Goji ogas: atsauksmes, kā lietot, derīgās īpašības un kontrindikācijas

Vai jūs zināt, ka ir rīks, kas var normalizēt visu ķermeņa sistēmu darbu, stabilizēt svaru, atjaunot un pagarināt dzīvi? Nē? Tad šis raksts ir domāts jums.

Spriežot pēc atsauksmēm, goji ogas galvenokārt tiek izmantotas svara normalizēšanai. Šī vienpusējā uztvere lika lielākajai daļai šo vērtīgo produktu uzskatīt par jauna veida figūru korekcijas rīku, kas nav taisnība..

Jaunākie pētījumi liecina, ka ogu ēšana var samazināt sirds un asinsvadu, endokrīnās sistēmas un Alcheimera slimības risku. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt goji ogu labvēlīgās īpašības. Starp tiem ir šādi:

  • dzīves ilguma un kvalitātes palielināšanās;
  • sirds un nieru funkcijas atjaunošana;
  • saaukstēšanās profilakse;
  • garastāvokļa uzlabošana un depresijas novēršana;
  • vitalitātes palielināšanās;
  • hroniska noguruma simptomu atvieglošana;
  • metabolisma un gremošanas normalizēšana;
  • novecošanās procesa palēnināšana;
  • menopauzes simptomu atvieglošana;
  • palielinot seksa ilgumu un kvalitāti;
  • spēku atjaunošana lielās slodzēs;
  • pazemina cukura līmeni asinīs;
  • svara normalizēšana;
  • matu, ādas un nagu uzlabošana.

Nav pārsteidzoši, ka goji ogas ir ieguvušas popularitāti filmu un sporta zvaigžņu vidū, jo to lietošana labvēlīgi ietekmē izskatu un palielina izturību..

Tiek arī uzskatīts, ka tie var samazināt vēža risku. Paziņojumam nav pamata, šajā jomā nav veikti pētījumi un nav izdarīti oficiāli secinājumi. Vienīgais, ko var teikt: pateicoties goji ogu derīgajām īpašībām un to labvēlīgajai iedarbībai uz ķermeni, teorētiski tiek samazināta vēža attīstības varbūtība, jo tomēr ir arī citu slimību iespējamība.

Var skaidri pateikt, ka goji ogas var ievērojami uzlabot dzīves kvalitāti un atrisināt dažas veselības problēmas. Ir vērts atzīmēt, ka tos nav iespējams uztvert kā panaceju. Viņi nekādā gadījumā neaizvieto galveno speciālista noteikto ārstēšanu un noteikti ar viņu palīdzību neveicina pašārstēšanos.

Piesardzības pasākumi

Ir pienācis laiks runāt par goji ogu bīstamību un ieguvumiem. Pirmā lieta, kas ir vērts pieminēt: neapstrādātas goji ogas ir kaitīgas. Ieguvumus var iegūt tikai no žāvētiem augļiem, pilnīgi gataviem ēst tādā formā, kādā tos pārdod.

Fakts ir tāds, ka svaigas ogas ir indīgas un var izraisīt smagu saindēšanos, tāpēc nevar būt runas par to ēšanu tieši no krūma. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuri nolemj audzēt goji savās vasarnīcās. Esiet piesardzīgs pret bērniem, jo ​​nogatavojušās ogas izskatās ļoti ēstgribu!

Kontrindikācijas

Goji ogas, tāpat kā jebkurš cits augu izcelsmes produkts, ir kontrindicētas cilvēkiem ar noslieci uz alerģiskām reakcijām, kā arī bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā..

Tā kā ogas galvenokārt tiek izmantotas žāvētā veidā, lielā cukura daudzuma dēļ, diabēta gadījumā šo produktu ir vērts lietot piesardzīgi. Arī narkotiku ārstēšanas laikā nevajadzētu ēst ogas, jo tās var pastiprināt narkotiku blakusparādības..

Cilvēkiem ar vāju vai kairinātu zarnu jālieto ogas piesardzīgi, sākot ar vienu gabalu un pakāpeniski palielinot devu. Un pirms ogu lietošanas noteikti konsultējieties ar speciālistu..

Tagad nedaudz par blakusparādībām, kas var rasties, uzklājot ogas un produktus no tiem.

Vēdersāpes

No pārskatiem par goji ogām mēs varam secināt, ka daudziem sākotnēji ir sāpes vēderā. Var būt vērts samazināt devu vai pilnībā atteikties no to lietošanas un pāriet uz sulu vai ekstraktu. Jums vienkārši jābūt uzmanīgam, sulas dienas deva pieaugušajam nav lielāka par 50 ml, tāpēc to bieži pārdod maisījumā ar citām augļu sulām.

Vēl viens sāpju cēlonis var būt nekvalitatīvs produkts. Lai pagarinātu glabāšanas laiku, daži ražotāji izmanto konservantu E220, kas var izraisīt nelabumu un caureju. Uzmanīgi izlasiet etiķetes uz iepakojuma un netaupiet uz kvalitāti.

Bezmiegs

Goji ogas var izraisīt bezmiegu. Šo efektu var izraisīt paaugstinātas produkta tonizējošās īpašības. Risinājums ir vienkāršs - ņemiet ogas tikai no rīta.

Ogu aplikācija

Ir pienācis laiks runāt par to, kā lietot goji ogas. Šis produkts ir daudzos veidos. Pirmkārt, tās ir pašas žāvētas ogas. Tas garšo saldskābās, rozīņu un žāvētu aprikožu krustojums.

Labāk ir sākt ņemt ogas ar dažiem gabaliņiem, pakāpeniski palielinot to skaitu. Dienas deva pieaugušajiem ir 15-45 grami. Hipertensijas pacientiem jāņem vērā, ka liels skaits ogu var izraisīt spiediena palielināšanos.

Viss, kas jums nepieciešams, ir mazgāt ogas un ēst tās kā parastus žāvētus augļus. Jūs varat tos mērcēt un pievienot desertiem, brokastu pārslām, salātiem, graudaugiem.

Vintage tējas recepte

Vēl viens veids, kā patērēt sausu produktu, ir tēja ar goji ogām un krizantēmu. Tas būs īpaši noderīgi diabēta un hipertensijas gadījumā. Šī tēja var uzlabot ādas stāvokli un palēnināt novecošanās procesu. Recepte ir paredzēta 2-3 porcijām.

  • Melnā (sarkanā) tēja - 3-4 tējkarotes.
  • Krizantēmas ziedi - 3-5 gab.
  • Goji ogas - 6 gab.
  • Ūdens - 600 ml.

Visus komponentus ielej ar verdošu ūdeni un infūzē 15 minūtes.

Ogu tinktūras recepte

Ir sena goji ogu tinktūras recepte. Tas palīdzēs uzlabot redzi, paaugstināt imunitāti, pazemināt cukura līmeni asinīs.

  • Degvīns 45 ° - puslitrs.
  • Goji ogas - 50 g.

Ielejiet ogas ar degvīnu, uzstājiet nedēļu tumšā vietā. Labāk ir izmantot tumša stikla pudeli. Ņem 10 ml divas reizes dienā.

Tinktūra ir kontrindicēta bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā. Šis dzēriens jālieto piesardzīgi cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, jo ​​ogu kombinācija ar alkoholu var izraisīt negatīvu reakciju. Jums nevajadzētu arī uzreiz pēc tinktūras dzeršanas.

Putras recepte

Goji ogās varat pagatavot rīsu putru ar ūdeni. Tikai vārīšanas laikā ielieciet nelielu sauju augļu vārošos rīsos, pēc garšas pievienojiet cukuru un jūs varat ēst. Šis ēdiens labvēlīgi ietekmē redzi..

Sautēta cūkgaļas akna ar Goji ogām

Ja gatavojat cūkgaļas aknas, pievienojiet dažas ogas 5 minūtes pirms vārīšanas un ļaujiet tai kādu laiku uzvārīties, tas piešķirs jaunumu ierastajam ēdienam un arī palīdzēs samazināt zilumus zem acīm un “sausas acs” sindroma izpausmes.

