Baziliks - noderīgas īpašības un pielietojums medicīnā.

Kopš seniem laikiem cilvēce ir zinājusi par tādu augu kā baziliks. Pirmo reizi garšviela tika “pieradināta” Indijā. Augs ar lielisku aromātu, tīru dzesējošu garšu bija veltīts laimes dievietei un Višnu sievai - Lakšmi. Senie ēģiptieši, kuri pastāvīgi meklēja arvien vairāk un vairāk jaunu balzamu sastāvdaļu, nemanīja baziliku, kas ilgus gadus padarīja šo augu slavenu.

Senatnē baziliks bija nabadzības un pat naida simbols. Romā viņi ticēja, ka augs iesakņojas un labi aug tajās vietās, kur izdarīts noziegums. Tomēr, neskatoties uz slavenību, zāle joprojām atrada savu pielietojumu gan kulinārijā, gan alternatīvajā medicīnā.

Baziliks: lietošana neoficiālajā medicīnā un citās nozarēs

Augu vērtē dziednieki un dziednieki, jo tai ir noderīgu vielu un īpašību masa. To lieto kā pretsāpju, pretiekaisuma, antiseptisku, spazmolītisku un pretkrampju līdzekli. Augu izcelsmes zāles uzlabo piena un gremošanas dziedzeru sekrēciju.

Kosmetologi savā praksē izmanto augu ēterisko eļļu. Tam ir pretiekaisuma īpašības un tas veicina dermas atjaunošanos un dziedināšanu, iekaisuma procesu likvidēšanu.

Augu novērtē arī kulinārijā. Garšviela ir populāra daudzās pasaules virtuvēs, it īpaši itāļu, grieķu, franču valodā. Garšvielas pievieno dažādiem ēdieniem, jo ​​īpaši gaļai un zivīm, kā arī maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanā. Garšvielu un dzērienu rūpniecība nepagāja garām.

Dārznieki mīl šo augu. Tas ir ne tikai skaists augs. Tam ir izteikta insekticīda iedarbība. Turklāt baziliks ir lielisks medus augs..

Augu īpašības

Baziliks ir ikgadējs zālaugu augs, kas pieder Basil ģints un Yasnotkov ģimenei un sasniedz piecdesmit vai vairāk centimetru augstumu. Augs ir apveltīts ar spēcīgi attīstītu stumbra sakni, ar laiku nobriedušiem, lignificētiem, lignificētiem stublājiem, kuru garums sasniedz līdz trim centimetriem, pretī eliptiskajām vai olveidīgām pilnīgi marginālām lapām, zigomorfām cauruļveida, kas atrodas uz īsiem kātiņiem, bālgans vai rozā. Auga augļi ir melni trīskārši rieksti. Augs sāk ziedēt vasaras perioda vidū.

Bazilikas dzimtene ir Āfrikas ziemeļaustrumi. Augs var augt savvaļā. Krievija, Kaukāzs, Ukraina - auga biotops.

Daži padomi par izejvielu savākšanu un novākšanu

Zāļu ražošanai izmantojiet visu augu sauszemes daļu. Pirmkārt, zāle tiek pļauta, un pēc tam žāvē uz ielas ēnā vai speciālā žāvētājā četrdesmit grādu temperatūrā. Izejvielas varat arī nožūt labi vēdināmā telpā vai bēniņos.

Kad augu žāvē augstākā temperatūrā, notiek ēterisko eļļu iztvaikošana. Pareizi pagatavotām izejvielām ir patīkams aromāts. Žāvētā zāle tiek kulta, pēc tam izsijātas nobriedušas sēklas un atdalīti lieli kāti. Ēterisko eļļu iegūst, destilējot zemi ar ūdens tvaikiem. Šim nolūkam ir piemērotas gan svaigas, gan žāvētas izejvielas..

Augu sastāvs un īpašības

Augu ne velti novērtē kosmetologi un tautas dziednieki. Tas satur ievērojamu daudzumu vērtīgu vielu:

  • tanīni;
  • gaistošs;
  • terpenoīdi savienojumi;
  • cukuri;
  • askorbīnskābes un ābolskābes;
  • fosfors;
  • kalcijs
  • taukskābes: linolskābe, palmitīnskābe, linolēnskābe;
  • ēteriskās eļļas.

Augu preparātiem piemīt pretiekaisuma, dezinficējoša, nomierinoša, atkrēpošanas, spazmolītiska, pretsāpju, brūču dzīšana, tonizējoša, vispārēja stiprinoša, imūnstimulējoša, antiseptiska un nomierinoša iedarbība.

Bazilika bāzes produkti veicina:

  • gremošanas trakta darbības normalizēšana;
  • vielmaiņas procesu normalizēšana;
  • centrālās nervu sistēmas ierosināšana;
  • palielināt asinsvadu tonusu;
  • iekaisuma procesu likvidēšana;
  • pretsāpju;
  • asinsrites normalizēšana;
  • garīgo un fizisko aktivitāšu stimulēšana;
  • ātra brūču sadzīšana;
  • imūnsistēmas stiprināšana;
  • saaukstēšanās, bronhīta, stomatīta, gingivīta, algodismenorēzes, migrēnas, epilepsijas, cistīta, pielīta, apdegumu, tonsilīta ārstēšanai.

Efektīvu, gadsimtiem ilgi pārbaudītu zāļu receptes dažādu kaites ārstēšanai

➡ Augu sula ir universālas zāles. Sulu, kas izspiesta no augu sauszemes daļas, ieteicams lietot daudzu slimību ārstēšanai. Jums katru dienu jāņem 20 grami maisījuma: bazilika sula, vienādās proporcijās apvienojot ar medu, katru dienu. Šīs zāles ir ieteicamas bronhīta, klepus, urīnpūšļa iekaisuma ārstēšanai.

Bazilika infūzija imūnsistēmas stiprināšanai. Sasmalciniet žāvētu auga zāli un uzvāriet gramu piecpadsmit divos simtos mililitru vārīta ūdens. Atstājiet kompozīciju uzliet. Dzert 50 ml filtrēta dzēriena trīs reizes dienā, pēc ēšanas.

➡ Reimatisms: ārstniecisko vannu lietošana. Tvaicējiet 40 gramus žāvēta, smalki sagriezta auga divos litros verdoša ūdens. Ļaujiet kompozīcijai brūvēt. Ielejiet filtrēto šķidrumu vannas istabā. Procedūras ilgums ir ceturtdaļa stundas..

➡ Atjaunojošu zāļu sagatavošana. Sajauc vienādos daudzumos bazilika garšaugu ar salviju un citrona balzamu. Izejvielu novāra ar svaigi vārītu ūdeni. Atstājiet produktu uzliet. Dzert 100 ml filtrēta dzēriena vienu reizi dienā.

➡ Atsvaidzinoša sejas tonusa pagatavošana. Slīpiet svaigu bazilika garšaugu līdz mīkstai konsistencei. Apvienojiet iegūto masu ar ūdeni. Uzklājiet maisījumu uz sejas ādas ceturtdaļas stundas laikā. Šis rīks palīdz uzlabot sejas dermas stāvokli un krāsu, kā arī novērst pūtītes un pūtītes.

➡ Vitamīnu maska. Smalki sasmalciniet auga lapas un sajauciet ar karoti ūdens. Ieeļļojiet seju ar iegūto masu. Pēc divdesmit minūtēm nomazgājiet vēsā ūdenī..

➡ Losjons, kas veicina matu augšanu. Vienādās proporcijās sajauciet bazilika lapas ar rozmarīnu. Ielej maisījumu ar verdošu ūdeni - puslitru. Uzstāt sastāvs ir nepieciešams stundas laikā. Izmantojiet matu skalošanu.

