Kādus pārtikas produktus izvēlēties grūtniecības laikā, atkarībā no trimestra

Grūtniecības periods ir svarīgs laiks sievietei un viņā augošam bērniņam. Un diētas izvēle ir jautājums, kuru nevar ignorēt. Turklāt ir svarīgi zināt, kas ir noderīgs un kas nav tā vērts, kādos produktos labāk sevi ierobežot.

Uztura iezīmes grūtniecības laikā

Visā grūtniecības periodā notiek augļa veidošanās un attīstība. Jebkurš barības vielu deficīts vai pārmērība var negatīvi ietekmēt topošās mātes un viņas mazuļa veselības stāvokli un labsajūtu. Tāpēc šajā kritiskajā periodā ir ļoti svarīgi savā parastajā uzturā iekļaut tikai garšīgu un pilnvērtīgu ēdienu.

Nav iespējams uzskaitīt visus produktus, kas sievietei nepieciešami bērna piedzimšanas periodā un pēc dzemdībām. Turklāt uztura izvēlei jāpieiet individuāli: ēdienam jābūt ne tikai svaigam, bagātam ar neaizvietojamām aminoskābēm, vitamīniem un minerālvielām, bet arī topošajai māmiņai vajadzētu patikt pēc garšas un izskata. Starp visnoderīgākajiem produktiem grūtniecēm ir šādi:

  • visu veidu gaļai, izņemot treknas šķirnes;
  • aknas, jo tās ir bagātas ar dzelzi;
  • rieksti un žāvēti augļi lielā proteīna, aminoskābju un vitamīnu satura dēļ;
  • vistas un paipalu olas;
  • zivis un citas jūras veltes;
  • sēnes (ēst ļoti uzmanīgi);
  • svaigi garšaugi, dārzeņi, augļi, ogas;
  • graudaugi un pākšaugi;
  • piena produkti lielā kalcija satura dēļ tajā, kā arī citi makro- un mikroelementi, vitamīni, aminoskābes.

Neskatoties uz to, katram grūtniecības trimestrim ir savas uztura īpašības. Un topošās mātes uzturs pirmajās bērna piedzimšanas nedēļās un pēdējās dienās, kad auglis ir pilnībā izveidojies, ir atšķirīgs.

Ko ēst pirmajā trimestrī

Veselīgs ēdiens grūtniecēm pirmajā grūtniecības trimestrī atšķiras no parastā laika pirms grūtniecības. Protams, galvenais pārtikas produktu un ēdienu saraksts, kas ir bagāti ar veselīgām vielām, nemainās. Bet tajā parādās nopietni grozījumi un papildinājumi. Šādas izmaiņas uzturā ir saistītas ar pilnīgu sievietes ķermeņa pārstrukturēšanu, nepieciešamību palielināt vitamīnu un minerālvielu daudzumu, kā arī ar iespējamiem darbības traucējumiem: toksikozi, garšas izvēles izmaiņām un slimībām.

Pirmais, kas grūtniecei jādara, izvēloties ēdienkarti, ir atteikties no visiem produktiem, kas nelabvēlīgi ietekmē veselību. Arī grūtniecības pirmajā trimestrī ir jāsaka “nē” visām diētām un ierobežojumiem attiecībā uz pārtiku, kādi iepriekš bija dzīvē, ja tas nekaitē veselībai. Piemēram, ja jums ir alerģija pret riekstiem, protams, tos nevajadzētu ēst, lai gan tie ir ļoti noderīgi..

Diētā ir jāiekļauj arī piens un piena produkti, kas satur daudz folijskābes, kalcija, kālija, satur lielu daudzumu vitamīnu un citu noderīgu vielu, kas nepieciešami nedzimuša bērna veidošanai. Ja jūs tos agrāk neesat izmantojis bieži, sāciet ar kefīru, raudzētu ceptu pienu, jogurtu, biezpienu ar zemu tauku saturu un skābo krējumu - šie produkti labāk uzsūcas nekā pilnpiens vai trekns mājās gatavots biezpiens.

Arī dažādas sēklas (saulespuķu, ķirbju, sezama) un rieksti kļūs par nozīmīgu olbaltumvielu un mikroelementu avotu. Tos nepieciešams ēst mazos daudzumos, jo tie ir ļoti kaloriski un barojoši, var izraisīt alerģiju. Vēl viens produkts, kas ir ļoti noderīgs grūtniecības laikā, ir medus. Lai iegūtu vitalitāti un enerģiju, kā arī uzlabotu toksikozes stāvokli, no rīta glāzē silta ūdens varat pievienot tējkaroti medus, tajā izspiest nedaudz citrona sulas un dzert mazos malciņos.

Olas arī tiek uzskatītas par nozīmīgu vērtīgu makro- un mikroelementu, vitamīnu, kā arī aminoskābju un olbaltumvielu avotu. Tas ir nepieciešams labi vārītā vai ceptā formā. Lai atjaunotu gremošanu un piepildītu barības vielu trūkumu, ikdienas uzturā ir jāiekļauj arī ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti - svaigi garšaugi, dārzeņi, augļi, ogas.

Svarīgs! Neveiciet krasas izmaiņas savā ierastajā uzturā, tiklīdz uzzinājāt, ka esat stāvoklī. Tas var izraisīt stresu un dažādus darbības traucējumus ķermenī. Protams, ja jūsu ierastajā uzturā bija vairākas kafijas tases, krekeri, čipsi, alkohols, karstmaizes un hamburgeri, ir pienācis laiks no tiem atteikties. Bet mēģiniet vienmērīgi veikt visas izmaiņas. Piemēram, vispirms atsakieties no kafijas un alkohola, ikdienas ēdienkartē pievienojiet vairāk svaigu garšaugu, dārzeņu, augļu. Un pēc kāda laika, kad pierod pie šādām izmaiņām, atkal sāk uzlabot uzturu.

No kā atteikties

Ir daudz produktu, kas ir nevēlami ne tikai grūtniecības laikā, bet arī visiem, kas vēlas būt veseli un modri. Šādi ēdieni var ietvert:

  • visi ātrās ēdināšanas ēdieni un uzkodas, čipsi un krekeri;
  • salda soda;
  • Pārtika un dzērieni ar augstu kofeīna saturu;
  • produkti no augstākās kvalitātes kviešu miltiem, ieskaitot maizītes, smalkmaizītes, makaronus;
  • konservi un pārtika, kurā ir daudz sintētisko piedevu;
  • desas;
  • taukaini, cepti vai pikanti ēdieni;
  • kečups, majonēze un dažas citas veikalu mērces;
  • alkohols.

Arī grūtniecēm šo sarakstu var papildināt:

  • pārtika, kas nav termiski apstrādāta, piemēram, zivis, gaļa vai olas;
  • daudz saldumu;
  • svaigi spiestas sulas, jo tās var izraisīt grēmas un gremošanas traucējumus;
  • pārtikas produkti ar augstu A vitamīna daudzumu augļa veidošanās riska dēļ;
  • selerijas un daži citi augi un augi (tie lielā skaitā var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības).

Svarīgs! Arī grūtniecības laikā ārsti iesaka neēst daudz zivju, jo tajā var uzkrāties dzīvsudrabs un smagie metāli..

Kas ir toksēmija

Bieži vien grūtniecības laikā sieviete saskaras ar tādu stāvokli kā toksikoze. Tas izpaužas kā slikta dūša, vemšana, apetītes zudums, slikta veselība, garšas uztveres izkropļojumi un daudzi citi simptomi. Ar toksikozi ir nepieciešams ēst vieglāku pārtiku nekā citos grūtniecības periodos. Iekļaujiet uzturā šādus pārtikas produktus:

  • brokoļi un citas kāpostu šķirnes, bagātas ar E vitamīnu, B, K, C grupas, kalcijs, kālijs, magnijs un daudzas citas derīgas vielas;
  • jogurts vai svaigs kefīrs ar zemu tauku saturu;
  • zivju un gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu;
  • dažādi žāvēti augļi un rieksti;
  • vistas olas;
  • daži veselīgi marinēti gurķi, piemēram, skābēti kāposti un marinēti gurķi.

Ar toksikozi ir labāk atteikties no pikanta, cepta vai pārāk karsta ēdiena. Mēģiniet ēst bez steigas ērtā pozā. Parasti ar toksikozi sievietes lieto pārtiku uz pusi atpūšoties, un pēc ēšanas viņas dod priekšroku apgulties, lai neizraisītu jaunu vemšanas lēkmi..

