Kā sauc šo ogu? Izskatās kā jāņoga.

Droši vien zelta jāņoga.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ribes_aureum
Ziedi šādi (foto no interneta)

Zelta jāņoga, tā ir zelta jāņoga, nonāca pie mums no Ziemeļamerikas, kur bez cilvēku līdzdalības tā aug plašā teritorijā no ASV ziemeļrietumu daļas līdz Meksikai. Tur sastopama ļoti līdzīga suga - smaržīga jāņoga.

Zelta jāņogas uz Krieviju atveda XVIII gadsimta sākumā. Pakāpeniski tas ieguva popularitāti kā nepretenciozs dekoratīvs krūms un krājums ērkšķogu audzēšanai standarta formā. Laika gaitā tika novērtētas arī zeltaino jāņogu ēdamās ogas..

Šai sugai ir absolūti fantastiska pielāgošanās spēja: tagad to audzē kā dekoratīvu un ogu krūmu dažādos augsnes un klimatiskajos apstākļos: Anglijā, Čehijas Republikā, Baltijas valstīs, Ziemeļkaukāzā, Vidusāzijā, Krievijā un Baltkrievijā.

Zelta jāņogu ogām ir garš kaltēts kauss, un atkarībā no šķirnes tās var būt sarkanas, oranžas, dzeltenas, brūnas, melnas. Izmērs - no vidējām jāņogām līdz vidējām ērkšķogām. Personai, kura uzaugusi uz upeņu, augļu garša var šķist neparasta, taču tā nav bez patīkamības. Ogas ir ar blīvu ādu, tās ir pārvietojamas, bez raksturīgas smakas, ne pārāk skābas. No tiem jūs varat pagatavot kompotus, konservus un ievārījumus. C vitamīns zelta jāņogās ir 3-4 reizes mazāks nekā melnajās. Bet augļi satur daudz A vitamīna (karotīna), šajā rādītājā apsteidzot pat aprikozes un papriku. Izmantojot visas priekšrocības, zelta jāņogu ogas, visticamāk, nespēs izspiest upenes no mūsu ikdienas, taču tās ir labas kā papildinājums tai..

Lieliem, košiem, zeltaini dzelteniem ziediem ir spēcīgs patīkams aromāts, tie ir saskatāmi no tālienes un piesaista bites. Vēlu (maija beigās) ziedēšanas dēļ sals reti bojā šo augu..

Zelta jāņoga - spēcīgs (apmēram 2,5 m augsts) krūms. Kā jau minēts, tas ir izturīgs pret visām iespējamām un neiedomājamām nelaimēm: karstumu, putekļiem, dūmiem, sausumu, salu, kaitēkļiem un slimībām. Smagas ziemās augi var sasalt, bet tos viegli atjaunot. Mazas, bez smaržas, trīs lobīšu lapas atgādina ērkšķogas, un ogas vairāk atgādina nedaudz nenobriedušas ērkšķogas nekā jāņogas. Šī līdzība radīja nepareizus priekšstatus par tās hibrīdo raksturu. Pumpuri ar jaunām zelta jāņogu lapām satur ciānūdeņražskābes savienojumu un ir ļoti indīgi! Rudenī lapu asmeņi kļūst daudzveidīgi - uz zaļa fona parādās sarkani un dzelteni plankumi.

Kā sauc šo ogu? Tas izskatās kā jāņoga. Ogu saraksts - dažādi veidi Ogas, kas līdzīgas jāņogām, bet pēc garšas.

Manā dārzā jau vairākus gadus aug viens brīnišķīgs krūms. Ja godīgi, es neatceros, kur un kā tas parādījās. Šogad (labi, jau pagājušajā vasarā) krūms ogas ražoja pirmo reizi: pēc garšas melnas lielas - jāņogas, un ogu forma vairāk atgādina ērkšķogas. Un lapas uz krūma izskatās pēc ērkšķogām. Viņa aicināja kaimiņus ekspertus ieteikt, ka es aug. Mūsu padome nolēma, ka tas ir jāņogu un ērkšķogu hibrīds. Es atradu interesantu rakstu par šo brīnumu. Pēkšņi kādam ir arī līdzīgs brīnišķīgs krūms.

Yoshta ir jauna, unikāla ogu kultūra ar augstu vitamīnu saturu, upeņu un ērkšķogu augļu hibrīds. Nosaukums "yoshta" cēlies no divām vācu "jāņogām" un "ērkšķogām".

Yoshta ir vairāku selekcionāru paaudžu daudzu gadu darba rezultāts, kas strādāja pie upeņu un ērkšķogu krustiem. Zinātnieki centās jāņogas uzlabot šādos veidos: palielināt ogu lielumu un ražu, kā arī ieaudzināt izturību pret nieru ērcēm un frotē. Tajā pašā laikā, šķērsojot, bija vēlams atbrīvoties no ērkšķogu muguriņām.

Yoshta ir daudzgadīgs ogu krūms. Šī auga krūmi ir jaudīgi, izkliedējoši. Viņiem ir liels augšanas spēks un veido dzinumus, kuru augstums ir 1,5 m vai vairāk. Lapas ir tumši zaļas, lielas, spīdīgas un bez upeņu aromāta, garas, nekrītošas. Ziedi ir dzelteni, lieli un koši. Ogas ir melnas, ar purpursarkanu sārtumu, ar ļoti blīvu ādu, izmērs un forma atgādina ķiršus. Viņiem ir saldskāba garša un patīkams muskata aromāts. Ogas ir bagātas ar C un P. vitamīniem. Pēc C vitamīna daudzuma yoshta ir 4 reizes pārāka par upeņiem. Izturīgs pret ziemas salnām un slimībām. Daļēji pašapputes, bet būtu jauki, ja tuvumā apputeksnēšanai aug upenes un ērkšķogas. Augļi līdz 12-18 gadiem. Hibrīds nav uzņēmīgs pret miltrasas un antracnozes slimībām. Viņa nieres nieru ērces neietekmē. Sakarā ar zemo slimību un kaitēkļu bojājumu iespējamību, yoshta nav nepieciešams izsmidzināt ar pesticīdiem un augu izcelsmes preparātiem. Tā kā yoshta vakcinācijas ir saderīgas ar zelta jāņogām, to var audzēt standarta formā (kāta augstums ir 50 cm). Augļu krūms sastāv no 15-20 dažāda vecuma zariem, vainaga diametrs sasniedz 1,5–2 m. Sakņu sistēma atrodas 30–40 cm dziļumā. Tiek izgrieztas filiāles, kas vecākas par 5 gadiem. Pirmās ogas parādās 3.-4. Gadā, un pilnīga augļu rašanās notiek 4.-6. Gadā pēc stādīšanas. Ražas no krūma, atkarībā no lauksaimniecības tehnoloģijas, no 5 līdz 10 kg vai vairāk.

Yoshta ir nepieciešams atvērts, saules apspīdēts zemes gabals. Tas dod visaugstāko ražu labi kultivētām, organiskām vielām bagātām augsnēm. Sagatavojiet augsni stādīšanai tāpat kā jāņogām. Jums vajadzētu ņemt vērā tikai lielo yhta vajadzību pēc kālija. Lai iegūtu stabilu ražu netālu no yoshta, uz krūma ir jāstāda upeņu un ērkšķogu.

Augsnei zem vainaga un ap stumbru jābūt mulčētai. Tas rada labvēlīgu ūdens un uztura režīmu augsnē, novērš nezāļu augšanu, samazina augsnes atslābšanas nepieciešamību. Mulčēšanai izmantojiet humusu vai kūdru. Zem viena krūma ir nepieciešams līdz 20 kg mulčas. Pirmajos 3 gados aptuvenās mēslojuma likmes ir 4-6 kg organisko mēslojumu gadā, 30 g vienkāršā superfosfāta, 20 g kālija sulfāta uz 1 m2, 4. un turpmākajos gados - 4-6 kg organiskā mēslojuma, 40 g vienkāršā superfosfāta un 24 g kālija sulfāta. Viņi baro yoshta ar tiem pašiem mēslošanas līdzekļiem un vienlaikus ar upenēm. Atzarošanas pamatprincipus nosaka jošas radniecība ar jāņogām un ērkšķogām, un tie ir līdzīgi paņēmieniem, ko izmanto šiem krūmiem.

Pavairoti ar spraudeņiem un pēcnācējiem. Jūs varat iestādīt yoshta pavasarī un agrā rudenī, lai gan ir apgalvojumi, ka vislabākie datumi ir augusta beigas - septembra sākums. Minimālais attālums starp buksēm ir 1,5-2,5 m.

Rakot jošas vietu uz 1 m2, pievieno līdz 400 g kaļķu, 8-10 kg organisko mēslojumu, 100-120 g vienkāršā superfosfāta, 80-100 g kālija sulfāta. Un, piepildot izkraušanas bedri - 8-10 kg organisko mēslojumu, 150-200 g vienkāršā superfosfāta un 40-60 g kālija sulfāta. Stādot, attālums starp rindām ir 2 m, rindā - 1,25-1,5 m. Nosēšanās bedres diametrs ir 60 cm, dziļums 40 cm.

Yoshta ogu pilnīga nogatavošanās notiek 2-3 nedēļu laikā. Ogas svars ir no 2,5 līdz 7 g (vidējais svars 4,5 g). Tā kā mazās sukās savāktās ogas nogatavojas dažādos laikos, tās joprojām var ilgi karāties uz krūma. Parasti ražas novākšanu var sākt jūlija beigās, kad augļi sasniedz bioloģisko briedumu.

Yoshta ogas var patērēt gan svaigas, gan pārstrādātas. Ievārījumiem ieteicams ņemt daļēji nogatavojušās ogas (tās nevārās, saglabājot formu). Nogatavojušās ogas sasaldē, no tām gatavo sulas, augļu dzērienus, kompotus, ievārījumu, ievārījumu, želeju, ievārījumus. Šie produkti ir sagatavoti tāpat kā no parastajām jāņogām..

Joša augļiem ir ārstnieciskas īpašības - tos izmanto kuņģa un zarnu trakta slimībām, tie uzlabo asinsriti un veicina radioaktīvo vielu un smago metālu izdalīšanos no organisma.

Joša
Hibrīda izcelsme
Ribas nigrum × Ribes divaricatum × Ribes uva-crispa
Hibrīds
Ribas × n> Rud.Bauer un A.Bauer, 1989

Ēdamo ogu nosaukumi

Starp melnajām ogām, kas aug dārzā vai mežā un nerada briesmas cilvēkiem, ir gan plaši pazīstami, gan reti sastopami pārstāvji. Lielākā daļa no tām satur derīgas vielas un vitamīnus, un tās var norādīt arī noteiktu slimību ārstēšanā. Tās var augt uz koku zariem - piemēram, pīlādžiem, uz krūmiem - jāņogām vai paslēpties zālē - mellenēm. Vispopulārākās ir jāņogas, sausserdis, putnu ķirsis un citi. Kādas meža un dārza ogas es varu ēst un kādas ir to priekšrocības?

Vecākais

Oga ir dabisks antioksidants. Viņas uzņemšana noņem holesterīnu no organisma, pozitīvi ietekmē sirdi un asinsvadus, stiprina imūnsistēmu. Eksperti iesaka plūškoku tādām slimībām kā tonsilīts un gripa, kas labi palīdz saaukstēšanās gadījumos un atvieglo klepu. Turklāt augļiem ir antibakteriāla un pretvīrusu iedarbība..

Aronijas

Vēl viens šī koka nosaukums ir pīlādži. Tas var būt sarkanbrūns un aronija. Nesen parādījās jauna suga - purpura aronija, kurai vēl nav izdevies sasniegt masu. Liela, savelkoša oga spēj normalizēt asinsspiedienu.

Tās lietošana ir noderīga arī vairogdziedzera slimībām, kā arī apstarošanai. Turklāt no melnajiem augļiem var pagatavot vīnu un citus gardus dzērienus..

Barbadosas ķirsis

To sauc arī par acerola ķiršu. Īpaši populārs Centrālamerikā un Rietumu Indijā. No ķiršiem jūs varat iegūt sulu, kurai ir pārsteidzoša garša un aromāts. Ogas satur milzīgu C vitamīna daudzumu, salīdzinājumam - tajās tas ir apmēram 60 reizes vairāk nekā apelsīnos.

Kanādas lepnums

Īpaši šo ogu mīl putni. Augļi ir diezgan mazi, melni ar zilu nokrāsu.

Acai ir plaši pazīstama Brazīlijā. Viņa ir lielisks antioksidants. Ogas ir apaļas, mazas. Visbiežāk to izmanto dažādu veidu dzērienu pagatavošanai.

Jaunavas putnu ķirsis

Pirms ogu nogatavošanās tai ir spilgts skābums un izteikta pīrāga garša. Nogatavošanās laikā augļi kļūst tumšāki un kļūst nedaudz saldāki. To galvenokārt izmanto konservēšanas sagatavošanai, taču ir nepieciešams pievienot cukuru lielos daudzumos. To var atrast gan vasarnīcās, gan pilsētā.

Melnās avenes

Melno aveņu garša praktiski neatšķiras no sarkanās. Ogas nav saldas, bet drīzāk saldas. Viņiem ir izteikts aromāts, kuru neietekmē pat termiskā apstrāde. Pēc ekspertu domām, ellagilskābes saturs augļos var novērst ļaundabīgu audzēju attīstību. Tādēļ tos bieži ieteicams lietot, lai novērstu vēža šūnu veidošanos..

