5 uztura vadlīnijas elpceļu slimībām ar piemērotu pārtikas produktu sarakstu

Šogad laika apstākļi mūs īsti nesabojā, tāpēc izvairīties no viegla puņķa ir kļuvis pilnīgi neiespējami.

Lai kur jūs dotos (bet, protams, labāk ir sēdēt mājās), visi klepo, skraida degunu vai kautrīgi šķaudās dūrēs..

Un, ņemot vērā sevi, jūs zināt, kaut kādu vīrusu, situācija kopumā šķiet nožēlojama!

Attiecībā uz zālēm viss ir skaidrs: visi droši vien zina, kuras tabletes viņam varēs palīdzēt.

Mēs kā vietne par uzturu un sportu vēlamies runāt par jūsu uzturu slimības laikā.

Diētas principi akūtu elpceļu vīrusu infekciju, saaukstēšanās un gripas gadījumos

Sākumā definēsim uzreiz: slimība nav īstais laiks, kad zaudēt svaru. Vārds diēta, ko mēs lietojam diētas kontekstā.

Jūsu ķermenis jau ir novājināts, un jūs atņemat to arī no nepieciešamajiem makro- un mikroelementiem, it īpaši paaugstinātas temperatūras apstākļos..

Slimības laikā ķermenim ir nepieciešams vairāk kaloriju, lai turpinātu normālu darbību. Aptuveni runājot, jūsu ķermenim ir vajadzīgas “patronas”, lai cīnītos ar “ienaidniekiem”.

Tāpēc ir acīmredzams, ka kvalitatīva un atbilstoša uzturs slimības laikā ir neatņemama atveseļošanās sastāvdaļa..

Pētījumi rāda, ka kaloriju daudzuma samazināšana ne tikai palielina uzņēmību pret gripu, bet arī saasina simptomus un pagarina slimības ilgumu..

Mēs jau zinām, ka ēdienu skaits neietekmē svara zaudēšanas procesu. Bet slimības laikā joprojām ir vērts ēst mazas maltītes, bet bieži.

Ir skaidrs, ka temperatūrā 38, kad rodas ķermeņa sāpes, iekaisis kakls un klepus, ir grūti absorbēt pārtiku ar apetīti. Bieži man galvā rodas viena doma: “Tikai lai izdzīvotu”.

Pat mikroskopiska liesas gaļas šķēle vai glāze buljona nerāpjas kaklā. Šajā gadījumā jums jāplāno diēta, klausoties savu ķermeni.

Galvenais nav kavēties, un ar pastāvīgi pasliktināsto veselības stāvokli dodieties pie ārsta!

Ērtai atveseļošanai ievērojiet šādus noteikumus:

Bagātīgs siltais dzēriens.

Ēdiet, kad esat izsalcis, nevis tad, kad jums tas ir nepieciešams.

Ēdiet dalīti. Plānojiet 5-6 mazas ēdienreizes, nevis 3 galvenās.

Pārtikai vajadzētu būt mēreni augstas kalorijas.

Kas var

Pārtikas sastāvam jāatbilst šādiem kritērijiem:

Uzsvars būtu jāliek uz olbaltumvielām, jo ​​tās ir galvenā antivielu - imunitātes šūnu - strukturālā sastāvdaļa.

Tauku, īpaši dzīvnieku, daudzums ikdienas uzturā ir jāsamazina.

Tie rada papildu slodzi kuņģim, zarnām, aizkuņģa dziedzerim un aknām. Tas palielina alerģijas attīstības iespējamību uz infekcijas slimības fona un medikamentu lietošanas.

Bet, protams, jums tie nav jānoņem līdz nullei.

Ogļhidrāti aukstam organismam nepieciešami kā enerģijas avots. Bet noteikums par "sarežģītiem" ogļhidrātiem šeit nedarbojas.

Ar saaukstēšanos palielinās vajadzība pēc enerģijas, ko galvenokārt nodrošina sagremojamie ogļhidrāti. Tāpēc uzturā ir jāievieš auzu, rīsu un mannas putra, dzērieni ar medu, saldie augļi un sulas no tiem..

Labākie ēdieni slimības laikā

Labākais veids, kā mazināt saaukstēšanos, ir dzert vairāk šķidruma un ēst pārtiku, kas stimulē imūnsistēmu. Produktiem ar gripu jāatbilst īpašai medicīniskajai diētai ar numuru 13, kas ietver:

svaigi augļi,

ķiploki,

Ir vispārpieņemts, ka neapstrādāti ķiploki, pateicoties alicīnam, atgrūž ne tikai cilvēkus, bet arī vīrusus - šī viela piešķir ķiplokiem asu, dedzinošu smaržu un baktericīdas īpašības.

Bet kopumā slimības laikā ir daudz sīpolu, mārrutku un ķiploku, ne visi.

Lai arī šo dārzeņu sula palīdz atvieglot deguna elpošanu, asa un bagātīga garša kairina jau sāpošu kaklu, radot diskomfortu.

Tāpēc jums ir nepieciešams patērēt iepriekš minētos produktus stingri ar mēru, vislabāk - pievienot sulu citiem ēdieniem;

dārzeņi (pipari, dilles, ķiploki, pētersīļi, zaļie sīpoli, burkāni, bietes). Tos ieteicams ēst regulāri.,

liesās vistas gaļa.

Ieteicams gatavot nevis biezas, sātīgas zupas, kurās atrodas karote, ar kartupeļiem un ēdamkarotēm eļļas, bet vieglus, zema tauku satura zupas buljonus ar dārzeņiem un liesu gaļu.

gaļa (vistas, teļa gaļa) ​​- mēģiniet izvēlēties beztauku gabaliņus,

tvaicētas sālsūdens zivis,

putra (rīsi, smalki samalta auza),

piena produkti ar zemu tauku saturu (biezpiens, skābs krējums, kefīrs, piens, jogurts),

vismaz 2,5 litri šķidruma dienā,

Dzerot daudz ūdens, mitrinās augšējo elpošanas ceļu gļotādas un palīdzēs no sviedriem un urīna izvadīt no organisma pūšanas produktus..

Papildus vienkāršam vārītam ūdenim varat izmantot dažādus dzērienus, kurus plaši izmanto tradicionālajā medicīnā.

Pirmkārt, šī ir dzērveņu sula, kuru ir viegli pagatavot mājās. Dzērvenēs ir liela tanīna koncentrācija, kas palīdz ķermenim pretoties mikrobiem..

Saaukstēšanās ārstēšana ar siltu pienu un medu nav novecojusi. Jūs, iespējams, jau esat dzirdējuši, ka piena produkti slimības laikā ir kaitīgi, jo tie vairāk izdalās no deguna un krēpas. Bet tā nav.

Pēc ekspertu domām, tas nav nekas vairāk kā mīts: nav pierādījumu, ka piena patēriņa samazināšanās samazina arī krēpu veidošanos..

Turklāt pienam ar medu ir izteikta sviedrēšanas efekts, kā arī tas pastiprina imunitāti. Paņemot divas tējkarotes medus naktī, samazināsies klepus intensitāte un vieglāk aizmigt.

Ko neēst

pusfabrikāti.

Atcerieties galveno pacienta pavēli (neatkarīgi no slimības): jo smagāks ir stāvoklis, jo vieglāk kuņģim vajadzētu būt ēdienam.

Izslēdziet no uztura ēdienus, kas rada paaugstinātu slodzi uz gremošanas traktu: pusfabrikāti, ātrā ēdināšana - tos ir grūti sagremot, radot smagumu kuņģī..

Tie ir ne tikai taukaini, bet arī ļoti sāļš, tāpēc tie var kairināt zarnu sienas un izraisīt pietūkumu;

cepti, taukaini ēdieni.

Šāda pārtika ir pilnībā jāizslēdz. Pusfabrikāti un veselīgi produkti (liesa gaļa) ​​ietilpst “tabu” kategorijā.

