Diēta iekaisušām locītavām

Locītavas ir pārvietojamas kaulu locītavas, pārklātas ar locītavu maisiņu, kura iekšpusē ir sinoviālais (eļļojošais) šķidrums. Savienojumi atrodas tur, kur ir skaidra kustība: saliekšana un pagarināšana, nolaupīšana un addukcija, rotācija.

Locītavas ir sadalītas vienkāršās (sastāv no diviem kauliem) un sarežģītās (apvienojot trīs vai vairāk kaulus). Ap tiem atrodas periartikulāri audi: muskuļi, saites, cīpslas, trauki un nervi, kas ir atbildīgi par normālu locītavas darbību.

Jebkura negatīva ietekme uz blakus esošajiem audiem nekavējoties ietekmē locītavu..

Tas ir interesanti:

Zinātnieki lēš, ka dzīves laikā pirkstu locītavas vidēji saraujas 25 miljonus reižu!

Visnoderīgākie izstrādājumi locītavām

Zema tauku satura sarkanā gaļa, mēle, olas. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar dzelzi, lai palīdzētu noņemt lieko fosforu..

Zaļie dārzeņi, aprikozes, rozīnes, datumi, žāvētas plūmes, klijas, griķu medus. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar magniju, elementu, kas atbild par nervu veselību, kas kalpo locītavām..

Saldējums. Atļauts tikai krējums un piena saldējums. Satur veselīgus taukus un kalciju.

Zivis un jūras veltes. Satur organisko (labvēlīgo) fosforu, kas nepieciešams locītavām.

Piens, biezpiens un siers. Šie produkti ir bagāti ar organisko kalciju, kam atšķirībā no neorganiskā nav ieraduma nogulsnēties akmeņu formā, bet tos izmanto, lai stiprinātu kaulus un uzturētu elektrolītisko līdzsvaru ķermeņa šūnās. (Nekombinējiet ar produktiem, kas satur skābeņskābi: skābenes, rabarberi, spināti).

Jūras kāposti, skrimšļi un viss, kas no tiem ir želeja un želeja, ir izgatavoti. Šie produkti ir bagāti ar mukopolisaharīdiem, nodrošinot normālu locītavas darbību, jo tie ir līdzīgi sinoviālajam šķidrumam..

Želatīns. Tāpat kā iepriekšējie produkti, tai ir želejošs efekts. Bet papildus sāļajiem ēdieniem to var pievienot arī visu veidu sulām, iegūstot lielisku želeju.

Zivju aknas, sviests, olu dzeltenums. Satur D vitamīnu, kas atbild par kaulu kalcija uzturēšanu..

Siļķes, olīveļļa. F vitamīna pretiekaisuma avots.

Citrusaugļi, savvaļas rozes, jāņogas. Uzticams C vitamīna avots locītavu uzturam.

Vispārīgi ieteikumi

Lai locītavas būtu veselīgas, ir jāatsakās no marinētiem dārzeņiem. Labāk ir tikai raudzēt tos.

Gatavojiet ēdienu emaljas traukā, lai saglabātu vitamīnus.

Augļi un ogas ziemai ir jāizžāvē vai jāsasaldē. Šajā gadījumā visi vitamīni tiks ietaupīti..

Gatavojot dārzeņus un augļus, samaziniet termiskās apstrādes laiku, lai saglabātu vitamīnus.

Produkti, kas kaitīgi locītavām

  • Produkti, kas satur neorganiskos fosfātus. Starp tiem ir līderi: gāzētie dzērieni, maize no augstākās kvalitātes miltiem, maizei un konditorejas izstrādājumiem pievienots cepamais pulveris, krabju nūjas, kausētais siers, saldējums (vairumam veidu). Šo produktu lietošana var tuvināt laiku, kad osteoporoze un stīvums kļūs par pastāvīgiem dzīves pavadoņiem, bet reimatologi, neirologi un ortopēdi kļūs par labākajiem draugiem.
  • Marinēti un kūpināti produkti. Satur daudz neorganisko sāļu, kas kairina locītavas maisiņu, izraisot locītavu iekaisumu un deformāciju.
  • Tēja, šokolāde, kafija, taukaina cūkgaļa, lēcas, aknas. Satur purīnus, kas izraisa izmaiņas locītavas maisiņā. Vai ir galvenais podagras cēlonis.
  • Skābene, spināti, redīsi. Tie satur lielu daudzumu skābeņskābes, kas kairina periartikulāros nervus un izjauc locītavu uzturu..

Šajā ilustrācijā esam apkopojuši svarīgākos punktus par pareizu locītavu uzturu, un mēs būtu pateicīgi, ja kopīgotu attēlu sociālajā tīklā vai emuārā ar saiti uz šo lapu:

Kopīgi veselības produkti

Pastaigas, skriešana, dejas, galvas pagriešana un tūkstošiem citu kustību nav iespējamas bez locītavām. Šīs kustīgās kaulu locītavas cilvēka ķermenī veic tādu pašu funkciju kā mehānismu locītavas. Visi 360 savienojumi, sākot no mazākajiem, kas atrodas auss iekšpusē, līdz lielākajam ceļgalam, ir izstrādāti atšķirīgi. Lielāko daļu balstošo savienojumu veido kaulu virsmas, kas pārklātas ar skrimšļiem, dobums starp tām un locītavas kapsula.

Vissvarīgākā šī dizaina sastāvdaļa ir saistaudi. No tā veidojas skrimšļi, saites, meniskas. Viņu iekšpusē, kā arī telpā starp kaulu galiem ir šķidra viela (sinovijs). Tas darbojas kā smērviela, novēršot berzi un nodrošinot kaula locītavas elastību..

Vecums, augsta fiziskā aktivitāte vai, tieši pretēji, mazkustīgs dzīvesveids pasliktina sinovijas veidošanos. Tas noved pie nopietnām patoloģijām - artrīta, artrozes, osteoporozes, podagras. Tos pavada stipras sāpes un pietūkums, ierobežo cilvēka mobilitāti. Lai novērstu slimības un paātrinātu to ārstēšanu, palīdz mainīt motoru režīmu un īpašus ēdienus.

Kādi komponenti ir svarīgi locītavu veselībai?

Kaulu, saišu un skrimšļu normālais stāvoklis ir atkarīgs no pastāvīgas barības vielu piegādes. Starp viņiem:

  • Vitamīni C, E, A. Tie saistaudos spēlē antioksidantu, kas mazina iekaisumu, funkciju.
  • D vitamīns. Tas stiprina kaulu un locītavu audus.
  • Magnijs. Mazina locītavu sāpes, caur locītavām atbalsta veselīgus nervus.
  • Kalcijs. Veicina kaulu šūnu atjaunošanos.
  • Dzelzs. Sintezē galveno saistaudu olbaltumvielu - kolagēnu.
  • Omega-3 taukskābes. Samaziniet iekaisumu, veiciniet intraartikulārā šķidruma ražošanu.
  • Flavonoīdi. Novērst skrimšļa kolagēna iznīcināšanu.
  • Antocianīni. Inhibēt iekaisuma procesus.
  • Kvercetīns. Šis dabīgais antihistamīns ātri novērš tūsku..
  • Lunazin. Labības peptīds efektīvi mazina iekaisumu.
  • Probiotikas Iedzīvotāju zarnās pienskābes baktērijas veicina toksīnu izvadīšanu, kas kairina locītavas.

