Produktu olbaltumvielu tabula
Šajā tabulā produkti ir iedalīti kategorijās. Pirmajā kolonnā norādīts olbaltumvielu daudzums produktos, otrajā - tauku, bet trešajā - kaloriju saturs.
Vistas olas ir sportista pirmais produkts. Olbaltumvielu saturs šajos produktos ir ļoti iespaidīgs. Turklāt olu baltums tiek uzskatīts par ideālu struktūru un sagremojamību..
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Ola ar dzeltenumu / bez dzeltenuma | 6 / 3,5 | 80/15 |
Vārīta gaļa. Gaļa ir galvenais dzīvnieku olbaltumvielu avots. No ieguvumu viedokļa ir lietderīgāk gatavot vārītu gaļu vai tvaicētu, jo šajā formā tas satur vairāk barības vielu un mazāk kaitīgu tauku. Sportistu vidū populārākās ir vistas krūtiņas un liesa liellopa gaļa. Vistas krūtiņās ir daudz olbaltumvielu, un tajās gandrīz nav kaitīgu tauku - tas ir diētisks produkts. Liellopu gaļa, no otras puses, apvieno tādu noderīgu komponentu komplektu kā cinks un dzelzs, kas ir noderīgi ne tikai ķermenim kopumā, bet arī pozitīvi ietekmē testosterona ražošanu, kas tik nepieciešams sportistam un jebkurai citai personai.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Teļa gaļa | 30,7 | 0.9 | 130 |
Kura | 25,2 | 7.4 | 170 |
Turcija | 25.3 | 10,4 | 197 |
Trusis | 24.6 | 7.7 | 175 |
Liellopu gaļa | 28,6 | 6.2 | 170 |
Cūkgaļa | divdesmit | 24.2 | 298. lpp |
Aitas gaļa | 22 | 17,2 | 243 |
Grilēta gaļa. Gaļu parasti cep eļļā, kas tai pievieno papildu kaloriju daudzumu. Turklāt, piemēram, pannā visi tauki, kas izplūst no gaļas, atkal ar to saskaras, kas nav īpaši labs uztura ziņā. Lielisks risinājums šajā situācijā ir gaisa grils, kurā gaļa tiek perfekti cepta, un piesātinātie tauki ieplūst speciālā tvertnē. Atkal kaloriju saturs šeit var būt atšķirīgs, atkarībā no tā, kuru gatavošanas metodi izmantojat. Arī tauku saturs steiks un līdzīgi produkti var atšķirties atkarībā no receptes. Tabulā parādītas vidējās vērtības.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Liellopu gaļa | 28.8 | 16.8 | 254. lpp |
Steiks | 24.9 | vienpadsmit | 214. lpp |
Liellopu gaļa Stroganoff | 17.9 | 14.3 | 228. lpp |
Liellopu aknas | 23.1 | 10,2 | 227 |
Kura | 26.9 | vienpadsmit | 207 |
Turcija | 26.2 | 13.6 | 226. lpp |
Cūkgaļa | 23.1 | 30.9 | 375 |
Vārītas zivis. Zivīs atšķirībā no gaļas satur mazāk tauku, un tie nav tik kaitīgi. Tajā pašā laikā zivis satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu un citu organismam noderīgu vielu.
100 g produkta. | Vāvere | Tauki | Kaloriju saturs |
Rozā lasis | 23.1 | 7.9 | 163 |
Plekste | 17.9 | 3.4 | 104. lpp |
Polloks | 17,7 | 1 | 78. lpp |
Jūras asaris | 20.1 | 3,7 | 111 |
Zander | 21,4 | 1.4 | 98. lpp |
Menca | 18.1 | 0.7 | 79 |
Haks | 18.5 | 2,3 | 95 |
Līdaka | 21,4 | 1.4 | 98. lpp |
Jūras veltes. Jūras veltes, tāpat kā zivis, satur daudz olbaltumvielu un gandrīz bez taukiem. Jūras veltes - lielisks ēdiens sportistam.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Kalmāri (fileja) | deviņpadsmit | 2.1 | 76 |
Krabji | 18,6 | 1,2 | 85 |
Garneles | 18.1 | 1,1 | 83 |
Cepta zivs. Zivis, pat ceptas, satur ne tik daudz tauku. Bet tad atkal viss ir atkarīgs no sagatavošanās. Ja jūs piepildīsiet pannu ar pusi eļļas, tad dabiski palielināsies kaloriju skaits.
