Barības mieži 40 kg.

Neskatoties uz to, ka Rietumsibīrija tradicionāli nav iesala miežu audzēšanai piemērots reģions, alus darīšanas nozares monstri jau sen ir pievērsuši uzmanību šī tālu no tehnoloģiski vieglas kultūras audzēšanai Sibīrijas aramzemē..

Un iemesli tam ir objektīvi - importēt miežus no Krievijas centrālās joslas vietējiem alus darīšanas un iesala uzņēmumiem un it īpaši no ārzemēm, tas katru gadu kļūst arvien dārgāks, pateicoties transporta uzņēmumu nekontrolējami augošajiem tarifiem. Un kvalitātes nestabilitāte apvienojumā ar pēdējo piecu gadu mainīgajiem laika apstākļiem Melnās Zemes reģionā alus darītāju acis bieži vien virzās uz austrumiem, kur, kā viņi dzirdējuši, viņi bieži iegūst labu alus miežu. Un, lai arī šīs ražas cena, kā likums, ļauj nodrošināt labu ekonomikas ekonomiku, un vidēji gadā miežu ražošana saimniecībām ir rentablāka, salīdzinot ar ne tikai lopbarības miežiem, bet arī kviešiem, ne viss šeit ir tik bez mākoņa. Tāpēc šīs kultūras ražošanas pieaugums reģionā ir ļoti ierobežots. Kādi ir galvenie miežu audzēšanas motīvi lauksaimniecības produktu ražotājiem un kāpēc, ja tas ir tik izdevīgi, pusi un pat divas trešdaļas no platības neaudzēt ar miežiem? Mēģināsim to izdomāt.

Kas ir alus mieži? Pēc vidējā lauksaimnieka domām, šī ir parasta pārtikas mieži, bez piemaisījumiem, ar augstu dzīvotspēju un zemu olbaltumvielu daudzumu. Šī dominējošā viedokļa dēļ ikviens lauksaimnieks, nopelnījis nezināmas izcelsmes novāktus miežus sēklu apstākļiem un saņēmis zemu olbaltumvielu daudzumu labības kvalitātes laboratorijā, jau ir pārliecināts, ka viņa mieži noteikti brūvē. Kāds ir viņa izbrīns, kad alus darīšanas uzņēmuma kvalitātes pakalpojumu speciālisti pat neapsver viņa partiju pirkšanai un noraida tikai pēc šķirošanas kritērija. Tieši šķirne ir miežu kā izejmateriāla kvalitātes pamats iesala ražošanā. Šķirne - tas ir tas, kas nosaka bioķīmiskos procesus, kas graudos notiek dīgšanas laikā, nosaka iegūtā iesala kvalitāti un maksā par iesala ražošanas ekonomiju. Ne velti miežu iesala pārstrādātāju galvenā uzmanība tiek pievērsta augsto tehnoloģiju importētajām šķirnēm, kas ļauj pārstrādē sasniegt augstus kvalitātes rādītājus. Un šāds prieks viņiem dārgi maksā. Galu galā šķirne ir jāievieš, jāpaplašina, un tas viss ļoti ietekmē ražošanas izmaksas, jo uzņēmumam, kas nodarbojas ar iesala miežu ražošanu, katru gadu jāveic sēklu atjaunošana.

Šķirnes tīrība ir pirmais rādītājs, kuru speciālisti izskata, apsverot partijas iegādi, un, ja tā ir zem 90-95%, tad nevilcinieties to noraidīt. Jāatzīst, ka nav tik viegli iegūt šķirnes tīrību virs 90%, ja jūsu saimniecībā nav sēklu ražošanas līnijas un nav jādomā par pastāvīgu sēklu atjaunināšanu. Tāpēc lielie alus darīšanas uzņēmumi veic savus lauksaimniecības projektus kopā ar lauksaimniecības produktu ražotājiem, nodrošinot kontroli pār šķirņu atjaunošanu un ražošanas tehnoloģijām.

Otrs svarīgākais rādītājs ir spēja dīgt. Galu galā iesals ir miežiem, kas dīgts īpašos apstākļos, un pēc tam tos žāvē un attīra no asniem un saknēm. Dīgts iesals ir salda, nešķīstoša ciete, jo galvenā endosperma pildviela fermentu ietekmē tiek pārveidota par cukuriem, kas nepieciešami misas fermentēšanai alus ražošanā. Un, ja graudi nav sadīguši - tas ir ekstrakta zudums un kvalitātes pazemināšanās, alus darītājiem šāds iesals nav vajadzīgs. Pat 6% no mirušajiem graudiem saka, ka jūsu miežus vairs nevar izmantot iesala ražošanā. Tāpēc audzēt alus miežus savā ziņā ir pat grūtāk nekā sēklām. Saimniecībai jābūt tehniski un tehnoloģiski gatavai īsā laikā novākt ražu, ātri nopelnīt svaigi novāktus miežus, nosusināt un nodot pārstrādātājiem. Diemžēl tas nav tik vienkārši pašreizējos reģiona lauksaimniecības nozares apstākļos, kad gadās, ka viņiem vēl nav bijis laika iestādīt sēklas, un rudens lietavas jau rada neatgriezenisku kaitējumu ražas un graudu kvalitātei. Pamestie graudi, savlaicīga ražas novākšana, aizkavētā žāvēšana - un dārga importēta šķirne pārvēršas lopbarībā tās zemās dīgtspējas dēļ, novedot ekonomiku zem rentabilitātes sliekšņa. Šī problēma ir īpaši aktuāla Rietumsibīrijas reģionu centrālajos un ziemeļu reģionos, kur laika apstākļu dēļ tīrīšana parasti ir ilgstoša..

Visbeidzot, trešais svarīgais kritērijs ir olbaltumvielu saturs, no kura līmeņa tieši ir atkarīgs ražotā iesala un alus kvalitāte un daudzums. Alus darītāji šodien nevēlas runāt par miežiem, ja olbaltumvielu saturs tajā ir lielāks par 12%. Viņi nepirktu vairāk par 10% ar olbaltumvielām, dod viņiem šādu iespēju, bet kontinentālās Sibīrijas vasaras apstākļos uz reģiona humusa chernozems ir ļoti grūti iegūt tik zemu olbaltumvielu daudzumu pat ar importētām šķirnēm. Tāpēc lauksaimnieki šodien kopā ar progresīvo zinātni izgudro metodes, kā garantēt zemu olbaltumvielu daudzumu graudos, jo priekšgājēji, augsnes ir pareizi izvēlēti, to pārstrādes un ķīmiskās apstrādes tehnoloģija ir pareiza. Un jāatzīmē, ka viņiem pēdējos gados ir zināmi panākumi. Bet, ja iestājas sausums - un neviena tehnoloģija nevar palīdzēt sasniegt zemu olbaltumvielu daudzumu, atkal pārvēršot augstas kvalitātes miežus par “zelta” rupjo lopbarību.

Alus miežu ieguvēji īpašu uzmanību pievērš tā lielumam un tīrībai no svešiem piemaisījumiem. Rupums ir ļoti svarīgs partijas un ekstrakta, kas iegūts iesala procesā, viendabīguma rādītājs. Tāpēc lauksaimniecības ražotāji ir spiesti aktīvi izmantot fungicīdus iesala miežu sēšanai, paaugstinot graudu lielumu un ražu. Un tas atkal ir papildu ieguldījums. Herbicīdu lietošana samazina nezāļu sēklu piemaisījumu daudzumu, ko arī stingri regulē iesala miežu sagatavošanas standarts un pārstrādātāju specifikācijas. Galu galā ne visus piemaisījumus var viegli noņemt nepietiekamas apstrādes laikā, un ilgstoša miežu tīrīšana, izmantojot triju blokus un sēklu tīrīšanas mašīnas, ievērojami aizkavē ražas novākšanas darbu gaitu un var izraisīt neapstrādātu graudu sabojāšanos.

Kas gan ar tik sarežģītu un sarežģītu tehnoloģisko procesu motivē lauksaimniekus iesaistīties šajā kultūrā? Neapšaubāmi, tie ir tirgi. Galu galā lielāko daļu iesala miežu mūsdienās audzē tikai ar nosacījumu, ka piegādātājs pazīst garantēto pircēju ar atbilstošu cenu piedāvājumu. Lielākā daļa Rietumsibīrijas reģiona lauku saimniecību šodien miežus audzē saskaņā ar līgumiem ar lieliem alus darīšanas uzņēmumiem, kas precizē apjomus un nosaka minimālo vai galīgo graudu cenu. Šī pircēja garantija dod lauksaimnieciskajam ražotājam iespēju aprēķināt ekonomiku viņa mājsaimniecībā, plānot līdzekļu apriti kārtējo maksājumu apmaksai, kas, protams, ir pozitīva lieta. Daudzu gadu pieredze šīs kultūras kultivēšanā un šī biznesa smalkumi lauksaimniekiem dod lielāku pārliecību par panākumiem. Bet viņi nesteidzas iesaistīties šajā kultūrā - augsekā esošās platības nav iesētas vairāk kā par 20%, diversificējot riskus īpaši riskantās saimniekošanas jomā. Jā, un pārprodukcija šeit ir bezjēdzīga - atšķirībā no kviešiem tirgus jauda nav liela, pieprasījums ir ļoti ierobežots, un lopbarības pārpalikuma pārdošana ir izšķērdības virsotne. Bet kompetents lauksaimnieks jau zina, ka, ja jums jau ir mieži augsekā, labāk ir brūvēt, galvenais ir precīzi zināt, kur un cik daudz to pārdot.

lauksaimniecības zinātņu kandidāts

Žurnāls "Agrotime", Nr. 3 (5)

Jautājumus par reklāmu žurnālā Agrotime sazinieties ar:

8 (3812) 59-37-69, 8-908-311-53-34, 8-913-645-49-26, [email protected]

Miežu audzēšana, kopšanas pamatprincipi, šķirņu apraksts, novākšana un uzglabāšana

Mieži ir lauksaimniecības augs, kas apmierina ne tikai vajadzības pēc pārtikas un barības, bet arī tehniskos mērķus..

Miežus audzē graudiem, zaļajiem kūtsmēsliem un lopbarības bāzei mājlopiem.

