5 pamatēdieni grūtniecēm

Ēšana diviem nav nepieciešama, bet diviem - sirsnīgi, veselīgi un gaumīgi - vienkārši ļoti svarīgi!

Kā ēst grūtniecības laikā: 6 padomi

Dzeriet daudz tīra ūdens - cik vēlaties. Grūtniecības laikā palielinās slodze uz aknām - galvenais mūsu ķermeņa filtrēšanas orgāns. Un ūdens palīdz aknām tikt galā ar toksīnu izvadīšanu.

Izvairieties no nevēlamiem ēdieniem, cukurotiem dzērieniem, veikalu sulām, majonēzes un citiem neveselīgiem ēdieniem. Kaitīgas vielas (krāsvielas, garšas pastiprinātāji un citi) caur placentu var nokļūt jūsu mazulim.

Centieties ēst 4-6 reizes dienā. Pirmkārt, šāds ēdienreizes režīms neļaus palēnināt vielmaiņu, kas nozīmē, ka kalorijas netiks glabātas rezervē. Otrkārt, tas palīdzēs tikt galā ar palielinātu apetīti, īpaši pirmajā trimestrī. Un, treškārt, bieža frakcionēta barošana dažos gadījumos novērš toksikozes izpausmes.

Noteikti ēdiet vieglas, bet barojošas maltītes. Pareizās veselīgās brokastis uzmundrinās un mazinās nelabumu.

Ēdiet pēc iespējas daudzveidīgāk. Šajā periodā jūsu uzturā jāiekļauj sarežģīti ogļhidrāti (graudaugi, makaroni, kartupeļi, maize), olbaltumvielas (gaļa, zivis, subprodukti) un veselīgie tauki (augu eļļas, taukainas zivis, avokado).

Neēdiet diviem vārda vistiešākajā nozīmē. Kaloriju pārpalikums novedīs pie liekā tauku daudzuma. Grūtniecības otrajā pusē atsevišķos gadījumos ieteicams palielināt parasto uzturu par 200-300 kcal. Ja neesat pārliecināts, ka ēdat pietiekami daudz, konsultējieties ar ārstu..

Nekad nelietojiet vitamīnus un minerālvielas bez speciālista ieteikuma..

Galvenie vitamīni un minerālvielas topošajai māmiņai

Ja pirms ēdienreizes ēdienkarte nebija perfekta un jūs nezināt, kādiem ēdieniem dot priekšroku, tad to izdomāt palīdzēs īpašs galds..

Vitamīns

Par ko

Kur atrast

Piridoksīns (B vitamīns6)

Tas ir svarīgi normālai nervu sistēmas darbībai, piedalās hemoglobīna - skābekļa nesēja audos - ražošanā. Nodrošina šūnas ar glikozi, kas ļauj izvairīties no noguruma un aizkaitināmības

Vistas, zivis, aknas, cūkgaļa, olas, burkāni, kāposti, zirņi, avokado, spināti, banāni, pupas, brokoļi, savvaļas rīsi, auzu pārslas, klijas, valrieksti, zemesrieksti, kviešu asni, mango

Folijskābe (B vitamīns9)

Tam ir svarīga loma augļa neironu caurules attīstībā, jaunu sarkano asins šūnu, ādas šūnu, matu, imūno asins šūnu veidošanā un veicina labāku dzelzs uzsūkšanos.

Spināti, brokoļi, kivi, mango, sarkanie paprika, ziedkāposti, auzu pārslu, zirņi, cieto kviešu pasta, pupiņas, rieksti, ogas, apelsīni, olas

Atbildīgs par mazuļa nervu sistēmas attīstību un šūnu dalīšanos, novērš anēmijas risku

Gliemenes un vēžveidīgie, aknas, makreles, krabji, liellopu gaļa, siers, olas, auzu pārslu, avokado

Atbrīvojas no noguruma, apātijas un letarģijas. Palielina hemoglobīna līmeni. Tas piedalās hematopoēzes procesā, baro smadzenes ar skābekli, aktivizē šūnu augšanu

Aknas, ķirbju un ķirbju sēklas, gliemenes, rieksti, liellopu un jēra gaļa, tītars, pupas, lēcas, graudaugi, spināti, tumšā šokolāde, tofu

Dokozaheksaēnskābe (DCH) - Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes

Tam ir svarīga loma smadzeņu veidošanā un mazuļa redzējumā, tas ir noderīgs grūtnieces smadzeņu asinsritē

Jūras zivju tauki: siļķe, lasis, forele, paltuss; jūras gliemji

Piedalās metabolismā, pozitīvi ietekmē mazuļu šūnu augšanu un dalīšanos. Atbalsta mātes un mazuļa imunitāti, piedalās asinsradi

Austeres, liellopu gaļa, jēra gaļa, sadīguši kvieši, spināti, brokoļi, ķirbju un ķirbju sēklas, indijas, kakao, cūkgaļa, vistas gaļa, pupiņas

Tas ir kaulu audu, skrimšļu un zobu pamats gan mammai, gan mazulim. Atbildīgs par asins sarecēšanu, nervu sistēmas, sirds un muskuļu darbību

Jogurts, siers, biezpiens, sardīnes, piens, tofu, lasis, pupiņas

Atbildīgs par mazuļa dzirdes, atmiņas, intelekta, augšanas un smadzeņu veidošanās attīstību

Jūraszāles, jūras veltes

Ēdienkarte topošajām māmiņām

Spinātu salāti

Ko tev vajag:

  • 1 ķekars svaigu spinātu
  • 50 g nesālīta fetas siera
  • 0,5 ēd.k. valrieksti
  • 1 ēd.k. tējkaroti citrona sulas
  • 1 ēd.k. tējkaroti sojas mērces
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 0,5 tējkarotes maltas paprikas

Kā pagatavot spinātu salātus:

Nomazgājiet un nosusiniet spinātus. Lielas skrejlapas var saplēst ar rokām.

Sagrieziet fetas sieru mazos kubiņos.

Mārciņas valrieksti javā.

Mērcei sajauciet citronu sulu, sojas mērci, sasmalcinātus ķiplokus un papriku.

Apvienojiet spinātus, fetas sieru un riekstus. Maisa, liek uz šķīvja un pārlej ar mērci.

Sautēta liellopa gaļa ar žāvētām plūmēm

Ko tev vajag:

  • 500 g liesas liellopa gaļas
  • 200 g kauliņu žāvētas plūmes
  • 4 tomāti
  • 2 paprikas
  • 1 liels sīpols
  • 1 liels burkāns
  • 1 ēd.k. karote augu eļļas
  • 1 ķekars apstādījumu
  • 1 šķipsniņa sāls

Kā pagatavot sautētu liellopu gaļu ar žāvētām plūmēm:

Nomazgājiet liellopa gaļu un sagrieziet vidēja lieluma kubiņos.

Salociet pannā, ielejiet pietiekami daudz ūdens, lai tas tik tikko pārklātu gaļu, un vāriet uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.

Domājiet tomātus un papriku.

Sasmalciniet sīpolus un burkānus.

Nomazgājiet žāvētas plūmes, pārāk lielas plūmes var sagriezt uz pusēm.

Ievietojiet ugunsdrošā traukā slāņos: sīpolus, liellopu gaļu, burkānus, papriku, žāvētas plūmes, tomātus. Augšā ar augu eļļu. Katrā slānī sāls pēc garšas.

Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° С. Pēc 10-15 minūtēm samaziniet siltumu līdz 160 ° C un vāriet uz lēnas uguns līdz maigai..

Pirms pasniegšanas viegli sajauciet gatavo trauku un apkaisa ar lielu daudzumu sasmalcinātu garšaugu.

Jogurta kokteilis ar riekstiem un sēklām

Ko tev vajag:

  • 1 ēd.k. dabīgais jogurts (kā to pagatavot, lasiet šeit)
  • 1 ēd.k. karote kaltēta ķirša (var aizstāt ar žāvētiem augļiem vai svaigām ogām)
  • 1 ēd.k. tējkaroti valriekstu
  • 1 ēd.k. mandeļu karote
  • 1 ēd.k. karote medus
  • 1 tējkarote linu sēklu
  • 1 tējkarote sezama sēklu
  • 1 tējkarote kviešu klijas
  • 1 tējkarote citrona sulas

Kā pagatavot jogurta kokteili ar riekstiem un sēklām:

Smalki sagrieziet valriekstus un mandeles ar nazi.

Ielieciet ķiršus, riekstus un medu blenderī, pievienojiet jogurtu un saputojiet.

Pievienojiet linu sēklas, sezamu, klijas un citronu sulu un samaisiet.

Brokoļi ar biezpiena mērci

Ideālas vieglas vakariņas, kas piesātina ķermeni ar B vitamīniem, kalciju un jodu un nekādā gadījumā nesabojā figūru!

  • 300 g saldētu vai svaigu brokoļu
  • 100 g biezpiena
  • 1 ābols
  • zaļo sīpolu spalvas
  • 1 tējk citronu sula
  • 1 šķipsniņa citrona mizas
  • jodēts sāls - pēc garšas

Kā pagatavot brokoļus ar biezpiena mērci:

Brokoļus vāra 4–5 minūtes.

Ābolu un sēklas nomizo, sarīvē uz smalkas rīves.

Smalki sasmalciniet zaļo sīpolu.

Biezpienu samaisi ar dakšiņu, atšķaida ar pienu vai krējumu līdz vajadzīgajai konsistencei.

Biezpienu sajauciet ar ābolu, sīpolu un sāli.

Ielejiet vārītus brokoļus ar biezpiena mērci un pasniedziet..

Jūras aļģu salāti

Ko tev vajag:

  • 300 g zivju filejas (vēlams jūras zivis)
  • 200 g jūras aļģu
  • 2 olas
  • ½ sīpola
  • 1 ēd.k. karote citrona sulas

Kā pagatavot jūras aļģu salātus:

Zivju fileju uzvāra, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

Vāra olas un smalki sakapā.

Smalki sagrieziet sīpolu.

Apvienojiet jūraszāles, olas, sīpolus, zivis un samaisiet.

Izvēlne grūtniecēm

Izvēlne grūtniecei

Izvēlnes izveidošana grūtniecei nav viegls uzdevums. Grūtniecības sākumā dažkārt "pateicoties" toksikozei un nevēlas domāt par ēdienu. Grūtniecības otrajā pusē, kad apetīte uzlabojas, rodas pretēja problēma - jums ir jāmet viss spēks cīņā pret lieko svaru. Un tajā pašā laikā veselīgā pārtikā jāiekļauj veselīga pārtika.

Izpētot dažus uztura ieteikumus grūtniecības laikā, jūs varat viegli atbrīvoties. Pirmais iespaids ir tāds, ka topošajai māmiņai nevajadzētu ēst neko garšīgu! Liekas, ka "uzturēšanās tiesības" grūtnieces virtuvē paliek tikai ar biezputru un dabīgo jogurtu saturu.

