Timiāns: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, kur tas aug Krievijā, kad vākt un kā tas izskatās + foto

Timiāns vai, kā to citkārt dēvē, timiāns, ir populārs ne tikai medicīnas jomā kā ārstniecības augs, bet arī ēdiena gatavošanā, baznīcās svētku ikonu rotāšanai un pat maģiskos rituālos. Šī ir daudzgadīga zāle, kurai ir mazas (lielākoties mazas) lapas un mazi ziedi sārti ar purpursarkanu nokrāsu.

Kur aug zāles timiāns

Šis augs var būt parasto ziedu vai mazu krūmu veidā. To var atrast savvaļā savvaļas audzēšanas formā un kultivētā veidā. Visizplatītākais Eiropā, Kaukāzā, Urālos, Krimā, dažās Sibīrijas daļās un Transbaikālijā.

Timiāns “mīl” smilšainus, kā arī smilšainus augsnes tipus, lai arī tas bieži sastopams lapu koku, skujkoku mežos. Dabiskos apstākļos izaugsme var sasniegt trīs gadu desmitus.

Dārzos augs ir diezgan viegli iesakņoties. Ēnu pusē tās saknes ātri izplūst, tāpēc ir vēlams rūpēties par atbilstošu apgaismojumu. Nepieļauj ūdens stagnāciju.

Tā kā timiāna zāle nav pietiekami kaprīza, papildus atklātām platībām to var atrast arī mājās.

Timiāna derīgās īpašības

Timiāns ir vērtīgs ne tikai tā ietekmes dēļ uz cilvēka ķermeni. Pirmkārt, cilvēki pamanīja, ka šis ir ļoti smaržīgs augs. To sāka lietot senajā Grieķijā, bet tajā laikā tas kalpoja kā aromatizētājs: zāli izmantoja kā vīraku tempļiem. Tieši pēc tam sāka lietot vārdu “vīraks”.

Bet timiānu ne tikai Grieķijā izmantoja tempļos. Krievijā tas bija populārs arī kā baznīcas augs: viņi rotāja svētku un svētku zāļu un ikonu rotājumus. Pēc tam viņš kļuva pazīstams kā Bogorodskaya nezāle.

Lietošana medicīnā

Augu ārstnieciskā vērtība ir saistīta ar sastāvu. Zāle satur daudz vitamīnu, vērtīgas organiskās skābes, minerālvielas, sveķus, cimolu, timolu, gumiju. Zāles aromāts tiek atcerēts timola un zimola klātbūtnes dēļ. Bet visvērtīgākā sastāvdaļa ir ēteriskā eļļa, kuru var izmantot medicīnas jomā gan kombinācijā ar citiem komponentiem, gan kā neatkarīgu narkotiku.

Šo augu var uzskatīt par daļu no daudzām zālēm, pateicoties lielajam augu labvēlīgo īpašību skaitam:

  • antiseptisks;
  • nomierinošs;
  • veicina ātru ādas bojājumu sadzīšanu;
  • novērš sāpes;
  • pretparazītu līdzeklis;
  • diurētiķis;
  • antihipertensīvs;
  • palīdz mazināt iekaisuma procesus;
  • lieto krampju ārstēšanai;
  • atkrēpošanas līdzeklis.

Tautas dziedniekos visizplatītākā zāļu forma no šī auga ir novārījumi un uzlējumi. Tos ieteicams lietot tādu slimību ārstēšanā kā:

  • klepus;
  • bronhīts;
  • astma;
  • garo klepu;
  • tuberkuloze;
  • nervu traucējumi;
  • ilgstošs depresīvs stāvoklis;
  • stress un hronisks nogurums;
  • neirastēnija;
  • zarnu spazmas;
  • palielināta gāzu veidošanās zarnās;
  • disbioze;
  • prostatīts;
  • gripa;
  • migrēna;
  • sāpīgas menstruācijas;
  • baldness;
  • alkoholisms;
  • hipertensija.

Timiāns - vīriešu spēks

Daudzos senajos traktātos timiāns tiek pasniegts kā "vīriešu augs". Tas ir saistīts ar faktu, ka ļoti bieži timiāns tika izmantots vīriešu veselības ārstēšanai. Mūsdienu medicīnā vīriešiem paredzētus timiānu saturošus preparātus lieto prostatīta, uroģenitālo slimību, kā arī potenciālās potes ārstēšanai..

Šī garšauga sastāvā ietilpst tādas vielas kā molibdēns un selēns, kam ir diezgan spēcīga ietekme uz reproduktīvās sistēmas darbību. Regulāri uzņemot timiānu, jūs varat izārstēt erektilās disfunkcijas, kā arī novērst priekšlaicīgu ejakulāciju un ievērojami palielināt sēklas šķidruma daudzumu.

Šādās situācijās ārsti iesaka lietot tīru timiāna eļļu. Ir nepieciešams uzklāt ārēji, berzējot nelielu daudzumu zāļu cirkšņā un starpenē.

Tā kā vīrieša seksuālās mazspējas cēloņi bieži ir psihoemocionālais stāvoklis, tiek izmantoti arī uzlējumi no timiāna. Viņiem ir labs sedatīvs efekts, tie palīdz tikt galā ar depresīviem stāvokļiem un normalizē centrālo nervu sistēmu..

Bogorodskaya zāles lietošana sievietēm

Timiāns ir vienlīdz noderīgs un vērtīgs sievietēm. Piemēram, ja sieviete noģībst, timiāns ātri to jutīs - vienkārši ļaujiet viņai sajust šī auga aromātu, kas iemasēts plaukstā.

Turklāt hemoroīdus, dzemdes asiņošanu, cistītu var ārstēt, no rīta un vakarā ņemot tinktūras no šī auga..

Arī timiāns ir neticami noderīgs sievietēm, lai nomierinātu nervu sistēmu, normalizētu miegu. Mūsdienu pastāvīga stresa apstākļos timiāns palīdzēs sievietēm saglabāt veselību..

