII gadsimtā. Īpašu popularitāti ieguva Kaukāzā un Krimā.

Ir zināmi apmēram 70 bazilika veidi..

Tās atšķiras pēc lapu krāsas, garšas un aromāta. Visbiežāk tiek atrasti augi ar zaļām vai purpursarkanām lapām, bet dažās sugās tie ir balti, zili vai violeti brūni. Lapām var būt anīsa, kampara vai rūgta garša. Augu smaržu raksturo īpaša šķirne, saskaņā ar kuru baziliks saņēma īpašus nosaukumus. Augs var izdalīt citronu, laimu, piparmētru, anīsu, kanēli, krustnagliņu, vaniļas, tējas, piparu aromātu, kā arī izjust lauru lapu smaržu. Bet neatkarīgi no garšas un aromāta visiem bazilika veidiem ir pikantas un ārstnieciskas īpašības..

Bazilika ķīmiskais sastāvs

Bazilika satur daudz vērtīgu ķīmisku savienojumu un elementu. Ēteriskā eļļa vien lapu un stublāju sastāvā ir vismaz 1,5%.

Bazilika eļļa ir bagāta ar šādām vielām:

• mailhavinolom;
• okimen;
• kampars;
• saponīns;
• saponīns;
• estragonu;
• linalool.

Arī šis augs ir bagāts ar visu grupu vitamīniem. Turklāt to skaits ir līdzsvarots, kas palīdz izvairīties no hipervitaminozes. Turklāt regulārs šī auga patēriņš ļauj jums kompensēt vitamīnu vielu trūkumu organismā.

Arī bazilika sastāvā ir šādi minerāli augstā koncentrācijā:

Šie elementi pozitīvi ietekmē daudzu orgānu un sistēmu, piemēram, gremošanas trakta un sirds, darbu. Bazilika priekšrocības izsaka arī tā uztura sastāvs. Augs satur taukus maksimāli 1%, olbaltumvielas - 3%, ogļhidrātus - 5%.

Sakarā ar tā ķīmisko sastāvu šis augs tiek uzskatīts par dabisku antibiotiku, tāpēc to medicīniskajā praksē bieži izmanto, lai apkarotu dažas patoloģijas, kā arī profilaktiskos nolūkos..

Pateicoties noderīgajiem elementiem, kas iekļauti kompozīcijā, bazilikam ir šāda terapeitiskā iedarbība:

• antiseptisks;
• pretdrudža;
• savelkoša;
• sekretariāts;
• imūnstimulējoši;
• svītru veikali;
• pretiekaisuma;
• spazmolītisks līdzeklis;
• baktericīds;
• pretklepus līdzeklis;
• pretmikrobu līdzeklis;
• pretsāpju līdzekļi;
• atkrēpošanas līdzeklis;
• nomierinošs;
• toniks.

Bazilika lietošana palīdz aktivizēt nervu sistēmu. Tas ir efektīvs līdzeklis, lai aizsargātu pret visa veida patogēnām baktērijām..

Pētījumu rezultātā tika atklāts, ka šis augs novērš HIV infekcijas un onkoloģijas attīstību. Augs pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta sistēmas darbību, un novārījumu lietošana no lapām palīdz tikt galā ar klepus sindromu.

Derīgās bazilika īpašības

Bazilika ieguvumi tiek izteikti kā pretklepus un pretiekaisuma iedarbība. Tāpēc augu izmanto daudzām elpceļu slimībām. Turklāt baziliks palīdz novērst vīrusu, baktēriju un sēnīšu etioloģijas elpošanas orgānu bojājumus, ieskaitot visu formu bronhītu un astmu. Dažreiz šī auga lietošana veicina cīņu pret faktoriem, kas izraisa astmas veidošanos.

Augam ir pretdrudža un sviedrēšanas efekts, kura dēļ to bieži lieto kā palīgvielu gripai un citiem saaukstēšanās gadījumiem..

Baziliks palīdz noņemt gļotādas izdalījumus no deguna dobuma un plaušu sistēmas, palīdz palielināt maņu uztveri. Turklāt, ēdot šo garšvielu, samazinās gāzes veidošanās, uzlabojas derīgo vielu sagremojamība, stiprinās atmiņa un uzlabojas nervu audi. Nervu stāvokļa stabilizēšanai ieteicams lietot dzērienu, kurā ietilpst baziliks un medus.