100 g produkta. | Vāvere | Tauki | Kaloriju saturs |
Plekste | 18,6 | 8.5 | 166 |
Karpu | 18.9 | 11,2 | 191 |
Polloks | 15.9 | 5.2 | 127. lpp |
Jūras asaris | 21.1 | 9.8 | 187 |
Zander | 17.9 | 5.3 | 138. lpp |
Menca | 15.8 | 5 | 123. lpp |
Haks | 16.3 | 6.5 | 135 |
Līdaka | 17.8 | 5.9 | 138. lpp |
Kaviārs. Kaviārs ir produkts, no kura vēlāk rodas jauns dzīvs organisms. Un, protams, tas satur milzīgu daudzumu ne tikai olbaltumvielu, bet arī visus pārējos dzīvībai svarīgos komponentus.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Sarkanie ikri | 31.7 | 13.8 | 251 |
Melnie ikri | 28,7 | 9.8 | 205 |
Polloka ikri | 28,4 | 1.8 | 131 |
Piena produkti ar zemu tauku saturu. Izvēloties piena produktus, jums jāpievērš uzmanība tauku saturam procentos. Es domāju, ka papildu tauki mums nav vajadzīgi.
100 g produkta. | Vāvere | Tauki | Kaloriju saturs |
Vāj pienu. | 3 | 0,05 | 31 |
Kefīra tauki. | 4.3 | 1 | 49 |
1,5% tauku jogurts | 5 | 1,5 | 51 |
Biezpiens liesa. | astoņpadsmit | 0,6 | 88 |
Sieri: ar zemu tauku saturu. | 25-30 | 190-255 |
Vidēji piena produkti.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Piens 3,2% tauku | 3 | 3.2 | 58. lpp |
Kefīra tauki. | 3 | 3.3 | 56 |
Bold biezpiens | 16,7 | 9 | 55 |
Siera kūkas no zema tauku satura. biezpiens | 19.1 | 3.2 | 160 |
Siera kūkas no trekniem. biezpiens | 17,7 | 11,4 | 223 |
Kastrolis ar zemu tauku saturu. biezpiens | 17,7 | 4.3 | 171 |
Pustauku kastrolis. biezpiens | 16.5 | 11.8 | 232 |
Piena produkti ir taukaini. No šiem ēdieniem vislabāk izvairīties..
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Piens 6% tauku. | 3 | 7 | 85 |
Krējums 10% tauku. | 3 | 10.1 | 119. lpp |
Biezpiena tauki. astoņpadsmit% | 14 | 18.2 | 231 |
Siers un biezpiens. masas | 7.2 | 23,2 | 340. lpp |
Acu siers. | 8.5 | 27.9 | 408 |
Iebiezināts piens bez cukura (7,5%) | 7 | 8.5 | 141 |
Pākšaugi. Tā sauktās pupiņas ir arī diezgan noderīgs produkts, kaut arī pākšaugi nesatur lielu daudzumu olbaltumvielu. Tam tas ir dārzeņu proteīns, kas savā struktūrā atšķiras no dzīvnieka un mums arī vajadzīgs.
Olbaltumvielu procentuālo daudzumu norāda produkta sausajā svarā.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Pupiņas | 23 | 0,3 | |
Zaļie zirnīši | 22.5 | 0,2 | |
Sojas pupas | 40-50 (atkarībā no pakāpes) | 6,8 g (svaigas zaļas sojas pupas) | 147 |
Rieksti. Rieksti ir lielisks augu olbaltumvielu avots, taču ar lielu kaloriju daudzumu. Tāpēc nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot riekstus.
