Vai ir iespējams ēst siļķes un žāvētas zivis?

Makruh - darbības, kuras tiek atzītas par nevēlamām (tanzih) vai aizliegtām (tahrimi)

Makruh Tanzihan - apzīmē rīcību, kas nav apstiprināta šariatā, bet sods par šo darbību nav paredzēts. Un tas ir tuvāk pieļaujamajam (mubah) nekā nelikumīgajam (haram).

Mubah - sinonīms vārdiem halal, daļa no atļautajām darbībām, kuru izdarīšana nav paredzēta, bet nav aizliegta.

Noteikti ir aizliegts ēst cūkgaļu, dzīvnieku un putnu asinis, plēsoņu nokritušu vai gabalos saplēstu dzīvnieku gaļu. Aizliegts ēst tāda dzīvnieka gaļu, kurš tika sadurts nevis saskaņā ar šariata likumiem - neizrunājot Allāha vārdu un ar nesalauztām asinīm, upurēta dzīvnieka gaļu, kas nebija apēsta maltītes laikā, kā arī, ja šo gaļu pieskārās kāds pagāns. Šariats nosaka, kuras dzīvnieka ķermeņa daļas nevar ēst: dzimumorgānus, vairogdziedzeri, muguras smadzenes un taukus abās pusēs, žultspūsli un urīnpūsli, liesu.

Nav vienprātības par ēzeļu, ziloņu, zaķu un vairāku citu dzīvnieku, kā arī rāpuļu un abinieku, piemēram, krokodilu un bruņurupuču, patēriņu. Kopumā gaļēdāju dzīvnieku un putnu gaļu klasificē kā aizliegtu. To šķirņu zivis, kurām nav zvīņu (stores, zuši utt.), Dažos tramplīnos ir aizliegts ēst, citās - tikai atkārtotu pārtiku. Šiītu musulmaņi neēd stores ikrus. Jūs nevarat ēst piekūnu, pūķu vai čūsku gaļu, bet varat. Jūs nevarat ēst čūsku un varžu gaļu, bet jūs varat ēst ķirzakas un siseņus, kaut arī par ķirzām nav pilnīgas vienošanās. Tas ir nosodāms vai vienkārši nav apstiprināts, bet zirga gaļas vai mūļa gaļas patēriņš nav aizliegts. Šī pieeja parādījās šariatā turku un mongoļu tautu ietekmē. Arābi un persieši gandrīz neēd zirga gaļu un nedzer koumiss. Tās pašas turku tautas, kas 8. – 9. Gadsimtā pievērsās islāmam, rīkojas tāpat. un attālinājās no senču uztura.

Makruh - darbības, kuras tiek atzītas par nevēlamām (tanzih) vai aizliegtām (tahrimi)

Makruh Tanzihan - apzīmē rīcību, kas nav apstiprināta šariatā, bet sods par šo darbību nav paredzēts. Un tas ir tuvāk pieļaujamajam (mubah) nekā nelikumīgajam (haram).

Mubah - sinonīms vārdiem halal, daļa no atļautajām darbībām, kuru izdarīšana nav paredzēta, bet nav aizliegta.

Dzīvnieki, kuru gaļu var ēst

Zināšanas par to, kas ir atļauts un ko nav atļauts lietot, ir iekļautas primāro zināšanu kategorijā, kas būtu jāpiemīt ikvienam musulmanim, jo ​​par harama lietošanu tiek solīts bargs sods (nelikumīgs). Pravietis Muhameds (lai viņam būtu miers un Allah svētības) sacīja: “Miesa, kas tika uzaudzēta haram patērēšanai, ir tikai elles uguns cienīga” (Jamiul-ahadis, Nr. 9976).

LASĪT ARĪ:
Makšķerēšana. Islama zveja
Man patīk makšķerēt, lai zvejotu...
Makšķerēšana
Kas vairāk ir jūrā: plastmasa vai zivis
Dzīvnieki, kuru gaļu var ēst
Dziļjūras dārgumi
Jūras dzīvnieku aizsardzības taktika
Jūras dzīvnieku simbioze
Jūras iedzīvotāji maina formu

أيما لحم نبت من حرام فالنار

Tāpēc mēs uzskatījām par ļoti svarīgu informēt musulmaņus par tiem dzīvniekiem, kuru gaļu ir atļauts ēst. Tā kā Krievijas un NVS valstu iedzīvotāji galvenokārt ievēro Hanafi un Shafiite madhhab, mēs nolēmām šo tēmu precizēt atbilstoši šiem diviem madhhabiem.

Dzīvnieki, kuru gaļa ir atļauta, un dzīvnieki, kuru gaļu ir aizliegts ēst saskaņā ar Hanafi madhhab

Islāms ir žēlsirdības un līdzjūtības reliģija. Islāma rīkojumi un aizliegumi cilvēkam dod tikai labu. Bet cilvēka prāts, jo tas ir ārkārtīgi ierobežots, ne vienmēr var saprast katras reliģijas receptes iemeslu. Prāts, iespējams, nespēj saprast, kāpēc tas ir risinājums, bet Visaugstākais, Visu žēlsirdīgākais un visu zinošākais Allahs vislabāk zina, kas mums ir labs un kas slikts, jo Viņš mūs radīja.

Visvarenais Allahs cilvēcei piešķīra sava mīļotā sūtņa žēlastību (viņam būtu miers un svētības) kā gaismu un gaismas avotu. Islāma likumi (šariats), ar kuriem ieradās Allāha vēstnesis (viņam ir miers un svētības), noteica atšķirību starp dzīviem un mirušiem dzīvniekiem. Carion tika pasludināts par aizliegtu (haram). Atsevišķiem cilvēkiem kaitīgiem dzīvniekiem, piemēram, cūkai, sunim, kaķim un plēsējiem, arī ir aizliegts ēst, tas ir, tādu dzīvnieku gaļa, kurus ir aizliegts ēst saskaņā ar šariatu, ir kaitīga cilvēkiem neatkarīgi no tā, vai mēs to saprotam vai nē.

Ņemot vērā iepriekšminēto, jāatzīmē, ka katrai islāma tiesību skolai (madhhab) ir savi principi (balstoties uz Korānu un Sunnu), par kuriem gaļai ir atļauts (halal) ēdiens un kurš ir aizliegts (haram).
Zemāk ir aprakstīti principi, uz kuriem balstās Hanafi madhhab zinātnieki. Šie principi ir izklāstīti klasiskajās grāmatās par Hanafi fiqh (Al-Fatawaul-Hindiya, Nr. 5 / 289–291; Badais-Sana'i, Nr. 5 / 35–39; Raddul-Mukhtar, No. 304–308)..