Miežu graudi, barojošs produkts, graudaugi, no kuriem apstrādes laikā iegūst graudaugus, miltus un pat kafijas dzērienu. Miežu graudus aktīvi izmanto alus ražošanā, bet miežu miltus reti izmanto maizes izstrādājumu ražošanā zemā lipekļa līmeņa dēļ, kas nelabvēlīgi ietekmē maizes kvalitāti.

Augu apraksts

Mieži ir kultūraugi, kurus masveidā kultivē, lai iegūtu graudus. Miežu graudi ir lopkopības un mājputnu nozares uztura pamatā.

Mieži apvieno vairāk nekā 35 sugas, savvaļas un kultivētas formas..

Kultūra ir pazīstama kopš seniem laikiem, tās vecums ir aptuveni septiņi tūkstoši gadu. Vispirms tika kultivēts miežu divrindu kultūras veids, augs tika plaši izplatīts Mesopotāmijā un senajā Ēģiptē, kā arī no šīm valstīm migrēja uz Eiropu.

Divrindu miežiem ir divas formas: pavasarī un ziemā. Botāniskās īpašības raksturo plāns, ap pusmetru augsts, mierīgs kāts ar zeltainām vai brūnām ausīm, kuras ir lineāras, plakanas formas un kurām ir dažādi virzieni. Osti pārstāv trīs ragu lobveida piedēkļi - furcate smaile.

Bet ir ausis un bez aunumiem. Trīs tapas, kas atrodas uz stublāja izvirzījuma, ir atšķirīgas: vidējā viena zieda, biseksuāla, auglīga. Filma graudā, zelta krāsā, aktīvi iesaistīta lauksaimniecībā Eiropā un Āzijā.

Sešu rindu miežus, kuru dzimtene tiek uzskatīta par Āziju, pārstāv viena gada pavasara kultūra. Spikelets ir gaiši dzeltenas, brūnas, reti melnas, atšķiras pēc blīvuma, formas un lieluma, spiniskas un bez.

Stieņa virsotnes vainago auglīgas vienvienainības ausis, sešstūrainas vai tetraedriskas. Graudaini plēkšņaina, klasiski dzeltena krāsa. Kultūra parāda lieliskas izturības pret laikapstākļu anomālijām: sausumu un zemu temperatūru.

Ar šīm īpašībām mieži ir ieguvuši visā pasaulē atzinību..

Miežu produktivitāte ir augsta, ražai nav nepieciešams karstums, tā ir izturīga pret sausumu un nebaidās no aukstā laika, aug uz jebkura augsnes, arī skābās augsnēs.

Augs ir nogatavojies, nogatavojas 70-90 dienu laikā pēc sēšanas. Pēc nodalījuma veidošanās un graudu nogatavošanās tas prasa saules un siltuma klātbūtni.

Graudu nogatavināšanas laikā mieži spēj izturēt temperatūru līdz 45 ° C. Tik izturīga īpašība, augs atšķiras no citiem graudiem, tomēr, ielejot ausis, augam ir nepieciešams papildu mitruma un barības avots.

Miežu kultivēšanai vispiemērotākā augsne ir neitrāla smilšmāla un dziļi sasēta melnā augsne. Kopumā mieži ir kultūra, kas mierīgi panes visas grūtības, kas saistītas ar nezāļu, nedaudz bagātinātu vai skābu augsni.

Turpinās selektīvais darbs miežu kultūras uzlabošanai, jaunās miežu šķirnes, kuras audzē vietējie un ārvalstu selekcionāri, ir ieviesušas pilnīgi jaunas, kultūrai raksturīgas īpašības.

Zems izgulēšanās slieksnis, izturība pret sēnīšu un pūdošām infekcijām, paaugstināta produktivitāte, selekcionējot jaunas, punduru šķirnes, bija iespējama, izvēloties un šķērsojot labākās, vairākkārt pierādītās miežu šķirnes..

Iegūtās sauso miežu šķirnes ir vairākas reizes augstākas nekā kviešos, un savākto graudu daudzums neapstājas pie 3,5 tonnām no hektāra, bet pastāvīgi palielinās.

Augsti produktīvas miežu šķirnes

Miežu šķirņu un formu daudzveidība ļauj izvēlēties veidu, kas jūsu reģionā cienīgi nesīs augļus.

Priazovska šķirne

Viena no izplatītākajām Krievijas šķirnēm izrāda pārsteidzošu vitalitāti, ir kaprīza, dod ražu pat nepagarinātā augsnē. Nogatavojas 3 mēnešu laikā, izturīgs pret apmešanos, infekciju ar sēnīti, izturīgs pret aukstumu. To kultivē Krievijas dienvidu reģionos un vidējā joslā. To izmanto kā pārtikas izejvielu, kā arī izmanto lopu barībai. Apmēram 65 graudu centri var tikt iegūti no 1 ha. aramzeme. 1000 graudu masa sasniedz 60 gramus.

Variety Viscount

Hibrīda šķirne, stāvus augs. Nogatavojas trīs mēnešus pēc sēšanas. 1000 graudu masa svārstās no 50 līdz 80 gramiem. Lopbarības graudu raža ir augsta. Alus darīšanā tiek izmantots Viscount. Šīs šķirnes miežu graudiem raksturīgs augsts olbaltumvielu saturs - apmēram 12%. Tas ir izturīgs pret sēnīšu slimībām un puvi, temperatūras izmaiņām. Vidējā raža ir aptuveni 65 centri no hektāra. Sēšanas datumi sākas agrā pavasarī, tiklīdz sniegs kūst. Graudu patēriņš uz hektāru ir aptuveni 4–6 miljoni sēklu, sausajos reģionos palielinās kultūru blīvums.

Miežu pakāpe Helios

Augsta dīgtspēja, nepretenciozitāte augsnei. Augsta mitruma apstākļos dod lielisku graudu ražu. Pēc botāniskajām īpašībām tas ir līdzīgs Vakula šķirnei. Nogatavojas 3 mēnešu laikā, dod augstas kvalitātes graudus. Ar sēšanas ātrumu 3,5 miljoni graudu uz 1 ha jūs varat savākt apmēram 88 centnerus.

Miežu pakāpe Mamlyuk

Šķirne ir agri nogatavojusies, produktīva, ar augstu dīgtspēju. Izturīgs pret daudzām sēnīšu formām, īsu sausumu.

Parādās ļoti produktīvo un vērtīgo valsts šķirņu sarakstā.

To audzē lopbarībai, pārstrādā graudaugiem. Atbilstība agrotehniskajiem pasākumiem, sējot šķirni Mamluk, izslēdz rūsas un fuzārija attīstību, taču tā tendence izdoties negatīvi ietekmē graudu ražu un ražu, tāpēc nevajadzētu aizkavēt miežu savākšanu. Viņš ieguva popularitāti, pateicoties lielajām ražām, kas iegūtas Stavropoles un Krasnodaras teritorijās. Raža no hektāra sasniedza 72 centnerus, iesējot 4,3 miljonus sēklu.

Variants Duncan

Kanādas miežu šķirne ir ieguvusi plašu izplatību augstās ražas dēļ ar zemām sēšanas materiāla izmaksām. Stādi iet kopā, ausis pilnībā nogatavojas 2,5 mēnešos un no hektāra iegūst līdz 84 centneriem augstas kvalitātes graudu.

Šķirnes Duncan izsējas norma ir 2 miljoni graudu uz hektāru. Nekādā gadījumā nav pārāk neiespējami sabiezēt ražu, tas nelabvēlīgi ietekmēs auss attīstību. Duncan ir nepretenciozs, izturīgs pret aukstumu, tam ir laba izturība pret putrefaktīvām infekcijām.

Miežu šķirne Vakula

Labas ražas un augsta pielāgošanās spēja klimata pārmaiņām. Šķirne ir ļoti produktīva, graudu raža sasniedz 85 centnerus no hektāra. Graudu dīgtspēja sasniedz 95%, olbaltumvielu saturs ir 8% līmenī, un sēšanas likme ir 2–4 miljoni uz hektāru. Viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tāda, ka pārāk sabiezētas kultūras neradīs augstas kvalitātes un kalibra graudus.

Miežu audzēšana: graudiem vai zaļajiem kūtsmēsliem

Mieži ir labi, jo tie nonāk līdzās lielākajai daļai kultūru, daudzās meitas saimniecībās to audzē ar aunazirņiem, lēcām, zirņiem, rapšu sēklām un kviešiem. Audzējot, rūpnieki izmanto miežu intensīvās lauksaimniecības metodes.

Tajā pašā vietā nav ieteicams audzēt miežus ilgāk nekā trīs gadus pēc kārtas. Lauksaimniecības tehnoloģija nozīmē obligātu augseku; diezgan pieļaujami miežu priekšteči būs graudaugi, zaļmēsli, kartupeļi.

Pākšaugus var uzskatīt par priekšgājēju tikai tad, ja miežus audzē pārtikai, bet alus pagatavošanai pēc pākšaugiem iegūtās ražas nav piemērotas, jo bagātīgās muldēšanas dēļ graudu īpašības samazināsies.

Temperatūrā +1 grāds kultūraugi sāk aktīvi dīgt.

Mieži sasniedz maksimumu temperatūrā +21. Jauns augs var izturēt īslaicīgas salnas -7 grādos. Mieži ziedēšanas un smaiļu veidošanās laikā kļūst jutīgi pret klimatiskajām izmaiņām. Visizturīgākās šķirnes ir augi ziemeļu reģionos.

Sējamā augsne tiek sagatavota iepriekš, sākumā tiek veikta dziļa aršana, pēc tam tiek veikta kultivēšana, lai atbrīvotos no nezālēm, pēc tam tiek uzklāts organiskais mēslojums un augsne tiek ecēta.
Pirms ecēšanas, lai bagātinātu trūcīgo augsni, tiek uzklāti apmēram 45 kg fosfora un kālija mēslošanas līdzekļi. uz hektāru aramzemes.

Miežu sēšanas laiks ir pavasara pirmā puse, tiklīdz traktori var ienākt laukā. Sēšana personīgajā zemes gabalā tiek veikta manuāli. Rūpnieciskā mērogā mehanizēts, ar graudu sējmašīnām, ar rindu atstatumu 15 cm.

