B1 vitamīns

B1 vitamīnu (tiamīnu) sauc par antineiritisku vitamīnu, kas raksturo tā galveno iedarbību uz ķermeni..

Tiamīns nevar uzkrāties organismā, tāpēc ir nepieciešams to lietot katru dienu.

B1 vitamīns ir termostabils - tas iztur karstu līdz 140 grādiem skābā vidē, bet sārmainā un neitrālā vidē izturība pret augstām temperatūrām samazinās.

B1 vitamīniem bagāti pārtikas produkti

Ir norādīta paredzamā pieejamība uz 100 g produkta.

Dienas nepieciešamība pēc B1 vitamīna

Dienas nepieciešamība pēc B1 vitamīna ir: pieaugušiem vīriešiem - 1,6–2,5 mg, sievietēm - 1,3–2,2 mg, bērnam - 0,5–1,7 mg..

B1 vitamīna nepieciešamība palielinās ar:

  • smaga fiziskā slodze;
  • sporta spēlēšana;
  • augsts ogļhidrātu saturs uzturā;
  • aukstā klimatā (pieprasījums palielinās līdz 30-50%);
  • garīgais stress;
  • grūtniecība
  • barošana ar krūti;
  • darbs ar noteiktām ķīmiskām vielām (dzīvsudrabs, arsēns, oglekļa disulfīds utt.);
  • kuņģa-zarnu trakta slimības (īpaši, ja tās pavada caureja);
  • apdegumi;
  • cukura diabēts;
  • akūtas un hroniskas infekcijas;
  • ārstēšana ar antibiotikām.

Derīgās īpašības un tās ietekme uz ķermeni

B1 vitamīnam ir ļoti liela nozīme metabolismā, galvenokārt ogļhidrātiem, kas veicina to sadalīšanās produktu oksidāciju. Piedalās aminoskābju apmaiņā, polinepiesātināto taukskābju veidošanā, ogļhidrātu pārvēršanā taukos.

B1 vitamīns ir būtisks katras ķermeņa šūnas, īpaši nervu šūnu, normālai darbībai. Tas stimulē smadzenes, ir nepieciešams sirds un asinsvadu un endokrīnajām sistēmām, acetilholīna metabolismam, kas ir nervu satraukuma ķīmiskais raidītājs.

Tiamīns normalizē kuņģa sulas skābumu, kuņģa un zarnu motoro funkciju un palielina organisma izturību pret infekcijām. Tas uzlabo gremošanu, normalizē muskuļu un sirds darbību, veicina ķermeņa augšanu un ir iesaistīts tauku, olbaltumvielu un ūdens metabolismā.

Vitamīnu trūkums un pārmērība

B1 vitamīna trūkuma pazīmes

  • atmiņas traucējumi;
  • depresija;
  • nogurums;
  • aizmāršība;
  • rokas kratīšana;
  • diffidence;
  • paaugstināta uzbudināmība;
  • trauksme;
  • galvassāpes;
  • bezmiegs;
  • garīgais un fiziskais nogurums;
  • muskuļu vājums;
  • apetītes zudums;
  • elpas trūkums ar nelielu fizisko slodzi;
  • sāpes teļu muskuļos;
  • dedzinoša ādas sajūta;
  • nestabils un ātrs pulss.

Faktori, kas ietekmē B1 vitamīna saturu produktos

Tiamīns tiek iznīcināts sagatavošanas, uzglabāšanas un apstrādes laikā.

Kāpēc rodas B1 vitamīna deficīts?

B1 vitamīna deficīts organismā var rasties ar lieko ogļhidrātu uzturu, alkoholu, tēju un kafiju. Tiamīna saturs ievērojami samazinās līdz ar neiropsihisko stresu.

Olbaltumvielu deficīts vai pārpalikums uzturā samazina arī B1 vitamīna daudzumu.

B1 vitamīns: ieguvumi ķermenim, deficīta simptomi, aktīvu avoti

B1 vitamīns pārtikā ir viens no efektīvajiem veidiem, kā aizpildīt barības vielu trūkumu organismā, kā arī veidot spēcīgu imunitāti, lai pasargātu veselību no agresīviem faktoriem. Tiamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas ir īpaši termiski jutīgs. B1 vitamīni aktīvi piedalās daudzos vielmaiņas procesos organismā, ieskaitot galveno uzturvielu - tauku un ogļhidrātu - mijiedarbību..

B1 vitamīns ampulās un jebkurā citā formā labvēlīgi ietekmē iekšējos orgānus un sistēmas: tas stimulē normālu garīgo un fizisko īpašību attīstību, regulē centrālās nervu sistēmas, sirds un asinsvadu darbību. Cilvēks saņem galveno aktīva devu no uztura - tieši tāpēc ir tik svarīgi zināt, kuri B1 vitamīna pārtikas produkti ir.

B1 vitamīna atklāšanas vēsture

B1 vitamīns tabletēs un ampulās tika iegūts jau mūsdienu laboratorijās, un šī aktīva pirmā pieminēšana tika saistīta ar izārstēt slimību, ko sauc par beriberi un kas bieži skāra austrumu iedzīvotājus. Tās izpausmes ietvēra garīgos traucējumus, muskuļu atrofiju un sirds mazspējas attīstību.

20. gadsimta sākumā holandiešu patologs Kristians Eikmans ierosināja, ka rīsu klijas satur vairākas noderīgas vielas, kas izārstē Beriberi slimību. Šis pētījums ļāva atklāt vitamīnus. Un 1911. gadā Kazimirs Funks no rīsu kliju sastāvdaļām izolēja bioloģisko aktīvu - viela palīdzēja pārvarēt beriberi simptomus, pateicoties tā saturam slāpekļa molekulās. Pēc vairāk nekā 20 gadiem doktors Viljamss izsecināja mūsdienu B1 vitamīna ķīmisko formulu tabletēs, kurai tika dots nosaukums “tiamīns”, kas lika pamatus B1 vitamīna ražošanai un parādīšanai aptiekās. Ir arī citi B1 vitamīna nosaukumi, ieskaitot aneirīnu, tio-vitamīnu, tiamīna pirofosfātu.

B1 vitamīns pārtikas produktos

Sakarā ar B1 vitamīna lietderību, zināšanas par produktu sarakstu, kas satur aktīvu, ļaus jums izveidot sabalansētu uzturu, lai iegūtu maksimālu barības vielu daudzumu caur pārtiku.

Līderi diētas sastāvdaļu sarakstā, kurā pārtikas produkti satur B1 vitamīnu, ir:

  • priežu riekstu kodoli;
  • Brūnie rīsi;
  • saulespuķu sēklas;
  • cūkgaļa;
  • Pistācijas
  • Zaļie zirnīši;
  • zemesrieksts;
  • lēcas
  • auzu putraimi;
  • griķi;
  • prosa;
  • subprodukti;
  • pilngraudu milti;
  • olas
  • sparģeļi;
  • kartupeļi;
  • ziedkāposti;
  • apelsīni
  • pākšaugi;
  • ķirbis;
  • brokoļi;
  • spināti;
  • jūraszāles.

B1 vitamīna ikdienas norma atšķiras atkarībā no vecuma, dzimuma un fizioloģiskā stāvokļa:

  • pieaugušajiem - līdz 2,1 miligramiem;
  • vecākiem cilvēkiem - līdz 1,4 miligramiem;
  • sievietes - līdz 1,5 miligramiem, grūtniecības un zīdīšanas gadījumā deva palielinās attiecīgi par 0,4 un 0,6 miligramiem;
  • bērni - no 0,3 līdz 1,0 miligramiem, ņemot vērā vecumu.

B1 vitamīna ieguvumi ķermenim

B1 vitamīna ieguvumi veselībai ir nenovērtējami - aktīvs ir iesaistīts vielmaiņas procesos starp olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem, tas ir atbildīgs par nervu satraukumu, kas iet caur sinapsēm, un nodrošina aizsargājošu barjeru pret toksīniem šūnu līmenī. B1 vitamīnu komplekss labvēlīgi ietekmē ķermeni kopumā, un to raksturo vairākas pozitīvas īpašības:

  • dalība vielmaiņas procesos - preparāti ar B1 vitamīnu normalizē ATP sintēzi, nodrošinot enerģijas ražošanu. Šajā gadījumā ogļhidrāti tiek pārveidoti par glikozi, un tauki un olbaltumvielas tiek pilnībā sadalīti, veidojot asins šūnas;
  • centrālās nervu sistēmas normalizēšana - B1 vitamīns lietošanas indikācijās ieteicams nervu sistēmas stimulēšanai. Piedaloties enerģijas sintēzē, aktīvs nodrošina nepieciešamo smadzeņu un nervu galu “uzlādi”, novēršot to nāvi. Starp receptēm, kurām nepieciešams B1 vitamīns, ir cīņa pret stresa apstākļiem;
  • sirds un asinsvadu sistēmas stimulēšana - B1 vitamīna lietošana ampulās un tabletēs nodrošina organismu ar enerģiju, lai aktivizētu dzīvībai svarīgus procesus šūnu līmenī. Tas ļauj stiprināt asinsvadu sienas, uzturēt normālu sirds darbību, novērst patoloģiju attīstību, ieskaitot sirds mazspēju;
  • paaugstināta imunitāte - B1 vitamīna injekcijas palīdz palielināt gremošanas trakta muskuļu tonusu, ietekmējot vairākas aizsardzības funkcijas. Normāla fermentācija nodrošina optimālus apstākļus aizsargbarjeras izveidošanai pret kairinātājiem;
  • smadzeņu aktivizēšana - B1 vitamīna trūkums provocē smadzenīšu sindroma attīstību. Aktīvu trūkuma novēršana novērš problēmas ar koncentrēšanos un atmiņu;
  • redzes orgānu darba normalizēšana - B1 vitamīna lietošana ampulās un tabletēs ir norādīta kā glaukomas un kataraktas attīstības novēršana. Uzturviela normalizē nervu un muskuļu signālu piegādi redzes orgānos;
  • cīņa pret atkarību no alkohola - bieži B1 vitamīnam raksturīgs akūts deficīts cilvēkiem, kuri cieš no alkoholisma. Tiamīns palīdz samazināt abstinences sindromu un mazināt alkas.

B1 vitamīna deficīts

Bieži vien viena vai otra iemesla dēļ organismā var novērot tiamīna deficītu, kas vislabākajā veidā neietekmē vispārējo veselības stāvokli. B1 vitamīna trūkuma simptomi ir paaugstināta uzbudināmība, miega traucējumi, nogurums, depresīvu stāvokļu attīstība, apetītes zudums, traucēta zarnu darbība, problēmas ar koordināciju un samazināts muskuļu tonuss, paaugstināts augšējo un apakšējo ekstremitāšu pietūkums, samazināts sāpju slieksnis..