Papildus tam, ka ceptos ēdienos ir daudz tauku, tiem bieži ir arī kancerogēni.

Piespiežot aknas un sirdi cīnīties ar visu to, jūs atkal ielādējat ķermeni, kuram tagad ir citi uzdevumi;

konditorejas izstrādājumi un saldumi (cukurs, rullīši, saldumi, šokolāde, ievārījums).

Svaigi spiestas sulas.

Nedzeriet sulas, īpaši svaigi spiestas, ja jums ir klepus vai iekaisis kakls. Parasti skāba sula ir atsvaidzinoša, bet ar saaukstēšanos tā var kairināt rīkli.

Un iegādātās apelsīnu sulas sastāvā ietilpst citronskābe, kas kairina jau sāpošo kaklu, tāpēc kakls sāp vairāk un atgūstas ilgāk.

Alkoholiski (alkoholiski) produkti.

Alkoholisko dzērienu terapeitiskā lietošana ir nepieņemama. Alkohols ir diurētiķis, kas pastiprina slimības izraisīto dehidratāciju..

Starp citu, tā kā slimības dēļ jūs jau esat dehidrēts, alkohola koncentrācija asinīs palielinās ātrāk, tāpēc ātrāk saindēsities.

Turklāt alkohols var paātrināt gremošanu un izraisīt vaļīgu izkārnījumu vai caureju. Alkohola lietošana rada kļūdainu sasilšanas sajūtu, bet patiesībā ievērojami nomāc imūnsistēmu;

Augsti gāzēts minerālūdens.

Kraukšķīgas uzkodas.

Neēdiet čipsus vai līdzīgus ēdienus, ja jums ir klepus vai iekaisis kakls. Kraukšķīgai kaklam čipsu, brokastu pārslu un pat grauzdētu grauzdiņu virsma var šķist smilšpapīrs..

Un tas nav saistīts tikai ar diskomfortu: jo vairāk jūs kairina kaklu, jo ilgāk tas dziedē. Tātad mikroshēmas var pagarināt jūsu ciešanas;

Rieksti.

Riekstos daudz barības vielu, bet ne mazāk kaloriju. Vājināts ķermenis negūst labumu no tik trekniem un augstas kaloritātes pārtikas produktiem.

Turklāt riekstu augšējam slānim ir kairinoša iedarbība un žūst kakls, tāpēc ar augšējo elpceļu slimībām tie ir kontrindicēti.

Uzturs gremošanas traucējumiem gripas un SARS laikā

Kad runa ir par kuņģa problēmām (kas var pavadīt slimību), labākais veids, kā ātri atgūties, ir ēst nomierinošus ēdienus, kas ir viegli sagremojami un atbalsta ķermeņa hidratāciju..

Šeit ir dažas no labākajām iespējām:

Krekeri un grauzdiņi.

Nesālīti krekeri un grauzdiņi ir vienkārši ēdieni, kas ir viegli uz vēdera. Lielā cietes satura dēļ šie pārtikas produkti neapgrūtina kuņģi un palīdz stabilizēt gremošanu (kas ir īpaši noderīgi pēc vemšanas)..

Banānos ir daudz kālija, ko bieži zaudē sviedri, vemšana vai caureja. Tos ir vieglāk sagremot (mīksto ēdienu priekšrocība!), Tie palīdz pazemināt temperatūru un kompensēt zaudēto elektrolītu daudzumu.

Ingvers.

Pētījumi liecina, ka ingvers ir neticami efektīvs līdzeklis pret nelabumu un citām kuņģa un zarnu trakta slimībām (aizcietējumiem, vēdera uzpūšanos, vemšanu)..

Izslēdzamie produkti

Pikanti un skābi ēdieni.

Kaut arī pikanti ēdieni var būt noderīgi deguna nosprostošanās dēļ, tie ir rupji vēderam un radīs vispārīgākas sāpes un diskomfortu. Palieciet prom no viņiem, ja rodas sajukums kuņģī.

Visi pārtikas produkti ar augstu cukura un tauku saturu.

Ēdot lielu daudzumu cukura nomāc imūnsistēmu un pastiprina iekaisumu. No otras puses, pārtika ar augstu tauku saturu ir grūtāk sagremojama nekā ogļhidrāti un olbaltumvielas, kas var izraisīt diskomfortu kuņģī..

Īss secinājums

Slimības laikā jums vajadzētu atteikties no cepta, sāļa un pikanta ēdiena, jo tas var kairināt augšējo elpceļu jau iekaisušo gļotādu un palielināt tās edēmu.

Lai nepārslogotu kuņģa-zarnu traktu ar olbaltumvielu un taukainu pārtiku, pievērsiet uzmanību sautētiem dārzeņiem, liesiem buljoniem, vārītām un sautētām zivīm, tītaru vai vistu, kā arī dažādām graudaugiem un želejām.

Jums ēdiens ir jāņem nelielās porcijās, tas ir, daļēji.

Vitamīni saaukstēšanās laikā

Šeit vissvarīgākais ir nevis ļauties nevajadzīgām piedevām. Piemēram, C vitamīns patiesībā neglābj jūs no saaukstēšanās. Šis mīts radās pagājušā gadsimta 70. gados un tika atcelts pirms vairākiem gadiem..

Vairāku ārzemēs veiktu pētījumu rezultāti parādīja, ka C vitamīns lielās devās samazina slimības ilgumu tikai par pusi dienas..

Tāpēc nav vērts rēķināties, ka askorbiskais ūdens liks jums uz kājām..

Ir arī pierādīts, ka C vitamīna uzņemšana profilaktiskos nolūkos neatbrīvo no saaukstēšanās. Tāpēc nav jēgas lietot C vitamīnu ievērojami palielinātās devās visu rudeni un ziemu.

Bet tas nenozīmē, ka C vitamīns saaukstēšanās gadījumiem vispār nav vajadzīgs! Slimības laikā askorbīnskābi organisms patērē ātrāk, tāpēc jums regulāri jāpapildina tās rezerves, taču labāk to darīt ar uzturu!

Kurš ir labāks: no narkotikām vai augļiem

Vai es to varu dabūt ar ēdienu? Atbilde: protams!

retinolu var iegūt no burkāniem, sarkanajiem pipariem un sīpoliem (sagremoti tikai ar taukiem);

riboflavīns ir atrodams olās, biezpienā, mandelēs un griķos;

tiamīns un piridoksīns ir atrodami kāpostos, gaļā, spinātos un zirņos;

askorbīnskābe lielos daudzumos smeldz citronu, mežrozīšu un upeņu;

tokoferols ir atrodams riekstos, gaļā un aknās;

nikotīnskābe atrodas nierēs, aknās, sēnēs un ananāsos.

Nākamreiz, kad sapratīsit, ka laika apstākļi joprojām ir pārspīlēti, mēģiniet atpūsties, apgādājiet sevi ar šķidrumu un apsveriet iespēju iekļaut dažus no šiem brīnišķīgajiem ēdieniem savā uzturā, lai ātri vai vismaz ērtāk atjaunotos..

Nebēdājies, dārgie lasītāji, un atkopieties, ja esat jau paspējis managed

Uztura noteikumi saaukstēšanās un SARS gadījumā: ko jūs varat ēst un ko nevarat?

SARS ir izplatīta vīrusu slimība, kas ietekmē gan pieaugušos, gan bērnus. Lai izārstētu infekciju bez sekām ķermenim, nepietiek ar vienu zāļu devu.

Ir arī nepieciešams ēst pareizi. Svarīga loma ir uzturam pret saaukstēšanos. Pārtikai vajadzētu palīdzēt stiprināt imunitāti un mazināt slimības simptomus, taču tajā pašā laikā tas nedrīkstētu radīt lielu slogu gremošanas traktam..

Pamatnoteikumi par uzturu saaukstēšanās un SARS gadījumā

Ar saaukstēšanos imūnsistēma sāk aktīvi ražot antivielas, lai novērstu patogēna kaitīgo iedarbību uz ķermeni. Viņu darbība ir vērsta uz infekcijas izraisītāju iznīcināšanu..