Ar goji ogām jūs varat pagatavot daudzus veselīgus un garšīgus ēdienus. Iedomājieties un izgudrojiet savas receptes, vienkārši nepakļaujiet ogas ilgstošai termiskai apstrādei, pretējā gadījumā tās zaudēs visas derīgās īpašības.

Ekstrakts

Viens no produktiem, ko iegūst no svaigiem augļiem, ir goji ogu ekstrakts. Pieejams šķidrā un kapsulu formā. Labi tiem, kuriem nav ieteicams ēst ogas..

Šķidrais ekstrakts jāpievieno dzērieniem, apmēram tējkarote uz 200 ml šķidruma. Jūs varat arī izmantot ekstraktu mājas kosmētikas ražošanā.

Iekapsulēto goji ogu ekstraktu ņem, kā norādīts iepakojuma instrukcijās..

Vēl viena izdalīšanās forma ir saputots medus ar goji ogām. Tā ir gandrīz viendabīga medus un stipri sasmalcinātu ogu masa, vērtīgs vitamīnu produkts visu vecumu cilvēkiem. Izņēmumi ir bērni līdz viena gada vecumam, cilvēki ar noslieci uz alerģijām, pacienti ar cukura diabētu, grūtnieces un sievietes zīdīšanas periodā. Pārdošanā ir arī medus ar veselām ogām..

Tagad par to, kā ņemt goji ogas ar medu.

Lietošanas sākumā bērniem vecumā no 1 līdz 3 gadiem ieteicams dot medu no ⅓ tējkarotes vienu reizi dienā, kopējo daudzumu palielinot līdz 1 tējkarotei vienu reizi vai nelielās porcijās vairākās devās. Bērni no trīs gadu vecuma - 1,5 tējkarotes dienā.

Goji novājēšanu

Informācijas avoti ir pilni ar daudzām atsauksmēm par goji ogām kā līdzekli liekā svara novēršanai un sola fenomenālus rezultātus. Lejam no debesīm uz zemi. Nesen sievietēm goji ogas ir kļuvušas par superaktīva līdzekļa simbolu svara zaudēšanai..

Jā, šīs ogas ir patiesi vērtīgs vitamīnu un minerālvielu avots. Pateicoties to normalizējošajai iedarbībai uz ķermeni, svars var nedaudz samazināties, bet tas nav pietiekami, lai to uzskatītu par pilnīgu svara zudumu..

Uztura speciālisti skeptiski vērtē goji ogas. Daļēji tāpēc, ka neviens nav veicis oficiālus pētījumus šajā virzienā, daļēji tāpēc, ka neviens nav redzējis reālus šāda svara zaudēšanas piemērus.

Pēc ekspertu domām, pamanāmus rezultātus var sasniegt, aizstājot sauju ogu ar vienu no ēdienreizēm, piemēram, vakariņām. Bet tāds pats efekts jums dos glāzi kefīra pāris stundas pirms gulētiešanas.

Ir pienācis laiks saprast, ka visas aizrautīgās atsauksmes par goji ogām kā svara zaudēšanas līdzekli nav nekas cits kā mārketinga pasākums, kurā tiek izmantota vispārējā vēlme zaudēt svaru.

Dietologi uzskata, ka, lai iegūtu mazāko efektu, dienā jāapēd vismaz 100 grami ogu. Kā tad lietot goji ogas svara zaudēšanai, ja dienas deva pieaugušajam nav lielāka par 50 gramiem, un pārdozēšanas gadījumā jums var rasties problēmas ar miegu un gremošanu? Jums vajadzētu arī atcerēties par hipertensijas saasināšanās briesmām..

Pat tiekoties pēc skaistuma, neaizmirstiet par iepriekš teikto par goji ogu priekšrocībām un kaitējumu.

Kā audzēt goji ogas

Goji (parastais dereza, tibetiešu bārbele) ir krūms līdz 3,5 m augsts, ko kultivē Tibetas augstienē, Himalajos un Ningxia reģionā, Ķīnas centrālajā daļā, bet savas nepretenciozitātes dēļ tas aug visur un bieži savvaļā.

To var audzēt gandrīz jebkurā klimata joslā, pat Sibīrijā. Vēlams audzēt ar stādiem, bet ir iespējama arī pavairošana ar sēklām..
Ziedēšana sākas otrajā gadā, pirmo ražu novāc ceturtajā līdz piektajā gadā. Augs ir nepretenciozs, viegli panes sausumu, karstumu un salnu.

Sēklu audzēšana

Ogu iekšpusē ir 8-15 mazu sēklu. Pirms stādīšanas ogu īsi iemērciet, lai tā mīkstinātu. Pēc tam noņemiet sēklas.

Lai paātrinātu dīgtspēju, jūs varat divas stundas mērcēt sēklas biostimulatoros “Epine” vai “Circon”. Sējai nepieciešama neitrāla, labi drenēta, vidēji mīksta augsne. Piemērots kūdras un smilšmāla maisījums proporcijā 1: 2.

Veiksmīgai dīgtspējai ir nepieciešams nodrošināt augu ar mitru augsni, kas sasildīta līdz 20-25 ° C. Tūlīt pēc sēšanas ielieciet trauku ēnā un tikai pēc asnu parādīšanās pārvietojiet to uz izkliedētu gaismas vai daļēju ēnu.

Ideālā gadījumā jums ir nepieciešams dziļš konteiners ar plastmasas vāku. Jūs to varat pārklāt ar polietilēnu.

Sēklu sēšana tiek veikta uz augsnes virsmas, tos padziļinot ne vairāk kā 2-3 mm. Ir nepieciešams uzraudzīt augsnes stāvokli un, ja nepieciešams, apūdeņot to no smidzināšanas pistoles, lai izvairītos no izžūšanas.

Nepieļaujiet temperatūras lēcienus virs 10 ° С, neturiet trauku pie sildīšanas akumulatora un neļaujiet aukstam gaisam iekļūt tajā no loga.

Pēc sēklu dīgšanas konteiners ir jāatver un no šī brīža rūpīgi jāuzrauga augsnes mitrums, pret kuru jaunie dzinumi ir ļoti jutīgi.

Pēc otrā lapu pāra parādīšanās augus var pārstādīt podos. To dziļumam nevajadzētu būt mazākam par 7 cm, jo, tiklīdz parādās lapas, augu sakņu sistēma sāk strauji attīstīties.

Ziemā, augot pilsētas dzīvoklī, ir nepieciešams nodrošināt augus ar gaisa temperatūru aptuveni +10 ° C.

Mēslošanai jūs varat izmantot universālos mēslojumus istabas augiem.

Diemžēl ogas, kas audzētas uz palodzes, nebūs tādas pašas kā Tibetā vai Himalajos audzētajām ogām.

Audzēšana no stādiem

Ja jūs plānojat audzēt goji ogu no stādiem, iepriekš sagatavojiet bedres stādīšanai. Izmērs 50 x 50 x 40 cm.Attālums starp bedrēm - vismaz 1,5-2 metri.

Pievienojiet augsnei apmēram 10 kg humusa, 200 g superfosfāta un 30–40 g koksnes pelnu. Optimāls augsnes sastāvs: dārza augsne, humuss, upju smiltis vienādās proporcijās.

Stādīšana tiek veikta, nedaudz padziļinot sējeņa saknes kaklu. Augsnei jābūt dzirdinātai un mulčētai ar kūdru vai humusu.

Augs aug pietiekami ātri, izturīgs pret kaitēkļiem un miltrasu, tāpēc nav nepieciešama ķīmiska apstrāde. Sākotnējā posmā (pēc stādīšanas) un sausajā periodā tai nepieciešama laistīšana. Augs panes matu griezumu, tāpēc tas ir piemērots dzīvžogiem.

Mūsdienās Ķīnā tiek audzētas vairāk nekā 40 goji ogu šķirnes. Skarbais Tibetas klimats piešķir augam īpašas īpašības, piesātinot augļus ar dziedinošo spēku. Tā nepretenciozitātes dēļ tā varēja izrotāt mūsu dārzus..