➡ Sejas uzlabošanu veicinoša līdzekļa sagatavošana. Apvienojiet sasmalcinātu auga zāli ar vienu vistas olbaltumvielu, jūras sāli - karoti. Rūpīgi samaisiet kompozīciju un uz piecpadsmit minūtēm uzklājiet uz attīrītas ādas. Pēc procedūras nomazgājiet ar siltu ūdeni..

Mask Maska pret novecošanos. Sajauciet pienu vienādās proporcijās - piecus mililitrus ar desmit smalki sagrieztām bazilika lapām. Palutiniet seju ar aplauzumu. Pēc divdesmit minūtēm nomazgājies pats.

Kontrindikācijas!

Augu izcelsmes preparāti ir kontrindicēti grūtniecības, hipertensijas, individuālas nepanesības, cukura diabēta, trombozes un tromboflebīta gadījumā.

Pirms šī vai šī līdzekļa lietošanas bez neveiksmēm konsultējieties ar ārstu par tā iespējamību. Nepārsniedziet receptēs norādītās devas un nelietojiet narkotikas..

Bazilika ieguvumi veselībai un kaitējums

Garšaugs ar nosaukumu baziliks, kas ir plaši izplatīts visā Eirāzijā, ir viena no populārākajām kulinārijas garšvielām. Bet bazilika ieguvumi un kaitējums ir daudz plašāki. Tāpēc ir interesanti apsvērt visas tā unikālās īpašības..

Kā izskatās baziliks?

Visā pasaulē augam ir desmitiem dažādu sugu un šķirņu. Bet parastais smaržīgais baziliks ir gara, līdz 70 cm gara zāle ar taisnu kātu, kas pārklāts ar mazām lapām. Baziliks zied ar baltiem vai gaiši rozā ziediem no vasaras sākuma līdz beigām. Sēklas nogatavojas no augusta līdz septembrim.

Baziliks tiek klasificēts pēc daudzām īpašībām, bet viens no galvenajiem ir lapu krāsa. Eiropā zaļā šķirne ir kļuvusi ļoti izplatīta, un Āzijā jūs bieži varat atrast purpursarkanu augu. Savā starpā tie galvenokārt atšķiras ar smaržas un garšas piesātinājumu - purpursarkanās šķirnes ir asākas un pikantākas.

Bazilika ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Jebkurā augu šķirnē ir bagāts vitamīnu un organismam vērtīgo ķīmisko vielu komplekss. Kompozīcijā ietilpst:

  • ēteriskās eļļas, kas piešķir augam unikālu aromātu;
  • karotīns;
  • rutīna;
  • cukuri un tanīni;
  • vitamīni C un B2, kā arī PP un K;
  • kālijs un varš;
  • magnijs un mangāns;
  • celuloze;
  • flavonoīdi.

Baziliks ir diezgan barojošs - 100 g zāles var būt līdz 230 kalorijām. Un lielāko daļu tā sastāvā aizņem olbaltumvielas - 49%, kam seko ogļhidrāti - 41% un tauki - apmēram 10%.

Kāpēc baziliks ir labs ķermenim

Bazilika vitamīni nosaka tā priekšrocības gandrīz visās cilvēka ķermeņa sistēmās. Jo īpaši šis dažādu sugu augs ir spējīgs:

  • mazina iekaisumu un nomierina sāpes;
  • cīnīties ar jebkādas izcelsmes infekcijām;
  • stiprināt imūnsistēmu un kalpot kā vēža profilakse;
  • veicina brūču, ķirurģisko šuvju un čūlu sadzīšanu;
  • nomierināt nervu sistēmu;
  • uzlabot apetīti;
  • normalizē zarnu darbību, novērš vēdera uzpūšanos un krampjus.

Bazilika priekšrocības vīriešiem

Bazilika garšaugs ir lielisks veids, kā palielināt potenci. Augu dabīgās skābes uzlabo asinsriti - tas pozitīvi ietekmē vīriešu reproduktīvo sistēmu.

Derīgās bazilika īpašības sievietēm

Augs ir neaizstājams sāpīgu menstruāciju laikā, jo tam ir neliels pretsāpju efekts. Turklāt baziliks ir tonizējošs un var kalpot kā līdzeklis pret garastāvokļa svārstībām PMS laikā.

Novājēšanu baziliks

Augā ir daudz šķiedrvielu un dabisko taukskābju - diētas laikā ir ļoti noderīgi to lietot ierobežotā daudzumā. Īpaši spēcīgu tauku dedzināšanas efektu piešķir auga purpursarkanās šķirnes. Un verdošā ūdenī uzlietas sēklas palīdz attīrīt toksīnu ķermeni, kas paātrina svara zaudēšanas procesu..

Vai baziliks var būt stāvoklī un laktācijas laikā?

Auga ieguvums ir tas, ka tajā ir daudz vērtīgu vielu un vitamīnu. Tomēr bērna nēsāšanas laikā tas jālieto piesardzīgi. Fakts ir tāds, ka garšviela var izraisīt palielinātu dzemdes kontrakciju un attiecīgi provocēt priekšlaicīgas dzemdības vai abortu.

Barojošām mātēm jābūt uzmanīgām arī ar garšvielu lietošanu. Baziliks, kas baro bērnu ar krūti, var izraisīt sievietes piena zaudēšanu.

Vai ir iespējams dot bērnam baziliku?

Kurā vecumā baziliku var dot bērniem? Nav ieteicams to dot zīdaiņiem līdz 7 gadu vecumam. Garšvielu uzturā ir atļauts ieviest vēlāk - nelielā daudzumā baziliks stiprinās bērna imunitāti un viņa nervu sistēmu.

Sēklu, ziedu un bazilika saknes priekšrocības

Ieguvums slēpjas ne tikai auga lapās. Sēklas, ziedi un pikanto garšaugu sakne tiek augstu vērtēta arī medicīnā un ēdiena gatavošanā - tām ir atšķirīga barības vielu koncentrācija.

  • Piemēram, augu sēklas ir īpaši labas, lai zaudētu svaru un samazinātu sliktā holesterīna līmeni..
  • Augu saknes maksimālais ieguvums izpaužas, ja to lieto pret zarnu infekcijām un kuņģa darbības traucējumiem.
  • Ziedi un uz tiem balstīti novārījumi ir brīnišķīgs nomierinošs līdzeklis, kas palīdz tikt galā ar stresu..

Tradicionālās medicīnas receptes ar baziliku

Sakarā ar augu priekšrocībām to aktīvi izmanto mājas medicīnā. Ar vairākām slimībām baziliks visās formās var spēcīgi dziedēt. Piemēram, tiek izmantots garšviela:

  • ar kataraktu, glaukomu un citām acu slimībām;
  • ar smaganu asiņošanu, gingivītu, stomatītu, kariesu;
  • ar ādas kaites - ekzēma, pūtītes un pūtītes;
  • ar seksuāli transmisīvām slimībām - gonoreju un hlamīdiju;
  • ar locītavu kaites un fiziskiem ievainojumiem - mežģījumi, sasitumi, pietūkums;
  • ar sirds kaites;
  • ar hipertensiju un aterosklerozi;
  • ar nieru, kuņģa un elpošanas orgānu slimībām.

Ļoti novērtēta arī pikantās zāles pretstresa iedarbība - to ieteicams lietot histēriskos apstākļos un neirozes gadījumā.

Tautas medicīnā tiek izmantotas vairākas pamata receptes uz augu bāzes..

Bazilika infūzija

Hipertensijas priekšrocības būs viegli pagatavojama infūzija, kuras pamatā ir augu ziedi un lapas. Padariet to šādi:

  • sausu baziliku ielej termosā un ielej ar verdošu ūdeni;
  • dzēriens tiek infuzēts 4 stundas;
  • pēc tam to atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Jūs varat lietot narkotiku pusi glāzes ne vairāk kā trīs reizes dienā.