Ūdenim ir svarīga loma. Tas kompensē sinoviālā šķidruma trūkumu, izskalo sāls nogulsnes no locītavām.

Veselīgs uzturs locītavām

Lai stiprinātu kaulu audus un papildinātu sinoviālo šķidrumu, uzturs ir jāpiesātina ar šādiem produktiem:

  • Olīvu un kokosriekstu eļļa. Tajās esošās polinepiesātinātās taukskābes iznīcina iekaisuma enzīmus..
  • Treknās zivis un jūras veltes. Piesātināti ar omega-3 taukiem, lasi, paltusu, tunci, mencu, kā arī garnelēm un mīdijām mazina locītavu iekaisuma simptomus.
  • Mandeļu. Papildus omega-3 taukskābēm tajā ir daudz E vitamīna - antioksidanta, kas aizsargā saistaudus no bojājumiem..
  • Avokado. Taukaini augļi ir lielisks antioksidantu un taukskābju avots. Vēl viens avokado elements, kālijs uztur sinoviālā šķidruma līdzsvaru.
  • Čija Šī Dienvidamerikas garšauga sēklas aminoskābju un omega-3 tauku dēļ stiprina saites un skrimšļus.
  • Ananāss. Bromelaīna fermentam, kas atrodas augļa mīkstumā, ir pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība. Tas ir īpaši svarīgi sportistiem, kuru saites pastāvīgi ir pakļautas lielai slodzei..
  • Banāni Garšīgi augļi nodrošina organismu ar kāliju, kas nepieciešams intraartikulārā šķidruma deficītam.
  • Āboli Tie satur kvercetīnu, kas paātrina kolagēna sintēzi skrimšļos..
  • Sīpols un ķiploki. Dārzeņi, kas bagāti ar sēra savienojumiem, palīdz pazemināt nātrija līmeni organismā. Šī mikroelementa pārpalikums veicina artrīta attīstību..
  • Sarkanie pipari. Unikālā C, A un K vitamīnu kombinācija piešķir produktam spēcīgu antioksidantu efektu. Kapsaicīna alkaloīds bloķē sāpju signālus nervu šūnās.
  • Kurkuma. Šī austrumu garšviela satur kurkumīnu - polifenolu ar spēcīgu pretiekaisuma iedarbību..
  • Ingvera sakne. Tā ēteriskās eļļas spēj likvidēt mikrobus locītavu infekcijas gadījumā, mazināt iekaisumu un sāpes..

Trauki, kas uzlabo locītavu un skrimšļu stāvokli

Terapeitiskā gatavošana piedāvā daudz ēdienu, kas veicina skrimšļa un sinoviālā šķidruma atjaunošanu. Tos sagatavo, izmantojot dzīvnieku izcelsmes produktus, kas bagāti ar želatīnu - kaulu līmi. Šīs vielas sastāvs ir līdzīgs cilvēka saistaudiem..

Locītavu problēmu gadījumos noder šādi pārtikas produkti:

  • zupas, kas pagatavotas uz vistas kauliem;
  • vistas, tītara, cūkgaļas želeja;
  • zivis sablendētas;
  • cepta vista, trusis, zivis.

Želejai līdzīgi elementi ir atrodami arī augu pārtikā - dārzeņos un augļos, kas bagāti ar pektīnu. Optimāli pārtikas produkti locītavu slimībām - želeja un želeja no āboliem, aprikozēm, plūmēm un bumbieriem.

Svarīgu lomu spēlē arī antioksidantiem bagāti dzērieni. Klīniskie pētījumi liecina, ka kvalitatīvs vīnogu vīns novērš saistaudu šūnu novecošanos. Ir svarīgi tikai ievērot ārstu ieteikto normu - ne vairāk kā 4 glāzes nedēļā.

Ķiršu sula tiek uzskatīta par labu palīgu artrīta ārstēšanā. Ķiršu flavonoīdi aktīvi samazina locītavu iekaisumu. Ar slimības saasinājumu jums katru dienu jāizdzer 2 glāzes sulas.

Kādi pārtikas produkti ir kaitīgi locītavām

Mūsdienu ēdiena gatavošanā ir daudz ēdienu un uzkodu, kas var sabojāt kaulu un saistaudus. Tie satur vielas, kas saasina slimību simptomus, un veseliem cilvēkiem tie paātrina locītavu patoloģiju attīstību..

Šeit ir daži pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, lai jūsu locītavas būtu veselīgas:

  • Transtauki. Ķīmiski apstrādāti augu tauki ir piesātināti ar novecošanās stimulatoriem - brīvajiem radikāļiem. Viņi bojā šūnas un izraisa iekaisumu visā ķermenī, ieskaitot locītavas. Transtauki ir sastopami gatavu uzkodu, saldētu ēdienu, cepumu, krekeru un margarīna daudzumā.
  • Sarkanā gaļa. Tas ir bagāts ar skābiem proteīniem, izraisot sāļu nogulsnes locītavās..
  • Kafija. Piemītot spēcīgām diurētiskām īpašībām, tonizējošs dzēriens dehidrē audus un izvada no organisma minerālus.
  • Mononātrija glutamāts. Šis "garšīgais sāls", kas ir daļa no sojas mērces, zupas maisījumiem un Āzijas ēdieniem, negatīvi ietekmē aknas. Tā rezultātā ķermenis ir pilns ar toksīniem, kas izraisa locītavu iekaisumu..
  • Cukurs. Tas izdala citokīnus - olbaltumvielas, kas pastiprina iekaisuma procesu.
  • Glutēns un kazeīns. Šīs vielas saasina artrīta simptomus - sāpes, pietūkumu un stīvumu. Cilvēkiem ar locītavu slimībām vajadzētu dramatiski samazināt kviešu, rudzu, miežu un treknu piena produktu uzņemšanu..
  • Aspartāms Šis spēcīgais saldinātājs tiek izmantots vairāk nekā 4000 diētas saldumu un dzērienu veidu. Imūnsistēma reaģē uz ķīmisku vielu ar iekaisumu..

Locītavu ārstēšana ar tautas līdzekļiem

Tradicionālās medicīnas arsenālā ir ļoti daudz zāļu, kas piešķir pretsāpju efektu, novērš iekaisumu un atjauno bojātus audus. Šeit ir dažas efektīvas zāles:

  • Baltas ceriņu ziede. Tas ir izgatavots no nedaudzām kaltētiem augu ziediem un ceturtdaļas tases olīveļļas. Sastāvdaļas sajauc, pievieno 2 ēd.k. karotes priežu sveķu. Atstāj zem vāka 8 stundas. Naktī eļļojiet slimās locītavas, pārklājiet ar pārsēju un aptiniet ar siltu drānu. Lieto 2 mēnešus.
  • Vistas skrimšļi. Vāra vistas kaulus līdz mīkstam, atdaliet visus skrimšļa audus un kaulu mīkstas daļas. Viņi tos ēd no rīta, pusstundu pirms brokastīm, nomazgā ar apelsīnu vai aprikožu sulu. Ārstniecības līdzeklis kompensē kolagēna trūkumu organismā.
  • Kastaņu tinktūra. Kaltētus ziedus un konkerus samaļ kafijas dzirnaviņās. Ielieciet glāzi iegūtā pulvera burkā, piepildiet to ar degvīnu un atstājiet nedēļu tumšā vietā. Izstiepies, izmantojiet līdzekli, lai berzētu sāpošās vietās. Tinktūra mazina iekaisumu un sāpes.