Pārrunājot uztura problēmas grūtniecības laikā, ir skaidri jāsaprot viena detaļa. Protams, ir ēdieni, kas ir labvēlīgi mātes un mazuļa veselībai, un produkti, kurus grūtniecības laikā nav ieteicams regulāri lietot. Produkti, kurus topošās mātes nevar patērēt, ir, piemēram, alkohols, kafija, kā arī pikanti, kūpināti, trekni un ļoti cepti ēdieni. Tomēr nav tāda pārtikas produkta, kura vienreizēja lietošana nelielā daudzumā varētu nelabvēlīgi ietekmēt grūtniecības gaitu vai augļa stāvokli.

Bet vai ir iespējams pagatavot gan garšīgu, gan veselīgu ēdienkarti grūtniecei? Noteikti VAR! Galu galā ir ļoti daudz produktu, kas ir noderīgi mammai un mazulim! Jums vienkārši jāiemācās tos pareizi pagatavot.

Kas ir aizliegts grūtniecēm?

Lai vienreiz un uz visiem laikiem izbeigtu nepatīkamo vārdu, tas nav IESPĒJAMS, mēs atkal apzīmējam produktus un sagatavošanas metodes, kuras nav ieteicamas biežai lietošanai grūtniecības laikā..

Kafija un vīns paaugstina asinsspiedienu, kas grūtniecēm ir ārkārtīgi nevēlams. Alus un sālījumi palielina nieru slodzi, kas grūtniecības laikā jau strādā “virsstundas”. Alkohols lielos daudzumos var negatīvi ietekmēt mazuļa veidošanās orgānus un sistēmas. Cepti, pikanti, kūpināti un taukaini ēdieni pārslogo aknas un žultspūsli.

Grūtniecības laikā augošā dzemde šos orgānus var ievērojami izspiest, un tad viņiem jāstrādā “krampjos apstākļos”. Protams, topošajām māmiņām, kurām ir nosliece uz alerģiskām reakcijām vai kurām ir tuvi radinieki, kurām ir alerģija, nevajadzētu iesaistīties šokolādē, citrusaugļos, zemenēs, eksotiskos augļos, jūras veltēs, riekstos, kā arī citos produktos, kas var izraisīt alerģiju (papildus labi zināmiem pārtikas alergēniem katram alerģiskam cilvēkam ir savs “Bīstams” ēdiens). Ja topošā māte zina, ka, lietojot šo vai šo produktu, viņai noteikti attīstīsies alerģiska reakcija, tad labāk to izslēgt no uztura, citos gadījumos - ierobežot alergēnu lietošanu līdz 1 reizei nedēļā, mērenībā.

Grūtnieces diēta

Pirms turpināt diskusiju par dažādiem ēdieniem un ēdieniem, mēs iepazīsimies ar vispārīgiem noteikumiem, kā izveidot diētu, kas būs noderīga grūtniecei un sniegs viņai baudu.

Ieteicams, lai augu izcelsmes produkti veidotu 2/3 vai vismaz pusi no jūsu ikdienas uztura. Šī ēdienkarte ir īpaši aktuāla pēdējās nedēļās pirms dzemdībām - dārzeņi un garšaugi satur prostaglandīnus, no kuriem atkarīgs dzemdību kanāla audu elastība. Grūtniecības laikā šāda "diēta" topošajai māmiņai palīdzēs normalizēt zarnas un panākt vienveidīgāku svara pieaugumu. Tomēr nekādā gadījumā nevar samazināt dzīvnieku izcelsmes produktu daudzumu - normālai attīstībai mazulim nepieciešami dzīvnieku proteīni, kas atrodami gaļā, zivīs un piena produktos. Grūtnieces uzturā jāiekļauj 70–90 g dzīvnieku olbaltumvielu.

Svaigi dārzeņi un augļi ir veselīgāki nekā termiski apstrādāti. Protams, mēs runājam tikai par tiem produktiem, kurus tradicionāli ēd neapstrādātus. Piemēram, svaigi burkāni, kāposti un zaļumi ir veselīgāki nekā no tiem vārīta zupa. Svaigi pagatavoti ēdieni ir garšīgāki un veselīgāki nekā iepriekš sagatavoti. Protams, strādājošai sievietei bieži nav iespējas gatavot ēdienu 3-4 reizes dienā. Lai tas būtu iemesls, lai palutinātu sevi nedēļas nogalē!

Ēšana ceļā nav laba. Labāk nav atrauties no procesa - tad ēdiens būs labi uzsūcas. Rūpīgi sakošļājiet ēdienu - šādā veidā jūs ķermenim būs vieglāk sagremot pārtiku un uzlabosit tā uzsūkšanos. Padoms ir vienkāršs: pietiek ar to, lai nākamais ēdiena gabals tiktu iesūtīts mutē, kad garša no iepriekšējās ir pazudusi. Ievērojot šo vienkāršo ieteikumu, jūs varēsit novērtēt savu iecienīto ēdienu, nebaidoties par savu svaru un gremošanas problēmām.

Noderīga ēdiena gatavošana grūtniecei

Un tagad - gatavošanas metožu "vērtējums", pamatojoties uz to lietderību:

  • Tvaicēšana un cepšana cepeškrāsnī. Šīs ir visnoderīgākās gatavošanas metodes. Gandrīz visu - gaļu, zivis, dārzeņus, augļus - var cept folijā vai speciālā cepampapīrā. Aptiniet liesās cūkgaļas gabalu, pārkaisa ar garšvielām un zaļumiem, folijā, ielieciet cepeškrāsnī uz 2-3 stundām 140 grādu temperatūrā - un jūs iegūstat pārsteidzošu mājās gatavotu vārītu cūkgaļu. Tvaicēti īpaši garšīgi baltie mājputni, burkāni, ziedkāposti un brokoļi.
  • Dzēšana. Šī sagatavošanas metode paredz ilgstošu produkta uzturēšanu uz lēnas uguns līdzenā traukā zem vāka ar nelielu ūdens piedevu. Visgaršīgākie ir liellopu gaļa, jēra gaļa un šādā veidā pagatavoti kartupeļi..
  • Ēdienu gatavošana. Produktu iemērc lielā daudzumā verdoša ūdens un uz lēnas uguns vāra līdz vārīšanai. Šeit palma pieder zupām.
  • Cepšana Lai cepts ēdiens saglabātu savas derīgās īpašības, labāk to gatavot, sagriežot mazās šķēlēs, 3-4 minūtes, nepievienojot taukus. Tas ir ērti izdarāms īpašā wok pannā - tam ir plānas sienas, tas tiek uzkarsēts vienmērīgi, nevis kā tradicionālajā pannā, kur dibens sakarst vairāk.

Tomēr, lietojot šāda veida virtuves piederumus, ir daudz nianšu. Ērtāk ir gatavot wok pannā uz gāzes plīts, un degli vajadzētu būt pietiekami lielam, lai liesma pārklātu visu pannas virsmu. Ir arī wok pannas elektriskajām krāsnīm - tās ir plakanas.

Dabā labākais cepšanas veids ir uz kokoglēm. Topošajai mātei jāizvēlas bumbiņas, zivis un putns, kas nav taukaini. Šādi vārīti cukini, ķirbji, tomāti un kartupeļi ir lieliski pagatavoti un ļoti noderīgi. Tomēr, pirms sākat ēst, no pārtikas vajadzētu noņemt garoza, kas veidojas saskares laikā ar uguni.

Uzturs grūtniecēm

Dārzeņi un augļi - viss ir iespējams (ar aci uz alergēniem). Neapstrādāti, termiski apstrādāti. Salātos un pamatēdienos! Svaigu dārzeņu un garšaugu salātus vislabāk pagaršot ar nerafinētu augu eļļu. Atcerieties pirms to ēšanas rūpīgi nomazgāt dabas dāvanas.!

Ogas: dzērvenes, brūklenes, rožu gurni, mellenes, jāņogas, aronijas - galvenie palīgi topošās mātes nierēm, kā arī dabīgs C vitamīna avots! Jūs varat ēst svaigas ogas, pirkt saldētas, gatavot "piecas minūtes", noslaucīt ogas ar cukuru, pagatavot augļu dzērienus, kompotus un želeju.

Kaši ir ideālas brokastis topošajai māmiņai. Griķu, prosa, kukurūzas un auzu putraimi ir ļoti noderīgi: tie satur dzelzi, ogļhidrātus, vitamīnus un šķiedrvielas. Labāk ir pagatavot putru ūdenī, pievienojot pienu un sviestu dažas minūtes pirms vārīšanas. Saldiem graudaugiem var pievienot žāvētus augļus, var pievienot sautētus dārzeņus. Muslis ir ne mazāk noderīgs - tas faktiski ir vitamīnu kokteilis, turklāt ļoti garšīgs. Musli ēd ar pienu, kefīru, jogurtu vai augļu sulu, bet jāsaka, ka arī tie ir ļoti daudz kaloriju..

Piena produkti ir galvenais kalcija avots. Noderīgi gan svaiga, gan skāba piena produkti.

Gaļa ir galvenais dzīvnieku olbaltumvielu, B vitamīnu un dzelzs avots. Ēdienu gatavošanai labāk pirkt atdzesētu, nevis saldētu gaļu - tā labāk saglabā savas derīgās īpašības. No gaļas uzkodām priekšroka tiek dota vārītai cūkgaļai un šķiņķim ar zemu tauku saturu: no desām un desu izstrādājumiem labāk atteikties, jo tajos ir daudz tauku un konservantu..

Zivis satur D vitamīnu un fosforu, kas ir atbildīgi par mazuļa nervu sistēmas darbu. Protams, topošajai māmiņai ir labāk gatavot svaigas zema tauku satura zivis (mencas. Asari, līdakas, polloki, ledus, heki).

Noslēdzot mūsu rakstu par veselīgas pārtikas priekšrocībām, es vēlos novēlēt visām grūtniecēm: gatavot ar mīlestību un ēst ar prieku, un tad jūsu uzturs kļūs par veiksmīgas grūtniecības garantiju, laba garastāvokļa un mazuļa veselības avotu.!

Kādus ēdienus es varu ēst grūtniecības laikā??

Raksta saturs:

  1. Kādus ēdienus jūs varat darīt grūtniecības laikā?
  2. Ēdiens dažādos laikos
    • Agrā
    • Vēlāk

  3. Diēta
  4. Visnoderīgākie produkti

Veselīgs uzturs grūtniecības laikā ir viens no galvenajiem augļa veiksmīgas attīstības un augšanas nosacījumiem. Turklāt pareizajiem produktiem var būt pozitīva ietekme uz topošās mātes imunitāti, novēršot noteiktu slimību attīstību. Pēdējais ir īpaši svarīgs detalizēti, jo zāļu klāsts, ko grūtniece var ārstēt bez riska mazulim, nav tik liels. Redzēsim, kādus ēdienus vislabāk iekļaut topošās mātes uzturā?

Kādus ēdienus jūs varat ēst grūtniecības laikā?

Sievietes, kuras grūtniecība norit vienmērīgi, diēta faktiski neprasa īpašus nosacījumus. Pirmkārt, tam jābūt līdzsvarotam, tas ir, pareizajam daudzumam jābūt klāt gan gaļai, gan piena produktiem, gan augu pārtikai utt., Un, otrkārt, tam nav jūtams tiešs kaitējums, piemēram, čipsi, zemas kvalitātes desas, gāzētie dzērieni utt.