Bazilika buljons

Labākais saaukstēšanās līdzeklis ir žāvētu zaļu vai purpura bazilika lapu novārījums.

  • Sauja sausu lapu ielej ar verdošu ūdeni..
  • Pēc vārīšanās dzērienu uzvāra vēl 15 minūtes.
  • Atdzesētu buljonu izdzer glāzē trīs reizes dienā, īsi pirms ēšanas.

Bazilika tēja

Vēl viena auksta un nomierinoša ir tēja, kuras pamatā ir auga lapas. Tās sagatavošanai jūs varat ņemt gan sausas, gan svaigas lapas. Nelielu sauju lapu ielej ar verdošu ūdeni, tāpat kā parastās tējas lapas, un uzstāj vairākas minūtes. Lai nobaudītu šādu tēju, jūs varat pievienot cukuru vai medu, citronu - un dzert smaržīgu dzērienu, lai uzlabotu labsajūtu un garastāvokli.

Bazilika sula

No iekaisis rīkles, iekaisuma procesiem rīklē un mutes dobumā labi palīdzēs svaigu bazilika lapu sula. Izspiestā sula jāsajauc ar divām lielām ēdamkarotēm medus, jāsagatavo viendabīgā stāvoklī un jālieto šo līdzekli pa 1 tējkarotei trīs reizes dienā..

Locītavu ziede

Augu galvenokārt izmanto tautas medicīnā uzlējumu un novārījumu veidā. Tomēr no tā iegūs arī ārēja lietošana - piemēram, ziedes formā locītavām. Svaigas pikanta zāles lapas jāsasmalcina un jāsamaļ līdz putraimam, jāsamaisa ar tauku krējumu un pēc tam maisījumu uzklāj uz iekaisušām vietām. Šādai ziedei būs pretsāpju efekts un mazina iekaisumu..

Citas veselīgas receptes

Ir desmitiem recepšu, kuru pamatā ir sakņu, lapu vai garšvielu sēklas..

  • Piemēram, sasmalcinātas svaigas auga lapas labi lieto galvassāpes, ja tās uzklājat uz tempļiem un galvas aizmugures.
  • Baziliks ir efektīvs līdzeklis deguna nosprostošanās novēršanai. Ēteriskās eļļas savā sastāvā, ieelpojot svaiga auga aromātu, ātri atjauno elpas brīvību.
  • Žāvētas lapas, kas uzlietas 40 g proporcijā uz 2 litriem ūdens, var pievienot vannai - tas ne tikai piešķirs ūdenim patīkamu aromātu, bet arī palīdzēs mazināt iekaisumu un sāpes ar reimatismu.

Bazilika izmantošana kosmetoloģijā

Bazilika ieguvumi veselībai ir izteikti ar to, ka tas uzlabo izskatu. Pikantu zāli aktīvi izmanto kā mājas kosmētikas daļu - sejas pacelšanai, smalku grumbu noņemšanai un ādas attīrīšanai.

Augam ir arī priekšrocības matiem. Baziliks stiprina saknes, novērš pārmērīgu trauslumu.

Sejas maskas

Lai mīkstinātu sejas ādu un noņemtu iekaisumu, varat izgatavot šādu masku:

  • sauju smalki sagrieztu bazilika lapu ielej glāzi verdoša ūdens;
  • pagaidiet 15 minūtes, līdz produkts ir uzpūsts;
  • noslaukiet seju ar iegūto losjonu.

Lai iegūtu vislabāko efektu, ieteicams mazgāt ar bazilika infūziju ik pēc 2 dienām.

No melnajiem punktiem efektīvi palīdzēs svaigas pikanta auga lapas. Tos nepieciešams samitrināt ar siltu ūdeni un cieši uzklāt uz problemātiskajām sejas vietām 5-7 minūtes, pēc tam noņemt un mazgāt ar vēsu ūdeni. Izmantojot tīrīšanas masku pāris reizes nedēļā, ādas poras būs tīrākas..

Matu maskas

Sausiem un ļoti trausliem matiem šī maska ​​būs noderīga:

  • ēterisko bazilika eļļu (5 pilienus) sajauc ar sinepju pulveri (50 g) un balto hennu (50 g);
  • sastāvdaļām pievieno olu dzeltenumu;
  • visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un uzklāj matiem, vienmērīgi sadalot visā garumā.

Masku tur apmēram 20 minūtes un nomazgā ar siltu ūdeni. Procedūru atkārtojiet trīs reizes nedēļā..

Ja mati ir taukaini, noderīga būs cita maska:

  • svaigas sasmalcinātas bazilika lapas sajauc ar olīveļļu (1 glāze) un rozmarīna un ģerānijas ēteriskajām eļļām (katra pa 2 pilieniem);
  • kompozīcijai pievieno bazilika eļļu (5 pilienus);
  • masku rūpīgi sajauc un uzklāj matiem tuvāk saknēm.

Uzglabājiet maisījumu līdz mazgāšanai vismaz 40 minūtes, aptinot matus ar plēvi un dvieli. Ieteicams atkārtot katru otro dienu.

Bazilika ēteriskās eļļas ieguvumi un lietojumi

Viens no slavenākajiem pikantajiem augu produktiem ir ēteriskā bazilika eļļa. Tās ieguvums ir tāds, ka eļļai ir spēcīgs nomierinošs efekts, tā mazina migrēnas, palīdz tikt galā ar nelabumu. Visbiežāk medicīniskiem nolūkiem to vienkārši uzklāj viskijam, lai ieelpotu dziedinošo aromātu.

Ēdienu gatavošanā bieži izmanto eļļu - tās galvenokārt tiek sālītas, un pēc tam rīks kalpo kā laba kuņģa darbības traucējumu profilakse. Kosmetoloģijā bazilika eļļu pievieno maskām, krēmiem, šampūniem un skalošanām, zobu pastām.

Bazilika izmantošana ēdiena gatavošanā

Baziliks ir viena no tradicionālajām garšvielām daudzu valstu virtuvēs. To pievieno pārtikai svaigā un žāvētā veidā, kā arī eļļas veidā. Augs ir atrasts:

  • zupās, uzkodās un pastas;
  • karstās mērcēs;
  • starp picas sastāvdaļām;
  • sviestmaižu eļļās un sieros, desās.

Dažreiz to var redzēt pat desertos, kaut arī ļoti mazos daudzumos.

Kā saglabāt baziliku

Svaigs baziliks ir ļoti veselīgs, tomēr tas netiek glabāts ilgi. Ierasts augu nožūt - tā aromāts tikai stiprinās, un žāvētā bazilika derīgās īpašības tiek pilnībā saglabātas visu gadu.

Svaigas lapas parasti novāc vasaras sākumā, pirms augs ir ziedējis. Jaunās lapas tiek izklātas siltā, sausā vietā ēnā vai ievietotas cepeškrāsnī, kas uzkarsēta tikai līdz 40 grādiem. Pēc lapu pilnīgas nožūšanas tās sasmalcina un saliek papīra vai lina maisiņā.

Vasaras vidū savāktā auga ziedus tāpat žāvē. Sēklas novāc pēc auga ziedēšanas. Starp citu, nav nepieciešams žāvēt sēklas - ja jūs vienkārši tās turat prom no spilgtas gaismas istabas temperatūrā, ieguvums ilgs līdz 5 gadiem.

Iespējamais bazilika kaitējums un kontrindikācijas

Neatkarīgi no tā, cik lieliski izmanto augu, tam ir vairākas kontrindikācijas. Jūs nevarat izmantot lapas, sēklas, ziedus un saknes:

  • ar hronisku zemu spiedienu;
  • epileptiķi;
  • ar tromboflebītu un varikozām vēnām;
  • tie, kas cieš no smagiem nervu traucējumiem.

