Pareizais tonsilīta (tonsilīta) uzturs, ko jūs varat ēst un ko nevarat

Vārds tonsilīts (tonsilīts) ir tulkots no latīņu valodas “izspiest, saspiest”. Pacients sajūt ne tikai intensīvu rīkles sašaurināšanos, bet arī stipras sāpes, norijot. Nav pārsteidzoši, ka slimības laikā cilvēki atsakās ēst ēdienu vai uzņem to minimālā daudzumā. Sāpes, pietūkums, pietūkums uz mandeles ievērojami sarežģī ēdiena uzņemšanu, padara rīkles gļotādu paaugstinātu jutību pret dažādiem temperatūras apstākļiem, maina ēdiena garšu un pacienta ēšanas paradumus. Tas var šķist pārsteidzoši, taču daži ēdieni var saasināt slimības gaitu. Lai no tā izvairītos, jums jāzina, kāda diēta ir indicēta stenokardijai.

Raksta saturs

Kā ēst ar tonsilītu

Apetītes trūkums ir viens no daudzajiem stenokardijas simptomiem, īpaši strutaini. Tāpēc jūs nevarat piespiest pacientu ēst. Ķermenis tērē daudz enerģijas pārtikas gremošanai, un slimības laikā cilvēks ir tik novājināts. It īpaši, ja klīniskajā attēlā ir redzama izteikta intoksikācija, kurai raksturīga, ieskaitot sliktu dūšu un vemšanu. Ar šiem simptomiem es nevēlos ēst, un atteikšanās no ēdiena ir normāla ķermeņa reakcija.

Slimības periodā ķermenis pavada galvenos spēkus, lai apkarotu infekciju. Tāpēc pārtikai šajā periodā nepieciešama viegla, ātri sagremojama. Uzturam ar stenokardiju jābūt vērstam uz ķermeņa palīdzēšanu cīņā pret patoloģiju.

Uztura noteikumi pieaugušajiem ar stenokardiju:

  1. Dienas kalorijas ir jāsamazina. Olbaltumvielu ikdienas norma ir 70 grami, tauki - 60 grami, ogļhidrāti - 250-300 grami. Neskatoties uz to, ka daudzi pārtikas produkti tiek izslēgti no uztura, uzturam jābūt daudzveidīgam, bagātam ar mikroelementiem un vitamīniem..
  2. Jums jāēd bieži 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.
  3. Trauku temperatūra ir ērta, jūs nevarat ēst pārāk karstu vai aukstu ēdienu.
  4. Traukus ieteicams gatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt, noslaucīt, sasmalcināt, lai ēdiens būtu mīksts un viegli nokļūtu barības vadā..
  5. Īpaša uzmanība akūta tonsilīta gadījumā tiek pievērsta smagai dzeršanai. Šķidrums palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa un cīnīties ar infekciju, palīdz samazināt temperatūru.

Ko es varu ēst?

Sākotnējā slimības stadijā ieteicams uztura tabulu Nr. 13. Tā pamatā ir: kopējā kaloriju skaita samazināšanās, tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu ierobežošana, augļu un dārzeņu skaita palielināšanās.

  • starp pirmajiem kursiem labāk ir dot priekšroku gaļai, zivīm, dārzeņu buljoniem. Sākotnējā posmā, kad tiek izteiktas sāpes un pietūkums kaklā, vistas gaļu var dzert;
  • gaļu un zivis vajadzētu sautēt, pagatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt, ēst mazos gabaliņos. Jūs varat ēst kotletes, vistas zrazy, vistas vai truša vārītu fileju, tītaru ar zemu tauku saturu, teļa gaļu. Zivis jāuzņem jūrā bez taukiem: pollock, menca, rozā lasis. No zivīm pagatavojiet sasmalcinātus tvaika pīrādziņus un kastroli. No olām jūs varat gatavot omlete ūdenī, jūs nevarat eļļā apcept olas;
  • labību var vārīt pienā vai ūdenī, galvenais, lai tie būtu pusšķidri. Priekšroka tiek dota griķiem, kukurūzas un kviešu putraimiem, auzu pārslām, prosa;
  • maize ar tonsilītu jums jāēd balta sastāvējusies, bet ne sastāvējusies. Paņemiet mazākos makaronus, sezonu ar sviestu bez kairinošām mērcēm;
  • starp piena produktiem vislabāk uzsūcas raudzēts cepts piens, kefīrs, skābs krējums, biezpiens.

Akūta tonsilīta gadījumā vajadzētu patērēt vājpiena produktus..

  • augļus un dārzeņus var ēst neierobežotā daudzumā. Akūtā slimības periodā (pirmās trīs dienas) dārzeņi tiek pārstrādāti, tos var cept, vārīt, biezināt un tvaicēt dārzeņu kotletus. Ar stenokardiju, cukini, brokoļi, ķirbis, kartupeļi, burkāni ir noderīgi. Ķiplokiem un sīpoliem ir antibakteriālas un dezinficējošas īpašības, šie dārzeņi noteikti ir noderīgi iekaisis kakls. Bet galvenais ir tas, kā ēst ķiplokus un sīpolus.

Ar stenokardiju nevar ēst svaigus sīpolus un ķiplokus. Dārzeņiem jābūt sasmalcinātiem un vārītiem. Gatavām maltītēm tos nav ieteicams pievienot svaigus. Ķiplokus vajadzētu patērēt minimālā daudzumā..

Tautas medicīnā saaukstēšanās ārstēšanai tiek izmantots ķiploku piens. Trīs vidējas ķiploka daiviņas uzstāj glāzē karsta piena. Celma un dzer siltā malkā.

Ir zināms, ka akūts tonsilīts var rasties nevis infekcijas dēļ, bet rīkles traumas, piemēram, flegmoniskā tonsilīta (intratonsillar abscesa) dēļ. Attīstās balsenes tonsilīts, arī no rīkles apdeguma, tāpēc ēdienam nav iespējams būt karstam.

Svaigi mizoti dārzeņi un augļi var savainot kaklu. Noteikti mizojiet un samaisiet vai berzējiet dārzeņus un augļus uz rīves.

  • rīkles infekcijas slimībās labāk dot priekšroku pusmīkstiem augļiem. Skābie augļi kairina rīkles gļotādu, izraisot pacienta klepu. Viņus, tāpat kā dārzeņus, labāk samaļ uz rīves, blenderī, izspiež sulu, biezeni, želeju, putas, želeju, sautētus augļus, cep cepeškrāsnī.
  • No visiem augļiem visnoderīgākie ir granātāboli, āboli, saldie mīkstie bumbieri un persiki. Granātābolu var izmantot kā gargu. Svaigi spiestu granātābolu sulu uz pusēm ar siltu vārītu ūdeni. Gargo ar kaklu 3-4 reizes dienā. Granātāboli ir pretdrudža īpašība, antibakteriāls, pretiekaisuma, pretsāpju līdzeklis. Dzeršanai atlikušo augļu sulu vislabāk atšķaida ar ūdeni 1: 1;
  • salds: ievārījums, želeja, medus, ievārījums, marmelāde;
  • ar stenokardiju daži pārtikas produkti var stiprināt imūnsistēmu. Tie ir dārzeņi, ogas, augļi, bagāti ar mikroelementiem un vitamīniem: banāni un melone (A, C, K, B3 vitamīni, kālijs), arbūzs (A, B6), pētersīļi (C, E vitamīns), āboli (A, C, dzelzs) ), granātābolu (A, B grupa, C, PP, E), upeņu, sarīvētu ar cukuru (C vitamīns). Starp citu, upene ir viena no nedaudzajām ogām, kas termiskās apstrādes laikā saglabā vitamīnus un minerālvielas.

Stenokardijas izvēlnes paraugs:

brokastis: griķu biezputra, tēja ar citronu sulu;
pusdienas: omlete, cepts ķirbis ar ābolu cepeškrāsnī;
pusdienas: vistas buljons, vistas šķēle, sasmalcināti kartupeļi ar kotletes, granātābols. Kam šis auglis neder, to var aizstāt ar ogu ķīseli.

Granātābols ir kontrindicēts kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskajai čūlai, hemoroīdiem, anālajām plaisām!

Granātābolu nevar ēst veselu vienlaikus, tikai ceturtdaļu.
pēcpusdienas uzkodas: bumbieru un ābolu biezeni;
vakariņas: makaroni, zivju kastrolis, žāvētu augļu kompots vai mežrozīšu buljons;
pirms gulētiešanas: biezpiens, glāze raudzēta cepta piena.