Goji ogas: derīgās īpašības un kontrindikācijas, lietošana, foto

Ķīniešu bārbeļu vai, kā tos sauc arī par Goji ogām, augļi to īpašību dēļ pēdējā laikā ir kļuvuši ļoti populāri. Viņiem tiek piešķirta ārstnieciskā īpašība un spēja sadedzināt taukus, kas tagad ir aktuālāki nekā jebkad agrāk. Pirms iegādāties šo produktu, jums jānoskaidro, kāds ir Goji ogu ieguvums un kaitējums.

Kā izskatās goji ogas un kur tās aug

Goji krūmam no naglu dzimtas ir gari, izpletuši zari, sulīgs vainags. Tas aug Ķīnas centrālajos reģionos Tibetā. Ningxia provincē aug vitamīnu un pirmskoku šķirnes. Rietumos krūma augļus sauc par wolfberry..

Parasts dereza, no kura ir Goji krūms, ir sulīgs savvaļas augs. Tās ceriņu pumpuri un ogas izskatās kā parastā bārbele. Tie ir mazi, iegareni, oranžsarkanā krāsā, žāvējot, tie izskatās kā rozīnes. Goji ogu garša atgādina savvaļas rozi.

Goji ogu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Minerālu un mikroelementu saturs uz 100 g produkta:

  • Ca (kalcijs) - 190 mg;
  • Fe (dzelzs) - 6,8 mg;
  • Na (nātrijs) - 298 mg.

100 g šo žāvēto augļu satur gandrīz 70% no dzelzs dienas devas.

Uzturvērtība uz 100 g: olbaltumvielas - 14,3 g, tauki - 0,4, ogļhidrāti - 77,1 g. Kalorijas - 349 kcal uz 100 g.

C vitamīns satur 48,4 mg uz 100 g, kas ir gandrīz 55% no cilvēka ikdienas vajadzības. Goji ogas satur 17 aminoskābes, kas ir labvēlīgas ķermenim. Daži no tiem:

  • asparagīns (1,711 mg);
  • glutamīns (1431 mg);
  • prolīns - 1 mg;
  • arginīns - 0,722 mg.

Šīs skābes reti sastopamas augu pārtikā. Veģetāriešiem wolfberry ir produkts, kas var aizstāt dzīvnieku barību..

Kādas ir Goji ogas?

Šis ogļhidrātu produkts ir bagāts ar kalciju un dzelzi. Asparagīnskābe regulē endokrīno sistēmu, ir iesaistīta noteiktu hormonu ražošanā. Glutamīnskābe mazina nervu sistēmas uzbudināmību, ir iesaistīta smago metālu ķermeņa attīrīšanas procesā. Ir svarīgi sākt Goji ogu aprakstu ar to mikroelementiem bagāto sastāvu, kas ir izdevīgs vīriešiem un sievietēm..

Sievietēm

Menopauzes laikā sievietes ķermenim ir nepieciešams papildu hormonālais atbalsts. Aminoskābes veicina estrogēna ražošanu. Attīrot aknas un asins plūsmu, viņi spēj pagarināt jaunību un paaugstināt visu cilvēka dzīvības atbalsta sistēmu tonusu. Uzņemot 30 g ogu dienā, jūsu sejas krāsa uzlabojas, un grumbas kļūst mazāk pamanāmas.

Goji ogas var patērēt, ievērojot Ducane diētu, kad citi augu augļi ir aizliegti. Pastāvīgs stress nav labākais veids, kā ietekmēt nervu sistēmas stāvokli. Goji augļi var atrisināt šo problēmu..

Vielai beta-sitosterīnam ir tendence samazināt holesterīna līmeni, kas uzlabo vielmaiņu un samazina svaru. Lai svara zaudēšana būtu regulāra un izdevīga, katru dienu ēd 30 g ķīniešu žāvētu augļu: 15 g brokastīs un 15 g vakariņās. Atjaunošanās - galvenais Goji ogu ieguvums sievietēm.

Vīriešiem

Ličī veicina vīriešu dzimuma hormona testosterona ražošanu, uzlabojot veselību un paildzinot dzīvi. Vīrieši to izmanto reproduktīvās sistēmas stabilizēšanai..

Šim naktsvīdu tipam ir arī citas noderīgas īpašības:

  • vielmaiņas procesu paātrināšana;
  • ietekme uz endokrīno sistēmu un testosterona ražošanu;
  • wolfberry palīdz stabilizēt psihoemocionālo stāvokli;
  • vīriešu reproduktīvās funkcijas atjaunošana;
  • zemāks holesterīna līmenis;
  • sirds un asinsvadu sistēmas uzlabošana.

Žāvēti augļi Dereza ir īsts antidepresants un anti-novecošanās līdzeklis sievietēm. Vīriešiem Goji ogu priekšrocības ir laba veselība jaunībā.

Goji ogas bērniem

Žāvētu goji ogu sastāvs dod labumu un ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kas uzlabo imunitāti. Tas ir svarīgi ziemā, kad barības vielu trūkums padara bērnu neaizsargātu pret vīrusiem un infekcijām..

Lyci ir papildu enerģijas avots. Kalcijs tā sastāvā stiprina bērna skeleta sistēmu. Aminoskābes palīdz uzlabot asinsriti. Mazam cilvēkam būs vairāk spēka sporta klubos un sekcijās, mācības tiks dotas labāk. Ziemā un agrā pavasarī būs tikai labums. Šāda ķermeņa uzturs ir svarīgs vitamīnu deficīta periodā.

Goji augļi dod labumu redzei. Viņi palīdzēs to ietaupīt, ja problēmas jau ir parādījušās, un bērns dod priekšroku laika pavadīšanai monitora priekšā, nodarot sev kaitējumu.

Goji ogu lietošanas indikācijas: dienā bērnam tiek dots ne vairāk kā 20 g. Ļoti maziem bērniem kokteiļu un augļu biezeņu sastāvā tie var tikt patērēti ne vairāk kā 5 g. Šāda deva nekaitēs.

Jebkura veida alerģija ir kontrindikācija Tibetas žāvētu augļu uzņemšanai..

Vai ir iespējams goji grūtniecības un zīdīšanas laikā

Bagātīgais vitamīnu un minerālu komplekss, kas atrodams parastās derezas augļos, var palīdzēt jaunās mātes ķermenim grūtniecības un laktācijas laikā. Šajā periodā acīmredzamu iemeslu dēļ sievietes imunitāte ir novājināta, tai ir nepieciešams atbalsts. Aptieku vitamīnu kompleksi ne vienmēr ir noderīgi un mēdz izraisīt alerģiju. Žāvēti Goji var kļūt par sintētisko vitamīnu aizstājēju..

Vienīgā kontrindikācija var būt medikamenti. Ogas paātrina vielmaiņu, izvada no ķermeņa ķīmiju. Ārsta izrakstītie medikamenti var nedarboties vai nekaitēt.

Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem Goji veselības ieguvumi topošajām māmiņām:

  • imūnsistēmas stiprināšana;
  • ātra atveseļošanās pēc dzemdībām;
  • palielināta piena ražošana.

Netika novērota kaitīga ietekme uz māti un bērnu.

Goji ogas svara zaudēšanai

Nepiesātinātās taukskābes ogās veicina uzlabotu metabolismu, svara zudumu. Aminoskābju īpašības holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, kas arī noved pie lieko mārciņu zaudēšanas. Antioksidanti izvada no ķermeņa kaitīgās vielas un veicina ķermeņa tauku sadalīšanos..

Ja jūs regulāri patērējat vismaz 30 g Tibetas žāvētāju dienā, pamanīsit šādas izmaiņas:

  • vielmaiņas paātrinājums;
  • uzlabota asinsrite;
  • cukura līmeņa pazemināšanās asinīs;
  • palielināt imunitāti;
  • zarnu motilitātes stimulēšana, kas veicina toksīnu izvadīšanu un svara zudumu.