1. Dzīvnieki, kuru ēšana Korānā un Sunnā bija skaidri aizliegta, bez šaubām, ir haraāms, piemēram, cūka, ēzelis utt..

2. Dzīvnieki, kas dzimuši un dzīvo ūdenī, ir haraami, vienīgais izņēmums ir zivis. Visu veidu zivis ir halal, izņemot zivis, kas jūrā dabiski iet bojā bez ārēja iemesla. Bet, ja zivis nomira kāda ārēja iemesla dēļ, piemēram, no aukstuma, karstuma, no tā, ka tā nāca pāri akmenim vai vilnis meta to uz krastu utt., Tad šāda zivs ir halal.

Visvarenais Allah saka (nozīmē): “Jums ir aizliegts ēst burciņu, asinis, cūkgaļu...” (Sura Al-Maida, ayah 53).

Iepriekš minētajā pantā Visaugstākais aizliedza gardēt gaļu, nedalot dzīvniekus no dzīvniekiem, kas dzīvo uz sauszemes un jūrā. Tāpēc uz visiem jūras dzīvniekiem attiecas arī šis vispārīgais aizliegums. Bet uz zivīm šis vispārīgais noteikums neattiecas, jo tās pieļaujamību skaidri norādīja Allāha vēstnesis (lai viņam miers un svētības).
Abdullah ibn Umar (lai Allahs ar viņu priecātos) ziņo, ka Allāha vēstnesis (viņam ir miers un svētības) sacīja: “Pārtikai bija atļauts divu veidu nēsāšana un divu veidu asinis. Divu veidu burkāni ir zivis un siseņi, bet divu veidu asinīs ir aknas un liesa ”(Sunan Abu Daud, Musnad Ahmad, Sunan Ibn Maja).

Turklāt Sunnas kolekcijās nav neviena pieminēta, ka Allaha sūtnis (miers un svētības ir viņam) vai viņa pavadoņi vismaz vienu reizi ir patērējuši tādu jūras radījumu gaļu, kas nav zivis. Ja šāda gaļa būtu halal, no sunnas būtu zināms vismaz viens jūras dzīvnieku gaļas ēšanas gadījums, lai pierādītu, ka tā ir pieļaujama (Dars Tirmisi, Nr. 1/280).

Runājot par tādu zivju ēšanu, kas dabiski nomira jūrā bez jebkādu ārēju cēloņu ietekmes (samakat-tafi), Jabir ibn Abdullah (lai Allahs ar viņu priecātos) ziņo, ka Allāha vēstnesis (miers un svētības viņam ir) sacīja: “Jums ir atļauts ēst to, ko jūra runā, un kas paliek pēc plūdmaiņas, bet jūs nevarat ēst to, kas jūrā mirst un peld uz virsmas ”(Sunan Abu Daud, Nr. 3809; Sunan Ibn Maja).

Ali ir aizliedzis pārdot zivis mirušajos tirgos (kas mirst jūrā un pēc tam peld virspusē) (Badai al-Sanai, Nr. 5/36; Al-Ikhtiyar).
Ņemot vērā iepriekš minēto, var secināt, ka visiem jūras dzīvniekiem, izņemot zivis, ir aizliegts ēst. Zivis ir atļautas pat neievērojot visus dzīvnieku kaušanas noteikumus, saskaņā ar šariatu. Bet, ja zivis nomira dabiskā nāvē bez ārējas ietekmes un saskārās ar ūdens virsmu (samakat-tafi), tad šādas zivis ir aizliegtas (haram).

3. Starp dzīvniekiem, kas dzīvo uz sauszemes, tiem, kuriem nav asiņu, ir aizliegts ēst (haram). Piemēram: hornet, muša, zirneklis, bug, skorpions, skudra utt. Visvarenais Allah saka (nozīmē): “... (pravietis), kas iedrošina labu, neļauj viņam nožēlot, ļauj viņiem ēst labu (tīru) labu ēdienu cilvēka daba, un aizliedz cilvēkiem kaitēt (un nešķīstiem) ”(Sura Al-Araf, ayat 157).

Dzīvas lietas, kurās asinis cirkulē caur atvērto asinsrites sistēmu (zirnekli utt.), Ir nešķīstas, jo to lietošana uzturā cilvēkam rada riebumu.
Izņēmums ir ceratonija, jo Allāha sūtnis (viņam ir miers un svētības) skaidri norādīja uz tā pieļaujamību iepriekšminētajā hadītē, kas dota Imama Ahmada “Sunan” Abu Daoud un “Musnad” kolekcijās..
Turklāt Ibn Abi Avfa (varbūt, ka Allahs ar viņu priecājas), uz jautājumu, vai ir iespējams ēst siseus, atbildēja: “Es piedalījos Allah Messenger (miers un svētības viņam) sešās vai septiņās cīņās, un mēs ēdām kopā viņas (siseņi) ”(Sunan Abu Daud, Nr. 3806).

4. Ir aizliegti arī abinieki un rāpuļi, piemēram: čūska, ķirzaka, hameleons utt..

5. Saskaņā ar piekto principu visiem dzīvnieku kaitēkļiem (hasharatul-ard) ir aizliegts (haram) ēst, piemēram, peli, ezis, jerboa utt. Gaļas ēšanas aizlieguma iemesls ir tāds, ka tos uzskata arī par netīrs ēdiens.

6. Visiem dzīvniekiem, kas dzīvo uz sauszemes, kur cirkulē asinis, kuri barojas ar zāli un lapām un nemedī citus dzīvniekus (tas ir, nevis plēsējus, kas dzīvo uz zemes), ir atļauti (halal) patēriņam, piemēram, kamielis, govs, kaza, bifeļi, auns utt. Tomēr Hanafi madhhabā ir maz domstarpību par zirga gaļas patēriņu, taču tas tiks apspriests vēlāk. Izņēmums no šīs dzīvnieku kategorijas ir ēzelis - tā gaļu ir aizliegts ēst.

Visvarenais Allah saka (nozīmē): “Allah ar savu žēlastību radīja liellopus (en’am), lai jūs varētu izmantot vilnu un pūkas sasilšanai un gaļu pārtikai” (Sura Al-Nahl, ayat 5).

Un arī (nozīmē): “Allāhs ir tas, kurš jums pakārtoja liellopus, lai jūs braucat vieni un ēdat no citiem” (Sura Al-Mumin, ayah 79).

Iepriekš minētajos pantos Visvarenais Allahs lieto vārdu “al-an’am” (liellopi), kas saskaņā ar visu arābu valodas pazinēju vienprātīgo viedokli apzīmē zālēdājus.