Redzēsim, kādiem pārtikas produktiem grūtniecības laikā vajadzētu būt līdzsvarota uztura pamatam:

    Gaļa. Tas galvenokārt ir neaizstājams olbaltumvielu avots, kas katru dienu nepieciešams augļa augšanai un attīstībai. Tomēr, izvēloties gaļu, topošajai mātei jāņem vērā, ka ēdiena gatavošanā labāk ir izmantot ne pārāk treknas šķirnes. Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka labāk to pagatavot cepeškrāsnī, tvaicēt vai grilēt. Ideālā gadījumā arī izvairieties no garšvielu lietošanas.

Olas. Atsevišķi jāsaka par nepieciešamību pēc viņu klātbūtnes topošās mātes uzturā. Pirmkārt, tie satur vienu un to pašu olbaltumvielu, kas ir svarīgi augļa augšanai, un, otrkārt, vairāk nekā 10 noderīgus vitamīnus un minerāļus, starp kuriem ir ļoti svarīgi mazuļa smadzeņu attīstībai. Tātad, ja ētisku apsvērumu dēļ neēdat gaļu, uzturā ievadiet vismaz olas.

Piena produkti. Protams, viņiem vajadzētu ieņemt vissvarīgāko vietu uzturā, jo tie ir bagāti ar kalciju un dzelzi, kas nepieciešami bērna kaulu skeleta attīstībai, kā arī veselīgai ādai, matiem un nagiem. Turklāt tas, atkal, olbaltumvielas, B vitamīni, ir svarīgi mātes izturībai un sniegumam. Īpaši vērts atzīmēt B9 - folijskābi, kas kopumā ir atbildīga par pareizu augļa attīstību bez patoloģijām un tās nervu sistēmas veidošanos. Tomēr, izvēloties piena produktus, jums jābūt ļoti uzmanīgam. Vislabāk ir iegādāties svaigu pienu ciematā un no tā pagatavot jogurtu, biezpienu, sieru.

Zivis un jūras veltes. Tie ir bagāti ar fosforu un D vitamīnu, kas ir svarīgi galvenokārt pašai mātei, normalizē nervu sistēmu un novērš trauslus kaulus, kas var veidoties fona apstākļos, kad auglis no mātes ķermeņa izvada derīgās vielas..

Graudaugi. Graudaugi ir bagāti ar minerālvielām un daudziem vitamīniem. Tos var un vajag ēst, atrodoties interesantā stāvoklī. Arī labības sastāvā ir šķiedra, kas uzlabo gremošanu. Tas ir ļoti svarīgi, jo grūtniecības laikā kuņģa-zarnu trakts jau ir pakļauts paaugstinātai slodzei, un pārtikas sagremošanas atvieglošana ir ļoti nepieciešams un svarīgs solis.

Pākšaugi. Daudziem tie izraisa palielinātu gāzu veidošanos un citas gremošanas problēmas sakarā ar enzīmu klātbūtni inhibitoros, taču kopumā tie ir ļoti noderīgi, tie satur daudz dzelzs, kalcija un cinka, kā arī vitamīnus B6 un B9. Ja esat viens no tiem, kam pākšaugi ir nepatīkami, varat tos ēst diedzētā veidā, jo, kad dīgst, fermentu inhibitori tiek iznīcināti un derīgās vielas tiek saglabātas.

Dārzeņi un zaļumi. Protams, milzīgu lomu grūtnieces uzturā spēlē dārzeņi un garšaugi. Jūs varat tos ēst gan svaigus, gan termiski apstrādātus, lai gan, protams, pirmajā gadījumā tie dos lielākas priekšrocības. Ir vērts atzīmēt, ka dārzeņu salāti saglabās savu lietderību tikai tad, ja tie ir garšoti ar labu eļļu vai skābo krējumu, par majonēzi nevar būt runas.

Augļi un ogas. Šī ir lieliska alternatīva kaitīgiem saldumiem grūtniecības laikā. Tos, tāpat kā dārzeņus, var ēst neapstrādātus (bet šajā gadījumā noteikti rūpīgi nomazgājiet augļus) un no tiem pagatavot dažādus kokteiļus, vai arī jūs, piemēram, varat cept cepeškrāsnī ļoti garšīgu ēdienu - bumbierus medū.

Rieksti. Jebkurš rieksts ir īsta bioloģiski aktīvo vielu noliktava, kas nepieciešama mātei un auglim, tāpēc tie atradīs vietu grūtnieces uzturā, taču neaizmirstiet, ka visi rieksti satur ļoti daudz kaloriju, un tāpēc pārāk daudz nelieciet tos.

  • Eļļas. To pašu var teikt par eļļām - tajās ir daudz kaloriju, taču tās, pirmkārt, ir vajadzīgas, lai saglabātu grūtnieces skaistumu, tās satur veselīgus taukus, kas baro ādu un liek matiem spīdēt.

  • Hemoglobīna produkti grūtniecības laikā ir pelnījuši īpašu diskusiju. Fakts ir tāds, ka grūtnieces diezgan bieži cieš no anēmijas, un tas ir ļoti bīstami, jo tas noved pie ne tikai topošās mātes pastāvīgi sliktā veselības stāvokļa, bet arī attīstās tik bīstamai parādībai kā gestoze. To raksturo patoloģiska grūtniecības gaita, priekšlaicīgas dzemdības un visa veida komplikācijas piegādes laikā.

    Turklāt, ja mātei trūkst hemoglobīna, visticamāk, viņam būs arī zems daudzums zīdainim, kas nozīmē zemu imunitāti, tieksmi uz alerģijām, attīstības kavēšanos.

    Tādējādi, ja jūs zināt, ka jums ir nosliece uz anēmiju, jums noteikti jāievieš uzturā produkti, kas stimulē hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos - tie ir vispār visi pārtikas produkti, kas bagāti ar dzelzi.

    Pirmkārt, tie ietver:

      Gaļas produkti. Gaļas produktu līderu vidū: vistas, cūkgaļas un liellopa aknas - dzelzs tajos 10-20 mg uz 100 gramiem produkta; kā arī tītara un truša sarkanā gaļa - tur ir dzelzs 3–5 mg uz 100 gramiem.

    Jūras veltes. Jūras "bastards" satur vajadzīgā elementa iekraušanas devu - 25 mg uz 100 gramiem.

    Labība. Griķi šeit ir līderi (7 mg / 100 grami), daudz ir arī dzelzs prosa un auzu pārslās (attiecīgi 3,5 un 4,5 mg uz 100 gramiem)..

    Dārzeņi un zaļumi. Spināti satur 3,7 mg / 100 gramus dzelzs, citos dārzeņos un zaļumos daudz mazāk, apmēram 1,5 mg / 100 gramus.

    Pākšaugi. Absolūtais līderis ir zaļās lēcas (11 mg / 100 grami), kam seko sarkanās pupiņas un zirņi (attiecīgi 7 un 6 mg uz 100 gramiem)..

  • Augļi un ogas. Viburnum un smiltsērkšķi (5 mg / 100 grami), vīnogas (4 mg / 100 grami), persiki, bumbieri, āboli (2 mg / 100 grami) tiek uzskatīti par bagātīgu dzelzs avotu augļu un ogu vidū..

  • Kā redzat, izvēle ir plaša, lai katra sieviete varētu atrast produktu, kas būs ne tikai noderīgs, bet arī sagādās prieku.

    Grūtniecības ēdieni dažādos laikos

    Īpaša uzmanība jāpievērš sieviešu uztura problēmai grūtniecības sākumā un vēlīnā stadijā, šajos divos periodos noteiktu komplikāciju risks ir visaugstākais, un tāpēc tām nepieciešama atbildīgāka pieeja diētai..

    Grūtniecības priekšlaicīgas lietošanas produkti

    Sākuma stadijā ir liela aborta un toksikozes attīstības varbūtība, lai izvairītos no šādiem nepatīkamiem notikumiem, vissvarīgāk ir ievērot pārtikas līdzsvara noteikumus:

      Taukiem uzturā vajadzētu būt 30%, lielākā daļa no tiem būtu jāņem no piena produktiem un riekstiem, pēc iespējas mazāk no gaļas.

    15% olbaltumvielu - un šeit tikai galvenajam avotam vajadzētu būt gaļai, kā arī zivīm un olām, sievietēm-veģetārietēm, - pākšaugiem.

  • 50% ogļhidrātu - vispirms, protams, kompleksie ogļhidrāti - dažādas labības, pilngraudu maize, nesaldināti dārzeņi. No vienkāršiem ogļhidrātiem jūs varat atļauties augļus un medu..

  • Galvenā uzmanība jāpievērš produktiem, kuru maksimālais saturs ir šādi elementi:

      Folijskābe - atbildīga par bērna nervu sistēmu, atrodama zaļos dārzeņos, apelsīnos, pupiņās, burkānos, dateļās, ābolos, zemesriekstos, bietēs.

    Dzelzs un kalcijs - palīdz mammai saglabāt savu skaistumu un mazāk nogurumu. Lielākā daļa no tām ir žāvētos aprikozēs, aknās, griķos, zaļumos, sierā, biezpienā.

    D vitamīns - ar tā trūkumu attīstās priekšlaicīgu dzemdību iespējamība, tāpēc visā grūtniecības laikā ir jāuzrauga pietiekams daudzums organismā. Satur lielos daudzumos pētersīļos, kartupeļos, augu eļļās.

    B12 vitamīns - palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa, atrodas zaļajos dārzeņos, jūras veltēs, aknās.

    Cinks - novērš attīstības problēmas, galvenokārt samazinātu ķermeņa svaru. Ķirbju un saulespuķu sēklas ir bagātas ar cinku, jūras zivīm, rīsiem, lēcām, riekstiem, pupiņām, sīpoliem.

  • Omega 3 skābes - ir atbildīgas par normālu smadzeņu attīstību. Lielākoties tos var atrast jūras zivīs - forelēs, lasī, paltusā, tunzivīs un mencās.

  • Vēlu grūtniecības produktu saraksts

    Grūtniecības trešā trimestra iespējamās briesmas ir vēlīna toksikoze (preeklampsija), edēma un priekšlaicīgas dzemdības. Turklāt šajā periodā visu iekšējo orgānu, ieskaitot gremošanas traktu, slodze sasniedz maksimālo līmeni. Lai samazinātu noteiktu problēmu rašanās iespējamību, ir jāveic vairākas īpašas diētas korekcijas.

    Šeit ir daži pārtikas produkti, kuriem galvenokārt vajadzētu būt grūtnieču uzturam pēdējās grūtniecības nedēļās:

      Liellopu un teļa gaļa. Šis ir galvenais gaļas produkts uz jūsu galda, jūs varat arī atļauties vistu un tītaru, bet no cūkgaļas vislabāk izvairīties. Tomēr, ja jūs labi panesat šāda veida gaļu, varat to ēst pāris reizes nedēļā..

    Lasis, čum, heks, forele. Šīs zivju sugas ir labi absorbētas un satur milzīgu daudzumu veselīgu taukskābju..