Auga izmantošana ēdiena gatavošanā

Gatavošanas vieta, kur visbiežāk izmanto timiānu, ir smagie ēdieni. To pievieno trekniem, gaļas, pupiņu ēdieniem, kas ir pietiekami smagi kuņģim. Timiāns pievieno garšvielu jebkuram ēdienam, pat tradicionālajām kotletes, dārzeņu sautējumiem un zupām.

Tajā pašā laikā ir vērts atcerēties, ka timiāna pievienošana ēdieniem ne tikai uzlabo to garšas īpašības, bet arī veicina to ilgāku uzglabāšanu. Trauku glabāšanas laiks palielinās, pateicoties auga antiseptiskajām īpašībām. Populārajā augu maisījumā "Provansas garšaugi" ir daži šī auga veidi.

Nezāles tiek izmantotas arī rūpnieciskajā ražošanā - desas, maizes izstrādājumi, dzērieni.

Kontrindikācijas

Ar tik plašu pielietojumu timiāns saskaras arī ar daudzām situācijām, kad tas ir kontrindicēts:

  • ir iespējama individuāla augu nepanesamība, kas var būt saistīta ar alerģiskām reakcijām;
  • sirds problēmas, jo īpaši, timiāns netiek izmantots, lai ārstētu pacientus ar sirds mazspēju;
  • tā kā augam ir iespēja paaugstināt asinsspiedienu, tas nav ieteicams tiem cilvēkiem, kuriem ir hipertensija;
  • pacientiem, kuriem diagnosticēts paaugstināts skābuma līmenis kuņģī, narkotiku vai līdzekļu lietošana kopā ar timiānu var izraisīt gastrītu vai kuņģa čūlas;
  • ar aritmiju;
  • vairogdziedzera problēmas;
  • emfizēma;
  • ar traucētu aknu un nieru darbību;
  • grūtniecības laikā.

Jebkurā gadījumā pirms ārstēšanas uzsākšanas ar timiāna preparātiem vai tautas līdzekļiem ieteicams apmeklēt ārstu, lai noskaidrotu pieļaujamās devas un nepieciešamo ārstēšanas ilgumu..

Timiālam ir vecuma ierobežojumi. Jo īpaši līdzekļus, kas balstīti uz to, nedrīkst dot bērniem, kas jaunāki par diviem gadiem..

Kā savākt un iepirkuma nianses

Medicīnas nozarei visvērtīgākās augu daļas ir auga augšdaļa ziedēšanas laikā, kā arī lapas. Kolekcijas laikā jums jābūt īpašām šķērēm. Augu vilkšana kopā ar saknēm nav nepieciešama, vienkārši nogrieziet ziedošās zāles augšējo daļu.

Pēc savākšanas tiek izvēlēta zāle - detaļas ar defektiem turpmākās ražas novākšanas stadijās neizmanto. Izvēlēto zāli uzmanīgi izklāj uz papīra un žāvē ventilējamā telpā bez tiešiem saules stariem.

Pēc zāles nožūšanas ir jānoņem pārāk biezi kātiņi..

Šo ārstniecības augu ieteicams uzglabāt žāvētā veidā labi noslēgtā traukā, kas izgatavots no porcelāna vai stikla. Pieļaujamais periods - ne vairāk kā divi gadi. Tajā pašā laikā, ja uzglabāšanas laikā kļuva pamanāms, ka zāle ir zaudējusi specifisko aromātu, tāpēc to lietot nav ieteicams. Aromāta zudums norāda, ka no izejvielām ir iztvaikojušas visas vērtīgās ēteriskās eļļas, kurām ir visizteiktākās ārstnieciskās īpašības..

Tradicionālās timiāna zāles

Mūsdienu medicīnā šo augu izmanto daudzu atkrēpošanas un antiseptisku līdzekļu ražošanai. Populārākie ir:

  • dažādi augi - ar antiseptiskām, imūnsistēmas stiprinošām, nomierinošām un pretiekaisuma īpašībām (piemēram, Alfit);
  • atkrēpošanas un mukolītiskie līdzekļi - eliksīrs Codelac Broncho ar timiānu, Pertussin un daudziem citiem;
  • timiāna novākšana;
  • timiāna eļļa, kuru izmanto ne tikai dažādu kaites ārstēšanai, bet arī kosmetoloģijā.

Timiāna receptes tautas medicīnā

Kad saskaņā ar vienu leģendu Elena Skaistā nolaida asaras, timiāns pieauga, gandrīz uzreiz dziednieki un dziednieki sāka to lietot. No tā tiek gatavotas dažādas zāļu formas, kuras lieto elpceļu kaites, akūtas elpceļu vīrusu infekcijas, vīriešu veselības problēmas, ādas bojājumi, alkoholisms un daudzās citās situācijās..

Timiāna tējas receptes - universāls līdzeklis profilaksei

Šis dzēriens piešķirs ne tikai spēku un dzīvīgumu pēc smagas darba dienas. Ieteicams to lietot gripas sezonālo epidēmiju periodā, kā arī papildu zāles saaukstēšanās, tonsilīta, klepus un citu augšējo elpceļu problēmu gadījumos.

  1. Variants: lai pagatavotu, jums jāsagatavo glāze, kurā ielej 60–70 ml ūdens un ielej tējkaroti iepriekš sagatavota timiāna kolekcijas. Komponenti tiek rūpīgi sajaukti un uzliesmoti. Kad šķidrums ir sasniedzis vārīšanās temperatūru, to atceļ un ļauj nostāvēties apmēram 10-15 minūtes. Pēc atvēlētā laika šķidrumu ieteicams izkāš, pēc tam to atšķaida ar verdošu ūdeni. Pēc tam var dzert tēju..
  2. Opcija: šī opcija ir vairāk "tradicionāla". Jāsagatavo tukšā tējkanna, kurā papildus parastajai tējai, kuru labāk dzert, ielieciet pāris karotes žāvētas kolekcijas. Garšaugus ielej ar verdošu ūdeni un infūzē pāris minūtes, pēc tam tēju var atdzesēt un ņemt nedaudz vairāk.
  3. Variants: zāļu tēja, kurā papildus timiānam tiks izmantota asinszāle un brūklenes. Visas sastāvdaļas sajauc tādā pašā daudzumā. Tālāk ņem karoti gatavo zāļu maisījumu un ielej verdošu ūdeni. Pēc 10-15 minūtēm tēju var filtrēt un patērēt..