Grūtnieces baziliks jālieto ļoti piesardzīgi..

Secinājums

Bazilika ieguvumi un kaitējums ir atkarīgs no tā, cik uzmanīgi un uzmanīgi tuvosies tam. Saprātīgi lietojot, pikants augs stiprinās ķermeņa izturību un rūpēsies par skaistumu. Bet ar dažām slimībām un apstākļiem baziliks var būt arī kaitīgs.

Bazilika ieguvumi veselībai un kaitējums

Baziliks tiek aktīvi izmantots ēdiena gatavošanā kā smaržīgs garšviela. Tomēr papildus kulinārijas priekšrocībām augam ir arī vērtīgas ārstnieciskas īpašības ķermenim: baziliks - garšaugu ieguvumi un kaitējums interesē, ja tos izmanto medicīnas praksē un daudzu slimību profilaksei. Pašlaik ārsti turpina aktīvi pētīt uzlējumu, augu novārījumu ārstniecisko efektu.

Kas ir baziliks

Karaliskā zāle - šādā veidā bazilika tiek tulkota no senās grieķu valodas. Šis ir ikgadējs skaidru ziedu dzimtas pikants augs ar pīrāgu garšu, aug līdz 80 cm. Ēteriskā eļļa ir visās zāles daļās, kas nosaka izteiksmīgo bazilika aromātu. Ir zināmas apmēram 70 tās sugas, taču plaši tiek izmantots parastais zaļās krāsas un violetas krāsas baziliks. Ir arī citronu šķirne ar atbilstošu aromātu. Baziliks ir pazīstams ar citiem populāriem nosaukumiem: regan, smaržīgā rudzupuķu, raikhon.

Uzbūve

Bazilika derīgās īpašības nosaka unikālais elementu sastāvs. Virszemes daļa ir bagāta ar vitamīniem, satur ēteriskās eļļas, tanīnus, gaistošās vielas, cukurus, karotīnu. Tauku saturs zālē sasniedz 2 g, un kaloriju saturs ir līdz 230 kcal / 100 g produkta. Lai saprastu, cik baziliks ir noderīgs ķermenim, jums jāiepazīstas ar augu bagātīgo ķīmisko sastāvu:

C, askorbīnskābe

Bazilika īpašības

Bazilika ieguvumi ir saistīti ar lapās un sēklās esošajiem ķīmiskajiem savienojumiem, kas spēj novērst visdažādākās slimības, palīdz stiprināt veselību, cīnīties ar infekcijām. Tam ir šādas īpašības:

  • Pretdrudža, sviedrēšanas līdzeklis. Baziliks tiek izmantots saaukstēšanās un elpošanas problēmu gadījumos, un, ja sezama sēklas lieto kopā ar bazilika ziediem, šī infūzija pazemina drudzi, un to lieto arī saaukstēšanās profilaksei.
  • Antibakteriāls. Šīs īpašības tiek izmantotas zobārstniecībā pret zobakmens, smakas, baktēriju veidošanos, kas izraisa zobu samazinājumu..
  • Savelkošs, baktericīds. Novārījumi palīdz stiprināt smaganas, mazina iekaisumu.
  • Dziedināšana. Augs pozitīvi ietekmē ādas slimības, veicina ātru brūču, šuvju rētu veidošanos pēc operācijas.
  • Imunostimulējoša. Šādas īpašības var kavēt HIV un kancerogēnu šūnu augšanu..
  • Diurētiskie līdzekļi. Uzlējumi novērš nierakmeņu veidošanos.
  • Nomierinošs. Pikanti zaļumi labi darbojas stresa apstākļos, nomierina nervu sistēmu.
  • Spazmolītiski. Baziliks novērš vēdera uzpūšanos, mazina krampjus kuņģī, normalizējot gāzes apmaiņu zarnās.

Kas ir noderīgs baziliks

Fitonutrientu vērtība veido bazilika ārstnieciskās īpašības. Antioksidantu klātbūtne palēnina novecošanās procesu. Ēdot baziliku palīdz atjaunot un stiprināt ķermeni. Garšvielu eļļa ir iekļauta novecojošos ādas kopšanas līdzekļos. Dažādās nacionālajās virtuvēs baziliks ir ļoti populārs. Tas ēdieniem piešķir pikantu aromātu: salātiem, pirmajiem, otrajiem ēdieniem, pat desertiem pievieno zaļumus.

Sievietēm

Bazilika lietošana ir īpaši noderīga sievietēm. Diētas ievērošanas laikā svaigas lapas veicina svara zudumu zemā kaloriju daudzuma, holesterīna trūkuma un spējas paātrināt tauku sadalīšanos dēļ. Novārījums no auga samazina sāpes menstruāciju laikā un atjauno ciklu, pastiprina laktāciju māsu laikā. Ēterisko eļļu iedarbībai ir tonizējoša iedarbība, tāpēc grūtniecēm to lietot nav vēlams (ir iespējams palielināt dzemdes tonusu), taču šīs īpašības ir veiksmīgi izmantotas kosmetoloģijā anti-novecošanās krēmiem, novērš trauslus matus un nagus.

Vīriešiem

Papildus kopīgajām priekšrocībām “karaliskajai zālei” ir īpaša ietekme uz vīriešu ķermeni: senajā Indijā jau sen bija zināms, ka ar tās palīdzību tiek palielināta vīriešu potence, un mūsdienu ārsti un tradicionālā medicīna to apstiprina. Milzīgais skābju saturs, kas stimulē asinsriti, regulē cukura līmeni asinīs, palīdz uzlabot iekšējo vīriešu orgānu darbību, tāpēc stiprākajam dzimumam ieteicams katru dienu lietot šo zaļo garšvielu.

Bazilika lietošana

Ārstniecības augu no ārpuses uzklāj losjonu veidā un iekšpusē žāvētu vai svaigu garšaugu lapu un ziedu novārījumu veidā. Traukus, īpaši gaļu, labāk absorbē, pievienojot garšvielas. Auga aromāta ieelpošana labi palīdz saaukstēšanās gadījumā. Pēdu pārmērīgai svīšana izmanto aukstu infūziju pēdu vannas. Tēja, kas pagatavota uz ziediem, pazemina augstu asinsspiedienu, mīkstums no svaigām lapām, kas tiek uzklāts uz tempļiem, palīdz galvassāpju ārstēšanā. Terapeitiskos nolūkos tiek izmantota parasta (smaržīga) augu šķirne.

Ar nieru slimībām

Urīnizvades sistēmas hronisku slimību gadījumā tiek izmantota infūzija, kas pagatavota šādi: 11 g sausu sasmalcinātu lapu ņem glāzē karsta ūdens, maisījumu aizver ar vāku, infūziju iepilda 30 minūtes. Buljonu filtrē un ņem trīs reizes dienā pa 1/3 tasei, pusstundu pēc ēšanas. Lai noņemtu akmeņus no nierēm, jums jādzer šāda infūzija pusstundu pirms gulēšanas pusglāzi.

Ar nervu un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām

Ar neirastēnisku stāvokli un sirds un asinsvadu slimībām ieteicams uzdzert glāzi infūzijas 2 reizes dienā: tējkaroti žāvētu garšaugu ielej ar puslitru verdoša ūdens, infūzijas ieliek 20 minūtes. Ir iespējams izmantot koncentrētāku infūziju: ēdamkaroti sasmalcinātu sausu izejvielu ielej ar glāzi verdoša ūdens un divas stundas infūzē, filtrē. Tas jālieto divas ēdamkarotes 4 reizes dienā.