    Vietējie dārzeņi un augļi. Trešajā trimestrī, cik vien iespējams, ir jāatsakās no eksotiskiem dārzeņiem un augļiem, kas nav raksturīgi mūsu reģionam, tas nākotnē palīdzēs izvairīties no bērna noslieces uz alerģiju pret viņiem.

    Kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts. Piena produktos jums jākoncentrējas uz rūgušpienu, pats piens ir izslēgts, jo tas var izraisīt fermentāciju zarnās.

  • Graudaugi un pilngraudu maize. Lielā šķiedrvielu satura dēļ šie pārtikas produkti veicinās labāku gremošanu..

  • Turklāt vēlākajos posmos ir īpaši svarīgi uzraudzīt pietiekamu daudzumu šādu vitamīnu:

      C vitamīns - atrodams augļos, ogās un dārzeņos;

    B vitamīni - rieksti, graudaugi, dārzeņi, augļi;

    H vitamīns - lielos daudzumos ir iekļauts graudaugu, piena produktu sastāvā;

    K vitamīns - atrodams augļos un dārzeņos;

  • PP vitamīns - tas ir jāņem no zivīm un mājputniem.

  • Kā arī minerāli:

      Kalcijs un fosfors - jums jāmeklē rūgušpiens, rieksti, dārzeņi;

    Magnijs - rieksti, graudaugi, jūras kāposti;

    Dzelzs - atrodams griķos, riekstos, spinātos;

    Mangāns - lielā daudzumā atrodas augļos, riekstos, spinātos;

    Jods - tie ir bagāti ar jūras veltēm;

    Varš - tas jāņem no riekstiem un jūras veltēm;

  • Cinks - atrodams riekstos (īpaši priežu riekstos) un graudaugos.

  • Balstoties uz šo sarakstu, mēs varam secināt, ka sievietes uztura pamatā trešajā trimestrī jābūt dārzeņiem, augļiem, graudaugiem, riekstiem. Periodiski ir svarīgi ēst arī zivis un gaļu. Runājot par termisko apstrādi, vislabāk ir visu tvaicēt vai cept.

    Diēta grūtniecības laikā

    Tātad, tagad jūs varat redzēt, ka kopumā topošās mātes pareizais uzturs sastāv no dažādiem produktiem, tajā ir gaļa, zivis, graudaugi, pākšaugi, piena produkti, dārzeņi un augļi. Kopumā mēs varam teikt, ka jebkurai personai, kurai rūp sava veselība, ir jāievēro šāda diēta.

    Bet diemžēl mēs esam tikuši pieraduši pie dažādiem riskiem, ka uzturs, kas sastāv no veselīgiem produktiem, mums šķiet garlaicīgs un nav garšīgs, lai gan patiesībā viss, izņemot unikāli kaitīgo.

    Apskatīsim topošās mātes aptuveno uzturu:

      Brokastis. Vislabāk ir ēst vienu no šiem ēdieniem: putra ar ogām, augļiem, riekstiem; granola ar dabīgo jogurtu un medu; biezpiena kastrolis; omlete ar dārzeņiem.

    Uzkodas. Augļi, rieksti, jogurti, kokteiļi no uzskaitītajiem produktiem, kā arī dārzeņi, garšaugi un ogas.

    Vakariņas. Viegla dārzeņu vai vistas zupa ar vistu, trušu, tītaru. Cepta / sautēta / tvaicēta gaļa vai zivis ar vārītu kartupeļu garnīru, sautētiem dārzeņiem ar svaigiem salātiem.

    Uzkodas. Svaigi spiesta sula, grauzdiņi ar medu, biezpiena kastrolis, maize ar sieru, sausi cepumi ar pienu, kefīrs, dabīgais jogurts.

    Vakariņas. Ideālas vakariņas būtu gaļa vai zivis, kas pagatavotas jebkādā veidā, tikai neceptas pannā, un liela porcija dārzeņu salātu. Ja salāti jums nav apmierinoša maltīte, varat tos padarīt barojošākus ar sauju riekstu, valrieksti un ciedrs ir īpaši piemēroti.

  • Uz nakti. Ja jūs vakariņojāt agri un naktī izcēlās izsalkums, mēģiniet to nodzēst ar glāzi kefīra, jūs varat papildināt “maltīti” ar sausiem cepumiem ar sieru.

  • Tas, kā kāds droši vien domās, pārāk pareizu uzturu dažkārt var atšķaidīt ar sīkdatnēm, rullīšiem, smalkmaizītēm, taču tiem jābūt kvalitatīviem produktiem, kurus labāk pagatavot pašiem, un jums nevajadzētu tos ļaunprātīgi izmantot..

    Un, lūdzu, atbrīvojieties no izplatītā nepareizā priekšstata - tā kā es to gribu, to vēlas bērns. Ticiet man, jūsu mazulis diez vai vēlas dashirak ar desu. Jā, tas ir iespējams, ka kāds ēd kaitējumu bez sekām, taču tas nenozīmē, ka arī jums paveicas, tāpēc mēģiniet ēst pareizu ēdienu, jo galu galā grūtniecība tik ilgi nenotiek, un jums nāksies gūt savu kļūdu augļus, varbūt visu dzīvi.

    Visnoderīgākie produkti grūtniecības laikā

    Tomēr pat tad, kad pirmais trimestris un / vai hemoglobīna problēmas ir atpalikušas, neaizmirstiet par pareizo uzturu. Atgādiniet, ka pat ar pilnīgi veiksmīgu grūtniecību tai jābūt līdzsvarotai un jāizslēdz slikti ieradumi.

    Īpaši slavējami ir ēst ne tikai atļautos ēdienus, bet arī ieteikt tos kā visveselīgākos:

      Liesa cūkgaļa un liellopa gaļa. Abi šie produkti satur holīnu, kas ir ļoti svarīgi, lai pareizi attīstītu mazuļa smadzenes. Līdz šim jau ir veikti vairāki pētījumi, kas pierāda acīmredzamo saistību starp šāda veida gaļas patēriņu un bērna intelektu.

    Pareizi vārītas olas. Nav nepieciešams riskēt un ēst neapstrādātas olas vai mīksti vārītas, vislabāk ir tās vārīt cieti vārītas. Turklāt nelietojiet vairāk par 5 dzeltenumiem nedēļā, jo tie satur holesterīnu.

    Auzu un griķu biezputra. Šīs graudaugi ir ārkārtīgi bagāti ar sastāvu, tie satur selēnu, nātriju, kāliju, B grupas vitamīnus, kā arī E un PP vitamīnus.

    Dabīgais jogurts, biezpiens un cietais siers. Šie ir topošās mātes uzturā visnepieciešamākie piena produkti.

    Burkāni, brokoļi, avokado. Protams, visi dārzeņi un garšaugi ir ārkārtīgi noderīgi, taču ir arī tādi, kuros lielākā koncentrācijā ir visi vitamīni, minerāli, aminoskābes, kas nepieciešami mātei un nedzimušam bērnam. Pirmkārt, tie visi ir sarkanie un oranžie dārzeņi, īpaši burkāni, kā arī brokoļi un avokado..

    Spināti. Bet to pamatoti var saukt par visnoderīgākajiem zaļumiem, un ne tikai grūtniecēm, bet visiem cilvēkiem.

    Zemenes, avenes, kazenes. Šīs ogas ne tikai uzmundrinās, bet arī nozīmīgi labvēlīgi ietekmēs gan māti, gan bērnu. Lai gan, protams, jums ir jāsaprot, ka ārpus sezonas viņu ieguvumi ir daudz mazāki.

    Mango. Šī produkta nozīme grūtniecēm ir ļoti liela. Tomēr jebkuriem sezonāliem vietējiem augļiem vajadzētu dot priekšroku nekā eksotiskiem. Ja ābolus un mango audzē "mākslīgi", labāk izvēlēties pēdējo.

    Valrieksts. Visi rieksti ir ārkārtīgi veselīgi, taču īpaša uzmanība jāpievērš valriekstiem, kas ir ārkārtīgi svarīgi smadzeņu pareizai attīstībai..

  • Olīvju eļļa. Grūtniecības laikā ieteicams atteikties no pieejamās saulespuķu eļļas un aizstāt to ar īpaši neapstrādātu olīveļļu.

  • Kādus produktus var lietot grūtniecības laikā - skatieties video:

    Ko ēst grūtniecības laikā: 10 veselīgi ēdieni

    Augu un dzīvnieku olbaltumvielas ir jākontrolē, to skaitam jābūt līdzsvarā. Grūtniecības pirmajā pusē ieteicams patērēt vismaz 1 gramu olbaltumvielu uz 1 kilogramu paša svara, un pēc 17 nedēļām tas jāpalielina līdz 1,5 gramiem. Vidēji pareizais tīrā olbaltumvielu daudzums ikdienas uzturā ir vismaz 70 grami. Ogļhidrāti grūtniecības pirmajā pusē vajadzētu patērēt apmēram 400 gramus, otrajā - 300-350 gramus. Turklāt tiem vajadzētu būt no graudaugiem, kartupeļiem, makaroniem un cieto un nerafinēto šķirņu konditorejas izstrādājumiem, augļiem.

    Tauku trūkums var nelabvēlīgi ietekmēt mazuļa nervu sistēmas veidošanos, tāpēc ārsti stingri iesaka ēst augstas kvalitātes taukus: krējumu, skābo krējumu, sviestu, olīvu un augu eļļas.

    Noderīgi produkti grūtniecēm: ko gaidāmajai mātei

    Laikā, kad sieviete gatavojas kļūt par māti, viņas garšas vēlmes var pastāvīgi mainīties.

    Ķermenim bieži nepieciešami neparasti aromāti vai eksotiski ēdieni..

    Lai rūpētos par bērnu dzemdē, jums jāzina, kādi ir visnoderīgākie un kaitīgākie produkti grūtniecības laikā.

    Grūtniecības ēdiens: nozīme, principi, noteikumi

    Augļa veselīgai attīstībai uzturam jābūt pēc iespējas sabalansētam un daudzveidīgam. Grūtniecība ir ideāls laiks, lai pārietu uz labu uzturu..

    Svarīgs! Klīniskie pētījumi liecina, ka slikts uzturs var provocēt dažādu komplikāciju parādīšanos grūtniecības un dzemdību laikā, izraisot patoloģijas augļa attīstībā..

    1. Nevajag badoties. Barības vielu trūkums grūtniecības laikā jūsu ķermenim noteikti nav vajadzīgs. Starp ēdienreizēm uzņemiet nelielas uzkodas, lai papildinātu enerģiju.
    2. Ziniet mēru. Pretstatā iepriekš aprakstītajai uzvedībai dažas sievietes grūtniecības laikā pārēd. Pārmērīgs kaloriju daudzums padara augli par lielu, tas ir satraukts gan mātei dzemdību laikā, gan mazuļa veselībai..
    3. Ūdens režīms. Nieres palielināta gultņa laikā piedzīvo paaugstinātu slodzi, tāpēc tikai ārsts var noteikt jums optimālo mitruma daudzumu. Jebkurā gadījumā mēģiniet dzert tīru ūdeni bez gāzes, jo saldie gāzētie dzērieni, tēja tikai provocē slāpes un pietūkumu.
    4. Daudzveidīga ēdienkarte. Mēģiniet ikdienas uzturā apvienot dažādu pārtikas produktu grupas pārtikas produktus ar pareizu uzturu: ogļhidrātus, taukus, olbaltumvielas, šķiedrvielas.
    5. Dzeriet svaigi spiestas sulas. Sulu spiede kļūs par neaizstājamu palīgu grūtniecības laikā un pēc mazuļa piedzimšanas. Pašmāju sulas ir daudz veselīgākas nekā iesaiņotās sulas, jo tās nesatur papildu saldinātājus..
    6. Neaizmirstiet par zupu. Gremošanas sistēmas pareizu darbību veicina dažādas zupas. Īpaši noderīgi ķermeņa zupām no liesas gaļas un dārzeņu buljona.