Aktīvu trūkuma cēloņi var būt dažādi. Viens no visizplatītākajiem ir produktu ilgstoša termiskā apstrāde - gatavojot putras un dārzeņus, tiek neitralizētas gandrīz visas tiamīna derīgās īpašības, kas neļauj organismam iegūt pareizo barības vielu devu. Tas pats attiecas uz baltmaizes izmantošanu - milti rūpniecisko procesu laikā notiek daudzos pārstrādes posmos, kas novērš B1 vitamīna derīgo īpašību saglabāšanu - šādu produktu kaloriju saturs ir ļoti augsts, un uzturvērtība, pilnībā izprotot, atstāj daudz vēlamo..

Viss, kas ķermenim ir nepieciešams B1 vitamīns, un kādi ieguvumi var tikt sasniegti, saņemot pareizo tiamīna devu, tiek izsvītroti no dzeršanas. Alkoholiskie dzērieni reizēm samazina derīgo vielu sagremojamību, paātrina to sabrukšanu un provocē daudzu patoloģiju attīstību.

Neatkarīgi no tā, cik kafija ir garšīga, taču šis dzēriens novērš tiamīna absorbciju uz pusi - kad dzēriens nonāk kuņģī, tiek stimulēta sālsskābes ražošana, kas provocē vitamīna priekšlaicīgu sadalīšanos. Dialīzei ir līdzīga ietekme uz aktīvu, pat ja tā ir terapeitiska procedūra..

B1 vitamīna pārdozēšana

Sakarā ar to, ka tiamīns ir ūdenī šķīstošs īpašums un izdalās ar urīnu, tā pārdozēšana praktiski tiek novērsta. Šo efektu var sasniegt tikai mākslīgi. Šajā gadījumā alerģija rodas ar individuālu aktīva nepanesamību dermatīta formā.

Kāpēc lietot B1 vitamīnu?

Liels skaits B1 vitamīna noderīgo īpašību ļauj jums lietot zāles kā galveno vai papildu līdzekli, lai apkarotu šādas patoloģijas un stāvokļus:

  • sirds un asinsvadu un nervu sistēmu traucējumi;
  • izrakstot diurētisko zāļu kursu sirds mazspējas un hipertensijas apkarošanai;
  • centrālās nervu sistēmas normalizēšana, cīņa pret neiroloģiskiem traucējumiem;
  • dermatīta, tai skaitā psoriāzes, ārstēšana;
  • cīņa pret depresīviem stāvokļiem;
  • Alcheimera slimības profilakse;
  • gremošanas trakta normalizēšana un cīņa pret čūlām, pankreatītu, enterītu;
  • endokrīnās sistēmas darbības traucējumi;
  • ķīmisko reaģentu iedarbības novēršana īpaša darba laikā.

B1 vitamīna reakcija uz citām zālēm

B1 vitamīns aktīvi iesaistās metionīna veidošanā - šī aminoskābe palīdz neitralizēt toksīnus organismā un veidojas tiamīna, folijskābes un B12 vitamīna kompleksa ietekmē.

Tiamīna aktivizēšana notiek magnija ietekmē - vitamīna un minerālu kombinācija labvēlīgi ietekmē ķermeni.

B1 vitamīns (tiamīns)

B1 vitamīns jeb tiamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas ir bezkrāsaina kristāliska viela.

B1 vitamīnam ir izšķiroša loma tauku un ogļhidrātu metabolismā. Šī viela ir nepieciešama normālai attīstības un augšanas procesiem, lai uzturētu gremošanas un nervu sistēmu veselību, pareizu sirds darbību. Būdams ūdenī šķīstoša viela, tiamīns neuzkrājas ķermenī, kā arī tam nav toksisku īpašību.

Dabā šo vitamīnu sintezē daudzi mikroorganismi un augi, bet cilvēks pats to nespēj saražot, un tāpēc vienīgais B1 vitamīna avots ir pārtika.

Pastāvīgs tiamīna trūkums izraisa nopietnus traucējumus, starp kuriem īpašu vietu ieņem nervu sistēmas slimības. Vitamīnu deficīts parasti ir saistīts ar nesabalansētu uzturu. Pirmkārt, iemesls var būt nepietiekama pārtikas produktu uzņemšana, kas bagāti ar B1 vitamīnu. Otrkārt, deficīts var veidoties pārmērīga antitiamīna faktoru patēriņa dēļ. Piemēram, jūras veltes un svaigas zivis satur lielu daudzumu tiamināzes vielas, kas iznīcina B1, turklāt kafija un tēja vājina tā uzsūkšanos.

Šīs vielas hiperavitaminoze nav raksturīga. Tomēr īpaši liela deva injicējamu zāļu ievadīšanu var izraisīt anafilaktisku šoku masto šūnu degranulācijas rezultātā. Turklāt pārdozēšana var izraisīt dažādas alerģiskas reakcijas..

Augu pārtika ir galvenais B1 vitamīna avots. Tiamīns ir bagāts ar pārtikas produktiem, piemēram, spinātiem, zirņiem, pupiņām, soju, pilngraudu produktiem. Nedaudz zemāka vitamīna koncentrācija kāpostos, burkānos, kartupeļos, raugā. No dzīvnieku izcelsmes produktiem var atšķirt liellopu gaļu, cūkgaļu, smadzenes, nieres, aknas, pienu.

Atkarībā no uztura kaloriju satura un ogļhidrātu daudzuma pieaugušajam dienā ir nepieciešami vismaz 2 mg B1 vitamīna. Šīs vielas paaugstinātas devas var būt vajadzīgas atveseļošanās periodā un slimības laikā ar spēcīgu fizisko slodzi, gados vecākiem cilvēkiem un bērniem, cilvēkiem ar hipertireozi.

Dažas zāles var samazināt šī hormona līmeni organismā sēra satura dēļ, starp šīm zālēm ir perorālie kontracepcijas līdzekļi, antibiotikas un citas zāles. B1 vitamīna pilnīgai absorbcijai ir nepieciešams pietiekams daudzums magnija organismā.

Tiamīna deficīta simptomi

  • Bezmiegs
  • Ātra noārdīšanās
  • Asarība
  • Paaugstināta uzbudināmība
  • Atdzesēšana normālā temperatūrā
  • Pazemināta ēstgriba
  • Pavājināta koordinācija
  • Caureja
  • Kuņģa-zarnu trakta traucējumi
  • Slikta dūša
  • Aizdusa
  • Beriberi slimība, kurai raksturīgs nopietns centrālās nervu sistēmas bojājums, muskuļu atrofija, paralīze, sirds mazspēja.

Izglītība: Beidzis Vitebskas Valsts medicīnas universitāti ar ķirurģijas grādu. Universitātē viņš vadīja Studentu zinātniskās biedrības padomi. Tālākizglītība 2010. gadā - specialitātē "Onkoloģija" un 2011. gadā - specialitātē "Mammoloģija, onkoloģijas vizuālās formas".

Pieredze: 3 gadus strādājiet vispārējās medicīnas tīklā kā ķirurgs (Vitebskas ārkārtas slimnīca, Liozno CRH) un nepilna laika rajona onkologs un traumatologs. Visu gadu Rubicon strādā par farmācijas pārstāvi.

Prezentēja 3 racionalizācijas priekšlikumus par tēmu “Antibiotiku terapijas optimizēšana atkarībā no mikrofloras sugas sastāva”, 2 darbi ieguva balvas republikas studentu pētījumu darbu konkursā-pārskatā (1. un 3. kategorija)..

Komentāri

Sveiki! Parasto tiamīnu tabletēs ilgstoši nepārdod (benfogamma utt., Neskaitās). Vai ir iespējams tiamīnu lietot ampulās iekšpusē, t.i., vai ir iespējams dzert tiamīna ampulu injekcijām?

B1 vitamīns

Uzmanību! Šīs zāles var būt īpaši nevēlamas mijiedarbībai ar alkoholu! Skatīt vairāk.

Lietošanas indikācijas

Hipovitaminoze un B1 vitamīnu deficīts, ieskaitot pacientiem ar zondes uzturu, hemodialīzi, ar malabsorbcijas sindromu.

Kompleksajā terapijā ietilpst apdegumi, ilgstošs drudzis, neirīts un polineirīts, išiass, neiralģija, perifēra parēze un paralīze, Wernicke encefalopātija, Korsakova psihoze, hroniski aknu bojājumi, dažādas intoksikācijas, miokarda distrofija, koronārās asinsrites traucējumi, kuņģa čūla un 12, atonisks aizcietējums, zarnu atonija, sprue, tirotoksikoze, cukura diabēts, endarterīts; dermatozes (ekzēma, atopiskais dermatīts, psoriāze, ķērpju plāns) ar neirotrofiskām izmaiņām un vielmaiņas traucējumiem; hemodialīze, piodermija, ilgstošs fiziskais un psiholoģiskais stress, grūtniecības un zīdīšanas laikā, uzturot uzturu.

Iespējamie analogi (aizstājēji)

Aktīvā viela, grupa

Devas forma

kapsulas, šķīdums intramuskulārai ievadīšanai, tabletes, apvalkotās tabletes

Kontrindikācijas

Paaugstināta jutība ar piesardzību. Wernicke encefalopātija, pirmsmenopauzes un menopauzes sievietes.

Kā lietot: deva un ārstēšanas kurss

Inside, in / m, in / in, s / c.

Dienas nepieciešamība pēc B1 vitamīna: pieaugušiem vīriešiem - 1,2-2,1 mg; vecāka gadagājuma cilvēkiem - 1,2-1,4 mg; sievietēm - 1,1–1,5 mg (grūtniecēm vairāk par 0,4 mg, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, - par 0,6 mg); bērniem, atkarībā no vecuma - 0,3-1,5 mg.

Ieteicams sākt parenterālu ievadīšanu ar mazām devām (ne vairāk kā 0,5 ml 5-6% šķīduma) un tikai ar labu panesamību, lielākas devas tiek ievadītas.

In / m (dziļi muskuļos), in / in (lēnām), retāk - s / c. Pieaugušajiem izraksta 20-50 mg tiamīna hlorīda (1 ml 2,5-5% šķīduma) vai 30-60 mg tiamīna bromīda (1 ml 3-6% šķīduma) 1 reizi dienā, katru dienu dodoties uz iekšpusi; bērni - 12,5 mg tiamīna hlorīda (0,5 ml 2,5% šķīduma) vai 15 mg tiamīna bromīda (0,5 ml 3% šķīduma). Ārstēšanas gaita - 10-30 injekcijas.

Iekšpusē, pēc ēšanas, pieaugušie profilaktiskos nolūkos - 5-10 mg / dienā, terapeitiskos nolūkos - 10 mg / devā 1-5 reizes dienā, maksimālā deva - 50 mg / dienā. Ārstēšanas kurss ir 30-40 dienas.

Bērni līdz 3 gadu vecumam - 5 mg katru otro dienu; 3-8 gadi - 5 mg 3 reizes dienā, katru otro dienu. Ārstēšanas kurss ir 20-30 dienas.

farmakoloģiskā iedarbība

B1 vitamīns. Organismā fosforilēšanās procesu rezultātā tas pārvēršas par kokarboksilāzi, kas ir daudzu enzīmu reakciju koenzīms.

