Zīdkoka (zīdkoka) derīgās īpašības un kontrindikācijas vīriešiem, sievietēm, bērniem

Šodien mēs tiksimies ar vienu no brīnišķīgajiem augiem - vai tas ir zīdkoka koks vai zīdkoks.

Kā tas ir ievērojams? Tās ārstnieciskās īpašības. Šī auga ogas ir ļoti veselīgas. Austrumos viņi pat tic, ka var atjaunot redzi neredzīgajiem. Turklāt pastāvīga zīdkoka lietošana var nedaudz palielināt cilvēka dzīvi. Par visām šīm īpašībām Āzijā viņi zīdkoku sauca par karalisko koku, bet tā ogas - par karaļa ogām.

Tagad zīdkoka ogas tiek izmantotas kā ēdamas. Tos izmanto pīrāgu pildījumos, no tiem tiek izgatavoti dažādi dzērieni, gan bezalkoholiski, gan alkoholiski: vīns, degvīns-zīdkoka.

Saturs:

Zīdkoka botāniskais apraksts

Zīdkoka dzimtene ir Dienvidāzijas un Rietumāzijas reģioni. Tajos galvenokārt ietilpst Afganistāna un Irāna. Šis koks aug Ķīnā..

Pašlaik ir apmēram 17 zīdkoka koku šķirnes. Viņi aug diezgan plaši: Ukrainā, Rumānijā, Bulgārijā, Krievijas centrālajā daļā, Aizkaukāzijā, Ziemeļamerikā, Āfrikā un Āzijā.

Koks sasniedz 15 m augstumu. Turklāt, kamēr tas ir jauns, tas aug, bet jau pieaugušā vecumā tas pārstāj augt. Runājot par auga vecumu, šis koks ir viens no ilgdzīvniekiem augu pasaulē. Izraēlas zinātnieki ir atraduši koku, kura vecums bija 2 tūkstoši gadu. Vidējais dzīves ilgums ir no 200 līdz 300 gadiem.

Zīdkoka ir lapu koks, sākoties rudens sezonai, tas izmet lapas..

Zīdkoka vai zīdkoka lapas formas var būt dažādas. Tās ir olveida, noapaļotas, un arī lobītas ir jaunas lapas. Tie savukārt atrodas uz zariem. Lapas asmens malas ar krustnagliņām. Ja jūs sagriežat lapu, tad izceļas pienains sula.

Ogas

Bet zemenes ir unikālas pēc izskata un garšas. Tie ir sarežģīti augļi, kas sastāv no drupa un ir izauguši par perianth gaļas daļu. Oga ir diezgan liela, izmērā tā var sasniegt 5 cm, tai ir iegarena forma. Ja kāds redzēja kazenes, tad pie zīdkoka koka tas atgādina iegarenu kazenes.

Mēs esam pieraduši, ka nogatavojušās ogas ir sarkanās ogas. Šeit ir taisnība. Sarkanās ogas nogatavojas, bet melnās - nogatavojušās. Tā pati oga ar “apgrieztu” krāsu joprojām ir mellene. Sarkans, tas nav nogatavojies, un, kad tas nogatavojas, tas kļūst dzeltens. Bet tas vēl nav viss. Mulberry ir divu veidu ogu krāsas - melnā un baltā.

Tie ir divi dažādi zīdkoka veidi. Par viņu atšķirībām runāsim nedaudz vēlāk. Papildus melnbaltām zīdkoksnēm ir skats ar sarkaniem augļiem, nogatavojoties, tie, kā paredzēts, sarkt.

Papildus vispārpieņemtajam nosaukumam ir arī vietējie: šeit, tuta, zīdkoka, zīdkoka koks, titina, tutina

Un mazliet vairāk par augļiem. Tie ir ēdami un tiek izmantoti ēdiena gatavošanā, gatavojot pīrāgu virskārtas. Ogas izmanto arī vīna, degvīna ar nosaukumu “zīdkoks” un bezalkoholisko dzērienu ražošanā..

Tikai melnām un sarkanām zīdkoksnēm ir patīkama garša un aromāts. Baltā krāsā tos uzskata par bezgaršīgiem. Nogatavojušos augļos ir daudz spēcīgu augu antioksidantu - resveratrolu.

Zīdkoka ogas: apraksts un ķīmiskais sastāvs

Tagad parunāsim tieši par ogām, jo ​​mēs par tām sākām.

Zīdkoka augļi satur daudz šādu vielu, kuras nav sastopamas citos augos. Tādēļ tos uzskata par unikāliem..

Šeit tika atklāti “B”, “PP”, “C” grupas vitamīni. Un to ir daudz. No ogās esošajām skābēm tika atrastas ābolskābes, citronskābes un taukskābes, kuru saturs ir aptuveni 30% no kopējā vielu sastāva. Lipīdi jeb tauki atrodami ogās apmēram 60% no kopējā vielu sastāva.

Starp ogļhidrātiem, piemēram, glikozi, izšķir saharozi, fruktozi. Tos visus mūsu ķermenis pilnībā absorbē. Papildus šīm vielām ir vērts atzīmēt dzelzs sāļus, kā arī ēteriskās eļļas.

Tas viss ir diezgan bagāts vielu saturs un piešķir ogām to nelielas priekšrocības, lietojot ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīnā. Ogas izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā..

Piemēram, Anglijā pastāv šāds "Lielbritānijā ārstniecības augu farmaceitiskās lietošanas kodekss". Tas regulē ārstniecības augu izmantošanu. Tajā teikts, ka plaušu un gremošanas sistēmas slimībām kā atkrēpošanas līdzekli, kā arī vieglu caurejas līdzekli jālieto zīdkoka sulas ekstrakts..

Zīdkoka oga ir drupe. Tie ir ļoti sulīgi, saldi un ar ļoti patīkamu aromātu. Augļi ir nogatavojušies tāpēc, ka 85 g no tiem ir ūdens. Nogatavojušās ogas sākas jūlija vidū. Masu nogatavošanās notiek jūlija beigās – augusta sākumā.

Zīdkoka augļu sastāvs

Augļi satur spēcīgu antioksidantu - resveratrolu. Augam tā ir neaizstājama palīdzība aizsardzībā pret dažādiem parazītiem, baktērijām un sēnītēm. Daudz diētisko šķiedrvielu zīdkoka.

Starp skābēm ir vērts atzīmēt pantotēnskābi, folijskābi un askorbīnskābi. No citiem vitamīniem zīdkoks satur daudz holīna - B4 vitamīna, tokoferola - E vitamīna un piridoksīna - B6 vitamīna.

Starp makrošūnām izceļas kālijs, kalcijs, magnijs, nātrijs un fosfors.

Tiek uzskatīts, ka pirmais, kas zīdkoksni izmantoja medicīniskiem mērķiem, bija viduslaiku persiešu zinātnieks, ārsts un filozofs Abu Ali ibn Sina, labāk pazīstams kā Avicenna.

Parasti medicīniskiem nolūkiem tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī citas augu daļas. Piemēram, saknes, miza, lapas. Augs ir labs dabīgais antiseptisks līdzeklis un tiek izmantots kā pretiekaisuma un atkrēpošanas līdzeklis, diurētiķis, sviedrēšanas līdzeklis un savelkošs līdzeklis..

Ja infūziju gatavo no ogām un zīdkoka mizas, tad tā ir noderīga plaušu slimībām un akūtām elpceļu infekcijām. Rīkles slimībām tas jānoskalo ar sulu no ogām, kuras iepriekš atšķaida ar vārītu ūdeni. Caurejas gadījumā tiek izmantotas zaļas, nenogatavojušās ogas, un nogatavojušās ir spēcīgs caurejas līdzeklis aizcietējumiem..

Ir vairāki zīdkoka veidi, starp kuriem visbiežāk stāda un kultivē: melnā, baltā un sarkanā.

Zīdkoka sugas

Precīzi aprēķināt zīdkoka sugu skaitu ir grūti, jo to taksonomijā pastāv zināmas grūtības. Tomēr ir aptuveni 17 sugas, kuras kultivē dažādās valstīs. Starp tiem popularitāti izceļas divi veidi - melnā un baltā zīdkoka. Tās atšķiras ne tikai ar ogu krāsu, baltā zīdkokā tās ir baltas un attiecīgi melnā krāsā.

Galvenā atšķirība galvenokārt ir saistīta ar koka mizas izskatu. No kuriem šie vārdi nāk.