Un, lai šo antivielu sintēze notiktu ātrāk un efektīvāk, ķermenim ir vajadzīgas noteiktas vielas, kuras tā pati nespēj ražot.

Attiecīgi viņam tie būtu jāsaņem no ārpuses, tas ir, no pārtikas. Galvenā viela, kas ķermenim nepieciešama saaukstēšanās periodā, ir olbaltumvielas.

Tomēr, lai to varētu viegli sagremot, būs nepieciešama papildu enerģija, kā arī gremošanas enzīmi. Turklāt slimam ķermenim nepieciešami vitamīni un minerālvielas, kas veicinās antivielu sintēzi un attīrīs toksisko vielu asinis.

Tāpēc ir tik svarīgi ievērot uztura noteikumus saaukstēšanās gadījumā. Ja cilvēks stingri tos ievēro, viņš ne tikai sniegs nepieciešamo atbalstu imūnsistēmai, bet arī ievērojami atvieglos viņa stāvokli slimības laikā.

Jums ir jāēd ar saaukstēšanos tādā veidā, lai ķermenis neizjustu papildu stresu, bet tajā pašā laikā saņemtu visu nepieciešamo.

Akūtu elpceļu slimību gadījumā jums jāēd bieži un nelielās porcijās. Tādējādi pat ja nav apetītes pacientam ar gripu vai SARS, viņa ķermenis saņems nepieciešamās barības vielas.

Sāpīgu sajūtu klātbūtnē rīklē pirms ēšanas ēdiens jāsasmalcina. Tās konsistencei jābūt mīkstai, jo raupja un cieta pārtika var ievainot rīkles gļotādu, tikai palielinot sāpes.

Trauku temperatūrai jābūt mērenai. Aukstu un karstu ēdienu nevar patērēt, tas ir kairinošs.

Kā gatavot

Svarīgs ir arī gatavošanas process. To nedrīkst ne cept, ne cept.

Ar ARVI ieteicams lietot vārītus vai tvaicētus traukus. Šajā periodā ir ārkārtīgi nevēlami ēst lielos daudzumos:

  • skābi ēdieni;
  • karstas garšvielas un mērces;
  • kūpināta gaļa;
  • marinēti gurķi.

Priekšroka jādod piena produktiem, gaļai, dārzeņiem un augļiem. Tajā pašā laikā ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu, jo pietiekams šķidruma daudzums nodrošina efektīvu toksisko vielu izvadīšanu no organisma..

Bet nelietojiet dzērienus, kuriem ir diurētiska iedarbība, jo tie palielina nieru slodzi. Turklāt ar smagu svīšanu šādi dzērieni var izraisīt dehidratāciju..

Runājot par ierobežojumiem, svaigas ceptas preces ir jāizslēdz no uztura.

Tā ražošanā tiek izmantots raugs, kas ir sava veida vīrusu aktivators - tie palielina šūnu membrānu caurlaidību, padarot vīrusu daudz vieglāk iekļūt tajos. Nav arī ieteicams ļaunprātīgi izmantot cukuru un konditorejas izstrādājumus..

Ievērojot šos vienkāršos uztura noteikumus, cilvēks var ievērojami uzlabot labsajūtu un paātrināt dziedināšanas procesu, novērst nopietnu komplikāciju attīstību.

Diēta saaukstēšanās un SARS ārstēšanai

Sākot no slimības pirmajām dienām, jāievēro diēta ar akūtām elpceļu vīrusu infekcijām. Pārtikai jābūt viegli sagremojamam, sabalansētam ar olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem..

Lai paātrinātu dziedināšanas procesu, būs jāierobežo ugunsizturīgo tauku daudzums uzturā, taču nevajadzētu atteikties no viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, jo ​​tie ātri papildina enerģijas rezerves organismā.

Veselīgs uzturs ar ARVI ietver liela daudzuma olbaltumvielu lietošanu. Šīs vielas trūkums izraisa pārtikas fermentiem nepieciešamo fermentu ražošanas traucējumus. Rakstot pacienta ikdienas ēdienkarti, jāpatur prātā, ka optimālais olbaltumvielu patēriņš šajā gadījumā būs 1 g uz 1 kg.

Uzturā jābūt klāt dārzeņiem un augļiem. Viņiem ir daudz noderīgu vielu, ieskaitot vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami imunitātes stiprināšanai.

Runājot par to, ko ēst cilvēkam saaukstēšanās laikā, jāatzīmē, ka visnoderīgākā būs tādu pārtikas produktu lietošana, kas satur daudz cinka un C vitamīna..

Turklāt uzturā jāiekļauj pārtikas produkti, kas bagāti ar E un B vitamīniem, jo ​​tie nodrošina antivielu sintēzes stimulēšanu. Ieteicams arī ēst pārtiku, kas satur A vitamīnu, kas palīdz atjaunot bojātas nazofarneksa gļotādas..

Ja antibakteriālas zāles lieto akūtu elpceļu vīrusu infekciju ārstēšanai, uzturā ir jāiekļauj produkti ar bifidobaktērijām.

Ir vērts tos patērēt vairākas nedēļas pēc pilnīgas atveseļošanās. Tie novērš nelīdzsvarotību zarnu mikroflorā un novērš gremošanas problēmas..

Un, protams, jums ir jādzer pēc iespējas vairāk šķidruma. Kā jau minēts, tas palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa un samazina intoksikācijas pazīmes (galvassāpes, drebuļus utt.).

Atļautie produkti

Daudzi cilvēki domā, kāda ir temperatūra un citas akūtu elpceļu vīrusu infekciju pazīmes, lai mazinātu simptomus. Kā likums, vissmagākās saaukstēšanās pazīmes izpaužas pirmajās 2-3 dienās.

Šajā periodā jūs varat ēst ceptus ābolus, jogurtus ar zemu tauku saturu (vēlams dabiskus, bez piedevām), kā arī citus piena produktus.

Tie satur lielu daudzumu olbaltumvielu un bifidobaktēriju, kas nodrošina ne tikai imunitātes stiprināšanu, bet arī uzlabo gremošanas procesus.

Turklāt SARS periodā ieteicams ēst vistas gaļu. Tas satur arī svarīgus mikroelementus un olbaltumvielas, bet ugunsizturīgo tauku praktiski nav. Arī aukstuma laikā jādod priekšroka:

  • skābēti kāposti (tas satur daudz C vitamīna);
  • jūras veltes;
  • olas
  • graudaugi (auzu pārslu, griķi, rīsi);
  • zivju šķirnes ar zemu tauku saturu;
  • dārzeņi un augļi;
  • zāļu novārījumi.

Zivis un dārzeņi jādzer katru dienu. Šie produkti nodrošina organismu ar visām nepieciešamajām vielām, tie ir lieliski apvienoti viens ar otru un tiem nav papildu sloga gremošanas traktam.

Atgādinām, ka visu ēdienu vajadzētu tvaicēt, pievienojot minimālu garšvielu un sāls daudzumu.

Produkti nav ieteicami

No saaukstēšanās jāizvairās no šādiem pārtikas produktiem:

  • cepta un trekna gaļa;
  • dārzeņu salāti, kas garšoti ar majonēzi;
  • jauns piens;
  • raudzēti piena produkti ar lielu tauku daudzumu;
  • alkoholiskie dzērieni;
  • skābas ogas un augļi;
  • svaigi kāposti;
  • vīnogas;
  • bumbieri
  • zaļās tējas kafija.

Aukstākā pārtika un dzērieni

Lai dzīšanas procesu padarītu daudz ātrāku, uzturā ieteicams iekļaut produktus, kas ne tikai nodrošina organismu ar enerģiju, bet arī veicina baktēriju komplikāciju novēršanu ARVI laikā:

Tā kā šajā sarakstā iekļauto dārzeņu sastāvā ir fermenti, kas kairina nazofarneksa gļotādas, tie ir jālieto mērenībā.