    Kāds ēdiens ir noderīgs bērna nēsāšanas laikā

    Grūtnieču uzturā vajadzētu būt tikai svaigam ēdienam, bez veciem un novecojušiem produktiem, jo ​​jebkura mātes kaite var ietekmēt bērna veselību.

    Kas ir

    Zivis. Pirmkārt, uzturā vajadzētu būt jūras zivīm (vārītām, ceptām). Piemēram, lasis ir bagāts ar augstas kvalitātes olbaltumvielām un vērtīgām omega-3 skābēm, kas nepieciešamas sirds un asinsvadu sistēmas veselībai..

    Piezīme! Jūras veltes satur nelielu daudzumu dzīvsudraba savienojumu (tas var radīt potenciālu kaitējumu augļa nervu sistēmas veidošanā). Lai iegūtu maksimālu labumu un nekaitētu bērna veselībai, nedēļā ēdiet ne vairāk kā 350 g jūras velšu.

    Gaļa. Izvēlieties liesu liellopu gaļu, trušu vai mājputnu gaļu ar labu termisko apstrādi: nepieciešamo gaļu var iegūt tikai no gaļas.

    Tajā pašā laikā ir vērts ierobežot pārstrādātas gaļas (maltas gaļas, desu, pusfabrikātu) patēriņu.

    Vistas olas. Katrā olā ir vairāk nekā 10 vitamīnu un minerālvielu, olbaltumvielu, neaizstājamās taukskābes un tikai 90 kalorijas.

    Šis produkts pozitīvi ietekmē augļa veidošanos. Ar normālu holesterīna līmeni asinīs dienā var ēst 1-2 cieti vārītas olas.

    Pupiņas Pupiņas, aunazirņi, zirņi, sojas pupas satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu un uztura šķiedrvielu. Papildus uzturvērtībai tie pozitīvi ietekmē gremošanas traktu (grūtniecības laikā gremošana palēninās, var rasties problēmas ar izkārnījumiem).

    Labība. Graudaugi ir bagāti ar E vitamīnu, šķiedrvielām un olbaltumvielām - tie veicina ilgstošu sāta sajūtu un vieglumu kuņģī. Pie šādiem pārtikas produktiem pieder pilngraudu auzu pārslu, griķi, nemizoti rīsi, pilngraudu maize, pērļu mieži utt..

    Piena produkti. Dabīgais raudzētais ceptais piens, jogurts, kefīrs un biezpiens ir galvenie kalcija avoti, kas nepieciešami grūtnieces un viņas mazuļa ķermenim.

    Pateicoties kalcijam, var saglabāt spēcīgus kaulus, veselīgus zobus un nagus..

    Rieksti. Tie tiek norādīti uz visnoderīgākajiem produktiem topošās mātes uzturā. Rieksti ir bagāti ar neaizvietojamām omega-3 skābēm un askorbīnskābi..

    Sauja valriekstu vai lazdu riekstu var būt barojoša uzkoda, kā arī lielisks dārzeņu salātu papildinājums.

    Augļi un dārzeņi. Sintētiskos vitamīnus organisms absorbē daudz sliktāk nekā dabiskās iespējas. Tāpēc svaigiem dārzeņiem, augļiem un zaļumiem vajadzētu būt neaizstājamam uztura elementam..

    Piezīme! Pēdējos attīstības mēnešos dzemdē mazulis var nobaudīt ēdienu, ko ēd māte. Izmantojot daudzveidīgu uzturu, jūs varat palutināt mazuļa garšas kārpiņas pat pirms dzimšanas.

    Kas ir absolūti neiespējami: visnekaitīgākais un bīstamākais

    Alkoholiski un bezalkoholiski dzērieni. Katra alkohola porcija var negatīvi ietekmēt augļa veselību un attīstību..

    Alkohols ātri šķērso placentu, traucējot mazuļa piegādi ar skābekli un barības vielām.

    Alkohola lietošana grūtniecības laikā bērniem var izraisīt smagu garīgu un fizisku atpalicību.

    Stipra kafija. Liels kofeīna daudzums (īpaši grūtniecības sākumā) var izraisīt augļa attīstības kavēšanos un aborts.

    Neapstrādātas olas. Dzertās olas, mājās gatavota majonēze vai tradicionālās “ceptas olas” var inficēt grūtnieces ar salmonelozi - tā ir nopietna slimība jebkuram pieaugušajam un letāla auglim..

    Asins gaļa, jēlas zivis. Grūtniecības laikā jums vajadzētu atteikties no iecienītākajiem steikiem ar asinīm un suši, jo gaļa un zivis bez pietiekamas termiskās apstrādes ir zarnu parazītu avots..

    Meža sēnes. Sēnes spēj absorbēt no augsnes visas kaitīgās vielas (pesticīdus, smagos metālus un radiāciju). Iekļūstot grūtnieces ķermenī, šādiem savienojumiem ir kaitīga ietekme uz augli - tie izraisa kavēšanos un attīstības traucējumus.

    Kas ir vērts atteikties

    Tā kā ir ļoti daudz konservantu, garšas pastiprinātāju un mākslīgo krāsu, grūtnieces ikdienas uzturā nav ieteicams iekļaut šādus produktus:

    • mikroshēmas, krekeri utt.;
    • veikalu mērces (kečups, majonēze);
    • saldie gāzētie dzērieni;
    • nūdeles un citi šķīstošie ēdieni;
    • Ātrā ēdināšana.

    Diētas iezīmes: ēdiens agrīnā un vēlīnā stadijā

    Grūtniecības sākuma stadijā tiek ieliktas mazuļa dzīvībai svarīgās sistēmas un orgāni.

    Šī iemesla dēļ sievietes uzturam jābūt daudzveidīgam un līdzsvarotam, lai nodrošinātu visu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu pilnīgai embrija attīstībai..

    Pirmajos mēnešos daudzas grūtnieces cieš no toksikozes.

    Sliktas dūšas novēršanai pieturieties pie frakcionētas diētas (uzkodas ik pēc 2-3 stundām) un mēģiniet vienā ēdienreizē neēst ēdienus ar dažādu konsistenci (rullīti ar kompotu, zupu un sautējumu).

    Grūtniecības vēlākajos posmos augošam mazulim nepieciešams liels barības vielu daudzums, tāpēc kopējam kaloriju daudzumam vajadzētu nedaudz palielināties.

    Šajā periodā arī veidojas paša bērna imunitāte, tāpēc no grūtnieces uztura jāizņem potenciāli alerģiski produkti (citrusi, medus, šokolāde, eksotiski augļi)..

    Speciālistu ieteikumi

    N. Samoilenko, uztura speciāliste, “Pampers Active Baby Forum” konsultante

    Pirmais, no kā vajadzētu atteikties grūtniecei, ir alkohols jebkurā formā, daudz ir runāts par šāda produkta bīstamību. Otrajā vietā - melnā tēja un stiprā kafija.

    Tāpat es neiesaku iesaistīties transtaukskābēs, kas atrodamas konditorejas izstrādājumos, saldumos, kausētā sierā, iegādātos kečupos un majonēzēs..

    Grūtniecēm prioritātei jābūt pārtikas priekšrocībām un drošībai, tāpēc nevajadzētu riskēt ar populāriem rullīšiem vai sēņu ēdieniem..

    S.Ju. Bujanovs, pieredzējis akušiers-ginekologs, klana vadītājs. filiāle

    Papildu vitamīnu un minerālvielu kurss ir vienkārši nepieciešams topošajai mātei un bērna veselībai. Diemžēl pat visdažādākie sezonālie augļi un dārzeņi nespēj nodrošināt organismu ar pietiekamu daudzumu barības vielu, īpaši grūtniecības laikā.

    Vitamīnu kompleksa izvēlei jāpieiet tikpat uzmanīgi un apzināti, jo noteiktu vielu pārmērīga klātbūtne organismā ir tikpat bīstama kā deficīts. Šajā jautājumā - ne amatieru izrādes, stingri ievērojiet sava ginekologa ieteikumus.

    D.G. Sulženko, dietologs, populārs fitnesa treneris

    Uzturs tiek atspoguļots ne tikai grūtniecības laikā, bet arī ietekmē dzemdību procesu. Lai cik dīvaini tas neizklausītos, labākais padoms topošajai māmiņai ir norunāt tikšanos ar pieredzējušu dietologu.

    Kvalificēts ārsts palīdzēs jums izdomāt optimālo uzturu grūtniecības laikā, ņemot vērā veselības stāvokli un pašreizējo veselības stāvokli.

    Noderīgs video

    Uzziniet, kuri veselīgi maternitātes ēdieni ir ieteicami:

    Galvenie secinājumi

    1. Uzturs ir pamats mazuļa un mātes veselības attīstībai grūtniecības laikā.
    2. Lai pareizi attīstītu visus embrija orgānus un sistēmas, ir jāievēro sabalansēta ēdienkarte - grūtnieces uzturā jābūt ogļhidrātiem, olbaltumvielām un veselīgiem taukiem..
    3. Papildus alkohola un kofeīna kaitējumam jāatceras, ka jebkura gaļa, zivis vai olas bez rūpīgas termiskās apstrādes var būt nāvējošas bērnam.

    Grūtnieču uzturā vajadzētu būt maksimālam ieguvumam. Ja rodas šaubas par noteiktu produktu lietošanu - noteikti konsultējieties ar ārstu!

    Pareiza uzturs grūtniecības laikā

    Ikviens zina, cik svarīga topošajai mātei un viņas mazulim ir labs uzturs. Tomēr ne visi saprot, kā organizēt grūtnieces uzturu, lai viss, kas parādās uz viņas galda, būtu tikai izdevīgs.

    Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā to izdarīt, kā arī sniegsim izvēlnes paraugu topošajai mātei.

    Uztura principi grūtniecības laikā

    Kādu iemeslu dēļ starp cilvēkiem tiek uzskatīts, ka sievietei, kas atrodas “interesantā stāvoklī”, vajadzētu ēst diviem. Praksē šī pieeja parasti beidzas ar neveiksmi - sieviete iegūst liekos kilogramus, grūtniecība ir sarežģīta, dzemdības ir grūtākas, un pēc tām sievietei ir ļoti grūti atbrīvoties no tā, kas nogulsnējās uz gurniem un vēdera, kamēr viņa ēda divas..