Goji ogas, kas bagātas ar vitamīniem un mikroelementiem, ir neaizstājamas veselīga svara zaudēšanas gadījumā, ja tās regulāri lieto. Tajā pašā laikā labvēlīgās vielas netiek izdalītas, kā tas ir jebkurā diētā.

Kā ēst goji ogas

Tos ēd žāvēti, kā neatkarīgu ēdienu un kā daļu no vitamīnu salātiem, tējām, tinktūrām. Personai no 10 līdz 45 g ogu dienā ir pietiekami. Ķīnieši iesaka tos lietot divās dalītās devās. No rīta tukšā dūšā jūs varat ēst 10-15 g., Tas enerģiju sniegs visu dienu. Jūs varat vienkārši pievienot goji ogas tējai.

Pēc pulksten 15:00 ēdiet tādu pašu daudzumu ķīniešu žāvētu augļu. Šajā laikā ēšana nav svarīga: tas ir iespējams pirms ēšanas, laikā vai pēc tā. Vakarā mikroelementi un vitamīni tiek absorbēti pilnībā. Šādas Goji ogu īpašības ir lieliskas + sistemātiskai svara zaudēšanai. Ja ir vēlme uzlabot veselību, stiprināt imunitāti, tas ir, tie var būt tikai no rīta, pirms ēšanas.

Goji ogu pagatavošanas metodes

Wolfberry var pievienot salātiem, zupām, dzērieniem. Labi pagatavot veselīgu tēju ar šīm ogām.

Kā pagatavot tēju no Goji ogām

Jūs varat pagatavot vienkāršu zaļo tēju ar goji ogām. Karstam dzērienam pievienojiet 10 žāvētājus, ļaujiet tam uzliet 15 minūtes.

Izmantojiet arī šo tējas pagatavošanas metodi:

  1. Ņem 15 gab. žāvētus augļus un uzliet vārošā ūdenī, ļaut uzliet.
  2. Pievienojiet melno vai zaļo tēju.
  3. Pēc garšas jūs varat pievienot citrona balzamu, piparmētru, citronu.

Šāda tēja ar goji ogām ir dzērusi brokastīs, tā uzmundrina un tonizē, kas ir izdevīgi. Vakarā neiesaka dzert šādus dzērienus.

Recepte alkohola tinktūrai no Goji ogām

Pirms sākt gatavot tinktūras, ķīniešu žāvēšanu mazgā un izklāj uz dvieļa. Pēc tam izpildiet šos norādījumus:

  1. Tvertne, kurā tiks pagatavota tinktūra, ir puse piepildīta ar žāvētājiem. Papildiniet ar degvīnu tā, lai 3/4 piepildītu pudeli. Alkohola infūzijas krata.
  2. Uzpildiet degvīnu un cieši aizveriet pudeli.
  3. Atstājiet šķidrumu ievilkties 6 nedēļas, pirmajās dienās sakratiet tinktūru. Glabājiet alkoholu vēsā, tumšā vietā..
  4. Laika gaitā infūziju filtrē caur marli un ielej mazās tumša stikla pudelēs. Sargājiet produktu no tiešiem saules stariem. Gaismā tam ir tendence pasliktināties..

Tinktūru var pievienot karstai tējai, ne vairāk kā 1 tējk. uz krūzes. Jūs varat izsmidzināt dažus pilienus zem mēles. Lietojiet kā zāles divas reizes dienā - no rīta un vakarā. Dienas deva nedrīkst pārsniegt 2 ēd.k. l dienā. Alkohols uzlabo Goji ogu priekšrocības un ārstnieciskās īpašības.

Goji ogu pievienošana gatavām maltītēm

Ķīniešu augļus var pievienot jebkurai labībai: auzu pārslām, griķiem, rīsiem. Pārtikā, kas vārīta parastajā veidā, pievienojiet 1 ēd.k. l ogas.

Iecienītākie augļi kopā ar Goji ogām dos daudz ieguvumu veselībai. Jūs varat pagatavot uztura salātus:

  1. Ābolus sagriež vidēja lieluma šķēlēs.
  2. Pievienojiet 1 ēd.k. l saulespuķu sēklas un priežu rieksti.
  3. Sasmalcina valriekstus (2 ēd.k.) un pievieno citām sastāvdaļām.
  4. Tibetas žāvēšana (3 ēd.k. L.) iemērc ūdenī un pievieno salātiem.

Visas sastāvdaļas sajauc un pārkaisa ar citronu sulu..

Goji ogas kosmetoloģijā

Ārstējot ķermeni kopumā, parastā dereza uzlabo ādas stāvokli. No tā ir iespējams mājās pagatavot labu kosmētikas līdzekli. Goji ogas ir būtiskas novecojušai, nogurušai ādai..

Sejas maskas

Lai uzlabotu sejas ādu un palielinātu asins plūsmu traukos, no kosmētikas māla tiek sagatavota pašmāju maska. Žāvētas ogas jāsasmalcina un vienādās daļās jāsamaisa ar kaolīnu. Atļauts pievienot 1 tējk. silts piens vai krējums. Noderīga un efektīva sejas maska, kas izgatavota no Goji ogām, ir gatava.

Matu maskas

Goji uzlabo asinsriti galvas ādas traukos. Tas ļaus jums barot katru matu spuldzi, padarīs matus stiprākus un veselīgākus. Lai izmantotu šo masku, jums jāizmanto šādi produkti:

  • ola - 1 gab.;
  • rīcineļļa - 1 ēd.k. l.;
  • sasmalcināti Tibetas augļi - 1 ēd.k. l.

Rūpīgi samaisiet komponentus, berzējiet tos galvas ādā. Turiet zem dvieļa vai pārsēja apmēram 25-30 minūtes, noskalojiet ar karstu ūdeni. Ir lietderīgi šādu masku darīt sistemātiski 1-2 reizes nedēļā. Pateicoties maskai ar Goji ogām, matu izkrišana apstāsies, un jūsu mati izskatīsies veselīgi. No šāda rīka netiks nodarīts kaitējums.

Goji kaitējums un kontrindikācijas

Ņemot vērā visas ķīniešu dereza priekšrocības, nevajadzētu aizmirst par kontrindikācijām un citām īpašībām. Viss ir labi ar mēru - šī patiesība attiecas uz žāvētu augļu dziedināšanu. Maksimālā Goji ogu deva dienā ir 30 g. Lietojot vairāk no tām, jūs varat kaitēt jūsu veselībai.

Goji augļi ir kontrindicēti cilvēkiem, kuri lieto spēcīgus medikamentus, īpaši spiediena dēļ. Viņi no ķermeņa izvada ķīmiskas vielas, zāļu iedarbība tiek atcelta.

Goji ir kontrindicēts cilvēkiem ar gremošanas sistēmas slimībām. Tie var izraisīt caureju un vēdera uzpūšanos, kaitēt zarnām..

Kā izvēlēties un uzglabāt Goji ogas

Pārdošanā wolfberry nonāk žāvētā veidā. Tās izskatās kā oranžas rozīnes. Produktam jābūt tīram, sausam, nelīpīgam. Nepatīkamām, trešo personu smakām, melnajai un pelējuma formai nevajadzētu būt.

Pēc iegādes žāvētus augļus labāk pārvietot tīrā, sausā burkā, ievietot tumšā, vēsā vietā. Jāizvairās no tiešiem saules stariem. Mitrums var izraisīt pelējumu.

Secinājums

Ķīniešu žāvēti augļi ir kļuvuši populāri to īpašību dēļ: Goji ogu ieguvumi un kaitējums tiek apspriesti katrā forumā par pareizu uzturu. Tie, kas tos lieto vairāk nekā vienu dienu, norāda uz labsajūtas uzlabošanos, enerģijas pieplūdumu un ādas un matu stāvokļa uzlabošanos. Ķīmiskais sastāvs pats par sevi runā: veselīgi vitamīni, mikroelementi, aminoskābes lielos daudzumos.