Labāk ir ēst tos kā daļu no jebkādiem ēdieniem un no tiem pagatavot veselīgus dzērienus. Dzeramais šķidrums kombinācijā ar šiem līdzekļiem būs efektīvāks..

Piemēram, silts piens ar medu un tēja ar garšvielām tiek uzskatīti par ļoti noderīgiem. Lai pagatavotu pēdējo, tiek izmantota melna lielu lapu tēja. Tas tiek pagatavots parastajā veidā, un pēc tam tam pievieno nedaudz maltu piparu un sasmalcinātu ingveru.

Kā barot bērnu ar saaukstēšanos

Diēta par saaukstēšanos un SARS bērniem neatšķiras no pieaugušo parādītās diētas. Saaukstēšanās laikā tie ir arī ieteicami pārtikas produkti, kas satur daudz olbaltumvielu, viegli sagremojamus ogļhidrātus, vitamīnus un minerālvielas..

Svaigi augļi, piena un piena produkti, gaļas un zivju šķirnes ar zemu tauku saturu ir bērnu akūtu elpceļu vīrusu infekciju pamatā. Obligāti jāievēro arī dzeršanas režīms un jāsargā bērns no lielas fiziskās un emocionālās slodzes.

Lai ēdienu būtu vieglāk asimilēt, ēdienam jābūt šķidras konsistences, no vārītiem vai tvaicētiem dārzeņu un gaļas produktiem. Nespiediet bērnu ēst piespiedu kārtā, ja viņš to nevēlas.

Tas viņam radīs kairinājumu, kas negatīvi ietekmēs viņa psihoemocionālo stāvokli. Un nevajadzīgs stress slimības laikā ir nevēlams, jo tas aizkavē atveseļošanās brīdi. Jums jābaro mazulis porcijās ik pēc 2-2,5 stundām.

Slimības periodā mazulim ieteicams lietot biežāk:

  • dārzeņu biezeņi;
  • gaļas suflē;
  • vistas un dārzeņu buljoni;
  • piena putra.

Tā kā vīrusu infekcijas bieži pavada drudzis, bērnam ir jādzer daudz šķidruma.

Parastā ūdens vietā mazulim var piedāvāt piparmētru sulu, augļu sulas, tēju ar medu un kanēli.

Noderīgi padomi

Uzturs akūtām elpceļu vīrusu infekcijām ir svarīga terapijas sastāvdaļa. Bieži vien tas ir atkarīgs no tā, kā cilvēks ēd slimības laikā, cik ātri viņš var atgūties.

Uzturam jābūt sabalansētam un jānodrošina ķermenim visas nepieciešamās vielas. Atjaunošanai visi produkti, kas satur:

  • C vitamīns;
  • B vitamīni;
  • vitamīni A un E;
  • cinks un magnijs;
  • olbaltumvielas un sagremojamie ogļhidrāti.

Tomēr tas nenozīmē, ka slimam cilvēkam būs pilnībā jāmaina diēta. Asu iecienīto ēdienu noraidīšana var negatīvi ietekmēt viņa emocionālo stāvokli, kas tikai pagarinās ceļu uz atveseļošanos.

Tāpēc jums nav pilnībā jāmaina uzturs, vienkārši palieliniet tajā veselīgu ēdienu skaitu un samaziniet to, kas ir iekļauts neiesakamo sarakstā.

Slimības laikā ēdienam vajadzētu izraisīt cilvēka apetīti un vēlmi to ēst. Nespiediet viņu ēst, it īpaši, ja runa ir par bērniem.

Lai diēta būtu visefektīvākā, varat izmantot arī alternatīvas ARVI apkarošanas metodes.

Alternatīvā medicīna piedāvā daudzas receptes dažādu dzērienu un produktu pagatavošanai, kas arī palīdzēs stiprināt imunitāti un paātrināt dziedināšanas procesu. Tomēr pirms to lietošanas vienmēr jākonsultējas ar ārstu.

Uzturs gripai: ko ēst, lai ātrāk atgūtu

Veselīgam ēdienam ir liela nozīme veiksmīgā daudzu slimību ārstēšanā. Sīkāk apskatīsim, kā labāk pielāgot diētu gripai..

Gripas uzturs

Ar gripu inficētas personas ķermenis saskaras ar sarežģītu uzdevumu. Viņam jāatrod spēks cīņā pret vīrusu un jāatgūst no slimības. Galvenais šīs enerģijas avots būs pārtika..

Tomēr visi produkti iedarbojas uz ķermeni: daži saglabā veselību un uzlabo imunitāti, bet citi, gluži pretēji, samazina tā pretmikrobu aktivitāti. Kādai jābūt gripas un SARS uzturam, lai atveseļošanās notiktu ātrāk?

Ko jūs varat ēst ar gripu

Centieties, lai novājināta ķermeņa pacienta uzturs būtu viegls. Populārākais un efektīvākais ēdiens ir vistas zupa. Daudzu pētījumu rezultātā tika pierādīts, ka vistas buljonu zupa palīdz nomākt neitrofilus (dažādas balto asins šūnu grupas), kuru skaits strauji palielinās ar saaukstēšanos un gripu.

Tieši neitrofilu kopas izraisa deguna nosprostojumu un rīkli. Vieglu vistas zupu var ēst jebkurā porcijā - tas tikai paātrinās atveseļošanos.

Vēl viens populārs produkts, kas var cīnīties ar gripu un SARS, ir ķiploki. Tas satur alicīnu, kas veiksmīgi tiek galā ar kaitīgām baktērijām, vīrusiem un sēnītēm..

Pikantiem Indijas augiem ir laba dziedinoša iedarbība. Koriandra, kanēļa un ingvera pievienošana traukiem izraisa svīšanu, kas ir tik nepieciešama paaugstinātā temperatūrā. Pateicoties šīm garšvielām, asinsvadi sašaurinās, kas atvieglo rīšanu un elpošanu..

Kas ir labāk dzert

Pirmā palīdzība ātrai atveseļošanai ir bagātīgs dzēriens. Pateicoties šķidrumam, mikrobiālie atkritumu produkti tiek izvadīti no ķermeņa, tiek atjaunots ūdens līdzsvars, kuru iztraucēja pārmērīga svīšana, atjaunojas elpošanas sistēmas gļotādu mitrums un gļotas sašķidrinājās..

Dienā nepieciešami vismaz divi litri šķidruma. Dzeriet tēju ar citronu, vairāk zāļu tējas (ar kumelīšu, oregano, liepu), žāvētu augļu kompotu, mežrozīšu buljonu. Dzērienu temperatūrai jābūt 37–39 grādiem - tad tie ātrāk uzsūcas un palīdz ķermenim.

Kas būtu jāizslēdz no uztura

Slimības periodā atsakieties no gaļas un zivju ēdieniem, ceptiem un kūpinātiem. Jūs nevarat ēst treknas zupas, desas, konservus.

Saldumi ļoti slikti ietekmē dziedināšanas procesu, jo tajos esošais cukurs samazina balto asins šūnu aktivitāti, un organisms zaudē spēju cīnīties ar slimību. Tāpēc jums vajadzētu atturēties no cepšanas, saldumiem, saldajām sulām un saldajām tējām ar aveņu ievārījumu un medu. Turklāt saldumi satur daudz ogļhidrātu - mūsu neaktīvajā stāvoklī tie būs lieki.

Gripas laikā ir stingri aizliegts dzert alkoholu un kafiju, kas dehidrē ķermeni un saasina slimības gaitu..

Ko darīt, ja nav apetītes: piespiest sevi vai nē

Mūsu ķermenis ir sarežģīts un gudri sakārtots mehānisms, kas pats zina, kas tam nepieciešams. Un mums jāiemācās viņu klausīties. Atsakoties no ēdiena, ķermenis visu savu enerģiju velta cīņai ar vīrusu - pretējā gadījumā viņi dosies sagremot pārtiku. Tāpēc, kad nav apetītes, jums nav jāpiespiež sevi. Mēs noteikti nemirsim no bada, un tiklīdz būs atvieglojums, ticiet man, "brutālā" apetīte pamodīsies.