Upenes

Ja nezināt, ka jāņogu šķirņu ir simtos, jūs varētu domāt, ka tās visas ir vienādas. Tomēr tas nepavisam nav taisnība, darbs pie jaunu hibrīdu izstrādes pašreiz neapstājas. Šie krūmu augļi aug kopās, tiem ir patīkama garša un maiga smarža. Milzīga barības vielu un vitamīnu koncentrācija padara jāņogas par vienu no populārākajiem dārza krūmiem, ko var atrast ciematos un dārza gabalos..

Jāņogas ir slavenas ar choleretic, sviedrēšanas, diurētisko efektu. To var lietot, lai stiprinātu ķermeni kopumā, lieto kā antiseptisku līdzekli. Turklāt ogām ir hemostatiska īpašība..

Tāpat kā avenes, jāņogas var izmantot vēža profilaksei. Augļi veido aromātiskas un garšīgas sulas, konservus un ievārījumus.

Sausserdis

Sausserdis satur daudzas noderīgas vielas, piemēram, magniju, kalciju, C vitamīnu un citas. Iegarenas melnas ogas ar pelēku pārklājumu ir zināmas daudziem pieaugušajiem un bērniem. Senatnē augļus izmantoja medicīnā. Šobrīd ļoti populāra ir šķirne "Curly Honeysuckle".

Jāpatur prātā, ka dažiem sausserža ogu veidiem ir zems indes saturs, tāpēc vislabāk ogu audzēt pašam vai pirkt uzticamos veikalos. Mežā nezināmi augļi var izraisīt saindēšanos.

Kazenes

Kazenēm, tāpat kā avenēm, ir milzīgs derīgo īpašību klāsts. Tas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Turklāt oga satur organiskās skābes. Sakarā ar to tas ne tikai palīdz stiprināt ķermeni kopumā, bet arī palīdz ar dažādām slimībām. Augļiem ir antisklerotiskas īpašības, tie palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs, piesātināti ar noderīgiem elementiem.

Kas attiecas uz pieaugušu augu, tas var sasniegt 1,5 metru augstumu. Pavasarī kazenes priecē ar lieliem baltiem ziediem. Ogas ar patīkamu skābumu, diezgan lielām, bet šis rādītājs tieši atkarīgs no šķirnes.

Melnā zīdkoka

Zīdkoka dzimtas augs. Tās lapas ir cietas un ar iegrieztu malu. Augļi var būt piesātināti violeti vai gandrīz melni. Zīdkoka ir īpaši izplatīta dienvidu teritorijās.

Ogas tiek mīlētas ar patīkamu garšu un neparastu sulīgumu. No tiem var pagatavot dažādus produktus un konservēšanu, piemēram, ievārījumus, došabu, sorbetu. Ieguvumi veselībai tiek izteikti kā atjaunojošs efekts, palielināta asiņu veidošanās, vielmaiņas normalizēšana. Zīdkoka augļus ieteicams lietot cilvēkiem ar lieko svaru, jo tiem mēdz būt apetīte. Vīrieši par viņiem runā kā par produktu, kas labvēlīgi ietekmē potenci.

Mellenes

Šo krūmu bieži var atrast purvos, tas aug līdz 40 centimetriem augstumā. Lapas ir iegarenas, piesātināti zaļas. Ogas ir ar sarkanu sulīgu mīkstumu. Svaigas mellenes ir ļoti izdevīgas, taču tas netraucē to izmantošanu konservēšanai..

Augļi satur milzīgu daudzumu noderīgu elementu. Turklāt tie satur polifenolu, kas labvēlīgi ietekmē smadzeņu šūnu atjaunošanu. Lai uzlabotu redzi un apkarotu citas acu slimības, ārsti bieži izraksta zāles, kas satur šo ogu.

Melleņu

Visbiežāk mellenes aug ziemeļu platuma grādos. Tas ir saistīts ar tā augsto salizturību. Krūms ir mazs, spējīgs izaugt līdz metram. Ogas ar zilu nokrāsu. Galvenā problēma ir ogas nespēja izturēt pārvadāšanu lielos attālumos..

Mellenes ārstnieciskās īpašības

Šīs zilās ogas priekšrocības ir nenovērtējamas. Mellenēm terapeitisko īpašību sarakstu var identificēt šādi:

  • Veicina asiņu veidošanos.
  • Regulē cukura līmeni asinīs un holesterīnu.
  • Uzlabo atmiņu un iegaumēšanas procesu.
  • Stiprina sirds muskuli un asinsvadus.
  • Pozitīva ietekme uz smadzeņu darbību.
  • Atbrīvo no acīm stresu, palēnina ar vecumu saistītu redzes samazināšanos, uzlabo tā asumu (jo satur beta-karotīnu un retinolu).
  • Novērš aizcietējumus un caureju.
  • Ir pretmikrobu iedarbība.
  • Pozitīva ietekme uz gremošanas traktu: uzlabo gremošanu, veicina kuņģa sulas veidošanos.
  • Pielāgo aizkuņģa dziedzeri.
  • Palīdz novērst tūsku.
  • Labi ietekmē sievietes ķermeni, palīdz mazināt stāvokli ar cistītu.
  • Normalizē vielmaiņu.
  • Palēnina novecošanās procesu.
  • Samazina Alcheimera slimību.
  • Nostiprina nervu sistēmu.
  • Palīdz ātrāk atgūties pēc slimības.

Bet visas brīnišķīgās zilo ogu īpašības izpaužas, ja tās pastāvīgi atrodas uzturā..

Indīgo augļu saraksts

Ja jūs devāties pastaigā pa mežu un satikāties ar krūmu vai koku ar garšīgām melnām ogām, tas ir vērts padomāt. Starp augļiem patiešām var noķert tos, kas ne tikai var kaitēt ķermenim, bet arī īpašos gadījumos var būt letāli. Indīgas ogas jāzina un jāspēj atšķirt no citām, tās ir garšīgas un veselīgas.

Meitenes vīnogas

Šo augu var atrast visā Krievijā. Ārēji tas ļoti atgādina vīnogas, kuras audzē dārza gabalos. To var atšķirt tikai mēģinot.

Meitenes vīnogu garša ir ļoti nepatīkama, ar ievērojamu savelkumu. Jūs to varat noteikt no pirmās ogas. Man jāsaka, ka neliela deva neradīs kaitējumu, lai saindētos, jums jāēd liels skaits augļu.

Naktsskapītis

Šos krūmus bieži var atrast mežā. Ogas ir kā mazi pipari, garša ir ļoti rūgta. Augs ir ļoti indīgs un var nopietni kaitēt organismam..

Nesagraujams smiltsērkšķis

Ārēji augs ir ļoti līdzīgs putnu ķirsim, tāpēc nevajadzētu riskēt, ja neesat gatavs precīzi identificēt krūmu. Ogas ar divām, retāk četrām sēklām ir ļoti indīgas, tās nevar ēst.

Wolfberry

Vēl viens augs, ko var sajaukt ar putnu ķiršu. Tomēr wolfberry augļi parādās tikai rudenī. Ja nejauši tos apēdīsit, cilvēks cietīs ar smagu vājumu, caureju un krampjiem. Ja ēst daudz ogu un nelaikā rīkoties, ir iespējama nāve.

Voronets ir dzēlīgs

Šīs ogas var arī sajaukt ar putnu ķiršu vai kalnu pelniem. Bet nelielā attālumā no auga jūs varat sajust izteiktu nepatīkamu smaku. Augu augļus savāc sukās, tie var būt melni, sarkani un balti. Tie ir ļoti toksiski, norijot, izraisa gļotādu un zarnu iekaisumu. Kontakts ar ādu noved pie pūslīšu veidošanās.

Lakonos

Šis augs var augt dārza zemes gabalu tiešā tuvumā. Ziedkopas pēc formas atgādina spikelets. Tam ir melnas ogas ar purpursarkanu nokrāsu, kas ir pietiekami indīgas un var izraisīt veselības problēmas..

Kraukļa acs

Augs ir maza auguma, uz kāta atrodas 4 lapas. Vizuāli tas izskatās kā krusts. Pamatnē ir viena melna oga, kurai var būt zilgans pārklājums. Iekšķīgi lietojot, rodas vemšana, caureja un reibonis.

Belladonna vai belladonna

Šīs ogas ir ļoti mānīgas. Viņiem ir pievilcīgs izskats, turklāt tie ir ļoti saldi pēc garšas. Tomēr belladonna ir bīstama pat nelielos daudzumos, jo tā var izraisīt elpošanas apstāšanos, kas var būt letāla. Pirms tam cilvēkam acīs sāk satumst, mutē parādās dedzinoša sajūta, un sirds izlec no krūtīm. Ja saindēšanās ir smaga, to papildina krampji..

Bioloģiskais apraksts [labot | rediģēt kodu]

Yoshta ir daudzgadīgs ogu krūms. Bukses ir spēcīgas, izplešas. Viņi ātri aug, veidojot dzinumus, kuru augstums ir 1,5 m vai vairāk. Atšķirībā no ērkšķogām, viņiem nav ērkšķu. Vidēji augļu krūms sastāv no 15-20 lieliem dažāda vecuma zariem. Vainaga diametrs ir apmēram 1,5–2 m., Sakņu sistēma atrodas 30–40 cm dziļumā.

Lapas ir tumši zaļas, lielas un spīdīgas, bez izteikta jāņogu aromāta. Kritu vēlu rudenī.

Ziedi ir lieli un koši..

Ogas ir melnas ar purpursarkanu nokrāsu. Parasti tiek savākti ar suku 3-5 gabalu apjomā. Viņus izceļas ar blīvu ādu, pēc lieluma un formas tie izskatās kā ķirši. Tam ir saldskāba garša ar patīkamu muskata garšu. Augļu vidējais svars ir apmēram 3 g, kaut arī atsevišķas ogas var sasniegt 5 g. Pilnībā nogatavojušās tās nesadrupina.

Auga īpatnība ir izturība pret noteiktām slimībām un kaitēkļiem. Tas ir stabils pret ziemas salnām. Dzīves ilgums aptuveni 20-30 gadi.

Yoshta ir plaši izplatīta Rietumeiropā.

Melnās ogas piesaista bērnus un pieaugušos ne tikai ar spilgtu un neparastu krāsu, bet arī ar patīkamu garšu. Tomēr ne vienmēr ir iespējams noteikt, kāda veida augļi ir mūsu priekšā, attiecīgi, nav ideju par to īpašībām. Tas var būt bīstami, jo nav garantijas, ka izvēlētā oga nebūs indīga.

Dekoratīvie augi

Starp populārākajiem dekoratīvajiem augiem ar melnajām ogām var atzīmēt divus, kas ir visizplatītākie. Mēs runājam par melno plūškoku un melno sausserdi. Parunāsim par viņiem sīkāk..

Plūškoka melna

Šis augs ir krūms. Tas aug galvenokārt mūsu valsts dienvidu platumos un centrālajā daļā. Krūmi var izaugt līdz 6 metriem, un, ja jūs par tiem nerūpēsities, tie ātri izplatīsies visā vietnē. Tomēr ar pareizu agrotehnisko pasākumu kompleksu plūškoka izskatās diezgan iespaidīgi, un to var labi izmantot, lai dekorētu zemes gabalus un priekšējos dārzus.

Krūmi ir pārklāti ar melnām ogām, kuras nogatavojas augustā un septembrī. Tas izskatās kā drupas ar zilganu nokrāsu, diametrs sasniedz 7 milimetrus. Augļos ir ļoti vērtīgi labvēlīgi elementi, piemēram, vitamīni, antocianīni un eļļas..

Sēklas ir indīgas, norijot, tās sadalās, veidojot ciānūdeņražskābi, kas var kļūt ļoti bīstama cilvēku veselībai. Tāpēc var ēst tikai mīkstumu..

Melnā sausserdis

Šis ir vēl viens diezgan liela izmēra krūms. Tas var būt garāks par 3 metriem. Visbiežāk sausserdis aug Krievijas austrumu reģionos, bet to var atrast citos reģionos. Augs panes spēcīgu temperatūras pazemināšanos, tāpēc tas viegli pārdzīvo ziemas un ziedēšanas periodā nebaidās no sala, tāpēc sausserdi var audzēt pat ziemeļu platuma grādos. Turklāt tas ir pilnīgi nevajadzīgs augsnes tipam, stabili panes kaitēkļus un nebaidās no daudzām slimībām, kas padara to par reālu jebkuras vietas rotājumu..

Augam ir diezgan lieli augļi, iegarenas formas. Vienas ogas garums ir aptuveni 2 centimetri. Sausserdis dzied agri, pirmos augļus var novākt jau vasaras sākumā. Pēc garšas tas izceļas ar nelielu skābumu, taču tas to nemaz nesabojā. Pat maziem bērniem patīk ogas.

No sausserža augļiem konservēšanu visbiežāk veic, bet ir ļoti noderīgi tos izmantot svaigos. Krūms dod pirmo ražu dažus gadus pēc tam, kad tas tika iestādīts pastāvīgā vietā.

Par vēl vienu ēdamo ogu - melno naktsvīni skatieties zemāk esošajā video.

Lielākā daļa melno ogu ne tikai izskatās skaisti, bet arī labi garšo. Mēs ne vienmēr zinām viņu vārdus un līdz ar to arī viņu iespējamās īpašības. Šajā valstībā cilvēkam ir diezgan vērtīgi pārstāvji. Lai gan ir indīgi, veselībai kaitīgi.

Plūškoka sarkans

Pastaigājoties vasaras otrajā pusē meža malā vai parkā, jūs varat redzēt plaukstošu krūmu, kas dekorēts ar sulīgām ogu pušķēm. Šī ir plūškoka. Tikai nejauciet to ar ēdamo melno.