Atjaunojoša darbība

Kā brīnišķīgi tonizējoši un tonizējoši augu novārījumi palīdz stiprināt ķermeņa imunitāti. Sagatavot kādu no šiem ir vienkārši:

  • 2 g zāles ievieto porcelāna traukā un ielej 0,5 l verdoša ūdens;
  • uzstāt pusstundu;
  • sasprindzinātu infūziju vajadzētu dzert dienas laikā pirms ēšanas;
  • veikt novārījumu vajadzētu būt vismaz divas nedēļas.

Elpošanas ceļu slimībām

Bronhītu, klepu un citus elpošanas sistēmas iekaisumus ārstē ar sulas palīdzību, ko iegūst, izspiežot augu zemes daļu (lapas, ziedu sukas, kātu) tieši pirms ziedēšanas. Violetas vai zaļas krāsas sula tiek sajaukta vienādās daļās ar medu un ūdeni, jo tās uzņemšana tīrā veidā var izraisīt kuņģa un barības vada kairinājumu. Ir nepieciešams lietot 10 dienas tējkarotei no rīta un vakarā pēc ēšanas ar 10 dienu pārtraukumu - tikai trīs ēdienreizes.

Vēl viena efektīva iespēja - pagatavot tēju ar aukstu - tai ir antibakteriālas īpašības. Lai iegūtu dziedinošu efektu, šāds aromātiskais dzēriens ir pareizi jāsagatavo. Tējkaroti sausas zāles ielej ar glāzi verdoša ūdens, infūzē 5 minūtes. Tad pēc garšas pievienojiet citrona sulu, cukuru, medu. Patiesībā pagatavota pretiekaisuma tēja ir dzeltena.

Bazilika kaitējums un kontrindikācijas

Baziliks - tā ieguvumus un kaitējumu papildus sastāvdaļām nosaka arī sastāvdaļas, kas var būt kaitīgas. Augā esošie dzīvsudraba savienojumi ierobežo tā lietošanu cilvēkiem ar cukura diabētu, cieš no hipertensijas, pacientiem ar tromboflebītu, trombozi. Grūtniecības laikā stenokardija, epilepsija, šī auga lietošana ir jāatsakās. Ilgstoši lietojot, vairāk nekā 3 nedēļas, ir iespējama ķermeņa saindēšanās ar pārtiku. Ārstējot bērnus, kas jaunāki par septiņiem gadiem, ir aizliegts lietot preparātus ar baziliku.

Svētais baziliks (tulasi): īpašības un kontrindikācijas, pielietojums

Svētais baziliks (lat.Ocimum tenuiflorum), kas hindi valodā ir plaši pazīstams kā Tulsi, ir, iespējams, visvairāk cienījamais ārstniecības augs uz planētas.

Svētais baziliks ir augs ar purpursarkaniem ziediem; stublāji ir zaļi, bet dažreiz ir purpursarkanā nokrāsa. Šis bazilika tips ir daudz pikantāks nekā citas šķirnes. Zāles izgatavo no auga lapām, kātiem un sēklām. To bieži izmanto arī taju ēdienu pagatavošanai..

Interesanti, ka indieši pielūdz svēto baziliku. Kopš seniem laikiem tas tika cienīts kā augs, kas palīdz stiprināt ķermeni, prātu un garu. Ap hinduistu svētnīcām bieži tiek stādīts svēts augs..

Nosaukums Tulsi nozīmē "nesalīdzināms". Bet Rietumu medicīnā svētais baziliks, iespējams, tiek visaugstāk novērtēts kā adaptogēns (viela, kas palīdz organismam pielāgoties stresam). Augu izmantoja, lai apkarotu stresa negatīvo iedarbību organismā, uzturētu stabilu cukura līmeni asinīs un pagarinātu dzīvi.

Svētajam bazilikam ir arī citi nosaukumi, piemēram, smalkas krāsas baziliks un tulasi.

Svētā bazilika (tulasi) ārstnieciskās īpašības

Svētais baziliks tiek izmantots daudzu slimību, tai skaitā H1N1 gripas (cūku), diabēta, saaukstēšanās, galvassāpju, drudža, stresa, gremošanas traucējumu, earaciju un citu slimību ārstēšanai. Cirpējēdes ārstēšanai to izmanto arī kā odu atbaidīšanas līdzekli un ārēji (uz ādas).

Pētījumi liecina, ka svētajam bazilikam ir plašs derīgo īpašību klāsts, ieskaitot:

  • Pretmikrobu (ieskaitot antibakteriālas, pretvīrusu, pretsēnīšu utt.)
  • Antidiarrheal
  • Antioksidants
  • Pretiekaisuma līdzeklis
  • Aizsargājošas aknas, smadzenes un sirds
  • Pretdiabēta līdzeklis
  • Pretdrudža līdzeklis
  • Pretklepus līdzeklis
  • Antiartrīts
  • Antikoagulants
  • Adaptogēns

Kas ir adaptogēni?

Svētais baziliks ir adaptogēns augs. Adaptogēni ir augos atrodamas vielas, kas palīdz palielināt ķermeņa izturību pret stresu.

Tā kā stresa ietekmei uz ķermeni ir milzīga loma novecošanās procesā, tiek uzskatīts, ka adaptogēniem piemīt anti-novecošanās īpašības. Viņi var veikt dažādas funkcijas, tostarp:

  • Balansējošie hormoni, piemēram, kortizols (stresa hormons)
  • Smadzeņu uzlabošana
  • Imunitātes stiprināšana
  • Iekaisuma mazināšana
  • Enerģijas uzlabošana
  • Ķermeņa orgānu un sistēmu (piemēram, gremošanas trakta) darbības uzlabošana

Sistemātiskā 2017. gada pārskatā pētījuma autori norāda, ka svētais baziliks var būt efektīvs adaptogēns, kas palīdz “atrisināt psiholoģisko (garīgo), fizioloģisko (kā darbojas ķermenis vai tā daļas), imunoloģisko (imūnsistēma) un vielmaiņas (kas saistīts ar ķermeņa metabolismu) stresu. dzīves ".

Svētais baziliks tiek izmantots saistībā ar tā daudzajām potenciālajām ārstnieciskajām īpašībām, un to plaši izmanto Indijas ajūrvēdas medicīnā. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka ar pierādījumiem balstītu datu nepietiek. Šo rīku izmanto šādām slimībām un stāvokļiem:

  • stresa
  • galvassāpes
  • trauksme
  • caureja
  • augsta ķermeņa temperatūra
  • slikta dūša un gremošanas traucējumi
  • muguras sāpes
  • Ausu sāpes
  • saaukstēšanās un gripa
  • dizentērija
  • urīnceļu slimības (urīnceļu sistēmas un dzimumorgānu slimības)
  • bronhīts
  • vīrusu hepatīts
  • malārija
  • tuberkuloze
  • cirpējēdes
  • kā pretlīdzeklis čūsku kodumiem
  • diabēts
  • astma
  • sirds slimība
  • plāksne
  • gingivīts
  • aptaukošanās
  • bezmiegs
  • saindēšanās ar dzīvsudrabu

Pētījumi

2014. gada Tulasi aptauja liecina, ka mūsdienu zinātne sāk vākt pietiekami daudz datu par medicīniskajiem pētījumiem, lai pamatotu apgalvojumus par svētā bazilika ieguvumiem veselībai (1).

Tas, ka zinātne ne tikai sāk pētīt šīs senās augu izcelsmes zāles, bet arī piešķir tām ticamību, ir būtisks Rietumu ārstēšanas metožu izrāviens..

Klīniskie lietojumi

2017. gada pārskatā, kas ietvēra 24 neatkarīgus tulasi klīniskos pētījumus, zinātnieki pārbaudīja datus no vairāk nekā 1000 pētījuma dalībniekiem (vecumā no 10 līdz 80 gadiem), kuri lietoja svēto baziliku dažādās formās un devās (2)..