Runājot par zirga gaļas patēriņu, Imam Abu Hanifa (iespējams, ka Allahs viņam ir žēlsirdīgs) pauda viedokli, ka tas ir nosodāms (makruh tanzih), jo zirgs ir cēls dzīvnieks un tiek izmantots džihāda laikā. Imāmi Abu Jusufs un Muhameds (iespējams, ka Allahs ar viņiem apžēlojas) runāja par zirga gaļas ēšanas atļaušanu, un tiek ziņots, ka šo viedokli pauda arī imams Abu Hanifa. Līdz ar to zirgu gaļu ir atļauts ēst, taču no tā labāk atturēties..

Par ēzeļa un mūļa gaļu Visvarenais saka (nozīmē): “Allah jums ir radījis zirgus, mūļus un ēzeļus, lai jūs tos braucat un lai tie jums būtu kā rotājums, kas jūs priecē. Allahs izveidoja arī citus transporta veidus, kurus jūs nezināt ”(Sura Al-Nahl, ayah 8).

Tādējādi mēs redzam, ka visiem citiem zālēdājiem ir atļauts uzturā, kā par to runāja Visvarenais Allah (kā mēs uzzinājām no iepriekšminētajiem pantiem). Bet attiecībā uz ēzeļiem un mūļiem, Radītājs teica, ka tie ir paredzēti izjādei un rotāšanai. Ja šo dzīvnieku ēšana būtu pieļaujama, Visvarenais to bez šaubām norādītu..

Turklāt Abdullah bin Umar (Allahs ar viņu var priecāties) ziņo, ka Allaha vēstnesis (miers un svētības viņam ir) Khaibar kaujas dienā aizliedza ēst ēzeļa gaļu (Sahih al-Bukhari, Nr. 5202)..

Abu Talaba (Allahs ar viņu var priecāties) ziņo, ka Allāha vēstnesis (viņam ir miers un svētības) aizliedzis ēst ēzeļa gaļu (Sahih al-Bukhari, Nr. 5205).

Kas attiecas uz mūļiem, Khalid bin Walid (lai Allahs ar viņu priecātos) ziņo, ka Allāha sūtnis (miers un svētības viņam pienākas) ir aizliedzis zirgu, mūļu un ēzeļu gaļu (Musnad Ahmad, Nr. 4/89; Sunan Abu Daud, Nr. 3790; Sunan Nasai). Sunan Ibn Maja).

7. Visi plēsīgie dzīvnieki, kas dzīvo uz sauszemes, un dzīvnieki, kuri medī ar spīlēm, ir haram. Piemēram: lauva, gepards, tīģeris, leopards, vilks, lapsa, suns, kaķis utt..

8. Haram ietilpst visi plēsīgie putni, kas medī ar spīlēm. Piemēram: piekūns, ērglis, pūķis, vanags utt. Sikspārnis ir arī aizliegts, lai gan tas attiecas uz zīdītājiem. Pierādījums šiem diviem principiem (7. un 8.) ir slavenais hadīts no Abdullah ibn Abbas (lai Allahs ar viņu priecātos), kurā Allāha vēstnesis (miers un svētības viņam ir) aizliedza ēst plēsoņu gaļu ar putniem un putniem spīles (Sahih Muslim, Nr. 1934). Tāpēc visi plēsīgie dzīvnieki un putni (dzīvnieki, kas ar savām spalvām plēš citus un putni, kas plēš ar spīlēm) ir haraāmi.

9. Putniem, kuri nemedī citus dzīvniekus ar spīlēm, galvenokārt ēdot sēklas un graudus, ir atļauts ēst, piemēram, vistu, pīli, baložu, bezdelīgu utt. Abu Musa al-Ashari (vai viņš varētu būt ar viņu apmierināts) Allah) teica: “Es redzēju Allāha sūtni (miers un svētības viņam), ēdot vistas gaļu” (Sahih al-Bukhari, Nr. 5198).

10. Ja halal dzīvnieks ēd tikai neattīrītu pārtiku, kā rezultātā tā gaļai un pienam rodas nepatīkama smaka, izmantot šādu pienu un gaļu, jo pārtika ir makrooh. Bet, ja tas kopā ar nešķīstu dzīvnieku ēd tīrus produktus vai nešķīsta dzīvnieka ēšana neietekmē tā gaļu un pienu, ir absolūti pieļaujams ēst šāda dzīvnieka gaļu un pienu (Raddul-Mukhtar, Nr. 6/340). Grāmatā Al-Fatawa al-Hindiya teikts: “Vistas gaļas ēšana tiks nosodīta (makruh) tikai tad, ja lielākoties tas, ko tā ēd, ir netīrs, un netīrs ēdiens ietekmē vistas gaļu tā, ka tā iegūst nepatīkama smaka ”(Al-Fatawa ul-Hindiyah, Nr. 5/289).

11. Ja viens no dzīvnieka vecākiem ir dzīvnieks, kuram atļauts barību, bet otrs ir aizliegts, lēmums par šī dzīvnieka gaļu ir atkarīgs no tā, kura ir viņa māte. Ja māte ir halal dzīvnieks, viņas kuba gaļa ir halal, tāpat kā hibrīda dzīvniekam, kura māte ir ķēve vai govs. Bet, ja māte ir dzīvnieks, kuru aizliegts ēst, viņas kubiciņa gaļa ir haram, kā tas ir mūļa, kura māte ir ēzelis, gadījumā.

Iepriekš tika doti vienpadsmit vispārīgi principi attiecībā uz gaļas pārtikas pieļaujamības / nepieļaujamības definīciju saskaņā ar islāma likumu Hanafi madhhab. Jāatzīmē, ka termins "halal" šajā gadījumā nozīmē tikai pieļaujamību ēst noteiktu dzīvnieku gaļu pārtikai. Attiecībā uz to, kā dzīvnieki būtu jānokauj un kā tos medīt, pastāv noteikumi par studijām, kuras jums vajadzētu vērsties pie fiqh grāmatām. Šo noteikumu neievērošana sākotnēji atļautā dzīvnieka gaļu var pārvērst par aizliegtu.

Balstoties uz vienpadsmit iepriekš izklāstītajiem principiem, mēs iesniegsim atļautās (halal) un aizliegtas (haram) barības sarakstus dzīvniekiem saskaņā ar Hanafi madhhab (abi saraksti nav izsmeļoši).