Tam ir nozīmīga loma ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku metabolismā, kā arī nervu ierosināšanas procesos sinapsēs. Aizsargā šūnu membrānas no peroksidācijas produktu toksiskās ietekmes.

Blakus efekti

Alerģiskas reakcijas (nātrene, nieze, angioneirotiskā tūska, reti anafilaktiskais šoks), pastiprināta svīšana, tahikardija.

Sāpīgums (sakarā ar zemu šķīdumu pH), kad s / c, retāk - ar ievadi / m.

Speciālas instrukcijas

Lietojot ieteicamās devas grūtniecības laikā, barojot bērnu ar krūti, kā arī vecākiem cilvēkiem, tika novērotas blakusparādības, izņemot iepriekš minēto.

Nosakot teofilīnu asins serumā ar spektrofotometrisko metodi, urobilinogēns, izmantojot Ehrila reaģentu, var izkropļot rezultātus (lietojot lielas devas).

Biežāk anafilaktiska reakcija attīstās pēc i / v lielu devu ievadīšanas. Nelietot sabalansēta uztura vietā, tikai kombinācijā ar diētas terapiju.

Lietošana parenterāli ir ieteicama tikai tad, ja iekšķīga lietošana nav iespējama (slikta dūša, vemšana, malabsorbcijas sindroms, pirmsoperācijas un / vai pēcoperācijas apstākļi)..

Ar Wernicke encefalopātiju dekstrozes iecelšana jāveic pirms tiamīna.

Mijiedarbība

Tiamīna hlorīda šķīdumu nedrīkst sajaukt ar sulfītus saturošiem šķīdumiem, piemēram viņos tas pilnībā sabojājas.

Vienlaicīga tiamīna parenterāla ievadīšana ar piridoksīnu vai cianokobalamīnu nav ieteicama: piridoksīns sarežģī tiamīna pārvēršanu bioloģiski aktīvā formā, cianokobalamīns pastiprina tiamīna alerģisko iedarbību..

Tiamīnu nedrīkst sajaukt ar benzilpenicilīnu vai streptomicīnu vienā šļircē (antibiotiku iznīcināšana), tiamīnu un nikotīnskābi (tiamīna iznīcināšana).

Tas vājina depolarizējošo muskuļu relaksantu (suksametonija jodīda utt.) Iedarbību.

Tiamīns ir nestabils sārmainā un neitrālā šķīdumā; nav ieteicama tikšanās ar karbonātiem, citrātiem, barbiturātiem ar Cu2 +. Ja iv tiek lietots vienlaikus ar šķīdumiem, kas kā antioksidants vai konservants satur nātrija hidrosulfītu, tiamīns ir nestabils.

Etanols pēc iekšķīgas lietošanas palēnina tiamīna absorbcijas ātrumu.

Jautājumi, atbildes, atsauksmes par narkotiku B1 vitamīns


Sniegtā informācija ir paredzēta medicīnas un farmācijas speciālistiem. Visprecīzākā informācija par šīm zālēm ir atrodama instrukcijās, kuras ražotājs ir pievienojis iepakojumam. Neviena informācija, kas ievietota šajā vai kādā citā mūsu vietnes lapā, nevar kalpot par aizstājēju personīgai pārsūdzībai speciālistam.

B1 vitamīna apraksts un lietošana

B1 vitamīns (tiamīns) ir bioloģiski aktīvs, ūdenī šķīstošs savienojums, kas nepieciešams metabolisma plūsmai. Tās ķīmiskā formula ir C12H17N4OS. Šī viela ir bezkrāsains pulveris kristālu formā, nešķīst spirtā. B1 vitamīns jādzer katru dienu. Tā trūkums noved pie beriberi slimības.

Vitamīna ietekme uz cilvēka ķermeni

Šis savienojums cilvēka ķermenī veic šādas funkcijas:

B1 vitamīna ieguvumi ķermenim.

  1. Uzlabo nervu sistēmas darbību. Tas tiek panākts, paātrinot nervu impulsu pārraidi caur sinapsēm..
  2. Ietekmē olbaltumvielu metabolismu. Slāpeklis, kas atrodas vitamīnā, veicina olbaltumvielu veidošanos, uz kurām veidojas šūnas, muskuļi un visi orgāni.
  3. Sagatavo šūnu dalīšanas procesu. Tas ir svarīgi, kopējot ģenētisko materiālu..
  4. Nodrošina šūnas ar enerģiju. Pats tiamīns nav barības viela, un, sadaloties tajā, enerģija kaloriju veidā netiek atbrīvota. Viņš rīkojas netieši.
  5. Uzlabo atmiņu, uzmanību, abstraktu domāšanu.
  6. Palīdz uzlabot garastāvokli.
  7. Atbalsta optimālu miokarda darbību.
  8. Samazina kustību slimības simptomus.
  9. Tas ir nespecifisks etilspirta antidots. Tiamīns tiek izmantots akūtā alkohola saindēšanās gadījumā. Tas paātrina vielmaiņas produktu sabrukšanas un izdalīšanās procesu.
  10. Uzlabo apetīti.
  11. Uzlabo garīgo un fizisko sniegumu.
  12. Palēnina dabiskos novecošanās procesus.
  13. Piedalās asinsradi.
  14. Veicināt asins plūsmas uzlabošanos mazajos traukos (kapilāros).
  15. Normalizē cilvēka garīgo stāvokli. Ar pietiekamu šī savienojuma uzņemšanu organismā tiek samazināts mānijas depresijas un citu psihožu attīstības risks.
  16. Uzlabo ādas un gļotādu stāvokli.
  17. Tam ir viegla pretsāpju iedarbība (var lietot zobu sāpēm).
Pārtika, kas bagāta ar B1 vitamīnu.

Pārtika ar tiamīniem

Tiamīns satur šādus produktus:

  1. Sojas pupas.
  2. Zirņi.
  3. Pupiņas.
  4. Pupiņas.
  5. Kartupeļi.
  6. Burkāns.
  7. Skāba piena produkti (kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts).
  8. Saulespuķu sēklas.
  9. Žāvētas jūraszāles.
  10. Kviešu (balta) pilngraudu maize.
  11. Spināti.
  12. Kāposti.
  13. Gaļa (liellopu gaļa, cūkgaļa, teļa gaļa, jēra gaļa, mājputnu gaļa).
  14. Subprodukti (aknas, nieres, smadzenes).
  15. Raugs.
  16. Rieksti (ciedrs, valrieksti, indijas, zemesrieksti, pistācijas).
  17. Graudaugi (prosa, kvieši, auzas, griķi un mieži).
  18. Cieto kviešu makaroni.
  19. Lēcas.
  20. Kukurūza.
  21. Visi zaļie dārzeņi.
  22. Tomāti.
  23. Sarkanie (bulgāru) pipari.
  24. Ķirbis.

B1 vitamīns galvenokārt atrodams augu pārtikā..

Vitamīnu deficīta pazīmes un cēloņi organismā

Hipovitaminozes cēloņi var būt:

  1. Slikts uzturs (slikts uzturs, nepareiza ēdiena gatavošana, dārzeņu un gaļas produktu trūkums ēdienkartē, rafinētu ogļhidrātu iekļaušana uzturā, monotons uzturs, zems dzīvnieku olbaltumvielu patēriņš, saldumu, kafijas un maizes izstrādājumu ļaunprātīga izmantošana).
  2. Pavājināta uzsūkšanās zarnās. Tas ir iespējams, ņemot vērā hroniskas patoloģijas (Krona slimība, enterokolīts, čūlains kolīts) un malabsorbcijas sindromu.
  3. Palielināta vajadzība pēc savienojuma (grūtniecības laikā, intensīva garīga vai fiziska darba laikā).
  4. Smēķēšana.
  5. Alkoholisms.
  6. Parazitārās slimības (helmintiāzes).
  7. Endokrīnās patoloģijas klātbūtne (vairogdziedzera darbības traucējumi, cukura diabēts).
  8. Aknu un aizkuņģa dziedzera slimības.
  9. Nekontrolēta zāles (sistēmiskas antibiotikas, anti-TB zāles).
  10. Slikti vides apstākļi.
  11. Smags stress.
  12. Maldināšanas sindroms (ēdiena sadalīšanas procesa pārkāpums).
  13. Pazemināta gremošanas enzīmu aktivitāte.
  14. Zarnu disbioze.
  15. Anoreksija.
B1 vitamīna deficīta simptomi organismā.

Ar tiamīna deficītu attīstās:

  1. Take-take slimība.
  2. Gaye Wernicke sindroms.
  3. Korsakovska psihoze (cilvēkiem, kuri cieš no hroniska alkoholisma).

Beriberi raksturīgi šādi simptomi:

  1. Vājums.
  2. Savārgums.
  3. Miega traucējumi (ilgstoša aizmigšana, biežas pamošanās, murgi).
  4. Pazemināta ēstgriba.
  5. Sirds un asinsvadu disfunkcijas simptomi (sirds darba pārtraukumu sajūta, paaugstināts asinsspiediens, tahikardija, elpas trūkums).
  6. Muskuļu sāpes.
  7. Muskuļu vājums.
  8. Parestēzija (jutīguma traucējumi). Tās izpaužas kā rāpojoša, tirpšanas un dedzinoša sajūta. Iemesls ir polineirīta attīstība.
  9. Smaguma sajūta kājās. Viņi kļūst par "kokvilnu".
  10. Parēze (mobilitātes ierobežošana dažādās ķermeņa daļās).
  11. Pavājināta gaita. Pacienti atpūšas uz pēdas un pirkstu ārējās malas, praktiski nestājoties uz pēdas pamatnes.
  12. Svara zudums.
  13. Motora traucējumi. Pacienti nevar veikt vienkāršas darbības (piestiprināt pogas, turēt objektus).
  14. Maņu traucējumi.
  15. Pietūkums. Parādās ar mitru vitamīnu deficīta formu.
  16. Apjukums.
  17. Agnosija (taustes, redzes un dzirdes sajūtu atpazīšanas traucējumi parastā analizatora darbības laikā).
  18. Apraksija (kustību secības pārkāpums).
  19. Rambling domāšana.
  20. Jaukta tipa adtaksija. Izpaužas ar vestibulārā aparāta un motora traucējumiem.
  21. Vizuālie simptomi (šķielēšana, okulomotorisko muskuļu paralīze, nistagms).
  22. Kuņģa-zarnu trakta simptomi (zīdaiņiem, kas barojas ar slimo mātes pienu). Pastāv kolikas, vēdera uzpūšanās un sāpes vēderā..

Tiamīna deficīta tipam Gaillot-Wernicke sindromam raksturīgi astēniski traucējumi, izsīkums (kaheksija), krampji, dispepsija (vemšana, slikta dūša, sāpes vēderā), reibonis, samazināts redzes asums un encefalopātijas pazīmes. Sekas var būt koma.

B1 vitamīna dienas deva.