7 padomi locītavu veselības atbalstam

Ikvienam ir jārūpējas par muskuļu un skeleta sistēmu - vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem, vīriešiem un sievietēm, sportistiem un biroja darbiniekiem. Šeit ir noderīgi padomi, kas palīdz saglabāt ķermeņa kustīgumu un elastīgumu jebkurā vecumā:

  • Jākustas! Jums nav jāiet uz sporta zāli vai jāskrien no rīta. Pietiekami, lai locītavām katru stundu būtu maza slodze - staigājiet pa istabu, veiciet pāris vingrinājumus. Pastāvīga aktivitāte palielina asins piegādi muskuļiem, un tāpēc - sinoviālā šķidruma cirkulāciju. Kustība sāk autofagijas procesu - mirušo šūnu noņemšanu.
  • Stipriniet muskuļus! Jo stiprāki ir muskuļu audi, jo ticamāks ir locītavu atbalsts. Vingrinājumi uz īpašiem simulatoriem nav obligāti, vairākas reizes dienā varat veikt vienkāršus tupus, līkumus, līkločus.
  • Vēro savu stāju! Nepatīkama poza rada palielinātu slodzi locītavām un pakāpeniski noved pie sāpēm mugurā, plecos un kaklā. Sēdoša darba laikā ceļgaliem jābūt saliektiem 90 ° leņķī, pēdas - pārliecinoši jāstāv uz grīdas vai statīva. Elkoņi jānovieto uz krēsla roku balstiem. Stāvot, katru stundu jāmaina pozīcija - piemēram, sēdiet dažas minūtes.
  • Samaziniet stresu! Ilgstoša nervu spriedze pastiprina hormona kortizola, kas sadala kolagēnu, ražošanu. Turklāt stress rada labvēlīgu vidi iekaisuma attīstībai. Jūs varat nomierināt pārmērīgi pakļautos nervus ar siltu vannu. Papildinājumi minerālsāļu, ārstniecības augu novārījumu un ēterisko eļļu veidā uzsūcas ādā un atslābina locītavas. Stresu var mazināt ar elpošanas vingrinājumiem, staigāšanu vai aromterapiju..
  • Lietojiet piedevas! Īpaši locītavu kompleksi, kas satur hondroitīnu, glikozamīnu un hialuronskābi, ir īpaši noderīgi sportistiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
  • Valkājiet pareizos apavus! Neērtās kurpes vai zābaki palielina spriedzi kāju locītavās, liekot ciest iegurņa kauliem, mugurkaulam un pat pleciem. Īpaši kaitīgi ir papēži virs 5 cm, pilnīgi plakanas zoles un vecas, nēsātas kurpes.
  • Izvairieties no pārslodzes! Svaru nēsāšana, mēbeļu pārvietošana un citas laikietilpīgas operācijas var izraisīt skrimšļa iznīcināšanu, saišu bojājumus un disku pārvietošanos. Neveiciet smagu darbu atsevišķi - izmantojiet citu cilvēku palīdzību vai speciālu aprīkojumu.

Pārtika locītavām. Kādi pārtikas produkti ir noderīgi artrozei

Viens no biežākajiem artrozes cēloņiem ir vielmaiņas traucējumi intraartikulārā skrimšļa audos. Parasti tās dabiskās atjaunošanas un iznīcināšanas procesi ir līdzsvarā. Bet, novecojot ķermenim, atveseļošanās palēninās un skrimšļi nodilst.

Pārtrauciet šo procesu tikai ar diētas palīdzību, kas nedarbojas - jums nepieciešama pilnīga ārstēšana. Tomēr, piesātinot uzturu ar noteiktiem komponentiem, ir iespējams uzlabot skrimšļa uzturu un radīt ērtākus apstākļus tā funkcionēšanai. Kādas vielas vispirms ir vajadzīgas?

Kolagēns

Kolagēns ir īpašs proteīns, kas lielos daudzumos atrodams skrimšļos, saitēs un ādā. Locītavu skrimšļos kolagēna šķiedras veido sava veida tīklu. Tas būtībā ir skrimšļa skelets, piešķir tam izturību un elastību, ļauj kompensēt slodzi kustības laikā. Nepārsteidzoši, ja trūkst kolagēna, skrimšļi kļūst neaizsargāti.

Kolagēns tiek sintezēts organismā. Bet ar artrozi, kā likums, nepietiek, tāpēc ieteicams uzturā iekļaut pārtikas produktus, kas tajā ir bagāti.

Ko likt uz galda?

Cilvēkiem, kas cieš no artrozes, bieži tiek ieteikts ēst vairāk sautētas gaļas tieši tāpēc, ka šajā ēdienā ir daudz noderīga kolagēna. Tomēr želejā ir arī augsts holesterīna līmenis. Tāpēc ieteicams ar tiem mieloties ne vairāk kā reizi nedēļā (un, ja jums ir diagnosticēta ateroskleroze vai hipertensija, tad vēl retāk). Citās dienās aspiku labāk aizstāt ar želejētām zivīm vai augļu želeju. Tos sagatavojot, tiek izmantots želatīns, kas būtībā ir kolagēns, tikai nedaudz modificēts.

Lai ķermenis patstāvīgi varētu ražot kolagēnu, tam ir nepieciešami proteīni - gan dzīvnieku, gan dārzeņu. Tāpēc ēdienkartei obligāti jābūt liesai gaļai un zivīm, piena produktiem un pākšaugiem.

Sērs un selēns

Sērs ir atrodams visās mūsu ķermeņa šūnās, bet galvenokārt tas ir ādā un skrimšļos. Viņa ir iesaistīta kolagēna ražošanā - bez sēra tas organismā vienkārši nebūtu izveidojies. Proteoglikāni, citas molekulas, kas veido skrimšļus, netiktu sintezētas. Pēc formas tie izskatās kā sukas trauku mazgāšanai, starp "sariem", no kuriem ir ūdens. Turot to, šīs molekulas nodrošina skrimšļa hidratāciju, un tā spēja izturēt slodzi lielā mērā ir atkarīga no tā..

Ar artrozi samazinās proteoglikānu daudzums skrimšļos - tie kļūst sausāki un trausli. Ja organismā uz šī fona rodas sēra deficīts, sāpīgais process paātrinās. Tāpēc tā trūkums ir jāpapildina. Tajā pašā laikā ir svarīgi, lai ēdienkartē būtu ēdieni, kas bagāti ne tikai ar sēru, bet arī ar selēnu. Bez šī mikroelementa sērs nevar kļūt par skrimšļa celtniecības bloku..

Ko likt uz galda?

Pelēks ir bagāts ar liellopu gaļu, vistu, cūku, mencu, jūras asariem. Daudz šī makroelementa olās, pākšaugos un graudaugos, redīsos, redīsos, sīpolos, visu veidu kāpostos, ābolos, plūmēs, ērkšķogās.