Piezīme. Ja ciešat no toksikozes, noteikti uzkrājiet veselīgas uzkodas, nēsājiet to somā un novietojiet redzamās mājas vietās, it īpaši tur, kur gulējat. Ēdiet bieži, bet nelielās porcijās, izvairieties no pārēšanās.

Otrais trimestris

Noderīgi produkti grūtniecības laikā otrajā trimestrī praktiski neatšķiras no pārtikas, kuru ir vēlams ēst pirmajā trimestrī. Sieviete, kā likums, sāk justies daudz labāk, viņas apetīte mostas. Šajā laikā eksperti iesaka ēst vairāk pārtikas produktu, kas pozitīvi ietekmē nervu sistēmas attīstību, kā arī pārtikas produktus, kas satur olbaltumvielas - galveno šūnu bloku. Ir arī svarīgi pastāvīgi papildināt kalcija, dzelzs, magnija, fosfora, joda, visu vitamīnu un aminoskābju rezerves..

Otrajā trimestrī aktīvi attīstās smadzenes, veidojas mazuļa skelets. Starp produktiem, kas ekspertiem šajā laikā jāiekļauj uzturā, ir vērts atzīmēt šādus:

  1. burkāni un visi no tā pagatavotie ēdieni;
  2. skāba piena tauki;
  3. garneles, kalmāri un citas jūras veltes, bet labi vārītā veidā;
  4. vārīta vai sautēta liesa gaļa;
  5. pilngraudu vai kliju maize;
  6. rožu gurni, rieksti, smiltsērkšķi, kā arī žāvēti augļi;
  7. augu eļļas;
  8. granātābols, banāns, āboli un daži citi augļi, dārzeņi, ogas;
  9. dažādas labības.
  10. Kas palīdzēs ar anēmiju
    Anēmija var būt dažāda veida un formas. Bet grūtniecības laikā daudzām sievietēm asinīs visbiežāk trūkst dzelzs. Un tas var izpausties ar dažādiem simptomiem. Anēmija parasti izpaužas kā vājums, letarģija, elpas trūkums, tahikardija, ādas lobīšanās un sausums, garšas izmaiņas un imunitātes samazināšanās, kā arī daudzas citas pazīmes. Bet šī stāvokļa sekas gan pašai sievietei, gan jaunattīstības auglim var būt nopietnas līdz pat abortam, priekšlaicīgām dzemdībām un mazuļa attīstības traucējumiem..

Ar vieglām anēmijas stadijām, kā arī kā daļu no sarežģītas slimības ārstēšanas, ārsti iesaka iekļaut uzturā šādus produktus:

  • sarkanā gaļa, piemēram, liellopu gaļa, jēra gaļa, teļa gaļa, kā arī daži citi gaļas veidi, ieskaitot trušu gaļu un vistu;
  • pākšaugi, jo īpaši lēcas, zirņi un pupiņas;
  • dažādu šķirņu kāposti;
  • dažas ogas un augļi - īpaši mellenes, rožu gurni, upenes un sarkanās jāņogas, āboli;
  • dažas labības, piemēram, auzas un griķi;
  • vistas un paipalu olas;
  • svaigi zaļumi;
  • rieksti, sēklas, žāvēti augļi;
  • dažas zivju šķirnes.

Svarīgs! Anēmijas gadījumā grūtniecības laikā ārsts pēc rūpīgas pārbaudes parasti papildus noteiktu pārtikas produktu ieviešanai uzturā izraksta vitamīnus un minerālvielas, kā arī dzelzi saturošus preparātus. Tas ļauj ātri atjaunot līdzsvaru organismā..

Diēta trešajā trimestrī

Pamatnoteikums, izvēloties diētu grūtniecības trešajā trimestrī, ir ievērot pareizu uzturu. Trešajā trimestrī notiek aktīva nervu sistēmas un smadzeņu uzlabošana, hormonālās sistēmas veidošanās un mazuļa ķermeņa veidošanās pabeigšana.

Trešajā trimestrī sieviete jau jūt vēdera smagumu, un pieaudzis auglis nospiež uz orgāniem, kas atrodas blakus dzemdei. Tas izpaužas kā smags diskomforts, biežas grēmas, gremošanas traucējumi un izkārnījumi. Tāpēc trešajā trimestrī vislabāk ir dot priekšroku vieglajiem ēdieniem, kas izgatavoti no visveselīgākā ēdiena grūtniecēm..

Šajā laikā ieteicams patērēt daudz dārzeņu, augļu, svaigu ogu, piena un jūras velšu, zivju un gaļas šķirņu ar zemu tauku saturu, graudaugu, pākšaugu un graudaugu. Starp trešā trimestra ēšanas pamatnoteikumiem:

  1. biežas ēdienreizes nelielās porcijās;
  2. vieglas vakariņas un sirsnīgas brokastis;
  3. uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm;
  4. dzert pietiekami daudz tīra ūdens dienā;
  5. ierobežojiet sāli tūskas un cukura riska dēļ, lai novērstu pēkšņu svara pieaugumu.

Kā redzat, uzturam grūtniecības laikā un pēc dzemdībām jābūt līdzsvarotam, lai gan sieviete, gan bērns no ēdiena saņemtu maksimāli daudz derīgo vielu un nepiedzīvotu to trūkumu. Bet, izvēloties ikdienas ēdienkarti, atcerieties, ka mērenībā viss ir labi. Jūs to nevarat ēst lielos daudzumos, pat ja tas ir ļoti noderīgi. Un neēdiet to, kas tiek uzskatīts par noderīgu, bet kaut kādu iemeslu dēļ nepatīk pati sieviete. Ir svarīgi, lai ēdiens sagādātu prieku, bet tajā pašā laikā būtu veselīgs un kvalitatīvs..

Izvēlne grūtniecēm

Izvēlne grūtniecei

Izvēlnes izveidošana grūtniecei nav viegls uzdevums. Grūtniecības sākumā dažkārt "pateicoties" toksikozei un nevēlas domāt par ēdienu. Grūtniecības otrajā pusē, kad apetīte uzlabojas, rodas pretēja problēma - jums ir jāmet viss spēks cīņā pret lieko svaru. Un tajā pašā laikā veselīgā pārtikā jāiekļauj veselīga pārtika.

Izpētot dažus uztura ieteikumus grūtniecības laikā, jūs varat viegli atbrīvoties. Pirmais iespaids ir tāds, ka topošajai māmiņai nevajadzētu ēst neko garšīgu! Liekas, ka "uzturēšanās tiesības" grūtnieces virtuvē paliek tikai ar biezputru un dabīgo jogurtu saturu.

Pārrunājot uztura problēmas grūtniecības laikā, ir skaidri jāsaprot viena detaļa. Protams, ir ēdieni, kas ir labvēlīgi mātes un mazuļa veselībai, un produkti, kurus grūtniecības laikā nav ieteicams regulāri lietot. Produkti, kurus topošās mātes nevar patērēt, ir, piemēram, alkohols, kafija, kā arī pikanti, kūpināti, trekni un ļoti cepti ēdieni. Tomēr nav tāda pārtikas produkta, kura vienreizēja lietošana nelielā daudzumā varētu nelabvēlīgi ietekmēt grūtniecības gaitu vai augļa stāvokli.

Bet vai ir iespējams pagatavot gan garšīgu, gan veselīgu ēdienkarti grūtniecei? Noteikti VAR! Galu galā ir ļoti daudz produktu, kas ir noderīgi mammai un mazulim! Jums vienkārši jāiemācās tos pareizi pagatavot.

Kas ir aizliegts grūtniecēm?

Lai vienreiz un uz visiem laikiem izbeigtu nepatīkamo vārdu, tas nav IESPĒJAMS, mēs atkal apzīmējam produktus un sagatavošanas metodes, kuras nav ieteicamas biežai lietošanai grūtniecības laikā..

Kafija un vīns paaugstina asinsspiedienu, kas grūtniecēm ir ārkārtīgi nevēlams. Alus un sālījumi palielina nieru slodzi, kas grūtniecības laikā jau strādā “virsstundas”. Alkohols lielos daudzumos var negatīvi ietekmēt mazuļa veidošanās orgānus un sistēmas. Cepti, pikanti, kūpināti un taukaini ēdieni pārslogo aknas un žultspūsli.