Tā kā bazilikam ir pretmikrobu iedarbība, to bieži lieto mutes dobuma problēmu gadījumos. Bazilika lietošana veicina patogēno mikroorganismu neitralizāciju, kas veicina kariesa, aplikuma un akmens veidošanos, sliktu elpu. Pateicoties savelkošajai iedarbībai, augs palīdz stiprināt smaganu audus un novērst zobu zaudēšanu.

Tomēr jāņem vērā, ka augs satur dzīvsudraba savienojumus, kas var kaitēt zobu emaljai. Tāpēc novārījuma veidā ieteicams nelietot svaigu zāli, bet baziliku.

Tā kā baziliks ir dabisks antioksidants, tā lietošana palīdz aizsargāt ķermeni no brīvajiem radikāļiem. Tas, savukārt, palīdz samazināt vēža iespējamību.

Augu izmanto terapeitiskos nolūkos vēdera uzpūšanās un gremošanas trakta problēmu gadījumos. Fermentā iekļautie fermenti veicina paātrinātu tauku sadalīšanos, tādējādi samazinot ķermeņa svaru. Tāpēc, regulāri lietojot baziliku, jums nevajadzēs ievērot visa veida diētas.

Noderīgs šis augs dažādām nervu sistēmas funkcionēšanas novirzēm un traucētām miega funkcijām. Šis augs dod labumu arī vīrieša ķermenim, palielinot potenci..

Ēteriskajā eļļā esošais metilkavicols veicina paaugstinātu imunitāti un aptur novecošanās procesu šūnu līmenī. Pateicoties eugenola un estragola saturam, augs ir noderīgs cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar garīgo darbību.

Baziliku ražas novākšanas noteikumi

Augu savākšanas laikā jums jānovāc tikai veselas lapas un stublāji. Ja plānojat novākt lielu ražu, ir nepieciešams saplēst tikai lapas un nepieskarieties stublājiem, lai turpinātu jaunu lapu augšanu.

Savāktās izejvielas pirms ražas novākšanas jāmazgā, pēc tam jāizžāvē, jāizliek uz dvieļa. Ir svarīgi nožūt labi vēdināmā telpā..

Lai saglabātu tā derīgās īpašības un aromātu, baziliks jāuzglabā saskaņā ar noteikumiem..

Ir vairāki veidi, kā uzglabāt šo augu:

Sasalt. Īslaicīgai uzglabāšanai jūs varat iesaiņot baziliku plastmasas maisiņā un ievietot saldētavā. Gadījumā, ja garšvielu ir nepieciešams uzglabāt ilgu laiku, vispirms jums ir jāsasaldē lapas. Tad tie jāsagriež kubiņos vai salmiņos un jāievieto traukā, kas izgatavots no plastmasas, kas ir hermētiski noslēgts. Nevar izmantot metāla traukus, jo tas sabojās izstrādājuma smaržu.

Marinē. Lai izmantotu šo metodi, jums ir nepieciešams keramikas trauks ar vāku. Vispirms ir nepieciešams ielej sāli apakšā apmēram 1 cm, bazilika lapas vispirms jāmazgā un jāizžāvē. Virs sāls izklāj auga lapas 10 kārtās, tad atkal pārlej ar sāli 1 cm biezu.Procedūru atkārto, līdz beidzas augu izejvielas.

Pārlej ar vīnu. Pateicoties šai tehnikai, pats vīns kļūst par izsmalcinātu garšvielu piedevām, turklāt augs gandrīz neveic izmaiņas. Lapas vispirms jāmazgā. Tad katrā pagatavotajā bazilika gramā ir nepieciešams ielej 250 ml vīna pēc garšas (balta vai sarkana). Spice šādā stāvoklī var uzglabāt ļoti ilgu laiku, galvenā prasība ir stingrības ievērošana.

Izmantojot šīs metodes, jūs varat ietaupīt augu, kā arī izveidot jaunu un oriģinālu garšvielu, kas piemērota jebkuram ēdienam.

Bazilika makaroni

Bazilika pastas palīdz saglabāt auga garšu un smaržu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi komponenti:

• 500 grami svaiga bazilika;
• 1 ēdamkarote sāls;
• 100 ml augu eļļas.

Sāls makaronu gatavošanai tiek izmantots kā konservants, tas jāpievieno, ja plānojat ilgstoši uzglabāt sagatavoto sastāvu. Lai produkts ilgāk saglabātos, var ievērojami palielināt sāls daudzumu (šajā gadījumā jums jākoncentrējas uz savām garšas vēlmēm).