Ārstu atsauksmes

Ārsti neiesaka lietot Goji vienlaikus ar hipertensijas, diabēta un uzlabotas asinsrites zālēm. Cilvēkiem, kas cieš no bezmiega un kuņģa un zarnu trakta slimībām, šie naktsvīžu ārsti neiesaka lietot.

Dr Sofija Cherkasova iesaka izrakstīt diētu kopā ar ogu uzņemšanu, tāpēc svara zaudēšana notiks ātrāk.

Amerikāņu ārsts Pols Gross apgalvo, ka goji ogas ir lielisks vitamīnu avots, bet nekas vairāk.

Mehmets Ozs - ārsts no ASV atzīst, ka wolfberry ir anti-novecošanās un atjaunojošas īpašības. Nekaitē veselībai.

Goji: ārstnieciskās īpašības un goji ogu pielietojums

Goji ir cilts augs, kas plaši pazīstams slāvu valstīs ar nosaukumu "parasts dereza". Goji ogas ir atradušas izmantošanu kā garšvielu ķīniešu tautas virtuvē, taču tās ir ieguvušas vislielāko popularitāti kā tautas līdzeklis.

Šīs ārstnieciskās ogas ir izmantotas ķīniešu tradicionālajā medicīnā vairāk nekā 5000 gadu un ir pierādījušas savu vērtību to īpašību dēļ. Mūsdienu zinātnieki diezgan nesen ir pētījuši goji ogu derīgās īpašības, un, pateicoties tam, šis produkts ir kļuvis diezgan plaši izplatīts galvenokārt dabisko veselības produktu ražošanā visā pasaulē..

Goji ieguvumi un lietojumi

Goji ogas pozitīvi ietekmē gandrīz visus ķermeņa orgānus un sistēmas, kas pozitīvi ietekmē cilvēka vispārējo labsajūtu. Derīgās goji īpašības ļauj veikt gan spēcīgu dažādu slimību profilaksi, gan veiksmīgi izmantot tos terapeitiskos nolūkos dažādos sāpīgos apstākļos.

Sirds un asinsvadu sistēma

  • Asinsspiediena normalizēšana. Izmantojot goji, jūs varat sasniegt asinsspiediena stabilizāciju (ar samazinātu vai paaugstinātu spiedienu tas normalizējas).
  • Pazemina holesterīna līmeni. Ir samazināts sliktā holesterīna līmenis ķermeņa audos un asinīs. Tas ir saistīts ar systoretīnu, kas atrodas ogās. Antioksidantu pārpilnība goji ogās ir šķērslis holesterīna plāksnīšu veidošanai asinsvados. Tas novērš bīstamus apstākļus, piemēram, sirdslēkmes un insultu..
  • Sirds un asinsvadu stiprināšana. Pateicoties antocianīniem, kas atrodas goji ogās, tiek saglabāta artēriju izturība un elastība, tiek stiprināts sirds muskulis un tiek regulēts sirds darbs.
  • Asins sastāva un asinsrites uzlabošana. Kad tiek patērētas goji ogas, tiek bloķēta lipīdu peroksidācija asinīs, kas patiesībā ir spēcīga sirds un asinsvadu slimību profilakse. Asins enzīmu līmenis kavē lipīgu lipīdu veidošanos. Uzlabojas asinsrite un mikrocirkulācija mazos traukos, paaugstinās skābekļa saturs asinīs un samazinās tā skābums. Ievērojami palielinās balto un sarkano asins šūnu veidošanās ātrums, kas ļauj goji ogas izmantot traucētu kaulu smadzeņu funkciju ārstēšanā. Regulāri lietojot šīs ogas profilaktiskos un terapeitiskos nolūkos, notiek manāma asiņu atjaunošanās.T-limfocītu skaits palielinās, kas ievērojami palielina organisma izturību pret dažādām infekcijām un vīrusiem..

Liekā svara problēma

Goji ogām ir izteiktas pretcelulīta īpašības, tās veicina tauku audu sadedzināšanu un atjauno svaru normālā stāvoklī. Regulāri lietojot šo produktu, gremošanas laikā ēdiens tiek vairāk pārveidots enerģijā, nevis tauku masā.

Vēzis

  • Samaziniet vēža risku. Tā kā goji ogās ir tāds ķīmisks elements kā germānija, tiek ierobežotas ģenētiskās mutācijas, kas var izraisīt dažādas ļaundabīgas jaunveidojumus. Ogu sastāvā esošie antioksidanti lielā mērā ir izturīgi pret brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību, kas var izraisīt dažādus audzējus. To postījumi, regulāri lietojot dabiskos preparātus, kuru pamatā ir goji ogas, tiek praktiski zaudēti. Īpaši es vēlos atzīmēt paaugstinātas izturības pret aknu vēzi spēju. Dabiska ķermeņa novecošanās un stresa dēļ ferments superoksīda dismutāzes (SOD) tiek mazāk ražots, un tas nelabvēlīgi ietekmē ķermeņa spēju izturēt brīvos radikāļus un dažādas mutācijas. SOD ir galvenā loma ķermeņa antioksidantu aizsardzībā. Lietojot goji ogas, to daudzums organismā palielinās par vairāk nekā trešdaļu.
  • Atveseļošanās periods pēc onkoloģijas. Pēc veiksmīgas vēža ārstēšanas ar tradicionālām metodēm ir nepieciešama atveseļošanās. Tradicionālās atveseļošanās metodes, izmantojot goji narkotikas, ir 2,5 reizes efektīvākas nekā bez goji.
  • Visaptveroša vēža ārstēšana. Izmantojot tradicionālās audzēju ārstēšanas metodes, lietojot zāles, kuru pamatā ir goji ogas, tiek pastiprināta vēža šūnu nāve un to izvadīšana no organisma. Aktīvās pretvēža reakcijas izraisa citokīns "Interleukin-2", kas atrodams goji ogās. Tas spēj kavēt audzēju augšanu, tādējādi palielinot atveseļošanās iespējas.
  • Ķīmiskās terapijas kaitīgās ietekmes samazināšana uz ķermeni. Zinātnieki ir pierādījuši goji spēju aizsargāties pret ķīmijterapijas un tās blakusparādību ārkārtīgi negatīvo iedarbību. Lasiet arī par ķīmijterapijas nāvējošajām briesmām..

Kuņģa-zarnu trakta

Goji ogu lietošana labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu, uzlabojas apetīte un izzūd tādas kaites kā gastrīts, kolīts un caureja.

Ķermeņa atjaunošana

Sakarā ar antioksidantu pārpilnību goji ogās, tie lieliski palēnina tik nenovēršamu procesu kā novecošanās. Īpaša uzmanība šīm ogām jāpievērš cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz priekšlaicīgu novecošanos..

Nervu sistēma

Viena no lieliskām goji ogu īpašībām ir spēja uzlabot miegu, tādējādi tiekot galā ar bezmiegu. Likvidējiet dažādus depresīvus stāvokļus, satraukumu, uzlabo garastāvokli. Tibetā goji ogas sauca par “laimes ogām” tieši tāpēc, ka tās spēja pozitīvi ietekmēt nervu sistēmu.

Cukurs asinīs

Ķīnieši daudzus gadsimtus ir izmantojuši goji diabēta sākotnējās stadijas ārstēšanai. Šīm ogām ir spēja normalizēt cukura līmeni asinīs, pateicoties tajās esošajiem polisaharīdiem. Izmantojot goji, jūs varat arī izvairīties no aknu aptaukošanās un asinsvadu bojājumiem diabēta slimniekiem..

Reproduktīvā sistēma

  • Uzlabo libido. Goji ogas lieliski stimulē seksuālo vēlmi gan vīriešiem, gan sievietēm, palielina potenci un tiek izmantotas prostatīta un prostatas adenomas ārstēšanā. Lietojot dažādus produktus, kuru pamatā ir šīs ogas, testosterona līmenis asinīs organismā ievērojami paaugstinās, kas noved pie “kaislību uzliesmošanas” abiem dzimumiem.
  • Mēslošanas iespējas ir palielinātas. Āzijā goji ogas kopš seniem laikiem ir izmantotas neauglības ārstēšanai gan sievietēm, gan vīriešiem. Spermas šūnas kļūst noturīgākas un dzīvotspējīgas, palielinās olšūnas spēja apaugļoties.
  • Grūtniecības periods. Visā grūtniecības periodā, ņemot goji ogas, grūtniecības gaita tiek normalizēta, īpaši patoloģiskos apstākļos, kad sieviete nespēj normāli nest augli..

