Ārstnieciskā pienene. Pieneņu saknes

Pienene (lat.Taraxacum) - Asteraceae vai Asteraceae dzimtas daudzgadīgo zālaugu ģints.

Uz visas planētas aug apmēram 1000 pieneņu sugu. Visizplatītākā ir ārstnieciskā pienene (parastā, aptieka, lauks), par to mēs runāsim.

Parastā pienene aug laukos, pļavās, meža malās, ūdenstilpju krastos, ceļu tuvumā, ganībās un laukos. Tas ir ne tikai skaists, bet arī ļoti veselīgs..

Citi pienenes nosaukumi: doba, piena krūze, kulbaba, dūnu jaka, pistoles, dvesma, slaucēja, vecmāmiņa.

Ārstēšanai izmanto saknes un pienenes antenu daļu. Saknes novāc agrā pavasarī vai vēlā rudenī, sula, lapas un grozi ziedēšanas laikā. Žāvējiet brīvā dabā ēnā vai žāvētājā (temperatūrā 40–60 grādi). Žāvētu pieneņu uzglabā kartona kastēs vai papīra maisiņos, ziedu un lapu glabāšanas laiks ir līdz 2 gadiem, saknes līdz 5 gadiem.

Pieneņu ķīmiskais sastāvs

Noderīgas vielas ir atrodamas visās augu daļās (ziedos, lapās un saknēs):

  • inulīns;
  • rūgtais glikozīds - taraksacīns;
  • triterpēna savienojumi (taraksols, taraksasterols, tarakserols, homotaxasterols, pseudotaraksaasterols, β-amirīns);
  • sterīni (β-sitosterīns un stigmasterols);
  • olbaltumvielas;
  • asparagīns;
  • gumijas;
  • cukuri;
  • organiskās skābes;
  • ēteriskā eļļa;
  • sveķi;
  • gļotas;
  • tirozīnāze;
  • vitamīni A, B1, B2, C, niacīns, holīns;
  • karotinoīdi (taraksantīns, flavoksantīns, luteīns, violaksantīns);
  • flavonoīdi - apigenīns, rutīns;
  • makro- un mikroelementi: mangāns, kālijs, kalcijs, dzelzs, fosfors, kobalts, bors, varš;
  • taukskābju eļļa (kas sastāv no linolskābes, palmitīnskābes, oleīnskābes, melissas un cerotīnskābes glicerīdiem);
  • tanīni;
  • pelni.

Pieneņu ārstnieciskās īpašības

Medicīnā pienenes lieto daudzām slimībām un patoloģiskiem stāvokļiem, piemēram:

  • no kuņģa-zarnu trakta - saindēšanās, vēdera uzpūšanās, aizcietējumi, gastrīts ar zemu skābumu, holecistīts, hepatīts, aknu ciroze, slikta apetīte, žultsakmeņi;
  • no nervu sistēmas - bezmiegs, nervu sistēmas traucējumi;
  • no sirds un asinsvadu sistēmas puses - anēmija, hipertensija, limfmezglu iekaisums, ateroskleroze;
  • ādas problēmas - atopiskais dermatīts, kašķis, ekzēma, nātrene, cirpējēdes, vasaras raibumi, vecuma plankumi, pūtītes, vārās, varžacis, kārpas;
  • citi apstākļi un lietojumi - nogurums, hronisks nogurums, acu slimības, hipovitaminoze un vitamīnu deficīts, tūska, cukura diabēts, nieru slimības, reimatisms, podagra, vēzis, bazedova slimība, plaušu tuberkuloze, lapsenes dzēlieni, bites un citi kukaiņi svara zaudēšanai, lai pastiprinātu laktāciju.

Turklāt pienenei ir šādas īpašības:

  • atjaunojošs;
  • baktericīds;
  • brūču dziedēšana;
  • pretiekaisuma;
  • pretdrudža;
  • pretsēnīšu;
  • choleretic;
  • svītru veikali;
  • lakonisks;
  • viegls caurejas līdzeklis;
  • cukura pazemināšana;
  • attīra asinis;
  • asins veidošanās veicināšana;
  • antihelmintiķi;
  • uzlabo apetīti un gremošanu;
  • attīra toksīnu ķermeni;
  • stimulē un tonizē nervu sistēmu.

Pienene - kontrindikācijas

Pienenes lietošana ir kontrindicēta:

  • alerģijas, alerģisks dermatīts, individuāla neiecietība;
  • paaugstināts kuņģa skābums;
  • gastrīts, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas;
  • žults ceļu aizsprostojums;
  • caureja;
  • grūtnieces un bērni līdz 12 gadu vecumam.

Svarīgs! Nelieciet pienenes pie lielceļiem un dzelzceļiem.

Pieneņu izmantošana medicīniskiem nolūkiem - receptes

Ķermeņa veselības un profilakses nolūkos jūs varat vienkārši ēst 5-6 svaigu pienenes kātiņu, jūs ne tikai jutīsities labi, bet arī būs labs garastāvoklis.

Pienenes uzlējums. 1 tējkaroti sasmalcinātu pienenes sakņu ielej glāzi auksta ūdens, uzliek ugunim 20 minūtes. Celms, atstāj brūvēt 8 stundas.

Pieneņu sula. Noskalo pienenes lapas, 30 minūtes iemērc sālsūdenī, noskalo ar tekošu ūdeni un applaucē ar verdošu ūdeni. Ritiniet caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet ar blenderi un izspiediet sulu. Sulu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 1 un pēc tam vāra 5 minūtes. Jums jādzer ¼ glāze 2 reizes dienā. Šo sulu ir labi lietot ar gastrītu ar zemu skābumu.

Pieneņu eļļa Ielejiet pieneņu ziedkopas stikla burkā un piepildiet ar augu eļļu, turiet kompozīciju ūdens vannā 40 minūtes un atstājiet uzliet. Eļļu var uzglabāt šādā veidā vai izspiest caur marli. Šāda eļļa ir labs līdzeklis pret apdegumiem..

Pieneņu sīrups. 200-300 pieneņu ziedu ielej 0,5 litrus ūdens un vāra pāris minūtes. Pēc atdzesēšanas izlejiet caur caurduri, labi saspiediet ziedus. Izkāš iegūto šķidrumu un pievieno 4,5 tases cukura. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 6-8 minūtes, ielej stikla burkās, uzglabā aukstumā.