Lai sasmalcinātu augu un sajauktu komponentus, jums jāizmanto blenderis. Gatavo produktu var iesaiņot mazās burkās ar tilpumu no 100 ml līdz 0,5 l ar cieši pieguļošu vāku.

Lai pagatavotu makaronus ar baziliku, jums ir nepieciešams:

1. Ievietojiet bazilika lapas un jaunos kātiņus blenderī, pievienojiet nedaudz eļļas un vajadzīgo sāls daudzumu.
2. Sastāvdaļas pārspēt līdz pastas konsistencei.
3. Pievienojiet atlikušo eļļu un samaisiet vēlreiz..
4. Sakārtojiet maisījumu iepriekš sterilizētos traukos un cieši noslēgiet.

Šāda sagatave jāuzglabā ledusskapī. Lai palielinātu produkta glabāšanas laiku, pirms pastas aizvēršanas virsū ielej plānu olīveļļas kārtu.

Indikācijas bazilika lietošanai

Derīgo īpašību dēļ baziliks ir neaizstājams terapeitiskos nolūkos šādās slimībās:

ENT orgāni - sinusīta, gripas, tonsilīta, SARS ārstēšanai;

urīnceļu orgāni - ar pielonefrītu, cistītu, uretrītu, pielītu;

kuņģa-zarnu trakta sistēma - ar gastrītu, grēmas, kolītu, palielinātu gāzu veidošanos;

CNS - ar neirozi, miega traucējumiem, galvassāpēm un depresiju;

elpošanas orgāni - ar bronhiālo astmu, garo klepu.

Baziliks sievietēm

Pateicoties ārstnieciskajām īpašībām, augs palīdz sievietēm tikt galā ar sāpēm, kas uztraucas menstruāciju laikā, uzlabo garastāvokli un uzmundrina.

Baziliks ir noderīgs sievietēm gan kritiskās dienās, gan PMS laikā. Tas ir dzelzs avots, kas asiņošanas laikā no ķermeņa tiek izskalots daudz ātrāk..

Baziliku ieteicams lietot arī sievietēm, kuras cieš no cistīta. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams sasmalcināt auga lapas, ņem 1 ēdamkaroti izejvielu un ielej verdošu ūdeni 250 ml tilpumā. Iegūto sastāvu ir nepieciešams vārīt uz lēnas uguns 10 minūtes, atdzesēt un filtrēt. Ņem 60 ml 3 reizes dienā.

Svaigs augs ir produkts ar zemu kaloriju daudzumu, tāpēc tas var kalpot kā piedeva jebkuram ēdienam, vienlaikus ievērojot diētu svara samazināšanai. Turklāt šī garšviela veicina tauku sadalīšanos un vielmaiņas procesu aktivizēšanu, kas palīdz atbrīvoties no papildu mārciņām..

Anti-novecošanās krēmi, kas satur bazilika eļļu, tiek pārdoti specializētajos kosmētikas veikalos. Tie palīdz uzlabot ādas toni un izlīdzināt smalkās līnijas..

Baziliks vīriešiem

Apsveriet bazilika priekšrocības vīriešiem. Pirmkārt, augs palīdz palielināt potenci, kas ir īpaši svarīgi, ja vīriešu seksuālā funkcija ir novājināta. Augs palīdz tikt galā ar impotenci..

Bazilika ieguvums vīriešu ķermenim ir arī šis efekts:

• Sniedzot cilvēkam mieru, it īpaši uz ceļa. Vielas, kas veido baziliku, palīdz koncentrēties, uzmundrina un uzlabo garastāvokli.
• Žāvētu garšvielu lietošana dod priekšroku atbrīvoties no liela vēdera.
• Spēku papildināšana. Auga ķīmiskais sastāvs palīdz normalizēt nervu sistēmas funkcijas, atjaunot miega funkcijas, tikt galā ar stresa un trauksmes sekām.
• Paaugstināts libido un paaugstināta potence. Pateicoties aktīvajām skābēm, kas iekļautas garšvielā, tiek aktivizēta asinsriti un vīriešiem tiek uzturēts nepieciešamais cukura līmenis asinīs. Tā rezultātā notiek aktīva asiņu pieplūdums dzimumorgāniem, kas veicina seksuālās dzīves uzlabošanos.