    Ir vairāki grūtnieču uztura pamatprincipi, ievērojot to, kā jūs varat uzturēt slaidu figūru un nodrošināt mazulim visu, kas nepieciešams viņa augšanai un attīstībai. Šeit tie ir.

    Dabiskums

    Visam ēdienam jābūt pēc iespējas dabīgākam. Mūsdienās, protams, veikalos ir diezgan grūti atrast dabīgus produktus, kas izgatavoti bez pārtikas konservantiem, piedevām, aromatizētājiem un emulgatoriem. Bet jums tas ir jācenšas.

    Jums, iespējams, nāksies meklēt veikalus pilsētā, kur tiek prezentēti dabiski produkti no lauku saimniecībām, doties uz tirgiem, izpētīt vecmāmiņu-vasaras iemītnieku sortimentu, kuri vietnē pārdod to, ko paši izaudzējuši.

    Diēta un uzkodas

    Nevajadzētu pieļaut pārēšanās un badošanās periodus. Ja vēl pirms grūtniecības sieviete ļāva sev ēst “vienalga”, badoties dienas laikā un labi paēst vakariņas pēc darba vai studijām, tad ar grūtniecības iestāšanos viss būtu jāmaina.

    Jūs nevarat badoties vai ēst līdz izgāztuvei. Ja dienas laikā nav iespējas ēst normāli, noteikti vajadzētu uzkodas - ābolu, jogurtu, biezpienu.

    Ieguvums

    Visi pārtikas produkti jāvērtē nevis pēc garšas, bet ar ieguvumiem. Pat ja jūs vēlaties ēst tikai kūkas un neko citu, jums vajadzētu padomāt par to, cik daudz ogļhidrātu ar mātes asinsriti dzemdē iegūs drupatas, kā arī par to, cik grūti viņam būs augt, ja ir ogļhidrātu pārpalikums, bet katastrofāli trūkst kalcija, olbaltumvielu un veselīga. tauki un vitamīni.

    Tas, kas ir garšīgs mammai, ne vienmēr ir labvēlīgs bērnam. Maksimālais uzdevums ir atrast līdzsvaru, kurā abas mammas justos labi, un bērniņš gūtu labumu.

    Dzeršanas režīms

    Diētā vajadzētu būt pietiekami daudz ūdens. Dzeršanas režīms ir ārkārtīgi svarīgs, lai grūtnieces nieres un aknas darbotos pareizi, lai vielmaiņas procesi būtu ātrāki.

    Gan sievietei, gan viņas mazulim, kuru viņa nēsā zem sirds, ir nepieciešams ūdens šūnu līmenī.

    Grūtnieces ikdienas nepieciešamība ir apmēram 1,5–2 litri tīra dzeramā ūdens. Lai novērstu pietūkumu, ir svarīgi, lai šķidruma daudzums nebūtu pārmērīgs.

    Līdzsvars

    Pārtikai jābūt līdzsvarotai. Jēdziens "sabalansēts uzturs" ietver izpratni par produktu apvienošanas noteikumiem. Lai neiedzīvotos badā un netiktu badā bērns, kā arī nepārēstos un netiktu barota ar bērnu, jums jāatceras, ka katru dienu sievietei, kas atrodas “stāvoklī”, jāsaņem:

    • vismaz 150 grami olbaltumvielu dienā;
    • apmēram 100 gramu tauku (no kuriem eļļa ir tikai 5-8 grami, pārējais ir sarežģītos produktos);
    • 400 grami ogļhidrātu;
    • visi nepieciešamie vitamīni un minerālvielas.

    Tas nepavisam nenozīmē, ka vienā ēdienreizē var patērēt 400 gramus ogļhidrātu, bet nākamajā jūs varat likt uz olbaltumvielām un taukiem..

    Visas šīs pamata sastāvdaļas vienmērīgi jāsadala starp ēdienreizēm. Katrā no tām jābūt pārstāvētām un olbaltumvielām, un taukiem, un ogļhidrātiem.

    Kaloriju kontrole

    Nedomājiet, ka visus deviņus mēnešus sievietei būs jāpavada ar kalkulatoru rokās, skaitot, cik kaloriju viņa patērēja un cik iztērēja. Ja nav svara pieauguma problēmu, ja ārsts neiesaka īpašu diētu, pietiks ar pareizu uzturu atbilstoši iepriekšminētajiem principiem apvienot ar vieglu fizisko aktivitāti.

    Daudzas grūtnieces kļūdaini uzskata, ka fiziskās aktivitātes viņām ir kontrindicētas, jo viņas gaida bērniņu. Faktiski nav tik daudz kontrindikāciju - išēmiska-dzemdes kakla nepietiekamība, aborta draudi, priekšlaicīgas dzemdības draudi, oligohidramnioni, simfizīts trešajā trimestrī..

    Ja šādu komplikāciju nav, un ginekologs nebrīdināja par nepieciešamību pēc pilnīgas atpūtas un gultas režīma, tad sieviete līdz pat dzimšanas brīdim var veikt pastaigas svaigā gaisā, nodarboties ar peldēšanu un ūdens aerobiku, jogu, kā arī vingrošanu. Tas viss nodrošinās pareizu kaloriju patēriņu.

    Principu pārkāpuma sekas

    Pareizas uztura prasību neievērošana grūtniecības laikā mātes ķermenī var izraisīt daudz dažādu traucējumu un pašas grūtniecības komplikācijas. Šeit ir tikai dažas no negatīvajām sekām..

    Liekais svars, patoloģisks ieguvums

    Atkarībā no gestācijas vecuma sievietei vajadzētu iegūt apmēram 200-400 gramus nedēļā svara. Turklāt, jo lielāks ir sievietes sākotnējais svars pirms grūtniecības, jo mazākam vajadzētu būt ķermeņa svara pieaugumam grūtniecības laikā.

    Ja kilogrami nonāk ātri, pastāv draudi mazuļa dzīvībai un tā attīstībai, palielinās aborta, priekšlaicīgu dzemdību, liela augļa piedzimšanas iespējamība. Sievietēm ar lielu svara pieaugumu bieži rodas problēmas dzemdību laikā. Tās izpaužas kā patrimoniālo spēku vājums.

    Pārēšanās ievērojami sarežģī grūtnieces stāvokli trešajā trimestrī, kad palielinās slodze uz kājām, iegurņa kauliem un apakšējām vēnām. Liekais svars palielina spiedienu, kas noved pie nepatīkamu patoloģiju attīstības - hemoroīdi, kāju varikozas vēnas, simfizīts utt..

    Gestoze

    Tas ir nopietns stāvoklis, kas apdraud mazuļa un mātes dzīvību, jo jebkurā laikā tas var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības, ūdens izplūšanu, bērna augļa nāvi, asiņošanu..

    Gestoze un papildu mārciņas ir savstarpēji saistītas. Ar pārmērīgu patoloģisku svara pieaugumu sievietei var sākties problēmas ar asinsspiedienu, tas sāks pieaugt.

    Šķidrums, kas gestozes laikā tiek saglabāts audos, rada tūsku. Pārmērīgs cukura un ogļhidrātu daudzums var izprovocēt diabētu, pat ja sievietei tas agrāk nebūtu bijis. Uz šāda gestācijas diabēta fona palielinās malformāciju iespējamība bērnam, grūtnieces dzemdības.

    Liels vai hipotrofisks auglis

    Liela augļa attīstības varbūtība parasti kļūst zināma otrajā trimestrī, kad bērni sāk augt dažādos veidos. Zīdaiņa izmēri ne vienmēr ir saistīti ar mātes uzturu, jo ģenētiskā nosliece uz augumu un svaru ir ievērojama. Tomēr sievietes ar lielu svara pieaugumu bieži piedzimst lieliem un pat milzu mazuļiem.

    Liels dzemdniecībā tiek uzskatīts par bērnu, kura svars dzimšanas brīdī pārsniedz 4 kilogramus, un bērnu sauc par milzu, kura svars piedzimstot ir lielāks par 5 kilogramiem.

    Šādus bērnus dabiski dzemdēt ir ļoti grūti, palielinās dzimšanas traumu un bērna invaliditātes risks. Tāpēc bieži šādas grūtības šajā situācijā beidzas ar ķeizargriezienu, kas ir loģiski.

    Ja sievietei ir nepietiekams uzturs, rūpējoties par savas figūras saglabāšanu, viņai var būt vēl viena galējība - maza svara hipotrofisks auglis, kuram bija barības vielu deficīts. Šādiem bērniem ir ievērojami zemāka imūno aizsardzība, bieži vien ir iekšējo orgānu patoloģijas, bērniņi, kas dzimuši ar svaru mazāk par 2500 kilogramiem, pielāgojas sliktāk, bieži slimo.

    Daba aizsargā bērnu no šādām mātēm, tiklīdz viņi ir ieņemti. Hormona progesterona ietekmē jau pirmajās grūtniecības nedēļās palielinās apetīte un tā paliek līdz gandrīz dzemdībām. Izņēmums ir toksikozes gadījumi, kad sieviete labprāt ēst, bet nevar. Šajā gadījumā viņai bieži nepieciešama medicīniska palīdzība, lai novērstu augļa nepietiekamu uzturu.

    Metabolisma traucējumi

    Traucējumi uzturā var izraisīt traucējumus ūdens un sāls līdzsvarā, minerālu metabolismu un vitamīnu piegādi ķermenim. Šajā gadījumā gan mātei, gan auglim attīstās dažādi vielmaiņas traucējumi.

    Mamma var zaudēt matus, salauzt nagus un zobus tikai tāpēc, ka viņas bērniņš patoloģiskā deficīta gadījumā vienmēr meklēs kalciju, kas viņam nepieciešams kaulu augšanai. Ja sieviete ēd maz pārtikas, kas satur dzelzi, viņai var attīstīties anēmija, kas ietekmēs arī augoša mazuļa stāvokli un labsajūtu.

    Bīstamas ir arī pārmērīgas kalcija, magnija un dzelzs koncentrācijas. Tātad, hiperkalciēmija noved pie nieru un urīnceļu bojājumiem, un joda pārpalikums var radīt problēmas ar vairogdziedzeri un hormonālo līmeni..

    Aizcietējumi, hemoroīdi

    Pat pilnīgi normāls daudzums, bet nesabalansēts uzturs var izraisīt aizcietējumus. Tas ir nepatīkamas sekas, patērējot lielu daudzumu cieta pārtikas, ogļhidrātu un nelielu daudzumu šķiedrvielu..

    Aizcietējumi var radīt daudz nepatikšanas bērna nēsāšanas laikā, tie palielina intoksikāciju, pasliktina gremošanu, vispārējo labsajūtu. Turklāt desmit reizes palielinās hemoroīdu iespējamība - sāpīgs un sāpīgs stāvoklis, kuru grūtniecības laikā ir diezgan grūti izārstēt..

    Ēdināšana

    Pat ja sieviete mēģināja ēst tieši pirms grūtniecības, viņa sekoja trīs ēdienreizes dienā, pēc tam, kad tests parādīja divas vērtīgas svītras, viņai būtu jāpārskata viss savā uzturā.

    Sāciet ar ēdienu skaitu. Grūtniecības laikā uzturam jābūt daļējam. 5-6 ēdienreizes dienā tiek gaidītas..