Dzīvnieki, kuru gaļa ir halal:

1) kamielis; 2) kaza; 3) auns; 4) bifeļi; 5) brieži; 6) trusis; 7) govs; 8) savvaļas ēzelis; 9) zivis; 10) antilope / gazele; 11) pīle; 12) gārnis; 13) lakstīgala; 14) paipalas; 15) papagailis; 16) kušete; 17) siseņi; 18) putra; 19) cīrulis; 20) zvirbulis; 21) zoss; 22) strauss; 23) balodis; 24) savvaļas balodis; 25) stārķis; 26) gailis; 27) vistas gaļa; 28) pāvs; 29) strazds; 30) čūska.

Dzīvnieki, kuru gaļu ir aizliegts ēst (haram):

1) vilks; 2) hiēna; 3) kaķis; 4) pērtiķis; 5) skorpions; 6) leopards; 7) tīģeris; 8) gepards; 9) lauva; 10) jerboa; 11) lācis; 12) cūka; 13) olbaltumvielas; 14) ezis; 15) čūska; 16) bruņurupucis; 17) suns; 18) krabis; 19) šakāls; 20) ēzelis (mājas); 21) ķirzaka; 22) lapsa; 23) krokodils; 24) ermine / pieķeršanās; 25) zilonis; 26) piekūns; 27) vanags; 28) pūķis; 29) nūja; 30) kakls; 31) pele; 32) žurka; 33) visiem kukaiņiem un tiem tuviem dzīvniekiem (odi, muša, zirneklis, vaboles utt.).

Dzīvnieki, kuru gaļa ir atļauta, un dzīvnieki, kuru gaļu ir aizliegts ēst saskaņā ar šafi madhhabu

Halal (pieļaujamais) un haram pamats ir svētā Korāna ayah, kurā teikts: “Un Visaugstākais ļauj jums attīrīt (labu) un aizliedz ļaunu garu” (Surah “Araf”, ayat 159).

َََُُُِّ ََُُُ اطَّطَّ ُُُِِِ

Dzīvniekiem, kas dzīvo jūrā (ūdenī) un ilgstoši nevar dzīvot ārpus ūdens, ir atļauts ēst. Piemēram: valis, haizivs, delfīns utt..

Arī dzīvniekiem, kas dzīvo uz sauszemes, ir atļauts ēst, izņemot tos, kurus aizliedz šariats. Medības ir aizliegtas ar spailēm vai spīlēm..

Pie atļautajiem dzīvniekiem pieder: aitas, kaza, govs, kamielis, vistas, zirgs, sable, hiēna, savvaļas ēzelis, lapsa, gazele, kalnu kaza, zaķis, trusis, ķirzaka, Āfrikas jerboa, vāvere, ezis, dzeloņcūka, ceratonija, strauss, pīle, zoss, celtnis, pelikāns, balodis, lakstīgala, krūšturis, žakete, zvirbulis un tamlīdzīgi pēc būtības.

Pie aizliegtajiem dzīvniekiem pieder: mūlis, ēzelis, lauva, tīģeris, vilks, lācis, zilonis, pērtiķis, piekūns, vanags, ērglis, pūce, šakālis, kaķis (gan savvaļas, gan mājas), čūska, vārna, skorpions, pūķis, peles, putnu mājas, grifa, papagailis, pāvs, sikspārnis, gliemji (bezmugurkaulnieki, dzīvnieki ar mīkstu ķermeni, parasti pārklāti ar apvalku), kā arī visi kukaiņi - izņēmums ir ceratonija.

Ir aizliegti visi dzīvnieki, kas var dzīvot gan uz zemes, gan ūdenī. Piemēram: krokodils, bruņurupucis, varde, vēzis utt..

Aizliegti ir arī tie dzīvnieki, kas dzimuši no atļautiem un aizliegtiem dzīvniekiem. Piemēram, mūlis.

Ir arī dzīvnieki, kuriem pravietis (viņam ir miers un svētības) ne tikai aizliedz ēst, bet arī nogalināt. Tajos ietilpst: nūja, skudra, bite, hoopoe, varde.

Ir arī dzīvnieki, kurus ieteicams nogalināt. Tajos ietilpst: čūska, pele (ieskaitot žurku), plankumainais krauklis, traks suns, pūķis.

Aizliegts ēst tāda dzīvnieka gaļu, kurš nebija sadurts saskaņā ar šariatu, izņemot zivis, siseņus un embriju, kas tika atrasts sašauta dzīvnieka dzemdē.

Ir atļauts ēst jebkura dzīvnieka olas, pat aizliegtas. Piemēram, ērgļu olas, vārnas utt..

Aizliegts lietot arī ļaunos garus (najas), piemēram, karionu, asinis, alkoholu (jo tas pieder arī nadzhas), narkotiskās un psihotropās vielas (ieskaitot tabaku un citus smēķēšanas maisījumus), kā arī visu, kas kaitē ķermenim, piemēram, indi, stikls, zeme utt. Visvarenais Korānā saka: "Jūs nepakļaujat sevi nāvei!"

ََََ ُُُْْا ِأَِأَْ 195ِْْْ

Nav vēlams ēst to, kas tiek nopirkts par līdzekļiem, kas nopelnīti, slaucot, kā arī naudu, kas saņemta par darbu, kura laikā cilvēks nodarbojas ar notekūdeņiem (najasa), piemēram, asins izliešanu utt..

Bezcerīgā situācijā cilvēkam ir atļauts izmantot visu, kas nav atļauts, atšķirībā no tā, kam ir izvēle. Piemēram, ja cilvēks mirst no bada, viņš pat var ēst suņu vai cūkas gaļu, bet tikai tādā daudzumā, kāds nepieciešams dzīvības glābšanai.

JAUTĀJUMA ATBILDE

Vai ir iespējams ēst sams, stores

Foruma noteikumi
Cienījamie apmeklētāji!
1) Katram jautājumam sāciet atsevišķu tēmu, izņemot papildināšanas vai esoša jautājuma skaidrojumus.
2) Precīzi norādiet jautājuma nosaukumu, virsrakstus ar tipu "Vai tas ir solījums?" vai "Vai tas ir iespējams?" nepieņemts.
3) Lūdzu, rakstiet krievu burtiem. Ja jums nav krievu izkārtojuma, varat izmantot resursu http://www.translit.ru/

PS. Atbilde uz jūsu jautājumu var aizņemt kādu laiku. Esi pacietīgs.