Papildus vērtīgajām ārstnieciskajām īpašībām timiāna tējām ir lieliska garša un tās būs ne tikai par labu, bet arī ar prieku.

Timiāna tinktūras receptes, ko izmanto klepus ārstēšanai

Šādas uzlējumus bieži izraksta gan tautas, gan tradicionālie ārsti, lai ārstētu dažādas elpceļu kaites. Tos ieteicams lietot tonsilīta, astmas, kā arī saaukstēšanās gadījumā..

Ēdienu gatavošanai jums jāņem aptuveni 230-250 ml uzkarsēta ūdens un jāpievieno tam ēdamkaroti sausas timiāna garšaugu kolekcijas. Pēc tam trauku aizver un atstāj 50–60 minūtes. Pēc noteiktā laika šķidrumu filtrē. Šādā formā esošās zāles lieto trīs reizes dienā 1-2 ēdamkarotes vienā reizē. Palīdz pret klepu, astmu, saaukstēšanos, astmu.

Lai iegūtu spēcīgāku efektu, iegūto infūziju lieto kopā ar citām zālēm. Šajā gadījumā tiek izmantota alveja un medus, kas sajaukti vienādos daudzumos. Turklāt ņem tikai vienu ēdamkaroti iegūtā maisījuma un sajauc ar ēdamkaroti iepriekš pagatavota timiāna infūzijas. Iegūtais produkts nekavējoties jāizdzer.

To pašu infūziju var izmantot ne tikai iekšķīgai lietošanai, bet arī ieelpošanai. Šajā gadījumā tūlīt pēc vārīšanas trauku ar infūziju noliek uz galda. Pacients noliecas un pārklāj galvu ar dvieli, ieelpo pāris infūzijas. Ieteicamais laiks ieelpošanai ir ceturtdaļa stundas. Pēc procedūras ieteicams rīkli ietīt ar siltu vilnas šalli vai šalli. Pēc ieelpošanas nekādā gadījumā nevajadzētu iziet aukstā gaisā.

Recepte augu novārījumam no alkoholisma

Šim rīkam ir īpašība izraisīt vemšanu. Šis efekts ir saistīts ar lielo timola saturu..

Karoti timiāna jāpiepilda ar 220-240 ml verdoša ūdens un ielieciet trauku ūdens vannā. Pēc ceturtdaļas stundas šķidrums tiek iztukšots, un traukā ar zāles paliekām pievieno tādu pašu ūdens daudzumu..

Gatavo buljonu pacientam ievada 50-65 ml daudzumā. Šajā gadījumā pēc zāļu lietošanas pacientam vispirms apmēram 5 minūtes jāsmērē degvīns un pēc tam jādzer 25 g. Pēc 15-30 minūtēm notiks nepatikas reakcija - pacients sāks just nelabumu un vemt..

Tādējādi ārstēšana notiek vienas vai divu nedēļu laikā. Priekšnosacījums tajā ir tikai svaiga buljona lietošana.

Timiāna klepus sīrupa recepte

Rīks, kas sagatavots pēc šādas receptes, nav sliktāks par to, ko var iegādāties aptieku kioskā.

Preparātā tiek izmantotas nevis žāvētas, bet svaigas, tikai saplēstas izejvielas. Tas ir iepriekš jāapstrādā - rūpīgi jānomazgā. Tad zāle tiek sasmalcināta un nedaudz izžūst.

Izejvielas ievieto nelielā traukā, pēc tam pievieno 430–440 ml ūdens un vāra uz lēnas uguns. Pēc tam, kad šķidrums vārās, ir jāuzrauga atlikušā ūdens daudzums - tam vajadzētu vārīties ½. Pēc tam trauku noņem no uguns. Pēc šķidruma atdzišanas tas tiek filtrēts. Pēc tam tai pievieno trīs vidējas ķiploku daiviņas sulu (tikai sulu, bez mīkstuma) un apmēram 0,3 kg medus. Visas sastāvdaļas labi jāsajauc..

Iegūtās zāles ieteicams uzglabāt cieši noslēgtā ledusskapī. Vienreizēja deva ir 1 tējkarote dienā. Derīguma termiņš - 2-3 gadi.

Recepte vannai ar timiānu, lai mazinātu nogurumu

Šo vannu var lietot divas reizes nedēļā. Viņai jums ir nepieciešams pagatavot timiāna uzlējumu. Apmēram 5 l verdoša ūdens pievieno 0,1 kg sausa timiāna. Tālāk šķidrums tiek infuzēts apmēram pusstundu. Pēc atvēlētā laika infūzija ir gatava pievienošanai vannā.

Timiāna novārījums kuņģa vēzim

Sagatavotā sausā kolekcija ir rūpīgi jānosmalcina ar nazi, pēc tam to ielej nelielā traukā, ielej ar verdošu ūdeni un vāra ūdens vannā apmēram pusstundu. Gatavojot ēdienu, jums jāievēro proporcijas: vajadzētu būt 10 reizes vairāk ūdens nekā timiāns.

Atdzesētu un filtrētu buljonu ņem 30–40 ml trīs reizes dienā.

Dievišķā nezāļu apsardze

Timiāns ir neticami noderīgs augs, ko izmanto ēdiena gatavošanā, aromterapijā, kosmetoloģijā un medicīnā. Tās īpašības jau sen ir novērtējušas ārsti. Līdz šai dienai mūsdienu medicīna aktīvi izmanto šo augu gan dabisku, mājās gatavotu zāļu, gan zāļu pagatavošanā.