Pienenes alkohola tinktūra. Smalki sasmalciniet pienenes ziedus un piepildiet tos ar burku, pēc tam papildiniet ar spirtu. Atstājiet 2 nedēļas tumšā telpā (ne ledusskapī). Izmantojiet šādu tinktūru berzēšanai un kompresēm.

Pieneņu tinktūra uz degvīna. Nomazgājiet ziedus, nosusiniet tos, piepildiet ar tiem burku un sablīvējiet tā, lai burka būtu pilna par 75%. Ielejiet degvīnu kannas augšdaļā un atstājiet ievilkties 3 nedēļas. Kad tinktūra ir gatava, iztukšojiet tinktūru no ziediem (izspiediet ziedus). Šo tinktūru lieto osteohondrozei, podagrai, sāpēm muskuļos un locītavās.

Pieneņu ievārījums. Ņem 1 kg pieneņu ziedu, 2 citronus, 2 saujas ķiršu lapu, 1,5 litrus ūdens un 2 kg cukura. No ziediem noņemiet zaļās lapas, noskalojiet. Sarīvē citronus un sajauc ar ziediem un ķiršu lapām. Ielejiet iegūto maisījumu ar ūdeni, uzvāra un vāriet 10 minūtes uz lēnas uguns. Atstājiet brūvēt dienu vēsā vietā. Celma, pievieno cukuru un vāra 1 stundu uz lēnas uguns. Atdzesē un ielej sterilizētās burkās.

Pieneņu salāti. Nomazgājiet jaunas pienenes lapas aukstā ūdenī un smalki sasmalciniet. Pēc izvēles pievienojiet sīpolus, pētersīļus un dilles. Pēc garšas - sāls, pipari un citas piedevas. Sezona ar linsēklu eļļu.

Kafija no pienenes. Rūpīgi notīriet, mazgājiet un nosusiniet pienenes saknes. Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai un sasmalcina kafijas dzirnaviņās. Pagatavojiet karstā ūdenī, piemēram, kafiju, pēc garšas pievienojiet cukuru. Jūs varat arī pievienot medu un citronu..

Pienenes ārstēšana - receptes

Uzlabojot metabolismu. 1 ēd.k. tējkaroti sasmalcinātu pienenes lapu ielej 1 glāzi verdoša ūdens un atstāj nostāvēties 1 stundu. Dzeriet 2 nedēļas 1/3 tase 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Aizcietējums un kā choleretic līdzeklis. Ņem 1 ēd.k. tējkaroti sasmalcinātu pienenes sakņu un ielej 1 glāzi verdoša ūdens. Atstāj brūvēt 15 minūtes, izkāš, atdzesē. Paņemiet ¼ glāzes 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.

Meteorisms, aizcietējumi, hipertensija. Ielej 10 g pienenes ziedu ar glāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Atstāj uz 30 minūtēm, pēc tam izdzer 1 ēd.k. karote 3-4 reizes dienā.

Aknu un žultspūšļa slimības. 1 tējkaroti sasmalcinātu pienenes sakņu ielej glāzi verdoša ūdens, atstāj nostāvēties 1 stundu, izkāš. Ņem ¼ glāzes 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Anēmija. Sajauc 3 ēd.k. ēdamkarotes pieneņu ziedu, cigoriņu un Plaušu zāles garšaugi. Pievienojiet 2 ēd.k. ēdamkarotes nātru un 1 ēd.k. tējkaroti vērmeles. Labi samaisa. Ņem 6 ēd.k. ēdamkarotes iegūtās kolekcijas un ielej 1 litru verdoša ūdens. Ņem 50 ml 6 reizes dienā.

Ateroskleroze. Sausas pienenes saknes izlaist caur gaļas mašīnā un ņem 1 ēd.k. karote 3 reizes dienā. Viņi ir rūgti, nekošļājiet tos, bet vienkārši turiet tos mutē un norijiet. Ņem ar medu vai saldo sīrupu..

Klepus (atkrēpošanas līdzeklis). Ņem 2-3 ēd.k. ēdamkarotes sausu sasmalcinātu pienenes lapu un termosā uzvāra 0,5 litrus verdoša ūdens. Celma, dzert 0,5 tases 3-4 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.

Reimatisms. Smalki sagrieziet pieneņu kātiņus, samaisiet ar granulētu cukuru un iegūto maisījumu ēdiet 1 tējkaroti 2 reizes dienā.

Bezmiegs. Sajauc 2 daļas piparmētru un anemonu, 1 daļu pienenes un citrona balzama saknes. 1 tējkarotes kolekcija ielej 1 litru verdoša ūdens. Pirms gulētiešanas izdzeriet 0,5 tases, jūs varat pievienot medu.

Vecuma plankumi, kārpas. Uz pigmenta plankumiem vai kārpu uzklājiet nedaudz pienenes sulas un pēc 30 minūtēm noskalojiet. Nelietojiet šo metodi uz sejas, jo ir grūti mazgāt pieneņu sulu.

Pūtītes, vārās. 1 ēd.k. karote sasmalcinātu sakņu ielej glāzi karsta ūdens, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes uz lēnas uguns, atdzesē un izkāš. Ņem 1/3 tase silta 15 minūtes pirms ēšanas 3 reizes dienā.

Ādas tīrīšanas losjons. Paņemiet 3-4 pienenes ar saknēm, kātiem, lapām un ziediem, labi noskalojiet, nosusiniet, sagrieziet un ielejiet stikla burkā. Ielejiet degvīnu uz 1 glāzi sasmalcinātu zaļumu 1 glāzē degvīna, cieši aizveriet vāku un atstājiet ievilkties 10 dienas tumšā vietā. Celma un atšķaida ar vārītu ūdeni ar ātrumu 0,5 tases tinktūras 1 glāze ūdens. Noslaukiet seju un kaklu 2-3 reizes dienā.

Matu stiprināšana. Paņemiet sauju sasmalcinātu garšaugu un uzvāriet 0,5 litrus verdoša ūdens. Atstāj uzliet, izkāš. Dienā pirms gulētiešanas iemērciet šo infūziju matu saknēs

Ārstnieciskā pienene

Starptautiskais zinātniskais nosaukums

Taraxacum officinale pinums

Ārstnieciskā pienene, vai lauks, vai aptieka, vai parastā (lat. Taraxacum officinale) - slavenākās asteraceae dzimtas (Asteraceae) pienenes ģints sugas.