Ar selēnu viss ir nedaudz sarežģītāk. Tas ir ļoti daudz Brazīlijas riekstos, mīdijās, garnelēs, kokosriekstā - produktos, ko daudzi nevar atļauties. Bet nav nepieciešams izvēlēties delikateses. Selēnu var iegūt no olām, piena, mencas, ķiplokiem, pilngraudu maizes. Mikroelementu saturs tajos ir mazāks nekā jūras veltēs, bet, ja šāds ēdiens regulāri atrodas uz jūsu galda, visticamāk, nebūs problēmu. Starp citu, ir viens labs selēna avots, kas ir lēts, un tas ir jūraszāles.

Omega-3 taukskābes

Atšķirībā no artrīta, artroze tiek uzskatīta par slimību, kas nav iekaisums. Faktiski, ņemot vērā locītavu skrimšļa iznīcināšanu, bieži rodas iekaisums. Tas vienkārši nav tik spēcīgs un izteikts kā ar artrītu. Lai samazinātu iekaisuma procesu risku un samazinātu tos, uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz omega-3 polinepiesātināto taukskābju. Viņiem ir ne tikai pretiekaisuma īpašības, bet arī aktivizē atjaunošanas procesus skrimšļos.

Ko likt uz galda?

Treknās zivis: siļķe, lasis, sardīnes, makrele. Tie ir diezgan augstas kalorijas, tāpēc ēdiena gatavošanas laikā ieteicams tiem nepievienot eļļu, nevis cept, bet cept vai tvaicēt.

Būs noderīgi salātu mērces, kuru pamatā ir linsēklu eļļa - tajā ir arī daudz omega-3 skābju. Dienā pietiek ar 1–2 tējkarotēm.

Noderīgi un kaitīgi produkti locītavām un skrimšļiem

Medicīnas ekspertu raksti

Locītavas nodrošina ķermeņa kustīgumu. Ja visas locītavas sastāvdaļas ir normālas, ir pieejami fleksija, rotācija, kustība, žesti. Traumas un citi nelabvēlīgi faktori negatīvi ietekmē viņu darbu. Nav nejaušība, ka aptuveni 85% cilvēku pēc 35 gadiem izjūt locītavu sāpes. Vai kopīgi produkti ietekmē šos orgānus, un kuri?

Noderīgi produkti locītavām

Locītavas cieš dažādu iemeslu dēļ: hormonālu un ar vecumu saistītu izmaiņu dēļ, no ievainojumiem un liekā svara, neērtiem apaviem. Kopīgi izstrādājumi var palīdzēt sabojāt audus un orgānu funkcijas.

Locītavām noderīgi produkti satur vielas, kas vajadzīgas to funkcionēšanai un veselībai. Paraugu saraksts:

  • Sarkanā gaļa, mēle - bagāta ar dzelzi, kas noņem lieko fosforu.
  • Skrimšļi, aspic, želejota gaļa, želatīns - bagātināts ar mukopolisaharīdiem, ieskaitot hialuronskābi, un to sastāvs ir līdzīgs intraartikulāram šķidrumam.
  • Olas, dzeltenumi - olbaltumvielu, veselīgu tauku, D vitamīna avots.
  • Jūras zivis, kāposti, aknas - piesātinātas ar organisko fosforu, D vitamīnu.
  • Piena produkti, ieskaitot saldējumu, ir kalcija, veselīgu tauku avots.
  • Citrusi, savvaļas rozes - C vitamīna avots, kas atbild par locītavu uzturu.
  • Zaļie dārzeņi - satur magniju, vitamīnus.
  • Žāvēti augļi - bagāti ar magniju, nepieciešami locītavu nervu darbībai.
  • Griķu medus, klijas - magnija avots.
  • Bietes - satur silīciju.

Līdzekļi kauliem un locītavām

Noderīgi ir produkti kauliem un locītavām, kas satur šādas vielas un mikroelementus:

Mukopolisaharīdi ir atrodami želejveida pārtikas produktos: aspī, buljonos, želejotā gaļā, želejas desertos, marmelādē. Viņiem ir daudz kolagēna, kas nepieciešams skrimšļiem. Lai novērstu iekaisumu un citus traucējumus locītavās, tiek izmantotas jūras veltes, ābolu mizas.

Sērs un selēns atjauno skrimšļus un stimulē sinoviālā šķidruma ražošanu. Satur garnelēs, jūras asarī, gliemenēs, vistas gaļā, olās, ērkšķogās, redīsos, sīpolos, ķiplokos, maizē.

Dzelzs pozitīvi ietekmē locītavu funkcionālās spējas. Satur sarkanā gaļā, ābolos, zaļumos, aknās.

Magnijs ietekmē vietējo inervāciju. Lai papildinātu krājumus, ēdienkartei pievieno auzu pārslu, klijas, zaļumus, aprikozes, soju, žāvētas plūmes.

Olbaltumvielas ir nepieciešamas skrimšļa veidošanai un atjaunošanai. Nim ir bagāta ar piena produktiem, gaļu, svaigiem zirņiem, zivīm, datumiem.

Atsevišķi tas būtu jāsaka par vitamīniem un īpaši svarīgiem mikroelementiem..

  • Kalcijs stiprina kaulus, D vitamīns veicina tā uzsūkšanos..
  • C - stimulē audu uzturu.
  • F - samazina iekaisumu locītavu iekšienē.
  • E - antioksidants.

Šie komponenti atrodas iepriekšminētajos locītavās paredzētajos produktos, kā arī dārzeņu un augļu uzturā, kurā pārsvarā ir apelsīns..

Izstrādājumi locītavām un saitēm

Produktu priekšrocības locītavām un saitēm ir to izturības un funkcionalitātes uzturēšana. Produktu saraksts locītavām, kas stiprina saites un cīpslas:

  • Zivis, jūras veltes - piesātinātas ar organisko fosforu, kas ir neaizstājams šiem orgāniem.
  • Sarkanā gaļa, olas - papildiniet dzelzs rezerves, kas noņem neorganisko fosforu.
  • Žāvēti augļi, zaļumi - piesātināti ar magniju, lai inervētu locītavas.
  • Krēmveida saldējums, piens - veselīgu tauku, kalcija avots.
  • Želatīns - normalizē darbu, pateicoties mukopolisaharīdiem. Klāt brūnaļģēs, ķemmīšgliemenēs, cīpslās.
  • Siļķes, olīveļļa - ar F vitamīna palīdzību nodrošina pretiekaisuma iedarbību.
  • Brokoļi, burkāni, bietes, selerijas satur E vitamīnu, kas novērš skrimšļa sadalīšanos ar fermentiem.
  • C vitamīns veicina uzturu. Satur tomātos, kāpostos, citrālos, jāņogās.
  • D vitamīns neļauj izvadīt kalciju. Tas nāk ar piena produktiem, dzeltenumiem, zivju aknām.

Kaitīgi izstrādājumi locītavām un saitēm - soda, siers, krabju nūjiņas, kūpināta gaļa un marinādes, skābenes, šokolāde, lēcas, redīsi, trekna cūkgaļa.

Kopīgi stiprinošie izstrādājumi

Bagātināts ar vitamīniem, mangānu un labvēlīgajām skābēm tiek uzskatīts par būtisku produktu locītavu stiprināšanai..