Kur aug timiāns

Timiāns ir daudzgadīgs augs ar daudzām derīgām īpašībām: saaukstēšanās, zarnu iekaisuma, izsitumu uz ādas ārstēšanai un depresijas apkarošanai. Papildus medicīniskiem nolūkiem augu izmanto ēdiena gatavošanā. Ja jūs zināt, kā izskatās timiāns un kur tas aug, varat to ātri atrast un salikt.

2017. gada 24. decembris

Kā izskatās timiāns?

Timiāns jeb timiāns ir vidēja izmēra krūms. Pieauguša auga augstums svārstās no 5 līdz 30 cm atkarībā no tā, cik labvēlīgi ir augšanas apstākļi..

Timiāns ir viegli atpazīstams ar raupju, tumši sarkanu kātu, kas paceļas virs zemes. Plānas filiāles ir bagātīgi nokaisītas ar mazām ovālajām lapām ar baltām villēm. Lapojuma pamatnē tam ir gaiši pelēks nokrāsa, bet augšpusē lapas ir piesātinātas tumši zaļas vai zaļgani zilas. Pūkaina augšdaļa cilindra formā ir apaugusi ar sārtiem vai purpursarkaniem maziem ziediņiem.

Auga īpatnība ir spēcīga eļļaini-pikanta smarža ar nelielu rūgtumu, izplatoties vismaz 3 metrus.

Kur aug timiāns un kā to novākt?

Timiāns ir nepretenciozs augs. Viņš aug:

  • sausos mazajos mežos;
  • zem smilšainās un smilšainās zemēs;
  • priežu meža smiltīs;
  • stepju apgabalos;
  • meža malās;
  • sausās atklātās nogāzēs;
  • kalnos un kalnu pakājē;
  • laukos un pļavās.

Timiāns ir diezgan plaši izplatīts Francijas dienvidos, Rietumeiropā, Spānijā, NVS valstīs: Krievijas Eiropas daļā, Rietumu Sibīrijā, Transbaikālijā, Moldovā, Baltkrievijā un Ukrainā..

Krievijā timiāns ir sastopams visos reģionos. Tomēr visbiežāk tas ir Urālos, Kaukāzā, Krasnodaras teritorijā un Krimā. Tas veiksmīgi aug arī uz pundurozola augsnes; to var atrast arī Maskavas apgabalā, tā ziemeļu daļā netālu no Klin, Sergiev Posad, Dmitrov pilsētām..

Jūs varat savākt timiānu divreiz: ziedēšanas laikā jūlijā un pēc augļu parādīšanās augusta beigās. Tomēr vislabāk to savākt, kad parādās ziedi: šajā periodā timiāns ir visefektīvākās ārstnieciskās īpašības. Lielajās platībās varat izmantot pļāvēju, bet individuālai pulcēšanai - šķēres, grieznes un nažus. Pareiza savākšana saglabās turpmāko ražu.

Jums jāapgriež zari ar ziediem, kuru augstums pārsniedz 15 cm no zemes virsmas. Ja atstājat īsākus stumbrus vai izraujat augu ar sakni, nākamajā gadā ražas nebūs.

Timiāns ir iekļauts Sarkanajā grāmatā tāpēc, ka tā izplatības zona sašaurinās. Tomēr ārstniecības augi to joprojām regulāri vāc medicīniskiem nolūkiem.

Kur aug timiāns?

Viens no slavenākajiem ārstniecības augiem ir timiāns. Visbiežāk to lieto smaga klepus un progresējoša bronhīta ārstēšanai. Starp citu, šim augam ir vairāki citi nosaukumi - timiāns vai romantiskā “Bogorodskaya grass”, jo tas uzziedēja Jaunavas debesīs uzņemšanas svētkos. Mēs pastāstīsim par to, kur aug timiāns..

Timiāna zona

Neliels augs dod priekšroku smilšainām un smilšainām smilšmālajām augsnēm, labi aug stepju zonās un aug arī mežos - gan lapu koku, gan skujkoku. Timiānu var atrast meža malās, zemās klintīs, izcirtumos un pļavās..

Runājot precīzāk par Pokrovas zāles izplatības zonu, tā ir diezgan plaša. Timiānu var satikt Spānijā un Francijas dienvidos savvaļā, arī augs tiek kultivēts daudzās Rietumeiropas valstīs.

Ja mēs runājam par NVS valstīm, tad timiāns ir izplatīts Ukrainas, Moldovas, Kazahstānas un Baltkrievijas reģionos.

Kur Krievijā aug timiāns?

Krievijas Federācijas teritorijā ir daudz reģionu, kur timiāns ir sastopams savvaļā audzētā vai kultivētā veidā. Tas, pirmkārt, ir Eiropas daļa un Kaukāzs, Urāli, Krasnodaras teritorija un nedaudz Krima. Būdams sala izturīgs augs, timiāns aug Transbaikālijā, kā arī Rietumu Sibīrijā.

Ja mēs runājam par to, vai timiāns aug priekšpilsētā, velēnas-podzoliskās zemes, kuras šajā reģionā ir pārpilnībā, ir diezgan piemērotas, lai timiāns tur augtu bez problēmām.

Runājot par to, kur timiāns īpaši aug Maskavas reģionā, tās galvenokārt ir teritorijas ziemeļu daļā, piemēram, Sergiev Posadky, Dmitrovsky, Klinsky. Diemžēl katru gadu platība, kurā aug timiāns, samazinās. Starp citu, tieši tāpēc iekārta ir iekļauta Maskavas reģiona Sarkanajā grāmatā.

Timiāns (timiāns)

Timiāns ir vienlīdz labi pazīstams gan kulinārijā, gan medicīnā. Turklāt medicīnā to lieto vēl plašāk un mainīgāk, kļūstot par novārījumu un uzlējumu sastāvdaļu, ko lieto iekaisuma, zobu sāpēm, neiralģijai, locītavu sāpēm, dažām kuņģa-zarnu trakta un elpošanas ceļu problēmām. Bet, lietojot šo zālīti augu medicīnā, jāpatur prātā, ka tā bioloģiskā aktivitāte var izraisīt vairāku slimību saasināšanos.