Dienas nepieciešamība pēc B1 vitamīna

Ķermenim nepieciešams tiamīns 1,1-1,2 mg / dienā. Bērniem līdz 6 mēnešu vecumam katru dienu jāsaņem 0,2 mg A vitamīna (galvenokārt ar mātes pienu no mātes). 7-12 mēnešu laikā šī savienojuma uzņemšana ir 0,3 mg.

Bērniem līdz 3 gadu vecumam vajadzētu patērēt 0,5 mg vitamīna dienā. 4-8 gadu vecumā norma palielinās līdz 0,6 mg. 9-13 gadu vecumā ir jāieņem vismaz 0,9 mg A vitamīna.

Pārmērīgs tiamīna daudzums organismā

B1 vitamīna hipervitaminozei ir raksturīgi šādi simptomi:

Pārmērīgas B1 vitamīna pazīmes organismā.

  1. Anafilaktiskas reakcijas (ieviešot zāles lielās devās).
  2. Ekstremitāšu trīce.
  3. Izsitumi pēc nātrenes veida.
  4. Aizdusa.
  5. Svīšana.
  6. Asinsspiediena pazemināšanās.

Pārmērīga pārtikas uzņemšana nav liels risks..

Devas un lietošanas instrukcijas

Savienojums ir pieejams šķīduma formā ampulās intramuskulārai ievadīšanai. Vitamīns satur šādas zāles:

  1. Tiamīna hlorīds.
  2. B1 vitamīns.
  3. Kombilipen (kompleksa sagatavošana).
  4. Milgamma.

Indikācijas vitamīna ieviešanai ir:

Grūtniecība ir indikācija B1 vitamīna ievadīšanai.

  • hipovitaminoze;
  • pilnīgs vitamīna trūkums organismā;
  • neirīts (nervu iekaisums);
  • neiralģija (sāpju sindroms);
  • išiass (muguras smadzeņu sakņu iekaisums);
  • paralīze;
  • parēze;
  • malabsorbcijas sindroms;
  • nieru un aknu disfunkcija;
  • miokarda distrofija;
  • saindēšanās ar vairogdziedzera hormoniem (tirotoksikoze);
  • alkoholisms;
  • ilgstoša badošanās;
  • grūtniecība.

Kontrindikācija ir paaugstināta jutība..

Šķīdums jāinjicē dziļi muskuļos vai lēnām intravenozi. Injekcijas jāveic apmācītai personai. Vienreizēja deva ir 25-50 mg. Ārstēšanas ilgums sasniedz 30 dienas. Vitamīnu var lietot tabletēs..

Sagremojamība un mijiedarbība ar citām vielām

Vitamīni ir jāizdzer un jāsasmalcina, ievērojot noteikumus.

Slikti saderīgs ar vitamīnu:

B1 vitamīns nav savietojams ar melno tēju un kafiju, jo stiprie dzērieni vājina tā iedarbību..

  1. Etanola dzērieni.
  2. Alkohola tinktūras.
  3. Pretkrampju zāles.
  4. Uz sulfītiem balstīti risinājumi.
  5. Sārmu šķīdumi.
  6. Vara preparāti.
  7. Citrāti.
  8. Karbonāti.
  9. Barbiturāti.
  10. Piridoksīns (injekcija nav ieteicama).
  11. Ciānkobalamīns (B12 vitamīns). Nav ievadīts parenterāli kopā ar tiamīnu. Tabletes tiek ņemtas bez bailēm..
  12. Niacīns (jaukts).
  13. Antibiotikas (streptomicīns un benzilpenicilīns).
  14. Depolarizējoši muskuļu relaksanti (vitamīns samazina to efektivitāti).
  15. Melnā tēja un kafija.
  16. Sāls.

Vitamīnu sagremojamība ir augsta. Lietojot iekšķīgi pēc pusstundas, tas jau nonāk audos. Asinīs tas ir nelielā daudzumā..

Viela tiek izplatīta galvenokārt nervu un muskuļu audos un miokardā.

Iedarbība uz matiem un ādu

Tiamīns tiek plaši izmantots dermatoloģijā un kosmetoloģijā. Tā ir daļa no dažādiem krēmiem, ziedēm, serumiem un losjoniem.

B1 vitamīna šķīdums, ko lieto dermatīta ārstēšanai.

Vitamīnu ampulu lietošanas veidi

Šķīdumu lieto ādas slimību (psoriāzes, ekzēmas, dermatīta) ārstēšanai. To ievada intramuskulāri. Ir iespējams lietot vitamīnu ārēji..

Kā lietot B1 sejai

B1 vitamīns tiek izmantots, lai āda iegūtu jaunāku izskatu, kā arī mazinātu iekaisuma pazīmes. Vitamīns ir efektīvs pūtītēm un alerģiskām patoloģijām. Tiamīnu vislabāk lieto profilaksei (lieto iekšķīgi).

Šķīdumu pievieno kosmētikai, kuru pēc tam uzklāj uz sejas. Lai pagatavotu masku, jūs varat sajaukt 1 vitamīna ampulas šķīdumu ar 1 ēd.k. liepu medus, 1 ēd.k. skābs krējums un biezpiens. Komponenti tiek sajaukti un uzklāti uz sejas 20 minūtes, pēc tam tos mazgā ar ūdeni.

Kontrindikācijas un pārdozēšana

Vienīgā kontrindikācija P vitamīna ievadīšanai parenterāli ir individuāla neiecietība. Zāļu pārdozēšanas gadījumā ir jāsamazina deva un jālieto simptomātiski līdzekļi. Galvenā pārdozēšanas pazīme ir alerģijas parādīšanās..

Novērtējiet rakstu, lūdzu!

Piešķiriet vērtējumu 1. līdz 5. pantam:

Vidējais vērtējums: 5 / 5. Balsis: 3

Pagaidām nav vērtējumu. Esi pirmais, kas to novērtē!

Mums žēl, ka šis raksts jums izrādījās bezjēdzīgs.!

Ļaujiet mums kļūt labākiem.

Pastāsti man, kā mēs varam uzlabot šo rakstu.?

B1 vitamīns (tiamīns)

B vitamīnu grupā ietilpst astoņi dažādi savienojumi. Viens no tiem ir tiamīns. Lielākā daļa no tā ir pazīstama kā B1 vitamīns. Viela ir atbildīga par vielmaiņas procesiem, augšanu, attīstību un gremošanas orgānu, sirds muskuļa un nervu sistēmas normālu darbību. Tās deficīts ir bīstams ķermenim. Ja nav pietiekama daudzuma tiamīna, tiek traucēta sistēmu un orgānu darbība, un cilvēks kļūst uzņēmīgs pret nopietniem nervu traucējumiem..

B1 vitamīnam ir svarīga loma organismā, par kuru ne visi zina. Lai novērtētu visas šī savienojuma priekšrocības, ir jāņem vērā visas tā īpašības, periodiska un sistemātiska deficīta sekas, kā arī tas, kuri produkti satur visvairāk tiamīna.

B1 vitamīna (tiamīna) funkcijas

B1 vitamīns ir organisks savienojums. Tas neizšķīst spirtā, bet sadalās ūdenī. Viela var būt četrās dažādās formās. Tiamīna difosfāts ir viens no visbagātākajiem cilvēka ķermenī. Apmēram 30 grami šī savienojuma var uzkrāties ķermeņa audos (galvenokārt muskuļos).

Tiamīns cilvēka ķermenī veic šādas funkcijas:

  • tieši iesaistīts ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku metabolismā;
  • piedalās ATP - enerģijas, kas nepieciešama intracelulāro procesu ieviešanai, sintēzē;
  • veicina ogļhidrātu pāreju uz glikozi, kas ķermenim nepieciešama enerģiskai darbībai;
  • veicina ogļhidrātu un tauku sadalīšanos kopā ar pārtiku;
  • palīdz veidot funkcionālās asins šūnas;
  • veicina sistēmu un orgānu pilnīgu izaugsmi un attīstību;
  • atbild par normālu gremošanas darbību;
  • normalizē sirds darbību;
  • aizsargā nervu sistēmu no stresa faktoriem, jo ​​tas ir iesaistīts mielīna apvalka nervu galu veidošanā, kas aizsargā šūnas no iznīcināšanas;
  • palielina ķermeņa aizsargfunkcijas;
  • uzlabo barības vielu asimilāciju, saglabājot gludu muskuļu tonusu gremošanas sistēmā;
  • pozitīvi ietekmē nervu centrālo sistēmu, un šī savienojuma trūkums rada negatīvas sekas uz kognitīvajām spējām;
  • atbild par redzes orgānu normālu stāvokli.

Tiamīnu bieži sauc arī par anti-stresa vitamīnu, kas pilnībā atspoguļo tā vissvarīgāko lomu cilvēka ķermenī. Apātija šīs vielas trūkuma dēļ attīstās vispārējā spēka un vājuma samazināšanās dēļ, kas noved pie depresijas stāvokļa.

Tiamīna vērtība sportistiem

Tiamīns ir viena no galvenajām vielām kultūristiem un sportistiem, kas iesaistīti citās disciplīnās. Šis vitamīns ir tiešs olbaltumvielu sintēzes dalībnieks no pārtikas, un bez olbaltumvielām normāla muskuļu audu augšana nav iespējama. Sportistiem, kuri vēlas veidot labu muskulatūru, ir jāēd gan olbaltumvielu pārtika, gan jākontrolē B1 vitamīna daudzums, ko viņi nonāk organismā kopā ar pārtikas produktiem. Tiamīna deficīts traucē skābekļa transportēšanu uz muskuļu audiem.

Tas novedīs pie spēka un izturības samazināšanās, kas negatīvi ietekmē fizisko slodzi. Lai izvairītos no nelabvēlīgas ietekmes, sportistiem ir jārūpējas par papildu tiamīna bromīda un citu šī vitamīna šķirņu uzņemšanu. Tādēļ sniegums vingrinājumu laikā palielinās daudzkārt. Šādām piedevām nav nekādu blakusparādību ķermenim..

Ikdienas prasība

Norma ir atkarīga no vecuma, dzīvesveida un dzimuma:

  • 0,2-0,9 mg dažādos dzīves gados ir pietiekami maziem bērniem;
  • sievietes - 1,1, bet bērna paņemšanas un zīdīšanas periodā - 1,5 mg;
  • vīrieši - no 1,2 līdz 2,5 mg;
  • sportists un pieaugušie, kas nodarbojas ar smagu fizisko darbu (dzimumam nav nozīmes) - 2,5-3 mg.

Ārstam ir nepieciešams šī vitamīna deficīts. Speciālists noteiks lietojamo zāļu devu un formu.

Tiamīna deficīta sekas

Liela daļa cilvēku patērētu pārtikas produktu satur tiamīnu, taču tā trūkums ir diezgan izplatīts. Trūkums var būt īslaicīgs vai sistemātisks. Pēdējā gadījumā attīstās smagi traucējumi, īpaši nervozi..

Beriberi slimību, kas raksturīga daudziem reģioniem ar nelabvēlīgiem dzīves apstākļiem un biežu pārtikas trūkumu, tiamīna trūkuma dēļ raksturo muskuļu audu vājums un atrofija, svara zudums un intelekta traucējumi, gremošanas sistēmas un sirds patoloģiju attīstība, kā arī paralīze.