Saturs

Apraksts

Daudzgadīgs augs līdz 50 cm garš. Tas veido biezu stieņa sakni līdz 2 cm diametrā, līdz 60 cm garu.Lapas savāc bazālajā rozetē, piespiež pie zemes vai nedaudz paceļ, lancetē, ar iecirtumu-pinnate, ar daivām vērstas uz leju, sašaurinātas līdz spārnotā kātiņa pamatnei. Saknes, stublāji un lapas parasti satur baltu, ļoti rūgtu piena sulu.

Ziedu nesošā bultiņa ir cilindriska, 20–40 cm augsta, bez lapām, dobās iekšpusē, izliekta, beidzas vienā puķu grozā. Augam ir 10 vai vairāk kātiņu. Ziedi ir zeltaini dzelteni, retāk gaiši dzelteni, biseksuāli, visi niedri, sēž uz plakanas trauka, ziedkopu ieskauj dubultā aploksne, kuras iekšējās lapas ir pagrieztas uz augšu, un ārējās ir saliektas uz leju.

Augļi - vārpstas formas sāpēs ar baltu, plānu matiņu garozu. Uz vienas ziedkopas veidojas līdz 200 achenes. Viena auga produktivitāte svārstās no 200 līdz 7000 sēklām.

Ķīmiskais sastāvs

Pieneņu saknes satur triterpēna savienojumus: tarakserolu, taraksolu, taraksasterolu, pseudotaraxasterolu, sitosterīnu un stigmasterolu sterīnus, inulīnu (līdz 40%), holīnu, karotinoīdus, rūgto vielu laktikopikrīnu, A, B vitamīnus.1, B2, askorbīnskābe, gumija (līdz 3%), asparagīns, gļotas, sveķi, olbaltumvielas (līdz 5%) un nedaudz tauku eļļas; rudenī saknēs uzkrājas līdz 18% cukura.

Askorbīnskābe (līdz 50 mg%), B vitamīni, kas atrodami ziedkopās un lapās1, B2, E, karotinoīdi, sveķi, vasks, gumija, spirti, olbaltumvielas, Fe, Ca, Mn, P. sāļi. Pieneņu ziedputekšņi satur sāļus B, Mn, Cu, Mo, Co, Ni, Sr.

Izplatība

Ārstnieciskā pienene ir viens no visbiežāk sastopamajiem augiem, it īpaši meža-stepju zonā. Tas aug Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas, Kaukāza, Vidusāzijas, Sibīrijas, Tālo Austrumu, Sahalīnas, Kamčatkas Eiropas daļā.

Tas ir izplatīts visos Saratovas labā krasta dabiskajos un administratīvajos reģionos. Rtiščevskas rajonā tas ir plaši izplatīts.

To Boriss Aleksandrovičs Kellers atzīmēja 1901. gada vasarā, veicot botāniskos un ģeogrāfiskos pētījumus Serdobskas apgabalā pie Krievijas dzelzceļa Rtiščevo stacijas virzienā no tā uz Ivanovkas ciematu uz jaunas atradnes.

Bioloģijas un ekoloģijas iezīmes

Tas aug svaigā un mitrā smilšainā, smilšmāla un mālainā augsnē pļavās, izcirtumos, meža malās, izcirtumos, ceļa malās, dārzos un augļu dārzos, kultūrās, zālājos. Pienene viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem, izturīga pret dzīvnieku tramināšanu un ēšanu.

Masveida ziedēšana maijā, atsevišķi ziedoši augi tiek atrasti līdz rudenim (līdz oktobrim). Grozi atveras agri no rīta un tuvu pusdienlaikam. Naktīs un mākoņainā laikā tie paliek neatklāti. Augļi nogatavojas jūnijā - augustā. Bieži vien vasarā atkārtota ziedēšana un augļošana. Pavairo ar sēklām un veģetatīvi.

Ekonomiskā vērtība un piemērošana

Medicīnā

Jau senās Grieķijas ārsti pienenes lietoja kā zāles. Theofrast ieteica to vasaras raibumu un icterisko plankumu mazināšanai uz ādas. Vācijā XVI gadsimtā to lietoja kā nomierinošu un miega līdzekli. Krievu tautas medicīnā pienenes jau sen tiek uzskatītas par "dzīvības eliksīru" un tiek izmantotas dažādām slimībām.

Zāļu izejvielas ir pienenes saknes. Tos novāc agrā pavasarī. Pienene attiecas uz augiem, kas satur rūgtumu. To lieto apetītes stimulēšanai un gremošanas uzlabošanai. Tas arī uzlabo vispārējo stāvokli, normalizē vielmaiņu, pazemina holesterīna līmeni asinīs, uzlabo asins sastāvu anēmijas gadījumā..

Citās jomās

Svaigas jaunas pieneņu lapas ir piemērotas zupu, kāpostu zupas, gaļas un zivju ēdienu garšvielu pagatavošanai. Ziedu pumpuri tiek garšoti ar hodgepodge, vinaigrette, medījumu ēdieniem. Sakņu pulveris ir kafijas aizstājējs. Saknes, kas pārveidotas miltos, iepriekš tika izmantotas kā piemaisījums cepšanā.

Pulvera saknes veterinārajā medicīnā izmanto kā gremošanas palīglīdzekli. Lapu ūdens infūzija, kas piemērota laputu un citu dārza kultūru kaitēkļu apkarošanai.

Medus augs, dod bitēm lielu daudzumu nektāra un ziedputekšņu, kas satur ievērojamu daudzumu olbaltumvielu. Pieneņu nektārs ir zeltaini dzeltens, blīvs, ātri kristalizējas lielos kristālos. Labvēlīgos apstākļos var ražot lielu daudzumu medus, kura krāsa atšķiras no spilgti dzeltenas līdz dzintara dzintaram. Medus šūnām, kas uzceltas laikā, kad bites vāc pienenes kukuļus, ir ļoti skaista gaiši dzeltena nokrāsa, un pat vecas medus šūnas iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Svaigi novāktam medum ir pienenes smarža un smarža, bet, kad medus nogatavojas, tas iegūst ļoti patīkamu garšu. Tomēr Krievijā pienenes ne vienmēr apmeklē bites. pat visbagātīgākā izskata gados bites uz tā vispār nav atrodamas. Vairumā gadījumu tas nozīmē, ka dabā šobrīd starp medus augiem ir arī citi augi, kas bitēm ir pievilcīgāki. Pieneņu pienu var apdraudēt arī bites, jo dažos gados uz tā parādās daudz parastu T-kreklu kāpuru. Šādos gados bites izvairās apmeklēt pienenes un meklē kukuļus citiem augiem..