Metodei ir trūkumi, ar 100% dīgtspēju notiek kultūru sabiezēšana. Risinājums ir palielināts attālums starp graudiem līdz 1,2 cm, ar sēšanas ātrumu 4,5 miljoni graudu.

Sējai izmantojiet tikai lielas sēklas ar augstu dīgtspēju. Pirms stādīšanas sēklas apstrādā ar fungicīdiem un apstrādā ar efektīvas augšanas stimulatoriem..

Ziemas miežu stādīšanas datumi mainās atkarībā no audzēšanas reģiona un tiek veikti no septembra līdz oktobrim.

Tiek uzskatīts, ka standarta sēšanas norma ir aptuveni 165–215 kg. uz ha. Tas ir aptuveni 3,5-4 miljoni graudu. Šķirnes, kurām raksturīga augsnes apstrāde un izvietošana, sēj mazākos apjomos.

Miežu stādīšanas kopšana

Mieži ir nepretenciozs un izturīgs kultūraugs, taču, tāpat kā visām kultūrām, ir nepieciešama atbilstība lauksaimniecības tehnoloģijai.

Ja aramzeme pēc sēšanas ir pārklāta ar nezāļu augu paklāju vai tai ir izveidojusies garoza, caur kuru jauniem augiem ir grūti izlauzties, ieteicams veikt ecēšanu.

Ja situācija ir atšķirīga un nezāles jau uzbrūk stādiem, tiek veikta ecēšana ar stādiem, nav ieteicams veikt procedūru ar mazu kultūru blīvumu. Dārza gabals ar miežiem tiek apstrādāts manuāli. Herbicīdi, kuru mērķis ir nezāļu iznīcināšana, tiek reti izmantoti, jo tie nelabvēlīgi ietekmē kultūru dīgtspēju un augšanu.

Bet virskārtas gatavošana ir apsveicama, taču ierobežotajās augsnēs bez tām vispār nevar iztikt. Augšējo apstrādi veic, izsmidzinot mēslojumu. Augšanas sezonas sākumā tiek ieviesti slāpekļa mēslošanas līdzekļi, veidojot smērvielu fosforu-potašu.

Miežiem nav nepieciešama regulāra laistīšana, ja kultivē mērenā reģionā, sausos apgabalos, lai palielinātu ražu, tiek veikta apūdeņošana. Piemēram, apūdeņošanas paņēmieni palielina dīgtspēju, un ausu veidošanās laikā raža palielinās par gandrīz 47%. Agronomi joprojām iesaka graudaugus apūdeņot 2 reizes augšanas periodā.

Situācija ir atšķirīga ar miežiem, kas audzēti alus pagatavošanai, šīs kultūras dzirdina tikai vienu reizi, aktīvās augšanas periodā, jo alus šķirņu novēlota laistīšana var izraisīt viltus kātu augšanu un aizkavēt augstas kvalitātes graudu veidošanos.

Mieži graudu un zaļās masas iegūšanai, novākšanai un uzglabāšanai

Nelielus miežu stādījumus novāc manuāli, ražu sāk sausā, karstā laikā no augusta mēneša, kad graudi sasniedz pilnīgu gatavību. Pēc tam novāktās galvenes tiek kultas.

Rūpnieki miežus novāc, veicot tiešo un divfāžu ražu. Ražas novākšanas laikā miežu graudu mitruma atzīme nedrīkst pārsniegt 20%. Tiešā kombainu novākšana sastāv no vienreizējas tīrīšanas ar kulšanu.

Divfāžu novākšanu izmanto laukos ar nevienmērīgu graudu nogatavināšanu, ausis vispirms tiek pļautas un sakrautas labības pļaujmašīnā, un pēc tam tās novāc un kulē..

Miežu, kas audzēti uz zaļās masas, noņem, pļaujot divos posmos. Pirmo pļaušanas posmu veic pirms miežu ziedēšanas, apmēram 55 dienas pēc sēšanas, novāc apmēram 50% ražas, pļaušanas otrais posms notiek ziedēšanas laikā. Pēc pļaušanas zaļo masu nosūta lopu barībai..

Pēc kulšanas mieži tiek nogādāti elevatoros turpmākai pārstrādei ilgstošai uzglabāšanai. Mitros graudus ievieto graudu žāvētājā, pēc tam ielej krājumos nemieros, kūtīs vai nosūta eksportam.

Apstādījumu apstākļi ir augsti, jo, ja graudi netiek pareizi organizēti, zaudējumi var sasniegt 35%. Graudu masas pirms uzglabāšanas rūpīgi notīra un atdzesē. Miežus var ilgstoši uzglabāt gan bez taras segtās telpās, gan konteineros..

Barības mieži 40kg

Rādīt vairumtirdzniecības cenas

  • +7 924 104-18-48 Galva

Mieži - šī graudu raža ir daudzšķautņaina, jo to plaši izmanto gan kā pārtiku, gan kā tehnisko, gan kā lopbarību.

Mieži starp citām kultūrām izceļas ar augstu produktivitāti, agru briedumu un izturību pret sausumu un aukstumu..

Miežu graudus izmanto labības ražošanā (pērļu mieži un mieži), kas ir kafijas un miltu aizstājējs. Tomēr miežu milti ir sliktas kvalitātes, tajos ir maz lipekļa, tāpēc tos reti izmanto konditorejas izstrādājumu ražošanā.

Miežu graudus izmanto arī alus ražošanai, visbiežāk patērējot divrindu miežu graudus..

Bet visbiežāk miežus izmanto kā barību lauksaimniecības dzīvniekiem. Tas ir lopbarības mieži. Apmēram 75% no kopējās novāktās graudu masas nonāk dzīvnieku un mājputnu barībā, kā arī dzīvnieku barības ražošanā.

Barības nolūkos labāk izmantot kailgraudu miežus, jo tajā ir attiecīgi vairāk olbaltumvielu, mazāk šķiedrvielu un lignīna, dzīvnieki to labāk absorbē. Mieži satur diezgan lielu daudzumu ogļhidrātu, kā arī tam ir augsta enerģētiskā vērtība..

Miežu izmantošana dzīvnieku barībā palielina mājlopu izturību, tos labāk sagremot nekā auzas un tādējādi tie ir noderīgāki dzīvnieku augšanai un attīstībai.

No slaucamo govju piena, kas miežiem izmanto miežu, tiek iegūts lielisks sviests. Putniem, kas miežus saņem barības veidā, palielinās olu ražošana.

Barības mieži tiek uzskatīti arī par lielisku barību zirgiem un visiem piena liellopiem, kā arī par lielisku barību cūkām..

Lopbarības graudi ir neaizstājams barības vielu avots mājlopiem.

Barības mieži

Nezāļu piejaukums: līdz 5%

Graudu piemaisījums: līdz 15%

Barības mieži

Labību, ko audzē dzīvnieku barībai, sauc par lopbarību. Lopbarības mieži vai lopbarības mieži ir koncentrēta barība, ko izmanto lopkopībā, lopkopībā un mājputnu audzēšanā. Šis lauksaimniecības produkts ir viens no pieprasītākajiem graudaugiem tirgū tā priekšrocību, barības vielām bagātā sastāva un izmaksu dēļ.

Mieži ir viens no vērtīgākajiem lopkopības pārtikas produktiem. Tas lieliski apvieno visus nepieciešamos vitamīnus, minerālvielas un barības vielas. Pievienojot barībai, barības mieži palīdz stiprināt mājlopu imunitāti, uzlabo iztikas līdzekļus, dzīvnieki ziemā var vieglāk panest aukstumu un retāk saslimst. Lopbarības miežos ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz attīrīt zarnas un labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Augsta enerģētiskā vērtība palielina dzīvnieka izturību.

Barības miežus izmanto liellopu, cūku, zirgu un mājputnu barošanai. Vistas un zirgus baro pilnus miežu graudus, liellopus un cūkas sasmalcina. Barības miežu graudi kā koncentrēta barība palielina dzīvnieku gaļas produktivitāti un vistu olu dēšanu.

GOST R 53900-2010 skaidri definē barības miežu, uzglabāšanas un pārvadāšanas kvalitātes prasības. Barību var uzskatīt par kvalitāti ar šādiem rādītājiem:

  • graudu piemaisījums: ne vairāk kā 15%
  • nezāļu piemaisījums: ne vairāk kā 5%
  • mitrums: līdz 15%
  • olbaltumvielas: vismaz 12%

Pēc tam, kad esat iegādājies augstas kvalitātes barības miežus, jums jāsagatavo vieta tās uzglabāšanai. Graudu uzglabāšanas telpai jābūt ar īpašu pamatni uz grīdas, tīrai, viegli vēdināmai un absolūti sausai.

Ja esat gatavs iegādāties lopbarības miežus ar piegādi Krievijā vai par saviem līdzekļiem, atstājiet pieprasījumu mūsu vietnē. Jūs piekrītat līguma noteikumiem ar menedžeri 5 minūšu laikā. No pieteikuma iesniegšanas brīža līdz nosūtīšanai paies ne vairāk kā viena diena.

Lopbarības mieži tiek piegādāti Maskavas, Ļeņingradas, Ņižņijnovgorodas, Vladimiras, Brjanskas, Sverdlovskas, Kalugas, Smoļenskas, Kirovas, Pleskavas, Volgogradas, Čeļabinskas, Tūlas, Rjazaņas, Penzas, Uļjanovskas, Oryol, Kurskas apgabalos, kā arī Permas teritorijā..

Detalizētākus nosacījumus var noskaidrot, zvanot pa tālruni 8 800 777 18 25.

Kas ir lopbarības mieži

Mieži ir viena no vissvarīgākajām lopbarības kultūrām. Tās izmantojums tautsaimniecībā ir ļoti atšķirīgs: barība, pārtika, tehniskā, ko nosaka miežu graudu ķīmiskā sastāva bagātība.

Miežu galvenā vērtība ir lopbarības kultūra. Miežu graudu barības vērtība ir augstāka nekā auzu. To nosaka lielāks olbaltumvielu saturs un mazāk plēkšņains. Miežu graudi ir lieliska koncentrēta barība. Tam ir īpaša vērtība cūkām ar speķi un daļēji nobarojamām cūkām. Miežu barošana palielina mājputnu olu ražošanu un barības lopu produktivitāti.