Atšķirības starp balto un melno zīdkogu ogām

Melnā zīdkoka

Šī koka mizai ir bagāta tumša krāsa, un ogas ir ķiršu vai melnas. Šīs sugas ogas starp pārējām izceļas ar lielu izmēru un labāku garšu. Tāpēc tie ir iecienīts konditoru produkts Indijas sorbetu ražošanai..

Šo ogu garša ir salda ar nelielu skābumu. Tomēr svaigu ēšanu caurejas efekta dēļ nav daudz ieteicams. Turklāt ogas ir ļoti mīkstas un sulīgas, izdaliet sulu. Tāpēc tie ir jāvāc uzmanīgi, jo uz drēbēm tie var atstāt purpura traipus. Kuras tiek slikti parādītas. Plankumi uz rokām būs vienādi, bet pēc tam tos nomazgā. Starp citu, starp mūsu ziemeļu ogām mellenēm ir vienādas tintes traipu īpašības.

Šīs sugas koks sasniedz 15 m augstumu, tā lapas ir diezgan lielas, apmēram 25 cm garas un 10 cm platas. Melnā zīdkoka ziedi maijā-jūnijā, un augļi parādās jūlija beigās, augustā. Šajā periodā no viena augļu koka var noņemt līdz 200 kg ogu..

Nogatavojušos melnā zīdkoka augļos ir augsts dzelzs saturs, tajā ir pat gumija, un cukurs, jo īpaši glikoze un fruktoze, satur apmēram 25%.

Tieši šis koks ir zīda ražošanas pamats. Audumu, virvju, papīra, krāsu ražošanai tiek izmantots koksnes masīvs.

Pašas ogas izmanto svaigas un žāvētas. No tiem gatavo sīrupus, ievārījumus, sagatavo etiķi un mākslīgo medu. Žāvētas ogas var pilnībā aizstāt cukuru.

Baltā zīdkoka

Baltā zīdkoka miza ir nedaudz gaišāka nekā melnā, un augļi ir balti.

Šīs sugas lapas ir maigas un sulīgas, tāpēc tās audzē uz slavenā zīdtārpiņa baltā zīdkoka, no kura gatavo kokonu zīdu.

Pirmo šādu zīdu sāka izgatavot Ķīnā. Tas tiek uzskatīts par labāko dabisko zīdu. Bet ne tikai zīda ražošanai izmanto balto zīdkoku. Viņi no tā izgatavoja papīru un mūzikas instrumentus. Tieši Ķīna tiek uzskatīta par baltā zīdkoka dzimšanas vietu.

Tiesa, Indijā melno zīdkoku izmanto arī zīda ražošanai. Bet zīdam, kas izgatavots uz baltā pamata, ir daudz augstāka kvalitāte un cena.

Ogas no melnā zīdkoka atšķiras pēc krāsas un garšas. Tie ir mazāk saldie, gandrīz bez garšas. Bet atšķirībā no melnajām ogām tās nekrāsojas un no melnajām ogām pat noņem plankumus.

Zaru puduri, kas veidojas uz zariem, dažkārt atgādina sulīgus mākoņu pudurus.

Bet, ja baltā zīdkoka ogas nav īpaši piemērotas svaigam patēriņam, tās ir tās, kuras tiek ražotas degvīna "Tutovka" ražošanā, kā arī ļoti labs zīdkoka vīns un dzērieni.

Vēl viena atšķirība starp baltajām un melnajām ogām ir tā, ka to izmērs ir mazāks - līdz 2,5 cm.Krāsa, kas nav baltā krāsa, var būt violeta, bet retāk. Viss atkarīgs no šķirnes. Ogu garša ir tāda pati salda, mīkstums ir tāds pats sulīgs, bet aromāts ir gandrīz nemanāms.

Dekoratīvā zīdkoka

Baltā zīdkoka ziedi aprīlī-maijā, un augļu nogatavošanās notiek maijā-jūnijā. Baltā zīdkoka koks, atšķirībā no melnā, ir izturīgāks pret salu un var izturēt temperatūru līdz mīnus 30 grādiem.

Tieši šīs īpašības piesaista lielāko daļu dārznieku. Balto zīdkoku audzē galvenokārt kā dekoratīvu augu. Tā rezultātā tika audzētas daudzas dārza šķirnes ar atšķirīgu vainaga veidu: raudošas, piramīdiskas, sfēriskas un pat ir punduru koki.

Zīdkoka derīgās un ārstnieciskās īpašības

Par to, kādas vielas satur zīdkoka ogas, jau tika teikts. Galvenie mikroelementi ir nātrijs, magnijs, fosfors un kālijs, mikroelementi ir cinks, selēns, varš un dzelzs. Turklāt ļoti liels skaits vitamīnu, kā arī glikoze, fruktoze, organiskās skābes.

Visas šīs vielas piešķir ogām derīgas ārstnieciskās īpašības. Pirmkārt, šī koka augļus ieteicams lietot tiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Noderīga zarnu, kuņģa, kā arī nieru edēmas traucējumiem..

Ārsti iesaka lietot ogas anēmijas ārstēšanai ar paaugstinātu skābumu un gastrītu.

Tie veicina zīdkoka koka augļus un stiprina imūnsistēmu, uzlabo un stiprina matus. Ja jūs gatavojat novārījumu no koka mizas, tad tas būs labs anthelmintiķis.

Katram zīdkoka veidam ir savas īpašās īpašības..

Baltā zīdkoka derīgās īpašības

Baltā zīdkoka augļus izmanto, pirmkārt, lai samazinātu hemoglobīna līmeni asinīs. Zarnām un kuņģim tie normalizē labvēlīgās mikrofloras līdzsvaru. Labvēlīgi ietekmē gremošanu, normalizē žults aizplūšanu. Baltā zīdkoka augļus izmanto dažādām kuņģa, zarnu slimībām, kā arī peptiskas čūlas ārstēšanai.

Noderīgi augļi vīriešu potences uzlabošanai. Augļus izmanto arī saaukstēšanās gadījumos..

Papildus augļiem lapas lieto kā pretdrudža līdzekli. Lai brūču un griezumu sadzīšanā izmantotu baltā zīdkoka derīgās īpašības, asinsspiediena normalizēšanai tiek izmantots žāvētu un sasmalcinātu lapu, mizas un koku sakņu maisījums.

Jūs varat pagatavot sulu no ogām, kas satur lielu daudzumu C vitamīna un kālija. Šādu sulu var izmantot kā pretiekaisuma līdzekli. Pats par sevi saprotams, ka tas labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu. Lai uzlabotu imunitāti, šāda dabīgā sula būs vēl izdevīgāka nekā daži jogurti. Bērniem ieteicams periodiski patērēt ogas, jo tās kalpo kā rahīta profilakses līdzeklis..

Daudz ogu satur karotīnu. Un tas nozīmē, ka ogas ir labas redzei. Turklāt zīdkoka augļos ir ļoti maz kaloriju. Tātad 100 g ogām patērē 50 kilokalorijas. Turklāt no tiem 3 kcal krīt uz olbaltumvielām un 47 - uz ogļhidrātiem. Šis saturs padara zīdkoka augļus noderīgus uztura uzturā. Bet tas vēl nav viss, ogās ir diētiskās šķiedras (apmēram 1,5 g), kas ir ne mazāk svarīgi, ievērojot diētu.

Diētu pieminēšanas gadījumā mēs runājam par svara zaudēšanu. Izrādās, ka zīdkoka ogas ir daļa no šim nolūkam paredzētajiem preparātiem. Tie ir uztura bagātinātāji, piemēram, Spirulina un Normomass. Papildus priekšrocībām cīņā ar lieko svaru zīdkoka augļi ir noderīgi diabēta ārstēšanai. Viņi ātri samazina insulīna līmeni asinīs.

Kosmētika

Un vēl viena noderīga īpašība ir ogu izmantošana kosmētikā, jo īpaši ādas kopšanā. Līdzekļi, kas ietver zīdkoka augļus, ļoti labi baro un mitrina ādu, balina to. Piesātina ar vitamīniem, attīra, aktivizē vielmaiņas procesus, mazina iekaisumu. Mēs varam teikt, ka šīs īpašības palīdz aizsargāt ādu no dažādām negatīvām vides izpausmēm..

Melnā zīdkoka ārstnieciskās īpašības

Principā melno ogu pielietojums un īpašības ir līdzīgas baltajām. Tikai melnās ogās, atšķirībā no baltajām ogām, daudz dzelzs.

Ogu īpaša lietošana ir saaukstēšanās ārstēšanā un profilaksē. Oga ļoti spēcīgi ietekmē svīšanu, kas nepieciešama saaukstēšanās gadījumos. Avenēm ir tāda pati iedarbība..