Timiāna derīgās īpašības

Sastāvs un barības vielas

100 g sausu timiāna augu satur: [7]
Galvenās vielas:gMinerāli:mgVitamīni:mg
Ūdens7.79Kalcijs1890. gadsC vitamīnspiecdesmit
Ogļhidrāti63,94Kālijs814. lppE vitamīns7.48
Vāveres9.11Magnijs220PP vitamīns4.94
Tauki7.43Fosfors221K vitamīns1.7145
Uztura šķiedra37Dzelzs123,6B6 vitamīns0,55
Cukurs1.71Nātrijs55B1 vitamīns0,513
Kaloriju saturs276 kcalCinks6.18B2 vitamīns0,399
100 g neapstrādātu timiāna lapu satur: [8]
Galvenās vielas:gMinerāli:mgVitamīni:mg
Ūdens65.11Kālijs609. lppC vitamīns160.1
Ogļhidrāti24.25Kalcijs405PP vitamīns1,824
Vāveres5.56Magnijs160B2 vitamīns0,471
Tauki1,68Fosfors106. lppB6 vitamīns0,348
Uztura šķiedra14Dzelzs17.45A vitamīns0,238
Nātrijs9B1 vitamīns0,048
Kaloriju saturs101 kcalCinks1,81B9 vitamīns0,045

Kas tieši tiek izmantots un kādā formā

Timiāna zālei, kas savākta ziedēšanas sākumā (ziedoši stublāji atdalīti no koka, rupjiem dzinumiem), ir ārstnieciska vērtība. Svaigi novāktam un žāvētam timiānam ir noturīgs aromāts un nedaudz dedzinoša, pikanta garša, sajaukta ar rūgtumu. Timiāna augu izmanto šķidrā ekstrakta vai novārījuma, infūzijas vai tinktūras pagatavošanai. Tēja ar timiānu tiek izmantota arī medicīniskiem nolūkiem. Timiāns tiek izmantots ārēji aromātiskās vannās, kompresēs, losjonos, skalojumos [3].

Ārstnieciskās īpašības

Ložņu timiāna zāle satur terpēnu (timolu, karvakrolu, pinēnu, cimolu, borneolu, linelolu) fenola atvasinājumus, timīnskābi, tanīnus, flavonoīdus, triterpēnus, organiskās skābes un rūgtumu.

Parastā timiāna zāle satur gaistošas ​​eļļas (ieskaitot terpēnus linalolu un terpineolu, borneolu, timolu, karvakrolu), flavonoīdus, ursulic un oleanic skābes, rūgtumu, gumiju un tanīnus [9].

Timiāns tiek izmantots kā atkrēpošanas līdzeklis, pretsāpju līdzeklis, antibakteriāls līdzeklis, antihelmintiķis līdzeklis un kā kuņģa funkcijas stimulators. To lieto bronhīta, pneimonijas, bronhektāzes gadījumā. Kā pretsāpju līdzeklis - radikulīta un neirīta ārstēšanā, locītavu, muskuļu sistēmas un perifēro nervu stumbru slimībās [3].

Oficiālajā medicīnā

Farmaceitiski preparāti uz timiāna bāzes:

  • Timola (pulvera veidā), kura sastāvā lobās timiāns. Ar āķtārpu infekciju (helmintu infekciju) katru ceturkšņa stundu četrās devās izraksta 1 g tukšā dūšā. Šajā gadījumā ir stingri ieteicama īpaša diēta, izslēdzot taukus un alkoholu no uztura, kas jāievēro pirms ārstēšanas, tās laikā un pēc tās. Ārstēšanas kurss ar timolu ir 3 dienas. Kursa priekšvakarā un beigās tiek izmantots fizioloģiskais caurejas līdzeklis. Timola iznīcina parazītus (plikpauru, āķtārpu, amerikāņu nekatoru, dažādas sēnītes) un anestē. Zāles “Timol” lietošana ir kontrindicēta sirds dekompensējošās funkcijas, nieru un aknu slimību, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, grūtniecības gadījumā. Ar vāju timola šķīdumu mutes dobums tiek dezinficēts. Kā zobārstniecībā tiek izmantots pretsāpju un antiseptisks timols.
  • Timiāna garšaugs, iepakots.
  • Timiāna ekstrakts (šķidrums). To lieto kā atkrēpošanas līdzekli un pretsāpju līdzekli. Tas ir efektīvs arī radikulīta un neirozes gadījumos..
  • Pertussin (sīrupa veidā). Piešķiriet bērniem vienu deserta karoti ar garo klepu, bet pieaugušajiem - vienu ēdamkaroti kā atkrēpošanas līdzekli trīs reizes dienā [9].