100 g produkta. | Vāvere | Tauki | Kaloriju saturs |
Mandeļu | 18,7 | 57,8 | 650 |
Indijas | 25.3 | 53,7 | 634 |
Lazdu rieksts | 16,2 | 67 | 708. lpp |
Valrieksti | 15.7 | 62.1 | 701. lpp |
Zemesrieksts | 26,4 | 4.3 | 552. lpp |
Pistācijas | 20.6 | 48,61 | 611 |
Kastaņu drudzis. | 3.3 | 2,3 | 183 |
Kokosriekstu rieksti | 3,5 | 33,6 | 381 |
Ķirbju sēklas | 24.6 | 46.1 | 581 |
Saulespuķu sēklas | 23.1 | 49.6 | 611 |
Priežu rieksti | 12.1 | 61.1 | 630. lpp |
Putra. Mēs neuzskatām putru par olbaltumvielu avotu. Viņiem ir savas priekšrocības. Putra un graudaugi ir lielisks ogļhidrātu avots, lai jūsu ķermenim nodrošinātu enerģiju muskuļu trenēšanai un stiprināšanai.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Rīsu putra uz ūdens, viskoza | 1,5 | 0,1 | 78. lpp |
Vaļīga griķu biezputra | 6 | 1.7 | 163 |
Griķu biezputra uz ūdens | 3.3 | 3 | 90 |
Vaļīga prosa putra | 4.8 | 1,2 | 135 |
Viskoza prosa putra | 3,1 | 0,8 | 90 |
“Hercules” auzu pārslu viskoze uz ūdens | 3 | 1.4 | 84 |
Beramā pērļu miežu putra | 3.2 | 0,4 | 106. lpp |
Viskozas auzas uz ūdens | 3,1 | 1.8 | 88 |
Kviešu putra uz ūdens | 3.3 | 0,3 | 92. lpp |
Vaļīga drupana putra | 3,5 | 0,4 | 108. lpp |
Lipīga putra | 2,4 | 0,3 | 76 |
rudzu maize | 6.6 | 1,2 | 190 |
Dārzeņi. Runājot par olbaltumvielu saturu, protams, dārzeņi nevar lepoties ar to klātbūtni pareizajā daudzumā. Tam tas ir pirmās klases vitamīnu avots..
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Zaļie zirnīši. | 5.1 | 0,2 | 74 |
Kāposti | 1.9 | 0,1 | 28 |
Ziedkāpostu buljons. | 0,1 | 0,3 | 27 |
Cukini | 0,8 | 1.9 | 41 |
Zaļais sīpols (spalva) | 1.4 | - | divdesmit |
Sīpolu sīpoli | 1,5 | - | 42. lpp |
Burkāns | 1.4 | 0,1 | 35 |
Gurķi | 0,8 | 0,1 | 12 |
Saldie pipari. | 1.4 | - | 27 |
Zaļumi (pētersīļi, skābenes, dilles, salāti utt.) | 1,6-3,8 | 0,4 | 17-50 |
Redīsi | 1.3 | 0,1 | 22 |
Rācenis | 1,6 | - | 28 |
Vārītas bietes | 1.9 | - | piecdesmit |
Tomāti | 1,2 | 0,2 | 32 |
Augļi. Augļi un dārzeņi galvenokārt ir vitamīnu nesēji.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Aprikoze | 1 | 0,1 | 42. lpp |
Ķiršu plūme | 0,3 | - | 28 |
Ananāsi | 0,5 | 0,2 | piecdesmit |
Banāni | 1,6 | 0,1 | piecdesmit |
Ķirsis | 0,8 | 0,5 | 53 |
Granāts | 0.9 | - | 53 |
Bumbieri | 0,5 | 0,3 | 43 |
Persiku | 1 | 0,1 | 44 |
Plūmes | 0.9 | - | 44 |
Hurma | 0,6 | - | 54 |
Ķirši | 1,2 | 0,4 | 51 |
Ābols | 0,5 | 0,4 | 46 |
apelsīns | 0.9 | 0,2 | 40 |
Greipfrūti | 1 | 0,2 | 36 |
Citronu | 0.9 | 0,1 | 33 |
Mandarīnu | 0,8 | 0,3 | 41 |
Brūkleņu | 0,8 | 0,5 | 44 |
Vīnogu | 0.7 | 0,2 | 66 |
Zemene | 0.9 | 0,4 | 35 |
Dzērvene | 0,6 | - | 27 |
Ērkšķogu | 0,8 | 0,2 | 44 |
Aveņu | 0.9 | 0,3 | 43 |
Sarkanās jāņogas | 0.7 | 0,2 | 40 |
Upenes | 1,1 | 0,2 | 39 |
Sēnes. Svaigas sēnes, ko mums pati daba pasniedz, ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Kaut arī olbaltumvielu saturs tajās arī nav liels.