Ogas izmanto gremošanas sistēmas traucējumiem, darbojas kā caurejas līdzeklis un ir noderīgas grēmas gadījumā. Turklāt augļi ir lielisks diurētiķis. Šim nolūkam tiek izmantoti ne tikai paši augļi, bet arī to novārījumi.

Kāda ir augsta dzelzs satura izmantošana? Šis īpašums ļauj izmantot zīdkoku, ja tiek traucēta sirds un asinsvadu sistēma.

Ogas ir labvēlīgas diabēta slimniekiem. Galvenais ir to pareizi piemērot. Cukura diabēta slimniekiem glikēmiskais indekss ir svarīgs rādītājs. Balstoties uz to, tiek noteikta ogu patēriņa likme.

Papildus dzelzei melnā zīdkoka satur vēl daudz kālija jonu. Tas ir ļoti svarīgi arī tiem, kuriem ir problēmas ar asinsrites sistēmu..

Kopumā melno zīdkoka lietošana samazina sāpes sirdī un stiprina sirds muskuli. Tas viss noved pie sirds normalizēšanās. Tāpēc ogas ieteicams lietot kā zāles pēc sirds vārstuļa operācijām. Turklāt ogas samazina elpas trūkumu..

Ogas diētām

Svarīgu lomu svara zaudēšanas diētās spēlē melnā zīdkoka. Tā kā tiem ir ļoti mazs kaloriju saturs, tie ir labs uztura produkts. Zemenes dažreiz iesaka kā cukura aizstājēju. Zīdkoka diurētiskās īpašības normalizē svaru. Tātad, piemēram, ja jūs izmantojat svaigas ogas vai no tām pagatavotus novārījumus, jūs varat sasniegt svara zudumu.

Kad cilvēks iet diētā, viņš tādējādi ierobežo dažus produktus. Un tas ietekmē labvēlīgo zarnu baktēriju līdzsvaru. Lai saglabātu to normāli, jums jāmeklē piemēroti produkti. Zīdkoka ogām vienkārši ir šis īpašums.

Arī fiziskās aktivitātes ļoti ietekmē ķermeni. Lielu vitamīnu un minerālvielu saturs zīdkoka augļos palīdzēs to atbalstīt šobrīd. Tas arī pozitīvi ietekmē diētas rezultātus..

Zīdkoka sula

Visefektīvākā ir zīdkoka sulas lietošana. Tomēr tas neturpinās ilgi. Tāpēc tas būs jādara tikai vienreizējai lietošanai. Lai katru reizi neveidotu sulu, vislabāk ir lietot sīrupu. Tas tiek glabāts ilgu laiku un ilgstoši. Pagatavojiet to šādi. Zīdkoka sulu vāra līdz sabiezējumam. Pēc konsistences tai vajadzētu atgādināt kefīru. Pats par sevi saprotams, ka šajā gadījumā tā apjoms samazināsies gandrīz par trešdaļu. Tiks saglabātas visas dabīgās sulas, kā arī svaigu augļu īpašības, kā arī raksturīga patīkama garša..

Kontrindikācijas ogu lietošanai

Lai arī ogai ir daudz noderīgu īpašību un tā ir labvēlīga lietošanai vismaz pieaugušajiem, vismaz bērniem, pastāv vairākas kontrindikācijas.

Pirmkārt, tā ir standarta individuāla neiecietība vai vienkārši alerģija. Tas ir saistīts ar tādas vielas kā antocianīna kvercetīna klātbūtni augā..

Arī ar cukura diabētu ir jāvadās pēc glikēmiskā indeksa. Īpaši nav ieteicams lietot zīdkoka augļus tiem, kuriem ir 1. vai 2. tipa cukura diabēts..

Piesardzībai jābūt arī tiem, kas izjūt spiedienu. Oga spēj to palielināt. Ja jums nav īpašu kontrindikāciju, joprojām patērējot ogas lielos daudzumos, tas var izraisīt tādu nepatīkamu brīdi kā caureja. Turklāt, ēdot ogas kopā ar aukstu ūdeni, var rasties arī zarnu spazmas..

Protams, nevajadzētu ēst skābus vai sabojātus augļus, kā arī augļus no tiem kokiem, kas aug gar šosejām. Kopā ar zīdkoka augļiem nav iespējams ēst arī citas ogas vai augļus. Tas viss var izraisīt spēcīgu fermentācijas reakciju..

Ja jūs neievērojat šos noteikumus, tad pat baltas, pat melnas zīdkoka ogas dos jums tikai labumu.

Zīdkoka derīgās īpašības un kontrindikācijas vīriešiem

Galvenā zīdkoka labvēlīgā īpašība vīriešiem, kas pirmo reizi tika atklāta Mazajā Āzijā, ir tā pozitīvā ietekme uz prostatu un hormonu ražošanu..

Viens no populārajiem līdzekļiem šim nolūkam ir zīdkoka augļi, kas samalti ar medu. Par kilogramu ogu jums vajadzēs ņemt 250 g medus. Pēc ēšanas trīs reizes dienā ir nepieciešams ēst vienu tējkaroti.

Zīdkoka derīgās īpašības un kontrindikācijas sievietēm

Derīgās īpašības zīdkoks sievietēm izpaužas, kad tās ogas lieto grūtniecības laikā. Tie pozitīvi ietekmē gan māti, gan nedzimušo bērnu. Tomēr milzīga izmantošana ir nepieņemama. Dienas norma grūtniecēm ir ne vairāk kā 300 g zīdkoka ogu.

Ogu priekšrocības izpaužas zīdīšanas laikā, īpaši noderīgi ir baltā zīdkoka augļi. Viņi palīdz stimulēt laktāciju, stiprina mazuļa ķermeni. Turklāt zīdkoka augļi normalizē hemoglobīna līmeni asinīs un nomierina nervu sistēmu..

Mikroelementi, kas ir daļa no augļiem, palīdz noņemt pietūkumu, izvadīt lieko ūdeni no ķermeņa un regulē nieru darbību.

Kosmētikas priekšrocības

Vēl viena noderīga īpašība ir zīdkoka izmantošana kosmētikas vajadzībām. Tātad, tas labi ietekmē izskatu. Augļos esošie B un E vitamīni labvēlīgi ietekmē ādu, matus un nagus..

Ogu ēšana palīdz noņemt pigmentētas plankumus, kā arī piešķir matiem spīdumu. Lai sasniegtu līdzīgus rezultātus, pamatojoties uz zīdkoka ogām, tiek izgatavotas dažādas sejas un ķermeņa maskas, mitrina ādu, piešķirot tai derīgās vielas.

Jau pieminēta zema kaloriju zīdkoka. Tas ļauj to izmantot dažādās diētās. Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru, tad zīdkoks tam būs vienkārši nepieciešams..

Pateicoties daudzām noderīgām vielām, zīdkoka augļi var paātrināt metabolismu. Tā rezultātā jūs varat ātri atbrīvoties no liekā svara. Ja jums jāzaudē papildu mārciņas, izmantojiet tikai diētu, kuras pamatā ir zīdkoks. Tas sastāv no tā, ka vairākas dienas galvenokārt tiek patērētas tikai šīs ogas. Turklāt ar to jūs varat ēst arī liesu gaļu, vārītas olas un kefīru. Šāds diezgan vienkāršs produktu komplekts var dot pozitīvu efektu, un trīs dienu laikā tas ļaus jums zaudēt līdz diviem kilogramiem liekā svara.

Galvassāpes novārījums

Bet laba recepte zīdkoka lietošanai, ja pēkšņi rodas galvassāpes vai ja jūs bieži cieš no migrēnas. Lai atbrīvotos no galvassāpēm, jums jāņem ēdamkarote sasmalcinātas mizas vai saknes un ielej to ar litru verdoša ūdens. Tad ielieciet uguni un vāriet 10 minūtes.

Pēc tam, kad buljons ir gatavs, tas jāatstāj ievilkties vēl stundu, pēc tam izkāš. Gatavo narkotiku divus mēnešus lieto glāzē trīs reizes dienā. Tā rezultātā asinsvadi nostiprināsies un spiediens stabilizēsies..

Zīdkoka derīgās īpašības un kontrindikācijas bērniem

Bērniem oga ir arī ļoti noderīga. Tā kā tajā ir daudz vitamīnu, un tie ir ļoti nepieciešami augošam organismam. Tas viss labvēlīgi ietekmē gan bērna augšanu, gan attīstību. Tā kā ogai ir ļoti laba garša, tā noteikti patiks bērniem. It īpaši, ja no tā gatavojat ievārījumu.