Tautas medicīnā

  • Kā tūsku, kas ir antibiotiska rakstura līdzeklis un kā atkrēpošanas līdzekli, kā infūziju lieto klepojot: 400 ml verdoša ūdens ielej ēdamkaroti augu izcelsmes izejvielu. Ļaujiet tai brūvēt 10 minūtes un dzert ēdamkaroti līdz trīs reizes dienā.
  • Ar samazinātu kuņģa sulas sekrēciju uzpūšanās fona apstākļos, ja nav apetītes un kā prethelmintisku līdzekli, infūzijas veidā ieteicams ložņāt timiānu, kas tiek pagatavots tāpat kā parasto timiāna infūzija [9]..
  • Tēja ar timiānu tiek nozīmēta zarnu slimībām, plaušu un uroģenitālā trakta slimībām ar palēninātu gremošanas procesu, fermentāciju zarnās, vēdera uzpūšanos un kolikām, kuņģa atoniju (traucēta motoriskā funkcija), ar bronhiālo astmu, garo klepu, helmintu iebrukumu kā diurētisku līdzekli, miega traucējumi, nervozitāte un alkoholisms. Lai pagatavotu timiāna tēju, vienu ēdamkaroti timiāna ziedu un lapu vajadzētu tvaicēt 200 ml verdoša ūdens. Ļaujiet tai brūvēt un dzert mazās malciņās līdz divām glāzēm dienā.
  • Kuņģa-zarnu trakta katarāla gadījumā tiek pagatavota infūzija: ēdamkaroti timiāna garšaugu, citrona balzama lapu, smaržīgas zāles un meža zemeņu lapu maisījuma (ar ātrumu 1: 4: 5: 10), uzstāj 300 ml verdoša ūdens, izkāš un ņem 100 ml trīs reizes dienā..
  • Kad brūvē elpošanas trakta kataru, ēdamkarotei zāļu kolekcijas no timiāna zāles, tīkams pankūka un zemeņu lapām (proporcijā 2,5: 2,5: 5) 400 ml verdoša ūdens ļauj uzliet, filtrēt un paņemt divas ēdamkarotes ar intervālu trīs reizes stundas.
  • Timiāns no alkoholisma: hroniska alkoholisma gadījumā efektīvs ir 7% timiāna garšaugu novārījums, ko lieto pa 50 g divas reizes dienā 2-4 mēnešus [10]..
  • Timiāns bērniem (ar garo klepu kā novārījumu vai infūziju) tiek piešķirts, ņemot vērā bērna vecumu, tējkaroti vai deserta karoti siltuma veidā līdz 4 reizēm dienā. Uzlējumu sagatavo, aprēķinot: 10 g timiāna garšaugu uz 200 ml verdoša ūdens [11].
  • Kad ieteicams mitrs klepus, ieteicams lietot zāļu tēju: sajauciet vienu ēdamkaroti anīsa sēklu, eikalipta lapas, kumelīšu un deviņvīru spēka ziedu, Islandes sūnas, timiāna un 2 ēdamkarotes kārklu lapu. Vāra savākšanas karoti 200 ml verdoša ūdens, pēc tam pusstundu vāra ūdens vannā. Atdzesē un izkāš. Ielejiet iegūto šķidrumu ar vārītu ūdeni līdz 0,2 litru tilpumam un dzeriet ceturtdaļas tasi trīs reizes dienā vismaz pusmēness.
  • Bronhīta gadījumā ar ilgstošu mitru klepu sagatavo kolekciju no vienas ēdamkarotes anīsa sēklu, deviņvīru spēka ziedu, lakrica saknes un 1,5 ēdamkarotes timiāna. Karoti augu izcelsmes materiāla ar verdošu ūdeni (200 ml). Gatavojiet ūdens vannā ceturtdaļu stundas, pēc tam atdzesējiet un izkāš. Koncentrēto buljonu atšķaida līdz 0,2 litriem vārīta ūdens. Dzeriet pa 50 ml trīs reizes dienā, ņemot infūziju starp ēdienreizēm.
  • Miega traucējumu gadījumā tēja ir noderīga (to lieto arī kā nomierinošu līdzekli): pagatavo novārījumu no vilkābele un mežrozītes, liepziediem un timiāna zaļumiem proporcijā 2: 4: 2: 5 [5].

Ārēji:

  • Zobu sāpēm ar slimu zobu uzliek vates tamponu, kas iemērc alkoholiskā timiāna tinktūrā.
  • Timiāna naparu lieto kompresēm abscesu veidošanai, vārīšanai, skalošanai ar gingivītu un zobu čūlām.
  • Timiāna sautējošās komprese tiek piemērota skartajām zonām paralīzes, neiralģijas un reimatisma gadījumā.
  • Turklāt timiāna ziedi (ēdamkarote 200 ml verdoša ūdens) mazgā acis ar iekaisumu.
  • Timiāna lapu pulveris un timiāna ziedi samaņas zuduma gadījumā rada ožu.
  • Bērniem ar rahītu tiek noteiktas ūdens procedūras: sauja ziedu un timiāna lapas uzstāj piecos litros verdoša ūdens. Infūziju pievieno vannai, kas piepildīta ar ūdeni. Šāds fonts jālieto divas reizes nedēļā [10].
  • Pieaugušajiem ar sāpēm locītavās, artrītu, miozītu, reimatismu, neirītu ir noderīgi vannā ar timiānu: 200 g augu izcelsmes izejvielu gandrīz litru ūdens gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai novāra līdz vārīšanās temperatūrai. Uzstāj un filtrē infūziju ielej pilnu vannu [11].

Austrumu medicīnā

Starp Avicenna receptēm timiāns ir ieteicams kā kolekcijas sastāvdaļa, kā līdzeklis maigai un maigai nierakmeņu sasmalcināšanai un noņemšanai. Vienādās daļās tiek ierosināts sajaukt lavandu, timiānu, zemenes lapas un ogas, citrona balzamu, piparmētru un kaķēnu. Uzvāra un dzer maisījumu kā tēju [3].

Pētījumos

Zinātniskā interese par timiānu un tā īpašībām ir saglabājusies no seniem laikiem līdz mūsdienām..

Rūpīgs timiāna ēteriskās eļļas sastāvdaļas - karvakrolo - pētījums ir pētnieku M. Hota, R. Nakata, M. Katsukava un citu darbs [12]..

E. M. A. Daucan un A. Abdullah analizēja timiāna zāles ārstniecisko vērtību, uzsverot auga antioksidantu un antibakteriālo iedarbību [2]..

Bubenchikova V. N. un Starchak Yu.A. sniedza novērtējumu par pretiekaisuma iedarbību, kas rodas, uzklājot timiāna augu Pallas. Tie paši autori apraksta minerālvielu un aminoskābju komponentus (kvalitatīvās un kvantitatīvās īpašībās), ko timiāns satur blusu. Bubenčikova V. N. un Starchak Yu.A arī uzsvēra dažādu timiāna ģints sugu farmakoloģisko aktivitāti (proti, blusu timiāna, timiāna Marshall un krīta timiāna atkrēpošanas īpašības) [13], [14], [15].