Ko neēst

Kādi ēdieni nav ieteicami stenokardijas ārstēšanai:

  • salds: šokolāde, nepieredzējis un šokolādes saldumi, pārāk salds dzēriens, košļājamā gumija, saldējums, taukaina kūka, kūkas, smalkmaizīte. Saldais apmetas uz rīkles gļotādas, un šāda vide ir vislabākā patogēno mikrobu pavairošanai. Ja jūs patiešām vēlaties ēst saldumus, tad ļaujiet tai būt tumša šokolāde un pēc tam mazs gabals;
  • Jūs nevarat ēst ēdienus ar izteiktu garšu: ceptiem, sāļiem, skābiem, pikantiem. Sālīti ēdieni var izraisīt dehidratāciju, tie palēnina toksīnu izvadīšanas procesu. Skāba kairina rīkles gļotādu, to ievainojot un izraisot klepus refleksu. Cepts veicina gļotādas pietūkumu. Akūtai ir arī kairinoša iedarbība. Piemēram, ķiploki var arī sadedzināt rīkli, tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu ēst ķiplokus neapstrādātā veidā un lielos daudzumos;
  • dzērieni: skābas sulas, gāzētie dzērieni, karstie dzērieni, dzērveņu sula, kafija, melnā tēja, alkohols, karstā šokolāde. Rīkles slimībām dzeršanai vajadzētu būt sārmainai vai neitrālai;
  • rupja pārtika: krekeri, grauzdiņi, cietā maize, sviestmaizes, cieta gaļa, bageļi, rupja labība, sēklas, čipsi. Mandeles un gļotādas ir tik pietūkušas un sāpīgas ar tonsilītu, un cietie ēdieni skrāpē rīkli, atstājot nelielas brūces;
  • ir jālikvidē energoietilpīgi izstrādājumi. Pirmkārt, tas ir trekna cūkgaļa, jēra gaļa, liellopu gaļa, svaigs piens, tauku krējums, spēcīgi buljoni, svaigi rullīši, pākšaugi, svaigi kāposti, redīsi, sēnes, salds, konservēts un kūpināts ēdiens.

Akūtā tonsilīta gadījumā nav iespējams dot pacientam ēdienus, kurus viņi iepriekš nebija patērējuši. Jebkurš jauns produkts var izraisīt smagu alerģisku reakciju..

Ar strutainu iekaisis kakls ir stingri aizliegts ēst: citrusaugļus, šokolādi, iebiezinātu pienu, svaigus dārzeņus un augļus, ķiplokus, marinētus, marinētus produktus, konservus, kūpinātu gaļu, papriku, karstās piedevas, treknus piena un gaļas produktus.

Pēc medicīniskām procedūrām nav ieteicams ēst tūlīt. Tas ievērojami samazina ārstēšanas efektivitāti..

Diēta iekaisis kakls pieaugušajiem (uzturs) - ko var un ko nevar ēst 2020. gadā

Kāpēc diēta

Uztura izvēlni nosaka pacienta stāvoklis, slimības periods. Akūtā febrilā periodā ēdiens ir pēc iespējas saudzējošs un ierobežots, un atveseļošanās periodā ēdienkarte paplašinās.
Akūta tonsilīta diēta satur pieejamus pārtikas produktus un lētus ēdienus. Nedēļas pārtikas komplekta izmaksas svārstās no 1500-1600 rubļiem.

Slimības periodā aknu darbība tiek uzlabota toksīnu dēļ, kas izdala patogēnus. Un, kad tiek patērēts smags ēdiens, šai ķermenim būs grūti to sagremot, tāpēc pacienta ķermenim ir nepieciešama saudzējoša uztura.

Turklāt jums jāpievērš uzmanība pacienta dzeršanas režīmam. Tam jāietver silti dzērieni (tējas, augļu dzērieni, kompoti), kas palīdzēs ātri izvadīt toksīnus no ķermeņa..

Ārstējošais ārsts parasti iesaka no ēdienkartes izslēgt pārtikas produktus, kas satur rupjas šķiedras, kā arī taukus un sāļus ēdienus.

Īpaša uzmanība jāpievērš bērnu tonsilīta uzturam.

Daži ārsti izraksta zāles tikai tad, kad rodas tonsilīts, neuztraucoties par pacienta pareizu uzturu. Bet tas palīdzēs mazināt rīkles gļotādas kairinājumu. Uztura ierobežojums ar stenokardiju pieaugušajam ļaus ātrāk izārstēt šo slimību.

Diēta palielinās ķermeņa pretestību, novērš intoksikāciju un aizsargā skartos orgānus no papildu kairinājuma. Pareizas uztura principu ievērošanas rezultātā palielinās tonsilīta izārstēšanas pakāpe. Ja slimība ir kļuvusi hroniska, tad diēta palielinās remisijas ilgumu.

Sabalansēta ēdienkarte 7 dienām, kas palīdzēs pacientam tikt galā ar stenokardiju.

Pirmā diena

  • Brokastis: olu kultenis, plaucēts tomāts bez mizas. Tēja ar svaigu bulciņu;
  • Uzkodas: mizoti sarīvētu ābolu;
  • Pusdienas: zivju zupa vai mencu buljons, dažas šķēles vārītu burkānu, kartupeļi, kāposti;
  • Uzkodas: biezpiens ar zemu tauku saturu, atšķaidīts ar ūdeni;
  • Vakariņas: kartupeļu kastrolis ar smalki sagrieztu teļa gaļu.

Otrā diena

  • Brokastis: auzu pārslu, banānu. Tēja;
  • Uzkodas: cepts ābols ar medu;
  • Pusdienas: vistas un dārzeņu zupa vai buljons. Tvaika kotlete;
  • Uzkodas: glāze vārīta, bet atdzesēta piena;
  • Vakariņas: makaronu "ragi" sajaukti ar tvaika pīrāgu.

Trešā diena

  • Brokastis: prosa putra, šķēle baltas skaidiņas (bez garozas) ar sviestu. Tēja;
  • Uzkodas: vārītas rīvētas bietes ar ķiplokiem vai bez tiem. Baltmaizes šķēle;
  • Pusdienas: vistas biezeni un dārzeņu zupa;
  • Uzkodas: rīvēts ābols;
  • Vakariņas: biezpiena pankūkas (noņemiet kraukšķīgas) ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

Ceturtā diena

  • Brokastis: biezpiena un banāna putas, jūs varat pievienot skābo krējumu. Tēja;
  • Uzkodas: svaiga mīksta bulciņa un dzēriens;
  • Pusdienas: tvaicētas zivju kūkas. Zivju buljons. Vārīti dārzeņi;
  • Uzkodas: jogurts ar zemu tauku saturu vai glāze kefīra;
  • Vakariņas: omlete ar tomātiem.

5., 6. un 7. dienā jūs varat apvienot brokastis, pusdienas un vakariņas no iepriekšējām dienām. Diēta par tonsilītu vai tonsilītu būs atkarīga no pacienta veselības stāvokļa, viņa gaumes vēlmēm un tuvinieku un draugu iespējām. Dzērienus un tēju ar stenokardiju var dot pēc iespējas biežāk, neatkarīgi no ēdiena daudzuma..

Visi ēdieni jādzer vēsā vai istabas temperatūrā. Tas ir saistīts ar faktu, ka reibumā auksti asinsvadi sašaurina, tādējādi samazinot iekaisuma zonu; Jums vajadzētu arī dzert daudz ūdens - līdz 2 litriem dienā; Nekādā gadījumā neēdiet karstus ēdienus, jo tie var kairināt kaklu.

No rīta ēst tvaika omlete, dzert zāļu tēju; Mums ir iekost mizoti āboli; Mums ir pusdienas ar zupas biezeni, ziedkāpostu salātiem un zivju gabaliņu; Vai pēcpusdienā biezpiens; Vakariņas auzu pārslu un jogurtu.

Brokastīs ēst auzu pārslu pienā un pievienojot ogas, dzert tēju ar medu; Pusdienās ēdiet ceptu bumbieri; Mums ir pusdienas ar dārzeņu sautējumu un 1500 vārītu vistu; Vai pēcpusdienā banānu; Vakariņās sautēti dārzeņi un zivis.

No rīta mēs ēdam auzu pārslu ar medu, dzeram tēju uz zaļumiem; Pusdienās ēdiet daļu augļu salātu; Mums ir pusdienas ar dārzeņu zupu un jogurtu; Pēcpusdienā uzkodas ar jebkuriem augļiem; Vakariņās mēs ēdam dārzeņu biezeni un tvaika kotletes.

Mums ir brokastu pārslu biezputra ar ogām, dzeram tasi tējas ar medu; Uzkodas cepti āboli bez mizas; Pusdienās ēd kartupeļu biezeni, mīkstu vārītu gaļu; Pēcpusdienā dzeriet jogurtu; Vakariņojam ar sautētiem dārzeņiem, dzeram plūmju sulu; Naktīs dzeram kefīru.

No rīta mēs ēdam biezpienu ar ogām un skābu krējumu ar zemu tauku saturu, dzeram visu tēju; Pusdienās lietojiet banānu un kefīra kokteili; Mēs pusdienojam dārzeņu biezenī, dzeram sulu; Pēcpusdienas augļu salāti; Vakariņās ēdiet putru.

Brokastis ar piena biezputru, jogurtu un tēju; Pusdienās ēdiet sauju mīkstu, nogatavojušos ogu; Mēs pusdienojam ar gaļas buljonu ar naglām un dzeram to ar sulu.Pēcpusdienas uzkodas mums ir ar mīkstu biezpienu; Vakariņas mīksti vārītas olas un rīsu buljons.

Ar šo slimības formu izmanto uztura tabulu Nr. 13 pēc Pevznera..

Mums ir brokastis ar mannas putru un tēju; Pusdienās ēst augļu želeju; Mums ir pusdienas ar vermicelli zupu, dārzeņu biezeni un tvaika kotletēm; Pēcpusdienas augļu sula un cepumi; Vakariņojam ar biezeni sablendētu gaļu, vārītiem dārzeņiem un mežrozīšu buljonu.