Bet ir arī ierobežojumi. Zīdkoka bērniem var dot tikai pēc diviem gadiem. Tas ir saistīts ar alerģiju iespējamību un augstu cukura daudzumu, kas var izraisīt diatēzi. Kā arī mazu kaulu klātbūtne, kas var sabojāt mazuļa trauslo vēderu.

Kā pagatavot zīdkoka ievārījumu ziemai youtube video

Un nobeigumā - īss video, kurā stāstīts, kā ziemā ietaupīt zīdkoku, lai pēc tam varētu izmantot tā noderīgās īpašības.

Zīdkoks

Zīdkoka derīgās īpašības un pielietojums

Zīdkoka botāniskais raksturojums

Zīdkoks - zīdkoka dzimtas augs, lapkoku koks ar mainīgām, vienkāršām, lobētām, sakņotām lapām gar malu. Mazkustīgi ziedi ar ausīm blakusdobumu formā atgādina kazenes. Ziedi parādās maijā-jūnijā, tie ir tik tikko pamanāmi blīvā zaļumā. Augļi ir sarežģīti, gaļīgi, balti, sarkani vai tumši purpursarkani, ar patīkamu, aromātisku smaržu un saldu garšu. Zīdkoka dzimtene ir Persija. Dažādi zīdkoka veidi ir izplatīti Āzijā, Āfrikā, Ziemeļamerikā, Krievijā, Sahalīnā.

Augu var redzēt Moneronas salā, Kuriļu salās, Baltkrievijā, Ukrainā, Armēnijā, Moldovā, Eiropas valstīs. Pirmajos dzīves gados koks aug ļoti ātri, augot, augšana palēninās, pieauguša auga augstums ir no 10 līdz 15 metriem. Zīdtārpiņu kāpuru barošanai visbiežāk izmanto baltas zīdkoka lapas. Krievijas dienvidos, Ukrainā, tiek kultivēti divu veidu zīdkoka veidi - baltā un melnā. Koks ir vērtīgs materiāls: pateicoties tā lielajai stiprībai, elastībai, koksnes vieglumam, tas ir piemērots mūzikas instrumentu ražošanai un tiek izmantots kokapstrādē un galdniecībā.

Derīgās īpašības zīdkoka

Nogatavojušies zīdkoka augļi satur augu antioksidantu resveratrolu. Šī viela aizsargā augu no dažāda veida parazītiem, baktērijām, sēnītēm. Augļi sastāv no 85 g ūdens, tie satur pelnus, taukus, ogļhidrātus, uztura šķiedrvielas. Ogas ir bagātas arī ar A, B1, K, PP, B3 vitamīniem. Ir riboflavīns, pantotēnskābe, piridoksīns, folskābe, tokoferols, askorbīnskābe, holīns. Augu lieliskās ārstnieciskās īpašības nosaka makroelementu klātbūtne - kālijs, kalcijs, magnijs, nātrijs, fosfors.

Ķermeņa bioķīmiskie procesi tiek normalizēti, pateicoties tādu mikroelementu kā dzelzs, mangāna, vara, cinka un selēna garšīgu un veselīgu ogu asimilācijai. Auga sēklās tika atrasta tauku eļļa. Lai arī zīdkoka augļi ir saldi pēc garšas, pēc kaloriju satura tas var būt lieliska uztura sastāvdaļa tiem, kas vēlas kļūt tievi. Zīdkoka kaloriju saturs ir apmēram 49 kcal uz 100 g. Ārstēšanai tiek izmantotas visas koka daļas - saknes, miza, lapas un augļi. Zīdkoka izejvielas - lielisks dabīgs antiseptisks līdzeklis, var izmantot kā pretiekaisuma, atkrēpošanas, diurētiskus, sviedrēšanas, savelkošus līdzekļus.

Mulberry pieteikums

Mulberry ir vairākas priekšrocības. To izmanto cukura, citronskābes un etiķa ražošanā. Tradicionālajā medicīnā šis unikālais augs var dot taustāmus ieguvumus daudzu slimību ārstēšanā. Ogas, pilnībā nogatavojušās, ir lielisks caurejas līdzeklis, piemērots aizcietējumiem. Zaļie augļi tiek izmantoti caurejai. Sulu, kas atšķaidīta ar vārītu ūdeni, izmanto, lai izskalotu muti rīkles slimībām. Mizas un zīdkoka ogu infūzija ir efektīva akūtu elpceļu infekciju, bronhīta, bronhiālās astmas gadījumā.

Kā diurētiķi hipertensijas ārstēšanai tiek izmantoti mizas un sakņu novārījumi. Lapas uzstāj un ņem infūzijas drudzim, lai pazeminātu temperatūru. Ieteicams izmantot ogas lielos daudzumos ar sirds slimībām un miokarda distrofiju - 300 g 4 reizes dienā mēnesī ir pietiekami, lai novērstu šādu nopietnu slimību simptomus. Ārstnieciskais pulveris tiek izgatavots no mizas, ja to sajauc ar eļļu, tiks iegūts līdzeklis brūču, griezumu un čūlu sadzīšanai. Šāda ziede ātri novērš sasitumus..

Ziedes recepte: 750 g augu eļļas un 2 ēdamkarotes pulvera no mizas vai melnā zīdkoka saknes samaisa līdz gludai.

Zīdkoka zaru novārījums: 3-4 mazu zaru gabaliņi, sasmalcināti 2-3 cm un žāvē ēnā, ielej divas glāzes ūdens, vāriet 10 minūtes, uzstāj 2 stundas un ņem 1/4 tase dienā, sadalot vienādās porcijās. Ārstēšanas kurss ir no 3 līdz 4 nedēļām, pārtraukums ir 2 nedēļas.

Zīdkoka oga

Zīdkoka ogas ir maigas, nav piemērotas ilgstošai svaigai uzglabāšanai. Viņiem ir atšķirīga krāsa. Sarkanā zīdkoka, kuras dzimtene ir Ziemeļamerika, ir spēcīgs aromāts un saldskāba garša. Tas ir noderīgi asiņu attīrīšanai ar aknu slimībām. Melnā zīdkoka ir arī apveltīta ar lielisku pievilcīgu aromātu un tādu pašu garšu. Austrumāzijas izcelsmes zīdkoka baltajām ogām raksturīga vājāka smaku koncentrācija un salda garša.

Ogas ir labi uzņemt nervu sistēmas slimību gadījumos. Sulīgu, gaļīgu zīdkoka ogu izmanto kompotu, konservu gatavošanai. Augļi tiek patērēti svaigi, žāvēti un konservēti žults ceļu diskinēzijas, tūskas, kas rodas ar sirds un nieru darbības traucējumiem, vitamīnu trūkuma novēršanai, dažādas izcelsmes iekaisuma procesos.

Ogu tinktūra: nepieciešams mīcīt 2 ēdamkarotes ogu, ielej 250 gramus verdoša ūdens, atstāj uz 4 stundām, izkāš. Ieteicams lietot narkotiku 4 reizes dienā pa 1/2 tasei.

Zīdkoka oga stimulē vielmaiņas procesus un veicina audu atjaunošanos acu un ādas problēmu gadījumā. Svaigas ogas ir noderīgas aterosklerozes, koronāro slimību, aritmijas, tahikardijas gadījumā.

Zīdkoka audzēšana

Zīdkoks ir viegli audzējams, nepretenciozitāte ļauj to iestādīt uz jebkura augsnes. Augs mīl mērenu augsnes laistīšanu un mulčēšanu. Koks perfekti panes atzarošanu, tas noved pie tā, ka vainags kļūst blīvāks un sfēriskas formas. Ziemā patversme nav nepieciešama, zīdkoks var izturēt salnas. Vasarā tas mierīgi iztur sausumu. Zīdkoks pavairo ar spraudeņiem, sēklām vai atdalot pēcnācējus no mātes auga.

Zīdkoka lapas

Zīdkoka lapas ir iecienītākās zīdtārpiņu-zīdkoka delikatese, kas ir lielisks novārījumu un uzlējumu izejmateriāls, kas ieteicams kuņģa-zarnu trakta problēmu, pneimonijas un bronhu ārstēšanai. Viņi ir pieraduši gargi. Zīdkoka lapu tinktūra tiek izmantota cukura līmeņa pazemināšanai cukura diabēta gadījumā, asinsspiediena pazemināšanai.