Lai uzlabotu iedarbību 2 reizes dienā, ieteicams lietot bazilika tēju, kuru pagatavo šādi:

1. Ņemiet svaigas vai žāvētas bazilika lapas 25 gramu daudzumā.
2. Piepildiet ar karstu ūdeni 500 ml tilpumā.
3. Ļauj ievilkties 15 minūtes un filtrē.

Iegūtais produkts jādzer 2 reizes, pievienojot citrona sulu vai medu (ieteicams dot priekšroku esesfoīnam, jo ​​tas arī palīdz tikt galā ar seksuālām disfunkcijām).

Balstoties uz aprakstītajām derīgajām īpašībām, šis augs jāiekļauj vīriešu uzturā.

Dzemdību baziliks

Runājot par šīs garšvielas lietošanu grūtniecēm, ir vērts atzīmēt, ka baziliks var izraisīt tonusa palielināšanos dzemdē, tāpēc grūtniecība var beigties. Lai gan tas ir nepieciešams, lai augu patērētu pārmērīgā daudzumā. Ja ēdienam pievienosit šķipsniņu garšvielu, tas nekaitēs topošās mātes ķermenim.

Jūs nevarat izmantot šo garšvielu pārtikā tikai tad, ja grūtniecei ir alerģija pret bazilika ēteriskās eļļas sastāvdaļām. Citām grūtniecēm šis augs būs ļoti noderīgs:

1. Pateicoties dzelzs un folijskābei, baziliks palīdz atbrīvoties no anēmijas. Tas ir nepieciešams, lai pareizi izveidotu nākotnes augli.
2. Augu ārstnieciskās īpašības palīdz vājināt un dažreiz pat mazina galvassāpes. Tas ir svarīgi sievietēm grūtniecības laikā, jo lielāko daļu narkotiku ir aizliegts lietot..
3. Pateicoties vitamīniem, fitoncīdiem un ēteriskajām eļļām, kas ir ķermeņa daļa, topošās mātes ķermenis tiek aizsargāts no infekcijām. Turklāt palielinās imunitāte, kas šajā periodā tiek samazināta.
4. Daudzas grūtnieces satrauc krampji apakšējās ekstremitātēs, ar ko baziliks arī palīdz tikt galā ar kālija dēļ.

Mērenā daudzumā garšviela nekaitē topošās mātes ķermenim un auglim, bet vispirms tomēr jākonsultējas ar ārstu.

Novājēšanu baziliks

Ēdot svaigu baziliku palīdz attīrīt toksīnu un citu toksisku vielu ķermeni. Tas veicina svara zudumu. Bazilika sēklas ir lielisks absorbents, kas veicina holesterīna un toksīnu izvadīšanu no organisma, lieko šķidrumu noņemšanu un atbrīvošanos no liekām mārciņām. Sēklās ir daudz šķiedrvielu, kas ilgu laiku rada sāta sajūtu..

Pirms lietošanas bazilika sēklas vajadzētu iemērc siltā ūdenī un atstāt ievilkties līdz caurspīdīgai. Tad tos var izmantot kā piedevu desertiem, sulām, kompotiem un citiem dzērieniem. Tos var lietot visu dienu. Tas ir lielisks līdzeklis, kas palīdz attīrīt zarnas un samazināt svaru..

Lai attīrītu toksīnu ķermeni un uzlabotu vielmaiņas procesus, varat pagatavot bazilika sēklu un piena maisījumu. Šādam dzērienam ir caureju veicinoša iedarbība. Tas ir labāk dzert pirms gulētiešanas.

Stādīšanai paredzētās sēklas ir aizliegts izmantot, jo tās apstrādā ķīmija. Ēšanai ieteicams bazilika sēklas iegādāties specializētos veikalos, tiešsaistē vai savākt savā dārzā, kad audzē šo augu..

Turklāt neaizmirstiet, ka daži svara samazināšanas līdzekļi nedos vēlamo efektu. Jebkurā gadījumā, lai figūra atgrieztos normālā stāvoklī, ir nepieciešamas fiziskās aktivitātes un uzturs..

Baziliks, aplikācija

Ārstnieciskos nolūkos izmantojiet augu augšējās lapu daļas. Izejvielas tiek savāktas ziedēšanas sākumā. Šajā laikā ēteriskās eļļas uzkrājas lapās maksimālā koncentrācijā, kas tām piešķir visizteiktāko aromātu.