Miežu graudus, kas audzēti valsts dienvidu un dienvidaustrumu sausos reģionos, kur augsnē un klimatiskajos apstākļos ir daudz olbaltumvielu, īpaši vērtē lopbarību. Labs rupjais sastāvs ir miežu salmi un pelavas.

Dažos augstienes un ziemeļu reģionos miežus audzē zaļās rupjās lopbarības un siena iegūšanai.

Miežiem ir arī pārtikas vērtība. No tā tiek audzēti pērļu mieži un miežu putraimi, kas satur daudz olbaltumvielu un cietes..

Miežu sadalījums: mieži otrajā vietā ir tikai kvieši, kukurūza un rīsi bruto graudu ražošanā pasaules ražošanā. Pirmā vieta sējumu miežu platībā pieder mūsu valstij. Tam ir rezervētas lielas platības ASV un Ķīnā. To plaši kultivē Indijā, Rumānijā, Kanādā, Polijā un dažās citās valstīs..

Mieži ir visnepamatīgākā un plastiskākā raža. Formu daudzveidība ļauj to audzēt gandrīz visur, kur ir iespējama lauksaimniecība.

Tālajos ziemeļos un Vidusāzijas un Kaukāza augstienēs visdrošākā kultūra ir mieži, kuriem ziemeļos ir pienācis laiks nogatavoties, lai sals, bet dienvidos - sausais vējš..

Produktivitāte: progresīvu saimniecību pieredze rāda, ka, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas prasības, mieži var dot augstu ražu gandrīz visās mūsu valsts augsnes un klimatiskajās zonās..

Miežu bioloģiskās pazīmes: miežu veģetācijas periods svārstās no 60 līdz 110 dienām, Rietumsibīrijā (stādi-vasks) - 65-80 dienas.

Mieži nav ļoti prasīgi pēc karstuma. Tās sēklas sāk dīgt 1-2 grādu temperatūrā, savukārt dīgšana ilgst 14-20 dienas. Optimāla temperatūra draudzīgu stādu rašanās 15-20 grādos. Miežu asni viegli panes salnas līdz 4-6 grādiem. Tiek uzskatīts, ka miežiem ir zemāka auzu un kviešu izturība pret salnām, tomēr šajā sakarā pastāv ievērojamas šķirņu atšķirības.

Nepieciešamība pēc mitruma miežos ir maza. Viņam vajadzīgs mazāk ūdens nekā auzām un kviešiem, bet vairāk nekā prosa un kukurūza.

Miežus ietekmē rūsas, putekļainas un cietas šūnas, helminthosporiasis..

Miežu agrotehnika: pirmajās divās desmitgadēs pēc stādiem miežiem ir nepieciešams palielināts viegli pieejamu barības vielu daudzums augsnē, tāpēc, izvēloties prekursorus, to nevar identificēt ar auzām un tas jānovieto uz labām zemēm.

Miežu apstrāde neatšķiras no apstrādes ar citām kultūrām, taču jāpatur prātā, ka tā ir prasīgāka attiecībā uz tās kvalitāti un augsnes vispārējo stāvokli. Augsnes sagatavošanai jābūt vērstai uz pilnīgu pārtikas un ūdens režīma uzlabošanu.

Ja miežu ražu saskaņā ar augusta ziemas papuvi pieņem par 100%, tad oktobra ziemas papuves raža ir 85%, bet no pavasara aršanas - 75%. Tas parāda, ka agrā rudens aršana ar miežiem ir viens no galvenajiem nosacījumiem, lai iegūtu augstu ražu visās Rietumsibīrijas teritorijās..

Vietās, kur trūkst mitruma un kuras ir pakļautas vēja erozijai, obligāti jāveic augsnes apstrāde ar griezējiem KPG-2-150, KPG-250 utt., Novietojot miežus uz zemēm, kurās nav nezāļu, varat aprobežoties ar seklu apstrādi ar plaknes griezējiem..

Pavasara apstrāde tiek veikta, lai saglabātu mitrumu augsnē, iznīcinātu nezāļu stādus, izveidotu barības vielu rezerves un labvēlīgus apstākļus draudzīgiem stādiem.

Sējai, rugāju fonam uz vidējas un smagas augsnes, kā arī uz neapstrādātiem rugāju laukiem tiek izmantoti kultivatori SZS-2,1, kas vienlaikus veic kultivēšanu, sēšanu, mēslošanu un pēcsēšanas velmēšanu, kas ir īpaši svarīgi Sibīrijas sausajās zonās..

Pareizi lietojot mēslojumu zem miežiem, graudu raža ievērojami palielinās, palielinās izturība pret sausumu, slimībām un kaitēkļiem. Mēslošanas līdzekļiem ir liela ietekme uz miežu graudu uzturvērtības un uzturvērtības uzlabošanu. Mieži tiek ļoti labi izmantoti, un tas ir mēslojuma sekas, ja otro ražu ievieto pāros. Chernozem augsnes zonā miežiem vissvarīgākie ir fosfora mēslojumi, bet augsnēs, kas nav Chernozem - pilnīgi mēslojums. Tāpat kā citām kultūrām, miežu minerālmēslus vislabāk izmanto granulu veidā, ieviešot tos ar kombinētajām sējmašīnām.

Sēja. Sēklu sagatavošana sējai ietver tīrīšanu, šķirošanu, sagatavošanu, karsēšanu gaisā un siltumā. Sējai jāizmanto sēšanas standarta 1. un 2. klases sēklas.

Sēšanas periods ir otrais, pēc priekšgājējiem, miežu lauksaimniecības tehnoloģijas svarīgākais jautājums. Sibīrijas ziemeļu zonās augsnēs, kurās ir pietiekams mitruma daudzums, mieži jāsēj agri (maija sākumā). Šīs kultūras mazāk bojā Zviedrijas muša. Izrādās labas sēklas, augstāka graudu kvalitāte. Agrīna ražas novākšana - agrīna chill - labs priekštecis.

Rietumu Sibīrijas meža stepju un stepju reģionos mieži dod visaugstāko ražu salīdzinoši vēlajos sēšanas datumos (maija beigās)..

Labības, ieskaitot miežu, sēšanas metodes ir parastās, šaurās rindas, krustveida un citas.

Aptuvenās miežu izsēšanas normas dažādās Rietumsibīrijas zonās: taigā un apakšgangā - 6,0; ziemeļu meža stepē - 5,0 - 5,5; dienvidu meža stepē - 4,0-4,5; stepē - 3, 0 - 4,0 miljoni dīgšanas sēklu uz hektāru.

Miežu un kviešu sēklu iesēšanas dziļums ir vienāds. Mitrā pavasarī un agrā sējā, māla augsnēs sēklas tiek stādītas 3-4 cm, uz viegla smilšmāla 5-6 cm., Sausā pavasarī un vēlāk sējot, 6-8 cm.

Ražas kopšana. Lai nezāles apkarotu pirms kultūraugu parādīšanās uz izgāztuvju fona, kultūrām ieteicams veikt ecēšanu ar vieglām un vidējām ecēšām. Ja nepieciešams, ķīmiska apstrāde ar herbicīdiem.

Miežus vislabāk ieteicams apstrādāt augsnes apstrādes posmā - sākumā caurulei siltā, sausā laikā.

Raža. Miežu graudu sausnas uzkrāšanās tiek pabeigta līdz vaska gatavības beigām. Apturot, miežu ausis karājas, kas ievērojami sarežģī ražu. Arī miežiem ir tendence uz noplūdi. Tāpēc tīrīšana jāveic šaurā laikā..

Lopbarības miežus novāc vaska gatavības beigās. Veseliem miežu graudiem vajadzētu būt salmu dzeltenā krāsā, tūlīt pēc ražas novākšanas tos notīra, ja nepieciešams, jo tie ātri uzsilst un pasliktinās, kad ir augsts mitrums..

Kāpēc lauksaimniekiem iesala mieži ir viena no problemātiskākajām kultūrām

Iesala sajūta

Lai ražotu augstas kvalitātes alu, nederēs mieži. Liela nozīme ir augstajam cietes un ekstrahējošo vielu, kas nesatur slāpekli, saturam graudos. Pēc ekspertu domām, labākās iesala miežu šķirnes, tas sasniedz 75-82 procentus.

Kombinatori Viktors Kivčuks un Aleksandrs Sešuks no Masherovsky OJSC Ivanovas apgabalā ir gandarīti par miežu pagatavošanu.
autora foto

Mūsu klimatiskajos apstākļos nav viegli audzēt šādus miežus. Baranavičijas rajona Kroshin OJSC agronomijas dienesta darbinieki par to ir pārliecinājušies savā pieredzē, kur viņi gadu desmitiem ilgi kultivē “alus” kultūru.

Galvenais agronoms Vasilijs Žolnerčuks uzsver, ka tehnoloģija ir jāievēro nevainojami:

- Prekursorus mēs izvēlamies pareizi - tiem ir jānodrošina augsta produktivitāte, nepalielinot graudu olbaltumvielu saturu. Cukurbietes ideāli atbilst šim nosacījumam. Mēs to sējam vairāk nekā tūkstoš hektāru. Miežu iesala ražošanai mēs atvēlam apmēram 900. Īsāk sakot, ir pietiekami daudz vietas.

Ražas novākšana Kroshin OJSC tika pabeigta. Pēc pabeigšanas mieži tiek nosūtīti uz Belsolod OJSC Ivanovā. Ekonomikai ir sniegts stabils valsts iepirkuma plāns - 3200 tonnas. Trešā daļa no šī apjoma tika nosūtīta, tiek gatavota nākamā partija 1400 tonnu apjomā. Olbaltumvielu saturs graudos 11-11,5 procentu līmenī atbilst prasībām.