No rīta ēdam biezpiena pudiņu, dzeram zaļo tēju; Mums ir uzkodas ar augļu ievārījumu; Mēs pusdienojam sablendētā gaļā un vārītos rīsos; Pusdienas rīta uzkodai mēs ēdam tvaika siera kūkas, dzeram tasi tējas; Vakariņas ar vārītu zivju biezeni un sautētiem dārzeņiem.

No rīta dzeram tēju ar medu, ēdam biezeni auzu pārslu biezputru; Uzkožamies ar ogām; Vakariņojam ar gaļas biezeni; Pusdienas rīta uzkodai mēs ēdam jogurtu; Vakariņu kartupeļu biezeni un vārītu zivju biezeni.

Maternitātes diēta

Pēdējos gados slimības gadījumi grūtnieču vidū ir kļuvuši biežāki. Speciālisti to galvenokārt attiecina uz to, ka topošo māmiņu imunitāte vājina, un vīrusi un kaitīgi mikroorganismi viegli iekļūst viņu ķermenī. Grūtniecības laikā ir svarīgi ievērot saudzējošu diētu:

  1. Brokastis: graudaugu graudaugi ar ogām, tēja, medus.
  2. Pusdienas: nomizoti cepti āboli.
  3. Pusdienas: kartupeļu biezeni, vārīta gaļa.
  4. Uzkodas: jogurts.
  5. Vakariņas: sautēti dārzeņi, plūmju sula.
  6. Gulētiešanas laiks: kefīrs.

Kā ēst ar tonsilītu

Apetītes trūkums ir viens no daudzajiem stenokardijas simptomiem, īpaši strutaini. Tāpēc jūs nevarat piespiest pacientu ēst. Ķermenis tērē daudz enerģijas pārtikas gremošanai, un slimības laikā cilvēks ir tik novājināts. It īpaši, ja klīniskajā attēlā ir redzama izteikta intoksikācija, kurai raksturīga, ieskaitot sliktu dūšu un vemšanu. Ar šiem simptomiem es nevēlos ēst, un atteikšanās no ēdiena ir normāla ķermeņa reakcija.

Slimības periodā ķermenis pavada galvenos spēkus, lai apkarotu infekciju. Tāpēc pārtikai šajā periodā nepieciešama viegla, ātri sagremojama. Uzturam ar stenokardiju jābūt vērstam uz ķermeņa palīdzēšanu cīņā pret patoloģiju.

Dienas kalorijas ir jāsamazina. Olbaltumvielu ikdienas norma ir 70 grami, tauki - 60 grami, ogļhidrāti - 250-300 grami. Neskatoties uz to, ka daudzi pārtikas produkti tiek izslēgti no uztura, uzturam jābūt daudzveidīgam, bagātam ar mikroelementiem un vitamīniem. Jums jāēd bieži 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.

Trauku temperatūra ir ērta, jums nevajadzētu ēst pārāk karstu vai aukstu ēdienu. Traukus ieteicams gatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt, noslaucīt, sasmalcināt, lai ēdiens būtu mīksts un viegli nokļūtu barības vadā. Īpaša uzmanība akūta tonsilīta gadījumā tiek pievērsta smagai dzeršanai. Šķidrums palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa un cīnīties ar infekciju, palīdz samazināt temperatūru.

  1. Dienas kalorijas ir jāsamazina. Olbaltumvielu ikdienas norma ir 70 grami, tauki - 60 grami, ogļhidrāti - 250-300 grami. Neskatoties uz to, ka daudzi pārtikas produkti tiek izslēgti no uztura, uzturam jābūt daudzveidīgam, bagātam ar mikroelementiem un vitamīniem..
  2. Jums jāēd bieži 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.
  3. Trauku temperatūra ir ērta, jūs nevarat ēst pārāk karstu vai aukstu ēdienu.
  4. Traukus ieteicams gatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt, noslaucīt, sasmalcināt, lai ēdiens būtu mīksts un viegli nokļūtu barības vadā..
  5. Īpaša uzmanība akūta tonsilīta gadījumā tiek pievērsta smagai dzeršanai. Šķidrums palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa un cīnīties ar infekciju, palīdz samazināt temperatūru.

Sabalansēta, regulāra uztura un ierobežojumu nozīme

Ir zināms, ka šo slimību pavada apetītes zudums. Tomēr bada ar tonsilītu ir ārkārtīgi nevēlama, jo tā var pasliktināt jau novājināta pacienta stāvokli.
Ir nepieciešams lietot produktus, kas ķermenim nodrošina nepieciešamo enerģiju, bet nerada paaugstinātu diskomfortu. Runājot par to, ko nevar ēst ar stenokardiju, jāsaka par to, cik svarīgi ir atteikties no smagām ēdienreizēm.

Šāda pārtika ir papildu pārbaude aknām. Turklāt ķermenis tērē daudz enerģijas tā apstrādei, kas nepieciešama slimības apkarošanai.

Ko nevar ēst ar akūtu un strutainu tonsilītu

Mēs izceļam ēdienus, kurus nevar ēst ar stenokardiju.

  • Taukaina gaļa un zivis. Šī ir pārāk smaga maltīte, lai to atņemtu;
  • Pākšaugi. Tie tiek sagremoti ilgu laiku;
  • Rupjas graudaugi (griķi, rīsi) ievainot kaklu;
  • Rudzu maize;
  • Jebkuras piedevas (pipari, garšvielas, rupjais sāls), kā arī ēdieni uz etiķa bāzes;
  • Cepti, kūpināti, konservēti;
  • Brokastu pārslas un uzkodas, piemēram, čipsi, krekeri, popkorns;
  • Taukskābju piena produkti;
  • Desa;
  • Jebkuras ogas (izņemot arbūzu): tās ir skābas un satur rupjus kaulus;
  • Neapstrādāti dārzeņi.

Šis saraksts attiecas gan uz pieaugušajiem, gan bērniem. Bērnam, kuram ir iekaisis kakls, jādod vairāk dzēriena, lai toksīni pēc iespējas ātrāk izietu no ķermeņa. To var izkausēt ar saldu siltu tēju, atšķaidītām sulām, augļu dzērieniem un kompotiem.

Ir labi dot zīdaiņiem šķidrumu caur salmiņu: tā ir sava veida kontrole pār vienas malkas daudzumu. Arī ar stenokardiju bērniem apetītes pilnīgi nav, tāpēc pirmajās dienās jūs varat dot viņam to, ko viņš lūdz, savus iecienītos ēdienus, bet tikai siltā formā un smalki sasmalcinātu vai sarīvētu.

Kādi ēdieni nav ieteicami stenokardijas ārstēšanai:

  • salds: šokolāde, nepieredzējis un šokolādes saldumi, pārāk salds dzēriens, košļājamā gumija, saldējums, taukaina kūka, kūkas, smalkmaizīte. Saldais apmetas uz rīkles gļotādas, un šāda vide ir vislabākā patogēno mikrobu pavairošanai. Ja jūs patiešām vēlaties ēst saldumus, tad ļaujiet tai būt tumša šokolāde un pēc tam mazs gabals;
  • Jūs nevarat ēst ēdienus ar izteiktu garšu: ceptiem, sāļiem, skābiem, pikantiem. Sālīti ēdieni var izraisīt dehidratāciju, tie palēnina toksīnu izvadīšanas procesu. Skāba kairina rīkles gļotādu, to ievainojot un izraisot klepus refleksu. Cepts veicina gļotādas pietūkumu. Akūtai ir arī kairinoša iedarbība. Piemēram, ķiploki var arī sadedzināt rīkli, tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu ēst ķiplokus neapstrādātā veidā un lielos daudzumos;
  • dzērieni: skābas sulas, gāzētie dzērieni, karstie dzērieni, dzērveņu sula, kafija, melnā tēja, alkohols, karstā šokolāde. Rīkles slimībām dzeršanai vajadzētu būt sārmainai vai neitrālai;
  • rupja pārtika: krekeri, grauzdiņi, cietā maize, sviestmaizes, cieta gaļa, bageļi, rupja labība, sēklas, čipsi. Mandeles un gļotādas ir tik pietūkušas un sāpīgas ar tonsilītu, un cietie ēdieni skrāpē rīkli, atstājot nelielas brūces;
  • ir jālikvidē energoietilpīgi izstrādājumi. Pirmkārt, tas ir trekna cūkgaļa, jēra gaļa, liellopu gaļa, svaigs piens, tauku krējums, spēcīgi buljoni, svaigi rullīši, pākšaugi, svaigi kāposti, redīsi, sēnes, salds, konservēts un kūpināts ēdiens.

Akūtā tonsilīta gadījumā nav iespējams dot pacientam ēdienus, kurus viņi iepriekš nebija patērējuši. Jebkurš jauns produkts var izraisīt smagu alerģisku reakciju..

Ar strutainu iekaisis kakls ir stingri aizliegts ēst: citrusaugļus, šokolādi, iebiezinātu pienu, svaigus dārzeņus un augļus, ķiplokus, marinētus, marinētus produktus, konservus, kūpinātu gaļu, papriku, karstās piedevas, treknus piena un gaļas produktus.