Vai ir iespējams ēst sams, stores

Nelasīts ieraksts ar dgon »2014. gada 7. maijs 2:25

Re: Vai tas ir iespējams: ēd sams, stores

Re: Vai tas ir iespējams: ēd sams, stores

Nelasīts ieraksts ar dgon »2014. gada 10. jūlijs plkst. 11:11

Re: Vai tas ir iespējams: ēd sams, stores

Nelasīts ieraksts ar dgon »2014. gada 10. jūlijs plkst. 23:18

Re: Vai tas ir iespējams: ēd sams, stores

Huraira sacīja:
“Kāds cilvēks lūdza Allāha sūtni, viņam ir miers un svētības:“ Ak, Allāha vēstnesis! Izejot jūrā, mēs paņemam nedaudz ūdens. Ja mēs sāksim ar to peldēties, mēs pieredzēsim lielas slāpes. Vai mēs varam peldēties jūras ūdenī? ” Un Allāha vēstnesis, miers un Dieva svētības, kas viņam pienākas, sacīja: “Jūras ūdens ir piemērots attīrīšanai, bet tajā mirušajiem dzīvniekiem ir atļauts ēst”. Hadith vadīja Imam Malik, Abu Dawood un citus

Kurš šobrīd piedalās konferencē?

Pārlūkot šo forumu tagad: nav reģistrētu lietotāju un 1 viesis

Vai musulmaņiem ir iespējams ēst sams?

Jautājums: ja jūs nevēršas pie madhhabu hadītiem un lēmumiem, vai ir iespējams uzzināt no Korāna, ka zivis var ēst?

Atbilde: tas nav iespējams, ja jūs atsaucas tikai uz Svēto Korānu. Suras Nahlas 14. panta tulkojumā teikts: “Viņš jums pakļāva jūru, lai jūs varētu no tās ēst svaigu gaļu un izņemt sev uzliktas rotas”.

Saskaņā ar Hanafi madhhab teikto, `` svaiga gaļa ’’ nozīmē tikai zivis un to, kas attiecas uz zivīm.

"Jums ir aizliegts: miris dzīvnieks, asinis, cūkgaļa, viss, kas tiek nogalināts neviena cita, izņemot Dievu, vārdā, dzīvnieki nožņaugti, nogalināti ar sitienu, nogalināti ar kritienu, no raga trieciena, nokauti savvaļas zvērs." (Maida 3)

Nākamais pants runā par nepieciešamību pieminēt Allāha vārdu, t.i. par nepieciešamību teikt: "Bismillah".

Dzīvnieki, kas miruši, nokauti nosmakšanas rezultātā un nokauti ne saskaņā ar islāma kanoniem, tiek uzskatīti par nēsātājiem. Ja dzīvnieku nogalina cits dzīvnieks, tad tas netiek ēst, jo tas tiek nokauts nevis saskaņā ar islāma kanoniem. Dzejolis saka, ka jānokauj arī zivis. Bet zivis nesagriež. Jūs varat to noķert, pat nesakot Bismillah. Ja sekojat ayah, tad jūs nevarat ēst zivis bez āmurēšanas saskaņā ar musulmaņu paražām un bez “Bismillah”. Bet mūsu pravietis paskaidroja: “nevajag sagriezt zivis” un pat “nav nepieciešams izrunāt Bismilu”..

Jūs varat arī ēst zivis, kas bija apdullinātas ar dinamītu. Jūs pat varat ēst zivis, kas rodas no citas zivis vēdera. Bet lauvu saplēstu briedi nevar ēst. Ja nav pravieša skaidrojuma, tad no Korāna to nav iespējams saprast.

Dzejolis attiecas arī uz asiņu aizliegumu. Liesa attiecas arī uz asinīm. Bija ignoramusi, kuri teica, ka ir aizliegts ēst liesu. Pravietis ziņoja par diviem atļautajiem asiņu veidiem. Viens no tiem ir liesa, otrais - aknas.

Mūsu pravietis teica: "Jūras ūdens ir tīrs, tajā ir atļauts miris (jebkāda iemesla dēļ tiek nogalināts)" un "Neēdiet zivis, kas nobeigušās un peld virspusē, neēdiet zivis, kas nomira, paliekot uz sauszemes pēc ūdens aiziešanas! Ēdiet arī to, kas šādā veidā miris jūrā! ”

Neēdiet zivis, kas nomira ūdenī un uzpeld vēders. Bet jūs varat ēst zivis, kas nomira tīklos, tīklā, no kādām zālēm, no zibens spēriena, no dinamīta eksplozijas vai no jebkādu vielu iekļūšanas. Jūs varat ēst zivis, kas mirušas ūdens izžūšanas, intensīva karstuma vai aukstuma rezultātā, ko nogalinājuši putni, nogalināti būrī, pazaudēti ieslodzīti starp ledus. Jūs varat ēst zivis, kas nomira, vēl atrodoties ūdenī, nogalinātas ūdenī, izpūšot ar skavām, vai arī, ja ūdenī nogriezāt galvu. Pirms mazgāšanas varat ēst zivis no netīra rezervuāra. Ja no nozvejoto zivju vēdera iznāk vesela zivs, kas vēl nav sagremota, tad varat arī ēst.

Jautājums: vai ir iespējams ēst zivis, kas nozvejotas bez Bismillah?

Atbilde: izrunājot “Bismillah”, kad makšķerēt nav nepieciešams, un tam, kurš makšķerē, nav jābūt musulmanim.

Jautājums: zivis žāvē, neveicot iekšējo slotu tīrīšanu; sardīnes sālītas arī sālījumā. Vai ir iespējams ēst šādu zivi??

Atbilde: pirms lietošanas ir jānotīra iekšpuses (Tahtavi)

Jautājums: vai ir iespējams ēst ūdenī mirušas zivis?

Atbilde: ja zivis nomira pašas par sevi, tad to uzskata par mirušu no slimības, un to nav iespējams ēst. Bet, ja mirst, iekritusi krampjainā vietā ar vai nu zemes ledu, vai no elektriskās izlādes, vari.

Jautājums: vai ir iespējams zvejot makšķerēšanai?

Atbilde: makšķerēt ir iespējams. Jūs varat nogalināt zivis ar dinamītu. Jūs varat ēst, ja zivis tiek nogalinātas ar nazi. Auna nogalināšana ar nazi viņam nav mokas.

Jautājums: ja konservētas zivis nav mizotas, vai tās var notīrīt un ēst?

Atbilde: jā, jūs varat. Jūs nevarat ēst uz uguns vārītas zivis bez pirmās tīrīšanas. Bet pēc tīrīšanas jāēd sālītas zivis.

Jautājums: vai ir iespējams sākt zivju tīrīšanu, nogriežot galvu, kamēr tā vēl ir dzīva?

Atbilde: kamēr zivis nav nomirušas, jūs nevarat sākt tīrīt. Bet, ja joprojām nodzīvojušās zivis galva ir nogriezta, varat to ēst.

Jautājums: vai ir iespējams ēst zivis, kas nogalinātas ar narkotikām?

Atbilde: jūs varat ēst, ja tas cilvēkam nekaitē.

Jautājums: vai es varu ēst zivju ikrus??