100 g produkta. | Vāvere | Tauki | Kaloriju saturs |
Balts svaigs | 3.8 | 1.8 | 24 |
Svaigi šampinjoni | 4.4 | 1,1 | 27 |
Medus ir neaizstājams produkts sportistam. Šis ir vienīgais produkts pasaulē, kurā ir gandrīz visa periodiskā tabula..
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Medus | 0,8 | 0 | 314 |
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Holandiešu siers | 27 | 26.7 | 353 |
Kostroma siers | 25.3 | 26,4 | 346. lpp |
Fetas siers | astoņpadsmit | 20,2 | 262 |
Kūpināts desas siers | 23.1 | 19.1 | 271 |
Kausētais siers | 22.3 | 21 | 343 |
Maizes izstrādājumi. Maizes izstrādājumus nevajadzētu patērēt lielos daudzumos. Lai gan tajos nav daudz tauku, šim milzīgajam ogļhidrātu daudzumam.
100 g produkta. | Vāveres | Tauki | Kaloriju saturs |
Kukurūzas diētas milti | 7.3 | 1,6 | 331 |
Rīsu diētas milti | 7.5 | 0.7 | 372 |
Augstākās kvalitātes kviešu milti | 10,4 | 1,2 | 335 |
Kviešu klijas | 15,2 | 3.9 | 192 |
Sižeta rudzu maize | 6.2 | 1.3 | 207 |
Sirsnīga kviešu maize | 8.8 | 1,6 | 210 |
Pita | 9.2 | 1,2 | 278. lpp |
Olbaltumvielu kliju maize | 23.6 | 3,5 | 217 |
Parastais klaips | 8.1 | 1 | 236 |
Klijas klaips | 9.3 | 2.9 | 274 |
Parastā saiga | 7.9 | 2,5 | 260 |
Bagels | 9.1 | 1,2 | 285 |
Parastā žāvēšana | vienpadsmit | 1.4 | 226. lpp |
Saldie salmiņi | 9.8 | 6.1 | 374 |
Šarlote | 3.6 | 6.1 | 187 |
Siera kūka | 10.7 | 12,4 | 319. lpp |
Ievārījuma kūka | 5,4 | 2.2 | 285 |
Pīrāgs ar gaļu | 13.3 | 7.6 | 285 |
Donuts | 5.7 | 13.1 | 297 |
Čebureki | 9 | 13.6 | 265 |
Pankūkas | 5.2 | 3.2 | 187 |
Pankūkas ar biezpienu vai skābo krējumu | 25.9 | 33,2 | 641 |
Fritters | 0,8 | 6.7 | 226. lpp |
Rauga mīkla | 6.9 | 2,4 | 245 |
Sviesta rauga mīkla | 7.6 | 7.7 | 284 |
Svaigi kārtainie mīklas izstrādājumi | 6.1 | 18,7 | 345 |
Augstākās kvalitātes makaroni | 10.5 | 1,2 | 338 |
Olu makaroni | 11,4 | 2.2 | 346. lpp |
Cukura cepumi | 7.6 | 11.9 | 436 |
Sviesta cepumi | 10.5 | 5.3 | 459. lpp |
Cepumi | 9.3 | 10.3 | 416. lpp |
Krekeri | 9.3 | 14.2 | 440 |
Augļu vafeles | 3.3 | 2.9 | 351 |
Piparkūku cepumi | 4.9 | 2.9 | 351 |
Rudzu milti | 10 | 1.85 | 296. lpp |
Citi saistītie raksti:
Informācija
Apmeklētāji grupas Viesi nevar komentēt šo publikāciju.