Pēc medicīniskām procedūrām nav ieteicams ēst tūlīt. Tas ievērojami samazina ārstēšanas efektivitāti..

salds: šokolāde, nepieredzējis un šokolādes saldumi, pārāk salds dzēriens, košļājamā gumija, saldējums, taukaina kūka, kūkas, smalkmaizīte. Saldais apmetas uz rīkles gļotādas, un šāda vide ir vislabākā patogēno mikrobu pavairošanai. Ja jūs patiešām vēlaties ēst saldumus, tad ļaujiet tai būt tumša šokolāde un pēc tam mazs gabals;

Jūs nevarat ēst ēdienus ar izteiktu garšu: ceptiem, sāļiem, skābiem, pikantiem. Sālīti ēdieni var izraisīt dehidratāciju, tie palēnina toksīnu izvadīšanas procesu. Skāba kairina rīkles gļotādu, to ievainojot un izraisot klepus refleksu. Cepts veicina gļotādas pietūkumu. Akūtai ir arī kairinoša iedarbība..

krekeri, grauzdiņi, cietā maize, sviestmaizes, izturīga gaļa, bageļi, rupja labība, sēklas, čipsi. Mandeles un gļotādas ir tik pietūkušas un sāpīgas ar tonsilītu, un cietie ēdieni skrāpē rīkli, atstājot nelielas brūces; ir jālikvidē energoietilpīgi izstrādājumi. Pirmkārt, tas ir trekna cūkgaļa, jēra gaļa, liellopu gaļa, svaigs piens, tauku krējums, spēcīgi buljoni, svaigi rullīši, pākšaugi, svaigi kāposti, redīsi, sēnes, salds, konservēts un kūpināts ēdiens.

Diēta par tonsilītu jeb tonsilītu ir pilnvērtīga diēta, kas palīdz pēc iespējas ātrāk izārstēt šo slimību, jo tās produkti satur daudz vitamīnu un citu noderīgu vielu.

Jebkura svaiga un rudzu maize, smalkmaizītes, smalkmaizītes, kūkas, šokolāde. Kāpostu zupa, borscht, treknie buljoni, zupas no prosa, pākšaugi. Taukskābju gaļa: cūkgaļa, pīle, jēra gaļa, zoss, desa. Kūpinātas, treknas un sālītas zivis, zivju konservi. Pilnpiens, trekns skābs krējums, krējums, pikants tauku siers. Ceptas un cieti vārītas olas. Kāposti, ķiploki, sīpoli, redīsi, redīsi, sēnes, pākšaugi, zandarts.

Vismaz slimības pirmajās dienās jebkuri produkti ir jāapstrādā termiski, to laikā tie mīkstina un neievieto iekaisis kakls. Tāpēc jebkura dārzeņu un augļu biezeņi ir ideāls variants stenokardijas ārstēšanai.

Svaigi, jūs varat ēst mīkstus un mīkstus tomātus un augļus, kas rūpīgi jānomazgā.

Makaronus var garšot ar maigām un ar zemu tauku saturu mērcēm. Vislabāk ir gatavot mazus makaronus. Sagatavojot omlete, jums nav jāizmanto eļļas, to var pagatavot tvaicēti vai mikroviļņu krāsnī.

Dažiem cilvēkiem ar iekaisis kakls ir sava attīstīta uztura tehnika. Dažreiz sāļie ēdieni palīdz mazināt sāpes. Bieži pacienti ēd saldējumu, tāpēc viņi cenšas iesaldēt sāpes. Ārsti šādu ārstēšanu neuzņem, jo ​​tie var palielināt dehidratāciju, intoksikāciju un iekaisumu..

Kāpēc nav iespējams saldu un šokolādes ar stenokardiju? Fakts ir tāds, ka baktērijas ir "saldais zobs", un iekaisušās kakla vaļīgajā gļotādā salda ēdiena daļiņas kavējas, kas ir labvēlīga vide patogēnas mikrofloras attīstībai.

Izslēdzamo produktu saraksts

Visas maltītes vajadzētu patērēt tvaicētas, vārītas vai sautētas. Uzsvars jāliek uz šķidru pārtiku vai pārtikas produktiem, kurus nav grūti sakošļāt un norīt..

Jebkuru ēdienu vajadzētu patērēt siltā veidā (tas sasilda mandeles, mazina iekaisumu un iznīcina mikrobus).

Cukuru slimības laikā labāk aizstāt ar medu, bet pienu - pirms nedaudz iesildīties.

Uzturā vajadzētu būt beztauku gaļai, zivīm, pienam un piena produktiem, makaroniem, graudaugiem, augļiem, dārzeņiem un no tām svaigi spiestām sulām, rožu gurnu novārījumam, kviešu klijām, rauga dzērienam.

Ēd vismaz 5 reizes dienā. Pacientam vajadzētu būt bagātīgam, siltam dzērienam (pateicoties viņam, svīšana palielinās, kas nozīmē, ka temperatūra pazeminās, turklāt toksīni no organisma izdalās ar urīnu).

Visas iepriekš minētās prasības ir ievērotas 5. tabulas tabulā.

Iekaisuma procesu mandeles (tonsilīts), aizmugures rīkles sienas gļotādu (faringītu), balsenes (laringītu) pavada pietūkums un sāpes. Īpaši nepatīkamas sajūtas ir ēdiena norīšana..

Šajā brīdī ieeju trahejā automātiski aizver epiglotte. Ja ir iekaisums, tad šī darbība izraisa pastiprinātu gļotādu kairinājumu.

Ja jūs uzskaitāt visu, ko nevarat ēst ar stenokardiju, jūs saņemat iespaidīgu ēdienu un ēdienu sarakstu. Tas ietver komponentu avotus, kas pastiprina iekaisuma procesu (histamīni).

Jāizvairās no grūti sagremojamiem pārtikas produktiem, jo ​​ķermenis to absorbcijai tērē daudz enerģijas.

Apetītes samazināšanās vai pilnīgs trūkums iekaisis kakls visvairāk satrauc mazu bērnu vecākus. Tomēr šī īslaicīgā parādība izzūd ar sāpēm..

Bērnam ieteicams dot ēdienu nelielās porcijās. Ja mazulis vai pusaudzis atsakās ēst, tad jūs varat piedāvāt viņam gulēt. Parasti pēc atpūtas pacients jūtas labāk, apetīte atgriežas.

Neēdiet ēdienus un traukus, kuru sagremošanai un asimilācijai ķermenim nāksies tērēt pārāk daudz enerģijas. Turklāt ar stenokardiju ir jāizslēdz junk pārtika, kas palielinās slodzi uz gremošanas traktu. Kas jāizslēdz no stenokardijas diētas:

  • jebkādi cepti ēdieni - gaļa, zivis, dārzeņi, ceptas olas;
  • konservi, marinādes un parasti jebkurš ēdiens ar etiķi;
  • majonēze, kečups, adžika un jebkuras karstās mērces;
  • sēnes un ēdieni no tām - tie ir pārāk smagi ēdieni, nav vēlams ielādēt kuņģi un aknas;
  • stiprā tēja, dabīgā kafija, gāzētie dzērieni;
  • lielos daudzumos pilnpiena, smagā krējuma;
  • asu un treknu sieru;
  • cūkgaļa, jēra gaļa;
  • kūkas, konditorejas izstrādājumi un visi konditorejas izstrādājumi ar augstu tauku saturu (piemēram, ar sviesta krējumu);
  • redīsi, ķiploki un sīpoli;
  • cieti (rupji) cepumi, sēklas, čipsi un krekeri;
  • citrusaugļi, ķirši, plūmes;
  • pērļu mieži un miežu putraimi;
  • svaigi cepta maize.

Karstie ēdieni un dzērieni tiek izslēgti no uztura - tie ne tikai rada intensīvas sāpes kaklā, bet arī ievaino mandeles iekaisušos audus, kas provocē patogēno baktēriju iekļūšanu to dziļajos slāņos.

nepārtrauciet diētu tūlīt pēc stāvokļa atvieglošanas - 3-4 dienas pat pēc pilnīgas izārstēšanas ir vērts ietaupīt savu ķermeni, dodot tam laiku pilnīgai atveseļošanai.

Tsygankova Yana Aleksandrovna, medicīnas novērotāja, augstākās kvalifikācijas kategorijas terapeite

Par aizliegtajiem pārtikas produktiem var minēt šādus produktus:

  • Marinēti marinēti ēdieni. Viņiem ir kairinoša iedarbība uz rīkles gļotādu, provocē klepu, novērš toksisko vielu izvadīšanu.
  • Pikanti un cepti ēdieni, trekna mērce, garšvielas.
  • Neapstrādāti sīpoli un ķiploki. Šos dārzeņus var pievienot ēdieniem, bet mazos daudzumos..
  • Sausiņi, maize, cepumi un smalkmaizītes ar cietu konsistenci. Šāda pārtika sabojā kaklu.
  • Runājot par faktu, ka nevarat ēst ar strutainu tonsilītu, jums vajadzētu arī uzskaitīt gaļas, zivju un mājputnu šķirnes, kas satur daudz tauku. Fakts ir tāds, ka slimība izraisa intoksikācijas pazīmes (slikta dūša, vemšana) un sarežģī aknu darbu, kurai jātiek galā ar mikrobu atkritumiem. Ēdot smagas maltītes, cilvēks riskē vēl vairāk izjaukt šīs ķermeņa darbu.
  • Spēcīgi gaļas un zivju buljoni.
  • Svaigi kāposti.
  • Konservēti un kūpināti ēdieni.
  • Gaumīgi dārzeņi, kā arī sēnes.
  • Pākšaugi.
  • Svaiga cepšana.
  • Piena produkti ar lielu tauku daudzumu (veicina patogēno baktēriju augšanu).
  • Pārtika, kas izgatavota no svaigiem dārzeņiem.
  • Augļi un ogas ar skābu garšu, kā arī dzērieni no tiem.
  • Soda, alkohols.
  • Kafija un karstā šokolāde.
  • Spēcīgi uzvārīta tēja.
  • Sēklas, čipsi, krekeri, popkorns, rieksti.
  • Mieži, putra no miežu putraimiem.
  • Deserts.