Tika atklāts, ka trīs galvenajās kategorijās, ko sauc par “klīniskajām jomām”, svētais baziliks “nodrošina labvēlīgu klīnisko iedarbību”. Ir iekļautas trīs piemērošanas jomas:

  • Metabolisma traucējumi (15 slimību, piemēram, diabēta, pētījumi)
  • Neirokognitīvie traucējumi (4 pētījumi par tādiem stāvokļiem kā Alcheimera slimība vai garastāvokļa traucējumi, piemēram, depresija)
  • Imunitāte un infekcijas (5 pētījumi)

Iekaisums

Pētījumi ir parādījuši, ka svētajam bazilikam ir nozīmīgs ieguvums veselībai daudzu slimību gadījumā, kas saistītas ar iekaisumu (3).

Faktiski viens neatkarīga pētījuma pārskats parādīja, ka tulsi var saturēt daudzas vielas, kas darbojas neatkarīgi vai sinerģiski (ar citām ķīmiskām vielām), kavējot iekaisumu.

Turklāt vienā pētījumā atklājās, ka svētais baziliks var būt noderīgs kā palīgviela citām zālēm vai uztura pielāgošanai, lai ārstētu vielmaiņas traucējumus (piemēram, diabētu)..

Hroniskas slimības

Sistemātiskā 2017. gada pārskatā pētījuma autori secināja: “Pārbaudītajos pētījumos demonstrētā klīniskā iedarbība liek domāt, ka tulsi (svētais baziliks) ikdienas lietošanas ajūrvēdas tradīcijas var būt efektīvs dzīvesveida līdzeklis daudzu mūsdienu hronisku slimību novēršanai”.

Kā šis rīks darbojas?

Svētā bazilika fitoķīmiskais (bioaktīvie savienojumi augos) sastāvs tiek uzskatīts par ļoti sarežģītu (4).

2017. gada aptaujas pētījumā tika ziņots, ka svētā bazilika lapas satur vairākus bioloģiski aktīvus savienojumus, tostarp eugenolu, savienojumu, kas palīdz samazināt glikozes līmeni asinīs.

Tiek uzskatīts, ka dažas svētajā bazilikā esošās ķīmiskās vielas samazina pietūkumu, sāpes un iekaisumu (5).

Kontrindikācijas un iespējamās blakusparādības

2017. gada 24 neatkarīgu pētījumu pārskatā autori rakstīja: “Visos pārskatītajos pētījumos tika ziņots par labvēlīgu klīnisko iedarbību ar minimālām blakusparādībām vai bez tām neatkarīgi no devas, dalībnieku vecuma vai dzimuma, un tikai vienā klīniskajā pētījumā tika parādīta īslaicīga viegla nelabums. ".

Lūdzu, ņemiet vērā, ka garākais recenzētais pētījums ilga tikai 13 nedēļas, tāpēc šie dati neizslēdz jebkādas blakusparādības, kas varētu rasties, lietojot Svēto Baziliku pēc vairāk nekā 13 nedēļām (4)..

Svētais Baziliks var būt drošs līdz sešām nedēļām, bet ilgtermiņa drošība vēl nav pilnībā noteikta (5).

Īpaši piesardzības pasākumi

Svētā bazilika lietošanas drošība grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vēl nav noteikta (5).

Svēto baziliku nedrīkst lietot sievietes reproduktīvā vecumā, kuras cenšas iestāties grūtniecība, jo sākotnējie pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka šis augs var izraisīt dzemdes kontrakcijas un nelabvēlīgi ietekmēt auglību..

Cits pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka svētais baziliks var palēnināt normālas asins sarecēšanas ātrumu, un tiek ieteikts pārtraukt šīs zāles lietošanu vismaz divas nedēļas pirms plānotās operācijas un divas nedēļas pēc jebkura veida operācijas..

Kontrindikācijas

Svētais baziliks nav ieteicams cilvēkiem, kuri lieto noteiktas zāles, piemēram, antikoagulantus (zāles, kas palēnina asins sarecēšanu), piemēram:

  • kumadīns (varfarīns)
  • heparīns
  • aspirīns
  • Plavix (klopidogrels)
  • fragmentīns (dalteparīns)
  • lovenokss (enoksaparīns)
  • ticlīds (ticlopidīns)

Tā kā ir zināms, ka svētā bazilika adaptogēnās īpašības izraisa relaksāciju, cilvēkiem, kuri lieto zāles, kas arī izraisa miegainību, nevajadzētu lietot svēto baziliku.

Ikvienam, kurš lieto recepšu vai bezrecepšu medikamentus vai dabiskus papildinājumus, pirms svētā bazilika lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu..

Līdzekļu izvēle, kā ņemt un uzglabāt

Augu piedevas FDA neregulē kā recepšu medikamentus. Ne vienmēr ir viegli noteikt, kuri produkti ir efektīvi un tīri. Tas ir iemesls, lai izvēlētos piedevu, kas ir sertificēta kā organiska, savvaļā savākta, pilnīgi dabiska un ko sertificējusi trešā puse, piemēram, ASV. Pharmacopeia, NSF International vai ConsumerLab.com. Šīs organizācijas novērtē un paziņo produkta drošības, tīrības un efektivitātes līmeni..

Kā izmantot

Svēto baziliku var uzņemt tējas veidā no auga lapām, taču, kā liecina tradicionālās ajūrvēdas zāles, visa auga izmantošana ir labākais veids, kā iegūt visas pieejamās bioaktīvās ķīmiskās vielas.

  • Tēju var pagatavot, uzvārot verdošā ūdenī 2-3 tējkarotes žāvēta svētā bazilika, uzpūšot to 5 vai 6 minūtes un pēc tam dzerot, īpaši pirms gulētiešanas, lai iegūtu relaksējošu efektu.
  • Ir pieejamas arī kapsulu vai spirta ekstraktu piedevas..
  • Sakrālā bazilika ēteriskā eļļa tiek iegūta, destilējot augu lapas un ziedus..
  • Lapas var izmantot kā garšvielu, īpaši Āzijas ēdieniem. Garša ir asa un rūgta, taču dažiem cilvēkiem patīk ēst neapstrādātu svētu baziliku.

Devas

Droša un efektīva jebkura veida zāļu deva mainās atkarībā no cilvēka vecuma, svara un veselības un citiem faktoriem. Medicīniskos pētījumos nav noteikta droša svētas bazilikas (tulasi) ilgstoša deva. Bet īstermiņa pētījumos tika izmantotas vairākas devas, piemēram (4):

Agrīnā pētījumā atklājās, ka, paņemot 500 mg svētā bazilika lapu ekstrakta divas reizes dienā 60 dienas, mazinājās trauksme un depresija..

Centrālās nervu sistēmas slimību gadījumā bazilika lapu ekstraktu var lietot 300 mg dienā (6)..

Iepriekšējos pētījumos, lietojot 400 mg svēta bazilika ekstrakta no rīta un 800 mg naktī sešas nedēļas, tika mazināti daudzi ar stresu saistīti simptomi, tostarp:

  • Problēmas gulēt
  • Seksuālas problēmas
  • Ļoti noguris
  • Atmiņas problēmas

10 gramus svētu bazilika lapu ūdens ekstrakta var lietot 1-4 reizes dienā vienādās devās.

Tinktūras formā vidējā deva ir 30 pilieni dienā trīs vienādās devās.

Vesels svēta bazilika auga ūdens ekstrakts no 6 līdz 14 gramiem ir vidējā dienas deva.

Uzglabāšana

Ja jūs audzējat svētu baziliku, tad pirms zieda parādīšanās varat savākt stublājus un lapas. Žāvējiet zarus, pakarot tos otrādi tumšā, vēsā vietā divas nedēļas. Uzglabā žāvētu augu stikla burkā ar noslēgtu vāku. Uzglabājiet burku vēsā, tumšā vietā un lietojiet vienu gadu..