  • E vitamīns ir atrodams brokoļos, zemesriekstos, zaļumos, smiltsērkšķos, riekstos, ķirbju sēklās, dzeltenumos, bietēs, maizē un ķiplokos. Viela novērš skrimšļa fermentatīvu sadalīšanos.
  • C vitamīns ir tomātos, svaigos zirņos, citrusaugļos, paprikā, kivi, kāpostos.
  • B12 vitamīns ir piesātināts ar jūras delikatesēm, ķemmīšgliemenēm, dzeltenumiem, sieru, raugu, soju.
  • Beta-karotīns ir atrodams burkānos, melonēs, tomātos, zaļumos, saldajos kartupeļos.

Bagātināts ar mangāna riekstiem, ķiplokiem, bietēm, makaroniem, gurķiem, sēnēm, kartupeļiem, sparģeļiem, rudzu miltiem, plūmēm, datumiem, dzērvenēm, auzu pārslām, dzērvenēm.

Omega3 skābēs ir daudz riekstu (izņemot mandeles), jūras laša un foreles, tofu, jūraszāles, pākšaugi, kāposti, dārzeņu zaļumi.

Svaiga sarkana gaļa bez taukiem, mēle satur dzelzi un noņem lieko fosforu. Darbojas arī ar magniju bagātinātie kopprodukti: visu veidu žāvēti augļi, griķi, rieksti, auzu pārslas, kakao, tumšā šokolāde, ķirši, vīģes, zaļumi, dzeltenumi.

Noderīgs fosfors ir atrodams svaigās zivīs, skābpiena dzērienos un sieros ar zemu tauku saturu..

Līdzekļi locītavām un skrimšļiem

Bojāta pārtika bez produktiem locītavām un skrimšļiem agrāk vai vēlāk noved pie orgānu funkcionalitātes zaudēšanas, pēc tam audu iznīcināšanas. Lai tas nenotiktu, ideālā gadījumā būtu jāizslēdz viss kaitīgais un viss noderīgais.

  • No saldajiem ēdieniem locītavām noderīga ir dabīgā marmelāde, augļu želeja, svaigas sulas, augļu dzērieni un augļu dzērieni - saldo saldumu un sodas vietā.

Magnija bagātināšanai ēdienkartē tiek ievestas pupiņas, veseli graudi, graudaugi, kā arī žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, rieksti un šokolāde..

Locītavas stiprina dabisko fosforu un kalciju. Nimi ir bagāts ar zivīm un piena produktiem - sautētām zivīm, jūras veltēm, skābpiena dzērieniem, cieto sieru.

Starp citu, noderīgas ir arī zivju galvas, putnu kājas, dzīvnieku kauli, tāpēc nevajadzētu tos izmest. Attīrītas sastāvdaļas rada lielisku ēdienu skrimšļiem - bagātīgām ausīm un buljoniem.

  • Kompleksā nepieciešami vitamīni audu atjaunošanai. To ir daudz svaigos un marinētos dārzeņu produktos, zivīs, dažādās ogās un augļos. Zivis ir noderīgas, ja tās ir sasaldētas vai nedaudz sālītas. Dārzeņu salātus ieteicams garšot ar augu eļļām, raudzētiem dārzeņiem, nevis marinētām, saldētām ogām, bez konserviem.

D vitamīnam ir īpaša loma, jo lielos daudzumos nepieciešami kauli, skrimšļi, locītavas. Viela nepieļauj kalcija izskalošanos no audiem. Bagātiniet ķermeni ar šo vitamīnu sviestu, skābu pienu, biezpienu, dzeltenumiem, zivju aknām.

Izstrādājumi locītavām un mugurkaulam

Locītavu un mugurkaula slimības bieži rodas barības vielu trūkuma dēļ organismā. Sabalansētā uzturā jāiekļauj īpaši līdzekļi locītavām un mugurkaulam, t.i., kas satur kolagēnu un mukopolisaharīdus.

Šī viela ir hialuronskābes analogs, un kolagēns veido saistaudu olbaltumvielu bāzi. Atbildīgs par locītavu izturību, saišu elastību, citiem motora sistēmas orgāniem. Šo orgānu veselībai nepieciešami arī mikroelementi un vitamīni..

Pamatprodukti locītavām un mugurkaulam:

  • želejota gaļa, aspic gaļa;
  • sautētas zivis;
  • bagātīgs buljons;
  • augļu želeja;
  • piens un piena produkti;
  • zivis, jūras veltes;
  • kāposti;
  • jūras zivju aknas;
  • dabīgā eļļa.

Ēdienkartei katru dienu nepieciešami neapstrādāti augļi, ogas un dārzeņi: āboli, melone, citrusaugļi, zemenes, burkāni, ķiploki, ķirbis, tomāti, pētersīļi, pupiņas, zaļumi, žāvēti augļi.

Par tādiem mikroelementiem kā selēns un sērs jāsaka atsevišķa rinda. Bez sēra netiek sintezēti mukopolisaharīdi un kolagēns locītavu audos; bez selēna sērs netiek nogulsnēts skrimšļos.

Produkti, kas satur kolagēnu locītavām

Kolagēns ir nepieciešams ādas elastībai, locītavu mobilitātei, saišu un citu orgānu, kas sastāv no saistaudiem, izturībai. Pēc būtības tas ir proteīns. Produkti, kas satur kolagēnu locītavām, ir tikai dzīvnieku izcelsmes. Tas atšķiras no elastīna, kas ir arī dažos augu izcelsmes locītavu produktos..

Galvenais komponents kolagēna līmeņa uzturēšanai organismā ir pārtikas želatīns - želejas deserti un želejoti trauki. Želeju sagatavo no augļiem, aspiku - no zivīm vai gaļas.

  • Visvairāk kolagēna atrodams lašu zivīs.

Dārzeņu jūras veltes ir labvēlīgas veselīgajiem sāļiem un jodam, kas stimulē kolagēna ražošanu..

Līmenis starp gaļas izstrādājumiem locītavām ir Turcija. Kad šī diētiskā gaļa tiek patērēta, ķermenī veidojas viela, kas stabilizē dabisko kolagēnu. Tas ir arī bagāts ar augstas kvalitātes olbaltumvielām. Izturīgs kolagēns ir atrodams liellopu gaļā, visnestabilākais - cūkgaļā.

Pārtikai ar kolagēnu asimilācijai ir vajadzīgas aminoskābes, minerālvielas, vitamīni. Tam uzturā ievieš dārzeņus, lapu zaļumus, ogas, augļus:

  • tomāti, burkāni;
  • kāposti, salāti, pipari;
  • dilles, pētersīļi;
  • smiltsērkšķi, mellenes;
  • hurma;
  • aprikožu, persiku;
  • citrusi;
  • kviešu asni.

Produkti, kas satur kolagēnu locītavām, labvēlīgi ietekmēs arī cilvēka izskatu. Galu galā kolagēns ir maģiska kosmētikas sastāvdaļa ar anti-novecošanās efektu, kas uzlabo ādas un matu stāvokli.

Biškopības produkti locītavām

Biškopības līdzekļus locītavām parasti izmanto viņu slimībām: sasitumiem, hematomas, artrītu, artrozi. Iekšējās un ārējās lietošanas receptēs tiek izmantoti dažādi izstrādājumi locītavām, kas iegūti no darba kukaiņiem - medus, propoliss, bišu inde un nāve.