Šis plūškoka veids nenozīmē, ka tas vēl nav nogatavināts. Tā ir pavisam cita suga no vienas un tās pašas augu ģimenes. Sarkanā plūškoka ir ļoti skaista, tāpēc to labprāt kultivē aleju, parku un skvēru rotāšanai. Tās ogas nedaudz atgādina pīlādžu sukas, bet lapas un pats augs ir pilnīgi atšķirīgas. Putni sarkanās ogas ēd ar prieku, bet cilvēkiem tie ir indīgi amigudīna klātbūtnes dēļ, jo tā vēderā pārvēršas par ciānūdeņražskābi. Nelielās sarkanās plūškoka devās tradicionālā medicīna iesaka to lietot kā zāles. Svarīgi: jau ir pierādīts, ka sarkanā plūškoka neglābj vēzi.

Kādus augļus var saukt par ogām

Reiz, kad zinātnieki nolēma klasificēt augļus, viņi aizmirsa par ogu esamību. Vēlāk esošā klasifikācija tika pārskatīta. Rezultātā radās neskaidrības. Ne daudzi cilvēki zina un saprot atšķirības starp tām..

Ir pāris jēdzieni, kas kardināli atšķiras: zinātniskie un parastie cilvēki. Cilvēku vidū ogas parasti sauc par lieliem, apaļiem augļiem, kuros nav kauliņu, kam ir spilgta krāsa, ar sulīgu saldu vai saldi skābu garšu mīkstumu. Šajā gadījumā zinātniskā atdalīšanas metode netiek ņemta vērā.

Turklāt ogas ņem ar diviem pirkstiem - rādītājpirkstu un īkšķi. Tos ēd veselus pa vienam vai nedaudz. Ir iespējams tos savākt uz krūmiem vai atrast starp zāli. Kalnu pelni un putnu ķirsis - uz koku zariem. Ar trim pirkstiem vai plaukstu ņem augļus.

Saskaņā ar zinātnisko sadalījumu: ērkšķogas un jāņogas - pieder pie ogu grupas. Mežrozīšu mežs, zemenes, zemenes - viltus ogas, ķirši un ķirši tiek dēvēti par drupām.

Zinātnieki visu ir sarežģījuši. Augu orgāns, kas izveidots no olnīcas un satur sēklas vai tikai vienu sēklu - augļus parasti sauc.

Kultūras koki

Tiek pieņemts, ka, ja tekstā ir minēts kāds auglis, kas mūsu pasaulē aug uz kokiem (aprikožu, granātābolu utt.), Tad Mārtiņa pasaulē ir atbilstošs koks.

  • aprikožu [22]
  • apelsīnu koks [23]
  • ķirsis [24]
  • granātābolu koks [4] [25] [26]
  • bumbieris [27]
  • vīģes (vīģes koks) [28] [26]
  • citronkoks [14]
  • olīvu [29]
  • persiku koks [30] [4]
  • plūme [30] [25] [26]
  • datumu palma [4] [26]
  • hurma [4]
  • ābele [31]

(Angļu fire plum) - parasts plūmju ģints dienvidos. [trīsdesmit]

Izdevīgās iezīmes

Neatkarīgi no tā, kāda veida zinātnieki augļus iedala, tiem ir liela nozīme. To sastāvā esošās bioloģiski aktīvās vielas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Tradicionālā medicīna iesaka ogu lietošanu pārtikā dažādu patoloģiju ārstēšanas laikā.

Savā sastāvā tie satur ogļhidrātus glikozes un fruktozes veidā. Pektīns, kas no ķermeņa noņem patogēno mikrofloru un toksīnus. Turklāt tie satur dažādus mikroelementus - sudrabu, molibdēnu, mangānu, niķeli, kobaltu, cinku, varu, kāliju, boru, kalciju, jodu, magniju.

Neliela oga ir videi draudzīgs produkts, bez ķīmijas, piepildīts ar vitamīniem. Olbaltumvielas un tauki satur ļoti maz. No tā izriet, ka tos nevar saukt par enerģijas avotu..

Mellenes

Zilo ogu nosaukums norāda uz citu nokrāsu, bet tas tā nav. Jūs varat pārbaudīt, apskatot zemāk redzamo fotoattēlu.

Mellenes ir panīcis krūms, kura nosaukums cēlies no latīņu vārda vacca, kas tulkojumā nozīmē “govs” (lapas baro liellopiem).

Ir daudz šķirņu, slavenākās ir khaybush (daudzi augļi, bieži izmanto dekoratīvos nolūkos) un lowbush (ļoti saldas ogas).

Šīs zilās ogas sastāvs ir iespaidīgs, tāpat kā mellenēm. Tas satur vitamīnus (PP, E, C, B2, B1), kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, kāliju, polisaharīdus, tanīnus, organiskās skābes, flavonoīdus, antioksidantus, taukskābes, monosaharīdus.

Neskatoties uz to, ka ogas ir ļoti saldas, tām nav daudz kaloriju - tikai 44 kcal uz 100 gramiem.

Kas ir kas

Ogas - tomātu un baklažānu augļi.

Drupes augļus sauc par kauliņu augļiem - persikiem, ķiršiem, aprikozēm, plūmēm, ķiršiem.

Mnogokostyanki - saukts par kompleksu, kas sastāv no savienotām mazām drupām - avenēm, kazenēm.

Viltus ogās ietilpst augļi, kas aug uz rožu gurniem, zemenes un zemenes. Nav svarīgi, vai zemenēs ir daudz sēklu un sulīgas mīkstuma - tā nav oga. Galu galā mazās sēklas, kas uz tā atrodas, būtībā ir sīki rieksti - īsti zemeņu augļi. Ņemot vērā visu, tas pieder vairākām saknēm.

Kad veidojas “oga”, tiek iesaistītas olnīcas un tvertne, kas ir izaugusi, kas veicina sulīgas mīkstuma veidošanos.

Šajā sakarā zemenes tiek uzskatītas par viltus ogām. Mežrozīšu rieksti atrodas iekšpusē. Viņš tiek klasificēts arī kā nepatiess sugas pārstāvis..

Kadiķis

Zilās ogas, kas aug uz skujkoku, nosaukumu ir viegli atcerēties. Jo tas ir unikāls augs! Kadiķu augļi 35 gramu apjomā pilnībā sedz cilvēka ķermeņa ikdienas vajadzības pēc C vitamīna.

Apmēram 40 procentus no kompozīcijas veido monosaharīdi, pārējo daļu gaistošās, ēteriskās eļļas, organiskās skābes, kā arī hroms, dzelzs un mangāns.

Dienā var ēst līdz 100 gramiem, sadalot šo daudzumu divās devās. Jūs nevarat uztraukties - zilās ogas, kuru foto ir parādīts iepriekš, ir absolūti ēdamas. Viņiem ir patīkama, nedaudz rūgta garša ar bagātīgu adatu nokrāsu. Tos var izmantot arī kā garšvielu un pievienot arī sālot gaļu.

Atšķirība starp ēdamajām meža ogām un neēdamajām

Iecerētais izskats neļauj atšķirt kaitīgo no lietderīgā. Dzīvnieki un putni to dara bez lielām grūtībām. Pievērsiet uzmanību tam, vai zem koka vainaga vai zem krūma ir ogas, ko dzīvnieki ir ēduši. Šis simptoms norāda, ka tie ir diezgan piemēroti pārtikai un nav indīgi..

Pēc vienas ogas izmēģināšanas nesteidzieties ēst nākamo. Galu galā to garša var arī palīdzēt noteikt augļu labību. Rūgti un pīrāgi parasti ir indīgi. Nav indīgs - sulīgs, ar patīkamu garšu.

Indīgākie ir mazi apaļi augļi ar spīdīgu gludu virsmu, ar sarkanu vai melnu krāsu. Vienmēr izceļas ar pievilcību. Lai pārliecinātos, ka tie nav indīgi, jums rūpīgi jāizpēta un jāatceras noderīgo meža ogu izskats un nosaukumi. Tas palīdzēs fotoattēlam.

Arum

Pēc zieda izskata šis augs atgādina kalla lilijas, bet tā apvalks nav balts, bet netīri zaļš-purpursarkans, līdzīgs pūdošai gaļai. Smarža ir aptuveni tāda pati. Tas ir nepieciešams, lai augs piesaistītu burkānu un mēslu mušas - tā ir vienīgie apputeksnētāji. Bet Aronnik augļi ir diezgan jauki.

Uz stāvas kājas tās košās, spīdīgās sarkanās ogas izskatās neparasti pievilcīgas. Fotoattēlā redzams, ka tie veido kaut ko līdzīgu vālītēm un izskatās kā krelles, kas pielipušas viena pie otras. Viņi ir indīgi tikai svaigi. Žāvētas ogas tautas medicīnā izmanto bronhīta, hemoroīdu un dažu citu slimību ārstēšanai. Aronnik aug gandrīz visā Eiropā un Āzijā. To var redzēt upju krastos, pļavās, ganībās, krūmos un akmeņainās kalnu nogāzēs..

Veselīgas melnas ogas

Mēs piedāvājam īsu dārza un meža melno ogu katalogu ar aprakstu un fotogrāfijām. Dārzā vai mežā melnās ogas var atrast uz koku zariem - aronijām, krūmiem - jāņogām, sausserdiem un uz zālaugiem augiem - mellenēm, mellenēm.

Vecākais

Augļiem ir antioksidanta īpašības, tie spēj samazināt holesterīna līmeni, uzlabot redzi, stiprināt imunitāti, uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli.

Palīdziet izārstēt klepu, saaukstēšanos, gripu, tonsilītu, cīnīties ar baktērijām un vīrusiem.

Aronijas

Aroniju dabā pārstāv divas šķirnes: aronia un aronia. Mūsdienās ir pazīstama purpura aronija, kas ir hibrīds, kas iegūts, šķērsojot sarkanās un melnās pīlādžu ogas.

Tās ogas izmanto konservu, sulu un ievārījumu ražošanā..

Barbadosas ķirsis

Šim augam ir vairāki citi nosaukumi: kaila malpigija, acerola ķirsis. Tas aug Centrālamerikā un Rietumindijā, kur sula no tā ogām ir ļoti populāra. Šī auga augļi satur C vitamīnu 65 reizes vairāk nekā apelsīni..

Kanādas lepnums

Augļi ir drupe, krāsoti zilā un melnā krāsā. Putni tos parasti baro.

Mazas, apaļas melnas ogas ir viena no galvenajām Brazīlijas naudas kultūrām. To izmanto dažādu dzērienu pagatavošanai. Viņu antioksidantu īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem..

Jaunavas putnu ķirsis

Negatavojušies augļi ar sarkanu krāsu ir skābi un pīrāgi. Kad viņi seko līdzi, viņi iegūst tumšu krāsu un kļūst mazāk savelkoši.

No tiem tiek izgatavoti sīrupi, ievārījums, želeja, taču šim nolūkam ir nepieciešams liels daudzums cukura vai tā aizstājēja.

Melnās avenes

Ogas ar klasiski saldu garšu, bez mīkstuma. Termiskās apstrādes laikā aveņu aromāts netiek zaudēts. Augļi satur ellagilskābi, kas palīdz novērst vēža šūnu augšanu.

Tas padara krūma augļus par efektīvu līdzekli profilaksei, kas novērš vēža attīstību.

Upenes

Krūmā ir melnas patīkami smaržojošas ogas, kas izskatās pēc sarkano jāņogu augļiem. Izmanto ievārījumu, pīrāgu, saldējuma, kūku ražošanā.

C vitamīna sastāvs ir ietverts vienkārši milzīgā daudzumā. Turklāt tie satur dzelzi, B5 vitamīnu, fosforu, kāliju.

Sausserdis

Augļu sastāvā ietilpst: C vitamīns, kālijs, kalcijs, magnijs un kvercetīns - veiksmīgi novērš brīvos radikāļus. Ķīniešu dziednieki receptēs gadsimtiem ilgi izmantoja sausserža ogas. Dažās šķirnēs ir inde, tāpēc tās augļi jāiegādājas veikalos vai jāaudzē uz sava zemes gabala, nevis jānovāc mežā.

Kazenes

Ēdami kazenes augļi, veicina vielmaiņas procesu normalizēšanu cilvēka ķermenī, palielina imunitāti. Uzlējumi un novārījumi, kas sagatavoti no saknēm un lapotnēm, palīdz brūču sadzīšanā, tiem ir savelkoša un pretiekaisuma iedarbība.

Auga augstums dažreiz sasniedz 1,5 m., Pavasarī krūmus rotā lieli, balti ziedi. Pēc formas ogas ir līdzīgas avenēm, bet tās ir melnā krāsā, pārklātas ar zilganu pārklājumu, ar skābu skābu garšu.

Melnā zīdkoka

Pieder zīdkoka saimei.

Gar malu ir cietas lapas ar maziem zobiem. Smaržīgas un sulīgas ogas ar tumši purpursarkanu vai gandrīz melnu krāsu. Viņi gatavo ievārījumu, sīrupus, ievārījumus.

Mellenes

Šī auga augļi palīdz uzlabot redzi, stiprina asinsvadu sienas, tiek izmantoti diabēta profilaksei.

Mitrāji ir iecienītākā audzēšanas zona. Augs ir krūms. Tā augstums sasniedz 40 centimetrus. Ādas lapas ir iegarenas. Augļiem ir sarkana salda mīkstums. Parasti tos ēd svaigus, bet arī ievāktus ievārījuma vai ievārījuma veidā..