Lapu un augļu infūzija: 2 ēdamkarotes lapu un biezenīša ogu biezeni ielej glāzi verdoša ūdens un uzstāj 4-5 stundas. 60 gramu infūzijas vajadzētu dzert ar vieglu diabētu 3-4 reizes dienā pirms vai pēc ēšanas.

No zīdkoka lapām iegūst noderīgas lapas, kuru ārstēšana ir paredzēta reimatisma, ādas tuberkulozes, ekzēmas ārstēšanai.

Zīdkoka šķirnes

Profesionāli dārznieki ir izstrādājuši zīdkoka augļu, barības un dekoratīvās šķirnes. Pasaulē ir apmēram 400 augu šķirņu. Balto un melno zīdkoku augļu šķirnes: "Sniegbaltīte", "Dina", "Mashenka", "Nadia", "Melnbrūns". Barības mērķa šķirnes: "Ukraiņu 5", "Ukraiņu 6", "Ukraiņu 7", "Slobozhansky 1", "Merefenskaya". Dekoratīvās šķirnes: Aurea, Laciniata, Globosa, Pendula, Pyramidalis.

Zīdkoka sakne

Zīdkoka saknes var izmantot dažādu orgānu patoloģiju un cilvēka ķermeņa sistēmu disfunkciju ārstēšanai..

Sakņu mizas infūzija: vienu tējkaroti izejvielu divas stundas tvaicē vienā glāzē vārīta ūdens. Pēc tam infūzija jāfiltrē un jālieto iekšķīgi pa vienai ēdamkarotei 3 reizes dienā bronhiālās astmas, bronhīta, hipertensijas gadījumā. Šī infūzija novērš sāpes kuņģī un zarnās.

Zīdkoka sēklas

Zīdkoku audzē, izmantojot sēklas, lai iegūtu krājumus un vaislas vajadzībām. Parasti izmantojiet balto zīdkoka sēklas. Sēklas tiek izdalītas, berzējot augļus ūdenī: tie nosēžas līdz apakšai. Tad tos mazgā vairākas reizes un žāvē. Jūs varat arī sasmalcināt ogas uz papīra, mīkstums izžūst, sēklas tiek nokasītas. Sētas sēklas agrā pavasarī saulainās vietās, iepriekš stratificētas vai vairākas dienas iemērc ūdenī.

Sēšanas dziļumam jābūt 0,5-1 cm. Pirms pirmajiem dzinumiem izkraušanas vieta ir pārklāta ar plēvi. Stādus nepieciešams bieži laistīt vai izsmidzināt no smidzināšanas pudeles. Kad tie kļūst stiprāki, nitrātu mēslojums tiek piemērots aptuveni jūlija vidū. Uz pastāvīgo vietu var pārstādīt tikai divus gadus vecus stādus..

Zīdkoka sīrups

Melnā zīdkoka tiek izmantota sīrupa pagatavošanai, kurai ir pretiekaisuma iedarbība faringīta, stomatīta, laringīta gadījumā. To var izmantot ķērpju ārstēšanai. Tam ir savelkošas un nomierinošas īpašības. Tās hemostatiskās īpašības palīdz pēcdzemdību un dzemdes asiņošanā. Šis sīrups stiprina ķermeni ar nātreni un skarlatīnu.

Sīrupu recepte: Zīdkoka ogu sula tiek iztvaicēta līdz biezai sīrupa konsistencei apmēram par trešdaļu no tilpuma.

Pēc sulas izspiešanas iegūto mīkstumu atstāj fermentācijai. Iegūto masu izmanto locītavu un neiralģijas ārstēšanai, lietojot lokāli.

Zīdkoka miza

Zīdkoka miza ir spēja samazināt iekaisuma procesus, palīdz ar dizentēriju. novārījumu ieteicams lietot audzējiem mutes dobumā. Mizu novāc nieru pietūkuma periodā, šajā laikā notiek intensīva sulu kustība. Sagrieztas izejvielas divas dienas žāvē saulē, žāvē ēnā un glabā kokvilnas maisiņos.

Mizas tinktūra: 1 tējkaroti sasmalcinātas sakņu mizas jāapber ar verdošu ūdeni un jālieto ēdamkaroti trīs reizes dienā pacientiem ar bronhītu, astmu un hipertensiju.

Baltā zīdkoka

Saldas un nedaudz skābas uz aukslējām, baltas zīdkoka ir lielisks mazkaloriju diētas produkts. Uzlējumiem un novārījumiem var izmantot lapas, augļus, mizu sausā veidā, pēc žāvēšanas tiek saglabātas visas derīgās īpašības. Vitaminēto tēju iegūst no lapām, kuras iedarbība ir noderīga epilepsijas gadījumā..

Baltā zīdkoka labvēlīgi ietekmē sirdi, aknas.

Melnā zīdkoka

Melno zīdkoku audzē Ukrainā un Krievijas dienvidu reģionos kā augļu koku. Šāda veida zīdkoks nāk no Irānas, Afganistānas, Indijas, kur šī auga labvēlīgās īpašības ir zināmas jau sen. Melnā zīdkoka tiek kultivēta arī tāpēc, lai to izmantotu kā zīdtārpiņu kāpuru barību. Smaržīga augļu sula veldzē slāpes, stiprina svīšanu saaukstēšanās gadījumos.

Kontrindikācijas zīdkoka lietošanai

Pēc svaigu zīdkoka augļu uzņemšanas nav ieteicams patērēt aukstu ūdeni - tas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, vēdera uzpūšanos. Cukura diabēta slimniekiem un hipertensijas slimniekiem nevajadzētu ēst ogas lielos daudzumos sakarā ar to, ka var paaugstināties cukura līmenis asinīs un asinsspiediens.

Izglītība: N. I. Pirogova universitātē tika iegūts diploms “Medicīna” un “Terapija” specialitātēs (2005. un 2006. gadā). Tālākizglītība Maskavas Tautas draudzības universitātes Augu medicīnas nodaļā (2008).

Kas ir noderīgs Mulberry

Zīdkoka, ko citādi sauc par zīdkoka vai zīdkoka koku, aug apgabalos ar siltu klimatu, ir sastopama Āzijā, Āfrikā, Amerikā, Krievijas un Ukrainas dienvidu reģionos. Ogas ar baltu, melnu vai sarkanīgu krāsu ir patīkami atsvaidzinošas. Augļu maigā tekstūra neļauj tos pārvadāt lielos attālumos. Ja apgabalā, kurā dzīvojat, aug zīdkoka koki, tad jums ir iespēja baudīt svaigas ogas, tādējādi stiprinot savu veselību.

Savvaļas zīdkoka kokā ir apmēram divi desmiti šķirņu. Mākslīgās audzēšanas laikā galvenokārt tiek izmantoti divi veidi - melnā zīdkoka un baltā zīdkoka. Jauni, balti zīdkoka zaļumi ir pārtikas avots zīdtārpiņu kāpuriem. Vītnes, ar kurām paši sapin šo kukaiņu kūniņas, tiek izmantotas kā izejvielas dabīgā zīda ražošanā..

Kopš seniem laikiem ir zināmas zīdkoka labvēlīgās īpašības cilvēka ķermenim. Ārstes Avicenna, kura dzīvoja AD pirmajā tūkstošgadē, rakstos šim augam ir veltīta plaša sadaļa, kurā aprakstītas tā īpašības un metodes, kā zīdkoka augļi un lapas tiek izmantotas dažādu slimību ārstēšanā..

Mulberry - 10 noderīgas īpašības

Gremošanas stimulācija

Tāpat kā vairums augļu un dārzeņu, arī zīdkoks satur lielu daudzumu augu šķiedrvielu. Ēdot 100 gramus tonnu dienā, jūs varat nodrošināt apmēram 10% no ķermeņa ikdienas nepieciešamības pēc šķiedrvielām. Tā rezultātā uzlabosies pārtikas asimilācija, uzlabosies zarnu iztukšošanās, izzudīs tādas nepatīkamas parādības kā vēdera uzpūšanās, palielināta gāzu veidošanās, krampji. Turklāt, ņemot vērā šķiedras spēju regulēt holesterīna līmeni organismā, zīdkoka lietošana palīdzēs uzturēt normālu sirds un asinsvadu darbību..

Metaboliskais paātrinājums

Lielā dzelzs satura dēļ zīdkoka ogu iekļaušana uzturā palielinās sarkano asins šūnu veidošanos un palielinās skābekļa piegādi orgāniem un audiem. Tas palīdzēs uzlabot metabolismu un optimizēt visu dzīvībai svarīgo sistēmu funkcijas..