Žāvē ēnā. Ja lapas glabājat papīra maisiņos, tās saglabās savu aromātu 3-6 mēnešus. Cieši noslēgtās stikla burkās aromātiskās īpašības netiek zaudētas visu gadu.

Bazilika izmantošanu nosaka tā sastāvs. Augs satur ēteriskās eļļas, tanīnus, gaistošos, glikozīdus, saponīnu, karotīnu, vitamīnus (retinols, riboflavīns, rutīns, askorbīnskābes un nikotīnskābes).

Karaliskā zāle ir pazīstama kā spēcīga dabiska antibiotika un imūnmodulators. Tas uzlabo imunitāti, efektīvi cīnās ar baktēriju un sēnīšu infekcijām, noņem krēpas, atvieglo elpošanu, tai ir atkrēpošanas, pretdrudža un sviedrēšanas efekts, to lieto saaukstēšanās ārstēšanai un profilaksei. Dzeriet bazilika infūziju saaukstēšanās, klepus, bronhīta, traheīta, bronhiālās astmas, tuberkulozes gadījumā. Tas ne tikai mazina nepatīkamus simptomus, bet arī novērš slimības cēloni. Pateicoties spējai tīrīt plaušas, smēķētājiem ieteicams veikt bazilika infūziju, kas mazinās nikotīna radīto kaitējumu.

Ir pamanīta bazilika izmantošana zobārstniecībā. Noskalojumi dezinficē mutes dobumu, novērš nepatīkamas smakas, noņem aplikumu un zobakmeni, kā arī novērš zobu samazinājumu.

Bazilika lietošana stiprina asinsvadu sienas un piešķir tām elastību, aktivizē asinsriti, pazemina holesterīna koncentrāciju. Tāpēc, ja tiek pārkāptas sirds un asinsvadu aktivitātes, tiek ņemti augu preparāti.

Baziliks arī mazina iekaisumu un muskuļu sāpes, uzlabo kuņģa un zarnu trakta darbību, kā dēļ baziliks tiek uzpūsts ar vemšanu, gremošanas traucējumiem, vēdera uzpūšanos, artrītu, reimatismu, urīnceļu patoloģijām, erektilās disfunkcijas, acu slimībām, dermatoloģiskām problēmām.

Bazilika infūzija labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, tāpēc to lieto galvassāpju, bezmiega un biežu stresa apstākļu gadījumā. Bazilika lietošana izpaužas arī spējā stimulēt garīgo darbību. Tas uzlabo atmiņu, palielina koncentrēšanās spēju, aktivizē domu procesus..

Jāzepa zāle tiek izmantota arī sarežģītā vēža ārstēšanā, jo tā kavē ļaundabīgo šūnu augšanu un ievērojami atvieglo vēža slimnieku stāvokli. Jaunākie pētījumi liecina, ka augs var kavēt HIV augšanu.

Indijas dziednieki ir pārliecināti, ka baziliks atjauno ķermeni un veicina ilgmūžību.

Tautas receptes ar baziliku

Lai pagatavotu infūziju, sausas (10 gramus) vai svaigas (30 gramus) lapas sasmalcina un ielej ar verdošu ūdeni (250 mililitrus), pārklāj ar vāku un uzstāj pusstundu. Dzeriet 80 mililitrus trīs reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Jūs varat izmantot infūziju sautējoša kompresei un skalošanai, pievienot vannai.

Ar sēnīšu ādas infekcijām skartās vietas apstrādā ar svaigu augu sulu.

Daudzu slimību ārstēšanā jūs varat ķerties pie bazilika sulas, uzlējumiem un novārījumiem ar šo garšvielu kā palīgvielu. Bet, pirms turpināt izmantot šādus līdzekļus, ir nepieciešams konsultēties ar ārstu, lai noteiktu nepieciešamo devu un lietošanas ilgumu.

Tālāk mēs iepazīsimies ar dažiem tautas līdzekļiem, kuru pamatā ir baziliks.

Lai novērstu sausu klepu

Lai atšķaidītu krēpu un atvieglotu klepu, kā arī atvieglotu astmatiskus recidīvus, varat sagatavot šādu rīku:

• Emaljētā traukā ielej 100 ml ūdens, pievieno 7 augu lapas un ķiplokus (4 dakšas).
• Vāra iegūto maisījumu 10 minūtes.

Kompozīcija ir jādzer dienā.