Vēl viena šīs slimības forma ir Korsakova sindroms, bet tas biežāk attīstās tiem, kuri cieš no alkoholisma, kas palīdz samazināt tiamīna līmeni organismā. Slimības progresēšana izraisa neatgriezenisku smadzeņu bojājumu - garīgās aktivitātes un atmiņas traucējumus. Tikai savlaicīga problēmas atklāšana un ārstēšana var izglābt pacientu, kad dažādas investīcijas tiamīna formā, ieskaitot hidrohlorīdu, tiek ievadītas ķermenī līdz investīcijām.

Periodisks deficīts pieaugušajiem ir mazāk bīstams, taču tam ir arī negatīvas sekas, var nonākt sistemātiskā formā. Galvenās deficīta pazīmes ir traucējumi sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmā, kā arī muskuļu audu atrofija. Bērnībā tiamīna trūkums izraisa fiziskās attīstības kavēšanos.

Cilvēki, kas dzīvo labvēlīgos apstākļos, var ēst daudzveidīgi un līdzsvaroti. Neatkarīgi no tā, tiamīna trūkums nav nekas neparasts. Sākuma stadijā deficīts tiek reti diagnosticēts, bet pat tad, ja vairākus gadus tiek novērots periodisks deficīts, situāciju var labot..

Šie simptomi ļauj atpazīt trūkumu:

  • bezmiegs;
  • bieža elpas trūkums;
  • pastāvīga noguruma un nomākta bada sajūta;
  • koncentrācijas zudums un bieža aizmāršība;
  • aizcietējums un slikta dūša;
  • tirpšanas sajūta ekstremitātēs;
  • depresīvs stāvoklis, apātija, ko aizstāj ar aizkaitināmību.

Pastāvīgs vielas trūkums noved pie stāvokļa pasliktināšanās un bīstamākām sekām. Eksperti iesaka to neaudzināt, bet pārskatīt savu uzturu, ēdienkartē iekļaujot arī produktus, kuru sastāvā ir daudz B1 vitamīna. Ja stāvoklis ir nopietns, labāk ķerties pie tiamīna hlorīda un citu narkotiku lietošanas.

Tiamīns ne vienmēr nonāk organismā tādā daudzumā, kāds atrodams neapstrādātā vai svaigā pārtikā. Daļa vielas tiek zaudēta ilgstošas ​​termiskās apstrādes laikā, kā arī pievienojot lielu daudzumu sāls. Gremošanas sistēmā vitamīnu iznīcina alkohols, tēja un kafija. Tāpēc, ja ir deficīts, labāk ir pilnībā atteikties no šiem dzērieniem.

Pārdozēšana

Vitamīna pārpalikums arī slikti ietekmē ķermeni. Pārdozēšana visbiežāk rodas pēc aptieku zāļu lietošanas, neievērojot devas un receptes. Ja saņemtais tiamīna daudzums pārsniedz dienas normu, cilvēku cieš no bezmiega, nepamatotas bailes sajūtas, alerģiskas reakcijas, ieskaitot vieglu nātreni un anafilaktisku šoku..

Kādi pārtikas produkti satur B1 vitamīnu

Tiamīns ir atrodams daudzos produktos, bet vislielākais tā daudzums ir:

  • mieži un auzu pārslas;
  • lazdu rieksti, zemesrieksti, mandeles, pistācijas;
  • saulespuķu sēklas;
  • zaļie dārzeņi, zaļumi;
  • burkāns;
  • ķirbis;
  • Tomāti
  • paprikas;
  • pākšaugi (lēcas, pupiņas, zirņi);
  • cūkgaļa;
  • aknas;
  • Alus raugs.

Šie produkti jāiekļauj ikdienas ēdienkartē. Īpaši tas attiecas uz tiem cilvēkiem, kuri spēlē sportu. Un, ja tiek pamanītas pirmās tiamīna deficīta pazīmes, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu.

B1 vitamīns

B1 vitamīns - sēru saturošs ūdenī šķīstošs savienojums, kas ātri tiek iznīcināts sārmainā vidē un termiskās apstrādes laikā.

Vielas ķīmiskā formula ir C12H18ON4S.

B1 vitamīnu pirmo reizi sintezēja 1911. gadā no rīsu klijām poļu bioķīmiķis Kazimirs Funk. Eksperimenta rezultātā iegūtā kristāliskā viela novērsa tā laika nopietnas slimības uzliesmojumu, ko pavadīja muskuļu izšķērdēšana un garīgi traucējumi - “ņemt-ņemt”. Tīrā veidā savienojumu ieguva tikai 1926. gadā holandiešu bioķīmiķis Barends Jansens. Un 1937. gadā sākās tā masveida ražošana rūpnieciskos apstākļos. Tātad pasaulē tika atklāts pirmais vitamīns.

Ņemot vērā to, ka atomu orientācija vielas molekulā ir atšķirīga, B1 var būt dažādās formās. Tiamīna pirofosfāts ir vissvarīgākais cilvēkiem. Tieši viņš ir daļa no ķermeņa audiem, veic fizioloģiskas, bioloģiskas funkcijas.

Apsveriet to, ko citādi sauc par B1 vitamīnu:

Nākotnē kā savienojuma aktīvās formas apzīmējumu izmantosim terminus “B1 vitamīns”, “tiamīns”.

Apsveriet, kāpēc šis elements ir vajadzīgs, kur tas atrodas, kādai savienojuma dienas devai vajadzētu iekļūt ķermenī, kādi ir tā deficīta cēloņi un galvenās pazīmes, kā novērst un novērst vitamīnu trūkumu.

Tiamīna raksturojums

Mūsdienās ir atklāti daudzi B vitamīni (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, para-aminobenzoskābe, biotīns, holīns, inozitols), kas aktīvi piedalās dzīvībai svarīgo funkciju plūsmā: vielmaiņā, asiņu veidošanā, olbaltumvielu sintēzē, tauki, antivielas, hemoglobīns, sarkano asins šūnu veidošanās, homocisteīna metabolisms, augļa attīstība, nervu sistēmas aktivitātes regulēšana. To regulāra lietošana var palēnināt novecošanās procesu un pat mainīt.

B vitamīnu saraksta galvgalī ir tiamīns, kas nespēj uzkrāties organismā (sk. Iemeslus paaugstinātai tiamīna vajadzībai)..

Tā rezultātā, lai papildinātu ikdienas normu un novērstu slimības, kas saistītas ar kādas vielas deficītu, ir svarīgi nodrošināt tās ikdienas uzņemšanu ar pārtiku, piedevām vai medikamentiem..

Savienojuma īpašības, cik tas ir noderīgi

  1. Tā ir bezkrāsaina kristāliska viela ar izteiktu rauga smaržu, ko mēra miligramos.
  2. Tas šķīst ūdenī. Taukos, alkoholā - nē.
  3. Viegli sagremojams. Norijot, vairāk nekā 60% tiamīna tiek absorbēti asinīs, difūzijas veidā tievajās zarnās. Atlikušo daļu sadala ferments tiamināze, kas atrodas neapstrādātā zivju gaļā, un to organismā ražo arī zarnu baktērijas.Dienā var absorbēt līdz 5 miligramiem B1 vitamīna. Dažos gadījumos šis rādītājs sasniedz 15, bet tas ir rets noteikuma izņēmums un ir atkarīgs no ķermeņa īpašībām.Kuņģa-zarnu trakta stāvoklis tieši ietekmē tiamīna absorbcijas pakāpi. Gremošanas sistēmas slimību (čūla, kolīts, gastrīts, pankreatīts) klātbūtne samazina vitamīna 3 vai vairāk absorbciju reizes.
  4. Cilvēka, dzīvnieka ķermenis katru dienu saražo nepietiekamu daudzumu B1 vitamīna, lai kompensētu vielas ikdienas vajadzību. Tā rezultātā tas regulāri jāpievieno, uzturā ieviešot bagātīgus tiamīnus vai uztura bagātinātājus.
  5. Kokarboksilāze (tiamīna difosfāts) ir B1 vitamīna koenzīms. Tās veidošanās mehānisms ir šāds: sākotnēji tiamīna molekula nonāk asinsritē, pēc tam to nosūta uz lielāko gremošanas dziedzeru - aknām, kur tā apvienojas ar fosforskābes paliekām un ar magnija palīdzību pārvēršas par tiamīna difosfātu. Kā daļa no koenzīma, daļiņa tiek transportēta uz audiem, orgāniem, kur tā ir iesaistīta bioķīmisko procesu gaitā..
  6. Izturīgs pret skābu vidi (termiskās apstrādes laikā līdz 140 grādiem). Sārmainā vai neitrālā šķīdumā tiamīns tiek iznīcināts vismaz 120 grādos. Tā rezultātā sodas, amonija karbonāta pievienošana cepšanai veicina ātru B1 vitamīna izdalīšanos un zaudēšanu.
  7. 60% tiamīna satur muskuļus, 40% atrodas virsnieru dziedzeros, smadzenēs, aknās, sirdī, nierēs.
  8. Saldējot pārtikas produktus, kas bagāti ar B1, par 50% un dažreiz pat pilnībā atņem tiem noderīgu savienojumu.
  9. Gatavošanas laikā pievienojot sāli zirņiem un pupiņām, tiamīna zudums ir 75%. Lai maksimāli saglabātu vitamīnus, trauks pēc vārīšanas ir jā aromatizē.
  10. Tiamīna deficīts noved pie vitamīnu trūkuma, slimības "ņem-ņem" attīstības.
  11. B1 vitamīns saules gaismā kļūst bioloģiski neaktīvs.
  12. Tiamīna pārpalikums nav toksisks. Ja B1 vitamīns tiek patērēts lielos daudzumos (vairāk nekā 10 miligramus dienā) pēc noderīgu funkciju veikšanas, koenzīma molekula sadalās aknu šūnās un, tāpat kā liekā viela, izdalās ar urīnu.

B1 vitamīna loma

Apsveriet, kādas ir tiamīna labvēlīgās īpašības cilvēka ķermenī.