Runājot par to, kas nav iespējams bērnam ar stenokardiju, it īpaši, ja viņam patīk saldumi, jāatzīmē, ka konditorejas izstrādājumi, kuriem pievienots krējums, saldumi un šokolāde, ir jāizslēdz. Galu galā šādi produkti veicina baktēriju augšanu.

Vispārīgi noteikumi

Stenokardija turpina izteiktu klīnisko ainu, kurai raksturīga ne tikai ķermeņa temperatūras paaugstināšanās, vājums, bet arī iekaisis kakls, kā arī intoksikācijas pazīmes. Dažiem kakla sāpju veidiem rodas apetītes zudums, slāpes, slikta dūša, vemšana, vēdera uzpūšanās un caureja. Tāpēc pareizai uzturam ar stenokardiju ir nozīmīga loma un tas palīdz tikt galā ar šiem simptomiem, kā arī liek pamatus ātrai atveseļošanai pēc slimības.

Diēta par tonsilītu jābalsta uz šādiem principiem:

  1. Iekļaujiet uzturā tikai mīkstos ēdienus, lai novērstu rīkles gļotādu mehāniskus bojājumus.
  2. Visi ēdieni nedrīkst būt pārāk auksti vai karsti. Augsta un zema temperatūra kairina mutes dobuma rīkles gļotādas, kas noved pie to retināšanas un palielina uzņēmību pret patoloģiskiem mikroorganismiem.
  3. Pārtikai jābūt vieglai tās ātrai pārstrādei bez papildu sloga gremošanas orgāniem, aknām un nierēm, kuras aktīvi piedalās toksīnu ķermeņa attīrīšanas procesā..
  4. Ēdienu skaits - 6 reizes dienā.
  5. Katrai porcijai jābūt mazai..
  6. Ja pacients atsakās no ēdiena - nepiespiediet viņu ēst.
  7. Uzturam vajadzētu sastāvēt no hipoalerģiskiem pārtikas produktiem..
  8. Nodrošiniet lielu šķidruma plūsmu (tīrs ūdens, dabiskās sulas, augļu dzērieni, zāļu tinktūras un novārījumi).
  9. Ja nav individuālas neiecietības, uzturā iekļaujiet biškopības produktus.
  10. Tvaicē ēdienu, uzvāra. Ar smagām sāpēm kaklā - samaļ.
  11. Nodrošiniet pietiekamu olbaltumvielu (līdz 70 g), tauku (līdz 60 g) un ogļhidrātu (līdz 300 g) uzņemšanu dienā..

Uztura pamats pieaugušajiem un bērniem ir uztura tabula Nr. 13, kuras būtība ir samazināt kaloriju daudzumu pārtikas produktos. Terapeitiskās tabulas pamats ir augļi un dārzeņi.

Ar stenokardiju ieteicams ēst šķidru pārtiku: dārzeņu un vistas buljonus, zupas. Ar smagām sāpēm dodiet priekšroku buljoniem, kurus var dzert caur caurulīti. Visas zupas ieteicams sasmalcināt vai pagatavot krēmveida zupas, kas nekairinās iekaisis kakls gļotādas.

Otro reizi jūs varat gatavot labi vārītas graudaugus ūdenī vai pienā, pietiekami šķidru un mīkstu. Vajadzības gadījumā tos var arī sasmalcināt, izmantojot blenderi..

Labāk izvēlēties zemu tauku šķirņu gaļu un zivis: vistu, trušu, teļa gaļu, polloku, rozā laša un citus. Gaļas produktus labāk pagatavot pāris vai vārīt (tvaika kotletes, gaļas suflē vai kastrolis). Adekvātu olbaltumvielu daudzumu var sasniegt ar viegli olu kultenēm, suflē vai vienkārši vārītām un rīvētām olām.

Maizes izstrādājumiem jābūt mīkstiem un pikantiem. Dodiet priekšroku konditorejas izstrādājumiem, kas nesatur raugu. Tas ietaupīs jūs no vēdera uzpūšanās, sāpēm un smaguma sajūtas kuņģī. Makaroniem jābūt maziem un labi pagatavotiem.

Ikdienas uzturā pacientam ar tonsilītu jāiekļauj piena produkti. Jūs varat ēst liesu biezpienu, dzert kefīru, raudzētu ceptu pienu un pienu ar zemu tauku saturu procentos.

Ikdienas uzturā pacientam ar stenokardiju obligāti jābūt augļiem un dārzeņiem. Lai samazinātu mehānisko iedarbību uz rīkles gļotādām, tās arī jācep vai jāvāra, un pēc tam jāsasmalcina līdz biezenim. Ja nav spēcīgu sāpju, dodiet priekšroku svaigiem augļiem un dārzeņiem, kas raksturīgi jūsu dzīvesvietai.

Bērniem un pieaugušajiem īpaši noderēs granātābols, āboli, bumbieri, persiki, banāni, melone, arbūzs, upene. Šie augļi satur milzīgu daudzumu barības vielu un kompensē tādu vitamīnu, minerālvielu, makro un mikroelementu trūkumu, kas neieradās akūtā intoksikācijas periodā.

Lai stiprinātu imunitāti, cīnītos pret patogēniem, jums jāēd sīpoli un ķiploki. Šiem diviem dārzeņiem ir pretiekaisuma, antiseptiska, dezinficējoša, atjaunojoša iedarbība. Sākotnējās slimības stadijās sīpolus un ķiplokus vislabāk patērē pārstrādātā veidā un pievieno pārtikai..

Saldumiem ar infekciozu un iekaisīgu rīkles patoloģiju bērnam var dot ievārījumu, želeju, medu, marmelādi un mājās gatavotu ievārījumu. Iegādātajos izstrādājumos bieži ir daudz krāsu un konservantu, kas var ievainot plānās gļotādas..

Ko neēst

Akūtā tonsilīta periodā jūs nevarat ēst pārtiku, kas kairina rīkles gļotādu un pastiprina sāpju sindromu, noslogo orgānus, kuri ir “aizņemti” ar toksīnu ķermeņa tīrīšanu..

Cepti un taukaini ir aizliegti. Ķermenis prasa daudz spēku, lai asimilētu šos produktus, kuru mērķis ir apkarot patogēnos mikroorganismus. Tāpēc slimības periodā izslēdziet ceptu cūkgaļu, jēru, kā arī zupas un buljonus, kas vārīti treknā gaļā vai zivīs.

Ārstēšanas periodā ir arī jāatsakās no sāļa, marinēta, skāba, pikanta un konservēta ēdiena. Šis ēdiens rada spiedienu uz aknām un nierēm un noved pie šķidruma aizturi organismā. Tas samazina ārstēšanas efektivitāti un visu uzturu, jo kopā ar šķidrumu organismā kavējas patoloģisko mikroorganismu dzīvībai svarīgi produkti. Nav ieteicams ēst cietos sierus, piena produktus ar augstu tauku saturu procentos.

Aizliegumā ietilpst arī saldumi: šokolāde, saldumi, saldie dzērieni, kūkas, saldējums un citi saldumi. Tas ir saistīts ar faktu, ka cukurs, kas ir saldo ēdienu un dzērienu sastāvdaļa, nogulsnējoties uz rīkles gļotādām, rada labvēlīgu vidi patogēno mikroorganismu pavairošanai.

Bērnu un pieaugušo stenokardijas diētā jāizslēdz rupjas šķiedras un pārtikas produkti, kas var savainot kaklu. Pirmajā produktu grupā ietilpst pākšaugi, neapstrādāti burkāni, bietes, kāposti un pērļu mieži. Otrajā grupā ietilpst sausa maize, krekeri, čipsi, sēklas, popkorns.

Bērniem akūtas patoloģijas gaitas laikā ir raksturīgs pilnīgs apetītes trūkums un spēcīgas ķermeņa intoksikācijas pazīmes (slikta dūša, vemšana). Tas ir saistīts ar vāju imunitāti un enerģijas virzienu, lai cīnītos ar infekcijas izraisītājiem, nevis apstrādātu pārtiku. Tāpēc, ja bērns atsakās no ēdiena, vecākiem nevajadzētu piespiest viņu ēst. Labāk mazliet pagaidīt, kad viņš to vēlēsies.