Augu kultivē Rietumeiropā, Japānā, Indijā, ASV, kur tiek audzētas daudzas dažādas šķirnes..

vārda izcelsme

Augs saņēma krievu vārdu “pienene” ārkārtas viegluma dēļ, ar kuru ar nelielu gaisa elpu nogatavojušās acis uz pūkainajiem sikspārņiem atdalās no trauka un atdalās. Atlikušā kails tvertne atgādina pliku galvu. Tāpēc viduslaikos pieneņu sauca par Caput monachi - klostera galvu.

Tauta sauc arī pienenes kulbaba, eiforbija, doba, ebreju cepure, zobu sakne, kokvilnas zāle, krievu cigoriņi.

Pienenes

Pieneņu saknes - radices Taraxaci

Ārstnieciskā pienene - Taraxacum officinale Wed.

Asteru dzimta - Asteraceae

Citi vārdi:
- piensaimnieks
- Krievu cigoriņi
- krustnagliņa
- dobi
- kulbaba
- pistoles
- dvesma
- bērnu gultiņa
- pliks plāksteris
- slaucējs
- zobu sakne
- mīļākais
- spurge
- kokvilnas zāle

Botāniskais raksturojums. Daudzgadīgs zālaugu augs. Sakne ir stieņaina, sazarota, līdz 60 cm gara, 2 cm bieza.Saknes augšējā daļā ir īss daudzgalvu sakneņš. Visās augu daļās ir bieza, balta piena sula. Visas lapas ir rozetes, necaurlaidīgas, iegarenas, lancetiskas, grieztas pa pamatni, sašaurinātas līdz pamatnei, 5–30 cm garas, lapu asmeņi vērsti uz leju. Ziedu bultiņas ir dobas, sulīgas, bez lapām, nedaudz zirnekļveidīgas; kulminē vienā ziedu grozā ar diametru līdz 2,5 cm.Ziedi ir niedri, spilgti dzelteni. Augļi - sāpes ar matainu kušķi. Tas zied maijā - jūlijā, nes augļus jūnijā. Ražas novākšanas laikā ir iespējami nepieņemami cita veida pienenes sakņu piemaisījumi: sarkanbrūni, vēlu, Besarābijas utt. Tas notiek reti, jo ārstnieciskā pienene ir bez kļūdām un viegli nosakāma..

Izplatība. Visuresošs. Tā nav tikai augstkalnu reģionos un Arktikā. Galvenās ražas novākšanas vietas: Ukraina, Baltkrievija, Baškortostāna, Voroņeža, Kurska, Samaras reģioni.

Biotops. Tāpat kā nezāle pļavās, pa ceļiem, dārzos, parkos. Bieži veido nepārtrauktus biezokņus. Pirms žāvēšanas izejvielas tiek žāvētas līdz pienotavas derīguma termiņa beigām.

Ražas novākšana, pirmapstrāde un žāvēšana. Pieneņu saknes novāc rudenī, izrok ar lāpstu vai uzar arklu, norauj no zemes, nogriež antenu daļu, sakneņus (“kaklu”) un mazās saknes, pēc tam tūlīt mazgā aukstā ūdenī, pēc tam saknes vairākas dienas žāvē gaisā (līdz pienīgam) sula, griežot saknes). Žāvēts bēniņos ar labu ventilāciju, zem nojumēm. To var žāvēt krāsnīs, žāvētavā 40-50 ° C temperatūrā. Izejvielu atkārtota novākšana uz tiem pašiem biezokņiem jāveic ar pārtraukumiem 2–3 gadus.

Standartizācija. Izejvielu autentiskumu un kvalitāti regulē GF XI.

Uz āru vērstas zīmes. Veselas izejvielas ir stienis, nedaudz sazarotas saknes, cietas vai salauztas, 2-15 cm garas, 0,3-3 cm biezas.Saknes ir gareniski saburzītas, dažreiz spirālveidā savērptas. Lūzums ir graudains, saknes centrā atrodas dzeltens koks, to ieskauj plaša pelēcīgi balta miza. Gliemenī (zem palielināmā stikla) ​​ir pamanāmas slaukotāju grupas, kas atrodas koncentriskās jostās. Krāsa no ārpuses ir no gaiši brūnas līdz tumši brūnai. Nav smakas. Garša rūgta ar saldu pieskārienu.

Smalcinātas izejvielas - dažādu formu sakņu gabalu maisījums, kas iziet caur sietu ar caurumiem ar diametru 7 mm.

Mikroskopija. Svarīga diagnostiskā vērtība ir laktācija. Tos saknes šķērsvirziena daļās attēlo grupas, kas atrodas garozā koncentriskās rindās; turklāt ir redzamas šūnu grupas, kas piepildītas ar inulīnu. Garenvirziena griezumos laktārijiem ir cauruļu izskats, kas iegareni gar saknes garumu, savstarpēji atdaloties (att.).

Kvalitatīvās reakcijas. Vispirms tiek veikta reakcija, ja nav cietes (ar joda šķīdumu), un pēc tam reakciju veic ar inulīnu ar 20% spirta a-naftola un koncentrētas sērskābes šķīdumu (violeti rozā krāsā)..

Skaitliskie rādītāji. Veseli izejmateriāli: ekstrahējošas vielas, kas ekstrahētas ar ūdeni, ne mazāk kā 40%; mitrums ne vairāk kā 14%; pelnu kopsumma ne vairāk kā 8%; pelni, nešķīst 10% sālsskābes šķīdumā, ne vairāk kā 4%; saknes, kaklā brūnas, ne vairāk kā 10%; saknes, kas slikti iztīrītas no sakņu kakliem un lapu petioles, ne vairāk kā 4%; ļenganas saknes ne vairāk kā 2%; organisko piemaisījumu ne vairāk kā 0,5%, minerālu - ne vairāk kā 2%.

Sasmalcinātām izejvielām tika noteikti tie paši rādītāji ekstraktu saturam, mitrumam, pelniem, nobrūnējušiem sakņu gabaliem, organiskajiem un minerālvielu piemaisījumiem, kā arī tika regulēts daļiņu saturs, kas neiziet caur sietu ar caurumiem ar diametru 7 mm (ne vairāk kā 10%) un iet caur sietu. ar caurumiem ar diametru 0,5 mm (ne vairāk kā 10%).