Melleņu

Gastrīta un enterokolīta ārstēšanā tiek izmantoti augļi un lapas. Turklāt tiem ir pretdrudža, vazodilatējošas un pretiekaisuma īpašības. Krūms ir apmēram metru augsts, ogas ir zilganas krāsas.

Tas ir atrodams ziemeļu reģionos, ir izturīgs pret salu. Savāc mellenes ir diezgan grūti, jo tas nepieļauj pārvadāšanu.

Crowberry

Labi sazarots ložņu krūms. Tā augstums nepārsniedz 20 centimetrus, un skropstu garums spēj sasniegt vienu metru. Tas aug purvainos apgabalos. Ļoti labi uzglabājams bez īpašas apstrādes..

Ogas ir bagāts ķīmiskais sastāvs. Lieto nervu traucējumu, galvassāpju, aknu un nieru slimību ārstēšanai.

Kadiķis

Kadiķu augļus sauc par konusu ogām, kuras nogatavojas no zaļas līdz melni violetai, pārklātas ar vaskveida pārklājumu. Bagāts ar mikroelementiem, ēteriskajām eļļām.

Sausserdis

Šis nosaukums apvieno apmēram divus simtus dažādu sugu augus. Tomēr tagad mēs runāsim tikai par ēdamo sausserdi - tās ir lielas zilas ogas ar saldu smaržu un neparastu formu..

Tas satur beta-karotīnu, C, B1, B2 un A vitamīnus, kāliju, jodu, fosforu, dzelzi, varu, alumīniju, nātriju, mangānu, magniju, pektīnu un tanīnus, saharozi, fruktozi un organiskās skābes.

Indīgas meža ogas

Ejot pa mežu, jums jāatceras, ka ne visām ogām ir noderīgas īpašības. Starp tiem bieži sastopas ar tādiem, kas var kaitēt ķermenim un izraisīt smagu saindēšanos vai pat nāvi.

Meitenes vīnogas

Ārēji augs ir līdzīgs pašmāju vīnogām. Tas ir plaši izplatīts visā Krievijā. Tam ir mazas ogas, kuras ir viegli sajaukt ar parastajām vīnogām. Viņiem ir skarba, savelkoša un nepatīkama garša. Šīs pazīmes palīdzēs viņam identificēties.

Lai kaitētu jūsu veselībai, jums jāēd diezgan daudz ogu..

Pēc tam, kad esat nogaršojis tikai vienu un sapratis, ka tā ir neēdama meitenes vīnoga, nekrītiet panikā, vienkārši vairs neēdiet.

Naktsskapītis

Zemi zāļaini krūmi, bieži aug mežā. Auga ogas atgādina mazus tomātus vai papriku. Viņiem ir nedaudz rūgta garša. Viņi ir ļoti indīgi. Nelietojiet pārtikā, aizbildinoties ar to.

Nesagraujams smiltsērkšķis

Šis krūms atgādina putnu ķiršu. Indīgi smiltsērkšķu augļi.

Voronets ir dzēlīgs

Auga ogas ir iekrāsotas melnā krāsā, neskaidri līdzīgas putnu ķiršu un kalnu pelnu augļiem, tām ir asa nepatīkama smaka, tās ir indīgas. Sula provocē mutes dobuma un zarnu gļotādas iekaisumu. Ādas sula rada ūdeņainus pūtītes.

Lakonos vai Fitolaka amerikāņu

Augs ir sastopams ne tikai savvaļā, bet dažreiz arī blakus esošajās teritorijās. Tam ir spēcīgas ziedkopas, kas atgādina kukurūzas un melni violeto ogu ausis, kurās ir daudz kaitīgu vielu, kas var kaitēt cilvēka ķermenim.

Privet parasts

Šī auga augļus var sajaukt ar putnu ķiršu. Parastos cilvēkos tos sauc par "vilku ogām". Jūs tos nevarat ēst - tie ir ļoti indīgi.

Kraukļa acs

Šis ir zems augs, uz kāta ir tikai četras lapas. Viņu atrašanās vieta atgādina krustu. Vietā, kur lapas aug kopā, ir tikai viena oga, tā ir melna. Jūs nevarat ēst ogu, jo tā ir bīstama.

Belladonna vai belladonna

Lielas un spīdīgas ogas ir mānīgas. Viņiem ir salda garša. Bet pāris apēstu ogu var izraisīt elpošanas apstāšanos un nāvi.

Purva spārns

Šis ļoti skaistais, graciozais augs ir pazīstams kā calla. To ar prieku audzē puķu dobēs, izmanto pušķos. Dabā tauriņš ir atrodams tur, kur ir pietiekams mitrums. Tas aug Krievijas Eiropas daļā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Visas tā daļas ir indīgas. Calla ziedi ir mazi un neuzkrītoši, savākti vālītēs, un tos rotā baltais vāks, ko daudzi ņem par lielu ziedlapiņu..

Auga augļi ir sarkanas ogas, nedaudz līdzīgas lielai zīdkokai uz kājas. Calla sula izraisa ādas kairinājumu un iekaisumu, un, nonākot kuņģī, parādās slikta dūša, vemšana, krampji un sirds ritma traucējumi. Bieži vien mājdzīvnieki kodina kalla liliju lapas un augļus. Viņi sāk bagātīgi siekalošanos, trīce, vēdera uzpūšanās, pulss kļūst ļoti vājš, bet bieži. Nāve bez steidzamas darbības notiek stundas laikā. Ārstnieciskos nolūkos galvenokārt izmanto kalla sakneņu, tos pievieno dažiem ēdieniem pat pēc īpašas apstrādes.

Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā ar indīgiem augļiem

Izsauciet ātro palīdzību. Un pirms viņas ierašanās jums jāiztukšo kuņģis.

Vemšana, kas rodas, saindējoties, ir ķermeņa aizsargājoša reakcija. Tas palīdz atbrīvoties no indēm. Ja vemšanas nav, ir nepieciešams izraisīt vai izskalot kuņģi.

Vienkāršākais veids ir izdzert 1,2-1,5 litrus silta ūdens, pievienojot mangānu. Šķīdumam jābūt nedaudz rozā krāsā. Lai pievienotu cepamais sodas, varat izmantot vārītu ūdeni. Pēc tam izraisīt vemšanu. Šī procedūra ir jāatkārto..

Pēc tam dodiet pacientam aktivētu kokogli ar ātrumu 1 tablete uz 10 kilogramiem upura svara. Ogles var aizstāt ar jebkuru citu absorbentu..

Lai pilnībā notīrītu indes ķermeni, ir jāveic tīrīšanas klizma vai jāveic caurejas līdzeklis..

Pēc šo procedūru pabeigšanas cietušais ir jāiesaiņo, ja nepieciešams, jāpārklāj ar sildīšanas spilventiņiem. Dzer karstu saldu tēju.

Noderīga informācija par ēdamajiem un indīgajiem meža augiem, iesakām uzmanīgi noskatīties video:

Melni augļi uz krūmiem un kokiem daudziem ir noslēpums. Lielākā daļa nezina savus vārdus, īpašības, spēju ēst. Bieži melnās ogas ir ļoti garšīgi un veselīgi augļi. Tomēr ne retāk jūs varat atrast indīgus augļus, kuru ēšana var izraisīt bēdīgas sekas.

Maijpuķītes

Šis smalkais, smaržīgais zieds, kas mūs priecē pavasarī, ir neparasti indīgs. Maijpuķīšu augļi ir apaļas sarkanas ogas, kas atrodas uz kātiņa uz plāniem, nedaudz izliektiem kātiem. Maijpuķītes aug gandrīz visur - lapu koku, skujkoku un jauktos mežos, ozolu mežos, dārzos un puķu dobēs. Viņam īpaši patīk malas un izcirtņi ar diezgan mitru augsni..

Ogas uz auga tiek turētas ilgu laiku. Tie rada īpašas briesmas dzīvniekiem. Cilvēki tos reti saindē. Indes, kas atrodamas visās zieda daļās, sauc par konvallatoksīnu. Iekļūstot ķermenī, tas var izraisīt sirdsdarbības apstāšanos. Tiem, kas ēda nelielu skaitu ogu, tiek novērotas visas saindēšanās ar pārtiku pazīmes. Ievērības cienīgs ir fakts, ka pat ūdens, kurā stāv ielejas lilijas, ir indīgs. Bet stingri noteiktās devās augu izmanto oficiālajā medicīnā sirds slimību ārstēšanai. Tradicionālā medicīna maijpuķītes izmanto daudz plašāk, piemēram, ar reimatismu, galvassāpēm, acu slimībām.

Ogu veidi un to derīgās īpašības

Parasti ogas satur daudz noderīgu mikroelementu (ogļhidrātus, barības vielas) un ir ieteicamas lietošanai dažādu slimību ārstēšanā.

Saskaņā ar vispārpieņemto klasifikāciju ogas tiek sadalītas šādos veidos:

  • ogas;
  • ābols - papildus āboliem tajā ietilpst bumbieru un pīlādžu augļi;
  • ķirbis - tie augļi, kas aug uz melonēm, ķirbjiem, cukini;
  • apelsīns ir citrusaugļu auglis.

Kā atšķirt ēdamas savvaļas ogas no neēdamām

Pēc izskata šādas ogas ir ļoti grūti atšķirt. Tomēr ir vairākas pazīmes, kurām jums jāpievērš uzmanība:

  • Indīgas ogas visbiežāk ir rūgtas garšas, netoksiskām ogām ir patīkama garša, sulīgas;
  • Pirms ogas izmēģināšanas jums rūpīgi jāpārdomā vieta blakus krūmam vai kokam. Ja ir redzamas pēdas par to, ka ogas ir pīpējuši putni, tad ļoti iespējams, ka tās var ēst;
  • Indīgas ogas parasti ir mazas, tām ir spīdīga virsma un sarkan-melna krāsa..

Euonymus

Droši vien daudziem interesēs ļoti neparasta izskata sarkanās ogas nosaukums - koša, sulīga, ar melnām punktētām acīm. Šis ir kārpveida vārpstas koks. Tā augļiem ir diezgan patīkama garša, tāpēc meža putni tos viegli mizo.

Cilvēki, redzot to, var domāt, ka ogas ir drošas. Bet euonīms ir indīgs, un visas šī skaistā auga daļas ir bīstamas. Saindēšanās ar pievilcīgām ogām simptomi ir slikta dūša, vemšana, caureja, krampji, vispārējs vājums, traucēta sirds darbība. Euonymus aug platlapu birzēs, mežos, mīl ozolu mežus un vietas ar liepām bagātām augsnēm. Apdzīvotās vietās to var uzskatīt par iespaidīgu dzīvžogu.

Indīgas meža ogas

Ejot pa mežu, ir ļoti svarīgi spēt identificēt ogas, kas var būt kaitīgas organismam, izraisīt intoksikāciju un dažos gadījumos nāvi.

Šeit ir galvenie šādu ogu pārstāvji:

  • Meitenes vīnogas - izskatās kā mājās gatavotas. Augļi mazās ogās ar asu un pīrāgu garšu. Nenozīmīga lietošana nekaitēs, bet nedos nekādu labumu;
  • Naktssaite - ogas, kas atgādina nelielu tomātu. Viņi aug uz zālaugiem krūmiem, ir stingri aizliegts ēst pārtiku, indīgs;
  • Smiltsērkšķis ir trausls - līdzīgs putnu ķirsim, indīgs, ēst ir aizliegts;
  • Voronets spiky - ir līdzība ar pīlādžiem un putnu ķiršiem. Lietojot, tas uzpūš cilvēka ķermeņa gļotādu, nonākot saskarē ar ādu, rada ūdeņainus pūtītes;
  • Privet ("vilku ogas") - krūmos aug melnas krāsas ogas, līdzīgas putnu ķiršiem. Spēcīgi indīgs; aizliegts ēst;
  • Belladonna - ārkārtīgi indīgs, lietošana var būt letāla.

Vēl viena maza zila oga, kurai jāpievērš uzmanība. Tie nav sevišķi populāri - iergus audzē tikai dārznieki-entuziasti, jo augs ne vienmēr iesakņojas.

100 grami augļu satur 44,4 procentus no askorbīnskābes dienas normas. Irgā joprojām nav iepriekš minēto flavonolu un fitosterīnu.

Šo zilo ogu raksturo pretiekaisuma, vispārīgi nostiprinoša, baktericīda, kardiotoniska, brūču dzīšana, tonizējoša, hipotensīva un savelkoša iedarbība.

Noderīgi ir ne tikai augļi, bet arī ziedi. No tiem izgatavoti līdzekļi palīdz novērst sirds mazspēju un normalizē hipertensiju. Mizu izmanto kuņģa-zarnu trakta problēmu, apdegumu un strutainu brūču ārstēšanā..

Neēdama ogu saindēšanās: simptomi un atvieglojumi

Galvenās saindēšanās ar neēdamām ogām pazīmes ir šādas:

  • Straujš pulss, reibonis, savārgums;
  • sāpes vēderā, slikta dūša, vemšana, sajukums;
  • krampji.

Kad cilvēkā parādās šādas pazīmes, ir nepieciešams izsaukt glābšanas dienestu un pirms viņas ierašanās mēģināt sniegt cietušajam pirmo palīdzību. Pirmkārt, ir nepieciešams izraisīt vemšanu, lai attīrītu ķermeni no indes sekām. Pēc tam paņemiet aktīvās ogles (1 tablete uz 10 kg cilvēka svara) vai citas absorbējošas tabletes. Ieteicams lietot arī caurejas līdzekļus, lai pilnībā attīrītu toksiskas vielas ķermeni. Pēc tam cietušais tiek iesaiņots un pielodēts ar saldu karstu tēju.