    Ja ēdienreižu skaits palielinās, attiecīgi porcijām vajadzētu samazināties. Kopējais pārtikas daudzums dienā var palikt tāds pats, jo kuņģa lielums grūtniecības laikā nekādā veidā nemainās.

    Mums būs jādomā par to produktu kvalitāti, enerģētisko vērtību un lietderīgajām īpašībām, kas tiks iekļauti sešreizējā grūtnieces uzturā.

    Saskaņā ar jaunajiem noteikumiem sievietei būs jāēd ik pēc 3-4 stundām, pat ja neparādās bada sajūta. No rīta, pēc pamošanās, jums vienmēr ir nepieciešams “sākt” gremošanu, tukšā dūšā pusstundu pirms brokastīm uzņemot glāzi ūdens istabas temperatūrā. Pēc tam jūs varat veikt personīgo higiēnu un rīta tualeti, un tikai pēc tam doties uz brokastīm.

    Ja sieviete pamostas pulksten 7, tad:

    • viņai būs brokastis apmēram plkst. 7.30;
    • pusdienas pulksten 10.30;
    • pusdienas - pulksten 13.00;
    • pēcpusdienas tēja - pulksten 16.00-16.30;
    • vakariņas pulksten 19.00;
    • viegla uzkoda pirms gulētiešanas - pulksten 21.30.

    Pēdējai maltītei vajadzētu būt ne vēlāk kā 2,5-3 stundas pirms gulētiešanas, pretējā gadījumā visi tauki un ogļhidrāti, kas saņemti kopā ar vakariņām, tiks sagremoti sapnī un noteikti netiks noguldīti tur, kur tie nepieciešami.

    Starp ēdienreizēm jums vajadzētu dzert tīru ūdeni, vāju zaļo tēju, mājās gatavotus augļu dzērienus no svaigām ogām. Svaigi spiestas augļu sulas šķidruma daudzumā neieskaita, jo tās pieder pārtikas kategorijai.

    Sākumā sievietei var šķist grūti ievērot šādu režīmu, jo viņai ne vienmēr ir iespēja pilnībā ēst, it īpaši sākuma stadijā, kad pirms došanās grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā ir atlicis diezgan daudz laika. Šajā gadījumā ir vērts uzkrāt ar vairākiem pārtikas traukiem, kuros topošā māte vajadzīgo ēdienu paņems sev līdzi uz darbu vai uz klīniku.

    Pakāpeniski veidosies pareizie ēšanas paradumi, ko sieviete varēs saglabāt pēc dzemdībām, jo ​​viņai būs atbildīga zīdīšana.

    Bieži vien grūtnieces sūdzas, ka viņas nespēj tikt galā ar tieksmi pēc kaitīga produkta vai nevar atbrīvoties no ieraduma ēst nakts vidū, jo viņas to ļoti vēlas. Psihologi iesaka nepiespiest sevi un dot sev iespēju ēst, ja jūs patiešām vēlaties, tieši to, ko pieprasa dvēsele. Tiesa, jums vajadzētu ierobežot sevi, ja produkts ir to zāļu sarakstā, kuras nav ieteicamas grūtniecības laikā: tā daudzumam jābūt mazam.

    Nakts uzkodas, pēc dietologu domām, ir nesabalansēta dienas uztura pazīme. Parasti ķermenim vajadzētu naktī atpūsties, nevis sagremot pārtiku, jo gremošana viņam ir atbildīgs un smags darbs..

    Ja visu plānojat pareizi, nodrošiniet visas ikdienas ēdienreizes, nodrošiniet nepieciešamo produktu kombināciju, tad vēlme ēst naktī pamazām izzudīs. Kamēr tas iet uz leju, nakts vidū jūs varat atļaut sev vienu ābolu vai vienu aprikozi, ne vairāk.

    Nakts zhor nav organisma fizioloģiska vajadzība, bet gan psiholoģiska. Neaizmirstiet par to.

    Atļautie produkti

    Gandrīz visus pārtikas produktus, kas pirms tam bija uzturā, var ēst sievietei, kurai nav kuņģa-zarnu trakta patoloģiju, cukura diabēta, nieru slimības, patoloģiska svara pieauguma. Par ierobežojumiem mēs pastāstīsim zemāk.

    Pareiza uzturs bērna paņemšanas laikā nenozīmē tādu jaunu produktu ieviešanu uzturā, kas nav raksturīgi ģeogrāfiskajam apgabalam, kurā dzīvo topošā māte. Piemēram, Jakutijas iedzīvotājam nevajadzētu ļauties ananāsiem, jo ​​no dzērvenēm jūs varat saņemt C vitamīnu pareizajā daudzumā.

    Lai plānotu savu ēdienkarti dienai, nedēļai vai pat mēnesim, ir svarīgi precīzi zināt, kuri ēdieni nav aizliegti. Tiek saprasts, ka atļautajiem pārtikas produktiem jābūt obligātiem un iekļaujamiem ikdienas uzturā..

    Maize un cepšana

    Maizes izstrādājumus varat ēst līdz 150 gramiem dienā, dodot priekšroku rudziem, diētiskai maizei bez sāls, pilngraudu maizei, ar klijām, sēklām.

    Maizi nevajadzētu ēst svaigu un mīkstu, grūtniecei vislabāk ir ēst vakardienas vai vakardienas maizi. Dažreiz jūs varat palutināt sevi ar pilngraudu maizēm, kā arī rīvmaizi un neēdamiem cepumiem..

    Gaļa un mājputni

    Sievietēm, kas atrodas “interesantā stāvoklī”, ir ieteicamas zema tauku satura šķirnes - piemēram, trušu gaļa, liellopu gaļa, teļa gaļa, vistas un tītara gaļa. Visu gaļu vajadzētu tvaicēt, cep cepeškrāsnī, vārīt, sautēt.

    Ceptā veidā gaļas produkti un mājputni grūtniecības laikā nav vēlami. Gaļas produktu ikdienas norma ir 150 grami dienā.

    Tāpat kā gaļa, zivis ir bagāts olbaltumvielu avots. To var ēst apmēram 100-150 gramus dienā. Izvēloties zivis, jums vajadzētu dot priekšroku zema tauku satura šķirnēm - polkolam, pikšām, rožainam lasim, forelei.

    Treknās zivis, piemēram, makrele un siļķe, var izraisīt pārmērīgu tauku daudzumu, un līdzsvars tiks izjaukts. Zivis tiek arī pagatavotas dubultā katlā, sautētas, ceptas. Cepts un kūpināts, tas nedos daudz labuma topošajai mātei un bērnam.

    Piena produkti

    Piens kā olbaltumvielu un tauku avots grūtniecības laikā ir neaizstājams produkts, bagāts ar kalciju un citām derīgām vielām..

    Nākamajām mātēm var patērēt apmēram 200 gramus dienā. Tajā pašā laikā nav lielas atšķirības, vai viņa to dzers pēcpusdienas uzkodām veselas glāzes daudzumā vai sadalīs to divās devās, no rīta pievienojot putru un atstājot pusi glāzes pēcpusdienas uzkodām.

    Biezpienu 100–150 gramu dienā izvēlas tikai svaigu, ar zemu tauku saturu vai ar nelielu tauku daudzumu, bez krāsvielām un pārtikas piedevām, bez augļu gabaliņiem, jo ​​šādiem biezpiena izstrādājumiem visbiežāk ir konservanti.

    Sviests - 20 grami dienā, skābs krējums - 2-3 ēdamkarotes. Visiem grūtnieču piena produktiem jābūt ar minimālo tauku saturu procentos.

    Ar vistas olām jābūt uzmanīgām. Tie attiecas uz atļauto produktu sarakstu diezgan nosacīti ar lielu skaitu atrunu. Grūtniecības nedēļā vārītā veidā jūs varat ēst ne vairāk kā 1-2 olas.

    Sviests

    Augu eļļas jāiekļauj ēdienos un salātos grūtniecēm. Dienā ir pietiekami 15 grami saulespuķu eļļas. Olīvu un citām augu eļļām “deva” ir vienāda.

    Dārzeņi

    Sievietei, kas gaida bērnu, vajadzētu ēst pēc iespējas vairāk neapstrādātu dārzeņu. Tas ir vitamīnu un šķiedrvielu avots, bez kura normāla veselīga gremošana nebūtu iespējama..

    Laipni lūgti burkāni, sīpoli, ķiploki, svaigi garšaugi, svaigi kāposti, nevārīti, tomāti, gurķi, paprika.

    Dārzeņus, kurus nevar ēst neapstrādātus, var vārīt vai sautēt. Tas attiecas uz bietēm, cukini, skvošs, ķirbi. Ar kartupeļiem jāievēro piesardzība: tas ir diezgan mānīgs dārzenis, kas var izraisīt svara pieaugumu..

    Augļi

    Grūtnieces, bez liekā svara, cukura diabēts, tendence uz alerģijām, jūs varat ēst jebkurus augļus. Ja ir daži ierobežojumi, jāizslēdz banāni, vīnogas, tropiskie augļi, daži citrusaugļi..

    Bez izņēmuma ir atļauti un ļoti ieteicami āboli, bumbieri, persiki un aprikozes, plūmes. Ziemā, kad nav daudz pieejamu augļu, jūs varat bagātināt uzturu ar žāvētiem augļiem, žāvētām plūmēm, vīģēm.

    Labība

    Ir grūti iedomāties pilnvērtīgu uzturu bez tā saucamajiem garajiem ogļhidrātiem, tāpēc sievietei katru dienu vajadzētu ēst graudaugus bez neveiksmēm. Visnoderīgākie ir griķi, auzas un kukurūza. Esiet piesardzīgs ar rīsiem un pupiņām.

    Makaroni

    Tie ir atļauti, bet mazos daudzumos. Zupai var pievienot, piemēram, nūdeles vai vermicelli.

    Ja grūtniece otro reizi vēlas makaronus vai spageti, viņa to var atļauties ar noteikumu, ka viņai nav problēmu ar svaru un metabolismu, bet nelielos daudzumos un ar maizes pilnīgu noraidīšanu šajā dienā.

    Saldumi un dzērieni

    No saldumiem, zefīriem, turku baudām, ir atļauta piena šokolāde. Visi šie labumi ir jāierobežo un jāņem mazā gabaliņā dienā, ja nav kontrindikāciju un īpaša ārsta rīkojuma.

    No dzērieniem priekšroka dodama zaļai tējai, nesaldināti kompoti, kas pagatavoti neatkarīgi no svaigiem vai žāvētiem augļiem, mājās gatavoti augļu dzērieni.

    Aizliegtie produkti

    Sievietēm, kuras gaida bērniņu, būs jāierobežojas tādu ēdienu uzņemšanā, kas var negatīvi ietekmēt abu veselību. Grūtniecības laikā ir aizliegts ēst daudz sāļš, arī sāls daudzums ir ierobežots līdz 5-7 gramiem dienā. Šīs normas pārsniegšana var izraisīt šķidruma aizturi audos un tūskas parādīšanos..