  1. Nodrošina ogļhidrātu metabolismu smadzenēs, audos, aknās. Vitamīna koenzīms cīnās ar tā saucamajiem "noguruma toksīniem" - pienskābām, piruvavām. To pārpalikums noved pie enerģijas trūkuma, pārslodzes, vitalitātes trūkuma.Hidrātu ogļhidrātu metabolisma produktu negatīvā ietekme neitralizē kokarboksilāzi, pārvēršot tos par glikozi, kas baro smadzeņu šūnas. Ņemot vērā iepriekš minēto, tiamīnu var saukt par “laba garastāvokļa”, “optimisma” vitamīnu, jo tas uzlabo garastāvokli, noņem no depresijas, nomierina nervus un atjauno apetīti.
  2. Tas piedalās nepiesātinātu taukskābju ražošanā, kuru galvenā loma ir aizsargāt žultspūsli un aknas no akmeņu veidošanās. B1 vitamīna trūkums izraisa traucētu aminoskābju metabolismu.
  3. Samazina ādas iekaisuma reakciju, pozitīvi ietekmē gļotādu stāvokli. Sakarā ar šīm īpašībām tiamīns tiek efektīvi izmantots neirodermatīta, jostas rozes, brūču, apdegumu, psoriāzes, ekzēmas ārstēšanai.
  4. Piedalās asinsradi, ir nepieciešams matu augšanai.
  5. Šūnu dalīšanās periodā tas regulē ģenētiskā materiāla nodošanu, kopēšanu.
  6. Stiprina imūnsistēmu, uzlabo garīgos procesus, gremošanas sistēmas, sirds, vairogdziedzera, aknu, sekrēcijas, kuņģa motorās funkcijas..
  7. Ir pretsāpju efekts.
  8. Samazina tabakas, alkohola kaitīgo iedarbību. Tāpēc, lai novērstu piedzērušos vakaru vai hroniska alkoholisma sekas, B1 vitamīns ir neaizstājama ķermeņa kompleksa ārstēšanas un dziedināšanas sastāvdaļa.
  9. Palēnina “agrīnas” novecošanās procesu.
  10. Tas uzlabo neiromuskulārā aparāta, nervu sistēmas stāvokli kopumā, jo novērš vitamīniem līdzīgās vielas - holīna - priekšlaicīgu sadalīšanos. Tas, savukārt, samazina sliktā holesterīna līmeni, baro un aizsargā šūnas drīz no novecošanās..
  11. Regulē aminosviestskābes, kas ir atbildīga par pareizu smadzeņu darbību, darbību, un serotonīna - labu garastāvokli..

Tiamīns tiek plaši izmantots medicīnā kā profilaktisks, terapeitisks līdzeklis..

B1 vitamīna lietošanas indikācijas:

  • endokrīnās sistēmas traucējumi (tirotoksikoze, cukura diabēts, aptaukošanās);
  • aknu slimība (hepatīts, ciroze);
  • gremošanas trakta mazspēja (čūla, hronisks enterīts, gastrīts, pankreatīts, pēcoperācijas iejaukšanās);
  • ādas slimības (pioderma, psoriāze, ekzēma);
  • nervu sistēmas disfunkcija (perifēra paralīze, depresija, neirīts, polineirīts, Alcheimera slimība);
  • sirds defekti (asinsrites mazspēja, miokardīts, endarterīts);
  • smadzeņu disfunkcija;
  • nieru darbības traucējumi.

Vitamīnu deficīta pazīmes un cēloņi organismā

Tiamīna dienas norma bērnam ir 0,5 - 1,7 miligrami, sievietēm - 1,3 - 2,2, vīriešiem - 1,6 - 2,5.

Grūtniecības laikā, lai pilnībā izveidotu augli, nepieciešamība pēc B1 vitamīna palielinās un sasniedz 2,5 miligramus dienā. Lietderīgu savienojumu trūkums organismā rada iespējamus draudus nepareizai orgānu izvietošanai un noviržu parādīšanās nedzimušā bērna centrālās nervu sistēmas darbībā. Īpaši sāpīgi sieviete jūt tiamīna deficītu trešajā trimestrī, kad ir stipras sāpes gurnos, muguras lejasdaļā, sakarā ar dzemdes spiedienu uz nervu pinumiem. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt, lai grūtniece sistemātiski papildinātu vitamīnu trūkumu, ikdienas patērētos ēdienus, kas bagāti ar “laimes hormonu”.

B1 hipovitaminozes noteikšana

  • roku un kāju nejutīgums;
  • traucēta smadzeņu darbība;
  • paaugstināta uzbudināmība, asarošana, nemiers;
  • vēsums, pat pie 25 grādiem pēc Celsija;
  • Wernicke-Korsakoff sindroms (novērots pacientiem, kuri cieš no atkarības no alkohola);
  • atmiņas traucējumi;
  • nieze
  • nogurums;
  • rokas kratīšana;
  • bezmiegs;
  • galvassāpes;
  • depresija;
  • depresijas sajūta;
  • muskuļu vājums;
  • slikta koordinācija;
  • caureja;
  • aknu palielināšanās;
  • samazināta ēstgriba;
  • svara zudums;
  • slikta dūša;
  • kuņģa-zarnu trakta sajukums;
  • dedzināšana epigastrālajā reģionā;
  • aizcietējums
  • arteriālā hipotensija;
  • kardiopalmus;
  • nestabils, ātrs pulss;
  • elpas trūkums ar nelielu slodzi;
  • akūta sirds mazspēja;
  • tahikardija.

Pilnībā neesot tiamīnam, rodas smaga beriberi slimība: ķermenī uzkrājas kaitīgas skābes (pienskābe, pirūnskābe), tiek traucēts ogļhidrātu metabolisms, tiek ietekmēts sirds muskulis, nervu sistēma un gremošanas trakts. Notiek straujš izsīkums, anoreksija.

Ņemot vērā faktu, ka barības viela nespēj uzkrāties organismā, ir svarīgi pastāvīgi papildināt savas rezerves, pretējā gadījumā pakāpeniski rodas vitamīnu deficīts.

B1 vitamīna deficīta cēloņi

  1. Regulāra kafija. Kafijas dzēriena ikdienas patēriņš noved pie liela daudzuma sālsskābes izdalīšanās, kas organismā iznīcina 50% tiamīna.
  2. Rupju šķiedru (kliju) noņemšana no augu materiāliem. Produkti, kas nesatur tiamīnus - pulēti rīsi, baltmaize, papildus auzu pārslas, balināti graudi.
  3. Rafinētu ogļhidrātu pārtikas produktu patēriņš (maizes un konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, makaroni). Regulāra šādu produktu uzņemšana palielina tiamīna deficītu 3 reizes.
  4. Pārtikas ilgstoša termiskā apstrāde. Ja 45 minūšu laikā gatavot ēdienu 200 grādu temperatūrā, aktīvā tiamīna zudums sasniedz 50%.
  5. Augļu un dārzeņu konservēšana. Produktu sterilizēšana 20 minūtes rada 25% vitamīna zaudēšanu.
  6. Liela svīšana.
  7. Hronisku infekcijas slimību klātbūtne.
  8. Grūtniecība. Pēdējā trimestrī sievietes vajadzība pēc barības vielām palielinās 2 reizes. Tāpēc topošajām māmiņām tiamīna dienas devai jābūt 3 miligramiem.
  9. Pārmērīga sildīšana vai hipotermija.

Tiamīna deficīts ilgā laika posmā (vairāk nekā gadā) noved pie BJU apmaiņas traucējumiem un šūnu enerģijas avota veidošanās ātruma samazināšanās. Tas nozīmē, ka ar pārtiku piegādātā glikoze nespēj pārveidoties par ATP molekulu, kā rezultātā asinīs uzkrājas toksiski produkti, kas saistīti ar nepilnīgu ogļhidrātu (piruvāta, pienskābes) pārstrādi. Šie metabolīti, iekļūstot smadzeņu, muguras smadzeņu audos, traucē to pareizu darbību un provocē neiroloģisku slimību attīstību. Laicīga tādu faktoru identificēšana un novēršana, kas veicina ūdenī šķīstošo vitamīnu deficītu organismā, palīdzēs novērst šādu traucējumu risku..

Iemesli pieaugošajai nepieciešamībai pēc tiamīna

Dienas nepieciešamība pēc B1 vitamīna palielinās šādos gadījumos:

  • saskarē ar tetraetilsvinu, oglekļa disulfīdu, arsēnu, dzīvsudrabu, oglekļa disulfīdu;
  • ar smēķēšanu, biežu alkoholisko dzērienu lietošanu;
  • ārstēšana ar antibiotikām;
  • ar intensīvu fizisko slodzi (sportā, jo īpaši kultūrismā);
  • apdegumi;
  • garīgais stress;
  • cukura diabēts;
  • kontracepcijas līdzekļu lietošanas laikā;
  • barošana ar krūti;
  • katru dienu izdzerot 2 vai vairāk tases dzērienu ar lielu kofeīna saturu (stipru tēju, kafiju);
  • bērniem un pusaudžiem intensīvas attīstības periodā;
  • ar gremošanas trakta slimībām;
  • stresa, slimības laikā;
  • ar augstu ogļhidrātu saturu cilvēka ikdienas ēdienkartē;
  • grūtniecības laikā;
  • vecumdienās;
  • aukstā klimatā;
  • akūtu, hronisku infekciju gadījumā.

Tiamīna pārpalikums (hipervitaminoze) ir neraksturīga parādība, jo savienojums neuzkrājas ķermenī, un pārpalikums ātri sadalās ūdenī un izdalās ar urīnu. Tomēr B1 vitamīna pārdozēšanas gadījumā savienojuma priekšrocības ir kaitīgas: cilvēkam var rasties alerģiska reakcija uz vielu vai izdzīvot anafilaktoīds šoks.

Mijiedarbība ar citām vielām organismā

Ņemot vērā faktu, ka daži savienojumi pastiprina tiamīna derīgās īpašības, bet citi tos vājina, pirms uzsākt ķermeņa vitaminēšanu, ir jāizpēta vielas saderība ar citām zālēm. Pretējā gadījumā šāda terapija nedos vēlamo rezultātu..

Tiamīna saistība ar barības vielām (pieļaujama)

  1. Magnijs palīdz B1 vitamīnam nonākt aktīvajā formā - koenzīma kokarboksilāzē. Tā prombūtnes laikā ķermenis nevar izmantot tiamīnu ķīmiskās reakcijās, tāpēc B1 vitamīna uzņemšanas laikā ikdienas uzturu bagātina produkti, kas satur magniju. Tie ietver: sezamu, kakao, spinātus, žāvētus aprikozes, sojas pupas, riekstus, garneles, auzu un kviešu klijas.
  2. Tiamīns mazina B5 vitamīna deficīta klīniskās izpausmes organismā. Proti, samazināts dzimumtieksme, sirdsklauves, reibonis, vājums, roku nejutīgums.
  3. Tiamīna apvienojums ar B2 un C savienojumiem noved pie barības vielu savstarpējas uzlabošanās.
  4. Tiamīna ikdienas normas ievērošana samazina ciklofosfamīda un vinblastīna toksisko iedarbību.
  5. Zāles levodopa, ko lieto Parkinsona slimības ārstēšanā, trīskāršo tiamīna difosfāta koncentrāciju asinīs.
  6. C vitamīns aizsargā B1 no oksidēšanās.

Lietojot tiamīnu, ir svarīgi atcerēties, ka dažas barības vielas samazina savienojuma derīgās īpašības līdz 10%.

Apsvērsim tos sīkāk..