Oga, kas līdzīga jāņogai, bet bez garšas. Noderīgu un veselībai bīstamu melno ogu nosaukumi. Ko darīt saindēšanās gadījumā

Kā sauc šo ogu? Izskatās kā jāņoga.

    Zelta jāņoga, tā ir zelta jāņoga, nonāca pie mums no Ziemeļamerikas, kur bez cilvēku līdzdalības tā aug plašā teritorijā no ASV ziemeļrietumu daļas līdz Meksikai. Tajā pašā vietā ir atrodams ļoti līdzīgs smaržīgo jāņogu veids.

Zelta jāņogas uz Krieviju atveda XVIII gadsimta sākumā. Pakāpeniski tas ieguva popularitāti kā nepretenciozs dekoratīvs krūms un krājums ērkšķogu audzēšanai standarta formā. Laika gaitā tika novērtētas arī zeltaino jāņogu ēdamās ogas..

Šai sugai ir absolūti fantastiska pielāgošanās spēja: tagad to audzē kā dekoratīvu un ogu krūmu dažādos augsnes un klimatiskajos apstākļos: Anglijā, Čehijas Republikā, Baltijas valstīs, Ziemeļkaukāzā, Vidusāzijā, Krievijā un Baltkrievijā.

Zelta jāņogu ogām ir garš kaltēts kauss, un atkarībā no šķirnes tās var būt sarkanas, oranžas, dzeltenas, brūnas, melnas. Izmērs no vidējās jāņogas līdz vidējai ērkšķogai. Personai, kura uzaugusi uz upeņu, augļu garša var šķist neparasta, taču tā nav bez patīkamības. Ogas ir ar blīvu ādu, tās ir pārvietojamas, bez raksturīgas smakas, ne pārāk skābas. No tiem jūs varat pagatavot kompotus, konservus un ievārījumus. C vitamīns zelta jāņogās ir 34 reizes mazāks nekā melnajās. Bet augļi satur daudz A vitamīna (karotīna), šajā rādītājā apsteidzot pat aprikozes un papriku. Izmantojot visas priekšrocības, zelta jāņogu ogas, visticamāk, nespēs izspiest upenes no mūsu ikdienas, taču tās ir labas kā papildinājums tai..

Lieliem, košiem, zeltaini dzelteniem ziediem ir spēcīgs patīkams aromāts, tie ir saskatāmi no tālienes un piesaista bites. Vēlu (maija beigās) ziedēšanas dēļ sals reti bojā šo augu..

Jāņogu zelta jāņogu (apmēram 2,5 m augstumā) krūms. Kā jau minēts, tas ir izturīgs pret visām iespējamām un neiedomājamām nelaimēm: karstumu, putekļiem, dūmiem, sausumu, salu, kaitēkļiem un slimībām. Smagas ziemās augi var sasalt, bet tos viegli atjaunot. Mazas, bez smaržas, trīs lobīšu lapas atgādina ērkšķogas, un ogas vairāk atgādina nedaudz nenobriedušas ērkšķogas nekā jāņogas. Šī līdzība radīja nepareizus priekšstatus par tās hibrīdo raksturu. Pumpuri ar jaunām zelta jāņogu lapām satur ciānūdeņražskābes savienojumu un ir ļoti indīgi! Rudenī lapu asmeņi kļūst raibi, uz zaļa fona parādās sarkani un dzelteni plankumi.

  • Jāņogas aug mūsu stādījumos, tas ir ļoti garšīgs un salds, tas ir labs kampots ziemai, un man patīk sasaldēt un ēst, man vēl vairāk patīk melna krāsa, mēs jau esam pametuši, daudzi vasaras iedzīvotāji stāda dārzā, krūmi ir ļoti augsti un nav tik prasīgi laistīšana salīdzinājumā ar kultivēto
  • manuprāt, šī ir jāņoga, tikai tāda šķirne, kas jums nav pazīstama
  • Droši vien zelta jāņoga.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/Ribes_aureum
    Ziedi šādi (foto no interneta)

  • Un es domāju, ka tas ir jāņogu un ērkšķogu hibrīds, šķiet, ka skaitīšana tiek izsaukta. Ja jūs nolemjat pagatavot ievārījumu, tad pagrieziet to, lai tas būtu maigāks.
  • Zelta jāņoga
  • Maija sūda.
  • Zelta jāņoga
    viegli identificējams, izkaisot sakņu dzinumus
    dažādos attālumos no krūma..
    Normāls viņiem nedod.
    Un ievārījumu var pagatavot pēc jebkuras receptes.
    Tas ir arī ļoti garšīgs, bet bez raksturīgās upeņu smaržas.
    Garšīgs un kompotos.
  • Šī ir zelta jāņoga, tās priekšrocība ir tā, ka tā var augt dienvidos, kur ir sausums un karstums
  • Krāsains acīm un mutes dzirdīšanai pēc garšas, izskatās daudz melno ogu. Viņu vārdi mums ne vienmēr ir zināmi, kā arī viņu īpašības. Starp ogu valstības pārstāvjiem mums ir ļoti vērtīgi paraugi, bet ir arī tādi, kuru izmantošana var būt bīstama dzīvībai. Parunāsim par abiem.

    Veselīgu melno ogu nosaukumi

    Tas ir vitamīnu un bioloģiski aktīvo vielu satura līderis. Šo aromātisko ogu tautas medicīnā izmanto kā sviedrēšanas, antiseptiskas, choleretic, hemostatic, diurētiskas un vispārīgas stiprinošas vielas. Tiek uzskatīts, ka tas pozitīvi ietekmē cilvēka intelektu. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka tas novērš vēža šūnu veidošanos. No ogām tiek pagatavoti garšīgi ievārījumi, sulas, kompoti, konservi un vīni..

    Bieži ziemeļu platuma grādos iedzīvotāji jautā par melnās ogas nosaukumu, kas ir ļoti līdzīga avenēm. Nav brīnums, jo viņi ir radinieki, abi pieder Rosaceae ģimenei. Un abi ir dabiski “aspirīns”. Kazenes ir vesels vitamīnu kokteilis. Turklāt ogas ir bagātas ar minerālvielām un organiskajām skābēm, kuru dēļ tām ir vispārīgas stiprinošas un antisklerotiskas īpašības. Kazenes samazina cukura līmeni asinīs.

    Papildus milzīgajam skaitam vitamīnu oga ir bagāta ar polifenolu - vielu, kas, pēc ekspertu domām, var atjaunot bojātās smadzeņu šūnas. Melleņu ekstrakts ir labs acu slimībām. Vārītas ogas tiek izmantotas kā ārējs līdzeklis pret apdegumiem un ekzēmu. Ievārījums, ievārījumi, melleņu mērces - patiesi “dievu ēdiens”.

    Vēl viens nosaukums ir aronija. Lielas sulīgas un pīrāgu ogas var samazināt asinsspiedienu. Tie ir ieteicami vairogdziedzera slimībām un radiācijas slimībām. No aronijas tiek gatavoti brīnišķīgi atspirdzinošie dzērieni un aromātiskais vīns..

    Uzskaitot melno ogu nosaukumus, der atgādināt zīdkoku.

    Koks aug dienvidu platuma grādos, ir slavens ar neparasti sulīgajām ogām, no kurām viņi gatavo sorbes, ievārījumus, melasi. Kaukāzā no ogu mīkstuma tiek cepta garšīga maize un piparkūkas. Augļi labvēlīgi ietekmē asins veidošanos, metabolismu. Viņi nomoka apetīti, stiprina vispārējo stāvokli un palielina potenci.

    Melno ogu nosaukumi jālieto piesardzīgi

    Svaigas ogas nepavisam nav garšīgas, tāpēc no tām gatavo ievārījumu vai ievārījumu. Naktīšu augļiem ir antihelmintiķis efekts, tos lieto epilepsijas, krampju, galvassāpju gadījumos, atbrīvojot no pārmērīgas ekspozīcijas. Bet pārtikai ir piemērotas tikai nogatavojušās ogas, jo nenogatavotā naktsmājā ir toksiskas vielas.

    Sukas ar mazu ogu izkliedi tiek plaši izmantotas gan ēdiena gatavošanā, gan ārstniecības nolūkos. No tiem pagatavo marmelādi, želeju, ievārījumu. No kaltētām ogām tiek pagatavotas klepus tējas, un svaigas tiek izmantotas reimatisma un artrīta gadījumos. Bet plūškoka nenogatavojušies augļi, tāpat kā citas daļas

    Melno ogu nosaukumi, kurus nevajadzētu ēst

    Lieliski lielo ogu mānība slēpjas faktā, ka tām ir salda garša. Bet pat dažas apēstas ogas var izraisīt elpošanas apstāšanos un pat nāvi. Pirmās saindēšanās pazīmes: dedzinoša sajūta mutē, spēcīga sirdsdarbība, tumša vai acīs "lido". Smagos gadījumos var rasties krampji..

    Pēc izskata tie ir ļoti līdzīgi putnu ķiršiem. Bet atšķirībā no viņas tie nogatavojas septembrī-oktobrī. Ēstās ogas pusotras stundas laikā izraisa caureju, vājumu, krampjus, ar smagu saindēšanos ir iespējama nāve.

    Lapu lapu mežu biezokņos var atrast augu ar vienu melnu un pelēku krāsu ogu. Pēc izskata ēstgribu, tas ir ļoti indīgs. Saindēšanās izpaužas kā vemšana, reibonis, caureja.

    Garenās zirņu lieluma ogas atpūšas sukā un ir ne tikai melnas, bet arī sarkanas un baltas. Viņu sula izraisa mutes un zarnu gļotādas iekaisumu. Pat pieskaršanās ādai var izraisīt pūtītes uz tās..

    Saindēšanās ar ogām gadījumā noteikti ir nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība!

    Yoshta - ogu krūms. Tas ir īpaši audzēts divu ogu kultūru hibrīds: ērkšķogas un upenes. To izveidoja R. Bauers divdesmitā gadsimta septiņdesmitajos gados un savāca labāko no diviem veidiem.

    Yoshta ir izplatošs krūms, kas pēc izskata atgādina jāņogu krūmu. Tas sasniedz pusotra metra augstumu. Joša zariem, atšķirībā no ērkšķogu zariem, nav ērkšķu. Lapas pēc formas ir līdzīgas ērkšķogu lapām, taču to izmērs ir daudz lielāks. Lapas ir tumši zaļas, spīdīgas.

    Krūms zied lielos dzeltenzaļos ziedos ar maigu aromātu, kas piesaista kukaiņus apputeksnēšanai. Ziedi ir arī daļēji pašauglīgi. Ogu sukas ir īsas. Katrā no tām veidojas 3 līdz 5 ogas. Augļi vienlaikus nenogatavojas, tie ir stingri piestiprināti pie kāta. Krūmiem nav nepieciešama spēcīga atzarošana, jo tas praktiski neveido sakņu dzinumus. Krūma platums var izaugt līdz trim metriem,

    Ogu kultūra iztur gan spēcīgu aukstumu, gan ārkārtēju karstumu. Tas ir izturīgs pret visām slimībām, kas ietekmē ērkšķogas un jāņogas..

    Yoshta ogas - apraksts un ķīmiskais sastāvs

    Yoshta ogas ir lielas, sver līdz 5–7 gramiem, melnas, ar nelielu purpursarkanu nokrāsu. Āda ir diezgan blīva un gluda. Ogas pilnībā nogatavojas divu līdz trīs nedēļu laikā..

    Yoshte ir augsts derīgās askorbīnskābes (C vitamīna) saturs.

    Iekļauts arī:

    • Sahara
    • organiskās skābes
    • pektīnu vielas
    • antocianīni

    Starp yoshta minerāliem ir:

    • jods ir svarīgs mikroelements visam cilvēka ķermenim. Tas ir nepieciešams normālai vairogdziedzera darbībai. Jods ir iesaistīts siltuma pārneses procesā un noteiktu hormonu veidošanā, kas ir iesaistīti cilvēka enerģijas nodrošināšanā. Joda deficīts var izraisīt smagus endokrīnās sistēmas traucējumus;
    • dzelzs, kas ir daļa no augu ogu ķīmiskā sastāva, nosaka tā ieguvumu cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas un anēmijas;
    • varš - palielina ķermeņa izturību pret infekcijām, pastiprina ārstniecisko antibiotiku iedarbību. Tam ir pretiekaisuma iedarbība, kā arī tas palīdz absorbēt dzelzi;
    • kālijs pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, samazina insultu un sirdslēkmju risku;
    • P vitamīns (rutīns) - ir ļoti vērtīgs komponents, jo tā cilvēka ķermenis pats nespēj sevi saražot. Rutīna padara kapilāru sienas spēcīgas, pazemina asinsspiedienu, piedalās žults veidošanā, tai ir pretsāpju efekts un cīnās pret tūsku.

    Yoshta bieži tiek sajaukts ar zelta jāņogām. Tās lapas, līdzīgas ērkšķogu lapām, ir maldinošas. Joša un zelta jāņogas nav tas pats. Zelta jāņoga ir tādu augu radinieks kā smaržīgs, asiņaini sarkans un gooey.

    Zelta jāņogu zied ar spilgti dzelteniem ziediem, turklāt tie ir mazāki nekā yoshta. Viņas ogas ir diezgan garšīgas, kaut arī diezgan svaigas. Ar raksturīgām jāņogu cīpslām. Ievārījumu gatavo no augļiem un asorti. Šo divu kultūru stādus var sajaukt, un pieaugušos krūmus ir viegli atšķirt, it īpaši, ja tie aug tuvumā.