Imūnsistēma

Goji ogu lietošana stimulē imūnsistēmu, tādējādi ļaujot daudz efektīvāk izturēt dažādas infekcijas un vīrusu slimības. Šajās ogās atrodamās vielas ne tikai stimulē imūno šūnu ražošanu, bet arī pašas par sevi tām ir pretinfekcijas īpašības. Pateicoties viņiem, goji ogas tiek izmantotas pat tādas slimības kā tuberkulozes kompleksā ārstēšanā..

Vīzija

Lietojot goji ogas, redzes adaptācija tumsai ir ievērojami samazināta, redze krēslā uzlabojas, un redze parasti kļūst asāka.

Skeleta-muskuļu sistēma

Goji ogas tradicionālajā ķīniešu, Tibetas medicīnā gadsimtiem ilgi tiek izmantotas, lai stiprinātu kaulus un muskuļu šķiedras. Izmanto kāju vājuma un locītavu sāpju gadījumos.

Goji ogas, kā jūs jau redzējāt, tiek izmantotas gan profilaksei, gan dažādu slimību ārstēšanai gandrīz visiem ķermeņa orgāniem un sistēmām. Tagad ir izstrādāti dažādi dabiski uz goji balstīti produkti. Pateicoties viņiem, jūs vienkārši varat ne tikai lasīt par šīs ogas brīnišķīgajām īpašībām, bet arī sajust to dziedinošo iedarbību uz jūsu ķermeni.

Vai šis raksts jums bija noderīgs? Dalieties tajā ar citiem!

Godži ogas. Īpašības, kā lietot ogas, kāda ir to ietekme, kontrindikācijas un iespējamais kaitējums organismam.

Goji ogas - šodien tā zināmā mērā ir tendence cilvēku vidū, kuri vēlas saglabāt un uzlabot veselību. Viņi daudz runā par šiem augļiem internetā, viņi labi pārdod, bieži par pasakainām cenām, viņiem tiek dots daudz efektu, bieži uz zinātniskās fantastikas robežas. Mēģināsim objektīvi izprast, kāds tas ir augs, kā tas ietekmē cilvēka ķermeni, kam un kā to vajadzētu lietot.

Goji Berries ir firmas nosaukums. Bet tam ir daudz sinonīmu: augu sauc arī par Tibetas bārbele, ķīniešu dereza, wolfberries (Wolfberry), Lycium Barbarum (berber dereza). Tas pieder naktstauriņu saimei un ir “radinieks” tādām kultūrām kā kartupeļi, tomāti, tabaka, beladonna, čili pipari.

Un, ja mēs vēl vairāk iedziļināmies botānikā, izrādās, ka goji ogas aug nevis uz viena, bet gan uz divu veidu augiem, kaut arī ļoti tuvu viens otram: Lycium Barbarum (Berber dereza) un Lycium Chinense (Chinese dereza). Tie ir koka ziemcietes, kuru augstums var sasniegt 1 līdz 3 metrus. Viņu dzimtene ir Āzija.

Tradicionāli Lycium Chinense koks aug Ķīnas dienvidos un ir zemāks, savukārt Lycium Barbarum aug ziemeļos un ir augstāks..

Atkarībā no klimata un ainavas ziemeļu puslodē Tibetas bārbele zied no jūnija līdz septembrim. Un pašas goji ogas parādās no augusta līdz oktobrim. Tie ir mazi ovāli augļi ar spilgti oranži sarkanu krāsu. Iekšpusē ir mazas sēkliņas.

Lai arī goji ogas sauc par vilku ogām (patiesībā tas nav konkrētas augu sugas nosaukums, bet gan kolektīvs nosaukums), tās nav indīgas. Ķīnā tos audzē, novāc, žāvē un pievieno pārtikai tūkstošiem gadu, tos izmanto tautas medicīnā.

Kā goji ogas tiek izmantotas ēdiena gatavošanā?

Goji ogu izmantošana tautas un tradicionālajā medicīnā

Senajā Ķīnā goji ogas, tāpat kā daudzus citus augus, kā tonizējošu un atjaunojošu līdzekli aktīvi izmantoja aknu, nieru, mugurkaula, locītavu slimību ārstēšanai..

Eiropā un Amerikā goji ogas sāka gūt popularitāti tikai 21. gadsimtā. Tie tika pasniegti dažādos veidos: kā līdzeklis svara zaudēšanai, vēža profilaksei, pat kā universāls panaceja pret visām slimībām. Viņi dalījās slaveno ķīniešu simtgadnieku noslēpumos.

Mūsdienās jau ir veikts diezgan daudz pētījumu, uz kuru pamata mēs varam runāt par galvenajiem bioloģiski vērtīgajiem komponentiem un ar tiem saistīto goji ogu iedarbību.Šobrīd kaltētu Tibetas bārbeļu augļi ir bioloģiski aktīvo piedevu sastāvdaļa, plaši pārstāvēti veselīgas pārtikas veikalos..

Goji ogu un bioloģiski aktīvo vielu, kas veido to sastāvu, īpašības

Minerāli

Goji ogas satur 11 makroelementus (minerālvielas, kas organismā atrodas lielos daudzumos) un 22 mikroelementus (minerāli, kas ķermenim nepieciešami mikrodozēs).

Galvenās goji ogās atrodamās minerālvielas ir:

Priekšmeta nosaukumsVērtība ķermenī
Kālijs
  • Galvenais katjons (pozitīvi lādēts jons), kas atrodas šūnās un nodrošina to normālu uzbudināmību.
  • Piedalās osmotiskā asinsspiediena uzturēšanā.
  • Piedalās normāla ūdens un skābju-bāzes līdzsvara uzturēšanā.
  • Tas ir nepieciešams normālai muskuļu, sirds, smadzeņu darbībai.
Nātrijs
  • Galvenais pozitīvi lādētais jons asinīs un starpšūnu šķidrumā.
  • Spēlē kritisku lomu osmotiskā asinsspiediena uzturēšanā.
  • Piedalās normāla asins pH uzturēšanā.
  • Kopā ar kāliju nodrošina normālu uzbudināmību un šūnu darbību.
  • Palīdz cukuriem, aminoskābēm un negatīvi lādētām molekulām iziet caur šūnu membrānām.
  • Tas piedalās kuņģa sulas veidošanā, to aktivizē.
  • Palīdz pārnest oglekļa dioksīdu asinīs no šūnām uz plaušām.
Kalcijs
  • Svarīgākā zobu un kaulu sastāvdaļa, nodrošinot to izturību.
  • Būtiski normālai muskuļu kontrakcijai un sirds darbībai.
  • Nodrošina normālu nervu impulsu vadīšanu starp nervu šūnām.
  • Tas piedalās asins sarecēšanas procesā.
Magnijs
  • Tā ir daļa no vissvarīgākajiem fermentiem..
  • Tas ir nepieciešams nervu impulsu vadīšanai, saglabājot nemainīgu sirds kontrakciju ritmu.
  • Nepieciešams smadzeņu darbībai.
  • Palīdz pazemināt asinsspiedienu.
  • Piedalās enerģijas ražošanā šūnās.
Dzelzs
  • Tā ir daļa no hemoglobīna eritrocītiem, tā ir nepieciešama skābekļa pārnešanai asinīs.
  • Tas ir daļa no dažiem svarīgiem fermentiem..
Vara
  • Iekļauts dažos svarīgos fermentos..
  • Veicina labāku olbaltumvielu un ogļhidrātu uzsūkšanos no pārtikas.
  • Piedalās kaulu, saišu, cīpslu, skrimšļu veidošanā.
  • Veicina hemoglobīna sintēzi un sarkano asins šūnu veidošanos.
  • Pozitīva ietekme uz ādas stāvokli, asinsvadiem.
Mangāns
  • Tas ir daļa no dažiem svarīgiem fermentiem un aktivizē citus..
  • Piedalās olbaltumvielu sintēzē.
  • Aktīvi iesaistīts metabolismā.
Cinks
  • Iekļauts apmēram 300 fermentos.
  • Tas pozitīvi ietekmē šūnu reprodukciju un augšanu..
  • Tam ir pozitīva ietekme uz reproduktīvo funkciju (īpaši nepieciešama vīriešiem).
  • Piedalās asins veidošanā, nagu un matu augšanā.