Bērnam ar stenokardiju var dot jebkuru ēdienu saskaņā ar uztura tabulas Nr. 13 noteikumiem un ieteikumiem. Tomēr ir stingri jāievēro ēdiena viegluma un maiguma noteikumi, lai nesavainotu bērna iekaisis kakls. Tāpēc barojiet bērnu ar šķidru graudaugu, buljonu, dārzeņu un augļu biezeņiem, biezpienu, jogurtu un pienu.

Ja bērnam nav alerģijas, noderēs medus, kas apņem gļotādas, kas palīdz mazināt sāpes norijot. Medus ir lielisks dabiskas izcelsmes pretiekaisuma un antiseptisks līdzeklis, kam ir arī lieliska garša.

Tā kā uzturam ar tonsilītu vajadzētu būt diētiskam un neapgrūtināt gremošanas orgānus, nieres un aknas, raugu un saldos cepamus izstrādājumus, marinētus, kūpinātus, ceptus, sālītus un konservētus ēdienus izslēdz no bērna uztura.

Stenokardija (akūts tonsilīts) ir slimība, kurai raksturīgs rīkles gredzena viena / vairāku limfoīdo veidojumu (parasti mandeles) akūts iekaisums un pieder pie augšējo elpceļu plaši izplatīto slimību grupas. Galvenais akūta bakteriāla tonsilīta izraisītājs ir β-hemolītiskais A grupas streptokoku, retāk C un G grupas streptokoks..

Tas izpaužas kā temperatūras paaugstināšanās līdz 37,5-39 ° C, vispārējs savārgums, galvassāpes, drebuļi, intensīvs iekaisis kakls, ko pastiprina rīšana, dažreiz mialģija / artralģija, vemšana, nelabums, mērenas sāpes vēderā. Mandeles pietūkušas, hiperēmiskas, dažreiz ar strutainu aplikumu, rīkles aizmugure ir hiperēmija.

Stenokardijas ārstēšana ir sarežģīta un ietver antibiotiku terapiju, pretdrudža zāles, lokālu ārstēšanu ar antibakteriāliem līdzekļiem (skalošanu, inhalācijas), ķermeņa imūnstimulēšanu, diētas terapiju. Stenokardijas diētas pamatā ir ārstēšanas tabula Nr. 13, kas raksturīga dažādām infekcijas slimībām. Galvenie klīniskās uztura mērķi ir:

  • ķermeņa fizioloģiski pilnīga nodrošināšana ar barības vielām;
  • orofarneksa gļotāda;
  • intoksikācijas samazināšana / vispārējās ķermeņa pretestības palielināšanās.

Diēta par tonsilītu paredz samazināt kopējo enerģijas vērtību līdz 2100–2200 kcal / dienā, samazinot tauku saturu uzturā līdz 70 g / dienā, kas ir fizioloģiskās normas un ogļhidrātu zemākā robeža - līdz 300–320 g / dienā..

Šajā gadījumā olbaltumvielu saturam jāatbilst vecuma normai. Tauku satura samazināšanās uzturā ir saistīta ar nepieciešamību samazināt gremošanas sistēmas slodzi to sagremošanas grūtību dēļ, un ogļhidrātus - nepieciešamības dēļ samazināt fermentācijas procesus zarnās un novērst hiperglikēmiskās reakcijas attīstību augstā temperatūrā..

Tā kā ar stenokardiju rīšanas process ir grūts, un sāpīgam uzturam jābūt pēc iespējas saudzējošam, izņemot treknu un ceptu, nesagremojamu, kairinošu mutes gļotādu un saturošu rupju šķiedru produktus:

  • sarkanās gaļas (jēra, cūkgaļas) un ūdensputnu mājputnu (pīles, zoss) treknas šķirnes;
  • pākšaugi, prosa zupas, taukaini buljoni, boršči;
  • mērces uz trekniem gaļas / zivju / sēņu buljoniem;
  • cepti ēdieni;
  • sālīts trekns siers;
  • tauku krējums / skābs krējums;
  • kūpināta gaļa, marinādes, konservi;
  • pilnpiens, cieti vārītas un ceptas olas;
  • krējuma kūkas / smalkmaizītes;
  • rāceņi, redīsi, sīpoli, redīsi, ķiploki, rutabaga;
  • garšvielas, skābie augļi / ogas, kafija, šokolāde.
  • ēdieni no neapstrādātiem kāpostiem, burkāniem, bietēm, pākšaugiem (zirņi, sojas pupas, pupiņas);
  • mieži un pērļu mieži.

Stenokardijas diētas pamatā pieaugušajiem ir vāji beztauku gaļas / zivju buljoni, zupu biezeni ar rīsiem, auzām vai griķiem, uztura mājputni (bez ādas) un zivis, kotletes, kotletes, žāvēta kviešu maize, piena produkti ar zemu tauku saturu, mīksti vārītas tvaika omletes un olas, sviests, pusšķidri graudaugi, vārīti dārzeņi, nogatavojušies mīksti augļi, medus, ievārījums, ievārījums, želeja, sautēti augļi, kviešu kliju un dogrozes novārījums, augļu dzērieni.

Kāpēc ir svarīgi dzert daudz šķidruma?

Ikvienam par to jāzina! Neticami, bet PATIESI! Zinātnieki ir nodibinājuši attiecības ar skalošanu. Izrādās, ka 50% no visām akūtām elpceļu vīrusu infekcijām, ko papildina drudzis, kā arī drudža un drebuļu simptomus, izraisa BAKTERIJA un PARĪZES, piemēram, Giardia, Ascaris un Toxocara..

Kādi ir šie parazīti bīstami? Viņi var atņemt veselību un pat dzīvību, jo tie tieši ietekmē imūnsistēmu, nodarot neatgriezenisku kaitējumu. 95% gadījumu imūnsistēma baktēriju priekšā ir bezspēcīga, un slimības neaizņems ilgu laiku.

Lai vienreiz un uz visiem laikiem aizmirst par parazītiem, saglabājot veselību, eksperti un zinātnieki iesaka lietot.....

Papildus savlaicīgai stenokardijas zāļu uzņemšanai ir ļoti svarīgi ievērot dzeršanas režīmu. Ja jūs ēdat ikdienas ēdienu, jūs varat izprovocēt vēl smagāku rīkles kairinājumu. Tāpēc uzturam jābūt sabalansētam un saudzīgam.

Mikrobi, kas slimības laikā izdala toksīnus, liek aknām strādāt pastiprinātā režīmā. Tāpēc ēdienam nevajadzētu būt smagam: pikantam, sāļam, ceptam.

Ir nepieciešams samazināt olbaltumvielu saturu uzturā līdz 70 gramiem. Samaziniet ātro ogļhidrātu daudzumu līdz 300 gr. Taukiem jābūt ne vairāk kā 60 gr. Jums jāēd 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.

Jums ir nepieciešams tvaicēt, sautēt vai gatavot, pēc tam sasmalcina vai vienkārši sasmalcina ar nazi. Pacientam jāgatavo stiprinātie dzērieni, jāsagatavo labība, jādod dārzeņi un augļi.

Jūs nevarat ēst karstāk - ēdienam jābūt siltam. Ja pacientam nav hipertensijas, pieaugušais pacients var daudz dzert. Bagātīgs siltais dzēriens palīdz izvadīt toksīnus (tēju, želeju, pienu, zāļu novārījumus, kompotu).

Tēja vai cits dzēriens nedrīkst būt ļoti salds. Silts vistas buljons veicina ātru ķermeņa atjaunošanos. Jūs nevarat piespiest pacientu ēst ar spēku, tāpēc jūs varat provocēt zarnu darbības traucējumus un smagu vēdera uzpūšanos.

Slimības laikā ir aizliegts dot personai tos produktus, kurus viņš iepriekš nav ēdis, piemēram, eksotiskus augļus. Tie var izraisīt alerģiskas reakcijas attīstību. Vislabākās ir mazas porcijas, taču tās tiek piedāvātas biežāk..

Pacientiem ar hronisku tonsilītu ir nepieciešams bagātīgs dzēriens. Tas palīdz atbrīvoties no kaitīgo vielu ķermeņa, atvieglo pacienta labsajūtu.

Kuru šķidrumu labāk izvēlēties No kura ir vērts atteikties Šis aspekts ir tikpat svarīgs kā jautājums par to, ko nevar ēst ar stenokardiju. Pacientiem ieteicams minerālūdens..

Vāja iedarbība uz ķermeni ir arī vājai tējai, kurai pievienots neliels daudzums medus, rožu gurnu novārījums, piparmētru lapas, avenes.

Jūs varat noslaucīt jāņogas ar sietu, sajaukt ar granulētu cukuru un pagatavot dzērienu.

Dzeramais režīms tonsilīta ārstēšanai

Ēšana ar stenokardiju ietver ne tikai noteiktu pārtikas produktu uzņemšanu, bet arī lielu daudzumu silta dzēriena. Šķidrums palīdz no organisma izvadīt patogēno mikroorganismu atkritumus. Kopā tas samazina slimības simptomus un paātrina dziedināšanas procesu..

Iekaisis kakls pacientiem nav atļauts dzert gāzētus dzērienus. Nav ieteicama karsta tēja, kafija vai kakao. Dzērieni, kas satur alkoholu, ir stingri aizliegti. Alkohols var pastiprināt ķermeņa intoksikācijas pazīmes un pasliktināt pacienta stāvokli.