Tabula par olbaltumvielu saturu pārtikā
Ja jūs gatavojaties kontrolēt savu svaru, jums būs nepieciešama olbaltumvielu satura tabula, kaloriju kalkulators ēdieniem, kas palīdzēs noskaidrot populāro diētas priekšmetu enerģētisko vērtību. Balstoties uz kaloriju saturu un olbaltumvielu daudzumu, jūs varat izveidot sev līdzsvarotāko un noderīgāko ēdienkarti..
Olbaltumvielu satura aprēķināšana pārtikā
Lai aprēķinātu olbaltumvielu saturu, tekstlodziņā virs tabulas sāciet rakstīt interesējošā ēdiena nosaukumu. Pēc vārda pirmo burtu ierakstīšanas programma jums parādīs iespējamo iespēju sarakstu, no kuriem jums būs jāizvēlas tikai jums nepieciešamais. Pēc tam ievadiet produkta svaru, un visi nepieciešamie dati parādīsies tabulā:
- kaloriju saturs 100 gramos;
- trauka kopējais kaloriju saturs;
- olbaltumvielu saturs;
- tauki;
- ogļhidrāti.
Kalkulators automātiski aprēķinās gatavās maltītes enerģētisko vērtību, kas sastāv no vairākām sastāvdaļām. Neierobežots rindu skaits kalkulatorā ļauj uzzināt gandrīz jebkura sarežģīta ēdiena kaloriju saturu. Zaudējot svaru, nav ieteicams ievērojami samazināt kaloriju daudzumu, jo tas palēninās vielmaiņu un veicinās turpmāku tauku “dedzināšanu”..
TOP 100 olbaltumvielām bagāti ēdieni un ēdieni
Olbaltumvielu tabula produktos uz 100 gramiem ir ļoti ērta. Tajā atradīsit visvairāk olbaltumvielu saturošu pārtiku un populāru gatavu ēdienu sarakstu ar norādi par to kaloriju saturu. Jāatceras, ka to pagatavošanas veids ietekmē trauku uzturvērtību. Izmantojot mūsu pakalpojumu, jūs varat pareizi noteikt ēdiena sastāvu, noņemt no uztura liekos elementus un kalorijas, kā arī izveidot tikai sev un savai ģimenei noderīgu ēdienkarti..
Produktu un ēdienu nosaukums | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Sausais proteīns | 73.3 | 1.8 | 7,0 |
Olu pulveris | 45,0 | 37.3 | 7.1 |
Sojas pupas | 34.9 | 17.3 | 26.5 |
Sausais dzeltenums | 34.2 | 52,2 | 4.4 |
Vārīta vistas fileja | 30,4 | 3,5 | 0,0 |
Steiks | 27.8 | 29,6 | 1.7 |
Žāvētas porcini sēnes | 27,6 | 6.8 | 10.0 |
Zemesrieksts | 26.3 | 45,2 | 9.7 |
Pilns piena pulveris | 26.0 | 25,0 | 37,5 |
Holandiešu siers | 26.0 | 26.8 | 0,0 |
Poshekhonsky siers | 26.0 | 26.5 | 0,0 |
Šveices siers | 24.9 | 31.8 | 0,0 |
Lēcas | 24.8 | 1,1 | 53,7 |
Krievu siers | 24.1 | 29.5 | 0,3 |
Zirņi | 23.0 | 1,6 | 57,7 |
Veseli zirņi | 23.0 | 1,2 | 53.3 |