    Yoshta derīgās un ārstnieciskās īpašības

    Yoshta sastāvs ietver vairākas noderīgas vielas, par kuru pozitīvo ietekmi uz ķermeni nav šaubu. Tas satur askorbīnskābi. Tas pastiprina imunitāti un pastiprina cilvēka ķermeņa aizsargfunkcijas. Tas ir īpaši svarīgi aukstajā sezonā. Auga ogas vajadzētu patērēt saaukstēšanās periodā, lai atbalstītu ķermeni grūtā laikā.

    Turklāt C vitamīns:

    • lieliskam ķermeņa sirds un asinsvadu sistēmas darbam
    • endokrīnās sistēmas normālai darbībai
    • ir spēcīgs antioksidants
    • par labu smadzeņu darbību
    • novērš priekšlaicīgu novecošanos
    • pozitīvi ietekmē ādas, kaulu, cīpslu, saišu, skrimšļa un zobu stāvokli

    Antocianīni, kas ir daļa no yoshta ogu ķīmiskā sastāva, iznīcina patogēnās baktērijas, uzlabo asinsriti un stiprina asinsvadu sienas.

    Fitoncīti iznīcina baktērijas un sēnītes, tāpēc augļiem ir pretiekaisuma, baktericīdas un aukstuma apkarošanas īpašības.

    Regulārs augļu patēriņš no ķermeņa izvada smagos metālus un radionuklīdus, kā arī uzlabo asinsriti un stiprina imūnsistēmu. Auga augļi ir lielisks līdzeklis kuņģa un zarnu trakta slimību profilaksei, palīdz caurejas gadījumā.

    Yoshta ir zemu kaloriju oga, tāpēc tā ir noderīga, lai zaudētu svaru cilvēkiem. Un antocianīni, kas iekļauti tā sastāvā, paātrina vielmaiņas procesus un veicina tauku sadalīšanos. Pektīni uzlabo un normalizē zarnu mikrofloru, kas savukārt palīdz attīrīties. Ogas var izmantot kā piedevu galvenajām ēdienreizēm svara zaudēšanai, vai arī jūs varat izvēlēties īpašu diētu, kura pamatā ir tikai šis produkts. Veiksmīga svara zaudēšanai ieteicams dienā apēst 500 gramus ogu..

    Vasarā ogas ēd svaigas, bet ziemā, lai saglabātu visas to derīgās īpašības:

    • tiek žāvēti
    • iesaldēt
    • pagatavojiet ievārījumu, kompotus, ievārījumus

    Kaitējums un kontrindikācijas yoshta

    Līdztekus neapšaubāmām priekšrocībām, auga ogām ir arī dažas kontrindikācijas, kas ierobežo to izmantošanu. Ogas nav ieteicamas:

    • ar alerģiju pret askorbīnskābi
    • ar noslieci uz asins recekļu veidošanos
    • ar kolītu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, gastrītu

    Jāievēro piesardzība, lietojot augļus sievietēm grūtniecības laikā..

    Yoshta ir garšīga un veselīga oga. No radiniekiem viņa paņēma visu labāko: ērkšķogas un upenes. To ir viegli audzēt, un atšķirībā no spīdošajām ērkšķogām to ir viegli novākt. Pašlaik šis augs nav ļoti izplatīts, taču katru gadu tas kļūst arvien populārāks dārznieku vidū.

    Ērkšķogu un jāņogu hibrīds ir spilgts piemērs tam, cik veiksmīgas var būt “spēles” ar dabu, kad jaunu augu ar garšīgiem augļiem iegūst no diviem krūmiem, kas pieder dažādām sugām..

    Kā viss sākās

    Dažādu valstu selekcionāri sāka domāt par to, kā apvienot šīs divas augu sugas, sākot ar Mišurinu, kurš bija viens no pirmajiem, kurš mēģināja to izdarīt. Viņam neveicās, jo visi viņa ērkšķogu un jāņogu hibrīdi bija vai nu neauglīgi vai dzīvotspējīgi.

    Pirmais pozitīvais viņu šķērsošanas rezultāts pieder zviedru selekcionāram Nikolsonam, bet īsts izrāviens bija vācu speciālistu darbs, kuri 40 gadus veica savus eksperimentus ar attālo hibridizāciju.

    Viņu iegūto augu apstrāde ar nelielām ķīmisko un radiācijas preparātu devām izraisīja jāņogu un ērkšķogu - yoshta hibrīdu. Tieši viņš pirmo reizi tika audzēts PSRS 80. gadu beigās.

    Mūsdienās papildus vācu hibrīdam ir ļoti pieprasīts zviedru hroms, kura iezīme nav tik liela raža un sala izturība, jo augļi, kas nogatavojušies pirms jūlija, pēc garšas atgādina ērkšķogas, un upenes tuvāk augustam-septembrim..

    Ne visi Krievijas vasaras iedzīvotāji pārzina ērkšķogu un jāņogu hibrīda pārsteidzošās īpašības un garšu, taču interese par to acīmredzami pieaug.

    Ziņkārības apraksts

    Cilvēku mēģinājumi uzlabot to, ko miljonu gadu laikā ir radījusi daba, ir reti, taču tie joprojām dod labus rezultātus. Tā tas bija ar jāņogām. Audzētājiem nepatika tās mazās ogas un aizsardzības trūkums no ērces un frotē, tāpēc pusgadsimtu viņi mēģināja apvienot tik dažādas sugas kā ērkšķogas ar jāņogām. Hibrīds pēc daudziem neveiksmīgiem izmēģinājumiem izrādījās pārsteidzoši veiksmīgs:

    • Šis ir daudzgadīgs augs, kura mūžs ir 30 gadi..
    • Viņam nav ērkšķogu tapas, un melnās un purpursarkanās ogas ir ķirša lielumā.
    • Ērkšķogu hibrīds ar upenēm aug no 1,5 m līdz 2 m augstumā.
    • Uz jaudīga krūma aug līdz 20 stipriem zariem, kas parādās, augot.
    • Sakņu sistēma nonāk dziļi 40 cm.
    • Tumši zaļas, bez smaržas, spīdīgas lapas ilgst līdz vēlam rudenim.
    • Zied lielās košās nokrāsās ziedkopās.
    • Ko dārznieki saka par jāņogu un ērkšķogu yoshta hibrīda ogām, dārznieku vēlme izraisa vēlmi dārzā iestādīt šādu zinātkāri. Lieli, ar blīvu ādu, ar patīkamu saldskābo garšu un muskatriekstu aromātu, tie sver no 3 g līdz 5 g vai vairāk, nekrīt pat pilnīgi nogatavojušies.

    Kā krustojuma blakusparādība, šis hibrīds ir kļuvis izturīgs pret daudzām slimībām, no kurām cieta tā prototipi, un ir izturīgs pret salu..

    Hibrīdi ieguvumi

    Ja jūs ticat pārskatam par laimīgajiem yoshta īpašniekiem dārzā, tad šim augam ir skaidras priekšrocības salīdzinājumā ar lielāko daļu ogu krūmu:

    • Ērkšķogu un jāņogu hibrīds aug ļoti strauji. Tikai mēneša laikā no neliela kātiņa veidojas spēcīgs krūms ar 5-7 zariem, kas blīvi pārklāti ar lapotni.
    • Cirsts jāņogu lapas, tikai bez tai raksturīgās smaržas, tur uz zariem līdz salnām.
    • Krūms zied ar sukām, katrā no tām līdz 8 neparastiem dzeltenīgi sarkaniem zaļgani ziediem.
    • Ogas sasien ar tām pašām sukām, kuras pakāpeniski kļūst zaļas no ērkšķogai līdzīgas krāsas, kļūst tumši sarkanas vai melnas ar purpursarkanu nokrāsu un sava veida vaskainu pārklājumu.
    • Pirmais augstais raža ir viena no patīkamākajām priekšrocībām, kuru min visi, kas savā dārzā izaudzēja jāņogu un ērkšķogu yoshta hibrīdu (foto zemāk). Parasti no viena krūma tiek noņemti līdz 10 kg augļu..

    Pakāpeniska ogu garšas pāreja no skābi salds vasaras sākumā uz saldu līdz tās beigām ļauj dot priekšroku tam, kas jums patīk vairāk.

    Interesanti: šī hibrīda pirmā raža ir 3. vai 4. gadā pēc stādīšanas, bet varbūt agrāk, tas viss ir atkarīgs no augsnes kvalitātes, kopšanas un klimata. Šo ogu cienītāji 15-18 gadus gaida daudz veselīgu un garšīgu augļu..

    Vietas izvēle un nosēšanās yoshta

    Šis augs mīl sauli un brīvību, tāpēc jums vajadzētu meklēt viņu dārzā atvērtā, labi apgaismotā vietā. Joštas zeme ir labi jāpaaugstina ar potaša mēslojumu, bet pārējā augsne stādīšanas laikā tiek mēslota tāpat kā jāņogu krūmiem.

    Ir svarīgi zināt: nevajadzētu izvēlēties novārtā to cilvēku padomus, kuri jau ir iestādījuši šo hibrīdu savā dārzā, izvēloties tam saulainu vietu. Viņam, protams, būs zināma ēnošana, bet produktivitāte ievērojami samazināsies..

    Labākais laiks stādīšanai tiek uzskatīts par agrā rudeni, kura laikā kātiņam ir laiks iesakņoties pirms pirmo salnu iestāšanās. Vairāk ziemeļu platuma grādos stādīšanas darbus ir labāk veikt pavasarī. Parasti divus vai trīs gadus vecie spraudeņi ir gatavi stādīšanai augsnē, kas ātri nonāk augšanā un jau nākamajā gadā dos pirmo ražu.

    Jāņogu un ērkšķogu hibrīda caurumam (šis foto tiek parādīts) jāatbilst tā spēcīgajai sakņu sistēmai. Viņai vajadzētu būt dziļāk 15 cm no saknes kakla, it kā “uz augšanas”, lai iztaisnotās saknes tajā justos brīvi.

    Pieredzējuši dārznieki pārskatos par hibrīdu konsultē:

    • Sagatavotajā bedrē ielej silta ūdens un auglīgas augsnes maisījumu.
    • Iemērciet iztaisnotās stādus saknes maisījumā un nedaudz paaugstiniet un atkal iegremdējiet šķīdumā, līdz augsne sabiezē un blīvi iestiprinās ap tām.
    • Pārklājiet bedri ar auglīgas augsnes slāņiem, katru reizi laistot un viegli tos sablīvējot.

    Augšējais slānis nedrīkst būt pārāk blīvs, lai saknes varētu "elpot". Ja stādiem jau ir zari, tad stādot tos var atņemt viens no otra un pārkaisa ar zemi, lai nākamajam gadam tie dotu papildu saknes. Šāda pieeja palīdzēs augam iesakņoties un priecāties nākotnē ar bagātīgu ražu..

    Padoms: labāk, ja ērkšķogu un jāņogu krūmi kļūst par yoshta kaimiņiem. Viņi palīdzēs apputeksnēšanā, un līdzīga "sabiedrība" labvēlīgi ietekmēs viņu kopīgo produktivitāti, kas ir izdevīga visiem.

    Krūmu kopšana

    Vasaras iedzīvotāji apgalvo, ka šāda veida hibrīdi nav picky, taču būs jāizpilda daži nosacījumi augstas ražas iegūšanai:

    • Mulčēšana vainaga un stumbra aplī ietaupīs dārznieku no atslābšanas un mocīšanas ar nezālēm, savukārt augs mitrā augsnē būs ilgāks. Labākais mulčas sastāvs hibrīdam būs kūdra vai humuss, kam katram krūmam būs nepieciešami līdz 20 kg. Mēslojums palielinās yoshta produktivitāti, taču tam būs nepieciešami:
      • pirmajos trīs gados - līdz 5 kg organisko vielu;
      • kālija sulfāts - līdz 20 g;
      • un uz 1 kv.m. tā aizņemtā platība - līdz 40 g superfosfāta;
      • ceturtajā gadā un pēc tam augam nepieciešami līdz 6 kg organiskā mēslojuma;
      • kālija sulfāta daudzums palielinās līdz 24 g;
      • superfosfāts tiek samazināts līdz 30 g.

    Parasti yoshta barošana ir tāda pati kā jāņogas. Tas nepieļauj sausumu, tāpēc laistīšanai jāatbilst tās prasībām un jāveic 2-3 reizes nedēļā, atkarībā no laika apstākļiem. Krūmu atzarošana nav nepieciešama, izņemot sasalušu vai salauztu zaru noņemšanu.

    Jošas selekcija

    Šis hibrīda veids tiek pavairots vai nu ar spraudeņiem, vai pēcnācējiem. Pēc dārznieku domām, ir vēlama pirmā metode, jo bērni parasti dod mazāku ražu nekā vecāki, un ogas atšķiras pēc lieluma.

    Ja joprojām ir ērtāk pavairot pēcnācējiem, blakus tiem ieteicams iestādīt jāņogu vai ērkšķogu krūmu. Dārznieki atzīmē, ka šajā gadījumā produktivitāte tikai palielināsies, tāpēc šie krūmi ir izdevīgi viens otram.

    Ogu novākšana

    Kaut arī šī hibrīda augļi nogatavojas vidēji trīs nedēļās, taču dažādos laikos, tos varat novākt, sākot no jūlija vidus līdz septembrim. Viņi nekrīt, kas atšķir šo šķirni, bet ar ilgu "karājas" uz krūma, viņu āda kļūst plānāka.