Asinsspiediena normalizēšana

Zīdkoka mīkstuma sastāvs satur ļoti svarīgu flavonoīdu resveratrolu, kam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības. Šis elements palielina slāpekļa oksīda ražošanu, kas samazina bojājumu un asinsvadu sašaurināšanās risku, novērš asins recekļu veidošanos, mazina asinsvadu spazmas. Regulāri lietojot tut augļus, var izvairīties no daudzām veselības problēmām, tai skaitā hipertensijas, sirdslēkmes un insulta.

Kas ir noderīgs zīdkoka diabēta gadījumā

Zīdkoka ogu mīkstums satur savienojumus, kas palīdz uzturēt optimālu glikozes un insulīna attiecību cukura diabēta slimnieku ķermenī. Flavonoīdi novērš strauju cukura līmeņa paaugstināšanos un pazemināšanos, kas novērš slimības komplikācijas.

Onkoloģijas profilakse

Zīdā ir atrodami A un C vitamīni, antocianīni, polifenoliski savienojumi un phytonutrients. Šo vielu kombinācijai ir augsts antioksidantu potenciāls. Antioksidanti ir sava veida aizsardzības līnija pret brīvajiem radikāļiem, kas kā šūnu metabolisma blakusprodukts izraisa veselīgu šūnu mutāciju un veicina vēža audzēju rašanos. Antioksidanti, kas veido tut, bloķē brīvo radikāļu darbību, pirms tie nodara neatgriezenisku kaitējumu ķermenim..

Zīdkoka derīgās īpašības acu veselībai

Zīdkoka ogas satur zeaksantīnu - vielu, kas var ietekmēt noteiktas acs ābola šūnas, samazinot tīklenes un makulas oksidatīvo stresu. Turklāt šī elementa labvēlīgās īpašības aizsargā redzes orgānus no ar vecumu saistītām izmaiņām, novērš makulas deģenerāciju un kataraktu.

Zīdkoka derīgās īpašības imunitātes stiprināšanai

C vitamīns ir spēcīgs ierocis pret visām slimībām un vīrusu un baktēriju iekļūšanu organismā. Iekļaujot zemenes ikdienas uzturā, jūs piesātināsit savu ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām, kas nodrošinās spēcīgu aizsardzību pret sezonāliem saaukstēšanās gadījumiem, akūtām un hroniskām infekcijas slimībām.

Paaugstināta kaulu stiprība

Zīdkoka augļi ir bagāti ar K vitamīnu, dzelzi un kalciju, kā arī satur nelielu daudzumu fosfora un magnija. Tādēļ šo ogu lietošana sniegs lielus ieguvumus kauliem, paātrinās ievainojumu un lūzumu sadzīšanu, novērsīs ar vecumu saistītus traucējumus audu struktūrā un darbosies kā šķērslis osteoporozes un citu līdzīgu slimību attīstībai..

Zīdkoka lapu derīgās īpašības pret ādas novecošanos

Zīdkoksnēs ir daudz A un E vitamīnu, karotinoīdi (luteīns, beta-karotīns, zeaksantīns, alfa-karotīns). Visiem šiem elementiem ir antioksidanta iedarbība, tie pozitīvi ietekmē ādas, nagu un matu stāvokli. Mācību augļu klātbūtne jūsu ēdienkartē palīdzēs saglabāt ādas elastību, novērst vecuma un vecuma plankumus un novērst blāvumu, priekšlaicīgu pelēku matiņu veidošanos un matu izkrišanu.

Lai rūpētos par ādu un matiem, varat izmantot eļļu uzlējumus no zīdkoka lapām. To pagatavošanai pietiek ar nedaudz svaigu lapu ielej ar simts gramiem olīvu.Olīveļļa - 11 noderīgas īpašības un kontrindikācijas.Kāda ir olīveļļas lietošana un kādu kaitējumu tā var nodarīt mūsu veselībai. 11 neticami labvēlīgas olīveļļas īpašības ķermenim. kā arī kontrindikācijas tā lietošanai. vai kokosriekstu eļļa Kokosriekstu eļļa - viss par ieguvumiem un kaitējumu: 15 noderīgas īpašības un kontrindikācijas Kokosriekstu eļļas ieguvumi un kaitējums mūsu veselībai. 15 unikālas, labvēlīgas kokosriekstu eļļas īpašības ķermenim un kam šī eļļa var būt kontrindicēta. Kā lietot šo eļļu pārtikā. un izturēt tumšā vietā 5-7 dienas. Iegūtais produkts tiek filtrēts un silti uzklāts uz sejas vai galvas ādas.

Cik noderīga ir zīdkoka novājinātu pacientu ķermenim

Sulu no zīdkoka augļiem ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem bijušas nopietnas slimības vai ķirurģiskas iejaukšanās. Vitamīni un mikroelementi paātrina brūču sadzīšanu, novērš atlikušos iekaisuma procesus, stimulē asinsriti. Tējas vietā sievietēm pēcdzemdību periodā tējas vietā var dzert lapu novārījumus vai kaltētu zīdkoka uzlējumu, lai atjaunotu izturību un uzlabotu laktāciju. Šim pašam mērķim ir ideāls zīdkoka ievārījums, kam ir patīkama garša un tas saglabā svaigu ogu derīgās īpašības.

Zīdkoks - kontrindikācijas

Galvenā kontrindikācija melnā un baltā zīdkoka lietošanai, kā arī žāvētu vai svaigu zīdkoka lapu uzlējumam ir individuāla neiecietība, kas var izpausties alerģiskās reakcijās un gremošanas traucējumos..

Nenobrieduši zīdkoka augļi ar savelkošu garšu var izraisīt sāpes kuņģī un zarnu trakta problēmas.

Lai izvairītos no fermentācijas procesu rašanās gremošanas orgānos, nelietojiet ogas, kas sajauktas ar citiem augu augļiem.

Cukura diabēta slimniekiem vajadzētu ierobežot saldo zīdkoka daudzumu uzturā līdz 100–150 gr. dienā.

Zīdkoka lapas un augļi spēj uzkrāt kaitīgas vielas no apkārtējās vides. Tāpēc nav nepieciešams savākt izejvielas kulinārijas vai medicīniskiem nolūkiem no kokiem, kas aug gar aizņemtām automaģistrālēm.

Derīgās īpašības un kontrindikācijas Mulberry

Zīdkoka bieži tiek saukta par zīdkoks, tāpat kā koks - zīdkoka vai zīdkoka. tā
lapu koku augs Mulberry ģimenē, un mēs zinām vairāk nekā septiņpadsmit tā sugas. Uz
Ziemeļos šis augs ir svešs - tas ir dienvidu iedzīvotājs. Visvairāk zīdkoks
izplatīts Mazajā Āzijā, Armēnijā un Azerbaidžānā, Gruzijā, kā arī Āfrikā
Ukrainā, Kazahstānā. Tas ir atrodams Krievijas pašos dienvidos, Krasnodaras teritorijā. Viņi saka,
Pēteris I uz Krieviju atveda pirmo zīdkoka koku, un tas joprojām aug botāniskajā
Kijevas dārzs.

Zīdkoka - kāda veida augs tas ir?

Ķīna tiek uzskatīta par zīdkoka, zīdkoka koka īsto dzimteni. Tieši Ķīnā viņi iemācījās audzēt zīdtārpiņus, lai no viņiem saņemtu vēlamo zīda diegu, kas reiz bija nenovērtējams. Tiek uzskatīts, ka baltā zīdkoka pie mums ieradās no Ķīnas, un melnā dzimtene ir Rietumu un Dienvidāzija, Irāna un Afganistāna. Interesanti, ka Ziemeļamerikā aug zīdkoks, kura augļi ir neēdami, bet koks ir ļoti vērtīgs, sarkanā krāsā. Zīdkoka koki ir ļoti skaisti, īpaši jauni - tie ir skaisti dārzā un dabā. Ir dekoratīva augu šķirne ar garām zarām, kas atgādina vītolu zarus.

Parastais vidējais vecā koka augstums ir 10-12 metri, bet daudzi aug līdz 15-16. Ir 30 metru paraugi, kaut arī ļoti reti. Zīdkoka koks ātri aug jaunībā, pēc tam daudz lēnāk. Zīdkoks dzīvo vidēji 200–300 gadus, daži augi - līdz 500. Izraēlā tūristiem patīk parādīt zīdkoku, zem kuras Kristus sēdēja kopā ar saviem mācekļiem. Vietējie zinātnieki, izmantojot oglekļa analīzi, izvirzīja precīzu viņas vecumu un uzzināja - vairāk nekā 2000 gadu.