Ķīmiskais sastāvs. Augu piena sulā ir monoterpēna glikozīdi taraksacīns un taraksacerīns, gumijas vielas (2–3%). Karotinoīdi tika atrasti ziedkopās un lapās. Auga lapās ir rūgtais glikozīds taraksacīns, saponīni, sveķi, dzelzs sāļi, kalcijs, fosfors, līdz 5% olbaltumvielu, kas padara tos par barojošu produktu. Saknes ir bagātas ar polisaharīdu inulīnu: līdz rudenim tas uzkrājas līdz 40%, pavasarī - apmēram 2%. Rudenī saknes satur līdz 18% cukuru (fruktoze, nedaudz saharozes un glikozes). Saknēs tika atrasti triterpēna savienojumi, sterīni (tarakserols, taraksols, taraksasterols, b-sitosterīns un stigmasterols), taukskābju eļļa, kas satur palmitīnskābes, oleīnskābes, linolskābes, melissas un cerotīnskābes glicerīdus. Augs satur nikotīnskābi. Ekstraktiem saknē, kad tos ekstrahē ar ūdeni, jābūt vismaz 40%

Uzglabāšana. Izejvielas ēd kūtis kaitēkļi, tāpēc uzglabāšana jāveic sausā, labi vēdināmā vietā. Uzglabāšanas laiks līdz 5 gadiem.

Farmakoloģiskās īpašības. Pieneņu saknes, kas satur rūgtumu, pastiprina siekalu sekrēciju un gremošanas dziedzeru sekrēciju, palielina žults sekrēciju. Tas viss uzlabo gremošanu. Pieneņu bioloģiski aktīvo vielu ietekmē pārtikas virca ātrāk iziet caur zarnu, kas samazina pūšanas un fermentācijas procesus, kā arī augam ir spazmolītiskas īpašības un caureju veicinoša iedarbība. Pienenes ķīmiski farmakoloģiskais pētījums eksperimentā atklāja prettuberkulozu iedarbību pret tuberkulozes mikobaktērijām, pretvīrusu, fungicīdām, antihelmintiskām, antikancerogēnām un antidiabētiskām īpašībām. Izmantojot aloksāna diabēta modeli žurkām, pienenes saknes novārījuma 20% ieviešana tiek papildināta ar glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs par 20%. Pētot aizkuņģa dziedzeri žurkām, kas saņēma pienenes saknes novārījumu, tika atklāta atsevišķu b-šūnu hipertrofija ar daudzām insulīna granulām tajās. Tika novērots arī b-lipoproteīnu līmeņa pazemināšanās serumā..

Zāles Pienenes sakne ir vesela un sagriezta, ūdens novārījums. Iekļauts maksu par choleretic un kuņģi.

Pieteikums. Apetītes stimulēšanai tiek izmantoti preparāti no pieneņu saknēm. Gastrīta gadījumā ar sekrēcijas nepietiekamību pienenes rūgtums pastiprina kuņģa sulas sekrēciju. Kā holeretisks līdzeklis pienenes sakņu novārījums tiek parakstīts holecistīta, holangīta, žultsakmeņu slimības un hepatīta gadījumā. Pienenes saknes pacientiem ar cukura diabētu ieteicams novārījuma veidā kā līdzekli metabolisma uzlabošanai. Pienenes saknes novārījumos un kā aizstājēju kafijai no grauzdētām saknēm izmanto kā pretklerozes līdzekli. Hroniskā spastiskā un atoniskā aizcietējuma gadījumā pienenes sakņu novārījumus izmanto kā caurejas līdzekli. Pieneņu saknes ir daļa no ēstgribu, kuņģa un diurētisko līdzekļu kolekcijām..

No 10 g sakņu un 200 ml ūdens sagatavo pienenes saknes novārījumu. Paņemiet 1/3 tase 3-4 reizes dienā.

Pieneņu sakni dažreiz izmanto kā kafijas aizstājēju, un svaigas lapas agrā pavasarī kā salātus.

Ārstnieciskā pienene - ārstnieciskās īpašības un pielietojums tradicionālajā medicīnā

Ārstniecības pienene (Taraxacum officinale) - pazīstams daudzgadīgais Asteraceae dzimtas augs, šis ir viens no visizplatītākajiem augiem pasaulē.

Atkarībā no augšanas apstākļiem pienenes ir ļoti atšķirīgas pēc augstuma (5–50 cm) un ziedkopas diametra (no 1 cm līdz 5 cm vai vairāk). Pienenes zied ļoti ilgi, veidojot milzīgu sēklu daudzumu sezonā.

Dabā pienenes var atrast visur, un dārzos tas ir bieži nelūgts viesis. Sakarā ar to, ka sēklas vējš to viegli izkliedē un ir aprīkots ar pūkainu lidojošu cekaru, pienene ātri iekaro teritoriju gan mātes auga tuvumā, gan tālu ap to.

Saturs: [slēpt]

Aktīva reprodukcija, pielāgošanās jebkurai augsnei un nepretenciozitāte, kas tik ļoti tiek novērtēta kultivētajos augos, padarīta par pienenes slavenību - tiek uzskatīta par ļaunprātīgu nezāli.

Visbiežāk pienene ir ārstnieciska, ieskaitot simtiem sugu. Aug mājokļos, gar ceļiem, ganībās, meža malās, upju krastos; aizsērē zālājus, dārzus, virtuves dārzus, pļavas.

Ārstniecības nolūkos savāc pienenes saknes un antenu daļu.

Savākšana un novākšana

Pieneņu saknes tiek glabātas agrā pavasarī vai rudenī. Viņi tos rakt ar lāpstām, nokrata no zemes, nogriež virszemes daļu, mazgā ar aukstu ūdeni. To vairākas dienas žāvē gaisā un pēc tam žāvē žāvētājos 40 līdz 50 ° C temperatūrā vai vēdināmās telpās.

Pieneņu sagatavju glabāšanas laiks ir 5 gadi. Augus uzglabā ziedēšanas laikā. To žāvē ēnā gaisā vai vēdināmās telpās, sadalās vienā kārtā un bieži sajauc..

Pieneņu ķīmiskais sastāvs un ārstnieciskās īpašības

Tradicionālie dziednieki pienenes sauc par "dzīves eliksīru", un tas nav tik pārspīlēts. Sakarā ar labvēlīgo īpašību dažādību, pienenes faktiski palīdz izārstēt daudzas slimības. Labvēlīgās vielas ir atrodamas visās augu daļās - saknēs, lapās, ziedos.