Tīrs medus tiek izmantots aplikācijām, ziedēm, losjoniem, berzēšanai, tinktūrām. Atkarībā no problēmas to sajauc ar spirtu, taukiem, ābolu sidra etiķi, zaļumiem un citām sastāvdaļām. Parasti nepieciešama šķidra konsistence, lai sasniegtu medu, kas tiek uzkarsēts, bet temperatūra nedrīkst pārsniegt 40 grādus. Pretējā gadījumā tiek zaudētas ne tikai derīgās īpašības, bet arī produkts kļūst kaitīgs.

Nāves lietošana tiek pamatota ar faktu, ka kukaiņu chitinous apvalks ir imūnstimulējošs līdzeklis. Bišopu substrāts Raspars un tinktūra var novērst iekaisumu, novērst sklerotiskas izmaiņas.

  • Lai pagatavotu tvaicēšanu, apmēram 100 g subpesilences piepilda ar karstu (bet ne verdošu ūdeni) ūdeni, lai pārklātu bišu slāni. Izspiesto masu iesaiņo marlē, uzliek uz iekaisis vietas un pārklāj ar polietilēnu. Ar pārsēju fiksēto kompresi tur līdz atdzišanai; masa saglabā dziedinošo spēku tikai vienai procedūrai.

Indes ārstēšana - apitherapy. Apitoksīns ir sarežģīta sterila viela, kas sastāv no vairāk nekā 50 aktīviem komponentiem. Locītavu ārstēšana ar kodumiem tiek veikta saskaņā ar īpašu shēmu un ilgst mēnešus.

Ne tik efektīvs, bet saudzīgāks veids - ziedes berzēšana uz bišu inde. Masāžas kustības noberzē skartajā vietā līdz 3 g, sasilda ar kompresi.

  • Tīrs propoliss - rūgta garša, slikti šķīstoša, viskoza viela, neērta lietošanai. Tāpēc, pamatojoties uz to, tiek sagatavotas ziedes, tinktūras, kompreses, losjoni un javas. Viena no populārākajām narkotikām ir alkohola tinktūra (fitokoncentrāts), kurai ir visas dabīgā bišu produkta labvēlīgās īpašības. Izmanto iekšpusē un ārā.

Biškopības līdzekļi locītavām ir laba zāļu alternatīva. Bieži vien uzlabojums ir pamanāms tikai pēc dažām procedūrām, bet pilnīga atveseļošanās, kā likums, notiek vēlāk. Piemēram, propolisa ārstēšana ilgst vismaz divas nedēļas. Produktu alerģiskuma dēļ ārstēšanu var sākt tikai pārliecinoties, ka nav kontrindikāciju.

Izstrādājumi hondroprotektori locītavām

Locītavu izstrādājumu misija ir šo orgānu slimību profilakse, ko papildina sāpes, mobilitātes ierobežošana un citas problēmas. Diēta ar hondroprotektoru produktu iekļaušanu locītavās var atjaunot darbību un funkcijas.

Populārākie kopprodukti ir tie, kas satur želatīnu, t.i., daļēji hidrolizētu dzīvnieku izcelsmes kolagēnu. Šis ir galvenais saistaudu proteīns..

  • No gaļas ēdieniem noderīga sautēta gaļa, sautēti ēdieni, karstie gaļas buljoni.

Ir pierādīts, ka šīs vielas ir īpaši aktīvas ēdienos, kas izgatavoti no haizivīm, dzeloņstieples, kā arī no sarkanās jūras zivīm. Noderīgi bagātīgi buljoni, kas iegūti ilgstošas ​​vārīšanas laikā, vai pusceptas zivis (bet ne ceptas).

Avokado pieder pie augu hondroprotektoriem. Augļos ir daudz polinepiesātinātu FA, kas ir arī lieliski antioksidanti..

Soja tofu, eļļas, sadīgušu pupiņu veidā - īsta olbaltumvielu noliktava, kamēr tai ir zems kaloriju saturs.

  • Atsevišķu skrimšļus aizsargājošo produktu grupu veido ogas (zemenes, brūklenes, dzērvenes, avenes), augu tējas no knotweed, brūkleņu un lauru lapas un virkne. Viņi palielina imunitāti, regulē vielmaiņu.

Augiem, kas satur salicilātus, ir pretiekaisuma iedarbība: ozola miza, vītoli, alksnis, peonijas sakne, aveņu un bērza lapas.

Lai apturētu distrofiskos procesus un palielinātu reģenerāciju, tie var pienenes (saknes un zāle), saberfish, ingveru (neapstrādātu, tēju, ziedes).

Patīkams hondroprotektors ir medus ar kanēli. No tiem tiek pagatavota tēja vai pievienota saldumiem..

Kaitīgi izstrādājumi locītavām

Kaitīgie līdzekļi locītavām ir bīstami ar to, ka tie noved pie slimībām, kuras pavada sāpes, un to mobilitātes samazināšanos. Mūsdienu cilvēks ir pakļauts visu veidu ķīmiskajām vielām, kuras tiek pildītas ar pārtiku - rafinētas, augstas kaloritātes, bieži vien tas nav pirmais svaigums. Tie rada skābu vidi, kas nelabvēlīgi ietekmē ķermeni, ieskaitot locītavas.

Cilvēks spēj pārvērst pat dabīgu ēdienu par kaitīgu, dāsni to aromatizējot ar kečupiem un majonēzēm, mazgājot tos ar surogātiem dzērieniem. Diemžēl tas nepadara ēdienu organismam veselīgu..

  • Gāzētie dzērieni izraisa osteoporozi un locītavu nekustīgumu neorganisko fosfātu pārpilnības dēļ. Labāk ir dot priekšroku svaigām sulām, kompotiem, želejai.
  • Baltmaize, cepamais pulveris cepšanā, krabju nūjiņas, kausētais siers satur fosfātus.
  • Marinēti un kūpināti pārtikas produkti ir pārsātināti ar sāļiem, kas kairina un deformē locītavas..
  • Tēja, kafija, šokolāde satur purīnus, kas provocē podagru un izjauc procesus locītavas maisiņā.
  • Taukskābju cūkgaļa, aknas, lēcas ir kaitīgas lieko purīnu dēļ.
  • Iebiezināts piens, koncentrāti satur kaitīgu stabilizatoru - fosforu.
  • Skābenes, redīsi, spināti ir kaitīgi skābeņskābes dēļ, kas negatīvi ietekmē nervus un orgānu uzturu.

Neorganisko fosfātu un citu sāļu saturs šajos locītavām kaitīgajos produktos, kā arī purīni, skābeņskābe izraisa kairinājumu un izmaiņas locītavu somiņā, nervos un uztura traucējumus. Kas ir pilns ar iekaisumu, deformāciju, podagru, citām patoloģijām.

Kā alternatīva uzturā jāievieš dabiski pārtikas produkti un dzērieni, kas bagātināti ar derīgām vielām. Tiešām, tēze, ka “cilvēks ir tas, ko viņš ēd”, šodien ir aktuālāka nekā jebkad agrāk, jo tirgus ir pārsātināts ar surogātiem un rafinētiem pārtikas produktiem. Apstrādes un pārstrādes procesā tie bieži pārvēršas par garšīgu, bet gandrīz bezjēdzīgu ēdienu..

Visos gadījumos ir svarīgi izvairīties no novecojuša, pikanta, cepta, taukaina un salda ēdiena. Tvaicēšana, sautēšana un cepšana ir daudz veselīgāka un ne mazāk garšīga.