Melnā zīdkoka kokam ir tumšāka koksne, bet baltā zīdkoka ir slavena ar augļu maigumu un saldumu, arī tās lapas ir sulīgākas - tieši tāpēc zīdtārpiņš tam deva priekšroku. Ielejošie augi nav tik lieli, sagrauti gar malu. Zīdkoka koks viegli iesakņojas dažāda veida augsnēs, nav kaprīzs, izturīgs un pēc dienvidu līmeņa ir izturīgs pret salu. Augļi piektajā dzīves gadā, un uzpotētais koks augļus sāk nest agrāk. Koka audzēšana neprasa nekādas titāniskas pūles un darba spēkus - daba nodrošināja visu.

Zīdkoka augļi un to sastāvs

Mēs jau minējām, ka ir trīs zīdkoka šķirnes - baltā, melnā un sarkanā. Pēdējais mūsu valstī ir reti sastopams, daudziem dārzniekiem tas ir pilnīgi nezināms. Bet baltā un melnā krāsa ir iecienīts gardums. Vidusāzijā šos augļus sauca par “karaliskajām ogām” izsmalcinātas garšas un dziedinošās iedarbības dēļ..

Baltās zīdkoka ogas ir ļoti saldas, to garša ir unikāla, izsmalcināta. Viņi saka, ka pats Aleksandrs Lielais viņu pārsteidza ar atsvaidzinošu garšu..

Melns šeit - ar skābumu, joprojām atšķiras ar to, ka tas ir krāsots: tas ir jāsavāc uzmanīgi, lai netīrās. Bet kāds mīl un ar skābumu!

Tās ir vidēji lielas ogas, apmēram 2,5 centimetrus garas, līdzīgas mikroskopiskai vīnogu ķekarai. Tie ir mīksti un maigi, tāpēc tos praktiski nav iespējams transportēt. Tāpēc dienvidos viņi šeit dod priekšroku žāvēšanai, lai novāktu ziemu - viņi ražo žāvētus medus garšas augļus. No ievārījuma tiek gatavoti arī ievārījumi, sautēti augļi, no kuriem pagatavo slaveno zīdkoku - čaču. Ļoti stiprs alkoholiskais dzēriens - līdz 70 grādiem. Cita starpā to uzskata par dziedināšanu.

No viena zīdkoka koka jūs varat iegūt ražu no 180 līdz 200 kilogramiem. Dārznieki rūpīgi uzrauga ogu nogatavošanās laiku, jo nenogatavojusies zīdkoka ir cieta un bez garšas, neēdama. Un nogatavojušies augļi strauji nokrīt, un būs grūti novākt veselus un neskartus - jūs zaudēsit ievērojamu tā daļu.

Zīdkoka priekšrocības

Vislielākās priekšrocības dod svaigi augļi, kas norauti no zara. Tie, kurus jūs savācat, trīs dienu laikā zaudē lielo daļu no to lietderīgajām īpašībām. Tāpēc, ja vēlaties veikt “zīda terapiju”, kas daudz ārstē, ražas laikā dodieties uz dienvidiem. Tātad, ko jūs dziedināsit šajā ekskursijā, kādas ir ogu īpašības?

Diezgan negaidīti zīdkoka augļi ir čempioni kalcija satura ziņā. Pat salīdzinot ar dabīgo govs pienu! Pat tēja no zīdkoka lapām būs piesātināta ar kalciju dziedinošā konsistencē. Tāpēc ir jēga novākt auga lapas.

Kopš senākajiem laikiem austrumos tur ārstēja zīdkoka anēmiju, vājumu un vājumu, viņi ieteica šo augu ilgstošām aknām. Tas ir, ogas ir čempiones dzelzs saturā. No pārējiem mikroelementiem, kurus bagātīgi satur tut, mēs atzīmējam fosforu, kas ir noderīgs kauliem un smadzenēm, kā arī nervu sistēmai; kālijs, kas nepieciešams veselīgai sirdij; magnijs, kas ir atbildīgs par nervu sistēmas darbību un smadzeņu veselību, nātrijs utt..

  • dzīvotspēja C vitamīns,
  • auglība un jaunības E vitamīns,
  • vitamīni B un PP - veselīgiem nerviem.

Un vēl viens saraksts - ir vieglāk uzrakstīt to, kas nav zīdkoks. Tie ir arī bagāti ar karotīnu, glikozi un organiskajām skābēm. Taukskābes, kas ir noderīgas redzei, smadzeņu darbībai utt., Tās ​​satur līdz 30%. Ir arī noderīgas ēteriskās eļļas..

Eiropā to uzskatīja par vislabāko gastrīta un vispārējā gremošanas uzlabošanas līdzekli. Tad novērtēts kā līdzeklis pret sirds slimībām. Armēnijā biezo zīdkoka sīrupu lieto visu plaušu slimību, kā arī elpceļu slimību ārstēšanai - no bronhīta līdz tuberkulozei. Armēņi ir sena un enerģiska tauta. Viņiem var uzticēties.

Austrumu ārsti teica, ka zīdkoka var atgriezties vai vismaz uzlabot redzi. Mūsdienu zinātnieki apgalvo, ka zīdkoka augļi ir noderīgi:

  • Uzlabot gremošanas procesu kopumā, cīnīties ar gremošanas traucējumiem;
  • Samaziniet sliktā holesterīna līmeni;
  • Palīdziet novērst vēzi;
  • Samaziniet spiedienu;
  • Palīdzēt zaudēt svaru;
  • “Veicināt” metabolismu;
  • Cīņa ar osteoporozi, novērš to;
  • Stipriniet imūnsistēmu.

Viens no jaunākajiem pētījumiem ir veltīts tam, kā zīdkoka ogas iedarbojas uz nieru edēmu - tās darbojas lieliski, palīdz ar tām tikt galā. Cilvēkiem ar aknu slimībām šie augļi patiks choleretic efekta dēļ. Viņiem piemītošais vispārējais pretiekaisuma efekts ir noderīgs daudzu slimību gadījumos. Zīdkoka tiek izmantota arī aizcietējumu ārstēšanai. Kosmetoloģijā zīdkoka ogas ir pazīstamas kā uztura un matu augšanas, ādas uztura līdzeklis.

Kā zīdkoka var būt kaitīga?

Neviens austrumu vai senais ārsts nav rakstījis par zīdkoka bīstamību. Arī Rietumu ārsti nerunā par riskiem. Bet, ja jums šī oga nepatīk, tad ir iemesls padomāt un ieklausīties sevī. Varbūt šeit, tāpat kā daudzos melnā un zilā krāsā augos, tas ir kaitīgs tiem, kuriem ir nosliece uz urolitiāzi. Nu tad ēdiet baltu! Tam noteikti ir diurētiķis, kā arī sviedrēšanas efekts..

Bet ir aizdomas, un ārsti arvien vairāk dalās tajās, ka šie augļi var būt kaitīgi cilvēkiem ar pēkšņiem spiediena kritumiem. Šajā gadījumā klausieties ārstus.

Zīdkoka izmantošana medicīniskiem mērķiem - tradicionālā medicīna un farmakoloģija

Ārstniecības vajadzībām tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī lapas, kā arī koku miza. Zīdkoka miza spēj dziedēt brūces, tās dezinficēt. Tādēļ tas tiek savākts un žāvēts turpmākai izmantošanai, un pēc tam tas tiek pagatavots. Neskatoties uz to, ka zīdkoka augļi ir gandrīz čempioni saldumā un cukura saturā, koka lapas tiek izmantotas diabēta profilaksei un ārstēšanai, kā arī no seniem laikiem. Zīdkoka lapas tika uzlietas un cieš no migrēnas, cita veida galvassāpēm.

Zīdkoka sakne tiek pagatavota hipertensijas un serdeņu dēļ, kā arī cieš no tārpiem - šeit viņš pierādīja savu efektivitāti. Šeit ir dažas dziedinošās receptes ar zīdkoku, tā lapām, ogām, mizu un sakni.

Infūzija galvassāpēm

Jums jāņem daži sasmalcināti koka zari un ielej litru verdoša ūdens. Pēc tam vāra 10 minūtes un atstāj uz stundu. Dzeriet buljonu katru dienu mēnesi vai divus, glāzi trīs reizes dienā.

Novārījums pret pankreatītu

Noderīga tiem, kas cieš no aizkuņģa dziedzera slimībām..