Stiprināt zobu un smaganu emalju

Lai uzlabotu smaganas un stiprinātu zobu emalju, varat pagatavot bazilika pastu, sasmalcinot pāris žāvētas lapas. Iegūto maisījumu izmanto zobu tīrīšanai..

Ar urolitiāzi

Ar šo slimību katru reizi pirms ēšanas ieteicams apēst 7 auga lapas. Izdalītā sula veicina žults aktivizēšanu.

Medus un bazilika sulas maisījuma lietošana vienādās proporcijās 5 mēnešus palīdz pilnībā tikt galā ar nierakmeņiem.

Lai uzlabotu redzes funkciju

Lai stiprinātu acs tīkleni, ieteicams šo garšvielu sistemātiski lietot pārtikā, vēlams svaigu. Bet, lai mazinātu nogurumu no acīm, varat izmantot uzlējumu, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti:

1. Mēs ņemam 2 ēdamkarotes bazilika svaigā vai žāvētā veidā, pievieno vārošu ūdeni 1,5 litru tilpumā.
2. Ļauj atdzist un filtrē.
3. Lietojiet acu mazgāšanai vai kā kompreses 2 reizes dienā.

Ārstēšanas ilgums ir 12 dienas, pēc tam veicam pārtraukumu 5 dienas un atkārtojam ārstēšanu. Šādas procedūras palīdz tikt galā ar dedzināšanu, plakstiņu iekaisumu un izteiktiem traukiem uz olbaltumvielām..

Lai novērstu stresu

Katru dienu pāris pieņemšanām ir nepieciešams patērēt 12 bazilika lapas un uzmanīgi tās sakošļāt. Augu sula, kas nonāk ķermenī, palīdz nomierināt nervu sistēmu un noņemt liekos toksīnus.

Problēmām ar gremošanas sistēmu

Lai tiktu galā ar kuņģa darbības traucējumiem, varat sagatavot šādu rīku:

• Ņem 1,5 tējkarotes bazilika, ielej glāzi karsta ūdens, pārklāj un atstāj ievilkties 15 minūtes.
• Pēc tam izkāš un dzer 250 ml divas reizes dienā..

Infūzijas ilgums ir 8 dienas. Tad mēs dodamies pārtraukumā 14 dienas un atkal ārstējamies astoņu dienu laikā.

Lai pastiprinātu imūnsistēmu

Lai stiprinātu imūnsistēmu, jums 15 gramus žāvēta auga jāsamaļ pulverī un jālej glāze karsta ūdens. Iegūtais maisījums tiek infūzēts 20 minūtes, filtrēts un piedzēries pēc ēdienreizes ēšanas trīs reizes dienā, 60 ml.

No reimatisma

Lai tiktu galā ar reimatismu, jums jāņem sasmalcināts baziliks 40 gramu daudzumā un ielej karstu ūdeni 2 litru tilpumā. Jums 30 minūtes jāuzstāj produkts, celms, ielej vannā un 15 minūtes apgulties tajā.

Bazilika izmantošana kosmetoloģijā

Baziliks bieži tiek izmantots kosmētikas ražošanā. Šis augs palīdz:

• dot matiem spīdumu un paātrināt to augšanu;
• atjaunot sejas ādu, tonizēt un nomierināt;
• dezinficē ādu, mazina iekaisumu. Tas ir nepieciešams cilvēkiem, kuriem ir problemātiska āda..

Apskatīsim dažas receptes, kā uzlabot matu un ādas stāvokli..

Celšanas maska

Lai sagatavotu šo līdzekli, jums jāņem 50 grami bazilika un to sasmalcina. Iegūtais maisījums tiek uzklāts uz sejas, kakla un dekoltē ādas. Virsū liek marli un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc tam noskalojiet ar ūdeni istabas temperatūrā.

Matu stiprinošs losjons

Lai to izdarītu, jums jāsajauc 50 grami bazilika un rozmarīna, pievieno 1 litru verdoša ūdens. Atstājiet maisījumu stundas laikā ievilkties, aizverot trauku ar vāku, pēc tam izkāš.

Iegūto sastāvu pēc matu mazgāšanas izmanto kā kondicionieri. Tas palīdz stiprināt cirtas un padarīt tās spīdīgas..

Lietošana ēdiena gatavošanā (bazilika lietošana)

Baziliks ēdiena gatavošanā tiek izmantots sausā un svaigā veidā. Bet, lai saglabātu garšvielu unikālo aromātu, tā ēdienam jāpievieno ēdiena gatavošanas beigās.