Viegla vistas zupa, graudaugi un daudz dzēriena - vairāk, līdz pilnīgai atveseļošanai ķermenis neko neprasa.

Pēcvārds

Noslēgumā ir vērts piebilst, ka profilakse ir labākais gripas izārstēšanas līdzeklis. Lai nesaslimtu, ir jāuztur normāla imunitāte: jāēd pareizi, jāvada aktīvs dzīvesveids un jāatsakās no sliktiem ieradumiem. Nepalaidiet uzmanību vakcinācijai. Esiet veseli un rūpējieties par sevi!

Gripas uztura pamatnostādnes

Gripa, tāpat kā visas citas akūtas elpceļu vīrusu infekcijas, pieder pie tādu slimību veida, kuras sakaut var tikai mūsu imunitāte. Pacienta uzdevums ir palīdzēt viņa ķermenim tikt galā ar slimību.

Pareiza dzeršana un uzturs gripai ir svarīgi ātrai atveseļošanai. Ir pārtika, ko var un vajadzētu ēst slimības laikā bērniem un pieaugušajiem. Turklāt ir daudz pārtikas produktu, no kuriem jums vajadzētu atturēties, ja vēlaties ātrāk pagatavot labāku.

Diēta slimības periodā

Diēta pret gripu ir priekšnoteikums ātrai atveseļošanai. Tomēr nebaidieties, kad redzat šo vārdu. Jums nav badā sevi ar gripu. To pārtikas produktu saraksts, kurus labāk ēst par slimības laiku, ir diezgan plašs. Tie ietver:

  • liesa vārīta vai sautēta gaļa (teļa, truša vai vistas gaļa);
  • vārītas zivis ar zemu tauku saturu;
  • svaigi augļi, kas satur ievērojamu daudzumu C vitamīna (upeņu, ābolu, citronu un apelsīnu);
  • jebkuri svaigi dārzeņi (ķiploki un sīpoli jāiekļauj pacienta ikdienas uzturā);
  • vieglas dārzeņu zupas un vistas gaļa;
  • piena produkti (biezpiens ar zemu tauku saturu, dabīgais jogurts un kefīrs);
  • dažādas graudaugi, kas vārīti pienā (griķi, hercules un rīsi);
  • svaigi rieksti, izņemot zemesriekstus;
  • svaigs un dabīgs bišu medus;
  • žāvēta maize.

Šie pārtikas produkti būs noderīgi bērniem un pieaugušajiem gripas laikā. Cilvēka ķermenis to viegli absorbē un vienlaikus dod lielu daudzumu enerģijas, kas nepieciešama veiksmīgai cīņai ar slimību. Ne mazāk svarīgs punkts ir vitamīnu un minerālvielu saturs uzturā. Šis faktors tieši ietekmē arī pacienta atveseļošanās ātrumu. Visu informāciju atradīsit rakstā “Vitamīni gripai”.

Kas ir labāk dzert?

Pacienta ķermenim ir nepieciešams bagātīgs siltais dzēriens, lai neitralizētu gripu. Tas novērš dehidratāciju, pazemina ķermeņa temperatūru, kā arī palīdz noņemt intoksikācijas produktus ar urīnu un sviedriem..

Ir ļoti daudz piemērotu dzērienu. Patiesībā ir vieglāk pateikt, ko dzert slimības laikā nevajadzētu. Tātad ar gripu jums nav jālieto:

  • saldie gāzētie dzērieni;
  • iepakotas sulas;
  • alkohols.

Jūs varat dzert pārējo. Tomēr ikvienam ir jāatceras svarīgs noteikums. Jūsu dzeramo gripas dzērienu optimālajai temperatūrai jābūt aptuveni tādai, kādu rāda termometrs. Citiem vārdiem sakot, dzērienu temperatūrai jābūt 36–40 grādiem pēc Celsija. Tas ļaus ķermenim netērēt papildu enerģiju un laiku, lai tos atdzesētu..

Tad visu ierobežo tikai jūsu iztēle un atkarības. Jūs varat dzert:

  • tēja ar avenēm, medu un citronu (izvēlies to, kas tev patīk);
  • atšķaidīts upeņu ievārījums;
  • svaigi spiestas augļu sulas;
  • žāvētu augļu kompots;
  • ogu augļu dzērieni;
  • vārīts ūdens.

Nevēlamais ēdiens

Kā jūs zināt, uzturs pret gripu sastāv ne tikai no tiem ēdieniem, kurus varat ēst, bet arī no tiem, kas nav ieteicami. Pie pēdējiem pieder:

  • taukaini un smagi ēdieni;
  • desas un kūpināta gaļa;
  • konditorejas izstrādājumi;
  • konservi;
  • kafija un kakao.

Vispārīgi ieteikumi

Ir arī dažas vienkāršas gripas uztura vadlīnijas, kuras, ja tās ievēro, arī veicina ātru atveseļošanos..

  • Nespiediet pacientu ēst, ja viņam nav apetītes. Šāda veida ēdiens noteikti nav labs..
  • Pārtikai jābūt vieglai, ar daudz enerģijas, olbaltumvielu un vitamīnu..
  • Tas jāņem nelielās porcijās. Tātad jūsu ķermenim būs vieglāk to sagremot bez liekas enerģijas.

Iesaku arī izlasīt rakstu “Uzturs ARVI”.

Vai ir vērts mainīt uzturu gripas un saaukstēšanās gadījumā?

Ikvienam cilvēkam vismaz vienu reizi dzīvē ir saaukstēšanās vai gripa. Ikviens zina tā raksturīgos un nepatīkamos simptomus. Diemžēl šobrīd nav nevienas konkrētas zāles, kas palīdzētu uzreiz atgūties.

Tomēr tas nenozīmē, ka ārstēšana būtu jāignorē. Labākais palīgs šajā situācijā būs pareiza uztura gripai un saaukstēšanās gadījumiem. Droši vien daudzi ir dzirdējuši teicienu, ka "cilvēks nedēļu slimo ar tabletēm, bet bez tām - septiņas dienas".

Tomēr vīrusu infekcijas nevar nenovērtēt. Viņi apdraud nopietnu komplikāciju attīstību. Tāpēc jums jāievēro gultas režīma un diētas noteikumi.

Pamatprincipi

Pacienti bieži jautā: “Vai man ir nepieciešams kaut kā radikāli mainīt savu ikdienas ēdienkarti?” Nē, ne vienmēr. Tomēr ir svarīgi tajā veikt dažus pielāgojumus..

lai ēst ar saaukstēšanos un gripu, jums ir nepieciešams īpašs

Pareizi izvēlēta saaukstēšanās diētas galvenie aspekti ir:

  1. Bagātīgs šķidruma daudzums. Dienā jums jāizdzer vismaz divarpus litri šķidruma;
  2. Augļu un dārzeņu skaita pieaugums. Tie joprojām ir labākais C vitamīna avots;
  3. Ēdiet pārtiku, kurai ir tendence kavēt mikroorganismu augšanu. Labākais un pieejamākais variants ir regulāri ķiploki;
  4. Ierobežojiet ceptu un kūpinātu ēdienu;
  5. Centieties cik vien iespējams novērot gultas režīmu. Fizisko aktivitāšu izslēgšana slimības laikā ievērojami palielina terapijas efektivitāti..

Ūdens bilance

Uzturs pret gripu un saaukstēšanos nozīmē regulāru liela daudzuma šķidruma lietošanu. Dzerot daudz šķidruma, mitrina mutes un augšējo elpošanas ceļu gļotādas. Turklāt cirkulējošo asiņu apjoma palielināšanās dēļ no tā tiek izvadīti toksīni un toksīni, kas palīdz uzlabot pacienta stāvokli.