Pienenē ir A, C, E, PP, B grupas vitamīni, ievērojams daudzums mikroelementu, tostarp mangāns, dzelzs, kālijs, kalcijs, fosfors, kobalts, bors, varš.

Turklāt augā tika atrasti proteīni, insulīns, organiskās skābes, cukuri, gļotas, tanīni, eļļas, sveķi un vēl daudz vairāk ar ļoti zinātniskiem nosaukumiem - taraksantīns, flavoksantīns, klugtionols, laculīns, inozitols, asparagīns utt..

Pienene uzlabo vispārējo ķermeņa stāvokli un normalizē vielmaiņu, stabilizē kuņģa-zarnu trakta darbību, pazemina holesterīna līmeni, mazina hipertensijas un sirds mazspējas simptomus.

Pienenes saturošajām derīgajām vielām ir pretsāpju, choleretic, diurētisks, sviedrēšanas, pretiekaisuma un tonizējošs efekts.

Interesanti, ka pienenes vienlaikus darbojas gan kā mīksts dabisks diurētiķis, gan kālija (būtiska viela, kuru organisms zaudē, lietojot mākslīgos diurētiskos līdzekļus) avots..

Tādējādi pati daba pienenei sniedza vērtīgu īpašību, kas ļauj nekaitīgi regulēt šķidruma līdzsvaru organismā.
Pienene ir bagāta ar antioksidantiem vitamīniem, kas aizsargā pret diabētu un vēzi..

Pieneņu izmantošana medicīniskiem nolūkiem

Pienene palīdz ar hroniskām aknu slimībām, akmeņiem žultspūslī un nierēs, ar aterosklerozi un iekaisīgām nieru slimībām. Pieneņu lieto arī intoksikācijas un saindēšanās, holecistīta, cirozes, dažādas izcelsmes tūskas, zema kālija līmeņa, sliktas apetītes, gastrīta ar zemu skābumu, locītavu slimību utt..

Pienene attiecas uz augiem, kas satur rūgtumu. To lieto apetītes stimulēšanai un gremošanas uzlabošanai..

Pieneņu preparātu reflekso efektu veic, kairinot mēles un mutes dobuma gļotādu garšas pumpurus, kas noved pie barības centra ierosināšanas, bet pēc tam - par palielinātu kuņģa sulas sekrēciju un citu gremošanas dziedzeru sekrēciju..

Tas arī uzlabo vispārējo stāvokli, normalizē vielmaiņu, pazemina holesterīna līmeni asinīs, uzlabo asins sastāvu anēmijas gadījumā..

Pienenes officinalis bioloģiski aktīvajām vielām ir arī choleretic, diurētiķi, spazmolītiski, caurejas līdzekļi, atkrēpošanas līdzekļi, sedatīvi, hipnotiski līdzekļi, diurētiķi, caurejas līdzekļi.

Turklāt pieneņu aktivitātes izpētes laikā tika noteiktas arī pretvīrusu, prettuberkulozes, fungicīdās, antihelmintiskās un antikancerogēnās īpašības..

Vienkāršākā pienenes ārstēšanas iespēja ir tās regulāra lietošana pārtikā. Ēdienu gatavošanā pienenes tiek izmantotas svaigā, žāvētā un konservētā veidā, no tā tiek pagatavoti dažādi karstie un aukstie ēdieni, tiek gatavots ievārījums, pastila un pat medus.

Tējas pagatavošanai izmanto žāvētas lapas un ziedus, un no saknēm pagatavo kafijas aizstājēju. Pienene ir daļa no sarežģītām zāļu tējām, parasti kopā ar asinszāli, savvaļas rozēm, prīmulas, Ivana tēju, kosu, salviju, timiānu un citiem ārstniecības augiem.

Ļoti jaunas, maigas pieneņu lapas dodas salātu gatavošanā. Pieneņu salāti ir labi vitamīnu trūkuma gadījumā, turklāt tie uzlabo vielmaiņu un atgriežas figūrā slaidumu.

Kam nepatīk pienainas sulas rūgtums, to var novērst, ekstrahējot lapas sālītā ūdenī (pusstundas laikā), kā arī, ja salātiem pievienojat nedaudz citrona sulas vai etiķa. Tomēr pienenes rūgtums, kas atrodas piena sulā, ir ļoti labvēlīgs ķermenim..

Pieneņu sula - attiecas uz vērtīgāko tonizējošo un cietinošo līdzekļu kategoriju. Ir nepieciešams neitralizēt superskābumu un normalizēt ķermeņa sārmaino sastāvu.

Neapstrādāta pieneņu sula, kas iegūta no lapām un saknēm, apvienojumā ar burkānu sulu un rāceņu sulu, palīdz pret mugurkaula kaites un citām kaulu slimībām, kā arī dod spēku zobiem, tādējādi novēršot periodonta slimības un to iznīcināšanu.

Pieneņu sula tiek iegūta no visa auga (maijā - jūnijā), to sasmalcinot un ekstrahējot ar nelielu ūdens daudzumu. Lai mazinātu rūgtu garšu, augu parasti iemērc aukstā, sālītā ūdenī (30 minūtes)..

Uzņemiet 1/4 - 1 glāzi dienā ilgu laiku (varat izmantot rīsus vai auzu buljonu, ar ēdamkaroti medus). Pieneņu sulu var konservēt ar spirtu vai degvīnu..

Bieži vien infūzijām izmanto uzlējumus un novārījumus, kas tiek pagatavoti no lapām, saknēm un ziediem atsevišķi vai maisījumā. Parasti, lai tos pagatavotu, glāzē verdoša ūdens ņem ēdamkaroti žāvētu lapu un ziedu, tējkaroti žāvētu sakņu (svaigu divreiz vairāk).

Lai iegūtu infūziju - tie 2-3 stundas nostājas termosā vai siltā vietā, pēc tam filtrē un izspiež.

Lai iegūtu novārījumu - uzvāra, inkubē 5-10 minūtes uz lēnas uguns vai ūdens vannā, tad ļauj atdzist. Parasti dzer 1-2 ēdamkarotes līdz 1/3 tasei pirms ēšanas.

Klepojot un bronhītu, starp ēdienreizēm dzeriet karstu infūziju vai buljonu. Bezmiega un depresīvu stāvokļu gadījumā viņi naktī dzer arī buljonu vai infūziju..