Bazilika lapas uzlabos garšu un pievienos pikantumu mērcei, mērcēm, pastām, piešķir tām patīkamu etiķa aromātu. Augu sēklas kā aromatizētāju ievieto salātos, pirmajos ēdienos un dzērienos. Tēja no bazilika ir krāsota oriģinālā violetā krāsā. Bet, ja jūs tam pievienojat citronu sulu, tad dzēriens kļūs spilgti rozā.

Pateicoties karaliskās zāles nepretenciozitātei, jūs to varat audzēt pat uz palodzes.

Audzē baziliku mājās

Interesanti, ka šis augs nav jāpērk veikalā, to var audzēt savā dārzā un pat dzīvoklī. Turklāt tas ir pilnīgi vienkāršs process, galvenais ir ievērot noteiktas prasības.

Audzēšana dārzā

Baziliks jāaudzē saulainā, caurvēju aizsargātā gultā. Stādīšanas augsne jāsagatavo rudenī, mēslojot to:

Pirms bazilika stādīšanas jums jānoņem visas nezāles un jāievieš slāpekļa mēslojums.

Stādi jāstāda traukā, un, kad vidējā dienas temperatūra sasniedz aptuveni 15, jūs varat sākt dārzā stādīt nākotnes garšvielas. Kad parādās 6 pilnas lapas, zāli saspiež tā, lai tā augtu platumā. Šajā posmā jums ir nepieciešams atbrīvoties no visām ziedkopām. Laistīšana tiek veikta, augsnei izžūstot. Baziliks nav nepieciešams pārāk daudz ūdens.

Audzēšana dzīvoklī

Kad iestājas aukstums, augu vajadzētu izrakt no dārza, stādīt katlā un novietot mājās uz palodzes. Labāk, ja katls atrodas dienvidu pusē. Laistīšanu dārzā veic biežāk nekā vasarā, jo augsne ātrāk izžūst.

Lai paātrinātu augšanu, ir nepieciešams papildu apgaismojums. Lai to izdarītu, izmantojiet dienasgaismas lampu. Šobrīd gultas sagatavošana vasarnīcā sākas gaidāmajai sezonai - līdz pavasarim uz palodzes diez vai baziliks izdzīvos.

Bazilika kontrindikācijas

Lai arī bazilikam ir daudz dažādu noderīgu īpašību, dažreiz to lietot nav ieteicams..

Šī auga lietošana cilvēkiem ir kontrindicēta:

spēcīga venozo trauku paplašināšanās;

Rūpīgi un iepriekš konsultējoties ar speciālistu, baziliku var lietot terapeitiskos un profilaktiskos nolūkos sievietēm grūtniecības laikā. Tā kā augs satur lielu daudzumu ēteriskās eļļas, bērna zīdīšanas laikā ārsti iesaka baziliku izslēgt no uztura.

Jāatzīmē, ka šī auga ilgstoša un palielināta deva ir kontrindicēta. Atcerieties, ka baziliks satur nelielu daudzumu dzīvsudraba savienojumu, kas var uzkrāties cilvēka ķermenī..

Baziliku var izmantot kā garšvielu un piedevu dažādiem ēdieniem. Tomēr, plānojot augu lietot medicīniskiem nolūkiem, sākotnēji jākonsultējas ar fitoterapeitu vai ārstu.

Ir arī vērts padomāt, ka dažreiz šīs garšvielas lietošana var izraisīt blakusparādību attīstību:

• alerģiski izsitumi;
• konvulsīvs stāvoklis;
• intoksikācija;
• gļotādas kairinājumi.

Nav vēlams lietot baziliku ar pavājinātām asins koagulācijas īpašībām, trombozi, tromboflebītu, insultu, sirdslēkmi, epilepsiju, grūtniecību un zīdīšanu, bērniem līdz 7 gadu vecumam.

Cukura diabēta, hipotensijas un hipertensijas ārstēšanā jāievēro piesardzība..

Baziliks satur dzīvsudraba savienojumus. Nelielās devās tie labvēlīgi ietekmē ķermeni, iznīcinot kaitīgo mikrofloru. Bet, ja deva tiek pārsniegta, ir iespējama nervu aktivitātes nomākšana, krampji, gremošanas sistēmas kairinājums. Tāpēc jums stingri jāievēro receptes un pārāk neiesaistieties šajā apbrīnojamajā augā..