    Mēģinot savākt vēlu ražu, ogas vienkārši sāk plīst, tāpēc vasaras iemītniekiem ieteicams tās novākt vai sagriezt ar sukām un uzmanīgi atdalīt no mājām jau mājās.

    Yoshta derīgās īpašības

    Ziņkārīgie zinātnieki atklājuši, ka mākslīgi izveidotā krūma ogas ir ne tikai garšīgas gan neapstrādātas, gan kā ievārījumi, kompoti vai piedevas dažādiem ēdieniem, bet arī noderīgas. Viņi nevar “lepoties” ar tikpat lielu C vitamīna daudzumu kā jāņogas, bet tas ir vairākas reizes vairāk nekā ērkšķogās.

    Turklāt tie satur P vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka kapilāru sistēmu, stiprinot asinsvadu sienas un novēršot to trauslumu.

    Liels skaits antocianīnu yoshta augļos būs noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no iekaisuma procesiem kuņģa-zarnu traktā. Šīs ogas ir īpaši ieteicamas tiem, kuri cieš no aptaukošanās vai kādu iemeslu dēļ ir spiesti patērēt taukainus ēdienus un ogļhidrātus. Ilgstoši izmantojot yoshta ogas, tiek pamanīts gremošanas sistēmas barjeras funkciju uzlabojums.

    Mājsaimniecībā

    Joša ogas, ko sauc par ērkšķogu un jāņogu hibrīdu, ir ļoti noderīgas neapstrādātā veidā, taču tas nenozīmē, ka no tām nevar sagatavot ziemas krājumus. Vasaras iedzīvotāji savās atsauksmēs dalās ar ievārījumu, ievārījumu, augļu dzērienu, želejas un ievārījumu receptēm no tiem.

    Turklāt tos var pievienot citiem ēdieniem, lai tie iegūtu skaistu bagātīgu krāsu vai muskatriekstu garšu..

    Ja jūs ļaujat yoshta ogām ilgāk karāties pie krūma, tad tās nedaudz “pieguļ” saulē, veidojot rozīnes, bet nav zemākas par tām saldajā garšā. Tos var arī sasaldēt, lai no tiem iegūtu svaigus kompotus ziemā, kad ķermenim īpaši nepieciešami vitamīni.

    Joša ainavā

    Papildus ieguvumiem šie krūmi to īpašniekiem var radīt estētisku prieku no garajiem stumbriem un skaistajiem zariem, kas apkaisīti ar spīdīgām lapām un melnām ogām. Diezgan bieži vasaras iedzīvotāji no tiem veic dzīvžogu, sasniedzot divus mērķus:

    • Caur blīvo krūmu vainagu ir ārkārtīgi grūti nokļūt, un redzamība caur to lapotnēm ir gandrīz nulle.
    • Neviens neatceļ garšīgu un veselīgu ogu kolekciju..

    Šodien jūs varat iegādāties yoshta šķirnes, kas piemērotas jebkuram klimatam, ko vasaras iedzīvotāji dara, uzzinot par unikālu mākslīgi izveidotu krūmu.

    Neatkarīgi no gada laika ogas vienmēr ir viens no iecienītākajiem ēdieniem uz galda. Patīkama un salda ogu smarža un jautā mutē. Starp visiem ogu veidiem populārākās ir sarkanās ogas..

    Ir ļoti dažādas sarkanās ogas pēc garšas, lieluma, nogatavošanās laika un noderīgām īpašībām. Pakavēsimies pie visbiežāk sastopamajiem veidiem.

    Ir vērts noskaidrot, vai no tā ir iespējams gūt labumu, nekaitējot ķermenim. Tikai daži cilvēki zina, ka šī oga patiešām var radīt kaitējumu, kas ir paslēpts zem šīs ogas skaistās garozas..

    Nesen arbūzs ir kļuvis bīstams, pateicoties negodīgiem lauksaimniekiem, kuri tos audzē nepiemērotos apstākļos, un piegādātāji to uzglabā nepareizi un neievēro ieviešanas noteikumus. Lai arbūzi ātrāk augtu un saimniecībās kļūtu pēc iespējas smagāki, viņi sāka tos “barot” ar slāpekļa mēslojumu. Pie šādiem mēslošanas līdzekļiem pieder nitrāti, kas ir ļoti bīstami cilvēkiem..

    Nitrāti uzkrājas ogas mīkstumā, jo nogatavošanās laikā tiem trūkst saules un ūdens. Ja mēs uzskatām nitrātus par parastu vielu, tad tie nav toksiski, bet, nonākot kuņģī, pārvēršas par nitrīniem, kas veicina vēža šūnu attīstību. Un, ja arbūzu ilgstoši uzglabā, tad mīkstumā sāk notikt tas pats process. Nitrīti ietekmē un iznīcina asiņu transportēšanas spēju, kā rezultātā cilvēkam var attīstīties hipoksija (skābekļa trūkums). Tas var būt īpaši bīstams bērniem un cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām, kā arī elpošanas un izdales sistēmu slimībām..

    Diemžēl nav iespējams precīzi pateikt, kurš arbūzs ir bīstams tikai tad, ja pats šo ogu audzē. Tāpēc labāk nav dot arbūzu bērniem līdz 2 gadu vecumam..

    Bet, protams, arbūzam ir noderīgas īpašības! Galvenais ir pareizi izvēlēties un uzglabāt. Arbūzs satur šādas noderīgas vielas:

    • Antioksidanti - karotīns, askorbīnskābe, tiamīns un citi
    • Palīdz stiprināt imunitāti, stabilizē redzi
    • Folijskābe palīdz veidot DNS un veicina cilvēka pareizu attīstību.
    • Tas noņem liekos atkritumus no nierēm, nepieļauj sāls nogulsnēšanos un akmeņu veidošanos, pilnībā attīra ķermeni.
    • Magnijs palīdz absorbēt minerālvielas un vitamīnus

    Brūkleņu

    Ikviens ir dzirdējis par šo gardo ogu, tās ārstnieciskajām īpašībām, taču tikai daži cilvēki zina, kuras no tām ir tieši noderīgas, un kuras šīs ogas nav īpaši pievilkušas..

    Šīs ogas priekšrocības ir grūti pārspīlēt. Apsveriet šīs īpašības:

    • Tas satur benzoskābi, kas ir dabisks antioksidants un stiprina šūnu membrānas.
    • To lieto kā līdzekli pret reimatismu, jo tajā ir vīnskābe un salicilskābe.
    • Ursolskābe pozitīvi ietekmē hormonus, palīdz cīnīties ar stresu.
    • Diurētiskie līdzekļi palīdz attīrīt ķermeni.
    • Hroms un varš palīdz cīņā pret sirds slimībām un.
    • Kālijs, magnijs un mangāns palīdz stiprināt asinsvadu sienas, ārstē gastrītu un anēmiju.
    • Cukurs palīdz cīnīties ar depresiju.
    • Palīdz cīnīties ar aizcietējumiem, galvassāpēm, vājumu.
    • Palīdz cīnīties ar paģirām.

    Varbūt vispopulārākais brūkleņu ēdiens ir brūkleņu sula. Sula ir noderīga pacientiem ar anēmiju, neirozi, vāju redzi un paaugstinātu asinsspiedienu. Sula ir noderīga saaukstēšanās gadījumos, tai ir pozitīva ietekme uz ādu un matiem..

    Neskatoties uz to, ka brūkleņu ogas sastāv no daudziem noderīgiem mikroelementiem, ir īpašības, kas var kaitēt cilvēka ķermenim:

    • To nevar ēst tie, kam ir paaugstināta kuņģa slepenā funkcija un kuriem ir čūla.
    • Var kaitēt cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu..
    • Brūklenes un to sulu nedrīkst ēst pēc ēšanas.
    • Ogas uzkrāj radioaktīvās vielas, tāpēc to nevar savākt apbedījumu vietu, augu tuvumā.

    Zemene

    Par to, vai zemenes ir ogas, var dzirdēt daudz strīdu, jo saskaņā ar bioloģijas jēdzieniem uz tām neattiecas. Tomēr daudzus gadu desmitus vasarā zemenes ir ogu karaliene, taču, tāpat kā citas, tai ir gan labvēlīgas, gan kaitīgas īpašības..

    Tātad, sāksim ar šīs garšīgās ogas derīgajām īpašībām:

    • Cīnās ar mikrobiem, vitamīnu trūkumu, paaugstina imunitāti
    • Noderīga hipertensijas, anēmijas, aterosklerozes gadījumos
    • Zemeņu tinktūra var būt labs diurētiķis
    • Tinktūra ārstē mutes dobuma slimības
    • Tas ārstē locītavu, nieru, aknu slimības
    • Palīdz atbrīvoties no bezmiega
    • Izmanto cīņā pret ekzēmu
    • Palīdz svara zudumam, tiek izmantots kā sejas masku sastāvdaļa.

    Šai ogai ir arī kaitīgas īpašības:

    • Zemenes jāēd tikai tiem, kas neizraisa alerģiju.
    • Nav nepieciešams ēst zemenes, ja cilvēkam ir kuņģa un zarnu čūla
    • Nepērciet pirmās ogas, kas parādās tirgū - tās var saturēt nitrītus.
    • Ogas var saturēt helmintu olas, tāpēc pirms ogu ēšanas nepieciešams labi izskalot zem tekoša ūdens
    • Nav nepieciešams lietot infūzijas maziem bērniem un grūtniecēm
    • Labāk ir ēst zemenes ar piena produktiem, jo ​​tie palīdz mīkstināt šīs ogas aktīvo komponentu iedarbību.
    • Tos augļus, kas nav ēst pirmo reizi, vislabāk uzglabāt ledusskapī, jo derīgās īpašības tiek saglabātas tikai aukstumā.

    Ir grūti satikt cilvēkus, kuriem nepatīk svaigas avenes. Pati krūma ogai un zariem ir daudz noderīgu īpašību, un tās palīdzība cīņā pret saaukstēšanos ir tikai neliela daļa.

    • Tas palīdz pret saaukstēšanos, jo tajā ir daudz C vitamīna un salicilskābes, tāpēc tas darbojas gandrīz tāpat kā aspirīna tablete
    • Ēteriskās eļļas avenēs palielina apetīti, un šķiedrvielas labi ietekmē zarnu muskuļus.
    • Ogu citronskābe, ābolskābe un vīnskābe veicina gremošanu.
    • Palīdz pret aizcietējumiem, jo ​​avenes ir dabisks caurejas līdzeklis, kas darbojas ļoti maigi.
    • Avenēs ir pektīni, kas no ķermeņa noņem smago metālu sāļus. Šī kvalitāte tiek saglabāta pēc ogu termiskās apstrādes. palīdz zaudēt svaru, jo tajā ir elementi, kas veicina tauku sadalīšanos.
    • Avenēs ir daudz A, B, C, D, E, PP, makro un mikroelementu vitamīnu.

    Aveņu, protams, ir ļoti noderīga, taču dažos gadījumos tā var nodarīt kaitējumu. Ir cilvēki, kuri labāk aprobežojas ar šo ogu ēšanu:

    • Cilvēki ar urolitiāzi
    • Cilvēki ar podagru
    • Neēdiet avenes gastrīta un čūlu gadījumā
    • Deva alerģiju un diabēta slimnieku lietošanai
    • Jūs nevarat dot avenes mazuļiem līdz gadam.

    Bārbele

    Šī oga ir pazīstama ar tādu pašu nosaukumu saldumiem, vienmēr gaidīta viesim uz jebkura galda.

    • Bārbelei ir choleretic, pretdrudža, pretiekaisuma, baktericīda iedarbība.
    • Novārījums tiek izmantots žultspūšļa slimībām
    • Bārbeļu lapu infūzija palīdz ar hepatītu un dzelti
    • Palīdz ar zarnu sajukumu, hronisku caureju, dizentēriju
    • Elementi, kas veido mizu un atstāj, pazemina asinsspiedienu un uzlabo sirds darbību.
    • Ogas pēc dzemdībām ir noderīgas, jo tās palīdz dzemdei sarauties līdz tā dabiskajam lielumam.

    Ar visām acīmredzamajām bārbeļu derīgajām īpašībām šīs ogas lietošanai ir kontrindikācijas:

    • Jūs nevarat lietot bārbele cilvēkiem, kuri cieš no cirozes
    • Ar žultspūšļa akmens slimību bārbele var kļūt par slimības saasināšanās avotu
    • Bārbele ir kontrindicēta grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti
    • Bērni līdz 12 gadu vecumam nebūs noderīgi saaukstēšanās ārstēšanā
    • Izgatavojot tinktūras, jums jāatceras, ka noderīgas ir tikai nogatavojušās bārbeļu ogas, bet zaļās - indīgas

    Viburnum

    Viburnum sarkanās ogas pamatoti ir pelnījušas cilvēka ķermenim noderīgu vielu pieliekamais titulu.

    • Lieto saaukstēšanās un vīrusu infekciju profilaksē. Labvēlīgā iedarbība nodrošina augstu C vitamīna un antioksidantu saturu ogā.
    • Viburnum pat pēc termiskās apstrādes saglabā derīgās īpašības un palīdz stiprināt visus orgānus un sistēmas, dod enerģiju ķermenim
    • Viburnum palīdz atbrīvoties no bezmiega un darbojas kā viegls nomierinošs līdzeklis
    • Žultspūslim un nierēm ir labs diurētiķis
    • Ēdot ogu, palīdzēs tikt galā ar čūlām, ekzēmu, čūlām
    • Noderīga ir arī ogu miza, no kuras tiek pagatavota tinktūra, kas palīdz apturēt asiņošanu
    • Lai atjaunotu zarnu darbību, tiek izmantoti Viburnum kauli
    • Pastāvīgi lietojot viburnum sēklas, jūs varat justies labāk, ķermenis tiek attīrīts, ķermenī parādās vieglums, migrēnas pārstāj mocīt, nogurums pazūd un sirds ritms tiek atjaunots.