Pieneņu kontrindikācijas

Pieneņu nav ieteicams lietot akūtos apstākļos ar žults ceļu aizsprostojumu; lietojiet piesardzīgi apstākļos ar paaugstinātu sālsskābes sekrēciju (peptiska čūla un gastrīts), ar pārdozēšanu tas var izraisīt vemšanu un caureju.

Ārstnieciskā pienene

Ārstnieciskā pienene

Ārstnieciskā pienene (Taraxacum officinale Wigg) pieder pie Compositae (Compositae) ģimenes.

Pienene akmenī "džungļos". Foto: Irina Tokhona (Polteva)

Ārstniecības pienene ir zālaugu daudzgadīgs augs ar vertikālu stumbra sakni, kuras šķērsgriezums sasniedz līdz 15 mm. Sakne ir gaļīga, bālgans uz griezuma, un tai ir rūgta garša. Katrs saknes gabals var dot jaunu augu. Baznīcas rozetē tiek savākti daudzi līdz 20 cm gari, ar griezumu izlobīti pienenes lapas. Kātiņi bez lapām, dobi, līdz 30 cm gari. Ziedi ir koši dzelteni, niedri, savākti lielos groziņos puķu nesošo bultu galos. Pienenes zied no aprīļa līdz septembrim un ir vērtīgs medus augs. Mitrā laikā pieneņu grozi vispār netiek atvērti, un sausā laikā tie var spēlēt pulksteņa lomu: atvērts no 5 līdz 6 stundām, bet tuvu - pēc 14-15 stundām. Augļi ir pūkainas sāpēs ar kušķiem, kad nogatavojušies, tie veido pelēcīgi baltas pūkainas bumbiņas. Visiem pienenes orgāniem ir balta piena sula, kurai ir ļoti rūgta garša.
Pieneņu (Taraxacum) ģints augi ir viens no visizplatītākajiem augiem uz zemes. Viņi viegli pielāgojas vides apstākļiem, droši aug gan ēnā, gan saulē. Viņi aug gan līdzenumos, gan kalnos, starp citu zāli un atsevišķi. Tie ir atrodami netālu no mājokļiem, ceļiem, gar smilšainām un grants nogāzēm un upju krastiem. Altajajā pienenes tiek izplatītas no rietumu pakājes līdz Teletskoje ezeram.
Medicīnā pienenes saknes un lapas izmanto kā rūgtumu, stimulējot apetīti un uzlabojot gremošanu; ar skābu gastrītu, lai palielinātu gremošanas dziedzeru sekrēciju kā choleretic līdzeklis. Tiek uzskatīts, ka augam ir sviedrējošs, antihelmintisks, caureju veicinošs, atkrēpošanas, tonizējošs un normalizējošs metabolisms. Pienenes tautas medicīnā atrasts pielietojums kuņģa un zarnu, kaulu un sakņu kataraudām nieru un aknu slimībām kā līdzeklis pret asins sastāva normalizēšanai furunkulozes, izsitumu, kā arī reimatisma, podagras, anēmijas, iekaisuma un plaušu tuberkulozes ārstēšanai kā antitoksisks līdzeklis. ar čūsku kodumiem. Pienenes piena sula tiek izmantota ārēji, lai samazinātu kārpas, vasaras raibumus, varžacis.
Pienene ir populāra arī kā pārtikas augs. Pārtikas vajadzībām izmanto dažādas pienenes daļas: lapas, sakneņus, ziedpumpurus. Salāti, gaļas un zivju ēdienu piedevas tiek gatavotas no jaunām lapām, tās pievieno zupām, kāpostu zupai. No ceptiem pienenes sakneņiem jūs varat pagatavot dzērienu (piemēram, kafiju), kam bez kafijas stimulējošās ietekmes ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni. Marinēti ziedu pumpuri tiek izmantoti mājputnu, vīnogulāju un dažādu medījumu ēdienu gatavošanai. Pieneņu bieži izmanto ārstniecisko dzērienu un tinktūru pagatavošanai..
Lapu novākšanu pārtikas vajadzībām veic pavasarī, saknes - rudenī vietās, kas nav piesārņotas ar ķīmiskām vielām, tālu no automaģistrālēm un ceļiem. Izejvielas tiek žāvētas ēnā un uzglabātas slēgtas. Jaunās lapas un ziedu pumpurus, kas novākti pavasarī un vasarā, izmanto svaigas vai marinētas.
Tā sauktā “pavasara apstrāde” ir saistīta ar pienenēm un tam līdzīgiem pārtikas augiem (nātres, prīmulas, savvaļas ķiplokiem): sulas, salātu, vinetu, okroshka ņemšana.
Pieneņu salāti. Lai iegūtu vienu salātu porciju, sālsūdenī iemērciet 100 g svaigu pienenes lapu. Tad žāvētas lapas sagriež, ieliek tajās tējkaroti skāba krējuma un majonēzes, sāli un kārtīgi samaisa, pasniedz uz galda.

Atsauces un avoti:
1. Sviridonovs G. Altaja kalnu noderīgie augi. - Altaja grāmatu izdevniecības Gorno-Altaja filiāle, 1978. - 85. - 87. lpp. 2. Sviridonov G.M. Dabas dāvanas uz jūsu galda. - Kemerovas grāmatu izdevniecība, 1984. - S. 32 - 34, 120. 3. Pienene. Lielā krievu enciklopēdija ir elektroniska versija. Elektroniskais resurss: https://bigenc.ru/biology/text/2289512 - nosaukums no ekrāna, ieeja bez maksas (piekļuves datums: 2020. gada 12. aprīlis). 4. Ziedi - stundas. Apsveikuma kartīšu komplekts. - Maskava: vizuālā māksla, 1980. gads.

Materiālu sagatavojis VB Poltevs, 2020. gada 17. aprīlis.

Ārstnieciskā pienene

Ārstnieciskā pienene (parastā, lauka vai aptiekā esošā) ir daudzgadīgs Astrovu dzimtas augs, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā un medicīnā. Ārstniecisko īpašību dēļ pienenes bieži sauc par vitāli svarīga eliksīra avotu..

Terapeitiskos nolūkos bez izņēmuma izmantojiet visas auga daļas - tās saknes, lapas, stublājus, pumpurus un ziedus. Optimālais laiks izejvielu novākšanai no virszemes daļām ir pienenes ziedēšanas laiks, saknes novāc agrā pavasarī un rudenī.