Ēdamkaroti zīdkoka lapu glāzē ūdens vienkārši uzvāra karstā ūdenī, piemēram, tējas dzērienā. Dzeriet tik daudz, cik vēlaties, varat uzkodas ar melnajām zīdkoksnēm - drīz jūs sajutīsit atvieglojumu. Bet diētas neatceļ.

Zīdkoka ogu tinktūra serdeņiem

Pastāv aizdomas, ka šajā gadījumā melna, tāpat kā sarkana, ir noderīgāka nekā balta.

Paņemiet nedaudz ogu, samīciet tās, vienkārši uzvāra vārošā ūdenī - pietiek ar slīpētu glāzi. Atstājiet 4 stundas, pēc tam izkāš un paņemiet pusi glāzes trīs līdz četras reizes dienā.

Anēmijas sakņu tinktūra

Tējkaroti sasmalcinātas zīdkoka saknes glāzē verdoša ūdens. Pietiekami stundu, lai iegūtu infūziju. Jums tas jālieto ēdamkaroti trīs reizes dienā.

Zīdkoks skaistumam

Mēs jau rakstījām, ka auga lapas ir ļoti noderīgas matiem - jūs varat pagatavot vienkāršu buljonu no kaltētām zīdkoka lapām vai no svaigām, lai izskalotu matus, izveidotu maskas galvas ādai.

Bet lielajā kosmetoloģijā viņi zina arī par zīdkoka koka pārsteidzošajām īpašībām un jau sen ir iemācījušies iegūt maģiskus ekstraktus no lapām, ogām, mizas un saknēm. Visbiežāk šis ekstrakts tiek pievienots līdzekļiem no vecuma plankumiem, strijām, ekzēmas un visa veida dermatīta. Gaismas efekts ir pamanāms un novērtēts kopš senatnes. Šiem nolūkiem vienmēr paņēma dažādas baltā zīdkoka koka daļas..

Tiek izmantotas arī auga mitrinošās īpašības, pārvēršot ādu un matus “zīda”. Ir zināms, ka zīdkoka ekstraktu īpašība iekļūst epidermas dziļajos slāņos. Mūsdienās augs saņem tā saukto zīda pulveri, kas ir līdzīgs pulverim un šķīst taukos. Tas arī palīdz apkarot saules starojumu. Zīda proteīns, kas tiek iegūts no lapām, jau sen ir pievienots krēmiem un ziedēm.

Jūs varat pagatavot pats savu mājas līdzekli ādas balināšanai un mitrināšanai. Piemēram, tas:

  • Zīdkoka miza - divi ēd.k. l.,
  • 100 mililitri vārītas olīvu vai saulespuķu eļļas - jebkura nerafinēta.
  • Sajauciet šīs divas sastāvdaļas un atstājiet trīs līdz četras dienas vēsā vietā. Pēc tam atkal samaisiet un lietojiet - vienkārši izklājiet uz ādas.

Jūs varat sagatavot vieglāku formu - losjonu.

Tikpat daudz zīdkoka mizas uz puslitru verdoša ūdens. Uzstājiet, līdz tas atdziest, pēc tam ievietojiet ledusskapī, kur to uzglabāsit. Noslaukiet ādu ar vati. Tas palīdzēs no pūtītēm, traipiem un pat no apdegumiem.

Kā iestādīt zīdkoku savā dārzā un kā kopt

Tagad jūs saprotat, ka, stādot zīdkoku, savā dārzā jūs izveidosit īstu Dzīvības koku. Mūsdienās šis koks tiek stādīts ne tikai dienvidos, bet pat priekšpilsētās. Protams, augļi nebūs tik saldi kā Turcijā, bet ārstnieciskās īpašības tiek saglabātas..

Tātad, jūs nolēmāt savā vietnē iestādīt zīdkoka koku. Dariet to pavasarī, nevis agri - labāk aprīlī. Vai arī rudenī pirms lietus sezonas. Izvēlieties saulainu zonu, kuru nepūš "septiņi vēji". Sāls augsnes, kā arī smilšainas un purvainas augsnes ir kaitīgas zīdkoksnēm. Pērkot stādus, mēģiniet neņemt tos, kas ir jaunāki par trim gadiem - pretējā gadījumā jūs novāksit “viendzimuma” kokus un augļus, kādus nekad neredzēsit. Bet trīs gadus veciem bērniem ar seksu viss ir skaidrs - bija metieni ar ziedēšanu.

Bedrei jābūt tādai, lai saknes būtu plašas, sagatavojiet to divas nedēļas pirms stādīšanas. Ja jūsu augsne ir slikta, tad izveidojiet caurumu dziļāk, lai apakšā mēslotu mēslus, kompostu - 5 kg vielas + superfosfāts 100 g. Ja jūs stādāt pavasarī, tad rudenī bedre ir jāsagatavo ar kūtsmēsliem un citām ērtībām. Stādot koku, mulčējiet apkārtējo teritoriju, sasiet jaunu stādu. Tad viss ir kā parasti - laistīšana, ravēšana, barošana, mīlēšana, kopšana un lološana. Neaizmirstiet atslābt bagāžas nodalījuma vietu.

No kaitēkļiem ir nepieciešama īpaša ārstēšana. Pietiekami parasts Bordo šķidrums. Tajā pašā laikā izsmidziniet ne tikai koku, bet arī stumbra vietu. Dariet to, kamēr nieres guļ, vēl nav uzziedējušas. Un oktobrī, kad beidzās audzēšanas posms.

UZMANĪBU! Atcerieties, ka kopš jūlija jums vairs nav nepieciešams augu laistīt. Un, ja pavasaris bija lietains, tad vispār nepiepildiet zīdkoku, līdz iestājas maija vai jūnija sausums. Koku ieteicams barot pavasarī ar slāpekli, bet vasarā - ar potaša un fosfora mēslojumu. Atzarošana agrā pavasarī, kamēr koks "guļ". Rudenī, kad lapas jau ir izmestas, mēs veicam sanitāro atzarošanu. Nogrieziet zarus, ja tie ir labi, izmantojiet ārstniecisko uzlējumu un novārījumu pagatavošanai.

Zīdkoka sagataves

Žāvētas zemenes

Pirmais, ko mēs jums ieteiksim, ir ogas žāvēt saulē, tāpat kā dienvidos. Tas ir tad, ja vasara ir saulaina un karsta. Kāds žāvē ogas cepeškrāsnī - tas ir arī iespējams..

Ogas šķiro, mazgā - kaut arī dienvidnieki nekad tās nemazgā, tās tiek žāvētas. Tad mēs pārklājam cepšanas lapu ar tīru papīru vai pergamentu, šeit apkaisa ar vienmērīgu slāni, pārklāj ar marli un - gaisā. Naktīs jūs ienesat šo bagātību mājā. Un tā divas nedēļas.

Zīdkoka saldēta

Nomazgātas un kaltētas ogas lej uz paplātes un liek saldētavā, ieslēdzot ātrās sasaldēšanas režīmu. Pēc stundas mēs izņemam gatavo produktu un saliekam to iesaiņojumos. Normālā režīmā pietiek ar 4 stundām.

Zīda kompots

Mēs ļoti iesakām pagatavot kompotu no šīm maigajām ogām. Trīs litru burkā:

  • Mārciņa zīdkoka;
  • Mārciņa cukura;
  • Pieci gr. citronskābe;
  • Ūdens - pēc atlikuma principa, cik derēs.

Ielejiet sakārtotu, mazgātu un žāvētu ogu iepriekš sterilizētā burkā - tā aizņems trešdaļu no kopējās brīvās vietas. Visu ielej ar verdošu ūdeni, atstājiet nevis ceturtdaļu stundas, pārklājot to ar vāku. Tad katliņā ielej ūdeni no burkas un maisa tajā cukuru, piecas minūtes vāra uz lēnas uguns. Tad ielej citronskābi un iegūto sīrupu "pārvērš" burkā, līdz ogām. Tagad to apgāž ar dzelzs vāku un liek atdzist.

Secinājums

Zīdkoka, zīdkoka - patiešām bagāts augs, dāsns: tas baro, dziedina, rotā dārzu. Tā vērtība Austrumos vienmēr ir tikusi izcelta, un mēs tikai piedalāmies šajās zināšanās. Īpaši svarīgi ir audzēt šādu koku tieši tāpēc, ka neviens nevar atvaļinājumā jums atnest šīs delikātās, trauslās ogas. Centieties audzēt zīdkoka koku Vidējā joslā vai Maskavas reģionā - jūs novērtēsit visu tā cieņu un skaistumu.