Saskaņā ar Hanafi madhhab atļauti un aizliegti dzīvnieki

Islāma izglītības portāls

Ar žēlsirdīgā Allāha vārdu visiem šajā pasaulē un tikai ticīgajiem.

Islāms ir žēlsirdības un līdzjūtības reliģija. Islāma rīkojumi un aizliegumi cilvēkam dod tikai labu. Bet cilvēka prāts, jo tas ir ārkārtīgi ierobežots, ne vienmēr var saprast katras reliģijas izrakstīšanas iemeslu. Prāts, iespējams, nespēj saprast, kāpēc tas ir risinājums, bet Visaugstākais, Visu žēlsirdīgais un visu zinošais Allahs vislabāk zina, kas mums ir labs un kas slikts, jo Viņš mūs radīja.

Visvarenais Allahs cilvēcei piešķīra sava mīļotā vēstneša žēlastību, lai Allahs viņu svētītu un sveicinātu kā gaismu un gaismas avotu. Islāma likumi (šariats), ar kuriem ieradās Allāha vēstnesis, viņam bija miers un Dieva svētības, noteica atšķirību starp dzīviem un mirušiem dzīvniekiem. Carion tika pasludināts par aizliegtu (haram). Atsevišķiem cilvēkiem kaitīgiem dzīvniekiem, piemēram, cūkai, sunim, kaķim un plēsējiem, arī ir aizliegts ēst, tas ir, tādu dzīvnieku gaļa, kurus ir aizliegts ēst saskaņā ar šariatu, ir kaitīga cilvēkiem neatkarīgi no tā, vai mēs to zinām vai nē.

Ņemot vērā iepriekš minēto, jāatzīmē, ka katrai islāma tiesību skolai (madhhab) ir savi principi (balstoties uz Korānu un Sunnu), par kuriem gaļai ir atļauts (halal) ēdiens un kurš ir aizliegts (haram).

Tālāk ir aprakstīti principi, uz kuriem balstās Hanafi madhhab zinātnieki, kas aprakstīti klasiskajās Hanafi fiqh grāmatās (Al-Fataw al-Hindiya, 5 / 289-291; Badai al-Sanai, 5 / 35-39; Rudd al-Mukhtar, 304- 308).

1. Dzīvnieki, kuru ēšana bija skaidri aizliegta Korānā un saulē, bez šaubām, ir haraāms, piemēram, cūka, ēzelis utt..

2. Dzīvnieki, kas dzimuši un dzīvo ūdenī, ir haraami, vienīgais izņēmums ir zivis. Visu veidu zivis ir halal, izņemot zivis, kas jūrā dabiski iet bojā bez ārēja iemesla. Bet, ja zivis nomira kāda ārēja iemesla dēļ, piemēram, no aukstuma, karstuma, no tā, ka tā nāca pāri akmenim vai tika vilkta krastā utt., Tad šāda zivs ir halal. Visvarenais Dievs saka:

4. Ceturtais princips ir tāds, ka dzīvniekiem, kuriem ir asinis, bet necirkulē asinis, ir aizliegts (haram) ēst arī, piemēram, čūsku, ķirzaku, hameleonu utt..

5. Saskaņā ar piekto principu visiem dzīvnieku kaitēkļiem (Hasharat al-Ard) ir aizliegts (haram) ēst, piemēram, peli, ezis, jerboa utt.. Gaļas ēšanas aizlieguma iemesls ir tas, ka viņi arī uzskatīts par nešķīstu.

Iepriekš minētajos pantos Allah Visvarenais lieto vārdu “al-an’am” (liellopi), kas saskaņā ar visu arābu valodas ekspertu vienprātīgo viedokli apzīmē zālēdājus.

Kas attiecas uz zirga gaļas patēriņu, Imam Abu Hanifah, iespējams, Allah ir apžēlojies par viņu, pauda viedokli, ka tas ir nosodāms (makruh tanzih), jo zirgs ir cēls dzīvnieks un tiek izmantots džihāda laikā. Imāmi Abu Jusufs un Muhameds, iespējams, Allahs ar viņiem priecāsies, runāja par zirga gaļas ēšanas atļaušanu, un tiek ziņots, ka šo viedokli pauda arī imams Abu Hanifa. Līdz ar to zirgu gaļu ir atļauts ēst, taču no tā labāk atturēties..

Kas attiecas uz Sayyiduna mūļiem, Khalid ibn Walid, lai Allahs ar viņu priecātos, ziņo, ka viņam ir Allaha vēstnesis, miers un Allāha svētības, aizliegts zirgu, mūļu un ēzeļu gaļa (Musnad Ahmad, 4/89, Sunan Abu Daud, No. 3790, Sunan) Nasai un Sunan Ibn Maja).

Fakihs norādīja uz faktu, ka lēmums par mūļa gaļas pieļaujamību vai aizliegšanu ir atkarīgs no tā, kura bija viņa māte. Ja viņa māte bija ēzelis, tad viņa gaļa bez šaubām ir haram. Ja viņa māte bija kaut kāds atļauts dzīvnieks, piemēram, govs, tad viņa gaļai bez šaubām ir halal. Un, ja zirgs bija viņa māte, uz mūļa gaļu attieksies tie paši noteikumi kā uz zirga gaļu (Rudd al-Mukhtar).

Tādējādi mēs redzam, ka visiem citiem zālēdājiem ir atļauts rakstīt, kā par to runāja Visvarenais Allah (kā mēs uzzinājām no iepriekšminētajiem pantiem). Bet attiecībā uz ēzeļiem un mūļiem, Visvarenais Allahs teica, ka tie ir paredzēti zirgu izjādei un rotāšanai (ziina).

7. Visi plēsīgie dzīvnieki, kas dzīvo uz sauszemes, un dzīvnieki, kuri medī ar spīlēm, ir harami, piemēram, lauva, gepards, tīģeris, leopards, vilks, lapsa, suns, kaķis utt..

8. Haramā ietilpst visi plēsīgie putni, kas medī ar spīlēm, piemēram, piekūns, ērglis, pūķis, vanags, sikspārnis utt. Šo divu principu (7. un 8.) pierādījums ir slavenais hadīds no Abdullah ibn Abbas Sayyiduns, lai Allahs priecātos par viņu, kurā Allāha vēstnesis (lai viņam būtu miers un svētības Allahā) aizliedzis ēst plēsoņu gaļu ar putniem un putnus ar spīlēm (Sahih Muslim, Nr. 1934).

Tāpēc visi plēsīgie dzīvnieki un putni (dzīvnieki, kas ar savām spalvām plēš citus un putni, kas plēš ar spīlēm) ir haraāmi.