Ķīmiskais sastāvs

Pieneņu lapas, kāti un ziedi satur:

  • Saponīni;
  • Alkoholi
  • Sveķi;
  • Olbaltumvielas (lielos daudzumos);
  • Organiskās skābes;
  • Sahara;
  • A, B, E, C grupas vitamīni (askorbīnskābe), PP (nikotīnskābe).

Turklāt auga lapās tika atrasts Fe (dzelzs), Mn (mangāns), Ca (kalcijs) un P (fosfors). Turklāt pieneņu fosfors ir augstākā koncentrācijā nekā lapu dārzeņos.

Galvenā ārstnieciskā viela, kas nosaka pienenes īpašības, ir taraksīnskābe - rūgtās garšas viela, kas izdalās, kad tiek bojāta kāda augu daļa. Tās saknes satur līdz 10%.

Turklāt sakņu ķīmiskajā sastāvā ir:

  • Triterpēna savienojumi (ieskaitot taraksasterolu, tarakserolu un citus);
  • Sterīni (ieskaitot stigmasterolu un p-sitosteroīnu);
  • Flavonoīdi (luteolin-7-glikozīds, kosmosīns);
  • Inulīna polisaharīds (pienenes ziedēšanas laikā tas satur apmēram 20%; lielākais vielas daudzums (līdz 40%) uzkrājas līdz rudenim);
  • Gumija (līdz 3%);
  • Taukskābju eļļa;
  • Olbaltumvielas (apmēram 15%);
  • Saharoze (līdz 20%);
  • Karotīns;
  • Ēteriskās eļļas pēdas;
  • Tanīni;
  • Organiskās skābes;
  • Sveķi.

Augu saknēs var uzkrāties arī varš (Cu), cinks (Zn) un selēns (Se).

Izdevīgās iezīmes

Pienenes officinalis lietošana uzlabo gremošanas sistēmas darbību. Turklāt šī auga izejvielas tiek izmantotas kā baktericīds, pretdrudža, asins attīrīšanas, sviedru, žults un diurētiķis.

Dandelion officinalis satur lielu daudzumu vitamīnu. Un tas nosaka tā spēju vispārēji stiprināt ķermeni..

Sulas un novārījumu izmantošana no dažādām augu daļām:

  • Stimulē vielmaiņas procesu gaitu;
  • Palielina insulīna sekrēciju;
  • Paātrina toksīnu izvadīšanu;
  • Veicina spēka atjaunošanu;
  • Palielina aizkuņģa dziedzera funkcionālo aktivitāti;
  • Attīra asinis;
  • Stimulē leikocītu veidošanos un hematopoēzes darbību;
  • Tam ir nomierinoša (nomierinoša) un hipnotiska iedarbība..

Pieneņu labvēlīgās īpašības ir saistītas ar auga sastāvu. Rūgtuma klātbūtne tajā ļauj to izmantot kā apetīti stimulējošu un gremošanu veicinošu līdzekli.

Zāļu, kuru pamatā ir ārstnieciskas pienenes, refleksā darbība tiek realizēta, kairinot garšas kārpiņas, kas atrodas mutes gļotādā un mēlē. Tas, savukārt, provocē pārtikas centra uzbudinājumu un stimulē gremošanas sulu sekrēciju.

Pieneņu officinalis lietošana veicina metabolisma normalizēšanu, holesterīna koncentrācijas samazināšanos asinīs un asins sastāva uzlabošanos anēmijas gadījumā..

Svaiga sula no auga lapām neitralizē paaugstinātu skābumu un normalizē ķermeņa sārmainu sastāvu.

Lietošanas indikācijas

Pieneņu ieteicams lietot:

  • Nervu sistēmas traucējumi;
  • Limfmezglu iekaisums;
  • Onkoloģiskās slimības;
  • Ķermeņa saindēšanās un intoksikācija;
  • Anēmija;
  • Vitamīnu deficīts;
  • Nogurums;
  • Gremošanas sistēmas traucējumi;
  • Hroniska aknu slimība;
  • Žults vai nieru akmeņu klātbūtne;
  • Nieru iekaisuma slimība;
  • Ateroskleroze;
  • Holecistīts;
  • Dažādas ģenēzes tūska;
  • Hipokalēmija;
  • Aknu ciroze;
  • Samazināta ēstgriba;
  • Kuņģa uz samazinātas skābuma fona uz gremošanas sulas;
  • Locītavu slimības utt.

Kontrindikācijas

Pieneņu lietošana ir kontrindicēta:

  • Predispozīcija uz caureju (tā saukto kuņģa vājumu);
  • Izstrādāts uz paaugstinātas kuņģa sulas skābuma, kuņģa čūlas vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas fona;
  • Hiperacīds gastrīts.

Pašmāju zāles no pienenes zālēm

Vienkāršākais veids, kā ārstēt pienenes, ir regulāri ēst. Svaigas, konservētas un žāvētas augu daļas pievieno salātiem un karstiem ēdieniem. No pienenes pagatavojiet konfektes, ievārījumu un pat medu.

Žāvētas auga lapas un ziedi tiek pagatavoti tējā, un izejvielas no saknēm tiek izmantotas kā kafijas aizstājējs. Parastā pienene diezgan bieži ir daļa no sarežģītām fito kultūrām, kas satur arī prīmulas, asinszāli, timiānu, Ivana tēju, rožu gurnus, lauka kosu, salviju un citus ārstniecības augus.

Salāti, kas izgatavoti no svaigām jaunām auga lapām, efektīvi novērš vitamīnu deficīta simptomus, normalizē vielmaiņu un palīdz cīnīties ar lieko svaru. Lai noņemtu īpašu rūgtumu, lapas ieteicams izturēt 30 minūtes sālītā ūdenī. Tajā pašā nolūkā salātiem var pievienot etiķi vai nelielu daudzumu citrona sulas. Neskatoties uz to, jāatceras, ka pieneņu ārstnieciskais rūgtums ir ļoti noderīgs ķermenim.

Sula no svaigām lapām uzlabo anēmijas stāvokli un asins daudzumu. Ar anēmiju ieteicams to dzert 3 nedēļas pa 50-100 gramiem dienā.

Lai ārstētu muskuļu un skeleta sistēmas slimības, stiprinātu zobus, kā arī novērstu to iznīcināšanu un periodonta slimības attīstību, jums jālieto neapstrādāta sula no pieneņu lapām, burkāniem un rāceņu lapām.

Ārstnieciskā pienene

Ziedoša auga vispārējs skats
Zinātniskā klasifikācija
Departaments:
Pasūtījums:
Skats taksonomijas datu bāzēs