No visnoderīgākajiem dzērieniem pieder dabiskas svaigi spiestas sulas, zāļu novārījumi un uzlējumi. Efektīvi būs rožu gurnu, brūkleņu un jāņogu novārījumi, pievienojot medu. Tie satur lielu daudzumu C vitamīna, kas stiprinās imūnsistēmu un palīdzēs organismam ātrāk tikt galā ar slimību..

Augļu izvēle

Uzdodot jautājumu par to, kas var un ko nevar būt ar stenokardiju, daudzi interesējas par augu pārtikas ieguvumiem un kaitējumu. Protams, augļos un ogās esošās vielas labvēlīgi ietekmē ķermeni.

Šāda pārtika veicina pacienta ātrāku atveseļošanos un atveseļošanos. Tomēr, iekļaujot uzturā augļus, jums jāievēro šādi noteikumi:

  1. Labāk ir dot personai ēdienus no augļiem biezeni. Viņiem jābūt mizotiem.
  2. Jums jādod priekšroka saldajām šķirnēm. No augļiem vai ogām varat pagatavot sulu, kartupeļu biezeni, uzpūteni, želeju, kompotu, konfektes.
  3. Stenokardijas ārstēšanā visnoderīgākās ir bumbieri, arbūzi, āboli, granātāboli, persiki, jāņogas, melones un banāni.

Ārstu rezultāti, pārskati un ieteikumi par pareizu uzturu tonsilīta un tonsilīta ārstēšanā ^

Ievērojot diētu ar tonsilītu, ir iespējams ātri izārstēt tās saasinājumu, un, ja slimība jau sen pārgājusi hroniskā formā, ievērojami palieliniet remisijas ilgumu.

Liela nozīme ir tonsilīta profilaksei: lai stiprinātu imunitāti, ir nepieciešams pilnībā pabeigt jebkuru slimību ārstēšanu, kā arī ievērot pareizu uzturu..

Atbrīvojieties no sliktiem ieradumiem; Veikt vitamīnu kompleksus; Iekļaujiet uzturā vairāk vitamīnu produktu; Pēc sāpoša kakla izārstēšanas veiciet sacietēšanu.

“Principā es izrakstu diētu tikai smagos gadījumos, bet visiem sniedzu vispārīgus ieteikumus attiecībā uz uzturu. Visbiežāk visātrākus rezultātus var sasniegt, izmantojot pilnvērtīgus ēdienus un efektīvas zāles, bet ar hronisku formu terapeitiskais uzturs palīdz izvairīties no recidīviem ”

“Diēta ir nepieciešama jebkurai vīrusu slimībai, jo tā palīdz palielināt imunitāti un ātru pacienta atveseļošanos. Es teikšu no sevis, ka jūs joprojām varat lietot citrusaugļus, bet ne saasināšanās periodā ”

“Sāpīgajiem rīkles ir ļoti noderīgi ne tikai lietot uzturu un medikamentus, bet arī degunā pilināt persiku eļļu: tas mīkstina iekaisumu un novērš mandeles pietūkumu”

Tā kā visas sāpes iekaisis kaklā koncentrējas galvenokārt rīklē, uzturam, ārstējot iekaisis kakls, jābūt maigam un īpašam.

Papildus iekaisis kakls, mandeles iekaisumu bieži pavada augsta ķermeņa temperatūra, smaga ķermeņa intoksikācija un sāpīgi muskuļi un locītavas.

Šī iemesla dēļ daudzi pacienti pilnībā atsakās ēst, kas vēl vairāk pasliktina stāvokli..

Tāpēc stenokardijas uzturs jāveido tā, lai ēdiens nesaasinātu kakla sāpīgumu, bet nodrošinātu ķermeni ar nepieciešamo enerģiju.

Pārskati par lielāko daļu pacientu, kuriem tika veikts akūts tonsilīts, norāda, ka uztura uzturs nodrošina saudzīgu orofarneksa gļotādu, ļauj uzturēt ķermeņa dzīvībai svarīgās funkcijas, ir labi panesams..

  • “... Stenokardija ir tikai mans sods. Kamēr es sevi atceros, no 7 gadiem līdz 25 gadiem, gandrīz katru gadu man sāp kakls. Es vairs nesaucu ārstu, jo man pastāvīgi tiek piešķirta diagnoze - hroniska tonsilīta saasināšanās. Iepriekš slimība bija smagāka ar drudzi un smagu kakla sāpīgumu. Ārstēšana ir arī standarta, un es zinu, ka - antibiotika, pretdrudža līdzekļi, aizķeršanās, diēta un smaga dzeršana. Es parasti palieku gultā 4-5 dienas, daru visu nepieciešamo, dzeru daudz šķidruma un ierobežoju diētu ”;
  • “... Akūts tonsilīts mūsu bērniem rudenī vai ziemā ir bieža parādība. Tas notiek smagi - iekaisis kakls, temperatūra virs 40 C, vājums, vemšana. Mēs vienmēr uzreiz piezvanām ārstam, jāuztraucas, ka nav komplikāciju. Izpildīju visus ārsta norīkojumus. Mēs dodam antibiotiku, pretdrudža medikamentus, sarīvējam ar furatsilīna, kumelīšu, salvijas šķīdumu. Mēs uzraugām patērētā šķidruma daudzumu. Mēs cenšamies regulāri laistīt bērnu ar kumelīšu un rožu gurnu novārījumiem. Mēs gatavojam diētisko ēdienu - zupu biezeni, gļotu biezputru, vāju vistas gaļu, un, atjaunojoties, mēs ieviešam jaunus ēdienus ”.

Slimība un tās izpausmes

Medicīnā nav vārda tonsilīts, bet tajā ir vārds tonsilīts. Sākot ar nosaukuma maiņu, slimības būtība nemainās. Tikai agrāk mandeles iekaisumu sauca par tonsilītu, un pēc tam viņi sāka saukt par tonsilītu. Bet neatkarīgi no tā, kā šo slimību sauc, tās būtība slēpjas iekaisuma procesos, kas notiek mandeles.

Šī slimība rodas imūnsistēmas vājināšanās laikā ar patogēnu (stafilokoku, Sibīrijas mēra vai vēdertīfa, anaerobo baktēriju, Koksaki enterovīrusa, herpes, Candida sēnīšu utt.) Aktivizēšanu. Kopā 16 tonsilīta patogēni.

Tonzilīts ir sadalīts šādos veidos:

  • viegls, mērens, smags;
  • katarāls notiek streptokoku infekcijas ietekmē;
  • folikulu veidojas strutaini folikuli;
  • nekrotiski, ko papildina smags drudzis, vemšana, apjukums;
  • lakuna notiek ar strutojošu aplikumu veidošanos mandeles reģionā netālu no spraugām, izplatoties uz visām mandeles.

Jebkuru tonsilītu pavada sāpes dziedzeru apvidū ar palielinātu rīšanas laikā. Nepieciešams vājums, sausa mute, paaugstināts drudzis, atteikums, izteikts vājums.

Kas ir atļauts ēst ar stenokardiju

Uztura pamats strutaina kakla un kakla ārstēšanai pieaugušajiem un bērniem ir uztura tabula Nr. 13. Šīs izvēlnes būtība ir samazināt kaloriju daudzumu pārtikas produktos. Uztura pamats ir dārzeņi un augļi..

Dietologi iesaka patērēt šķidrāku pārtiku dārzeņu un vistas buljonu, zupu veidā. Ar smagām sāpēm jūs varat lietot ēdienreizes caurulē. Visas zupas obligāti tiek sasmalcinātas ar blenderi, šādā formā tās nekairinās gļotādu.

Otrajā jūs varat ēst putru, kas vārīta ūdenī vai pienā. Ja nepieciešams, tos var sasmalcināt..

Gaļu un zivis ņem ar zemu tauku saturu, vislabāk - no vistas gaļas, truša, teļa, polloka un rozā laša. Šos pārtikas produktus nepieciešams tvaicēt vai vārīt. Tas var būt tvaika kotletes vai gaļas suflē. Lai nodrošinātu ķermeni ar olbaltumvielām, uzturā jāiekļauj tvaika omletes vai smalki sagrieztas vārītas olas.

Miltu izstrādājumiem jābūt mīkstiem un neēdamiem. Vislabāk ir ēst smalkmaizītes bez rauga. Un makaroni jāiekļauj tikai mazu šķirņu uzturā, tos labi vārot.

Uzturs stenokardijas ārstēšanai bērniem no 7 gadu vecuma jāiekļauj daudz augļu un dārzeņu. Tas var būt āboli, granātāboli, persiki, arbūzs, upene. Lai samazinātu mehānisko iedarbību uz gļotādām, atsevišķus augļus var cept vai vārīt un dot bērniem biezenī..

Lai stiprinātu imunitāti, jums jāēd sīpoli un ķiploki. Viņiem ir dezinficējoša un pretiekaisuma iedarbība..

No saldumiem jebkura vecuma pacientiem ir atļauts želeja, medus, marmelāde, kā arī mājās gatavots ievārījums.