Tuncis | 22,7 | 0.7 | 0,0 |
Šķiņķis | 22.6 | 20.9 | 0,0 |
Pupiņas | 22.3 | 1.7 | 54.5 |
Čoms | 22.0 | 5,6 | 0,0 |
Turcija | 21.6 | 12.0 | 0,8 |
Vistas ciskas | 21.3 | 11.0 | 0,1 |
Vistas | 20.8 | 8.8 | 0,6 |
Lasis | 20.8 | 15.1 | 0,0 |
Trusis | 20,7 | 12.9 | 0,0 |
Saulespuķu sēklas | 20,7 | 52.9 | 5,0 |
Rozā lasis | 20.5 | 6.5 | 0,0 |
Saira sekla | 20,4 | 0,8 | 0,0 |
zirga gaļa | 20,2 | 7,0 | 0,0 |
Teļa gaļa | 19,7 | 1,2 | 0,0 |
Jūras zuši | 19.1 | 1.9 | 0,0 |
Eskalope | 19,0 | 42.8 | 6.8 |
Baltā zivs | 19,0 | 7.5 | 0,0 |
Zander | 19,0 | 0,8 | 0,0 |
Liellopu gaļa | 18.9 | 12,4 | 0,0 |
Āte | 18.9 | 3.0 | 0,0 |
Cūkgaļas aknas | 18.8 | 3.6 | 0,0 |
Burbots | 18.8 | 0,6 | 0,0 |
Vistas | 18,7 | 7.8 | 0,4 |
Biezpiena siera kūka | 18,6 | 3.6 | 18.2 |
Saira liela | 18,6 | 20.8 | 0,0 |
Mandeļu | 18,6 | 57,7 | 13.6 |
Upes asari | 18.5 | 0.9 | 0,0 |
Stavridas | 18.5 | 5,0 | 0,0 |
Karpu | 18,4 | 5.3 | 0,0 |
Līdaka | 18,4 | 0,8 | 0,0 |
Vistas kotletes | 18.2 | 10,4 | 13.8 |
Ide | 18.2 | 1,0 | 0,0 |
Skumbrija | 18,0 | 9.0 | 0,0 |
Kalmāri | 18,0 | 0,3 | 0,0 |
Garneles | 18,0 | 0,8 | 0,0 |
Brynza (govs piena siers) | 17.9 | 20.1 | 0,0 |
Krustāns | 17,7 | 1.8 | 0,0 |
Siļķes | 17,7 | 19.5 | 0,0 |
Biezpiena kastrolis | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
Jūras asaris | 17.6 | 5.2 | 0,0 |
Menca | 17.5 | 0,6 | 0,0 |
Liellopu aknas | 17.4 | 3,1 | 0,0 |
Salaka | 17.3 | 5,6 | 0,0 |
5% biezpiena ar zemu tauku saturu | 17,2 | 5,0 | 1.8 |
Pūš | 17.1 | 4.1 | 0,0 |
Sterlet | 17,0 | 6.1 | 0,0 |
Krējuma siers | 16.8 | 11,2 | 23.8 |
Sautēta liellopa gaļa | 16.8 | 18.3 | 0,0 |
Sams | 16.8 | 8.5 | 0,0 |
Liellopu gaļa Stroganoff | 16,7 | 11.3 | 5.9 |
Biezpiens 9% trekns | 16,7 | 9.0 | 2.0 |
Haks | 16,6 | 2.2 | 0,0 |
Biezpiens bez taukiem | 16.5 | 0,0 | 1.3 |
Pīles | 16.5 | 61.2 | 0,0 |
Plekste | 16.5 | 1.8 | 0,0 |
Vārīta cūkgaļa | 16,4 | 18.3 | 1,0 |
Liesa cūkgaļa | 16,4 | 27.8 | 0,0 |
Sturgeon | 16,4 | 10.9 | 0,0 |
Aitas gaļa | 16.3 | 15.3 | 0,0 |
Zosis | 16.1 | 33.3 | 0,0 |
Navaga | 16.1 | 1,0 | 0,0 |
Putasu | 16.1 | 0.9 | 0,0 |
Lazdu rieksts | 16.1 | 66,9 | 9.9 |
Bagels | 16,0 | 1,0 | 0,0 |
Karpu | 16,0 | 5,6 | 0,0 |
Krabis | 16,0 | 0,5 | 0,0 |
Polloks | 15.9 | 0.7 | 0,0 |
Smarža | 15.4 | 4,5 | 0,0 |
Valrieksts | 15,2 | 61.3 | 10,2 |
Cūkgaļas sirds | 15.1 | 3.2 | 0,0 |
Cēzara salāti | 15,0 | 10.0 | 9.0 |
Liellopa sirds | 15,0 | 3.0 | 0,0 |