Sabalansēts uzturs ar locītavām noderīgiem produktiem var ievērojami ietekmēt viņu stāvokli. Turklāt daudzi ikdienas ēdienkartes ēdieni ir noderīgi muskuļu un skeleta sistēmai un ķermenim kopumā. Pārmaiņus ar šādu ēdienu mēs barojam locītavas, piesātina ar noderīgiem komponentiem un paplašina to kalpošanu mūsu veselībai.

TOP 10 veselīgu produktu kopums, neitrāls un nevēlams ēdiens

No šī raksta jūs uzzināsit: kuri produkti locītavām un skrimšļiem ir visizdevīgākie, kuri ir iespējamie un kuri ir kaitīgi. Paskaidrojums par dažādu pārtikas produktu ietekmi un to, kā pareizi ēst.

Raksta autore: Viktorija Stojanova, 2. kategorijas ārste, diagnostikas un ārstēšanas centra laboratorijas vadītāja (2015–2016).

Locītavu veselībai ir vissvarīgāk nodrošināt mukopolisaharīdu (glikozaminoglikānu) uzņemšanu pareizajā daudzumā. Tās ir vielas, kas atrodas saistaudu (saišu, skrimšļu) un sinoviālā šķidruma sastāvā, kas locītavās darbojas kā amortizators.

Sinoviālā šķidruma funkcijas

Locītavām, svarīgi un izdevīgi:

  • Mukopolisaharīdi: hialuronskābe, hondroitīns. Tie atrodami želatīnā, lasī, jūras aļģēs, želejā, pienā, biezpienā, ābolos.
  • Kolagēns ir olbaltumviela, kas nodrošina stiprumu un elastību saitēm, skrimšļiem un cīpslām. Tas ir atrodams kaulu buljonā, želatīnā, olās, citrusaugļos, brokoļos, lapu zaļumos, riekstos, sēnēs.

Visus kauliem un locītavām labvēlīgos produktus var iedalīt 3 grupās:

  1. Noderīgi: želatīns, zivis un jūras veltes, rīsi, soja, augu izcelsmes mencu aknu eļļa: linsēklas, olīvas.
  2. Neitrāls: dārzeņi, augļi, graudaugi, zupa, piena produkti, rieksti.
  3. Kaitīgs: trekns, cepts, salds, alkohols, sāls.

Sabalansēts uzturs palīdz podagras, osteohondrozes, artrozes un citu patoloģiju ārstēšanā. Bet ar vienu diētu nepietiek, tā ir tikai palīgterapija.

Pārmērīgs kaitīgu kopīgu produktu patēriņš var izraisīt šīs slimības..

Nosliece uz locītavu slimībām, sākotnējie patoloģijas posmi ir iespēja mainīt uzturu, pievienot veselīgu pārtiku un atbrīvoties no kaitīgiem. Tas tiek darīts, lai novērstu un ārstētu patoloģiju..

Locītavu uzturs ir īpaši svarīgs vielmaiņas traucējumos - piemēram, ar podagru.

Par pareizu uzturu varat konsultēties ar dietologu, terapeitu, reimatologu, endokrinologu..

TOP 10 veselīgu produktu locītavām

Kādi pārtikas produkti ir labvēlīgi locītavām:

  • Želatīns - bagāts ar mukopolisaharīdiem, kas ir daļa no skrimšļa audiem. Jūs varat izmantot želeju, kas izgatavota no sautētiem augļiem vai sulas un iegādātu želatīnu, vai želeju, kas izgatavota, izmantojot skrimšļus, kas satur želatīnu.
  • Lasis - piegādā ķermenim tādas derīgas vielas kā Omega-3, B6 vitamīnu (100 g zivju satur 40% no šī vitamīna ikdienas vajadzības), fosfora (100 g - 26% no ikdienas normas). Ne mazāk noderīgas ir citas zivju sugas (lasis, forele, chum lasis, rozā lasis) un dažādas jūras veltes (austeres, gliemenes, garneles)..
  • Rīsi - satur virkni vielu, kas dod labumu cīpslām, locītavām un saitēm. Proti: selēns, dzelzs, fosfors, B6 un E vitamīni.
  • Soja - tā sastāvā ir fitoestrogēni, kas veicina hialuronskābes ražošanu. Tas ir sinoviālā šķidruma dabiska sastāvdaļa. Hialuronskābe ir amortizators, kas eļļo locītavu, samazina slodzi uz tā virsmu un aizsargā pret iznīcināšanu kustības laikā..
  • Mencas aknas - satur D vitamīnu, kas nepieciešams kalcija absorbcijai un tā transportēšanai uz kaulu audiem. Šis produkts ir īpaši svarīgs ziemā, kad saules gaismas trūkuma dēļ ādā netiek ražots pareizais daudzums D vitamīna..
  • Augu eļļas (linsēklu, olīvu, saulespuķu) ir vienīgais uzticamais F vitamīna avots, noderīgs cilvēkiem ar artrītu. Eļļas - čempiones E vitamīna saturā, noderīgas sastiepumiem un citām traumām.
  • Piena produkti (piens, biezpiens) - bagāti ar kalciju.
  • Mežrozīšu mežs - 100 g ogu satur vairāk nekā 7 C vitamīna normas dienā. Lai apmierinātu ķermeņa vajadzību pēc šīs vielas, pietiek katru dienu dzert kompotu vai tēju uz sausas mežrozītes bāzes..
  • Zaļumi ir vienīgais iespējamais magnija avots. Ilgi uzskatīja, ka šis elements ir atrodams arī riekstos, bet tajos esošais fitīns traucē magnija uzsūkšanos. Tāpēc vienīgais veids, kā nodrošināt muskuļu un skeleta sistēmu ar pareizo šīs noderīgās vielas daudzumu, ir ikdienas uzturā iekļaut zaļumus, kā arī zaļus dārzeņus un augļus, piemēram, avokado..
  • Liellopu gaļa - satur lielu skaitu minerālu: dzelzi, sēru, varu, fosforu, kā arī B6 vitamīnu. Tomēr šim produktam ir kontrindikācijas. Sarkano gaļu nevajadzētu aiznest, ja ciešat no aptaukošanās, hroniskām sirds un asinsvadu slimībām, nieru vai aknu mazspējas. Nekādā gadījumā nevajadzētu ēst liellopu gaļu ar podagru, jo tas ir spēcīgs purīnu avots, kas veicina urīnskābes sāļu uzkrāšanos locītavās..
Noderīgi produkti locītavām: 1 - pārtikas želatīns; 2 - lasis; 3 - rīsu putraimi; 4 - soja

Ūdens ir dzīves pamats

Cilvēks ir 70% ūdens. Tas ir nepieciešams normālai visu orgānu un sistēmu darbībai. Tas ir svarīgi muskuļu un skeleta sistēmas veselībai..

Ar pietiekamu ūdens daudzumu skrimšļi, starpskriemeļu diski, saites un cīpslas nezaudēs elastību.

Norma ir individuāla - aprēķina pēc formulas 30 ml uz 1 kg ķermeņa svara. Piemēram, ja jūs sverat 60 kg, jūsu norma ir 1800 ml (1,8 L) dienā..

Labāk ir dzert ūdeni no rīta. Dzeramais šķidrums naktī veicina tūsku.