Iegādātās tinktūras, žāvēti augi un kapsulas jāuzglabā saskaņā ar sniegtajām instrukcijām..

Vai šis raksts jums bija noderīgs? Dalieties tajā ar citiem!

Baziliks: derīgās īpašības un kontrindikācijas.

Baziliks ir viens no populārākajiem pikantajiem augiem, ko plaši izmanto kulinārijā, aromterapijā, kā arī naturopātijā. Cilvēki ir zinājuši par tā vērtīgajām īpašībām kopš seniem laikiem. Pēc šī raksta lasīšanas jūs uzzināsit visu par zaļumiem, ko sauc par baziliku, par šīs kultūras un jo īpaši tās lietošanas noderīgajām īpašībām un kontrindikācijām. Aprakstīti arī galvenie šī auga veidi un to galvenās iezīmes..

Bazilika apraksts

Bazilika augs, kura ārstnieciskās īpašības tiek plaši izmantotas fitomedicīnā, ir pazīstams pat tiem, kas ir tālu no botānikas. Šī garšviela, kuras dzimtene tiek uzskatīta par Āzijas tropiskajiem reģioniem. Latīņu valodā kultūru sauc par Ocimum. Tas ir īss, grassy gada, kas pārstāv Tsvetkov ģimeni un divdīgļlapu klasi. Tam ir robainas, platas lapas un smalki tetraedriskas formas kāti. Kultūra aug no 30 līdz 60 centimetriem augstumā, lai arī tās savvaļas pasugas var sasniegt 70 centimetru augstumu.

Baziliks ir zaļā vai tumši purpursarkanā krāsā (atkarībā no sugas), tā kātu galos veidojas ziedkopas, kas sastāv no vairākiem ziediem ar baltu, sārtu vai bālgani violetu nokrāsu. Ziedoši augi notiek laika posmā no jūlija līdz septembrim, retāk oktobra vidū. Īpaša pikanta aromāta galvenais avots ir bazilika lapas. Tie ir rupji pieskārieni un, sasmalcinot vai berzējot, izdala ēterisko eļļu, kā dēļ parādās atbilstoša smarža.

Sākumā visi bazilika veidi bija savvaļas, bet šodien augu kultivē, izvēlas un aktīvi audzē visā pasaulē..

Botāniķi zina vairāk nekā 70 šīs kultūras pasugas, bet tikai daži no tiem tiek izmantoti kulinārijā un augu izcelsmes zālēs. Visas šķirnes viena no otras atšķiras pēc izskata un augšanas apstākļu prasībām. Krūmi var būt lieli un mazi, lapas ir mazas vai platas, lāpstiņas formas. Vispopulārākie ir šādi bazilika veidi:

  • Citrons;
  • Violets;
  • Kanēlis
  • Smaržīgs;
  • Parastā (smaržīgā vai kampara);

Auga ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

Baziliks, tāpat kā daudzas garšvielas, piešķir ēdieniem pikantu garšu un īpašu, patīkamu aromātu. Auga uzturvērtība ir maza, 100 gramos svaigu garšaugu ir tikai 23-25 ​​Kcal, un žāvētā zālē ir 10 reizes vairāk kaloriju. Tā ēteriskās eļļas paātrina vielmaiņu un palīdz attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni, tāpēc augu ir noderīgi lietot cilvēkiem, kuri uzrauga savu svaru vai nodarbojas ar tauku dedzināšanu..

Bazilikā ir daudz šķiedrvielu (kas labvēlīgi ietekmē sirdi un palīdz attīrīt zarnas), olbaltumvielas (īpaši luteīns) un ogļhidrāti. Augs ir bagāts ar A, C, K un B grupas vitamīniem (īpaši B3 un B9 un beta-karotīnu). Garša satur minerālus, kalciju, magniju, dzelzi un varu, kā arī nātriju un mangānu (dabīgu antiseptisku līdzekli).

Bazilika ķīmiskās sastāvdaļas, piemēram, zeaksantīns un kriptoksantīns, tiek uzskatītas par īpaši noderīgām.

Derīgās bazilika īpašības

Ne velti indieši šo augu sauca par „karalisko zāli”, jo tam ir ļoti plašs derīgo īpašību klāsts. Senatnē cilvēki uzskatīja, ka ar tās palīdzību jūs varat dziedēt gandrīz jebkuru slimību.

Visu veidu baziliks atšķiras ne tikai ārēji, bet arī pēc dažām ķīmiskā sastāva iezīmēm. Katrs augu veids ir noderīgs savā veidā un ir atradis savu izmantošanas zonu..

Gandrīz visām šī auga pasugām ir šādas noderīgas īpašības:

  • Pretdrudža (sviedrēšanas līdzeklis);
  • Baktericīds;
  • Imūnmodulējoša;
  • Pretiekaisuma;
  • Muskuļu relaksants;
  • Antitussive (atkrēpošanas līdzeklis);
  • Nomierinošs (nomierinošs);
  • Pretsāpju līdzeklis;

Saskaņā ar zinātniskajiem pētījumiem baziliks palīdz kavēt HIV infekcijas attīstību cilvēka ķermenī un palīdz cīnīties ar vēzi. Tomēr šādu nopietnu slimību ārstēšanā viņš spēlē nevis palīgu, bet galveno terapeitisko lomu.

Augs ir bagāts ar vielu, ko sauc par metilkavicolu, kas aptur un palēnina šūnu novecošanās procesu, tāpēc šī zaļuma regulāra lietošana palīdz saglabāt jaunību un skaistumu..

Baziliks, kura ieguvumi un kaitējums ir labi pētīts, ir bagāts ar antioksidantiem, kas aizsargā cilvēka ķermeni no brīvo radikāļu negatīvās ietekmes. Šīs vielas, saskaņā ar dažiem ziņojumiem, izraisa vēzi organismā..

Bazilika lietošana

Šis pikantais augs ir plaši izmantots kulinārijā, fitomedicīnā un mājas kosmetoloģijā. Turklāt, pateicoties tā spēcīgajai, specifiskajai smaržai, to izmanto aromterapijā..

Augu ārstniecībā ar baziliku balstītas zāles ārstē gripu, SARS, kā arī citas vīrusu un saaukstēšanās slimības. Bazilika ārstniecības augi pret klepu un garo klepu ir īpaši efektīvi, tie arī palīdz atbrīvoties no astmatiskās sastāvdaļas un veicina ātrāku plaušu un bronhu tīrīšanu no gļotām. Baziliks tiek izmantots sinusīta un tonsilīta ārstēšanai..

Zāles antiseptiskās īpašības ļauj to izmantot ārēji: ādas brūču un čūlu dezinfekcijai, kā arī mutes gļotādas bojājumu ārstēšanai (smaganu slimības, nedzīstošas ​​brūces pēc mēles vai vaigu iekšējās virsmas mehāniskiem bojājumiem).

Regulārs zaļumu patēriņš pārtikā palīdz novērst vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos, kā arī paātrina lipīdu sadalīšanos un pārstrādi. Sakarā ar to, augs ir nemainīgs uztura ēdienu komponents: zupas, salāti vai zaļie kokteiļi.

Tiek uzskatīts, ka cilvēkiem, kuri regulāri ēd svaigus šīs sugas augus, ir labāka koncentrācija, viņi ir vairāk savākti un labāk panes stresu.

Baziliks vīriešiem

Bazilika augā tiek slēptas ievērojamas priekšrocības vīriešiem. Šie zaļumi kalpo kā dabisks afrodiziaks un, regulāri lietojot, palielina dzimumtieksmi, kā arī veicina spēcīgāku un ilgāku erekciju. Paaugstinātas vispārējās asinsrites dēļ uzlabojas asins plūsma dzimumorgānos, kas labvēlīgi ietekmē viņu veselību.