Sautēta cūkgaļa | 14.9 | 32,2 | 0,0 |
Pūtītes | 14.5 | 30.5 | 0,0 |
Cūkgaļas mēle | 14.2 | 16.8 | 0,0 |
Liellopa gulašs | 14.0 | 9.2 | 2.6 |
Liellopu mēle | 13.6 | 12.1 | 0,0 |
Kapelīns | 13,4 | 11.5 | 0,0 |
Makrourus | 13,2 | 0,8 | 0,0 |
Kokogļu zivis | 13,2 | 11.6 | 0,0 |
rudzu maize | 13,0 | 3.0 | 40,0 |
Vistas olu | 12,7 | 10.9 | 0.7 |
Griķu putraimu kodols (griķu) | 12.6 | 3.3 | 62.1 |
Hercules | 12.5 | 6.2 | 61.0 |
Produktu kaloriju galds un gatavie ēdieni
Trauka nosaukums | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Azu | 11.9 | 14.2 | 10,2 |
Liellopu gaļa Stroganoff | 16,7 | 11.3 | 5.9 |
Steiks | 27.8 | 29,6 | 1.7 |
Pankūkas | 6.1 | 12.3 | 26.0 |
Ukrainas borščs | 1,1 | 2.2 | 6.7 |
Vārīta cūkgaļa | 16,4 | 18.3 | 1,0 |
Pelmeņi ar kartupeļiem | 4.4 | 3,7 | 18.5 |
Liellopa gulašs | 14.0 | 9.2 | 2.6 |
Biezpiena kastrolis | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
Kartupeu zrazy ar kpostiem | 3.3 | 3.9 | 15,0 |
Pelmeņi | 5,0 | 4.8 | 25.8 |
Vistas kotletes | 18.2 | 10,4 | 13.8 |
Vārīta vistas fileja | 30,4 | 3,5 | 0,0 |
Vistas ciskas | 21.3 | 11.0 | 0,1 |
Lagmans | 4.3 | 8.9 | 13.3 |
Vārīti makaroni ar taukiem | 3.4 | 5,0 | 19,0 |
Dārzeņu sautējums (4 sezonas) | 0,5 | 0,1 | 3.8 |
Okroshka gaļa ar kvasu | 2.1 | 1.7 | 6.3 |
Pelmeņi | 11.9 | 12,4 | 29,0 |
Jēra pīlis (4 sezonas) | 4.2 | 6.0 | 14.9 |
Marinē | 1.4 | 2.0 | 5,0 |
Krabju salāti | 9.2 | 7.4 | 5.9 |
Mimozas salāti | 5.7 | 14.8 | 7.2 |
Cēzara salāti | 15,0 | 10.0 | 9.0 |
Samsa ar vistu | 11.0 | 24.0 | 17,0 |
Biešu zupa | 0,5 | 2.0 | 4.2 |
Sautēta cūkgaļa | 9.8 | 20.3 | 3.2 |
Pašdarināts Soljanka | 3,5 | 3,5 | 4.3 |
Zirņu zupa | 4.4 | 2,4 | 8.9 |
Piena zupa ar makaroniem | 2.2 | 1.9 | 7.9 |
Harčo zupa ar gaļu | 3,1 | 4,5 | 5.5 |
Biezpiena siera kūka | 18,6 | 3.6 | 18.2 |
Kotletes cūkgaļa | 7,0 | 10.0 | 12.0 |
Auss | 3.4 | 1,0 | 5.5 |
Čakhobili ar pupiņām (4 sezonas) | 6.2 | 5.5 | 3.4 |
Svaigu kāpostu zupa ar kartupeļiem | 1,0 | 3.8 | 2.1 |
Eskalope | 19,0 | 42.8 | 6.8 |
Piens un piena produkti | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Brynza (govs piena siers) | 17.9 | 20.1 | 0,0 |
Dabīgais jogurts, 2% tauku, | 4.3 | 2.0 | 6.2 |
Kefīrs 3,2% tauku | 2,8 | 3.2 | 4.1 |
Kefīrs 1% beztauku | 2,8 | 1,0 | 4.0 |
Piens 3,2% | 2.9 | 3.2 | 4.7 |
Piens 2,5% | 2,8 | 2,5 | 4.7 |
Iebiezināts piens bez cukura | 6.6 | 7.5 | 9,4 |