Neitrālie produkti

Neitrālie produkti ietver:

  • dārzeņi augļi;
  • liesa gaļa (vistas, tītara);
  • graudaugi;
  • zupas;
  • piena produkti;
  • rieksti.

Tos var ēst bez aizspriedumiem un ar noslieci uz slimībām, kā arī locītavu patoloģijas klātbūtnē. Tomēr jums jāievēro pasākums un nav jākoncentrējas uz vienu ēdienu, uzturam jābūt daudzveidīgam.

Kaitīgi produkti: kas jums jāatsaka, lai saglabātu locītavu veselību

Ja vēlaties, lai jūsu locītavas ilgstoši uzturētos kārtībā un nezināt, kādas ir sāpes kājās un mugurkaulā, sāciet ēst pareizi.

Mēs ilgi nerunāsim par to, ka jūs nevarat ēst treknu, ceptu, saldu, ātru ēdienu un lietot alkoholu. Apsveriet ēdienus, par kuriem jūs, iespējams, nezināt.

Sāls ir galvenais locītavu ienaidnieks

Sāls izskalo kalciju no kaulaudiem, kā arī aiztur ūdeni, kas varētu nonākt saistaudos (skrimšļos, cīpslās, saitēs).

Tas var arī izraisīt tūsku un tā rezultātā saasināt artrītu, artrozi, osteohondrozi, podagru.

Ārsti iesaka ierobežot sāls uzņemšanu

Ir jāatsaka:

  1. Uzkodas (čipsi, krekeri, žāvēti kalmāri utt.).
  2. Konservēti dārzeņi.
  3. Sāļās cietā siera šķirnes.
  4. Sālītas un nedaudz sālītas zivis.

Purīnu un skābeņskābes avoti - tiešs ceļš uz podagru

Pārmērīgs purīnu un skābeņskābes patēriņš noved pie urīnskābes metabolisma pārkāpuma, kā rezultātā tā kristāli tiek nogulsnēti locītavās un periartikulāros audos, izraisot iekaisumu.

Lai izvairītos no slimības, izmetiet:

  • pārmērīgs sarkanās gaļas daudzums (katru dienu);
  • šokolāde un kakao;
  • selerijas;
  • spināti, skābenes;
  • lēcas.
Produkti, kas satur lielu daudzumu purīnu un skābeņskābi: 1 - sarkanā gaļa; 2 - šokolāde un kakao pupiņas; 3 - skābenes un spināti; 4 - lēcas

Kafija - uzmundrinošs efekts ir pārāk dārgs

Kafija spēj izvadīt no ķermeņa kalciju, kas ietekmē kaulu audu minerālo blīvumu.

Tas arī izraisa vazospazmu, kā dēļ locītavas un starpskriemeļu diski ir slikti piegādāti ar barības vielām, kas iekļūst tajās caur asinīm.

Nav pieļaujams dzert šo dzērienu katru dienu..

Pārmērīgs kafijas patēriņš no ķermeņa izraisa kalcija izskalošanos.

Sporta uzturs, lai stiprinātu locītavas (uztura bagātinātāji)

Noderīgi sporta uztura veidi locītavām un skrimšļiem, kā arī cīpslām un saitēm:

  • Kolagēna hidrolizāts - uztur saistaudu (skrimšļa, starpskriemeļu disku, saišu, cīpslu) elastību un izturību normālā līmenī.
  • Hialuronskābe - uztur saistaudu elastību normālā līmenī, kā arī sinoviālā šķidruma sastāvu un struktūru (tai ir aizsargājoša un mīkstinoša iedarbība).
  • Kompleksi ar glikozamīnu un hondroitīnu - līdzīgi medikamenti no hondroprotektoru grupas, aizsargā skrimšļus no nodiluma.

Šīs īpašās sporta piedevas ir ieteicamas cilvēkiem, kuri profesionāli nodarbojas ar sportu. Viņi būs ieguvēji arī tiem, kuri labprāt izvēlas fizisko sagatavotību vai nodarbojas ar sportu amatieru līmenī..

Īpašs uzturs samazina locītavu iznīcināšanas risku fiziskas slodzes laikā un palielina skrimšļa izturību.

3 dienu ēdienkarte

Locītavu veselīga uztura piemērs:

Brokastis: greipfrūtu sula, humms

Otrās brokastis: dārzeņu un garšaugu salāti, kas garšoti ar karoti linsēklu eļļas

Pusdienas: griķu biezputra ar vārītu vistu vai tītaru

Vakariņas: cepts lasis ar sezama sēklām un zaļumiem

Brokastis: biezpiens ar riekstiem, tēja ar citronu un mežrozīte

Pusdienas: Avokado salāti

Vakariņas: Garneļu rīsi

Primārie informācijas avoti, zinātniskie materiāli par tēmu

  • Diēta artrīta ārstēšanai: vai ir vajadzība? Yudintseva M.S., Zhuchkova T.V.
    https://www.vidal.ru/encyclopedia/revmatologiya/dieta-pri-artrite-est-li-neobhodimost
  • Mūsdienu cilvēka uzturs: attīstības vai degradācijas ceļš? Pereverzeva E.V., Filippova S.N.
    https://cyberleninka.ru/article/n/pitanie-sovremennogo-cheloveka-put-razvitiya-ili-degradatsii
  • Kaulu minerālu traucējumu profilakse un korekcija locītavu hipermobilitātes sindroma gadījumā. Saneeva G. A. Medicīnas zinātnes, 2016. gads.
    https://research-journal.org/medical/profilaktika-i-korrekciya-kostnyx-mineralnyx-narushenij-pri-sindrome-gipermobilnosti-sustavov/
  • Augi kā kauliem un locītavām nepieciešamo elementu avoti. Kolomiets N. E., Poluektova T. V., Fedko I. V., Abramets N. J., Smolyakova I. M., Avdeenko S. N. Pamata pētījumi, 2014. gads.
    https://www.fundamental-research.ru/en/article/view?id=35267
  • Ortopēdija: nacionālās vadlīnijas, PPOV / ASMOK sistēmas apmācības rokasgrāmata. Ed. S. P. Mironovs, G. P. Kotelņikovs. M.: GEOTAR-Media, 2008. gads.
  • Locītavu slimības un to ārstēšana. Maksimovs N.P., 2009. gads.
    https://www.profiz.ru/sec/6_2009/
  • Saskarē ar
  • Klasesbiedriem
  • Facebook
  • Twitter
  • Mana pasaule

Komentāru plūsmas augšpusē ir pēdējie 25 jautājumu un atbilžu bloki. Gaļina Pivneva, universitātes grāds cilvēka veselībā, Veselības pamatprincipu skolotāja, atbild uz jautājumiem ar segvārdu Admin..

Reizi nedēļā, parasti pirmdienās, mēs publicējam atbildes uz komentāriem. Lūdzu, nedublējiet jautājumus - tie visi mūs sasniedz.

Diena 1Brokastis: svaigs apelsīns, zema tauku satura biezpiens ar žāvētiem augļiem vai svaigu augļu šķēlītēm

Otrās brokastis: zaļumu un dārzeņu salāti ar olīveļļu

Pusdienas: viegla zema tauku satura zupa, tvaicēta liellopa gaļa, mežrozīšu kompots

Uzkoda: 1-2 tases kefīra

Vakariņas: vārīta vistas gaļa ar rīsiem

2. diena
3. diena