Papildus parastajam ūdenim ieteicams lietot šādus dzērienus:

  • Dzērveņu sula. Viens no klasiskajiem tautas līdzekļiem, kuru veiksmīgi lieto pret jebkuru saaukstēšanos. Tas ir pretmikrobu vielu avots, palielina citu zāļu efektivitāti un tai ir antioksidanta iedarbība uz ķermeņa šūnām;
  • Piens ar medu. Labākā izvēle smagam klepus gadījumam. Biškopības produkts stimulē savus imūnsistēmas mehānismus un labvēlīgi ietekmē visu ķermeni. Sildīts piens apņem rīkles gļotādu un vājina refleksu klepu. Tāpēc šādu dabisko medikamentu ieteicams dzert naktī. Propolissam ir noteiktas antibakteriālas īpašības, kas veicina ātru patogēno organismu iznīcināšanu;
  • Tēja ar ingveru. Šis augs ir īpaši noderīgs gripas gadījumā. Tam ir spēcīgs pretvīrusu efekts un stimulē imūnsistēmu. Lai pagatavotu produktu, jūs varat sarīvēt ingveru vai sagriezt to mazos gabaliņos. Pēc tam 10 minūtes dodiet infūziju ar tēju un pēc tam dzeriet. Tomēr grūtniecēm to nevajadzētu lietot, jo augs var nelabvēlīgi ietekmēt augli;
  • Dažādas uzlējumu avenes, viburnum, jāņogas. Jo vairāk mitruma un vitamīnu, jo labāk.

Augļi ar gripu

C vitamīnu saturoši augļi var palīdzēt daudz ātrāk piecelties ar saaukstēšanos vai gripu.

Nav noslēpums, ka ārsti iesaka sezonālo slimību periodā pacientiem ēst vairāk dažādu koku augļu. Tas viss ir par vitamīniem. Vispopulārākā ir askorbīnskābe (Vit. C), kas lieliski pretojas dažādiem vīrusiem un baktērijām un stiprina imūnsistēmu..

Klasiski slimiem cilvēkiem tiek piedāvāts palielināt uzturu:

Tomēr ir pierādīts, ka regulārs citrusaugļu patēriņš nav tik izdevīgs, kā mēs vēlētos. C vitamīna procentuālais sastāvs to sastāvā ir mērens, un bieža cilvēku alerģija pret šiem augļiem dažkārt ierobežo to lietošanu.

Pārtikā gripai vai saaukstēšanās slimībai vajadzētu ietvert daudz ābolu un bumbieru. Maksimālais derīgo vielu daudzums ir to mizā. Kivi ir arī lielisks citronu un apelsīnu aizstājējs. Tas satur daudzas reizes vairāk askorbīnskābes un mazāk ticams, ka tas izraisīs alerģiskas reakcijas..

Papildu produkti un individuālas diētas īpašības

Lielisks veids, kā palielināt ķermeņa imūno aizsardzību, iznīcināt baktērijas un vīrusus, ir svaigu ķiploku lietošana. Tā specifiskais aromāts atbaida ne tikai cilvēkus, bet arī kaitīgos mikroorganismus. Tas satur īpašus gaistošos, kas kavē patogēnās mikrofloras attīstību..

gripas gadījumā labāk ir atteikties no ceptiem ēdieniem

Ārstējot saaukstēšanos vai gripu, jums vajadzētu atteikties no cepta un kūpināta ēdiena. Fakts ir tāds, ka šāds ēdiens pārslogo gremošanas traktu. Zarnas prasa vairāk enerģijas, lai sagremotu pārtikas produktus, kas varētu nonākt cīņā pret vīrusiem. Ir vērts dot priekšroku vārītiem un ceptiem cepeškrāsns traukiem. Tie veicina barības vielu vieglāku uzsūkšanos un ātrāku ķermeņa atjaunošanos..

Uzturam pret saaukstēšanos un gripu jābūt pilnvērtīgam un ar visām nepieciešamajām vielām. Neaizmirstiet par tradicionālo vistas buljonu, garšaugiem un uzlējumiem, tēju ar avenēm un medu. Diēta ir gandrīz jebkuras slimības kvalitatīvas ārstēšanas pamats.

10 produkti imunitātei saaukstēšanās un gripas sezonā

Imunitāte ir ļoti sarežģīta sistēma, kas sastāv no daudziem komponentiem. Un pirmās imunitātes samazināšanās pazīmes būs: vājums, nogurums, letarģija, nogurums, miega traucējumi, biežas akūtas elpceļu infekcijas un SARS, hronisku slimību saasināšanās, alerģiskas reakcijas - tas ir signāls, ka imūnsistēma ir novājināta un nepieciešama palīdzība.

Imunitātes samazināšanās iemesli ir daudz. Mēs uzskaitām tikai dažus no tiem:

  • Ilgs stress. Stress pasliktina galveno imūnsistēmas šūnu - balto asins šūnu - funkciju.
  • Viens no nopietnākajiem imunitātes ienaidniekiem ir miega trūkums. Miega laikā tiek atjaunotas visas šūnas, ieskaitot imūnsistēmu.
  • Aptaukošanās, liekais svars un mazkustīgs dzīvesveids - tas viss vājina imūnsistēmu..
  • Alkohola patēriņš. Protams, mēs nerunājam par vīna glāzi vienu reizi dienā. Imunitāte vājina pārmērīgu alkohola lietošanu - tāpēc vislabāk ir zināt, kad apstāties.
  • Smēķēšana. Tabaka burtiski aizsērē plaušas, kuras pārstāj tīrīt no kaitīgiem vides faktoriem - tā vājina ne tikai vispārējo, bet arī vietējo imunitāti, kuras mērķis ir iznīcināt baktērijas elpošanas traktā. Visi smēķētāji cieš no hroniska bronhīta, ko pastiprina aukstais rudens gaiss.
  • Pārmērīgi saldi un taukaini ēdieni. Pareiza uzturs, kurā pārsvarā ir dārzeņi, augļi, piena produkti un liesa gaļa, ir labas imunitātes atslēga..

Runājot par veselību, šeit attiecas noteikums, tāpat kā futbolā: labākā aizsardzība ir uzbrukums. Uzņemieties pilnu atbildību par savu veselību. Ir pienācis laiks veikt nelielas izmaiņas uzturā, pievienojot produktus, kas garantēti uzlabo imunitāti. Ko iekļaut iepirkumu sarakstā?

1. Parasts dzeramais ūdens

Kad nejūtas labi, ūdens var būt ideāls risinājums. Vienkāršākais un pieejamākais “ārstniecības līdzeklis”. Ūdens ir nepieciešams normālai vielmaiņas procesu norisei, tas ne tikai izšķīst, bet arī noņem no mūsu ķermeņa visa veida toksīnus. Ar dehidratāciju palielinās mūsu izredzes uz saaukstēšanos. Turklāt ūdens uztur normālu elpošanas ceļu gļotādas sekrēciju, atbrīvo sausas lūpas. Uzturiet normālu hidratāciju, lai izvairītos no elpošanas traucējumiem. Kad nejūtas labi, ūdens var būt ideāls risinājums..

2. Tējas gripas profilaksei

Tās var būt dažādas: tās ir vecas pārbaudītas "vecmāmiņas" metodes - tēja ar viburnum, avenes, jāņogas, citrons, medus un "newfangled", piemēram, ingvera tēja. Tas jau sen ir pazīstams ar savām sviedrēšanas īpašībām un spēju stiprināt imunitāti, un jaunākie pētījumi ir atklājuši tā antioksidantu un pretiekaisuma "talantus".

Ingvera tēja ir viens no labākajiem aukstuma apkarošanas līdzekļiem.

Žeņšeņa tēja ir ne tikai garšīga, bet arī neticami veselīga. To lieto kā zāles elpceļu infekcijām. Pētījumi liecina, ka žeņšeņs ievērojami atvieglo simptomus.

Zaļā tēja satur flavonoīdus, kas stiprina imūnsistēmu un ir raksturīgi pretiekaisuma īpašībām. Turklāt katehīni palīdz cīnīties ar baktērijām un vīrusiem..