Aminoskābes

Goji ogas satur 18 aminoskābes, ieskaitot neaizstājamās: valīnu, leicīnu, metionīnu, fenilalanīnu, izoleicīnu, lizīnu, triptofānu, treonīnu. Organisms tās nevar sintezēt, vai arī tās var, bet minimālā daudzumā, nepietiekamā daudzumā. Tāpēc neaizvietojamām aminoskābēm vienmēr jābūt no pārtikas.

Galvenās aminoskābju funkcijas:

  • Viņu galvenā loma ir tā, ka viņi spēj ķēdēties kopā un veido olbaltumvielas. Kas, kā jūs zināt, ir dzīves pamats.
  • Dažas aminoskābes spēlē mediatoru lomu, kas pārraida impulsus starp nervu šūnām..
  • Intensīvas fiziskās aktivitātes laikā aminoskābes kļūst par enerģijas avotu muskuļu audiem.
  • Aminoskābes pašas par sevi spēj aktivizēt metabolismu, uzlabot minerālu un vitamīnu uzsūkšanos.

Vitamīni

Goji ogas satur 6 vitamīnus: C, E, B1, B2, B6, B12. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem individuālo vitamīnu saturs goji augļos ir daudzkārt lielāks nekā to saturs citrusaugļos..

Goji ogās esošo vitamīnu vērtība:

Vitamīna nosaukumsVērtība ķermenī
C (askorbīnskābe)
  • Vissvarīgākais antioksidants, kas aizsargā ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem..
  • Nepieciešams noteiktu toksisku vielu neitralizēšanai aknās.
  • Veicina holesterīna pārvēršanos žultsskābēs un samazina aterosklerozes risku.
  • Nepieciešams noteiktu aminoskābju, virsnieru hormonu, veidošanai.
E (tokoferols)
  • Tas ir antioksidants, kas aizsargā ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem..
  • Nostiprina asinsvadu sienu, padara traukus mazāk trauslus.
  • Aizsargā nervu sistēmu no bojājumiem.
  • Palielina ķermeņa izturību pret skābekļa badu.
  • Palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs un samazina aterosklerozes attīstības risku.
B1 (tiamīns)
  • Iekļauts svarīgos fermentos, kas iesaistīti metabolismā.
  • Nepieciešams normālai nervu sistēmas darbībai.
B2 (riboflavīns)
  • Nepieciešams sarkano asins šūnu veidošanai sarkano kaulu smadzenēs.
  • Palielina imunitāti, aktivizējot antivielu sintēzi.
  • Nepieciešams bērnu augšanai un reproduktīvās sistēmas normālas funkcijas uzturēšanai pieaugušajiem.
  • Nodrošina normālu stāvokli un pievilcīgu ādas, matu, nagu izskatu.
B6 (piridoksīns)
  • Tas piedalās sarkano asins šūnu veidošanā sarkano kaulu smadzenēs.
  • Nepieciešams normālai glikozes uzņemšanai nervu audos.
  • Piedalās tauku un ogļhidrātu metabolismā.
  • Pazemina holesterīna līmeni asinīs un samazina aterosklerozes attīstības risku.
B12 (ciānkobalamīns)
  • Tas ir nepieciešams normālai asiņu veidošanai. Ar tā deficītu attīstās B12 deficīta anēmija.
  • Veicina svara zaudēšanu aptaukošanās gadījumā.
  • Veicina imunitāti.
  • Palīdz uzlabot vispārējo stāvokli.

Citas sastāvdaļas, kas atrodamas goji ogās


Bioloģiski aktīvās vielas nosaukumsIetekme uz ķermeni
8 veidu polisaharīdi un 6 veidu monosaharīdi. LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 polisaharīdiem ir vislielākā bioloģiskā vērtība - tiem ir unikāla struktūra un atrodami tikai goji ogās.
  • Nostipriniet asinsvadu sienu. Palieliniet asinsvadu elastību un izturību pret bojājumiem.
  • Veiciniet asinsspiediena normalizēšanu, novēršiet hipertensīvas krīzes.
  • Uzlabojiet imūnsistēmu.
  • Palieliniet toleranci pret stresu.
  • Veiciniet svara zaudēšanu aptaukošanās gadījumā.
  • Normalizē zarnu mikrofloru un novērš disbiozi, jo tie ir baktēriju, kas parasti dzīvo resnajā zarnā, audzēšanas vieta.
Polinepiesātinātās taukskābes, ieskaitot neaizstājamās (cilvēka ķermenī netiek sintezētas): linolēnskābe, alfa-linolēnskābe. Pašlaik tie ir izolēti atsevišķā vitamīnu grupā - "F vitamīns".
  • Uzlabojiet sirds un asinsvadu sistēmas funkcijas, normalizējiet asinsriti.
  • Novērst aterosklerozi.
  • Aizsargājiet sirds muskuļa šūnas no bojājumiem, novēršiet aritmiju attīstību.
  • Veicināt barības vielu uzņemšanas uzlabošanos ķermeņa audos.
  • Nomāc iekaisumu.
Fitosterīni, ieskaitot beta-sitosterīnu.
  • Stipriniet šūnu membrānas.
  • Samaziniet holesterīna līmeni asinīs un samaziniet aterosklerozes attīstības risku.
  • Samaziniet prostatas vēža attīstības risku.
  • Samaziniet II tipa diabētu.
5 karotinoīdu veidi:
  • beta karotīns;
  • zeaksantīns;
  • luteīns;
  • likopēns;
  • kriptoksantīns.
  • Karotinoīdi ir spēcīgi antioksidanti, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem..
  • Beta karotīns ražo A vitamīnu.
Dažādi fenoliViņiem ir izteiktas antioksidantu īpašības..

Goji ogu ietekme uz ķermeni

efektsKas izraisīja?
Pazemina holesterīna līmeni asinīs un normalizē asinsspiedienuGoji ogas satur daudzas aktīvās sastāvdaļas, kas novērš aterosklerozes attīstību un normalizē asins plūsmu. Tie ir magnijs, askorbīnskābe, tokoferols, piridoksīns, polisaharīdi, polinepiesātinātās taukskābes..

Vēža riska samazināšanaĻaundabīgi audzēji rodas, apvienojot lielu skaitu dažādu cēloņu. Viens no tiem ir šūnu un ģenētiskā aparāta bojājumi, ko rada brīvie radikāļi..

Askorbīnskābei, tokoferolam, karotinoīdiem un fenoliem, kas ir goji ogu daļa, ir izteiktas antioksidantu īpašības. Tie samazina ļaundabīgu jaunveidojumu attīstības risku dažādos orgānos..

Turklāt ir pierādījumi, ka fitosterīni, kas arī ir daļa no ogām, īpaši samazina prostatas vēža risku.

Pazemina cukura līmeni asinīs un novērš II tipa diabētuGalvenā loma cukura līmeņa pazemināšanā ir polisaharīdiem, kas atrodami goji ogās. Viņi spēj uzlabot stāvokli sākotnējās stadijās, kad nedaudz paaugstinās cukura līmenis asinīs.

Seksuālo aktivitāšu uzlabošanaLai normāli funkcionētu reproduktīvā sistēma vīriešiem, ir nepieciešams cinks. Šis minerāls palīdz palielināt erekciju un uzlabot spermas kvalitāti..