Kopumā šai kultūrai ir pietiekami daudz parametru, par kuriem nav iespējams pārsniegt. Tātad graudiem jābūt lieliem, nesadalītiem, tiem jābūt dzeltenā vai gaiši dzeltenā krāsā. Optimālais cietes saturs ir vismaz 65 procenti. Lai atbilstu visiem šiem standartiem, kultivējot kultūru, jāņem vērā vismazākās nianses. Kroshinas eksperti tos stingri ievēro, un tāpēc miežu iesala iegūšana nav slikta. Mūsdienās no katra hektāra tiek kulti vairāk nekā 60 graudu centri. Daļa tiks nosūtīta uz Belsolodu (viņiem pilnībā jānorēķinās ar valsti), pārējā summa tiks atstāta viņu pašu vajadzībām.

Netālu no pirmās sezonas derības par miežu iesala darīšanu notiek arī Masherovsky OJSC Ivanovas apgabalā. Netālu atrodas pārstrādes rūpnīca, un, pilnībā izpildot valsts pasūtījumu, tur tika nosūtītas 490 tonnas ražas. Kopā ar lauksaimniecības uzņēmuma direktoru Genādiju Ustimčuku mēs apkopojam ražas novākšanas rezultātus. Šis gads pavasara miežiem nebija īpaši labvēlīgs. Kad auss lija, laiks bija sauss un karsts. Lielākā augstumā graudi kļuva sekli. Šīs platības novāca galvenokārt ar lopbarību. Tur, kur mieži deva 45-50 centnerus uz apli, tas izrādījās diezgan piemērots alus ražošanas nozarei.

- Un kā šī kultūra ir ekonomiskajā ziņā? - mani interesē sarunu biedrs.

- Ņemot vērā, ka mēs daudz ietaupījām žāvējot, izvēloties smalkas ražas novākšanas stundas, kad graudu mitrums tika uzturēts 14-15 procentu līmenī, uzlabošanas izmaksas tika samazinātas līdz minimumam. Šī kultūra ir diezgan satraucoša aprūpes ziņā - jūs nevarat pārāk tālu iet ar mēslošanas līdzekļiem, kā arī nepietiekami no tiem iegūt. Īpaši skaidra nepieciešamība strādāt ar augu aizsardzības līdzekļiem. Mūsu eksperti ir apguvuši visas tehnoloģijas smalkumus, tāpēc viss ir kārtībā.

Pilnībā norēķinājās ar iesala miežu piegādi un a / s "Voznesensky" Zhabinka rajonā. Raža izaudzēta lieliski. Katrs hektārs saņēma vidēji 60,6 gramus graudu, bruto raža pārsniedza 520 tonnas. Pēc tīrīšanas un žāvēšanas mieži tika nosūtīti uz Belsolod OJSC. Viņš vērsās pie uzņēmuma visos apstākļos.

Starp citu, gandrīz visas Zhabinka fermas nodarbojas ar alus miežu audzēšanu, neskatoties uz to, ka šis bizness ir satraucošs salīdzinājumā ar citām kultūrām, un iepirkuma cena nav visaugstākā. Gandrīz 700 tonnas tika savāktas Orepichi OJSC, 600 Matievichi OJSC un 525 tonnas Khmelevo OJSC. Reģionā kopējais āmurs pārsniedza 3750 tonnas un palielinājās gandrīz par ceturtdaļu, salīdzinot ar pagājušo gadu. Šis grauds ir pietiekams piegādei uz Belsolod OJSC pēc vienošanās.

Par tonnu graudu iesala miežu pārstrādātājs maksā 320 rubļu, neieskaitot PVN. Tiek nodrošināta arī papildu maksa. Lopbarības miežu cena šajā sezonā daudz neatšķiras no alus darīšanas.

Miežu novākšana Lvinetskas rajona Dvoretsky AAS.

Iesala miežu novākšana Brestas reģionā ir pabeigta. Produktivitāte - vairāk nekā 35 centri uz hektāru - par 5-6 centneriem augstāka nekā pērn. Valsts iepirkuma plāns reģiona saimniecībām ir pieaudzis līdz 30 tūkstošiem tonnu. Pēc Brestas reģionālās izpildkomitejas Lauksaimniecības un pārtikas komitejas priekšsēdētāja pirmā vietnieka Sergeja Butkeviča teiktā, uzdevums ir izpildāms, un tas ir praktiski atrisināts.

Apmēram 85 tūkstoši tonnu iesala miežu uz valsts pasūtījumu rēķina būtu jānogādā Belsolod OJSC. Uzņēmuma ģenerāldirektors Andrejs Mulyarchik atzīmē, ka iepirkšanās kulminācija ir tagad:

- Miežu graudu alus darīšana ir daudz labāka kvalitāte nekā pērn. Mazāk jautājumu piegādātājiem par olbaltumvielu saturu un citiem parametriem. Par sagataves gala apjomiem ir pāragri runāt, jo tā vēl nav pabeigta.

Starp citu, pils un iesala nodaļu rekonstrukcijas, jaunu iesala žāvētāju celtniecības dēļ ražošanas jauda uzņēmumā tika dubultota. Pēc modernizācijas šeit gadā var saražot līdz 130 tūkstošiem tonnu iesala. Speciālisti atklāja "virtuves" noslēpumu, sakot, ka mieži tiek pieņemti gan no automašīnu, gan dzelzceļa transporta. Ir izveidoti atbilstoši apstākļi izejvielu uzglabāšanai. Mūsdienu aprīkojums ļauj jums izmantot dažādas tehnoloģijas, mērcējot iesalu, kas ir ļoti svarīgi pārstrādei. Īpašos konteineros, kas aprīkoti ar gaisa kondicionēšanu, nogulšanas sistēmām, graudi tiek sadīguši. Iesals tiek žāvēts vienpakāpju žāvētājos, kas nodrošina optimālu un ekonomisku procesu. Pēc tam, izmantojot īpašas ierīces, asni tiek noņemti. Visi tehnoloģiskās ķēdes posmi ir automatizēti.

Mūsdienu pārstrādes iekārtas ļauj iegūt augstas kvalitātes iesalu, kas ir pieprasīts ne tikai mūsu valstī, bet arī ārzemēs. Arī alus darīšanas uzņēmumos pēc pastāvīga pieprasījuma ir īpašie karameļu un sadedzinātie iesali, kuru ražošana Ivanovo OJSC tika apgūta pirms vairākiem gadiem. Spriežot pēc fakta, ka produkti tiek svinēti prestižās izstādēs, kvalitātes ziņā tas spēj konkurēt ar ārvalstu kolēģiem. Un vietējā tirgū pakāpeniski nostiprina savas pozīcijas.

Lauksaimniecība | UniversityAgro.ru

Agronomija, lauksaimniecība, lauksaimniecība

Populāri raksti

Pavasara mieži

Pavasara mieži - graudaugi, attiecas uz I grupas pavasara maizi.

Ekonomiskā vērtība

Krievijā pavasara miežus kultivē kā pārtikas, tehnisko un barības kultūru. No rupja un stiklveida miežu graudiem iegūst miltus, miežus un pērļu miežus. Cepšanai sliktas lipekļa kvalitātes dēļ miežu milti ir maz noderīgi, tāpēc dažreiz Tālajos ziemeļos, kur tie ir viena no galvenajām kultūrām, tos sajauc (līdz 10–15%) ar kviešiem vai rudziem. Tīrā miežu miltu maize ir nedaudz poraina un ātri sastingusi.

Pavasara miežiem ir izcilas barības īpašības, vidējais sastāvs: ūdens - 13%, olbaltumvielas - 12%, tauki - 2,1%, olbaltumvielas ekstrahējošās vielas - 64,4%, pelni - 2,8%. 1 kg graudu ir vienāds ar 1,28 barības vienībām. Salmi un dzimuma mieži tiek izmantoti arī kā rupja barība, ko dzīvnieki labi ēd tvaicētā veidā. 1 kg salmu ir vienāds ar 0,35 barību. vienības.

Miežus var izmantot arī kā kafijas aizstājēju, iesala ekstraktu ražošanu, spirta un konditorejas izstrādājumu ražošanu. Brūvēšanai par vērtīgākajām tiek uzskatītas divu rindu šķirnes, kas dod lielus, izlīdzinātus graudus ar zemu olbaltumvielu saturu 9,0–12,5%, zemu membrānu - 8–10% un ar augstu dīgtspēju - līdz 95%.

Krievijas dienvidos to izmanto zaļās rupjās lopbarības un siena iegūšanai zāles maisījumos ar vīķi, ragu, zirņiem un citām kultūrām.

Stāsts

Mieži tika kultivēti 7. gadu tūkstotī pirms mūsu ēras. un ir viena no vecākajām kultūrām. Kultivēti mieži, iespējams, bija pieradināti savvaļā (Hordeum Spontaneum C. Koch).

Vidusjūrā, Tuvajā un Vidusāzijā, Ķīnā, Korejā, Japānā izveidojās dažādi miežu veidi.

Audzēšanas platības un raža

Pavasara miežiem raksturīga sausuma izturība, agrīna brieduma pakāpe, karstumizturība un aukstuma izturība. Tās ražas izplatās no Arktikas (līdz 68 ° N) uz dienvidu reģioniem, tomēr liela daļa ražas ir koncentrēta Ziemeļkaukāza stepju reģionos un Melnās zemes centrālajā zonā. Sakarā ar spēju izturēt gaisa sausumu tās kultūras ir izplatītas Krievijas dienvidaustrumos, Kazahstānā un Kirgizstānā.

80. gadu pasaules lauksaimniecībā šī kultūra 90. gados aizņēma apmēram 76 miljonus hektāru. - 65 miljoni hektāru jeb 9% no graudu sēšanas platības. Bruto graudu raža ir aptuveni 150 miljoni tonnu jeb 7% no kopējās graudu ražas. Vidējā raža ir 2,3 t / ha. Kultūras ir izplatītas Rietumeiropā, Ziemeļamerikā (ASV, Kanādā), Centrālamerikā, Āzijā (Ķīnā, Indijā, Mazāzijā).

PSRS miežu ražas 1982. gadā sasniedza vairāk nekā 32 miljonus ha; laikā no 2001. līdz 2005. gadam Krievijā - 10,2 miljoni hektāru (22,6% no labības platības), tai skaitā 9,6 miljoni hektāru zem pavasara miežiem. Bruto raža - 18,4 miljoni tonnu, tai skaitā pavasarī - 16,4 miljoni tonnu. Ziemas miežu vidējā raža - 3,44 tonnas / ha, pavasara - 1,92 tonnas / ha (1997. gadā - 1,62 tonnas / ha) ha). Ja to kultivē ar intensīvu tehnoloģiju, potenciālā raža var sasniegt 4–7 t / ha.