Grūtniecības laikā augošā dzemde šos orgānus var ievērojami izspiest, un tad viņiem jāstrādā “krampjos apstākļos”. Protams, topošajām māmiņām, kurām ir nosliece uz alerģiskām reakcijām vai kurām ir tuvi radinieki, kurām ir alerģija, nevajadzētu iesaistīties šokolādē, citrusaugļos, zemenēs, eksotiskos augļos, jūras veltēs, riekstos, kā arī citos produktos, kas var izraisīt alerģiju (papildus labi zināmiem pārtikas alergēniem katram alerģiskam cilvēkam ir savs “Bīstams” ēdiens). Ja topošā māte zina, ka, lietojot šo vai šo produktu, viņai noteikti attīstīsies alerģiska reakcija, tad labāk to izslēgt no uztura, citos gadījumos - ierobežot alergēnu lietošanu līdz 1 reizei nedēļā, mērenībā.

Grūtnieces diēta

Pirms turpināt diskusiju par dažādiem ēdieniem un ēdieniem, mēs iepazīsimies ar vispārīgiem noteikumiem, kā izveidot diētu, kas būs noderīga grūtniecei un sniegs viņai baudu.

Ieteicams, lai augu izcelsmes produkti veidotu 2/3 vai vismaz pusi no jūsu ikdienas uztura. Šī ēdienkarte ir īpaši aktuāla pēdējās nedēļās pirms dzemdībām - dārzeņi un garšaugi satur prostaglandīnus, no kuriem atkarīgs dzemdību kanāla audu elastība. Grūtniecības laikā šāda "diēta" topošajai māmiņai palīdzēs normalizēt zarnas un panākt vienveidīgāku svara pieaugumu. Tomēr nekādā gadījumā nevar samazināt dzīvnieku izcelsmes produktu daudzumu - normālai attīstībai mazulim nepieciešami dzīvnieku proteīni, kas atrodami gaļā, zivīs un piena produktos. Grūtnieces uzturā jāiekļauj 70–90 g dzīvnieku olbaltumvielu.

Svaigi dārzeņi un augļi ir veselīgāki nekā termiski apstrādāti. Protams, mēs runājam tikai par tiem produktiem, kurus tradicionāli ēd neapstrādātus. Piemēram, svaigi burkāni, kāposti un zaļumi ir veselīgāki nekā no tiem vārīta zupa. Svaigi pagatavoti ēdieni ir garšīgāki un veselīgāki nekā iepriekš sagatavoti. Protams, strādājošai sievietei bieži nav iespējas gatavot ēdienu 3-4 reizes dienā. Lai tas būtu iemesls, lai palutinātu sevi nedēļas nogalē!

Ēšana ceļā nav laba. Labāk nav atrauties no procesa - tad ēdiens būs labi uzsūcas. Rūpīgi sakošļājiet ēdienu - šādā veidā jūs ķermenim būs vieglāk sagremot pārtiku un uzlabosit tā uzsūkšanos. Padoms ir vienkāršs: pietiek ar to, lai nākamais ēdiena gabals tiktu iesūtīts mutē, kad garša no iepriekšējās ir pazudusi. Ievērojot šo vienkāršo ieteikumu, jūs varēsit novērtēt savu iecienīto ēdienu, nebaidoties par savu svaru un gremošanas problēmām.

Noderīga ēdiena gatavošana grūtniecei

Un tagad - gatavošanas metožu "vērtējums", pamatojoties uz to lietderību:

  • Tvaicēšana un cepšana cepeškrāsnī. Šīs ir visnoderīgākās gatavošanas metodes. Gandrīz visu - gaļu, zivis, dārzeņus, augļus - var cept folijā vai speciālā cepampapīrā. Aptiniet liesās cūkgaļas gabalu, pārkaisa ar garšvielām un zaļumiem, folijā, ielieciet cepeškrāsnī uz 2-3 stundām 140 grādu temperatūrā - un jūs iegūstat pārsteidzošu mājās gatavotu vārītu cūkgaļu. Tvaicēti īpaši garšīgi baltie mājputni, burkāni, ziedkāposti un brokoļi.
  • Dzēšana. Šī sagatavošanas metode paredz ilgstošu produkta uzturēšanu uz lēnas uguns līdzenā traukā zem vāka ar nelielu ūdens piedevu. Visgaršīgākie ir liellopu gaļa, jēra gaļa un šādā veidā pagatavoti kartupeļi..
  • Ēdienu gatavošana. Produktu iemērc lielā daudzumā verdoša ūdens un uz lēnas uguns vāra līdz vārīšanai. Šeit palma pieder zupām.
  • Cepšana Lai cepts ēdiens saglabātu savas derīgās īpašības, labāk to gatavot, sagriežot mazās šķēlēs, 3-4 minūtes, nepievienojot taukus. Tas ir ērti izdarāms īpašā wok pannā - tam ir plānas sienas, tas tiek uzkarsēts vienmērīgi, nevis kā tradicionālajā pannā, kur dibens sakarst vairāk.

Tomēr, lietojot šāda veida virtuves piederumus, ir daudz nianšu. Ērtāk ir gatavot wok pannā uz gāzes plīts, un degli vajadzētu būt pietiekami lielam, lai liesma pārklātu visu pannas virsmu. Ir arī wok pannas elektriskajām krāsnīm - tās ir plakanas.

Dabā labākais cepšanas veids ir uz kokoglēm. Topošajai mātei jāizvēlas bumbiņas, zivis un putns, kas nav taukaini. Šādi vārīti cukini, ķirbji, tomāti un kartupeļi ir lieliski pagatavoti un ļoti noderīgi. Tomēr, pirms sākat ēst, no pārtikas vajadzētu noņemt garoza, kas veidojas saskares laikā ar uguni.

Uzturs grūtniecēm

Dārzeņi un augļi - viss ir iespējams (ar aci uz alergēniem). Neapstrādāti, termiski apstrādāti. Salātos un pamatēdienos! Svaigu dārzeņu un garšaugu salātus vislabāk pagaršot ar nerafinētu augu eļļu. Atcerieties pirms to ēšanas rūpīgi nomazgāt dabas dāvanas.!

Ogas: dzērvenes, brūklenes, rožu gurni, mellenes, jāņogas, aronijas - galvenie palīgi topošās mātes nierēm, kā arī dabīgs C vitamīna avots! Jūs varat ēst svaigas ogas, pirkt saldētas, gatavot "piecas minūtes", noslaucīt ogas ar cukuru, pagatavot augļu dzērienus, kompotus un želeju.

Kaši ir ideālas brokastis topošajai māmiņai. Griķu, prosa, kukurūzas un auzu putraimi ir ļoti noderīgi: tie satur dzelzi, ogļhidrātus, vitamīnus un šķiedrvielas. Labāk ir pagatavot putru ūdenī, pievienojot pienu un sviestu dažas minūtes pirms vārīšanas. Saldiem graudaugiem var pievienot žāvētus augļus, var pievienot sautētus dārzeņus. Muslis ir ne mazāk noderīgs - tas faktiski ir vitamīnu kokteilis, turklāt ļoti garšīgs. Musli ēd ar pienu, kefīru, jogurtu vai augļu sulu, bet jāsaka, ka arī tie ir ļoti daudz kaloriju..

Piena produkti ir galvenais kalcija avots. Noderīgi gan svaiga, gan skāba piena produkti.

Gaļa ir galvenais dzīvnieku olbaltumvielu, B vitamīnu un dzelzs avots. Ēdienu gatavošanai labāk pirkt atdzesētu, nevis saldētu gaļu - tā labāk saglabā savas derīgās īpašības. No gaļas uzkodām priekšroka tiek dota vārītai cūkgaļai un šķiņķim ar zemu tauku saturu: no desām un desu izstrādājumiem labāk atteikties, jo tajos ir daudz tauku un konservantu..

Zivis satur D vitamīnu un fosforu, kas ir atbildīgi par mazuļa nervu sistēmas darbu. Protams, topošajai māmiņai ir labāk gatavot svaigas zema tauku satura zivis (mencas. Asari, līdakas, polloki, ledus, heki).

Noslēdzot mūsu rakstu par veselīgas pārtikas priekšrocībām, es vēlos novēlēt visām grūtniecēm: gatavot ar mīlestību un ēst ar prieku, un tad jūsu uzturs kļūs par veiksmīgas grūtniecības garantiju, laba garastāvokļa un mazuļa veselības avotu.!

Kādus ēdienus es varu ēst grūtniecības laikā??

Raksta saturs:

  1. Kādus ēdienus jūs varat darīt grūtniecības laikā?
  2. Ēdiens dažādos laikos
    • Agrā
    • Vēlāk

  3. Diēta
  4. Visnoderīgākie produkti

Veselīgs uzturs grūtniecības laikā ir viens no galvenajiem augļa veiksmīgas attīstības un augšanas nosacījumiem. Turklāt pareizajiem produktiem var būt pozitīva ietekme uz topošās mātes imunitāti, novēršot noteiktu slimību attīstību. Pēdējais ir īpaši svarīgs detalizēti, jo zāļu klāsts, ko grūtniece var ārstēt bez riska mazulim, nav tik liels. Redzēsim, kādus ēdienus vislabāk iekļaut topošās mātes uzturā?