Komponenti, kas veido goji ogas, uzlabo vielmaiņu un paaugstina ķermeņa vispārējo tonusu. Sakarā ar to viņi padara cilvēku aktīvāku, arī seksuālajā sfērā, palēnina novecošanos.

Svara zudumsPolisaharīdi, cinks, askorbīnskābe, tokoferols - šīs vielas piedalās tauku metabolismā un veicina tauku pārvēršanu enerģijā. Tādējādi viņi palīdz tikt galā ar papildu mārciņām. Protams, tikai goji ogu ņemšana nepalīdzēs atrisināt liekā svara problēmu. Ir nepieciešams vismaz nedaudz ēst un būt fiziski aktīvam.

Miega uzlabošanaMiega kvalitāte ir atkarīga no tā, cik daudz ķermenis tiek nodrošināts ar minerālvielām, vitamīniem un citām svarīgām vielām. Ja cilvēks ilgstoši nevar gulēt naktī un miegains staigā visu dienu, tas var nozīmēt, ka viņa ķermenim trūkst barības vielu.

Starp citu, “nakts braucieni” uz ledusskapi var liecināt arī par minerālu trūkumu.

Goji ogas nodrošina ķermeni ar nepieciešamajām vielām, un tāpēc tas normalizē miegu.

Sirds funkcijas uzlabošanaKalcijs, kālijs, nātrijs un citi minerāli, kas veido goji ogas, ir nepieciešami, lai uzturētu normālu elektrolītu līdzsvaru, no kura ir atkarīga sirds darbība..

Polinepiesātinātās taukskābes aizsargā sirds muskuli un normalizē tā funkcijas.

Ar pastāvīgu goji ogu uzņemšanu tās palīdz pazemināt asinsspiedienu, normalizēt sirdsdarbību.

Redzes uzlabošanaGoji ogas palīdz uzlabot redzi un novērst acu slimības šādos veidos:
  • Antioksidanti aizsargā mazos traukus un tīkleni no bojājumiem.
  • Vielas, kas veido goji ogas, novērš aterosklerozes attīstību un holesterīna plāksnīšu nogulsnēšanos tīklenes trauku sienās.
  • Daži komponenti, jo īpaši polisaharīdi, pazemina cukura līmeni asinīs un samazina II tipa diabēta risku - slimību, ko bieži sarežģī tīklenes traumas..
Paaugstināta izturība pret slimībām
Antioksidanti, kas veido ogas, aizsargā šūnas no bojājumiem, ko var izraisīt baktērijas un vīrusu toksīni. B grupas ipolisaharīdu vitamīni palielina imūno spēkus, veicina antivielu veidošanos un atjauno normālu aizsargspēju.

Sarkano kaulu smadzeņu uzlabošana un asins sastāva normalizēšanaGoji ogu sastāvā ietilpst gandrīz visi minerāli (kālijs, nātrijs utt.), Kas veicina normāla osmotiskā spiediena un skābju-bāzes līdzsvara uzturēšanu asinīs. Tas palīdz normalizēt sirds un asinsvadu sistēmas funkcijas un uzlabot audu uzturu..

Kalcijs (precīzāk, tā savienojums - kalcija citrāts) piedalās asins sarecēšanas procesā.

B grupas vitamīni un cinks uzlabo sarkano kaulu smadzeņu darbību, veicina jaunu sarkano asins šūnu veidošanos.

Aknu un nieru normālas darbības atjaunošanaMinerālvielas un vitamīni, kas veido goji ogas, pozitīvi ietekmē aknu šūnu darbību, pastiprina reģeneratīvos procesus tajās.
Sakarā ar asins kvalitātes uzlabošanos tiek normalizēta arī urīna veidošanās. Nieres efektīvāk tiek galā ar toksisko vielu izvadīšanas no organisma funkciju.
Muskuļu un kaulu stiprināšana
Kalcijs ir būtisks minerāls, kas nepieciešams normālai muskuļu kontrakcijai, nodrošinot kaulu stiprumu. Goji ogās atrodams aminoskābju komplekss ir celtniecības materiāls un noteiktos apstākļos enerģijas avots muskuļu audiem.
Nervu sistēmas uzlabošanaNervu šūnu darbības uzlabošanas mehānismi, ņemot goji ogas:
  • Kalcijs un magnijs ir vissvarīgākie minerāli, kas nepieciešami normālai neironu darbībai un nervu impulsu pārvadei..
  • B vitamīni ir nepieciešami arī normālai nervu audu darbībai..
  • Dažas aminoskābes, kas atrodas goji ogās, var darboties kā nervu impulsu nesēji starp atsevišķiem neironiem.
  • Goji augļi satur bioloģiski aktīvās vielas, kas uzlabo glikozes piegādi smadzenēm - galveno nervu audu barības vielu..

Jaunākie pētījumi: goji ogas aizsargā pret gripu

Gripas vakcīnas ir ļoti efektīvas, un tomēr tās 100% neaizsargā pret infekcijām. Tāpēc pētnieki ir aizņemti, meklējot papildu aizsardzības veidus. Tātad 2013. gadā žurnālā Journal of Nutrition parādījās raksts ar datiem no pētījuma, kas veikts Amerikas Tufta universitātē.

Eksperimenti tika veikti ar laboratorijas pelēm. Dzīvnieki no vienas grupas tika regulāri baroti ar goji ogām. Atklājās, ka pelēm, kuras ēda šos augļus, bija augstāka imunitāte, un, ja viņi joprojām sāka sāpēt, viņi mazāk cieta no simptomiem.

Pagaidām zinātnieki nevar precīzi pateikt, kādas vielas ogu sastāvā nodrošina šādu efektu. Tiek uzskatīts, ka paaugstināta izturība pret gripu var būt saistīta ar vitamīniem, polisaharīdiem, karotinoīdiem un flavonoīdiem..

Mīti par Goji Berries: ķīnietis, kurš dzīvoja vairāk nekā 200 gadus

Ir viena leģenda par ķīnieti Li Čing Yong. Iespējams, ka šī persona katru dienu patērēja goji ogas, un, pateicoties tam, viņš nodzīvoja 256 gadus. To bieži sauc pat par viņa dzīves gadiem - no 1677. līdz 1933.gadam. Oficiālā medicīna uzskata, ka tas ir tikai viens no daudzajiem mītiem par garo aknām. Vismaz nav pierādījumu par šo Li Qing Yong vecumu. 122 gadu un 164 dienu vecums tiek atzīts par ilgmūžības rekordu, pie kura dzīvoja francūziete Žanna Kalmana.

Tomēr, pateicoties vērtīgu bioloģiski aktīvo vielu kombinācijai, goji ogas patiesībā spēj uzlabot vispārējo ķermeņa stāvokli, palēnināt novecošanos, novērst un atvieglot daudzu vecu cilvēku slimību gaitu..

Kad goji ogas izmanto veselības uzlabošanai? *

Pagaidām nav veikti ilgtermiņa pētījumi, kas varētu precīzi pierādīt un skaitļos izmērīt goji ogu terapeitisko iedarbību..

Komponenti, kas veido ogas, un to iedarbība ļauj tās izmantot šādiem mērķiem:

  • Uzlabojot ķermeņa vispārējo stāvokli, palielinot izturību pret infekcijas slimībām.
  • Palēnina novecošanās procesu.
  • Augsts cukura līmenis asinīs.
  • Paaugstināts asinsspiediens, sākotnējās aterosklerozes izpausmes.
  • Pazemināta imunitāte ar biežu saaukstēšanos.
  • Nieru un aknu funkcijas traucējumi.
  • Redzes pasliktināšanās, īpaši saistīta ar vecumu.
  • Ķermeņa stiprināšana intensīva fiziskā un psihoemocionālā stresa periodos.
* Goji ogas nav zāles, tāpēc nav veikti attiecīgi pētījumi. Šo teksta daļu nevar uzskatīt par ārstēšanas norādījumiem. Ja Jums ir kādi veselības traucējumi, pirms lietošanas konsultējieties ar ārstu.