Bijušās PSRS teritorijā var noteikt un kultivēt trīs zonas:

  • ziemeļu - pārtikas mieži;
  • dienvidu - lopbarības un eksporta mieži;
  • Rietumu (Baltkrievija, Ukrainas meža stepju zona, Krievijas ziemeļrietumu reģioni, Baltijas valstis) - iesala mieži.

Atdalīšana ir patvaļīga, jo zonēšana neizslēdz miežu vispārēju izmantošanu. Tomēr miežu, īpaši alus darīšanas, prasības ir vairāk izpildītas rietumu zonā, kur graudos ir daudz proteīnu ar augstu molekulmasu un tie ir vispiemērotākie alus pagatavošanai. Krievijas kalnainos reģionos tās kultūras sasniedz 3000 m augstumu virs jūras līmeņa.

Starp I grupas pavasara maizēm pavasara mieži dod visaugstāko un stabilāko ražu. Vidējā raža 1976.-1980. PSRS tas bija 1,61 t / ha, atsevišķās saimniecībās tas sasniedza 7,0 t / ha, kas norāda uz iespēju iegūt augstu ražu visos valsts reģionos.

Botāniskais apraksts

Hordeum L. ģintī ietilpst trīs kultivēto miežu (Hordeum sativum Jessen.) Veidi: divrindu mieži (Hordeum distichon L.), daudzrindu mieži (Hordeum vulgare L.), miežu starpposmi (Hordeum intermedium vav. Et orl.), Kā arī daudzas sugas savvaļas mieži.

1000 graudu masa ir 30–60 g.Audzēšanas sezona ir 65–110 dienas. Tā ir visbagātākā I grupas maizes raža. Attiecas uz augiem ar garu dienasgaismu. Tas aug spēcīgāk nekā pavasara kvieši un auzas.

Sakņu sistēma ir šķiedraina. Kāts ir dobi salmi, 55–100 cm augsti.Platīna lapa ir nedaudz platāka nekā kviešu. Mēle ir īsa, ausis ir lielas, bez cilia, bet, nosedzot salmiņus, iet viens pēc otra. Ziedkopa ir auss. Smaile ir spinoša, izņemot furcata, kurā muguriņu vietā ir trīs bīstami piedēkļi. Osti garāki par ausi, izkārtoti paralēli.

Ausu krāsa ir dzeltena, retāk melna. Graudiņš ir plats, no sāniem izspiests, ar rievu, bez kušķa, membrānas, reti gluds, eliptisks, ar smaili galiem. Labība saplūst ar ziedošām zvīņām. Dzeltenas līdz gaiši dzeltenas plēves graudi.

Filmas divrindu miežos - 9-11%, daudzrindu - 10-13%. Graudiem daudzrindu miežos ir atšķirīgs lielums: sānu graudi ir mazāki, pie pamatnes nedaudz izliekti.

Pašpputes. Sausā un siltā laikā tas zied pirms smaile atstāj lapu apvalku.

Pēc to augļu skaita asnu skaita, kas atrodas uz kāta segmenta, miežus iedala:

  1. Miežu daudzgadīgais (Hordeum vulgare L.) vai parastais. Katrā stublāja segmentā ir trīs augļainas spikelets, kas attīsta un ražo graudus. Atkarībā no auss blīvuma daudzrindu sadala:
    • regulāru sešu rindu (heksa) miežu hexastichum L. grupa ar blīvu biezu, samērā īsu smaili, kas šķērsgriezumā izskatās kā parasts sešstūris;
    • neregulāru sešu rindu (tetraedrisku) miežu tetrastichum Korn grupa ar mazāk blīvu smaili, graudu rindas nav gluži pareizas, sānu spikelets iet viens pēc otra, vidējās spikelets ir vairāk attīstītas nekā sānu, smailei ir divas platas sejas priekšpusē un divas šauras sānos, šķērsgriezumā ir parādīts četrstūris.
  2. Divrindu mieži (Hordeum distichon L.). No trim spikelets, kas atrodas stublāja segmentā, tikai vidējie rada augļus; sānu neauglīga. Divrindu mieži pēc to augļu veida, kas nav augļaini, ir sadalīti:
    • nutanita R. sarkans, kurā sānu neauglīgajās spikelets ir ziedošas un spikelet skalas;
    • dificientia R. Red, kurā neauglīgās sānu spikelets sastāv tikai no spikelet svariem. Kultūrās divrindu mieži ir sastopami tikai nutanita, mieži dificientia ir piemaisījumi parasti Kaukāzā.
  3. Vidējie mieži (Hordeum intermedium vav. Ct orl.). Uz smailetes dzegas parasti var izveidoties viens līdz trīs graudi.

Krievijā plaši izplatītas un divu rindu pasugas. Daudzrindu parasti ir grūtāk un sausumā izturīgākas nekā divrindu, tāpēc tās audzē no Tālajiem ziemeļiem uz dienvidiem un dienvidaustrumiem.

Katrs no pirmajiem diviem miežu veidiem ir sadalīts šķirnēs pēc to īpašībām:

  • tārpums - spinošs vai bez kauliem - trīsloku piedēkļi;
  • trauksmes raksturs ir robains vai gluds;
  • auss un graudi ir dzeltenā vai melnā krāsā;
  • graudu graudainība - membrāna vai tukša;
  • smailes blīvums - blīvs (vairāk nekā 15-18 daiviņas uz 4 cm stumbra garuma) vai brīvs (7-14 daiviņas).

Mūsu valstī ir pārstāvētas 20 miežu šķirnes. Vislielāko labības platību veido rieksti no divrindu un palidumi no daudzrindu. Interesantas ir arī mieži bez kauliem vai furhāti: horsfordianum - daudzrindu ausis, dzelteni, plēkšņi graudi; trifurcatum - daudzrindu ausis, dzelteni, pliki graudi. Tomēr šo šķirņu šķirnes Krievijā neaudzē, jo tām raksturīga zema produktivitāte un nestabilitāte pret nelabvēlīgiem apstākļiem.

Kailgraudu miežu šķirnēm ir raksturīgs augsts olbaltumvielu saturs, tāpēc tās izmanto labības, miežu kafijas, miltu ražošanai. Gandrīz nav audzēts Krievijā.

Bioloģiskās pazīmes

Pavasara mieži ir labi pielāgoti dažādiem augsnes un klimatiskajiem apstākļiem..

Temperatūras prasības

Sēklas dīgst temperatūrā + 1... + 2 ° C, agri un vienveidīgi stādi parādās + 6-10 ° C temperatūrā, optimālā dīgtspējas temperatūra ir 20-22 ° C. Dzinumi spēj izturēt salnas līdz -8 ° C. Temperatūrā -4... -5 ° C ir bojāti tikai lapu gali. Ziedēšanas un nogatavošanās laikā augi ir jutīgi pat pret nelielām sals. Uzpildīšanas periodā sēklu sēklai ir bīstamas salnas -1... -3 ° C, ko bieži novēro Sibīrijā. Sals graudi pilnīgi zaudē dīgtspēju.

Šķirnes ir izturīgas pret aukstumu. Visstabilākās ir šķirnes, kas zonētas Eiropas daļas apkārtējiem reģioniem un Sibīrijai. Pavasara mieži graudu iekraušanas laikā iztur temperatūru līdz 40 ° C un augstāku nekā kvieši un auzas.

Pēc V.R. Zeļenskis gaisa temperatūrā + 38–40 ° C miežu lapu stomāti zaudē spēju aizvērties pēc 24–35 stundām, savukārt vasaras kviešos - pēc 10–17 stundām, auzām - pēc 4–5 stundām. Miežu karstumizturība ir saistīta ar tā agrīno briedumu un spēja intensīvi lietot barības vielas agrīnā attīstības stadijā.

Mitruma prasības

No I grupas maizēm pavasara mieži ir vieni no izturīgākajiem pret sausumu. Transpirācijas koeficients saskaņā ar Dienvidaustrumu SRIHI ir aptuveni 400, saskaņā ar citiem avotiem - 300-520. Sausajos reģionos tas parasti dod augstāku ražu nekā pavasara kvieši.

Dīgšanas laikā sēklas patērē līdz 50% no sava svara ūdens.

Šķirnes ļoti atšķiras ar izturību pret gaisa un augsnes sausumu. Viens no sausuma tolerantākajiem ir Nutans 187..

Slikti attīstītās sakņu sistēmas dēļ pavasara sausums panes sliktāk nekā auzas. Pavasara mieži izplūdes fāzē caurulē ir visjutīgākie pret ūdens trūkumu. Šajā periodā augsnē trūkst mitruma, smaile nevar normāli attīstīties, neauglīgo spikeletu skaits palielinās. Mitruma deficīts ir nelabvēlīgs arī ausīs.

Augsnes prasības

Pavasara mieži ir salīdzinoši pielāgoti jebkurai augsnei. Tomēr tas labi reaģē uz augsnes auglību. Priekšroka tiek dota auglīgām strukturālām augsnēm ar dziļu aramzemes kārtu, vidēji smilšmālajām smilšmālajām augsnēm. Tas slikti attīstās smilšainās un smilšainās augsnēs. Skābām kūdrainām, purvainām augsnēm nav lielas nozīmes. Optimālais augsnes skābums ir pH 6,5-7,5. Sāls augsnēs tas neizdodas.

Mēslojot, augstas lauksaimniecības tehnoloģijas un kaļķošana dod labu ražu augsnēs, kas nav černozemu zonas.

Veģetācija

Dīgšanas laikā veidojas 5-8 saknes, tomēr sakņu sistēma ir vāja. Augsnes apstrādes periodā, kas notiek 18-20 dienas pēc dīgtspējas, veidojas 4-5 kāti, no kuriem 2-3 ir produktīvi. Nedzīgos apstākļos tas sāk ziedēt pirms smaile atstāj lapu apvalku. Ziedēšana beidzas līdz pilnīgai nogatavošanai.