Tēja ar anīsu darbojas kā antibakteriāls un pretsēnīšu līdzeklis. Turklāt zinātnieki atzīmē, ka tas efektīvi cīnās ar vīrusiem un satur antioksidantus, kas var palīdzēt stiprināt imunitāti..

3. Dabīgais bišu medus

Dabīgais un augstas kvalitātes medus ir ne tikai garšīgs, bet arī palīdz mazināt saaukstēšanās simptomus. Medus palīdz uzlabot rīkles stāvokli. Pētījumi liecina, ka medus darbojas kā antibakteriāls īpašums un iznīcina visas kaitīgās baktērijas.

Viens no labākajiem imūnkorekcijas līdzekļiem. Vislabāk to apvienot ar tēju un citronu. Tajā pašā laikā medu nevajadzētu tieši pievienot karstai tējai, jo tajā pašā laikā ievērojama daļa bioloģiski aktīvo vielu zaudē savas īpašības. Medu var ēst uz citrona, ābola šķēles vai ar biezpienu.

Medus, kas ņemts pirms gulētiešanas, darbojas vislabāk: izdzer 1 ēd.k. tējkaroti medus ar pusi glāzes ūdens. Tas darbojas kā miega zāles, pateicoties tam jūs ātri aizmigsit un mierīgi gulēsit.

4. "Dzīvais jogurts", piena produkti

Jogurtā esošās dzīvās aktīvās kultūras (probiotikas) ir labvēlīgas baktērijas, kas aizsargā ķermeņa kuņģa-zarnu traktu no patogēnām baktērijām. Pat ja jūs joprojām saņemat gripu vai saaukstēšanos, jogurts palīdzēs izvairīties no sarežģījumiem no kuņģa-zarnu trakta darba.

Grieķijas jogurts satur lielu skaitu probiotiku, turklāt tajā ir vairāk olbaltumvielu nekā parastajā jogurtā.

Labs imūnstimulants ir kefīrs. Tas ietver daudzus veselībai labvēlīgus mikroelementus. Tas satur kalciju un D vitamīnu, kas stiprina skeleta sistēmu..

Tas arī aktivizē gremošanu, tāpēc attīra gremošanas traktu un novērš toksīnu veidošanos. Pastāv izteiciens: "Tīras zarnas - veselīga imunitāte".

Rudenī katru dienu dzeriet skābpiena produktus. Īpaši noderīgi ir tie, kas ir bagātināti ar bifidobaktērijām. Tas ir bifidokefīrs, bifidorejenka, acidobifilīns.

Svarīgs! Skāba piena produkti ir noderīgi svaigi 3 dienu laikā pēc izstrādes, tāpēc, pērkot, uzmanīgi izlasiet izlaišanas datumu uz etiķetes.

5. Pilngraudu graudaugi

Tas ir lielisks vitamīnu un minerālvielu, īpaši selēna un cinka, avots. Eksperti apgalvo, ka ēdot graudus saturošus pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu daudzumu, var palielināt arī ķermeņa izturību. Auzu, miežu, griķu. Lai padarītu jūsu dzīvi vieglāku un saglabātu maksimālu labumu no šiem produktiem, nevāriet tos. Uz nakti termosā ielej graudus ar nedaudz sālītu verdošu ūdeni, no rīta pievieno pienu un nedaudz sviesta, žāvētus augļus vai svaigus augļus pēc garšas!

6. Augļi un dārzeņi

Lai efektīvi cīnītos pret gripu, ārsti iesaka katru dienu balstīties uz augļiem un dārzeņiem, kas satur visvairāk vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu un galvenokārt fito-barības vielas.

Neapstrīdami līderi šeit ir citrusaugļi, galvenokārt citroni, mandarīni un apelsīni..

Apelsīnos ir daudz C vitamīna, būtiska barības viela, īpaši aukstajā sezonā. Saskaņā ar zinātniskiem datiem, šis vitamīns palīdz novērst saaukstēšanos aukstā laikā un samazina slimības ilgumu, ja jūs joprojām to padodat..

Citronā ir milzīgs daudzums C vitamīna, kas ievērojami uzlabo organisma aizsargspējas. Tas stiprina asinsvadus, attīra aknas un kuņģa-zarnu traktu.

C vitamīns palīdz dziedēt skrambas un brūces. Tas ir ieteicams arī smēķētājiem, jo ​​tas no ķermeņa izvada kaitīgas vielas, kas rodas nikotīna lietošanas rezultātā..

Turklāt citronam ir baktericīdas īpašības, spēja nomākt infekciju un iznīcināt vīrusus. Tas viss padara to par neaizstājamu un uzticamu instrumentu rudens saaukstēšanās periodā..

Kā profilakses līdzeklis katru dienu apēdiet pāris citrona šķēles (varat tās apkaisīt ar cukuru).

Svarīgs! Citrona derīgās īpašības tiek maksimāli saglabātas tikai to dabiskajā formā, jo termiskajā apstrādē tiek iznīcināts C vitamīns. Tāpēc, tā vietā, lai citronu pievienotu karstajai tējai, labāk to ēst atsevišķi.

Āboli efektīvi novērš tādas slimības kā saaukstēšanās. Lieta ir tāda, ka tie satur antioksidantus, kas stiprina imūnsistēmu un samazina hroniskas slimības risku.

Kivi satur tik daudz C vitamīna, ka tas sedz ikdienas ieteicamo devu. Tas cīnās pret saaukstēšanos, stimulē kolagēna ražošanu, ar kura palīdzību āda saglabā tvirtumu un elastību. Kivi satur vērtīgas barības vielas, kas uzlabo spēju koncentrēties, mazina stresu, rada labu garastāvokli un dod enerģiju.

Apelsīnu dārzeņi ir bagāti ar antioksidantiem, un ķirbis un saldais kartupelis satur arī beta-karotīnu, kas palīdz cīnīties ar kaitīgām baktērijām. Beta-karotīns ir oriģināla A vitamīna viela, kas uztur ādu veselīgu, veidojot pirmo barjeru pret patogēnām baktērijām un vīrusiem. Ar beta karotīniem bagātajos augļos un dārzeņos ietilpst burkāni, liela augļu ķirbji un kantalupa..

Burkāni lieliski attīra kuņģa-zarnu traktu un aknas, tas no turienes izvada kaitīgās baktērijas un normalizē mikrofloru.

Šis dārzenis ir bagāts ar A vitamīnu, kas ir īpaši vērtīgs hipovitaminozes periodā. Tomēr A vitamīns tiek absorbēts tikai ar taukiem, tāpēc burkānus garšojiet ar skābo krējumu, krējumu, sviestu.

Ēdiet burkānus neapstrādātus, vārītus un sautētus. Bet īpaši noderīga ir svaigi spiesta burkānu sula. Ja nav iespējas pagatavot svaigi spiestu, iegādājieties gatavu.

Padoms: pērkot sulu, noteikti apskatiet kompozīcijas etiķeti. Noderīgas ir tikai 100% sulas, kas nesatur cukuru, citronskābi un citas piedevas..

Sarkanie tomāti, granātāboli, greipfrūti, kā arī sarkanie kāposti un dzērvenes ir īpaši noderīgi imūnsistēmai, un tas notiek ne tikai tāpēc, ka šāds garšīgs komplekts aizsargā sirdi, pateicoties lielam likopēna un ellagīnskābes saturam..

Brokoļi ir svarīgs uztura bagātinātājs tiem, kas vēlas izvairīties no saaukstēšanās. Brokoļi un citas kāpostu šķirnes pastiprina imunitāti.

Sarkanie pipari ir vēl viens labs C vitamīna avots. Pētījumi liecina, ka, katru dienu patērējot divsimt miligramus C vitamīna, saaukstēšanās risks samazinās uz pusi.!