9. Putniem, kuri nemedī citus dzīvniekus ar spīlēm, tā vietā, lai ēst sēklas un graudus, ir atļauts ēst, piemēram, vistu, pīli, baložu, norīt, vārnu utt. Sayyiduna Abu Musa al-Ashari, ļaujiet tam būt Allah priecājās par viņu, sacīja:

11. Ja viens no dzīvnieka vecākiem ir dzīvnieks, kuram atļauts barību, bet otrs ir aizliegts, lēmums par šī dzīvnieka gaļu ir atkarīgs no tā, kura ir viņa māte. Ja māte ir halal dzīvnieks, viņas kuba gaļa ir halal, tāpat kā mūlis, kura māte ir govs. Bet, ja māte ir dzīvnieks, kam aizliegts ēst, tad viņas kubika gaļa ir haraāma, kā tas ir mūļa, kura māte ir ēzelis, gadījumā.

Iepriekš minēti vienpadsmit vispārīgi principi attiecībā uz gaļas pārtikas pieļaujamības / nepieļaujamības definīciju saskaņā ar islāma likumu Hanafi madhhab. Jāatzīmē, ka termins "halal" šajā gadījumā nozīmē tikai pieļaujamību ēst noteiktu dzīvnieku gaļu pārtikai. Attiecībā uz to, kā dzīvnieki būtu jānokauj un kā tos medīt, pastāv noteikumi par studijām, kuras jums vajadzētu vērsties pie fiqh grāmatām. Šo noteikumu neievērošana sākotnēji atļautā dzīvnieka gaļu var pārvērst par aizliegtu.

Balstoties uz vienpadsmit iepriekš izklāstītajiem principiem, mēs iesniegsim atļautās (halal) un aizliegtas (haram) barības sarakstus dzīvniekiem saskaņā ar Hanafi madhhab (abi saraksti nav izsmeļoši).

Dzīvnieki, kuru gaļa ir halal:

Ko nedrīkst ēst musulmaņi

Pārtikas aizliegumi islāmā, kurus parasti zina gan musulmaņi, gan pagāni, ir saistīti nevis ar Allāha reliģijas sarežģīšanu, bet gan ar atvieglojumiem. Viņu mērķis ir parādīt cilvēkiem to, kas ir noderīgs un nepieciešams dzīvei, un no kā atturēties. Jums arī jāatceras principa "Atļauts, kas nav aizliegts" ietekme. Līdz ar to musulmaņu ēdiena gatavošanā nav tik daudz ierobežojumu, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena.

Pēc Viņa vārdiem, Visaugstākais brīdināja ticīgos, ka Viņa sūtnis (s.g.v.) vadīs cilvēkus šajā jautājumā:

“Viņš pavēlēs viņiem darīt atļauto un aizliegs darīt nosodāmo, pasludinās labo kā atļauto un aizliegto - slikto, atbrīvos viņus no nastas un pēdas. Tie, kas viņam tic, pagodinās viņu, sniegs viņam atbalstu un sekos līdzi sūtītajai gaismai, noteikti gūs panākumus. ”(7: 157)

Galvenais islāma ticīgo kritērijs attiecībā uz visatļautību ir halal vai haram. Ja šariata pamatjautājumos viedokļi par to, kas ir atļauts un aizliegts, ir vienādi, tad uztura jautājumam ir savas smalkumi un atšķirības katrā teoloģiskajā skolā (madhhabs). Pamatā tie ir līdzīgi un tiem ir kopīgi principi, kuru pamatā ir skaidri izteikti argumenti, kas citēti Korānā un Noble Sunnah. Lielākoties tas attiecas uz noteiktu veidu dzīvnieku gaļu: kurus ir atļauts ēst (halal) un kurus šariats (mubah) stingri nenosoda, un kuri ir aizliegti (haram) vai nosodāmi (makruh).

Tipisks piemērs ir zirgu gaļas izmantošana dažās musulmaņu tautās. Kazahu, kirgīzu, tatāru un baškīru vidū tas ir izplatīts un populārs gaļas veids. No otras puses, uzbeki, tadžiki un turki, kas ievēro to pašu Hanafi madhhabu, nelieto zirga gaļu - viņiem šis ēdiens nav atļauts. Visu šo tautu gaļas uzturā izplatīta ir pilnīga cūkgaļas izslēgšana saskaņā ar kategorisko reliģisko kārtību.

Parasti katrai sauszemes zālēdāju sugai (t.i., visiem, izņemot plēsējiem) ir atļauts ēst. Tajā pašā laikā tas nav kanonisks šķērslis tam, ka dažus nagaiņus saturošus mājas dzīvniekus, piemēram, kamieli, vērsi, govi, kazu, bifeļu, aitas, aunu utt., Saimniecībā var izmantot ne tikai gaļai un pienam, bet arī kā avotu vilna, ādas vai kā vilkšanas spēks:

“Viņš arī izveidoja liellopus, kas dod jums siltumu un labumu. Jūs to ēdat arī ”(16: 5)

Izņēmums šajā sērijā ir ēzelis, kas klasificēts kā haram:

“Allah ir tas, kurš tev radīja liellopus, lai tu dažus no tiem apdzen un citus apēd” (40:79)

“Viņš radīja zirgus, mūļus un ēzeļus, lai jūs tos braucat rotāšanai. Viņš arī dara to, ko jūs nezināt ”(16: 8)

Saskaņā ar zirga gaļu Imam Abu Hanifa izteica savu viedokli par neuzticību (Makruh Tanzih), jo zirgs tiek izmantots kā pārvietošanās līdzeklis. Imāmi Abu Jusufs un Muhameds klasificēja zirga gaļu par pieļaujamo pārtiku. Tāpēc to uzskata par hanafītu atļautu, un tajā pašā laikā labāk ir atturēties no tā izmantošanas.

Kas ir karijs?