Augseka

Labākais priekštecis pavasara miežiem ir rindu kultūras (kukurūza, kartupeļi, cukurbietes), saskaņā ar kurām, kā likums, tiek izmantots mēslojums. Pie labiem pieder arī ziemāju kultūras, kas staigā pa apaugļotu tīru pāri. Pēc pavasara kviešiem ir atļauts sēt, ja tie iet pa daudzgadīgo zālāju slāni vai tīru pāri.

Pēc alus rindas sētie pavasara mieži ir vispiemērotākie alus darīšanai. Šajā gadījumā tas dod augstu labas kvalitātes ražu ar augstu cietes saturu..

Pārtikas vai barības vajadzībām miežus sēj pēc pākšaugiem. Biešu audzēšanas apgabalos cukurbietes ir labs priekštecis.

Saskaņā ar Poltavas lauksaimniecības izmēģinājumu staciju vidējā miežu raža 17 gadus pēc kartupeļiem bija 2,1 t / ha, pēc kukurūzas - 1,96 t / ha, pēc liniem un bietēm - 1,75 t / ha, pēc vasaras kviešiem - 1, 7 t / ha, pēc miežiem - 1,53 t / ha.

Agrīna brieduma dēļ mieži ir labs priekštecis pavasara kultūrām, dažos apgabalos ziemāju kultūrām. Tātad apgabalos ar pietiekamu mitrumu Krasnodaras teritorijā un Nižņijnovgorodas apgabalā ziemas kvieši tiek sēti pēc pavasara miežiem. Pateicoties agrīnai ražas novākšanai, miežus izmanto kā pārseguma kultūru..

Mēslojuma sistēma

Sakarā ar īso augšanas sezonu un zemo sakņu asimilācijas spēju, tas ir prasīgāks attiecībā uz minerālu uzturu. Minerālmēsli palielina produktīvo kupolu, tomēr slāpekļa pārpalikums rada apmešanos.

Lai izveidotu 1 tonnu graudu un atbilstošo salmu daudzumu (1,4 tonnas), tiek patērēti 25–30 kg slāpekļa, 11–12 kg fosfora un 20–28 kg kālija. Vislielākais barības vielu patēriņš ir sākotnējās attīstības fāzēs. Laikposmā no rašanās līdz augsnes apstrādei tiek patērēta līdz pusei fosfora un slāpekļa, gandrīz 3/4 no kopējā kālija daudzuma, ko izmanto augšanas sezonā.

Vislielākais slāpekļa patēriņš notiek augsnes apstrādes sākumā - izejā uz cauruli, tā trūkums šajā periodā noved pie smailes veidošanās traucējumiem. Kālijs palielina salmiņu izturību, augu izturību pret sausumu un izturību pret slimībām, ietekmē plastmasas vielu pārstrādi no veģetatīvajiem orgāniem uz smaili.

Kūtsmēslu tiešu mēslošanu zem pavasara miežiem praktizē ziemeļu reģionos, kur tā ir galvenā graudu raža. Citās platībās to sēj ar otru kultūru, jo to labi izmanto kūtsmēslu pēcapstrādei. Devas kūtsmēslu izkliedēšanai zonā, kas nav Chernozem (dziļā rudens apstrādē zem priekšgājēja) - 30–40 t / ha, meža stepju un stepju zonās - 15–20 t / ha.

Fosfors un kālijs tiek ievadīts zemkopībā rudens laikā, slāpeklis tiek kultivēts pirms sēšanas un augšējā sējmašīnā..

Fosfora un kālija mēslošanas līdzekļu ieviešana palīdz uzlabot miežu alus kvalitāti. Vislabāko ražu iegūst, pilnībā izkliedējot minerālmēslus, īpaši rietumu reģionos. Ja Baltkrievijā iestrādā pilnu mēslojumu, ražas pieaugums ir līdz 6 kg / ha, Permas reģionā - par 5,1 kg / ha.

Podzolās, pelēkās meža augsnēs, noārdītos vai podzolizētos chernozemos mieži labi reaģē uz slāpekļa un fosfora mēslošanas līdzekļiem, bet nosusinātajās purvu augsnēs - uz potašu. Slāpekļa un fosfora minerālmēsliem ir liela nozīme serozemu un kastaņu augsnes zonā, kā arī fosfora un potaša mēslojumiem spēcīgiem chernozemiem.

Tabula. Pavasara miežu ražas palielināšanās, izmantojot minerālmēslus, graudu kg uz 1 kg a.v. mēslojums (Permas lauksaimniecības uzņēmumi)

MēslojumsPēc kartupeļiemPēc daudzgadīgas zāles veidošanās
bez mēslojumamēslilaims
Slāpeklis, N5,07,08.02,3
Fosfors, P2O53,53.02,33.0
Potašs, K2O0,82.10,50,5

Mēslošanas līdzekļu veidi un devas tiek noteiktas, ņemot vērā augsnē pieejamās barības vielu rezerves, plānoto ražu, barības vielu izmantošanu.

Aptuvenās minerālmēslu devas N20-30Lpp45-60K25–40. Augsnēs, kurās ir maz organisko vielu, tiek palielināts slāpekļa mēslojuma daudzums. Pietiekama mitruma apstākļos maksimālā slāpekļa deva ir 90 kg / ha. Kultivējot miežus alus graudaugu un laukaugu audzēšanai, slāpekļa deva ir attiecīgi 60 kg / ha un 30 kg / ha.

Audzējot lopbarības miežus, izmantojot intensīvas tehnoloģijas, ieteicams izmantot mēslojuma daudzumu N-zonā, kas nav melnzeme.80Lpp70K75, Melnās zemes centrālajā zonā - N90Lpp90K90. Tie tiek pakļauti galvenajai apstrādei un iepriekšējai sagatavošanai. Tiek atzīmēta mēslošanas līdzekļu lentes uzklāšanas efektivitāte 12-16 cm dziļumā..

Granulēta superfosfāta P uzklāšana rindā10-20 sējot, tas palielina fosfātu mēslošanas līdzekļu efektivitāti. Rindu fosfora mēslojums veicina sakņu sistēmas attīstību un palielina izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem, ietekmē citu barības vielu patēriņu, paātrina ģeneratīvo orgānu veidošanos un graudu nobriešanu.

Rindas fosfāts P10-20 un slāpekļa virskārtas Ntrīsdesmit caurulē esošās izejas fāzē efektīvi izmanto barības miežu kultivēšanu. Slāpekļa devas jāpielāgo, ņemot vērā lokšņu diagnostiku.

Mikroelementu mēslojumu izmanto arī normālai augu augšanai un attīstībai:

  • bors - apstrādātajās augsnēs;
  • mangāns;
  • cinks - augsnēs, kas bagātas ar mobilo fosforu;
  • varš - kūdras augsnēs;
  • molibdēns - skābās augsnēs, kuru pH ir mazāks par 5,2.

Jebkura mikroelementa deficīts augsnē palielina uzņēmību pret slimībām, vielmaiņas traucējumiem augos un samazina ražu. Mikroelementu ieviešanas nepieciešamība jānosaka atbilstoši augsnes diagnostikas rezultātiem.

Nosusinātās kūdras augsnēs vara sulfāta pievienošana devā 25 kg / ha un pirīta šķiedra 5 kg / ha palielina pavasara miežu ražu. Vara mēslošanas līdzekļu ietekme parādās 3-4 gadu laikā.

Mikroelementu mēslojumu izmanto arī sēklu pirmapstrādē un lapu mēslošanā. Uz 1 tonnu sēklu materiāla patērē 100 g bora, 120 g cinka, 180 g mangāna, 300 g vara un arī līdz 750 g nātrija humāta..

Uz skābām augsnēm kaļķošana.

Mēslošanas līdzekļu daudzumu nosaka, barības vielas noņemot no labības vai palielinot ražu, izmantojot mobilā fosfora korekcijas koeficientus - 0,5–0,7, kālija apmaiņai - 0,6–0,8, slāpekļa - 0,7–. 0,8 (nehernozemzemā zonā - 0,5), pamatojoties uz augsnes agroķīmisko apsekojumu.

Augsnes apstrādes sistēma

Lielākajā daļā reģionu agrīnu rudens aršanu parasti izmanto ar arkliem ar skimmeri līdz 20–22 cm dziļumam. Smagos un ar ūdeni aizsērētām augsnēm papildu kalšanu veic līdz 40–50 cm dziļumam. Pēc rugāju priekšgājējiem pirms aršanas tiek veikta rugāju kultivēšana. Spēcīgi aizsērējušām sakneņu nezālēm, melnajām un pelēkajām meža augsnēm Krievijas Eiropas daļā veic vairākas apstrādes ar disku rīkiem.

Stepes zonas chernozemiskajās augsnēs priekšroka dodama smagajiem kultivatoriem ar pavasara darba virsmām. Apstrāde tiek veikta 10–12 cm dziļumā, pēc tam aršana ar arklu ar skimmeri tiek veikta līdz 25–30 cm dziļumam. Pavairojot sakņu dzinumu nezāles, pirmo apstrādi veic ar arājsveķiem. Pēc rindu kultūru dziļas aršanas vai virsmas apstrādes ar smagām disku ecēšām.

Reģionos ar vēja erozijas risku izmanto griešanu plaknē. Augsnes, kas ir smagas daļiņu lieluma sadalījuma ziņā, apstrādā ar dziļumu 25–27 cm, vieglas līdz 12–14 cm, apstrādā ar solonetzu un sablīvē ar kaltu. Lai novērstu ūdens erozijas attīstību, procedūras tiek veiktas visā slīpumā;.

Pavasara mieži reaģē uz dziļu rudens apstrādi. Ukrainas Poltavas apgabalā padziļināta ziemāju aršana līdz 30 cm ļāva iegūt ražas pieaugumu par 2,8 c / ha, salīdzinot ar parasto aršanu. Labs rezultāts tiek iegūts, padziļinot aramzemes slāni nesošās-podzoliskās augsnēs, vienlaikus ievadot kūtsmēslus un minerālmēslus.

Vietās, kas paredzētas pavasara miežu sēšanai ziemas-pavasara periodā, tiek izmantota sniega aizturēšana.