  1. Piridoksīns (B6) palēnina B1 vitamīna pāreju uz bioloģiski aktīvo formu.
  2. Kobalamīns (B12) pastiprina alerģisku reakciju pret tiamīnu.
  3. B1 vitamīns šķīdumos intramuskulārai ievadīšanai neitralizē vielas ar pH> 7. Tāpēc tiamīna un sārmainās zāles jālieto atsevišķi.
  4. Piritiamīns (pirimidīna bromīds) iznīcina B1 molekulu.
  5. Tiamīna un antibiotiku (nistatīna, levorīna, meticilīna, benzilpenicilīna, oksacilīna, tetraciklīna vai hloramfenikola) kombinētā lietošana noved pie sarežģītu savienojumu veidošanās un abu vielu efektivitātes samazināšanās (vai pilnīgas neesamības)..
  6. Ja B1 vitamīna lietošanas laikā lietojat diurētiskus līdzekļus, notiek paātrināta barības vielas izvadīšana no organisma, kā rezultātā attīstās hipovitaminoze.
  7. Estrogēni (ietekmē sieviešu dzimumorgānus), antacīdi (pazemina kuņģa sulas skābumu), sulfonamīdi (pretmikrobu līdzekļi), hormonālie kontracepcijas līdzekļi, alkoholu un sēru saturoši medikamenti samazina tiamīna koncentrāciju organismā.
  8. Alkohols, tabaka, kofeīns, sarkanais cigoriņš apgrūtina B1 uzsūkšanos zarnās.
  9. Zirgu astes un papardes lapas, neapstrādātu zivju ēdieni (kapelīns, karpas, brētliņas, polloks) satur enzīmu tiamināzi, kas iznīcina aktīvo vitamīnu b1. Lai neitralizētu kaitīgo enzīmu, pārtikas produktu dziļa sasaldēšana vai termiskā apstrāde 150 grādu temperatūrā palīdzēs.
  10. Sāls ir B1 vitamīna “ienaidnieks”. Lai saglabātu uzturvielu, tā jāpievieno vārīšanas beigās.
  11. Tēja un vīns satur tanīnus - tanīnus, kas pilnībā neitralizē aneirismu.
  12. Niacīns (PP) iznīcina B1 vitamīna molekulu.

Īpaši svarīgi ir ņemt vērā tiamīna un medikamentu savietojamību, ja ir nepieciešama zāļu lietošana ārkārtas gadījumos, kā arī hronisku slimību kompleksā ārstēšanā..

Kontrindikācijas savienojuma lietošanai: premenopauzes / menopauzes stadija sievietēm, Wernicke encefalopātija.

B1 vitamīns un alkohols

Interesanti, ka, lai novērstu lielāko daļu garīgo, nervu traucējumu, psihoterapeita palīdzība nav nepieciešama. Kā rāda prakse, šīs novirzes veiksmīgi izārstē 2–3 mēnešos, ieviešot tiamīnu.

Mūsdienās 21. gadsimta īstais drudzis, kas ienāca daudzu ģimeņu mājās, ir alkoholisms. Regulāra alkohola lietošana lielos daudzumos destruktīvi ietekmē cilvēka ķermeni, izjaucot iekšējo orgānu darbību un normālu dzīvībai svarīgu procesu gaitu. Ētikas izraisīta intoksikācija vai polineirīts ir B1 vitamīna deficīta rezultāts no alkohola atkarīgas personas ēdienkartē.

Stipra dzēriena (acetaldehīda) sabrukšanas produktu ķermeņa tīrīšana ir sarežģīts process, kam nepieciešama kvalificēta pieeja.

Medicīnā tiamīnu lieto, lai apturētu alkohola lietošanu. Vitamīnu ievadīšanas deva (50 - 300 miligrami dienā) tieši atkarīga no intoksikācijas smaguma un centrālās nervu sistēmas organisko bojājumu klātbūtnes. Tās lietošana ir pamatota ar faktu, ka, nonākot ķermenī, tiamīns pārvērš piruvatskābi pienskābē un oksidē etilu, nodrošinot izteiktu nomierinošu, attīrošu efektu.

Iedarbība uz matiem un ādu

Tiamīnam ir tieša ietekme uz matu stāvokli, tomēr savienojuma deficīts organismā uzreiz neietekmē cirtas struktūru. 95% gadījumu pirmie barības vielu deficīta simptomi ir nogurums, aizkaitināmība, nervozitāte, tahikardija, muskuļu vājums, asinsspiediena pazemināšanās..

Tad vielmaiņas traucējumu dēļ mati zaudē dabisko spīdumu, elastību un izturību. Lai aizpildītu barības vielu trūkumu, dienā tiks patērēts 1,5 miligrami tiamīna. Ja sešu mēnešu laikā tiek pilnībā apmierināta fizioloģiskā vajadzība pēc vitamīniem, sāksies pakāpeniska matu zvīņu pielīmēšana un rezultātā problēmas tiks novērstas.

Tiamīna iecelšana matiem:

  • stiprināt cirtas;
  • matu augšanas uzlabošana;
  • pelēko matiņu agrīnas parādīšanās palēnināšanās;
  • palielināt krāsu spilgtumu;
  • matu izkrišanas novēršana no sīpola;
  • sausas vai taukainas seborejas likvidēšana;
  • matu piesātinājums ar barības vielām.

Matu struktūras paātrinātai atjaunošanai papildus iekšķīgai lietošanai zāles var lietot arī ārēji, masku veidā.

Vitamīnu ampulu lietošanas veidi

  1. Atšķaidīta produkta berzēšana galvas ādā. Šim nolūkam izmanto vienas ampulas B1 šķīdumu, ar kuru apstrādā tīras matu saknes. Pēc tiamīna uzklāšanas jums jāgaida 30 minūtes, pēc tam rūpīgi noskalojiet vitamīnu masku ar siltu ūdeni. Šo procedūru veic reizi 7 dienās 2 mēnešus..
  2. Maskas, kuru pamatā ir tiamīns. Porcijā kosmētikas līdzekļa (šampūns, kondicionieris, balzams) pievienojiet 5 pilienus šķidrā B1 vitamīna un uzklājiet uz matu saknēm, vienmērīgi sadalot kompozīciju visā garumā. Pēc 20 minūtēm nomazgājiet maisījumu.

Perorāls vitamīnu patēriņš kombinācijā ar matu ārēju ārstēšanu palīdz pēc iespējas īsākā laikā (3 mēnešus) novērst barības vielu deficītu un uzlabot ādas un cirtas funkcionālo stāvokli.

Pirms tiamīna lietošanas ir svarīgi ievērot šādus noteikumus:

  1. Atveriet ampulu ar īpašu failu, kas iekļauts iepakojumā.
  2. Nolaužot ampulas galu, izmantojiet kokvilnas spilventiņu.
  3. Nelietojiet šķīdumu, kas atvērts pirms dažām stundām. Procedūru efektivitātei vitamīns jāpieliek tūlīt pēc pudeles atvēršanas, pretējā gadījumā tā iedarbība samazinās par 50%.
  4. Atvienojiet un rūpīgi ķemmējiet matus maskas priekšā.
  5. Gludās kustībās ar matu saknēm uzklājiet tiamīnu. Tajā pašā laikā ir svarīgi izvairīties no asām intensīvām darbībām, kas var sabojāt novājinātās cirtas un izraisīt sīpola prolapsi.
  6. Pirms vielas lietošanas pārliecinieties, vai tās derīguma termiņš nav beidzies..

Ja jūtat sāpes, nekavējoties nomazgājiet masku..

Ņemot vērā faktu, ka B1 vitamīns atbalsta ādas elastību, ieteicams lietot uz tā balstītas aplikācijas ādai.

Problēmas ar tiamīnu efektīvi cīnās:

  • grumbas un sagging;
  • pīlings;
  • pārmērīga ādas sausums;
  • iekaisuma procesi, pūtītes;
  • ādas vitamīnu deficīts;
  • smaga pigmentācija.

Ja vitamīna smarža izraisa vemšanu, visticamāk, šai vielai, cilvēkam ir alerģija. Lai identificētu ķermeņa negatīvo reakciju, elkoņa līkumā jāuzliek tīra B1 piliens un jāuztur 15 minūtes. Ja "pārbaudītajā" vietā nav apsārtuma vai dedzināšanas, barības vielu var uzklāt uz sejas. Lietojumi uz tiamīna bāzes palīdz normalizēt vielmaiņas procesus ādā un regulēt tauku dziedzeru darbību..

Kā lietot B1 sejai

  1. Šķidro vitamīnu lieto atsevišķi vai kombinācijā ar citām sastāvdaļām..
  2. Ir svarīgi barības vielu lietot 10 minūšu laikā pēc ampulas atvēršanas.
  3. Neatšķaidītu "tiamīna" lietojumu intensitāte ir 2 reizes nedēļā. Kosmētisko procedūru kurss - 15 sesijas.Krēms, bagātināts ar B1 vitamīnu, ir pieņemams lietošanai katru dienu.
  4. Pirms ārstēšanas uzsākšanas sejas ādu rūpīgi notīra no kosmētikas, pēc tam kompozīciju uzklāj 15 minūtes, izvairoties no vietas pie acīm, lūpām. Pēc noteiktā laika masku mazgā ar siltu ūdeni, seju nosusina ar dvieli.

Pēc kursa procedūrām 90% gadījumu āda izskatās tonizēta, svaiga un elastīga..

Tiamīna maskas pret novecošanos recepte:

  • sajauc vienādās proporcijās (katrā pa 15 mililitriem) siltu liepu medu, skābo krējumu un biezpienu (10 grami);
  • sagatavotajam maisījumam pievieno B1 vitamīna ampulu;
  • uzklājiet kompozīciju uz attīrītas sejas un kakla;
  • pēc 20 minūtēm noņemiet maskas atlikumus;
  • noskalojiet seju ar siltu ūdeni.

Regulāri lietojot šo masku, grumbas kļūst mazāk pamanāmas, sejas krāsa tiek izlīdzināta un mazinās pūtītes.

Lietošana medicīnā

Medicīnas praksē tiek izmantotas četras B1 vitamīna formas: benfotiamīns, fosfotiamīns, tiamīns, kokarboksilāze (tiamīna difosfāts). Turklāt katras vielas kristāla režģim (formulai) ir savas atšķirīgās iezīmes.

Ņemot vērā faktu, ka minētās vitamīna formas tiek izmantotas dažādiem mērķiem, lietošanas indikācijas parasti tiek sadalītas divās galvenajās grupās - kokarboksilāze un tiamīns. Benfotiamīns un fosfotiamīns ir pēdējie vielu veidi.

Pirms izvēlēties noteiktu vitamīna formu, ir svarīgi iepriekš izpētīt, ko ietekmē izvēlētā barības viela un kā to pareizi lietot..

Kokarboksilāzi lieto kā daļu no šādu slimību kompleksās terapijas:

  • aritmijas (priekškambaru, bigeminia, ekstrasistolija);
  • ar alkohola intoksikāciju;
  • sirds, nieru, elpošanas, aknu mazspēja;
  • hiperglikēmiska koma diabēta gadījumā;
  • muskuļu paralīze;
  • multiplā skleroze;
  • lei sindroms;
  • metabolisma vai laktātacidoze cukura diabēta gadījumā;
  • koronāro asinsrites mazspēja koronāro sirds slimību gadījumā;
  • svara zaudēšanai (sarežģītās programmās);
  • difterija, skarlatīns, vēdertīfs;
  • multiplā skleroze;
  • miokarda infarkts;
  • emplāzija un preeklampsija grūtniecēm.