7. Skābēti kāposti

Viens no pieejamākajiem un lētākajiem askorbīnskābes avotiem. Un kombinācijā ar zaļo vai sīpolu un auksti spiestu saulespuķu eļļu - tā parasti ir "vitamīnu bumba"!

8. Ķiploki

Šis smacīgais imunitātes “draugs” satur dabisko antibiotiku allicīnu. Pateicoties šim savienojumam, tam ir izteikta antibakteriāla iedarbība. Turklāt ķiploki paātrina vielmaiņu, cīnās ar celulītu un palīdz ārstēt urīnceļu iekaisumu. Tikai vienas ķiploka daiviņas lietošanai dienā jau ir nepieciešamā profilaktiskā un antiseptiskā iedarbība. Papildus ķiplokiem sīpoli, mārrutki, dilles, savvaļas ķiploki utt. Ir arī ārkārtīgi bagāti ar gaistošajiem augiem..

Ķiplokus vislabāk patērē neapstrādātā veidā, tad tā derīgās īpašības darbojas pēc iespējas vairāk..

Sīpoliem ir līdzīgas īpašības, taču ķiploki šajā ziņā ir jaudīgāki.

Padoms: ja jūs baidāties, ka no jums nāks nepatīkama smaka, tūlīt pēc ķiploku ēšanas notīriet zobus ar pastu ar spēcīgu piparmētru smaržu. Košļājamā gumija ar “kodolkodolu” atsvaidzinošu efektu palīdzēs atrisināt šo problēmu. Jūs varat neitralizēt ķiploku smaržu, ēdot to ar sviestu vai tauku skābo krējumu.

9. Liellopu gaļa

Gripas, vīrusu infekciju un saaukstēšanās sezonā ārsti iesaka koncentrēties uz cinku. Šis minerāls patiešām saīsina slimības ilgumu. Tam ir galvenā loma profilaksē, jo tas veicina balto asins šūnu veidošanos - galvenos imūnsistēmas elementus. Liellopu gaļa un cūkgaļa ir bagāta ar cinku. Liela daļa no tā ir atrodams pienā un tā produktos, kviešu dīgļos un jūras veltēs.

Ziemā liellopu gaļu ir labi apvienot ar ķiplokiem un neapstrādātiem dārzeņiem, kas palielina šo produktu efektivitāti cīņā pret saaukstēšanos.

10. Vistas gaļa

Vistas zupa ir tradicionāla ziemas maltīte, kas ieteicama saaukstēšanās gadījumos. Tas satur gandrīz visu aminoskābju komplektu, kas nepieciešams, lai bloķētu iekaisuma šūnas un nomāktu jaunattīstības infekciju. Buljons samazina gļotu daudzumu nazofarneksā un veicina labāku klepu, tam ir vispārēja stiprinoša iedarbība un tas ļauj ātri piecelties pēc slimības.

Vistas buljons spēj kavēt iekaisuma šūnu kustību.

Pievienojiet buljonam vairāk sāls, pat ja jūs parasti mēģināt izmantot šo produktu pēc iespējas mazāk. Sāls var būt noderīga arī saaukstēšanās gadījumā; tas mazina flegmu ne sliktāk kā jebkurš klepus nomācošs līdzeklis. Ielieciet dārzeņus un garšvielas buljonā - tas būs lielisks imūnstimulējošs līdzeklis.

Svarīgi pārtikas produkti ar selēnu un D vitamīnu

Pārtika, kas bagāta ar selēnu, veicina pretvīrusu šūnu veidošanos asinīs, palīdz stiprināt imunitāti. Pārtikā, kas bagāta ar selēnu, papildus graudaugiem ietilpst graudi, ķiploki un apelsīni, jūras zivis un jūras veltes, sēnes, bietes un burkāni..

Arī selēns, minerāls, kas atrodams vēžveidīgajos: austerēs, omāros, krabjos un gliemenēs, palīdz baltajām asins šūnām ražot citokīnus - olbaltumvielas, kas no ķermeņa noņem gripas vīrusu. Lasis, makrele un siļķe ir bagātas ar omega-3 skābēm, kas samazina iekaisumu, palielina gaisa uzņemšanu un aizsargā plaušas no elpceļu infekcijām.

Jūs varat izmēģināt jūraszāles. Tie satur vairāk C vitamīna nekā apelsīni..

Pārtika, kas bagāta ar D vitamīnu: lasis, skumbrija, sardīnes, piens un augu eļļas (linsēklas, saulespuķes, ķirbi). Tagad daudzi eksperti ir vienisprātis, ka ar D vitamīna palīdzību var pārvarēt jebkuru gripu. Ja vārāt zivis, ir ļoti svarīgi to neapcept eļļā un nevārīt lielā ūdens daudzumā, jo šādā veidā tiek iznīcināta lauvas daļa D vitamīna un tas nenotiek ķermenis. Labākās gatavošanas metodes ir sautēšana nelielā šķidruma daudzumā un tvaicēta.

Kā vēl jūs varat uzlabot savu imunitāti

  • Vairāk atpūtieties. Miega trūkums nelabvēlīgi ietekmē imūnsistēmu, jo tas samazina tā aizsargfunkcijas un samazina tā saukto “slepkavas” šūnu skaitu, kas cīnās ar mikrobiem.
  • Pozitīva attieksme. Centieties mazināt stresu. Pastāvīgs, smags stress tieši ietekmē imūnsistēmu un samazina killer T šūnu efektivitāti, kā arī samazina citu šūnu, ko sauc par makrofāgiem, aktivitāti..
  • Ja jūs neesat savas imunitātes ienaidnieks - atsakieties no smēķēšanas uz visiem laikiem - pēc divām nedēļām pamanīsit samazināšanos, un tad no rīta klepus pilnībā izzudīs, plaušu pašattīrīšanās funkcija pakāpeniski atjaunosies, un jūs daudz mazāk slimojat ar saaukstēšanos. Cigarešu dūmi satur vairāk nekā 4000 ķīmisku komponentu, no kuriem vismaz 43 ir kancerogēni (izraisa vēzi). Smēķēšana izraisa arī sirds un plaušu slimības. Hroniskas slimības un iekšējo audu izmaiņas, ko izraisa smēķēšana, mazina imūnsistēmu.
  • Stiprināt un palielināt imunitāti palīdzēs fiziskās aktivitātes. Nav brīnums, ka viņi saka - bezdarbība - tūkstošgades slimība. Mazkustīgs dzīvesveids negatīvi ietekmē veselību. Mūsdienās miljoniem cilvēku cieš no slimībām, no kurām varētu izvairīties vingrojot. Tikai 30 minūtes aerobikas dienā ievērojami palielinās imunitāti. Vingrošanas laikā tiek mobilizēti enerģijas resursi, mainās asiņu ķīmiskais sastāvs, kas noved pie balto asins šūnu atjaunošanās, kas nodrošina mūsu imunitāti. Turklāt fiziskās aktivitātes ir lielisks veids, kā mazināt stresu un uzlabot garastāvokli..
  • Staigāt vairāk. Zinātnieki jau sen ir pierādījuši, ka mijiedarbībai ar dabu ir pozitīva ietekme uz cilvēku: uzturēšanās ārpus telpām palīdz pieaugušajiem samazināt stresa izraisīto pārslodžu negatīvo ietekmi, kā arī palīdz bērniem tikt galā ar netaisnību un pat mazināt hiperaktivitātes simptomus..
  • Ja vēlaties būt vesels - rūdiet! Vienkārša kontrasta duša no rīta sniegs tik lielu sparu, ka visu dienu jutīsities lieliski. Jums jāsāk rūdīt pakāpeniski. Nekavējoties ielejiet ledus ūdeni, vienmērīgi pārejiet no silta uz aukstu ūdeni. Nepieļaujiet smagu ķermeņa hipotermiju, pretējā gadījumā imunitātes vietā jūs saaukstēsities. Un vissvarīgākais ir rūpīgi noslaucīt un nožūt matus pirms došanās ārā - hipotermija nav iekļauta mūsu plānos.