Kādus ēdienus jūs varat ēst grūtniecības laikā?

Sievietes, kuras grūtniecība norit vienmērīgi, diēta faktiski neprasa īpašus nosacījumus. Pirmkārt, tam jābūt līdzsvarotam, tas ir, pareizajam daudzumam jābūt klāt gan gaļai, gan piena produktiem, gan augu pārtikai utt., Un, otrkārt, tam nav jūtams tiešs kaitējums, piemēram, čipsi, zemas kvalitātes desas, gāzētie dzērieni utt.

Redzēsim, kādiem pārtikas produktiem grūtniecības laikā vajadzētu būt līdzsvarota uztura pamatam:

    Gaļa. Tas galvenokārt ir neaizstājams olbaltumvielu avots, kas katru dienu nepieciešams augļa augšanai un attīstībai. Tomēr, izvēloties gaļu, topošajai mātei jāņem vērā, ka ēdiena gatavošanā labāk ir izmantot ne pārāk treknas šķirnes. Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka labāk to pagatavot cepeškrāsnī, tvaicēt vai grilēt. Ideālā gadījumā arī izvairieties no garšvielu lietošanas.

Olas. Atsevišķi jāsaka par nepieciešamību pēc viņu klātbūtnes topošās mātes uzturā. Pirmkārt, tie satur vienu un to pašu olbaltumvielu, kas ir svarīgi augļa augšanai, un, otrkārt, vairāk nekā 10 noderīgus vitamīnus un minerāļus, starp kuriem ir ļoti svarīgi mazuļa smadzeņu attīstībai. Tātad, ja ētisku apsvērumu dēļ neēdat gaļu, uzturā ievadiet vismaz olas.

Piena produkti. Protams, viņiem vajadzētu ieņemt vissvarīgāko vietu uzturā, jo tie ir bagāti ar kalciju un dzelzi, kas nepieciešami bērna kaulu skeleta attīstībai, kā arī veselīgai ādai, matiem un nagiem. Turklāt tas, atkal, olbaltumvielas, B vitamīni, ir svarīgi mātes izturībai un sniegumam. Īpaši vērts atzīmēt B9 - folijskābi, kas kopumā ir atbildīga par pareizu augļa attīstību bez patoloģijām un tās nervu sistēmas veidošanos. Tomēr, izvēloties piena produktus, jums jābūt ļoti uzmanīgam. Vislabāk ir iegādāties svaigu pienu ciematā un no tā pagatavot jogurtu, biezpienu, sieru.

Zivis un jūras veltes. Tie ir bagāti ar fosforu un D vitamīnu, kas ir svarīgi galvenokārt pašai mātei, normalizē nervu sistēmu un novērš trauslus kaulus, kas var veidoties fona apstākļos, kad auglis no mātes ķermeņa izvada derīgās vielas..

Graudaugi. Graudaugi ir bagāti ar minerālvielām un daudziem vitamīniem. Tos var un vajag ēst, atrodoties interesantā stāvoklī. Arī labības sastāvā ir šķiedra, kas uzlabo gremošanu. Tas ir ļoti svarīgi, jo grūtniecības laikā kuņģa-zarnu trakts jau ir pakļauts paaugstinātai slodzei, un pārtikas sagremošanas atvieglošana ir ļoti nepieciešams un svarīgs solis.

Pākšaugi. Daudziem tie izraisa palielinātu gāzu veidošanos un citas gremošanas problēmas sakarā ar enzīmu klātbūtni inhibitoros, taču kopumā tie ir ļoti noderīgi, tie satur daudz dzelzs, kalcija un cinka, kā arī vitamīnus B6 un B9. Ja esat viens no tiem, kam pākšaugi ir nepatīkami, varat tos ēst diedzētā veidā, jo, kad dīgst, fermentu inhibitori tiek iznīcināti un derīgās vielas tiek saglabātas.

Dārzeņi un zaļumi. Protams, milzīgu lomu grūtnieces uzturā spēlē dārzeņi un garšaugi. Jūs varat tos ēst gan svaigus, gan termiski apstrādātus, lai gan, protams, pirmajā gadījumā tie dos lielākas priekšrocības. Ir vērts atzīmēt, ka dārzeņu salāti saglabās savu lietderību tikai tad, ja tie ir garšoti ar labu eļļu vai skābo krējumu, par majonēzi nevar būt runas.

Augļi un ogas. Šī ir lieliska alternatīva kaitīgiem saldumiem grūtniecības laikā. Tos, tāpat kā dārzeņus, var ēst neapstrādātus (bet šajā gadījumā noteikti rūpīgi nomazgājiet augļus) un no tiem pagatavot dažādus kokteiļus, vai arī jūs, piemēram, varat cept cepeškrāsnī ļoti garšīgu ēdienu - bumbierus medū.

Rieksti. Jebkurš rieksts ir īsta bioloģiski aktīvo vielu noliktava, kas nepieciešama mātei un auglim, tāpēc tie atradīs vietu grūtnieces uzturā, taču neaizmirstiet, ka visi rieksti satur ļoti daudz kaloriju, un tāpēc pārāk daudz nelieciet tos.

  • Eļļas. To pašu var teikt par eļļām - tajās ir daudz kaloriju, taču tās, pirmkārt, ir vajadzīgas, lai saglabātu grūtnieces skaistumu, tās satur veselīgus taukus, kas baro ādu un liek matiem spīdēt.

  • Hemoglobīna produkti grūtniecības laikā ir pelnījuši īpašu diskusiju. Fakts ir tāds, ka grūtnieces diezgan bieži cieš no anēmijas, un tas ir ļoti bīstami, jo tas noved pie ne tikai topošās mātes pastāvīgi sliktā veselības stāvokļa, bet arī attīstās tik bīstamai parādībai kā gestoze. To raksturo patoloģiska grūtniecības gaita, priekšlaicīgas dzemdības un visa veida komplikācijas piegādes laikā.

    Turklāt, ja mātei trūkst hemoglobīna, visticamāk, viņam būs arī zems daudzums zīdainim, kas nozīmē zemu imunitāti, tieksmi uz alerģijām, attīstības kavēšanos.

    Tādējādi, ja jūs zināt, ka jums ir nosliece uz anēmiju, jums noteikti jāievieš uzturā produkti, kas stimulē hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos - tie ir vispār visi pārtikas produkti, kas bagāti ar dzelzi.

    Pirmkārt, tie ietver:

      Gaļas produkti. Gaļas produktu līderu vidū: vistas, cūkgaļas un liellopa aknas - dzelzs tajos 10-20 mg uz 100 gramiem produkta; kā arī tītara un truša sarkanā gaļa - tur ir dzelzs 3–5 mg uz 100 gramiem.

    Jūras veltes. Jūras "bastards" satur vajadzīgā elementa iekraušanas devu - 25 mg uz 100 gramiem.

    Labība. Griķi šeit ir līderi (7 mg / 100 grami), daudz ir arī dzelzs prosa un auzu pārslās (attiecīgi 3,5 un 4,5 mg uz 100 gramiem)..

    Dārzeņi un zaļumi. Spināti satur 3,7 mg / 100 gramus dzelzs, citos dārzeņos un zaļumos daudz mazāk, apmēram 1,5 mg / 100 gramus.

    Pākšaugi. Absolūtais līderis ir zaļās lēcas (11 mg / 100 grami), kam seko sarkanās pupiņas un zirņi (attiecīgi 7 un 6 mg uz 100 gramiem)..

  • Augļi un ogas. Viburnum un smiltsērkšķi (5 mg / 100 grami), vīnogas (4 mg / 100 grami), persiki, bumbieri, āboli (2 mg / 100 grami) tiek uzskatīti par bagātīgu dzelzs avotu augļu un ogu vidū..

  • Kā redzat, izvēle ir plaša, lai katra sieviete varētu atrast produktu, kas būs ne tikai noderīgs, bet arī sagādās prieku.

    Grūtniecības ēdieni dažādos laikos

    Īpaša uzmanība jāpievērš sieviešu uztura problēmai grūtniecības sākumā un vēlīnā stadijā, šajos divos periodos noteiktu komplikāciju risks ir visaugstākais, un tāpēc tām nepieciešama atbildīgāka pieeja diētai..