Kokarboksilāzi ieteicams lietot akūtos apstākļos, kad nepieciešama neatliekamā medicīniskā palīdzība. Šķīdumu ievada intravenozi vai intramuskulāri.

Tiamīna (benfotiamīna un fosfotiamīna) lietošanas indikācijas

  • anoreksija;
  • caureja vai atonisks aizcietējums;
  • nervozitāte vai apātija;
  • neiropātija ar zemiem refleksiem;
  • muskuļu vājums;
  • balss aizsmakums;
  • simptoms apkaunojošai galvai;
  • leicinoze;
  • sirdskaite;
  • megaloblastiska anēmija;
  • koronārā sirds slimība;
  • ateroskleroze;
  • reimatiskas sirds slimības;
  • neirīts un polineirīts;
  • vīrusu hepatīts;
  • neiralģija;
  • radikulīts;
  • tirotoksikoze;
  • piodermija (ādas pustulveida bojājums);
  • psoriāze, ekzēma, ķērpis;
  • laktācija.

Tā kā tiamīns 80% gadījumu tiek izmantots hronisku slimību ārstēšanai, ir pieļaujams to dzert tabletēs, kapsulās vai dražejās. Ja nepieciešama ātra vielas iedarbība (5 minūšu laikā), ieteicams zāles ievadīt intravenozi. Tomēr pirms injekcijas ir svarīgi rūpīgi izpētīt lietošanas instrukcijas, lai zinātu, kā injicēt narkotiku. Novērst blakusparādības (vielas noplūde zem ādas, dedzināšana, alerģijas) palīdzēs ļoti lēni ievadīt B1 vitamīnu.

Benfotiamīna un fosfotiamīna preparātus lieto tikai iekšķīgai lietošanai. Absorbcijas ātruma un sagremojamības pakāpes ziņā tie ir pārāki par tiamīnu. Tāpēc, ja nepieciešama ilgstoša perorāla lietošana, ir ieteicams izvēlēties B1 vitamīnu, kam ir nosaukums - fosfotiamīns vai benfotiamīns.

B1 vitamīna avoti

Tiamīna atklāšana un iegūšana tīrā veidā ir saistīta ar rīsu sēklu čaumalas izpēti. 1889. gadā holandiešu patologs Kristians Eikmans atzīmēja, ka, ēdot tīrītas vārītas rīsu putraimus, vistām sāka progresēt “take-take” slimība, un, kad putnu uzturā tika ievestas šīs labības klijas, tās spontāni ātri atveseļojās. Tā rezultātā detalizēta pētījuma laikā zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka vislielākais tiamīna daudzums ir kultūraugu čaumalās.

Pārsteidzoši, ka gandrīz visi augi, daudzi mikroorganismi ražo tiamīnu. Pat cilvēka ķermenis to ražo lielās devās, tomēr, tā kā tas rodas resnajā zarnā, kur barības vielu absorbcija nav iespējama, savienojums lielos daudzumos izdalās ar atkritumiem. Atšķirībā no cilvēkiem, atgremotāju dzīvniekiem mikroflora pilnībā asimilē patstāvīgi izveidoto tiamīnu, kā rezultātā viņiem tas nav jāsaņem papildus ar pārtiku.

Apsveriet, kādi pārtikas produkti satur B1 vitamīnu.

Tiamīna daudzums tiek norādīts uz katriem 100 gramiem sastāvdaļas..

  1. Priežu rieksti - 33,82 mg.
  2. Sausserdis - 3 mg.
  3. Brūnie rīsi - 2,3 mg.
  4. Saulespuķu sēklas - 1,84 mg.
  5. Diedzēti kviešu graudi - 1,7 mg.
  6. Sezama sēklas - 1,27 mg.
  7. Žāvētas koriandra lapas, cūkgaļa - 1,25 mg.
  8. Pistācijas, muskatrieksts - 1 mg.
  9. Zirņi - 0,9 mg.
  10. Zemesrieksti - 0,74 mg.
  11. Pollock ikri - 0,67 mg.
  12. Raugs, Brazīlijas rieksts - 0,6 mg.
  13. Auzu pārslu, rīsi, lēcas, pupiņas, soja, indijas rieksti, rozmarīns, timiāns - katrs pa 0,5 mg.
  14. Rudzi - 0,44 mg.
  15. Prosa, fenheļa sēklas - 0,42 mg.
  16. Arbūzs, melone - 0,4 mg.
  17. Kukurūza, valrieksti, ķimeņu sēklas, putnu, dzīvnieku subprodukti (kuņģis, sirds, smadzenes, aknas, plaušas, nieres) - katrs pa 0,39 mg.
  18. Aknas, griķi, miežu putraimi, anīsi - katrs pa 0,33 mg.
  19. Lazdu rieksti, konservēti zaļie zirnīši - 0,3 mg.
  20. Makaroni - 0,25 mg.
  21. Skābenes - 0,2 mg.
  22. Maize - 0,18 mg.
  23. Vistas olu - 0,12 mg.
  24. Ziedkāposti, Briseles kāposti, sparģeļi, kartupeļi - 0,10 mg.
  25. Apelsīni - 0,09 mg.

Nosakot, kas vēl satur B1 vitamīnu, var atšķirt šādus tiamīna avotus (līdz 0,1 miligramiem / 100 gramiem produkta): bietes, baklažāni, spināti, sīpoli, ķirbis, burkāni, lauka sinepes, žāvētas plūmes, rožu gurni, kumelīte, fenhelis, apiņi, mellenes, jāņogas, smiltsērkšķi, piens, rozīnes, pomelo, aļģes (spirrulina, brūnaļģes), plūme, zemenes, zemenes, nātres, pētersīļi, piparmētra, salvija, liellopu gaļa, zivis.

Augļos un piena produktos šajā savienojumā ir maz..

Pirmais tiamīna ienaidnieks ir izejvielu termiskā apstrāde. Tāpēc zaļumus, dārzeņus, vēlams ēst svaigus.

Gatavošanas procesā B1 vitamīna zudums ir:

  • verdoša labība, dārzeņi - 20%;
  • vārot liellopu gaļu, mazgājot rīsus - 30%;
  • dārzeņu cepšana - 40%;
  • liellopu gaļas sautēšana - 75%;
  • vārīšanas rīsi - 100%.

Tiamīna stiprinātu ēdienu receptes

Ņemot vērā pastāvīgo ķermeņa vajadzību pēc savienojuma B1, no hipovitaminozes var izvairīties, ikdienas uzturā iekļaujot pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu ūdenī šķīstošu vielu.

Apsveriet receptes ēdieniem, kurus var viegli pagatavot steidzīgi mājās. Tajā pašā laikā tie būs ne tikai garšīgi un barojoši, bet arī palīdzēs aizpildīt tiamīna trūkumu organismā.

Pirmdzimtais smūtijs

  • krējums ar tauku saturu 10% - 100 ml;
  • sausserdis - 200g;
  • medus - 15 ml;
  • ledus (sniegs) - 50 g;
  • piparmētra (citrona balzams, piparots).
  1. Noskalojiet sausserža ogas, sasmalciniet blenderī.
  2. Iegūtajam maisījumam pievienojiet medu, piparmētru, krējumu, ledu. Sakuliet visas sastāvdaļas.
  3. Ielejiet stiprinātu dzērienu glāzē.
  4. Pasniedzot, smūtiju dekorē ar piparmētru, citrona šķēlīti.

Silti salāti ar priežu riekstiem

  • olīveļļa - 60 ml;
  • citrona miza - 5 g;
  • citronu sula - 15 ml;
  • ķiršu tomāti - 250 g;
  • cukini - 1 gab;
  • saulespuķu sēklas - 100 g;
  • priežu rieksti - 100 g;
  • mīkstais fetas siers - 200 g;
  • pētersīļi - ķekars;
  • piparmētra;
  • sāls;
  • pipari;
  • salāti.
  1. Pārklājiet cepšanas lapu ar papīru, kas, savukārt, ir jāieeļļo.
  2. Cukini sagriež aprindās, sāli, piparus, liek cepamtraukā. Dārzeņu biezums nedrīkst pārsniegt 5 mm.
  3. Ievietojiet cukini pannu uzkarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes, turot cepeškrāsns temperatūru 180 grādos.
  4. Sasmalcināta piparmētra, pētersīļi, siers, tomāti.
  5. Sagatavojiet pārsēju. Lai to izdarītu, apvienojiet un pārsitiet šādus produktus: sāli, piparus, olīveļļu, mizu, citrona sulu.
  6. No krāsns izņem grauzdētās cukīni. Ielieciet tos salātu traukā, pievienojiet sasmalcinātus ķiršu tomātus, garšaugus, sieru, saulespuķu sēklas, ielejiet mērci, samaisiet.
  7. Pasniedziet trauku porcijās. Lai to izdarītu, salieciet salātus uz šķīvja, uz tiem ielejiet siltus salātus, virsū apkaisa ar priežu riekstiem.

Vidusjūras veģetārie salāti

  • ziedkāposti - 500 g;
  • paprika - 1 gab;
  • brūnie rīsi - 200 g;
  • priežu rieksti - 50 g;
  • mandeles - 50 g;
  • sīpoli - 1 gab;
  • žāvētas dzērvenes - 100 g;
  • sezama sēklas - 30 g;
  • citronu sula - 40 ml;
  • olīveļļa - 50 ml;
  • sāls;
  • pipari.
  1. Noskalo, uzvāra (neatdzesē).
  2. Sīpolu, saldos piparus sagriež sloksnēs.
  3. Kāpostus sadaliet ziedkopās, vāriet, izmetiet citā secībā.
  4. Izskalojiet dzērvenes, 2 minūtes ielejiet verdošu ūdeni, nosusiniet uz papīra dvieļa.
  5. Apvienojiet visas salātu sastāvdaļas, sāli, piparus, sezonu ar olīveļļu un citronu sulu.
  6. Pasniedziet trauku tā, lai rīsi salātos būtu silti.

Secinājums

Tādējādi B1 vitamīns ir neaizvietojams ūdenī šķīstošs savienojums, kas ietekmē dzīvībai svarīgo procesu norisi un cilvēka labsajūtu, kopumā nosakot viņa dzīves kvalitāti.

Hipovitaminozes simptomu identificēšana agrīnā stadijā palīdz novērst nervu sistēmas slimību attīstību, “ņemt”. Ikdienas ēdienkartē tiek samazināta B1 deficīta novēršana, lai samazinātu piemaksu miltu daudzumu, rafinētus taukus un ēdienu, kas bagāts ar tiamīnu, daudzumu. Pilnīgu vitamīna trūkumu organismā ārstē, piepildot savienojumu trūkumu ar intramuskulārām injekcijām, lietojot perorālos medikamentus. Parasti ar vieglu, mērenu formu prognoze ir labvēlīga.