    Viburnum red lietošanai ir dažas kontrindikācijas, un tās nevar ignorēt:

    • Neiesaka lietot viburnum ar enurēzi
    • Grūtniecēm nevajadzētu ēst viburnum, jo ​​oga var izraisīt dzemdes kontrakcijas un izraisīt priekšlaicīgas dzemdības vai abortu
    • Arī zīdīšanas laikā nav ieteicams patērēt viburnum, jo ​​mazuļi izraisīs alerģiju
    • Viburnum veicina asins recekļu veidošanos, tāpēc cilvēki ar paaugstinātu asins sarecēšanu nedrīkst ēst
    • Jūs nevarat lietot viburnum cilvēkiem, kuri cieš no nieru slimībām un podagras.

    Šīs ogas vērtīgās īpašības pilnībā attaisno darbietilpīgo ogu audzēšanas procesu - pēc stādīšanas ar pienācīgu rūpību augļi dod augļus tikai pēc 16 gadiem. Kizils garšo tāpat kā kizils. Kizils ir ļoti populārs kulinārijā, no tā tiek gatavots ievārījums, sautēti augļi, šķidrums, vīns, pitas maize.

    Kādas ir šīs ogas derīgās īpašības??

    • Kizils ir pretiekaisuma, baktericīda, choleretic un diurētiska iedarbība
    • Radzenes ogu novārījums stiprina imūnsistēmu, tonizē ķermeni, palīdz attīrīt kaitīgo pūšanas produktu ķermeni
    • Pastāvīgi lietojot, tiek samazināts infekcijas un saaukstēšanās risks.
    • Maskas no ogām palīdz dziedēt brūces, sievietes izmanto svara zaudēšanu, lai atbrīvotos no iekaisuma uz ādas. Ogas stimulē kuņģa-zarnu trakta darbību, metabolismu un no ķermeņa izvada nevajadzīgus atkritumus..

    Šīs derīgās ogas var arī nodarīt kaitējumu, jo tām ir kontrindikācijas:

    • Paaugstināts skābums
    • Hronisks aizcietējums
    • Bezmiegs

    Dzērvene

    Šīs ogas galvenokārt ir pazīstamas kā ļoti barojošas, un, pateicoties barības vielām, tai ir vairākas noderīgas īpašības:

    • Dzērvenes ir C, K, A vitamīnu noliktava. Augsts kālija, kalcija, magnija, fosfora un nātrija saturs. Tas satur dzelzi, jodu, mangānu un varu. Ogu sastāvā ir arī organiskās ogas - citronskābes, hinīnskābe, skābeņskābe, ābolskābe un citas. Fenola savienojumi aizsargā pret radiāciju un novērš vēzi.
    • Sakarā ar lielo pektīnu saturu dzērvenes palīdz izvadīt no organisma smago metālu sāļus un radioaktīvās vielas. Pektīns saistās un noņem svina, cēzija un kobalta savienojumus
    • Dzērvenes ārstē skorbutu, vīrusu un saaukstēšanos
    • Dzērvenes ir dabiska antibiotika
    • Neapstrādātas ogas mazina hemoroīdus un varikozas vēnas
    • Aminoskābes palīdz stiprināt asinsvadu sienas
    • Svaigu ogu kompreses mazina galvassāpes
    • Lai dziedinātu brūces no dzērveņu apdegumiem, tiek sagatavota ziede. Ziede ārstē arī herpes un sēnītes..

    Šīs ogas lietošanai ir kontrindikācijas:

    • Dzērvenes nav ieteicamas alerģijas slimniekiem.
    • Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un zīdaiņiem līdz trīs gadu vecumam dzērvenes jāizslēdz no pārtikas
    • Dzērvenes nav ieteicamas cilvēkiem ar paaugstinātu skābes līmeni kuņģī.

    Šo ogu var redzēt gandrīz visos piepilsētas rajonos, tā mēdz būt arī melna. Visbiežāk cilvēki vienkārši nezina visas sarkanās jāņogas īpašības un novārtā to atstāj, taču šī oga ir ļoti noderīga:

    • Sarkanās jāņogas satur A un P vitamīnu, askorbīnskābi. Tas pozitīvi ietekmē matu un ādas stāvokli, kā arī stiprina asinsvadus un kapilārus. Lietošanas indikācijas - sirds un asinsvadu slimības. Labs līdzeklis insultu novēršanai. Šis sastāvs arī palīdz stiprināt imunitāti..

    • Kālijs, kas ir šīs ogas sastāvdaļa, palīdz atjaunot sirds muskuli, izvada no ķermeņa lieko šķidrumu.
    • Sarkano jāņogu pektīns palīdz saistīt un izvadīt no ķermeņa toksīnus un smago metālu sāļus, kā arī atjauno zarnas
    • Kumarīns sarkanās jāņogās palīdz samazināt asins recēšanu un novērš asins recekļu veidošanos.
    • Jāņogu ogas satur šķiedrvielas, kurām ir viegla caureju veicinoša iedarbība uz zarnām..

    Sarkano jāņogu lietošanā ir labāk ievērot šo pasākumu, jo es gadiem ilgi varu provocēt nepatīkamus apstākļus, piemēram, caureju un dehidratāciju..

    Šīs ogas lietošanai ir arī kontrindikācijas:

    • Organisko skābju dēļ rodas zarnu kairinājums, tāpēc nevajadzētu ēst ogas tukšā dūšā
    • Cilvēkiem ar kuņģa čūlu, gastrītu un aknu slimībām vajadzētu atturēties no sarkanajām jāņogām.
    • Ar pankreatītu sarkanās jāņogas var pasliktināt stāvokli, jo aizkuņģa dziedzeris stimulē fermentu ražošanu
    • Sarkanās jāņogas palīdz stimulēt apetīti, tāpēc jums tās jālieto uzmanīgi, bez pārēšanās.

    Pīlādži sarkani

    Plaši izplatīts mazvērtīgs augļu koks, pamanāms ar spilgtiem augļiem. Šī oga ir ļoti pieņemama, taču tikai daži cilvēki zina par tās derīgajām īpašībām:

    • Pīlādžu ogas satur daudz keratīna, kas palīdz atjaunot redzes asumu
    • Augsts C vitamīna saturs ogās, kas palīdz stiprināt asinsvadu un kapilāru sienas
    • Ogās nogatavošanās laikā uzkrājas liels daudzums PP vitamīna, kas labi ietekmē nervu sistēmu, mazina stresu, kairinājumu un cīnās ar bezmiegu.
    • Sorbīnskābes un pasarbīnskābes cīnās ar kaitīgiem mikroorganismiem, novērš infekcijas un kuņģa-zarnu trakta slimību attīstību.
    • Sarkanie pīlādži pazemina asinsspiedienu
    • Ogas var lietot kā diurētiskus, choleretic un caurejas līdzekļus.
    • Sula, kas izgatavota no pīlādžu ogām, palīdz dziedēt brūces un apturēt asiņošanu.

    Sarkanie pīlādži ir kontrindicēti dažu slimību gadījumā:

    • Palielināts kuņģa skābums
    • Paaugstināta asins koagulācija
    • Išēmija
    • Ogu alerģija
    • Pēc sirdslēkmes un insulta.

    Šai ogai ir daudz noderīgu īpašību:

    • Nostiprina imūnsistēmu, palielina organisma spēju cīnīties ar vīrusiem
    • Stiprina asinsvadus un atjauno vielmaiņu. Ogu sastāvā ir minerāli, kas stiprina asinsvadu sienas, pazemina holesterīna līmeni un stimulē asinsriti. P vitamīns stiprina kapilārus. Ieteicams aterosklerozes un anēmijas gadījumos
    • Pazemina asinsspiedienu. Tas ir ieteicams cilvēkiem ar hipertensiju, kā arī tam piemīt diurētiskas un choleretic īpašības. Stiprina kuņģi un zarnas, cīnās ar čūlām.
    • Stimulē gremošanu. Mežrozīšu novārījums palīdz absorbēt cukuru un taukus, palielina apetīti
    • Tāpēc dzelzs avots ir noderīgs tiem, kam organismā trūkst šī elementa.
    • Antioksidants. No organisma izvada toksīnus un kaitīgos atkritumus
    • Palīdz ārstēt tuberkulozi
    • Dziedē brūces

    Kam ir acīmredzamas noderīgas īpašības, savvaļas rozei ir vairākas kontrindikācijas. Par tiem jāzina, lai glābtu sevi no nepatīkamām sekām:

    • Lietojot pārāk lielas devas, tas ietekmē nieres
    • Rosehip nav ieteicama cilvēkiem ar paaugstinātu trombozi un tromboflebītu.
    • Nav ieteicams kuņģa skābei
    • Pēc mežrozīšu ēšanas nepieciešams izskalot muti, jo ogas negatīvi ietekmē zobu emalju
    • Nelietojiet rožu gurnus gastrīta un čūlu gadījumā
    • Mežrozīšu lietošana lielās devās veicina neinfekciozas dzeltes attīstību

    Tas jau sen ir pazīstams kā oga, kas ir noderīga, un kā produkts - jaunības avots.

    • Ķirsis ir bagāts ar B, C, PP un B12 vitamīniem, minerālvielām - kāliju, kalciju, fosforu, magniju, nātriju. Kompozīcijā esošās organiskās skābes palīdz cīņā pret vairākām slimībām
    • Ķirsis satur inositolu, kas paātrina metabolismu
    • Antocianīni ķiršos stiprina kapilāru sienas
    • Hlorogēnskābe palīdz atjaunot nieru un aknu darbību
    • Pektīns un šķiedra palīdz noņemt kaitīgās vielas
    • Dzelzs un ķirsī esošais varš palielina hemoglobīna līmeni

    Ne visi var ēst ķiršus, proti, šādu slimību klātbūtne var būt kontrindikācija:

    • Kuņģa čūla
    • Palielināts kuņģa un zarnu skābums
    • Aptaukošanās
    • Hroniska plaušu slimība
    • Pavājināta gremošanas trakta darbība
    • Gastrīts
    • Kaulu ogas tiek izmantotas saaukstēšanās gadījumos kā caurejas līdzeklis un pretiekaisuma līdzeklis. Pazemina temperatūru
    • Lieto kā diurētisku līdzekli tūskas gadījumā.
    • Lieto locītavu ārstēšanā
    • Lapu infūzija mazina galvassāpes
    • Ar reimatismu un acu iekaisumu losjoni no kaulu ogām ir lieliski
    • Blaugznas ārstēšanā tiek izmantots kaulu novārījums
    • Sula no ogu kauliem palīdz stiprināt asinsvadu sienas
    • To lieto cistīta un hemoroīdu ārstēšanā

    Kaulu lietošanai ir kontrindikācijas:

      paaugstina asinsspiedienu, tāpēc hipertensijas pacientiem nav ieteicams to lietot
    • Kaulu nav ieteicams lietot tromboflebīta un varikozu vēnu gadījumā..

    Daudzas slavenās ogas var pagarināt dzīvi un uzlabot ķermeņa stāvokli..

    Noderīgas īpašības ir atrodamas šādu slimību ārstēšanā, kā arī profilaksē:

    • Sirds slimības - tahikardija, dažas aritmijas formas, miokarda slimības, stenokardija. Vilkābele mazina sāpes aiz krūšu kaula, normalizē sirdsdarbību, tonizē sirds muskuļus. Tas ir paredzēts atveseļošanai no sirdslēkmes un insulta.
    • Hipertensija - normalizē asinsspiedienu
    • Nervu sistēmas slimības - paaugstināta uzbudināmība, bezmiegs, pārmērīga izturība. Vilkābelei ir sedatīvas īpašības, neizraisa miegainību, neizkliedē uzmanību
    • Līdzeklis nieru attīrīšanai ir iespējams normalizēt urinēšanu ar vilkābele palīdzību, normalizē zarnu un kuņģa darbību, kā arī veicina čūlu sadzīšanu.
    • Ogas izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa, holesterīns pastiprina asins sarecēšanu, padara sarkanās asins šūnas elastīgākas
    • Tinktūra un vilkābeļu buljons var attīrīt aknas pozitīvi ietekmē smadzenes, jo vazodilatatora zāles ārstē iekaisumu, novērš vīrusus un mikrobus

    Jebkurai no vilkābeļu šķirnēm ir viss ārstniecisko īpašību kopums, tomēr neparasts šīs ogas patēriņš var izraisīt bojājumus un izraisīt alerģisku reakciju..

    Vilkābeļa lietošanai ir vairākas galvenās kontrindikācijas:

    • Individuāla neiecietība
    • Traucējumi aknās
    • Priekškambaru fibrilācija
    • Visu formu autisms
    • Toksikoze
    • Hipotensija
    • Nieru mazspēja.

    Visas ogas, kas aprakstītas iepriekš, protams, ir barības vielu noliktava un labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Ēdot ogas, jūs varat kļūt veselīgāki, uzlabot vispārējo stāvokli un attīrīt ķermeni. Galvenais ir ievērot pasākumu un zināt, kuras ogas labāk neēst ar konkrētu slimību.