Otrais svarīgais kritērijs, pēc kura nosaka gaļas produkta pieļaujamību vai aizliegumu, ir pareiza liellopu kaušana (kaušana) un nešana:

“Jums ir aizliegti pārvadājumi, asinis, cūkas gaļa un jebkas, kas netika nosaukts Allāha vārdā (vai ka tas tika nokauts nevis Viņa dēļ), vai tika nožņaugts, vai piekauts līdz nāvei, vai kritis rudenī, vai sadurts ar ragiem, vai plēsoņa izvilkts, ja vien jums nav laika to nokaut, un to, kas tiek nokauts uz akmens altāriem (vai elkiem), kā arī zīlēšanu ar bultām. Tas viss ir ļaundarība. Mūsdienās neticīgie izmisīgi izturas pret jūsu reliģiju. Nebaidieties no viņiem, bet baidieties no Manis! Šodien jūsu dēļ es esmu uzlabojis jūsu reliģiju, pabeidzis savu žēlsirdību pret jums un apstiprinājis islāmu jums kā reliģiju. Ja kāds ir spiests to darīt (lietot aizliegtus ēdienus) no bada, nevis no grēka aizrautības, tad Allah ir piedodošs, žēlsirdīgs ”(5: 3)

Fiqh (t.i., Islāma likumos) mirušais ķermenis ir jebkura dzīva būtne, kas gāja bojā dabiskas nāves, nosmakšanas, noslīkšanas, ugunsgrēkā sadedzināta, cieta elektriskās strāvas trieciena rezultātā vai mira ievainojuma rezultātā. Ēst drīkst tikai tos dzīvniekus un savvaļas dzīvniekus, kuri ir tīši nokauti vai nonāvēti medību laikā..

Arī attiecībā uz zivīm ir aizliegts patērēt zivis Hanafi madhhabā, kura dabiski mira savā dzimtajā elementā. Tomēr, ja to ietekmējuši ārēji dabas faktori vai ja viļņu to krastā izskaloja krastā, tad šādas zivis atzīst par halal.

Nepareiza dzīvnieka nokaušana (piemēram, neminot Visuvarenā vārdu vai neminot nevienu elku) šādu gaļu pielīdzina burkānam. Šariats izveidoja noteikumus par dzīvnieka pareizu nokaušanu, balstoties uz humānu pieeju dzīvām būtnēm. Tiek radīti maksimāli apstākļi, lai dzīvnieks nebaidītos, neizjustu stipras sāpes un stipras ilgstošas ​​sāpes. Pareiza kaušana ir saistīta arī ar obligātu asins izlaišanu pretstatā mūsdienu dzīvnieku kaušanas metodei ar elektriskās strāvas triecienu un ādas noņemšanu, kas faktiski ir bezsamaņā. Vienlaicīgi ir ļoti svarīgi un nepieciešami, lai kaušanas laikā teiktu: “Bismillahs. Allahu Akbar! ” Šajā gadījumā kautuvējam nav jābūt musulmanim, kurš izpilda pieckārtīgu lūgšanu.

Vai ir iespējams ēst jūras veltes??

Attiecībā uz jūras veltēm piemēro savus noteikumus. Saskaņā ar Hanafi madhhab teikto, ir atļautas tikai zivis, un krabji, kalmāri, garneles nav halal. Šafi'i madhhabā ir atļauts patērēt visus jūras un upju dzīvniekus, kuri nevar dzīvot uz sauszemes vai ilgu laiku bez ūdens (piemēram, valis vai delfīns).

Triju madhābu (Šafiite, Malikite un Hanbalite) zinātnieki uzskata par iespējamu jūras krabju un kalmāru izmantošanu pārtikā, balstot savu viedokli uz vispārīgo atļauju jūras veltēm Svētajā Islāma grāmatā:

“Jums un ceļotājiem ir atļauts laupīt jūras un pārtikas produktus, taču jums ir aizliegts medīt uz sauszemes, kamēr atrodaties ihram. Baidieties no Allāha, pie kura jūs tiksiet sapulcināti ”(5:96)

Tādu jūras produktu kā garneļu pieļaujamība (halal), it īpaši tiem, kas dzīvo valstīs, kas nav islāma valstis, ņemot vērā grūtības ēst halal gaļu, ir sava veida reliģijas atvieglojums.

Islāms aizliedz sastāvdaļas

Ja jautājums par gaļas produktiem ir vairāk vai mazāk skaidrs, tad, runājot par moderniem pārtikas produktiem, kas satur daudz piemaisījumu, tas joprojām rada daudz domstarpību. Piemēram, želatīns, ko var pagatavot gan no cūkgaļas, gan no liellopiem. Ja pirmajā gadījumā želatīns ir haraams, tad produktam, kas izgatavots no cita dzīvnieka, parādās nosacījums par atļauju: tas jānokauj saskaņā ar islāma kanoniem.

Nav vienprātības par karmīnu, kas izgatavots no kukaiņiem. Šī sastāvdaļa dzērieniem un ēdieniem piešķir sarkanu krāsu. Nav arī vienprātīga lēmuma par himozīnu.

Uzskatot, ka šie produkti ir atļauti, šīs nostājas atbalstītāji paļaujas uz hadītu: “Vislabākais etiķis ir etiķis, kas iegūts no vīna” (hadīts nodots al-Baykhaki). Šajā situācijā mēs runājam par vielas struktūras izmaiņām ķīmisko procesu ietekmē, kad produkts zaudē sākotnējās īpašības, krāsu, smaržu.

Šajos gadījumos jūs varat izvairīties no šādu produktu izmantošanas ar apšaubāmu sastāvu, izvēloties alternatīvus produktus. Piemēram, želatīnu veiksmīgi aizstāj ar agaru (aļģēm), un dzīvnieku izcelsmes sieru aizstāj ar mikrobioloģisko.

Apkopojot, mēs uzskaitām, kādus pārtikas aizliegumus piemēro islāmā:

1. Tas, kas Korānā ir skaidri aizliegts (cūkgaļa, ēzelis, burkāns).

2. Zemes radības bez asinīm (muša, zirneklis, skorpions utt.). Vienīgais izņēmums ir siseņi saskaņā ar Ibn Abi Avf (s.a.) hadītu: “Mēs piedalījāmies ar Visuvarenā sūtni (s.g.v.) 6 vai 7 kaujās un ēdām to kopā (siseņi)” (stāstījis Abu Dauds).

3. Abinieki un rāpuļi, kas var apmesties vienādi ūdenī un zemes virsmā (vardes, čūskas, krokodili).

4. Visi kaitīgie dzīvnieki (peles, eži).

5. Plēsīgi dzīvnieki (vilks, lauva, lapsa, suns, kaķis, lācis).

6. Plēsīgo putni, kas medī citus dzīvniekus, izmantojot spīles (piekūns, vanags).

Pēdējie divi aizliegumi ir balstīti uz Dieva Galīgā sūtņa (s.g.v.) hadīti, kurš plēsoņu gaļu ar putniem un putniem ar spīlēm sauc par aizliegtu (pārnēsā musulmanis).

7. Hanafi madhhabā gaļas un piena ēšana no dzīvniekiem, kas ēd ļauno garu, tiek uzskatīta par makruku.

8. Produkti, kas satur aizliegtas sastāvdaļas, ieskaitot alkoholu.

Vai jums patīk sīkumi? Nosūtiet to brāļiem un māsām ticībā un saudzīgi!