    Aizliegto produktu saraksts nav darbību ceļvedis, tas ir tikai brīdinājums, piezīme par to, kurus pārtikas produktus vislabāk atcelt vai samazināt līdz minimumam.

    Labs uzturs grūtniecības laikā nenozīmē šādus ēdienus:

    • Cūkgaļa un jēra gaļa. Šāda taukaina gaļa var negatīvi ietekmēt gremošanu un metabolismu..
    • Ātrā ēdināšana. Produkti, kurus izmanto burgeru un picu pagatavošanai, vairumā gadījumu neatbilst pārtikas dabiskuma principam, un tiem bieži arī ir beidzies derīguma termiņš. Lai tos reanimētu, pavāri izmanto ķīmiskus savienojumus un konservantus, kā arī aromatizētājus, kas ir kaitīgas un pilnīgi nevajadzīgas vielas grūtnieces ķermenim. Turklāt ātrās ēdināšanas laikā vienmēr ir daudz tauku..
    • Gāzētie dzērieni un veikalu sulas. Tie satur pārāk daudz cukura, no kura lietošanas dietologi brīdina topošās mātes. Gāzētie dzērieni arī izraisa palielinātu gāzu veidošanos zarnās, satur krāsvielas un konservantus.
    • Konditorejas izstrādājumi. Sviesta maizītes un siera kūkas, no rauga gatavotas smalkmaizītes, sviesta un kārtainās mīklas izstrādājumi, visi cepumi no rūpnīcas ražošanas, kā arī treknas kūkas, smalkmaizītes, saldumi ir aizliegti. Neatkarīgi no milzīga ogļhidrātu daudzuma, kas ātri uzsūcas un aizkuņģa dziedzerim prasa papildu insulīnu, tie nav.
    • Piena produkti un sieri. Sievietei, kas atrodas stāvoklī, vajadzētu atteikties pirkt kausētu sieru, jo tie satur lielu tauku daudzumu. Ir vērts arī atteikties no gatavām biezpiena saldajām masām, biezpiena kūkām, glazētām biezpiena kūkām, gataviem biezpiena un piena desertiem. Visi piena produkti ar augstu tauku saturu (piens 3,2%, skābs krējums 20%) jāaizstāj ar mazāk trekniem vai beztauku produktiem.
    • Desas un zivis. Jums vajadzētu pilnībā atteikties pieņemt desas, desas, kūpinātu gaļu, sālītas un kūpinātas zivis, zivju ikrus, rūpnīcas pastas, gaļas konservus un zivis. Ja jūs patiešām vēlaties desu, varat to pagatavot mājās ar labu liellopa vai truša gaļu - ir daudz receptes, kā to izdarīt.
    • Saldumi. Neēdiet rūpnīcas saldējumu, iebiezinātu pienu, konservus un ievārījumus, konfektes.
    • Cepts. Jāizslēdz visi ēdieni, kurus grūtniecības laikā parasti ēd ceptus. Labāk ir izvēlēties jebkuru citu gatavošanas metodi - sautēt, tvaicēt, vārīt, cept cepeškrāsnī.
    • Sēnes. Sēnes cilvēka ķermenis ļoti slikti sagremo, grūtniecības laikā no tām praktiski nav nekāda labuma no uztura, bet palielinās slodze uz gremošanas orgāniem.
    • Kartupeļi. Neskatoties uz to, ka Krievijā kartupeļus uzskata par otro maizi, un dažreiz pat par pirmo, grūtniecēm, liekā ciete ir bezjēdzīga. Labāk ir līdz minimumam samazināt šī korneplod patēriņu, piemēram, lai pievienotu zupai, jo pirmos ēdienus ir grūti iedomāties bez šīs sastāvdaļas..
    • Garšviela. Sievietei, kas atrodas “stāvoklī”, vispār jāatsakās no garšvielām. Akūtas, it īpaši ar grēmas, tikai izraisa kuņģa sulas iemešanu barības vadā, un garšvielas palielina apetīti, un daudzām sievietēm grūtniecības laikā ir grūti kontrolēt apetīti. Ar aizcietējumiem garšvielas tikai pastiprina simptomus.
    • Čipsi un krekeri. Šādu "sīkumu" pagatavošanai izmantojiet lielu daudzumu krāsvielu, mākslīgu garšu, konservantu. Šādu produktu lietošana ir ļoti nevēlama.
    • Spēcīga tēja un kafija. Šādi dzērieni grūtniecības laikā, neraugoties uz daudzām diskusijām par šo jautājumu, ir aizliegti. Tēja un kafija tieši ietekmē asinsvadus, sirds darbību un arteriālo asinsspiedienu. Dažreiz vāju kafiju ar pienu iesaka sievietēm ar hipotensiju, taču šādai norīkošanai obligāti jāizklausās no ārstējošā ārsta mutes..
    • Alkoholiskie dzērieni. Tas attiecas uz visiem dzērieniem, bez izņēmuma, neatkarīgi no dabiskuma, stipruma un piedēvētajām noderīgajām uzmundrinošajām īpašībām. Grūtniecība un alkohols principā nav savietojami.
    • Marinēti ēdieni. Neskatoties uz to, ka sievietes, kas gaida bērniņu, īpaši īsos datumos, vēlas marinējumus vai lecho, šādus produktus uzskata par aizliegtiem, jo ​​tajos ir pārāk daudz sāls, etiķa un garšvielu. Pirmajā trimestrī, kad garšas sajūtas ir visizteiktākās progesterona ietekmē, ir pieļaujamas nelielas novirzes no šīs prasības, bet, ja sieviete to ievēro. Trešajā trimestrī, īpaši pēdējā mēnesī, marinādes ir aizliegtas jebkurā formā un daudzumā, jo tās veicina dvesināšanas parādīšanos..
    • Augļi un ogas ar augstu cukura līmeni. Sievietei, īpaši ar noslieci uz lieko svaru, rūpīgāk jāizvēlas ogas un augļi. Labāk avenes ir jāaizstāj ar dzērvenēm vai ķiršiem, un banāniem, bumbieru, persiku un vīnogu saldajām sulīgajām šķirnēm vajadzētu būt pēc iespējas ierobežotām..
    • Graudaugi un pākšaugi. Pupiņas un zirņi jālieto piesardzīgi, jo tie veicina gāzu veidošanās procesus zarnās un ātru svara pieaugumu. Starp graudaugiem vajadzētu izvairīties no mannas, pērļu miežiem, tvaicētiem baltiem rīsiem, sasmalcinātiem.

    Vitamīnu un minerālvielu nepieciešamība pēc augļa attīstības nedēļām

    Bērns mātes dzemdē deviņus mēnešus evolūcijas laikā iziet cauri visiem cilvēka attīstības posmiem.

    Sākuma stadijā notiek orgānu klāšana, tad sāk augt kauli un skrimšļa audi, tad mazulis sāk iegūt masu, zemādas taukus. Tādējādi dažādos grūtniecības periodos auglim ir nepieciešama atšķirīga lietderīgo vielu attiecība, ko tā saņem kopā ar mātes asinīm saskaņā ar "mātes-placentas-augļa" sistēmu..

    Olbaltumvielas ir galvenais šūnu materiāls, un no tām sievietes iekšienē veidojas jauns organisms.

    Ogļhidrāti ir “akumulators”, kas bez izņēmuma piegādā enerģiju visiem procesiem mātes un viņas mazuļa ķermenī.

    Tauki arī nodrošina enerģiju, bet papildus tie piedalās arī jaunu audu veidošanā. Minerāli un vitamīni, tāpat kā orķestris, "vada" vielmaiņas procesus, bez kuriem dzīve nav iespējama.

    Bērna vajadzības dažādos gestācijas periodos nedaudz atšķiras viena no otras, un, lai nodrošinātu viņu ar visu nepieciešamo, topošajai māmiņai vajadzētu būt labam priekšstatam par to, kas viņas mazulim vajadzīgs vienā vai otrā attīstības posmā.

    Pati agrīnā stadijā bērnam ir nepieciešams daudz enerģijas, jo katru dienu viņa ķermenis piedzīvo milzīgas izmaiņas - parādās jauni orgāni, tiek ieliktas sistēmas. Tāpēc grūtniecības sākumā ogļhidrātu pārtika ir ļoti nepieciešama.

    Grūtniecības beigās palielinās arī nepieciešamība pēc ogļhidrātiem, jo ​​gan bērna ķermenis, gan sievietes ķermenis sāk gatavoties izšķirošajam brīdim, kura laikā viņiem būs nepieciešama maksimāla enerģija - dzemdībām..

    Nepieciešamība pēc olbaltumvielām ir lielāka otrajā un trešajā trimestrī, kad mazulis sāk svarā. Tas nenozīmē, ka olbaltumvielu pārtiku var atstāt novārtā pirmajā trimestrī. Nianse ir tāda, ka pirmajā trimestrī dienas normas lielākajai daļai vajadzētu būt augu olbaltumvielām, bet grūtniecības otrajā pusē - dzīvniekiem.

    Ja sievietei grūtniecības laikā nav pietiekami daudz tauku, situācija var izraisīt abortu, jo polinepiesātinātās taukskābes un taukos šķīstošie vitamīni, kas satur D, A, K un E vitamīnus, veicina embrija saglabāšanu un tā harmonisku attīstību. Obligāti ir eļļas, skābs krējums, krējums grūtniecības pirmajā trešdaļā.

    Otrajā pusē ir labāk samazināt patērēto tauku daudzumu galvenokārt dzīvnieku tauku samazināšanas dēļ. Ir svarīgi, lai augu tauki paliktu nemainīgā stabilā līmenī, jo no otrā trimestra tie ir nepieciešami mazuļa centrālās nervu sistēmas attīstībai..

    Par vitamīnu ieguvumiem ir daudz runāts un rakstīts. Pietiek atgādināt, ka no pirmajām grūtniecības dienām nepieciešamība pēc visiem vitamīniem un minerālvielām palielinās par aptuveni 25%. Lai segtu šo vajadzību, ir izveidoti īpaši vitamīnu preparāti grūtniecēm. Viņi jau ir palielinājuši vitamīnu saturu, salīdzinot ar parastajiem kompleksiem.

    Vajadzība pēc dzelzs palielinās par aptuveni 18. grūtniecības nedēļu, kad cirkulējošo asiņu daudzums ievērojami palielinās. Kalcija nepieciešamība vairāk nekā jebkad agrāk izpaužas bērna skeleta veidošanās un aktīvās izaugsmes laikā - no 15. grūtniecības nedēļas..

    Pēc joda un selēna pieprasījums strauji palielinās pēc 22 grūtniecības nedēļām, kad mazulim jau ir izveidojusies centrālā nervu sistēma.

    Pēdējā grūtniecības mēnesī sievietei jāierobežo gaļas, zivju, piena patēriņš, vienlaikus palielinot dārzeņu un augļu, svaigu garšaugu un labības devu. Pārmērīga kalcija uzņemšana divas līdz trīs nedēļas pirms gaidāmās dzemdības nav vēlama, lai atvieglotu dzemdību procesu.

    Tabula par grūtnieces ikdienas vajadzību pēc vitamīniem

    Vitamīns, minerāls

    Dienas deva grūtniecei