Timiāna kā aromātiskas un pikantas kultūras apraksts ir I.Aniščenko, S. Kučerova un O. J. Žigunova pētījuma mērķis [16]

Dietoloģijā

Timiāns stimulē gremošanas procesus, paātrina lipīdu metabolismu. Tas padara garšvielu par vērtīgu palīgu ķermenī, kad runa ir par treknu un smagāku pārtiku..

Ēdienu gatavošanā

Timiāna ēteriskā eļļa tiek izmantota konservēšanas un spirta rūpniecībā. Ēdienu gatavošanā šī ir garšviela, ko plaši izmanto marinētos marinādēs, marinādēs, kā arī gaļas un zivju ēdienu gatavošanā. Timiāns kā garšviela piešķir pikantu piezīmi gan uzkodām, gan galvenajiem ēdieniem.

Timiāna siers

Lai pagatavotu šādu oriģinālu uzkodu, jums būs nepieciešams: viens iepakojums mīksta deserta siera (nedaudz sālītas šķirnes), ēdamkarote sasmalcināta svaiga timiāna, puse ēdamkarotes olīveļļas, sāls un svaigi malti melnie pipari, puse karstu sarkano piparu, sasmalcinātu un mizoti no sēklām, svaiga baltmaize pasniegšanai.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz vidējai temperatūrai. Ielieciet sieru uz pergamenta loksnes un apkaisa ar sasmalcinātu timiānu. Apkaisa ar olīveļļu un pēc garšas pievieno sāli un maltus melnos piparus. Cepiet sieru cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes (līdz masa sāk izkausēt). Pasniedziet ar sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem un baltmaizes šķēlēm [17].

Kosmetoloģijā

Timiāna ēteriskā eļļa ir daļa no šampūniem, lai stiprinātu matus. Tas labvēlīgi ietekmē problemātisko ādu, pakļauti izsitumiem un iekaisumam, kas padara to par neaizstājamu sastāvdaļu krēmos un losjonos. Timiāna eļļa tiek izmantota ne tikai parfimērijas un kosmētikas rūpniecībā, bet arī ziepju gatavošanā. Timols ir terapeitisko zobu pastu un eliksīru sastāvdaļa, kam ir izteiktas baktericīdas īpašības [4].

Citi lietojumi

Augs - ražīgs medus augs.

Timiāns tiek sēts, lai nostiprinātu augsni uz stāvām vai slīpām nogāzēm [4].

Interesanti fakti

Senajā Grieķijā, Romā un viduslaikos timiāns bija saistīts ar spēku un drosmi.

Grieķiem bija teiciens: "Tas smaržo pēc timiāna." Tas nozīmēja, ka attiecīgais bija elegants, izsmalcināts un aristokrātisks cilvēks..

Viduslaikos timiāna zariņi bija paslēpti zem spilvena. Tika uzskatīts, ka tas novērš murgus un rada patīkamus sapņus.

Britu kultūras tradīcijās timiāns tika korelēts ar feju un elfu valstību. Šekspīra lugā Jāņu nakts sapnis timiāns tiek minēts kā gulta, uz kuras gulēja pasaku karaliene Titānija..

Timiāns kā dabīgs antiseptisks līdzeklis, ko lieto pārsējos, paātrināja brūču sadzīšanu [18].

Timiāna bīstamās īpašības un kontrindikācijas

Timiāns var izraisīt sarežģītas alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar individuālu nepanesamību. Pirms auga izmantošanas medicīniskiem nolūkiem jums jāveic vienkāršs tests: izskalojiet poplīta dobumu ar timiāna infūziju. Ja stundas laikā pēc šķidruma uzklāšanas āda nekairina, var turpināt timiāna ārēju vai ārēju lietošanu.

Timiāns ir kontrindicēts grūtniecības laikā, jo tas ir bīstams cilvēkiem ar patoloģijām un nieru slimībām, kuņģa čūlu un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. “Lielākā daļa ārstu uzskata, ka timiāns, pareizi lietojot, ir daudz efektīvāks nekā citi pretiekaisuma līdzekļi, taču to nedrīkst lietot bezgalīgi, jo tas var izraisīt vairogdziedzera hipofunkciju (aktivitātes pavājināšanos)” [11].

Šajā ilustrācijā esam apkopojuši vissvarīgākos punktus par timiāna priekšrocībām un iespējamām briesmām, un būsim ļoti pateicīgi, ja dalīsities ar attēlu sociālajos tīklos ar saiti uz mūsu lapu:

Botāniskais apraksts

Šis ir pusaudzis daudzgadīgais augs Labiaceae (Lamium).

vārda izcelsme

Citi timiāna nosaukumi, kas pie auga piestiprināti tautas tradīcijās: vīraks, pikants, dadzis, Bogorodskaya zāle, citronmīlis.

Timiāna vispārīgais zinātniskais nosaukums ir “timiāns” (latīņu valodā “Thymus”). Viena vārda izcelsmes versija ir pacelšanās uz grieķu valodas darbības vārda atvasināto formu, kas nozīmē "fumigēt ar vīraku (vīraks)".