Zemkopība pavasarī ietver ziemas pelavu ecēšanu vai aršanu. Ziemas chill apstrāde agrā pavasarī tiek veikta ar smagām zobu ecēšām. Ar plakanu griešanu rudenī - pavasarī tiek izmantotas adatu ecēšas. Iepriekšēju kultivēšanu veic līdz sēklu sēšanai (5–7 cm) un seko ecēšanai; aršanas laikā - ar parasto vai biešu kultivatoru, ar plakanu pļaušanu - ar preteroziju.

Sēja

Sēklu sagatavošana

Sējai izmanto lielas sēklas, kuru dīgtspēja ir vismaz 80%. 1000 sēklu masa vismaz 40 g.

Ražas palielināšanas metode ir sēklu karsēšana ar gaisu termiski, kas palielina 1-2 c / ha.

Sēklu apstrādei pret smutiem, helminthosporiasis, sakņu puvi izmanto sausas vai daļēji sausas metodes. Miežu mizu uz 100 kg sēklu patērē 150 g (kailgraudu miežiem 100 g) granosānas ar krāsvielu vai 200 g dzīvsudraža benzola, 250–300 g Vitavax pret putekļu smērvielu -.

Sēklu apstrādei no slimībām piemēro:

  • putekļains smuts - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Kulfugo Super (200 g / l karbendazima), Vitavax (375 g / kg karboksīna + 375 g / kg tirama), Ferazim (500 g / l karbendazima), Fenoram Super (470 g / kg karboksīna + 230 g / kg tirama), Vitaros (198 g / kg karboksīna + 198 g / l tirama), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila). + 20 g / kg fuberidazola), Raxil (500 g / l tirama + 15 g / l tebukonazola), Agat-25K (titrs 50–80 miljardi pirms inaktivācijas), Premis divi simti (200 g / l tritikonazola), Vincit Forte (37 5 g / l flutriafola + 25 g / l tiabevdazola + 15 g / l flutriafola);
  • ciets (akmens) smuts - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Kulfugo Super (200 g / l karbendazima), Kolfugo Duplet (200 g / l karbendazima + 170 g / l karboksīna), Vitavax (375 g / kg karboksīna + 375 g / kg tirama), Ferazim (500 g / l karbendazima), Fenoram Super (470 g / kg karboksīna + 230 g / kg tirama), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila + 20 g / kg fuberidazola), Raxil (500 g / l tirama + 15 g / l tebukonazola), Vincit Forte (37,5 g / l flutriafola + 25 g / l tiabevdazola + 15 g / l flutriafola), Agat-25K (titrs 50–80 miljardi pirms inaktivācijas), Premis divi simti (200 g / l tritikonazola);
  • melnā dūmaka - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Vitavax (375 g / kg karboksīna + 375 g / kg tyram), Fenoram Super (470 g / kg karboksīna + 230 g / kg tyram) ), Vitaros (198 g / kg karboksīna + 198 g / l tirama);
  • svītrains smērēšanās - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola);
  • tīrais smērēšanās - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila + 20 g / kg fuberidazola), Premis Divsimt (200 g / l) tritikonazols), Vincit Forte (37,5 g / l flutriafols + 25 g / l tiabevdazols + 15 g / l flutriafols);
  • helminthosporious sakņu puve - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Colfugo Super (200 g / l karbendazima), Colfugo Duplet (200 g / l karbendazima + 170 g / l karboksīna), Vitavax ( 375 g / kg karboksīna + 375 g / kg tirama), Fenoram Super (470 g / kg karboksīna + 230 g / kg tirama), Vitaros (198 g / kg karboksīna + 198 g / l tirama), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila + 20 g / kg fuberidazola), Raxil (500 g / l tirama + 15 g / l tebukonazola), Premium 200 (200 g / l tritikonazola), Vincit Forte (37,5 g / l flutriafols + 25 g / l tiabevdazols + 15 g / l flutriafols), Fitosporin-M (Bacllus subtilis celms 26D, vismaz 2 miljardu dzīvu šūnu un sporu titrs / g), Agat-25K (titrs 50–80 miljardi pirms inaktivācijas);
  • Fusarium sakņu puve - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Colfugo Super (200 g / l karbendazima), Kolfugo Duplet (200 g / l karbendazima + 170 g / l karboksīna), Vitavax ( 375 g / kg karboksīna + 375 g / kg tirama), Ferazim (500 g / l karbendazima), Fenoram Super (470 g / kg karboksīna + 230 g / kg tirama), Vitaros (198 g / kg karboksīna + 198 g / l) tirama), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila + 20 g / kg fuberidazola), Raxil (500 g / l tirams + 15 g / l tebukonazola), Vincit Forte (37,5 g / l flutriafola) + 25 g / l tiabevdazola + 15 g / l flutriafola), Agat-25K (titrs 50–80 miljardi pirms inaktivācijas), Premis divi simti (200 g / l tritikonazola);
  • sēklu pelējums - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Vitaros (198 g / kg karboksīna + 198 g / l tirama), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila) + 20 g / kg fuberidazola), Premium 200 (200 g / l tritikonazola), Vitaros (198 g / kg karboksīna + 198 g / l tirama), Vincit Forte (37,5 g / l flutriafola + 25 g / l tiabevdazola + 15 g / l flutriafols);
  • miltrasu - Dividend Star (30 g / l difenokonazola + 6,3 g / l ciprokonazola), Baytan Universal (150 g / kg triadimenola + 25 g / kg imazalila + 20 g / kg fuberidazola);
  • bazālā puve - Kolfugo Super (200 g / l karbendazima), Kolfugo Duplet (200 g / l karbendazima + 170 g / l karboksīna), Raxil (500 g / l tirama + 15 g / l tebukonazola);
  • cercosporellosis - Kulfugo Super (200 g / l karbendazima), Ferazim (500 g / l karbendazima);
  • tumši brūns smērēšanās - Kulfugo Duplet (200 g / l karbendazima + 170 g / l karboksīna);
  • Septoria - Vincit Forte (37,5 g / l flutriafols + 25 g / l tiabevdazols + 15 g / l flutriafols);
  • sakņu puve - Planriz (titrs vismaz 2 miljardi).

Sēšanas datumi

Pavasara mieži ir viena no agrākajām kultūrām.

Dienvidaustrumos sēšanas kavēšanās par 7 dienām noved pie produktivitātes samazināšanās par 30–40%, Melnās zemes centrālajā zonā par 25–35% un zonā, kas nav Černozems, par 10–15%. Agri sēšanas laiki ļauj iegūt lielāku graudu ar mazāku plēves saturu, stādus mazāk bojā zviedru muša.

Sēšana sākas Krievijas Eiropas daļā ar augsnes fiziskās gatavības sākumu.

Pavasara miežu sēšana tiek veikta vienlaikus ar pavasara kviešu sēšanu vai tūlīt pēc tās. Sibīrijā un Kazahstānas ziemeļos optimālie sēšanas datumi ir no 15. līdz 25. maijam. Krievijas Āzijas daļā kultūraugi parasti nokrīt 20. – 30. Maijā un ir vērsti uz augsnes apstrādes posmu, kas notiek vasaras lietus laikā..

Kubanā, Krimā un Vidusāzijas valstīs - februāra (ziemas) ražas. Piemēram, Krasnodaras teritorijā, kad sēja februārī, vidējā raža bija 2,2 t / ha.

Sēšanas metodes

Pavasara miežu sēšanai izmanto šauras rindas vai šķērsgriezuma metodes..

Ukrainas Harkovas apgabalā ar šauras rindas sēšanas metodi pieaugums bija 4 c / ha. Permas Lauksaimniecības institūta eksperimentos vidēji divus gadus parastā parastā metode ļāva iegūt ražu 21,5 c / ha, savukārt šaurās rindās - 24,4 c / ha.

Sējot, ieteicams atstāt kustības joslu turpmākai apstrādei, it īpaši, ja tiek izmantotas intensīvas audzēšanas tehnoloģijas. Tehnoloģisko sliežu ceļu izveido, piemēram, ar vienu slēgtu atvērēju trīs sējmašīnā.

Sēšanas likmes

Sēšanas intensitāte ir atkarīga no audzēšanas platības:

  • zonā, kas nav Chernozem - 5,5-6 miljoni / ha dīgtspējīgu sēklu vai 240 kg / ha;
  • Melnās zemes centrālajā zonā - 5-6 miljoni / ha dīgšanas sēklu vai 180-200 kg / ha;
  • dienvidaustrumos - 3-4 miljoni / ha dīgšanas sēklu vai 100-140 kg / ha;
  • Ziemeļkaukāzā - 3,5–4,5 miljoni / ha dīgšanas sēklu vai 130–160 kg / ha;
  • Sibīrijā un Tālajos Austrumos - 4,5-6 miljoni / ha dīgšanas sēklu jeb 160-200 kg / ha;
  • Ukrainā - 3,5–4,5 miljoni / ha dīgtspējīgu sēklu jeb 120–160 kg / ha.

Aptuvenie standarti ir noteikti atkarībā no vietējiem augsnes un lauksaimniecības apstākļiem. Minimālie standarti tiek noteikti labvēlīgu apstākļu klātbūtnē. Iesala miežu kultivēšanas laikā sabiezējušās kultūras samazina proteīna saturu graudos.

Sēšanas dziļums

Sēklu sēšanas dziļums smagajās māla augsnēs ir 3-4 cm, vieglajās smilšainās smilšmāla augsnēs - 5-6 cm, sausos gados un sēklu slāņa straujas izžūšanas apstākļos - 6-8 cm.

Sakarā ar to, ka mitrā augsnē esošie sējmašīnu disku lemeši kļūst aizsērējuši, enkuru izmantošana ļauj sākt sēt nedaudz agrāk. To izmantošana ļauj vienmērīgāk sēt sēklas. Atkarībā no augsnes un klimatiskajiem apstākļiem sējai var izmantot arī graudu, šaurās rindas un rugāju sējējus..

Iesētās miežu sēklas lēnām uzbriest, tāpēc tām jāiestrādā mitrā, nedaudz sablīvētā augsnes slānī.