Baziliks sievietēm

Bazilikam ir svarīgs efekts, tāpēc to uzskata par noderīgu meitenēm, kas cīnās ar lieko svaru. Īpaši jāatzīmē ieguvums sievietēm, lietojot ārstniecības augus no šī auga. Zaļumi veicina palielinātu asinsriti, kā rezultātā asinis plūst iegurņa orgānos. Tas, savukārt, pastiprina seksuālo vēlmi, aktivizē olnīcas un palīdz regulēt menstruālo ciklu. Tā kā augs ir bagāts ar dzelzi, tas ļauj sievietēm ātrāk atgūties pēc asiņu zaudēšanas, ko izraisa menstruācijas.

Šis video stāsta par šīs zaļās krāsas priekšrocībām sievietēm:

Abu dzimumu pārstāvjiem terapeitiskos un profilaktiskos nolūkos tiek izmantotas šī auga alkoholiskās tinktūras un ūdens uzlējumi, tējas no bazilika, kā arī svaiga zāle salātu veidā vai pievienota pirmajam un otrajam kursam. Biopiedevas un ekstrakti, kuru pamatā ir šī garšviela, ir salīdzinoši mazāk noderīgi..

Kontrindikācijas

Tāpat kā jebkuram produktam vai vielai, bazilikam ir noteiktas kontrindikācijas. Ir svarīgi iepazīties ar viņiem pirms ārstniecības augu lietošanas no šī auga, kā arī pirms ēšanas.

Organisms var nepieļaut noteiktus bazilika ķīmiskos komponentus, tāpēc alerģijas slimniekiem ir jābūt īpaši uzmanīgiem, lietojot augu izcelsmes zāles vai traukus ar svaigiem garšaugiem. Ja parādās alerģiski simptomi (miegainība, izsitumi uz ādas, pietūkums utt.), Nekavējoties jāpārtrauc produkta vai līdzekļa lietošana un jālieto antihistamīna līdzeklis.

Jūs nevarat ēst baziliku un veikt uz tā balstītus fitopreparātus epileptiķiem, cilvēkiem, kuriem ir bijis sirdslēkme, insults vai ir koronārā sirds slimība.

Hipotensīvie līdzekļi un tie, kuriem ir problēmas ar asins sarecēšanu, kā arī tromboflebīts vai tromboze, jāatsakās no bazilika lietošanas. Nedodiet zaļumus bērniem līdz 7 gadu vecumam.

Pēc 3 nedēļu ilgas bazilika ārstniecības augu lietošanas jāveic 1 nedēļas pārtraukums, pretējā gadījumā notiks organisma intoksikācija.

Augs satur dzīvsudrabu. Neskatoties uz to, ka tas ir ļoti mazs, nav pārāk dedzīgi, lai no tā paņemtu zaļumus un zāles

Bazilika tējas recepte

Bazilika tēja ir zaļgani vai purpursarkans dzēriens ar specifisku, patīkamu aromātu un patīkamu garšu. To lieto kā tonizējošu, atjaunojošu un reizēm terapeitisku līdzekli. Dzēriens novērš sliktu elpu (īpaši pūderētu) no mutes, palīdz pazemināt temperatūru (svīstot) un palīdz sadedzināt taukus. Tēju ņem arī gremošanas sistēmas uzlabošanai un kuņģa un zarnu trakta slimību profilaksei.

Šāda veselīga šķidruma pagatavošana: 1 tējkaroti kaltētu, sasmalcinātu lapu vai 6-7 svaigas (mazgātas) ielej ar 250-300 gramiem verdoša ūdens un uzpūš 20 minūtes, pēc tam to iztukšo. Alus purpura lapu pagatavošana padarīs tēju tumšāku un asāku garšu. Lai uzlabotu garšu un palielinātu dzēriena lietderību, varat tam pievienot citronu, medu vai citus augu komponentus. Tēja ir piedzērusies vienlaikus, jūs to varat pagatavot divas reizes dienā.

Ar aukstu ir labi pagatavot bazilika tēju ar aveņu un jāņogu lapām. Lai nomierinātu kuņģi un zarnas, jums jāapvieno zaļumi ar piparmētru lapām.

Bazilika buljons

Bazilika novārījumam ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība. To lieto nieru un urīnpūšļa iekaisuma (cistīta) ārstēšanai, to lieto arī pretklepus terapijai un atbrīvoties no saaukstēšanās. Ārēja šķidruma (losjonu, kompresu, skalošanas) lietošana ļauj noņemt ādas niezi, lobīšanos un pat mazināt ekzēmas izpausmes.

Bazilika novārījumu sagatavo šādi: 55 gramus svaigas, mazgātas zāles ielej ar 300 gramiem ūdens un liek uz uguns. Ir nepieciešams, lai viss vārītos apmēram 7 minūtes, pēc tam atdzesētu līdz istabas temperatūrai. Šķidrumu filtrē un izdzer 3 malkas 3 reizes dienā 2 nedēļas.

Lietošana kosmetoloģijā

Cilvēki jau sen zina par bazilika nomierinošajām un atjaunojošajām īpašībām. Augs ir atradis savu pielietojumu mājas kosmetoloģijā. Maskas izgatavo no svaigiem apstādījumiem vai izspiež sulu, kuru pēc tam izmanto noslaukot. Kā alternatīvu jūs varat izmantot šī auga novārījumu līdzīgā veidā..

Maskas ar baziliku mazina iekaisumu, palīdz noņemt pūtītes, kā arī tām ir tonizējoša un viegla savelkoša iedarbība. Tie uzlabo sejas ādu un novērš maisiņus zem acīm..

Vienkāršākā metode bazilika kosmētiskai izmantošanai ir 20 minūtes uz ādas uzklāt smalcinātu lapu no sasmalcinātām lapām. Vēlams atkārtot procedūru 2 reizes nedēļā.

Ja sajaucat bazilika sulu ar citronu sulu, pievienojat medu un uzklājat uz sejas, jūs varat atbrīvoties no vecuma plankumiem un atvieglot vasaras raibumus..

Atsauksmes

Atsauksmes par cilvēkiem, kuri garšvielu izmantojuši ēdiena gatavošanā un augu izcelsmes zālēs, kā arī kosmētisko problēmu novēršanai, ir ne tikai pozitīvi, bet patiešām slavējoši. Atšķirībā no daudziem dabiskiem līdzekļiem, šis ārstniecības augs ir ātrs, tas dod pozitīvu rezultātu jau pēc pirmās lietošanas reizes.

Tiesa, ja ievērojami pārsniedzat bazilika zāļu devu, varat izjust nelielu nelabumu un citus intoksikācijas simptomus. Šajā gadījumā ārstēšana būs jāpārtrauc, dzerot aktivēto ogli vai citu sorbentu.

Gaļina Bostrema runā par bazilika priekšrocībām:

Secinājums

Baziliks ir viena no slavenākajām garšvielām, kas ir atradusi pielietojumu augu medicīnā, kosmetoloģijā un kulinārijā. No auga tiek pagatavoti uzlējumi, novārījumi, tējas, tas tiek patērēts neapstrādāts vai pievienots pirmā un otrā kursa sagatavošanas laikā. Pirms bazilika lietošanas pārtikā vai zāļu pagatavošanas no tā, jums jāiepazīstas ar tā lietošanas īpašībām un esošajām kontrindikācijām..

Raksta autore Viktorija Fesjūra: “Es studēju tradicionālo medicīnu un mājas kosmetoloģiju, ieviesu to praksē un dalos ar šo informāciju lasītājiem. Es novēlu jums visiem labu veselību ”.