    Grūtniecības priekšlaicīgas lietošanas produkti

    Sākuma stadijā ir liela aborta un toksikozes attīstības varbūtība, lai izvairītos no šādiem nepatīkamiem notikumiem, vissvarīgāk ir ievērot pārtikas līdzsvara noteikumus:

      Taukiem uzturā vajadzētu būt 30%, lielākā daļa no tiem būtu jāņem no piena produktiem un riekstiem, pēc iespējas mazāk no gaļas.

    15% olbaltumvielu - un šeit tikai galvenajam avotam vajadzētu būt gaļai, kā arī zivīm un olām, sievietēm-veģetārietēm, - pākšaugiem.

  • 50% ogļhidrātu - vispirms, protams, kompleksie ogļhidrāti - dažādas labības, pilngraudu maize, nesaldināti dārzeņi. No vienkāršiem ogļhidrātiem jūs varat atļauties augļus un medu..

  • Galvenā uzmanība jāpievērš produktiem, kuru maksimālais saturs ir šādi elementi:

      Folijskābe - atbildīga par bērna nervu sistēmu, atrodama zaļos dārzeņos, apelsīnos, pupiņās, burkānos, dateļās, ābolos, zemesriekstos, bietēs.

    Dzelzs un kalcijs - palīdz mammai saglabāt savu skaistumu un mazāk nogurumu. Lielākā daļa no tām ir žāvētos aprikozēs, aknās, griķos, zaļumos, sierā, biezpienā.

    D vitamīns - ar tā trūkumu attīstās priekšlaicīgu dzemdību iespējamība, tāpēc visā grūtniecības laikā ir jāuzrauga pietiekams daudzums organismā. Satur lielos daudzumos pētersīļos, kartupeļos, augu eļļās.

    B12 vitamīns - palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa, atrodas zaļajos dārzeņos, jūras veltēs, aknās.

    Cinks - novērš attīstības problēmas, galvenokārt samazinātu ķermeņa svaru. Ķirbju un saulespuķu sēklas ir bagātas ar cinku, jūras zivīm, rīsiem, lēcām, riekstiem, pupiņām, sīpoliem.

  • Omega 3 skābes - ir atbildīgas par normālu smadzeņu attīstību. Lielākoties tos var atrast jūras zivīs - forelēs, lasī, paltusā, tunzivīs un mencās.

  • Vēlu grūtniecības produktu saraksts

    Grūtniecības trešā trimestra iespējamās briesmas ir vēlīna toksikoze (preeklampsija), edēma un priekšlaicīgas dzemdības. Turklāt šajā periodā visu iekšējo orgānu, ieskaitot gremošanas traktu, slodze sasniedz maksimālo līmeni. Lai samazinātu noteiktu problēmu rašanās iespējamību, ir jāveic vairākas īpašas diētas korekcijas.

    Šeit ir daži pārtikas produkti, kuriem galvenokārt vajadzētu būt grūtnieču uzturam pēdējās grūtniecības nedēļās:

      Liellopu un teļa gaļa. Šis ir galvenais gaļas produkts uz jūsu galda, jūs varat arī atļauties vistu un tītaru, bet no cūkgaļas vislabāk izvairīties. Tomēr, ja jūs labi panesat šāda veida gaļu, varat to ēst pāris reizes nedēļā..

    Lasis, čum, heks, forele. Šīs zivju sugas ir labi absorbētas un satur milzīgu daudzumu veselīgu taukskābju..

    Vietējie dārzeņi un augļi. Trešajā trimestrī, cik vien iespējams, ir jāatsakās no eksotiskiem dārzeņiem un augļiem, kas nav raksturīgi mūsu reģionam, tas nākotnē palīdzēs izvairīties no bērna noslieces uz alerģiju pret viņiem.

    Kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts. Piena produktos jums jākoncentrējas uz rūgušpienu, pats piens ir izslēgts, jo tas var izraisīt fermentāciju zarnās.

  • Graudaugi un pilngraudu maize. Lielā šķiedrvielu satura dēļ šie pārtikas produkti veicinās labāku gremošanu..

  • Turklāt vēlākajos posmos ir īpaši svarīgi uzraudzīt pietiekamu daudzumu šādu vitamīnu:

      C vitamīns - atrodams augļos, ogās un dārzeņos;

    B vitamīni - rieksti, graudaugi, dārzeņi, augļi;

    H vitamīns - lielos daudzumos ir iekļauts graudaugu, piena produktu sastāvā;

    K vitamīns - atrodams augļos un dārzeņos;

  • PP vitamīns - tas ir jāņem no zivīm un mājputniem.

  • Kā arī minerāli:

      Kalcijs un fosfors - jums jāmeklē rūgušpiens, rieksti, dārzeņi;

    Magnijs - rieksti, graudaugi, jūras kāposti;

    Dzelzs - atrodams griķos, riekstos, spinātos;

    Mangāns - lielā daudzumā atrodas augļos, riekstos, spinātos;

    Jods - tie ir bagāti ar jūras veltēm;

    Varš - tas jāņem no riekstiem un jūras veltēm;

  • Cinks - atrodams riekstos (īpaši priežu riekstos) un graudaugos.

  • Balstoties uz šo sarakstu, mēs varam secināt, ka sievietes uztura pamatā trešajā trimestrī jābūt dārzeņiem, augļiem, graudaugiem, riekstiem. Periodiski ir svarīgi ēst arī zivis un gaļu. Runājot par termisko apstrādi, vislabāk ir visu tvaicēt vai cept.

    Diēta grūtniecības laikā

    Tātad, tagad jūs varat redzēt, ka kopumā topošās mātes pareizais uzturs sastāv no dažādiem produktiem, tajā ir gaļa, zivis, graudaugi, pākšaugi, piena produkti, dārzeņi un augļi. Kopumā mēs varam teikt, ka jebkurai personai, kurai rūp sava veselība, ir jāievēro šāda diēta.

    Bet diemžēl mēs esam tikuši pieraduši pie dažādiem riskiem, ka uzturs, kas sastāv no veselīgiem produktiem, mums šķiet garlaicīgs un nav garšīgs, lai gan patiesībā viss, izņemot unikāli kaitīgo.

    Apskatīsim topošās mātes aptuveno uzturu:

      Brokastis. Vislabāk ir ēst vienu no šiem ēdieniem: putra ar ogām, augļiem, riekstiem; granola ar dabīgo jogurtu un medu; biezpiena kastrolis; omlete ar dārzeņiem.

    Uzkodas. Augļi, rieksti, jogurti, kokteiļi no uzskaitītajiem produktiem, kā arī dārzeņi, garšaugi un ogas.

    Vakariņas. Viegla dārzeņu vai vistas zupa ar vistu, trušu, tītaru. Cepta / sautēta / tvaicēta gaļa vai zivis ar vārītu kartupeļu garnīru, sautētiem dārzeņiem ar svaigiem salātiem.

    Uzkodas. Svaigi spiesta sula, grauzdiņi ar medu, biezpiena kastrolis, maize ar sieru, sausi cepumi ar pienu, kefīrs, dabīgais jogurts.

    Vakariņas. Ideālas vakariņas būtu gaļa vai zivis, kas pagatavotas jebkādā veidā, tikai neceptas pannā, un liela porcija dārzeņu salātu. Ja salāti jums nav apmierinoša maltīte, varat tos padarīt barojošākus ar sauju riekstu, valrieksti un ciedrs ir īpaši piemēroti.

  • Uz nakti. Ja jūs vakariņojāt agri un naktī izcēlās izsalkums, mēģiniet to nodzēst ar glāzi kefīra, jūs varat papildināt “maltīti” ar sausiem cepumiem ar sieru.

  • Tas, kā kāds droši vien domās, pārāk pareizu uzturu dažkārt var atšķaidīt ar sīkdatnēm, rullīšiem, smalkmaizītēm, taču tiem jābūt kvalitatīviem produktiem, kurus labāk pagatavot pašiem, un jums nevajadzētu tos ļaunprātīgi izmantot..

    Un, lūdzu, atbrīvojieties no izplatītā nepareizā priekšstata - tā kā es to gribu, to vēlas bērns. Ticiet man, jūsu mazulis diez vai vēlas dashirak ar desu. Jā, tas ir iespējams, ka kāds ēd kaitējumu bez sekām, taču tas nenozīmē, ka arī jums paveicas, tāpēc mēģiniet ēst pareizu ēdienu, jo galu galā grūtniecība tik ilgi nenotiek, un jums nāksies gūt savu kļūdu augļus, varbūt visu dzīvi.