Mūsdienu botānikā ir vairāk nekā 200 timiāna ģints sugu. Šādi timiāna veidi ir izplatīti un visvairāk izpētīti:

  1. 1 Timiāna ložņošana - plaši pārstāvēta visā Eirāzijā. Augs ar ievērojamu ārstniecisko potenciālu, ko izmanto gan tautas, gan oficiālajā medicīnā. Augsti produktīvs medus augs;
  2. 2 Parastais timiāns - biotops Vidusjūras ziemeļrietumos, Francijas dienvidos, Spānijā, noteiktos Krievijas reģionos. To lieto medicīnā kā ārstniecības izejvielu avotu;
  3. 3 Timiāna kalns - auga Transkaukāzijas dzimtene. Efironos, ko izmanto parfimērijas rūpniecībā, kulinārijā, konservu ražošanā;
  4. 4 Timiāns Callier - Krimas pussalas endēmiskais medus augs, kam ir lopbarības nozīme;
  5. 5 Timiāns agri - atrodams Eiropas un Kaukāza reģionos. Skatam ir dekoratīva nozīme [1], [2].
  6. 6 Timiāns Kochi - aug Tuvo Austrumu reģionā un Aizkaukāzijā. Lieto kā ārstniecības augu un garšvielu;
  7. 7 Timiāna maršala - sastopama Eiropā, Vidusāzijā un Tālajos Austrumos. Sugai draud izmiršana;
  8. 8 Timiāns Talieva - aug Eiropas ziemeļaustrumu daļā, Urālos. Tas ir iekļauts atlasīto Krievijas reģionu sarkanajās grāmatās;

Ložņu timiāns ir zems krūms (apmēram 20 cm augsts), ar ložņu dzinumiem un taisniem, plāniem kātiem, kas izvirzīti perpendikulāri tiem. Pretējs lapu, ovālu lapu izvietojums uz īsām kātiņām. Ziedkopa galvā tiek savākti mazi ceriņi rozā vai purpursarkanie ziedi. Ziedēšanas periods ir vasaras vidus. Augļi (rieksti) veidojas augustā. Timiāns aug meža izcirtumos, sausās smilšainās augsnēs, priežu mežos, pakalnos, nogāzēs, stepēs [3].

Augšanas apstākļi

Augu klasificē kā termofīlu. Sēklu pavairošanas metode, galvenais nosacījums sējeņu iegūšanai ir paaugstināts augsnes mitrums. Pieaugušie augi labi nepieskaņojas mitrumam. Apgaismojuma un siltuma trūkums negatīvi ietekmē stādu daudzumu un noved pie tā, ka izejvielās vēl vairāk samazinās ēteriskā eļļa. Timiāna gabals tiek uzarēts līdz 0,3 m dziļumam. Rudens mēnešos tiek apstrādāta aršana. Agrā pavasarī augsni atkārtoti kultivē un iesēj timiāna sēklas (sēšanas dziļums 1 cm), saglabājot atstarpi starp rindām līdz 0,5 m. Sēšanas likme ir aptuveni 70 g materiāla uz 100 kvadrātmetriem. m., pirms sēšanas augsni baro ar organisko mēslojumu. Ziedēšana un augļu veidošanās notiek otrajā augu dzīves gadā. Kultūras regulāri jātīra no nezālēm, augsnes virsmai jābūt mīkstinātai un aršanai [4].

Timiāns labi panes ziemošanu zem sniega, prasa mērenu laistīšanu un labi pārzina kompostu un kaulu miltus kā mēslojumu. Kad augs ir ziedējis, krūmus ieteicams samazināt par 2/3. Karstā laikā laistīšanu vislabāk var veikt zem saknes. Visā augšanas periodā timiānu var pavairot, dalot krūmu [5].

Timiāna raža notiek ziedēšanas laikā (vasaras vidū). Svaigi nopļautas izejvielas tūlīt pārstrādā, lai iegūtu ēteriskās eļļas, vai žāvē. Timiāns jāžāvē vietās ar pietiekamu piekļuvi svaigam gaisam, zem nojumes, zāli izklājot plānā kārtā un laiku pa laikam samaisot. Pareizi žāvētu timiānu nosaka sausu kātu trausluma pakāpe. Sausā zāle tiek kulta, un iegūto masu notīra no rupjiem kātiem. Izejvielu derīguma termiņš līdz 2 gadiem [6].

  1. Wikipedia avots
  2. Timiāna medicīniskās un funkcionālās vērtības, avots
  3. Zāļnieka rokasgrāmata / Comp. V.V. Oniščenko. - X.: Folio, 2006.. - 350 lpp. - (hobiju pasaule).
  4. Mamchur F.I., Gladun Ya. D. Ārstniecības augi personīgajā zemes gabalā. - K. Harvest, 1985.-- 112 lpp., Silt.
  5. Terapeitiskais puķu dārzs. Floristu skola (žurnāls). Nr. 3 (36), 2017. gada jūlijs. - 25. lpp
  6. Ārstniecības augu iegādes rokasgrāmata / D. S. Ivašina, Z. F. Katina, I. Z. Rybačuks un citi - 6. izdevums, spāņu val. un pievieno. - K.: Harvest, 1989.-- 288 lpp.: Silt.
  7. Garšvielas, timiāns, žāvēts, avots
  8. Timiāns, svaigs, avots
  9. Karhuts V.V. Dzīvā aptieka - K. Health, 1992. - 312 lpp., Ill., 2, šķirsts. dūņas.
  10. Karhuts V. V. Zāles mums apkārt. - K.: Veselība, 1993. - 232 s.
  11. Nosals I. M. No auga - cilvēkam. - K.: Veselka, 1993.-- 606 s..
  12. Karvakrols, timiāna eļļas sastāvdaļa, aktivizē PPARα un γ un nomāc COX-2 ekspresiju, avots
  13. THYMAN PALLAS HERB ANTI-INFLAMMATORISKĀ DARBĪBA, avots
  14. TĪMA BLOSHINO GRĀZES AMINSKĀBE UN MINERĀLSASTĀVS, avots
  15. ĢENERĀLĀ TIMJĀNA AUGU PAREDZAMĀ DARBĪBA, avots
  16. TIMJĀNA - VĒRTĪGA SPICY-AROMATISKĀ KULTŪRA UN TAS PIETEIKUMS, avots
  17. Siers, kas cepts ar timiānu, avots
  18. 17 fakti par timiānu, avots

Bez mūsu iepriekšējas rakstiskas piekrišanas ir aizliegts izmantot jebkādus materiālus.

Administrācija nav atbildīga par recepšu, ieteikumu vai diētas lietošanu, kā arī negarantē, ka norādītā informācija palīdzēs vai kaitēs jums personīgi. Esiet apdomīgs un vienmēr konsultējieties ar ārstu.!