Ēdienu gatavošana un diēta


Labāk uzsūcas ēdieni, kas sajaukti blenderī..
Produktu ātrai asimilācijai tie jānoslīpē, jāsamaisa blenderī vai jāsmalcina. Traukus vislabāk tvaicē vai sautē ūdenī. Pārtikai jābūt siltai, ir lietderīgi pievienot kviešu klijas.

Pacientam jāpalielina ēdienu skaits. Tomēr porcijām jābūt mazām.

Ko es varu ēst ar strutainu iekaisis kakls

Ar akūtu un strutainu tonsilītu ir īpaša diēta - tabulas numurs 13. Sakarā ar samazinātu ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku daudzumu un augstu vitamīnu saturu šai diētai ir samazināta enerģētiskā vērtība.

Pārtika, kas ir viegli sagremojama, neveicina aizcietējumus un vēdera uzpūšanos..

Žāvēta maize un miltu izstrādājumi, cepumi un sausi cepumi bez sviesta. Zupas, beztauku zivis un gaļas buljoni ar klimpām, olu pārslas; graudaugu gļotādu novārījumi; zupas uz dārzeņu buljona ar rīsiem, auzām, mannu, nūdelēm; gaļas zupa. Gaļas un mājputnu šķirnes ar zemu tauku saturu; tvaika ēdieni no liellopu gaļas, tītariem, vistām;

vārīta gaļas biezenis; tvaika kotletes; vārīta teļa gaļa, truša gaļa, vistas. Zema tauku satura šķirnes bez ādas, zivju steikiem. Skāba piena produkti: kefīrs, raudzēts cepts piens, acidophilus un citi dzērieni. Biezpiena un biezpiena ēdieni (tvaika siera kūkas, makaroni, suflē), rīvēts siers, skābs krējums ar zemu tauku saturu. Tvaiks, olbaltumvielu omletes; olu kultenis.

Akūta tonsilīta periodā nav ieteicams lietot produktus, kas var kairināt gļotādu un pastiprināt sāpes. Šāda veida pārtika ielādē orgānus, kas detoksicē..

Tātad, cepti un trekni ēdieni ir stingri aizliegti. Ķermenis tērē daudz enerģijas to asimilācijai. Uzturā nav atļauts iekļaut treknu cūkgaļu un jēru, kā arī koncentrētus buljonus.

Ārstēšanas laikā pacientiem pilnībā jāatsakās no marinētiem, sālītiem pikantiem un konservētiem ēdieniem. Šāda pārtika noved pie šķidruma aizturi organismā, kas palielina nieru slodzi. Kopā ar to organismā tiek saglabāti toksīni, kas pasliktina stenokardijas ārstēšanas efektivitāti.

Pacientiem nav ieteicams lietot šokolādi, saldumus, kūku, saldējumu un citus saldumus. Tas ir saistīts ar faktu, ka produktos esošais cukurs nogulsnējas uz gļotādas un veicina patogēno mikroorganismu pavairošanu.

Pacientu ar stenokardiju uzturā nedrīkst būt tādu produktu, kas var ievainot kaklu. Tie ir sausa maize, krekeri, sēklas, burkāni, pērļu mieži.

Uzturam ar strutainu stenokardiju pieaugušajiem ir pazīmes, kas saistītas ar tā akūto gaitu. Starp citu, šī slimība izplatās pēc gripas 2. vietā.

Pārtika un zāles

Pacientiem ar akūtu tonsilītu ir noderīgi ēst šādus ēdienus:

  • No rīsiem, auzām vai mannas putra gatavota putra.
  • Zupu biezeni, buljonus ar maizes šķēlītēm.
  • Mazi makaroni, plānas nūdeles.
  • Vārītas olas, omletes.
  • Maize ir balta, ne pārāk svaiga, bet ne cieta.
  • Izdilis zivis.
  • Cepti vai vārīti dārzeņi (tomāti, cukini, kāposti, ķirbi, kartupeļi) vai kartupeļu biezeni.
  • Liesa gaļa (liellopu gaļa, truša vai tītara mīkstums). No tā jūs varat pagatavot tvaika pīrādziņus, kotletes.
  • Piena produkti ar zemu tauku saturu.
  • Siers bez piedevām.
  • Medus, želeja, putas.

Lielai pārtikas produktu un zāļu grupai tējas dzērienam ir pretiekaisuma iedarbība. Tie satur polifenolu savienojumus un / vai omega-3 taukskābes..

Granātāboli, kazenes, bietes, oregano, asinszāli, kumelītes, citrona balzams un piparmētra ir pretsāpju efekts. Aveņu ogas papildina pretmikrobu un pretdrudža ārstēšanu.

Lai uzlabotu gremošanu un neitralizētu antibiotiku kaitīgo iedarbību uz gremošanas traktu, tiek izmantotas zāles, kuru pamatā ir bifidobaktērijas un laktobacilli. Stenokardijas diētas sastāvā ir noderīgi piena produkti, kas satur baktēriju kultūras (bifidokefīrs, biojogurts).

Pārāk skābi augļi un dārzeņi palielina iekaisušās rīkles kairinājumu. Izeja ir izvairīties no tādu ēdienu un trauku lietošanas, kas saasina iekaisuma procesu..

Tikai pareiza uzturs kļūst par veiksmīgas ārstēšanas sastāvdaļu. Tiek atvieglots gremošanas trakta darbs, kas ir svarīgs imunitātes veidošanai, ķermenis saņem vielas, kas noder cīņā pret slimību.

Aptuvenā nedēļas izvēlne pieaugušajam un bērnam

Ceturtā diena

Bērniem slimības periodā ir pilnīgs apetītes trūkums un intoksikācijas simptomi. Tas ir saistīts ar ķermeņa aizsargspējas un visas enerģijas virziena pavājināšanos, lai cīnītos ar infekciju, nevis lai apstrādātu pārtiku. Tāpēc, ja bērni atsakās ēst, tad viņus nevajag piespiest. Vislabāk ir gaidīt, kamēr jūsu apetīte atgriezīsies..

Bērna traukiem jābūt arī mīkstiem, lai nesavainotu kaklu. Tam ir piemērotas šķidrās graudaugu, dārzeņu un augļu biezeņi, biezpiens, jogurts, kefīrs..

Ja bērnam nav alerģijas pret bišu produktiem, tad medus būs īpaši noderīgs, jo tas spēj apņemt gļotādu un mazināt sāpes norijot.

Stenokardijas uzturā vajadzētu būt uztura, nevis iekraut gremošanas traktu, nieres un aknas. Tāpēc taukaini, cepti, pikanti un kūpināti tiek pilnībā izslēgti no uztura.

Uzturam ar strutainu iekaisis kakls bērniem ir savas īpašības. Tāpēc šīs slimības izvēlne, mēs apsvērsim sīkāk.

Uztura noteikumi

Sāpes kaklā ir izteikta klīniskā aina, ko raksturo ne tikai temperatūras paaugstināšanās, ķermeņa vājums, iekaisis kakls un intoksikācija. Dažiem slimības veidiem tiek diagnosticēts apetītes zudums, slikta dūša, vemšana un caureja. Tāpēc pareiza uztura ar stenokardiju ir milzīga loma un var ātri tikt galā ar slimības simptomiem..

Speciālisti iesaka ievērot šādus principus:

  1. Lai novērstu gļotādas kairinājumu, uzturā jāiekļauj tikai mīkstie ēdieni.
  2. Ēdienam jābūt siltam. Ēdot pārāk karstu vai aukstu ēdienu, gļotāda tiek retināta un palielinās uzņēmība pret patogēno mikrofloru..
  3. Izvēlieties ēdienus, kurus ir viegli sagremot. Šajā gadījumā nierēm un aknām nebūs papildu slodzes, kas attīra toksīnu ķermeni..
  4. Dienā vajadzētu būt vismaz 6 ēdienreizēm ar nelielu porciju daudzumu.
  5. Ja pacients atsakās no ēdiena, viņu nevajadzētu piespiest. Īpaši tas attiecas uz uzturu tonsilīta gadījumā bērniem no 4 gadu līdz 7 gadiem..
  6. Izvēlnē ir iekļauti tikai hipoalerģiski produkti..
  7. Jāuzņem pietiekams daudzums šķidruma.
  8. Pārtiku vajadzētu tvaicēt vai vārīt. Ar smagu iekaisis kakls, tas ir jāsasmalcina.

Ja pacientam nav alerģijas pret medu un citiem biškopības produktiem, tad viņš jāiekļauj uzturā.

Ko nevar ēst ar akūtu un strutainu tonsilītu

Lai paātrinātu atveseļošanos, ieteicams lietot produktus, kas nodrošina regulāru nepieciešamā vitamīnu, minerālvielu daudzuma uzņemšanu.

Uzturs ar strutainu tonsilītu var izskatīties šādi:

  • Brokastīs - biezpiens ar ogām un skābo krējumu.
  • Pusdienās - kefīrs ar augļiem.
  • Pusdienās dārzeņu zupa ir iekļauta uzturā..
  • Pēcpusdienas uzkoda - augļu salāti ar jogurtu.
  • Vakariņās jūs varat pagatavot jebkuru biezputru pienā vai ūdenī.
  • Kā dzērienus jūs varat dzert nevis karstas zāļu tējas, novārījumus, uzlējumus, augļu kompotus.