    Visnoderīgākie produkti grūtniecības laikā

    Tomēr pat tad, kad pirmais trimestris un / vai hemoglobīna problēmas ir atpalikušas, neaizmirstiet par pareizo uzturu. Atgādiniet, ka pat ar pilnīgi veiksmīgu grūtniecību tai jābūt līdzsvarotai un jāizslēdz slikti ieradumi.

    Īpaši slavējami ir ēst ne tikai atļautos ēdienus, bet arī ieteikt tos kā visveselīgākos:

      Liesa cūkgaļa un liellopa gaļa. Abi šie produkti satur holīnu, kas ir ļoti svarīgi, lai pareizi attīstītu mazuļa smadzenes. Līdz šim jau ir veikti vairāki pētījumi, kas pierāda acīmredzamo saistību starp šāda veida gaļas patēriņu un bērna intelektu.

    Pareizi vārītas olas. Nav nepieciešams riskēt un ēst neapstrādātas olas vai mīksti vārītas, vislabāk ir tās vārīt cieti vārītas. Turklāt nelietojiet vairāk par 5 dzeltenumiem nedēļā, jo tie satur holesterīnu.

    Auzu un griķu biezputra. Šīs graudaugi ir ārkārtīgi bagāti ar sastāvu, tie satur selēnu, nātriju, kāliju, B grupas vitamīnus, kā arī E un PP vitamīnus.

    Dabīgais jogurts, biezpiens un cietais siers. Šie ir topošās mātes uzturā visnepieciešamākie piena produkti.

    Burkāni, brokoļi, avokado. Protams, visi dārzeņi un garšaugi ir ārkārtīgi noderīgi, taču ir arī tādi, kuros lielākā koncentrācijā ir visi vitamīni, minerāli, aminoskābes, kas nepieciešami mātei un nedzimušam bērnam. Pirmkārt, tie visi ir sarkanie un oranžie dārzeņi, īpaši burkāni, kā arī brokoļi un avokado..

    Spināti. Bet to pamatoti var saukt par visnoderīgākajiem zaļumiem, un ne tikai grūtniecēm, bet visiem cilvēkiem.

    Zemenes, avenes, kazenes. Šīs ogas ne tikai uzmundrinās, bet arī nozīmīgi labvēlīgi ietekmēs gan māti, gan bērnu. Lai gan, protams, jums ir jāsaprot, ka ārpus sezonas viņu ieguvumi ir daudz mazāki.

    Mango. Šī produkta nozīme grūtniecēm ir ļoti liela. Tomēr jebkuriem sezonāliem vietējiem augļiem vajadzētu dot priekšroku nekā eksotiskiem. Ja ābolus un mango audzē "mākslīgi", labāk izvēlēties pēdējo.

    Valrieksts. Visi rieksti ir ārkārtīgi veselīgi, taču īpaša uzmanība jāpievērš valriekstiem, kas ir ārkārtīgi svarīgi smadzeņu pareizai attīstībai..

  • Olīvju eļļa. Grūtniecības laikā ieteicams atteikties no pieejamās saulespuķu eļļas un aizstāt to ar īpaši neapstrādātu olīveļļu.

  • Kādus produktus var lietot grūtniecības laikā - skatieties video:

    Grūtniecības ēdiens

    Grūtniecības laikā apēstā kvalitāte un kvantitāte tieši ietekmē nedzimušā bērna veselību. Ņemot to vērā, daudzas topošās mātes cenšas kardināli mainīt dzīvesveidu un uzturu. Un viss būtu kārtībā, bet, cenšoties sasniegt izcilību, viņi bieži nonāk galējībās. Vadošie pediatri un dietologi stāsta par to, kā izvairīties no liktenīgām kļūdām, uzturēt labu veselību un dot nenovērtējamu ieguldījumu mazuļa veselībā, vienkārši pielāgojot uzturu..

    Grūtniecība un uzturs

    Grūtniecei nav nepieciešams visu radikāli mainīt, it īpaši, ja runa ir par uzturu. Galvenais ir analizēt savu uzturu un pārliecināties, ka bērna paņemšanas laikā viņa ķermenis saņem pietiekamu daudzumu visu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu.

    Vienlaicīgi ir svarīgi rūpēties par apēsto daudzumu. Protams, tagad ir svarīgi ēst diviem. Neskatoties uz to, tas nenozīmē, ka jums ir nepieciešams pārēsties. Labāk ir tikai regulāri ēst. Ideālā gadījumā tai vajadzētu būt trim ēdienreizēm dienā ar divām līdz trim uzkodām starp katru ēdienu. Jums jāēd mazās porcijās. Labāk mazāk, bet biežāk.

    Diētas grūtniecības laikā

    Daudzām sievietēm grūtniecību pavada ievērojams svara pieaugums. Tas var nomāc vai sabojāt garastāvokli. Bet pats sliktākais, kad tas liek rīkoties. Topošā māte tā vietā, lai baudītu dzīvi un pievienotu uzturā papildu mikroelementus biezpiena, dārzeņu un augļu veidā, kas ir nepieciešami vēl nedzimušajam bērnam, ierobežo sevi ar ēdienu un dažreiz pat iet uz diētu. Daudz ir rakstīts par to, cik lielu kaitējumu tas var radīt. Tāpēc prātīgāk ir minēt, kā no tā izvairīties..

    Pēc ekspertu domām, pietiek ievērot vienkāršus noteikumus:

    1. 1 Ēdiet daļēji. Jūs varat ēst ne vairāk kā 8 reizes dienā. Galvenais, lai ēdiens būtu veselīgs un dabīgs ar maksimālu dārzeņu un augļu daudzumu un minimālu tauku un vienkāršu ogļhidrātu daudzumu. Pēdējie ir sastopami galvenokārt miltos un saldos.
    2. 2 Ir racionāli izmantot enerģiju, ko ķermenis saņem ar uzturu. Viens no galvenajiem svara pieauguma iemesliem ir nepamatots kilokaloriju skaita pieaugums, kas patiesībā ir enerģijas vienības, pirmajās grūtniecības nedēļās. Ārstu ieteikumi par patērēto kilokaloriju daudzumu ir balstīti uz sievietes vecumu, dzīvesveidu un veselības stāvokli. Daži ārsti saka, ka pirmajos 6 mēnešos auglim nav nepieciešama papildu enerģija. Sievietei jāpalielina enerģijas daudzums, ko patērē 200 kilokalorijas tikai pēdējos 3 mēnešos. Citi uzstāj, ka pirmajā trimestrī topošajai māmiņai ir labāk patērēt par 200 kilokalorijām vairāk nekā parasti. Un otrajā un trešajā - pēc 300. Viņas ziņā ir izlemt, kurai no tām ticēt. Galvenais atcerēties, ka 200 kilokalorijas ir papildu siera šķēle uz sviestmaizes, 1 apēstā desa, 500 g burkānu vai brokoļu, 2 mazi āboli, 30 g riekstu vai glāze piena, bet ne vairāk.
    3. 3 Ir tikai tad, kad ir bada sajūta.
    4. 4 Noņemiet no uztura nevēlamo ēdienu (1, 2).

    Noderīgas vielas grūtniecības laikā

    Grūtnieces uzturam jābūt pēc iespējas daudzveidīgam un līdzsvarotam. Tam jābūt klāt:

    • Olbaltumvielas. Tajā esošās aminoskābes ir celtniecības materiāls nedzimuša bērna ķermenim. To var iegūt no gaļas un zivju produktiem, olām, pākšaugiem vai riekstiem..
    • Kompleksie ogļhidrāti. Atšķirībā no vienkāršajiem, tie organismam nodrošina nepieciešamo enerģijas un šķiedrvielu daudzumu, kas uzlabo gremošanu. Tos satur graudaugi un dārzeņi..
    • Tauki. Tiem vajadzētu būt ne vairāk kā 30% no kopējā kaloriju daudzuma. Saskaņā ar pētījumiem, ko veikuši Ilinoisas zinātnieki un kas publicēti žurnālā Psiholoģija, "pārmērīgi trekna pārtika grūtniecības laikā var izraisīt diabētu mazulim." Tas izskaidrojams ar izmaiņām, kas notiek gēnu līmenī. Tomēr, lai samazinātu patērēto tauku daudzumu, joprojām nav tā vērts. Galu galā tie ir enerģijas avots un veicina A, D, E, K. vitamīnu sintēzi. Labākais tauku avots ir augu eļļas, sēklas un rieksti..
    • Celuloze. Tas ļauj novērst aizcietējumu parādīšanos mammai un pasargāt viņu no aptaukošanās. Tas ir atrodams graudaugos, dārzeņos un augļos..
    • Kalcijs. Tas ir galvenais bērna zobu un kaulu celtniecības materiāls. Tas galvenokārt atrodams piena produktos, brokoļos, ziedkāpostos. Tie regulāri jālieto visā grūtniecības periodā. Tas ļaus jums izveidot un stiprināt mazuļa skeleta sistēmu, nekaitējot viņa mātes veselībai.
    • Dzelzs. Iekļūstot ķermenī, tas ļauj uzturēt optimālu hemoglobīna līmeni, kas veicina skābekļa transportēšanu uz orgāniem un audiem. Vislabākais dzelzs avots ir žāvēti aprikozes, olu dzeltenums, auzu pārslu, lasis, spināti, brokoļi utt..
    • C vitamīns Tas ir antioksidants, kas uzlabo imunitāti. Turklāt tas veicina kolagēna, vielas, kas ir atbildīga par bērna skeleta un asinsrites sistēmas attīstību, ražošanu. Tas ir atrodams citrusaugļos, vīnogās, dažāda veida kāpostos, rožu gurnos utt..
    • Folijskābe. Tas palīdz novērst iedzimtu smadzeņu defektu rašanos un pat priekšlaicīgas dzemdības. Tas ir atrodams brokoļos, sparģeļos, citrusaugļos un zemesriekstos. Labāk ir lietot šos produktus no pirmajām grūtniecības dienām.
    • A vitamīns. Tas ir atbildīgs par nedzimušā bērna ādas, kaulu un redzes veselību, un tas ir atrodams piena produktos, persikos, tumši zaļos dārzeņos.
    • D vitamīns. Tas ir nepieciešams bērna kaulu, zobu un muskuļu attīstībai. Jūs varat bagātināt savu ķermeni, ēdot zivis, olu dzeltenumus vai vienkārši staigājot siltā saulē.
    • Cinks. Viņš ir atbildīgs par normālu augļa augšanu un attīstību. Satur gaļu, zivis, jūras veltes, ingveru, sīpolus, olas utt..

    14 populārākie grūtniecības produkti

    Ūdens. Viņa ir atbildīga par jaunu šūnu veidošanos un asinsrites sistēmas attīstību, mazina aizcietējumus un lieliski attīra ķermeni. Lai atvieglotu toksikozi, varat tam pievienot dažus pilienus citrona sulas. Jūs to varat aizstāt ar jebkuru augļu sulu, pienu, augļu dzērieniem vai kompotu.

    Auzu pārslu. Tas satur folijskābi, šķiedrvielas, A, B, E vitamīnus, kalciju. Regulāra tā lietošana ir mātes un nākamā mazuļa veselības atslēga.

    Brokoļi ir kalcija, šķiedrvielu, folijskābes, C vitamīna un antioksidantu avots. Tas veicina normālu nervu sistēmas attīstību un palielina imunitāti..

    Banāni - tie ir bagāti ar kāliju, kas nepieciešams normālai sirds darbībai. Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, to regulāra lietošana novērš noguruma un nelabuma parādīšanos grūtniecēm.

    Liesa gaļa. Tas nodrošina ķermeni ar olbaltumvielām un dzelzi, kā arī novērš anēmijas attīstību.

    Biezpiens ir olbaltumvielu un kalcija avots.

    Citrusaugļi. Viņiem ir C vitamīns, folijskābe, šķiedrvielas un apmēram 90% šķidruma.

    Rieksti. Tie satur veselīgus taukus un daudz vitamīnu un minerālvielu. Tomēr tie jālieto uzmanīgi, jo šādi produkti var izraisīt alerģiju..

    Žāvēti augļi. Kopā ar riekstiem tās ir sirsnīgas un veselīgas uzkodas, jo satur maksimāli daudz barības vielu.

    Jogurts. Kalcija avots, kas arī palīdz uzlabot gremošanu.

    Lasis. Tas satur omega-3 taukskābes. Tie veicina A un E vitamīnu ražošanu, samazina pirmsdzemdību depresijas attīstības risku, ir atbildīgi par smadzeņu attīstību un redzes orgānu veidošanos mazulim.

    Avokado. Tas ir bagāts ar B, C vitamīniem, folijskābi un kāliju..

    Jūras veltes. Saskaņā ar Lielbritānijas un Brazīlijas zinātnieku pētījumu rezultātiem, kas publicēti žurnālā “PLoS ONE”, “tie satur vielas, kas par 53% novērš grūtnieču uzbudināmību”.

    Burkāns. Tas satur A vitamīnu, kas ir atbildīgs par redzes orgānu, kaulu un ādas attīstību.

    Kaitīgi produkti grūtniecības laikā

    • Alkoholiskie dzērieni. Viņi var izraisīt kavēšanos mazuļa attīstībā.
    • Dzērieni ar kofeīnu. Tie var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības..
    • Neapstrādātas olas. Tie var izraisīt salmonellu infekciju..
    • Zilais siers, piemēram, Brie un Camembert. Tie var saturēt listeriju - baktērijas, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku..
    • Miltu izstrādājumi un saldumi. Tie satur daudz cukura un tauku, tāpēc grūtniecēm tie var izraisīt aptaukošanos..

    Plānojot diētu, atcerieties, ka grūtniecība ir labākais laiks jebkurai sievietei. Un tikai viņas spēkos darīt visu, lai to pilnībā izbaudītu!

    Noderīgi produkti grūtniecēm: ko gaidāmajai mātei

    Laikā, kad sieviete gatavojas kļūt par māti, viņas garšas vēlmes var pastāvīgi mainīties.

    Ķermenim bieži nepieciešami neparasti aromāti vai eksotiski ēdieni..

    Lai rūpētos par bērnu dzemdē, jums jāzina, kādi ir visnoderīgākie un kaitīgākie produkti grūtniecības laikā.

    Grūtniecības ēdiens: nozīme, principi, noteikumi

    Augļa veselīgai attīstībai uzturam jābūt pēc iespējas sabalansētam un daudzveidīgam. Grūtniecība ir ideāls laiks, lai pārietu uz labu uzturu..

    Svarīgs! Klīniskie pētījumi liecina, ka slikts uzturs var provocēt dažādu komplikāciju parādīšanos grūtniecības un dzemdību laikā, izraisot patoloģijas augļa attīstībā..

    1. Nevajag badoties. Barības vielu trūkums grūtniecības laikā jūsu ķermenim noteikti nav vajadzīgs. Starp ēdienreizēm uzņemiet nelielas uzkodas, lai papildinātu enerģiju.
    2. Ziniet mēru. Pretstatā iepriekš aprakstītajai uzvedībai dažas sievietes grūtniecības laikā pārēd. Pārmērīgs kaloriju daudzums padara augli par lielu, tas ir satraukts gan mātei dzemdību laikā, gan mazuļa veselībai..
    3. Ūdens režīms. Nieres palielināta gultņa laikā piedzīvo paaugstinātu slodzi, tāpēc tikai ārsts var noteikt jums optimālo mitruma daudzumu. Jebkurā gadījumā mēģiniet dzert tīru ūdeni bez gāzes, jo saldie gāzētie dzērieni, tēja tikai provocē slāpes un pietūkumu.
    4. Daudzveidīga ēdienkarte. Mēģiniet ikdienas uzturā apvienot dažādu pārtikas produktu grupas pārtikas produktus ar pareizu uzturu: ogļhidrātus, taukus, olbaltumvielas, šķiedrvielas.
    5. Dzeriet svaigi spiestas sulas. Sulu spiede kļūs par neaizstājamu palīgu grūtniecības laikā un pēc mazuļa piedzimšanas. Pašmāju sulas ir daudz veselīgākas nekā iesaiņotās sulas, jo tās nesatur papildu saldinātājus..
    6. Neaizmirstiet par zupu. Gremošanas sistēmas pareizu darbību veicina dažādas zupas. Īpaši noderīgi ķermeņa zupām no liesas gaļas un dārzeņu buljona.

    Kāds ēdiens ir noderīgs bērna nēsāšanas laikā

    Grūtnieču uzturā vajadzētu būt tikai svaigam ēdienam, bez veciem un novecojušiem produktiem, jo ​​jebkura mātes kaite var ietekmēt bērna veselību.

    Kas ir

    Zivis. Pirmkārt, uzturā vajadzētu būt jūras zivīm (vārītām, ceptām). Piemēram, lasis ir bagāts ar augstas kvalitātes olbaltumvielām un vērtīgām omega-3 skābēm, kas nepieciešamas sirds un asinsvadu sistēmas veselībai..

    Piezīme! Jūras veltes satur nelielu daudzumu dzīvsudraba savienojumu (tas var radīt potenciālu kaitējumu augļa nervu sistēmas veidošanā). Lai iegūtu maksimālu labumu un nekaitētu bērna veselībai, nedēļā ēdiet ne vairāk kā 350 g jūras velšu.

    Gaļa. Izvēlieties liesu liellopu gaļu, trušu vai mājputnu gaļu ar labu termisko apstrādi: nepieciešamo gaļu var iegūt tikai no gaļas.

    Tajā pašā laikā ir vērts ierobežot pārstrādātas gaļas (maltas gaļas, desu, pusfabrikātu) patēriņu.

    Vistas olas. Katrā olā ir vairāk nekā 10 vitamīnu un minerālvielu, olbaltumvielu, neaizstājamās taukskābes un tikai 90 kalorijas.

    Šis produkts pozitīvi ietekmē augļa veidošanos. Ar normālu holesterīna līmeni asinīs dienā var ēst 1-2 cieti vārītas olas.

    Pupiņas Pupiņas, aunazirņi, zirņi, sojas pupas satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu un uztura šķiedrvielu. Papildus uzturvērtībai tie pozitīvi ietekmē gremošanas traktu (grūtniecības laikā gremošana palēninās, var rasties problēmas ar izkārnījumiem).

    Labība. Graudaugi ir bagāti ar E vitamīnu, šķiedrvielām un olbaltumvielām - tie veicina ilgstošu sāta sajūtu un vieglumu kuņģī. Pie šādiem pārtikas produktiem pieder pilngraudu auzu pārslu, griķi, nemizoti rīsi, pilngraudu maize, pērļu mieži utt..

    Piena produkti. Dabīgais raudzētais ceptais piens, jogurts, kefīrs un biezpiens ir galvenie kalcija avoti, kas nepieciešami grūtnieces un viņas mazuļa ķermenim.

    Pateicoties kalcijam, var saglabāt spēcīgus kaulus, veselīgus zobus un nagus..

    Rieksti. Tie tiek norādīti uz visnoderīgākajiem produktiem topošās mātes uzturā. Rieksti ir bagāti ar neaizvietojamām omega-3 skābēm un askorbīnskābi..

    Sauja valriekstu vai lazdu riekstu var būt barojoša uzkoda, kā arī lielisks dārzeņu salātu papildinājums.

    Augļi un dārzeņi. Sintētiskos vitamīnus organisms absorbē daudz sliktāk nekā dabiskās iespējas. Tāpēc svaigiem dārzeņiem, augļiem un zaļumiem vajadzētu būt neaizstājamam uztura elementam..

    Piezīme! Pēdējos attīstības mēnešos dzemdē mazulis var nobaudīt ēdienu, ko ēd māte. Izmantojot daudzveidīgu uzturu, jūs varat palutināt mazuļa garšas kārpiņas pat pirms dzimšanas.

    Kas ir absolūti neiespējami: visnekaitīgākais un bīstamākais

    Alkoholiski un bezalkoholiski dzērieni. Katra alkohola porcija var negatīvi ietekmēt augļa veselību un attīstību..

    Alkohols ātri šķērso placentu, traucējot mazuļa piegādi ar skābekli un barības vielām.

    Alkohola lietošana grūtniecības laikā bērniem var izraisīt smagu garīgu un fizisku atpalicību.

    Stipra kafija. Liels kofeīna daudzums (īpaši grūtniecības sākumā) var izraisīt augļa attīstības kavēšanos un aborts.

    Neapstrādātas olas. Dzertās olas, mājās gatavota majonēze vai tradicionālās “ceptas olas” var inficēt grūtnieces ar salmonelozi - tā ir nopietna slimība jebkuram pieaugušajam un letāla auglim..

    Asins gaļa, jēlas zivis. Grūtniecības laikā jums vajadzētu atteikties no iecienītākajiem steikiem ar asinīm un suši, jo gaļa un zivis bez pietiekamas termiskās apstrādes ir zarnu parazītu avots..

    Meža sēnes. Sēnes spēj absorbēt no augsnes visas kaitīgās vielas (pesticīdus, smagos metālus un radiāciju). Iekļūstot grūtnieces ķermenī, šādiem savienojumiem ir kaitīga ietekme uz augli - tie izraisa kavēšanos un attīstības traucējumus.

    Kas ir vērts atteikties

    Tā kā ir ļoti daudz konservantu, garšas pastiprinātāju un mākslīgo krāsu, grūtnieces ikdienas uzturā nav ieteicams iekļaut šādus produktus:

    • mikroshēmas, krekeri utt.;
    • veikalu mērces (kečups, majonēze);
    • saldie gāzētie dzērieni;
    • nūdeles un citi šķīstošie ēdieni;
    • Ātrā ēdināšana.

    Diētas iezīmes: ēdiens agrīnā un vēlīnā stadijā

    Grūtniecības sākuma stadijā tiek ieliktas mazuļa dzīvībai svarīgās sistēmas un orgāni.

    Šī iemesla dēļ sievietes uzturam jābūt daudzveidīgam un līdzsvarotam, lai nodrošinātu visu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu pilnīgai embrija attīstībai..

    Pirmajos mēnešos daudzas grūtnieces cieš no toksikozes.

    Sliktas dūšas novēršanai pieturieties pie frakcionētas diētas (uzkodas ik pēc 2-3 stundām) un mēģiniet vienā ēdienreizē neēst ēdienus ar dažādu konsistenci (rullīti ar kompotu, zupu un sautējumu).

    Grūtniecības vēlākajos posmos augošam mazulim nepieciešams liels barības vielu daudzums, tāpēc kopējam kaloriju daudzumam vajadzētu nedaudz palielināties.

    Šajā periodā arī veidojas paša bērna imunitāte, tāpēc no grūtnieces uztura jāizņem potenciāli alerģiski produkti (citrusi, medus, šokolāde, eksotiski augļi)..

    Speciālistu ieteikumi

    N. Samoilenko, uztura speciāliste, “Pampers Active Baby Forum” konsultante

    Pirmais, no kā vajadzētu atteikties grūtniecei, ir alkohols jebkurā formā, daudz ir runāts par šāda produkta bīstamību. Otrajā vietā - melnā tēja un stiprā kafija.

    Tāpat es neiesaku iesaistīties transtaukskābēs, kas atrodamas konditorejas izstrādājumos, saldumos, kausētā sierā, iegādātos kečupos un majonēzēs..

    Grūtniecēm prioritātei jābūt pārtikas priekšrocībām un drošībai, tāpēc nevajadzētu riskēt ar populāriem rullīšiem vai sēņu ēdieniem..

    S.Ju. Bujanovs, pieredzējis akušiers-ginekologs, klana vadītājs. filiāle

    Papildu vitamīnu un minerālvielu kurss ir vienkārši nepieciešams topošajai mātei un bērna veselībai. Diemžēl pat visdažādākie sezonālie augļi un dārzeņi nespēj nodrošināt organismu ar pietiekamu daudzumu barības vielu, īpaši grūtniecības laikā.

    Vitamīnu kompleksa izvēlei jāpieiet tikpat uzmanīgi un apzināti, jo noteiktu vielu pārmērīga klātbūtne organismā ir tikpat bīstama kā deficīts. Šajā jautājumā - ne amatieru izrādes, stingri ievērojiet sava ginekologa ieteikumus.

    D.G. Sulženko, dietologs, populārs fitnesa treneris

    Uzturs tiek atspoguļots ne tikai grūtniecības laikā, bet arī ietekmē dzemdību procesu. Lai cik dīvaini tas neizklausītos, labākais padoms topošajai māmiņai ir norunāt tikšanos ar pieredzējušu dietologu.

    Kvalificēts ārsts palīdzēs jums izdomāt optimālo uzturu grūtniecības laikā, ņemot vērā veselības stāvokli un pašreizējo veselības stāvokli.

    Noderīgs video

    Uzziniet, kuri veselīgi maternitātes ēdieni ir ieteicami:

    Galvenie secinājumi

    1. Uzturs ir pamats mazuļa un mātes veselības attīstībai grūtniecības laikā.
    2. Lai pareizi attīstītu visus embrija orgānus un sistēmas, ir jāievēro sabalansēta ēdienkarte - grūtnieces uzturā jābūt ogļhidrātiem, olbaltumvielām un veselīgiem taukiem..
    3. Papildus alkohola un kofeīna kaitējumam jāatceras, ka jebkura gaļa, zivis vai olas bez rūpīgas termiskās apstrādes var būt nāvējošas bērnam.

    Grūtnieču uzturā vajadzētu būt maksimālam ieguvumam. Ja rodas šaubas par noteiktu produktu lietošanu - noteikti konsultējieties ar ārstu!