Iebiezināts piens ar cukuru | 7.2 | 8.5 | 56,0 |
Pilns piena pulveris | 26.0 | 25,0 | 37,5 |
Skābais piens 2,5% | 2.9 | 2,5 | 4.1 |
Rjaženka 2,5% | 2.9 | 2,5 | 4.2 |
Krējums 10% (bez taukaina) | 3.0 | 10.0 | 4.0 |
Krējums 20% (vidēji tauki) | 2,8 | 20,0 | 3,7 |
Skābais krējums 10% (bez taukaina) | 3.0 | 10.0 | 2.9 |
Skābais krējums 20% (vidēji tauki) | 2,8 | 20,0 | 3.2 |
Holandiešu siers | 26.0 | 26.8 | 0,0 |
Krējuma siers | 16.8 | 11,2 | 23.8 |
Poshekhonsky siers | 26.0 | 26.5 | 0,0 |
Krievu siers | 24.1 | 29.5 | 0,3 |
Šveices siers | 24.9 | 31.8 | 0,0 |
Biezpiens | 7.1 | 23.0 | 27.5 |
Biezpiens bez taukiem | 16.5 | 0,0 | 1.3 |
5% biezpiena ar zemu tauku saturu | 17,2 | 5,0 | 1.8 |
Biezpiens 9% trekns | 16,7 | 9.0 | 2.0 |
Maize un maizes ceptuve | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Bagels | 16,0 | 1,0 | 0,0 |
1. šķiras kviešu milti | 10.6 | 1.3 | 67,6 |
2. šķiras kviešu milti | 11,7 | 1.8 | 63,7 |
Augstākās kvalitātes kviešu milti | 10.3 | 1,1 | 68,9 |
Sēj rudzu miltus | 6.9 | 1.4 | 67.3 |
Tējas krekeri | 10.0 | 2,3 | 73,8 |
Magoņu žāvētāji | 11.3 | 4.4 | 70,5 |
Kviešu maize | 8.1 | 1,0 | 48.8 |
rudzu maize | 13,0 | 3.0 | 40,0 |
Sagriezts garš klaips | 7.5 | 2.9 | 50.9 |
Maskavas apgabala batons | 7.5 | 2.6 | 50.6 |
Tauki, sviests un margarīns | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Konditorejas tauki | 0,0 | 99,8 | 0,0 |
Provansas majonēze | 3,1 | 67,0 | 2.6 |
Galda margarīns 40% | 0,0 | 40,0 | 0,0 |
Piena margarīns | 0,3 | 82,0 | 1,0 |
Dārzeņu eļļa | 0,0 | 99,0 | 0,0 |
Sviests 72,5% | 1,0 | 72,5 | 1.4 |
Šķērsšūta eļļa 82% | 0.7 | 82,0 | 0.7 |
palmu eļļa | 0,0 | 99,9 | 0,0 |
Labība | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Hercules | 12.5 | 6.2 | 61.0 |
Griķu putraimi (gatavs) | 9.5 | 2,3 | 65,9 |
Griķu putraimu kodols (griķu) | 12.6 | 3.3 | 62.1 |
Kukurūzas putraimi | 8.3 | 1,2 | 75,0 |
Manna | 10.3 | 1,0 | 67.4 |
Auzu putraimi | 12.3 | 6.1 | 59,5 |
Pērļu mieži | 9.3 | 1,1 | 73,7 |
Kviešu putraimi | 11.5 | 1.3 | 62,0 |
Prosa putraimi | 11.5 | 3.3 | 69.3 |
baltie rīsi | 6.7 | 0.7 | 78.9 |
Auzu pārslu | 12.5 | 6.0 | 64,9 |
Mieži | 10,4 | 1.3 | 66.3 |
Dārzeņi | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Baklažāns | 1,2 | 0,1 | 4,5 |
Zviedrs | 1,2 | 0,1 | 7.7 |
Zaļie zirnīši | 5,0 | 0,2 | 13.8 |
Zaļa pupa | 4.0 | 0,0 | 4.3 |
Cukini | 0,6 | 0,3 | 4.6 |
Baltie kāposti | 1.8 | 0,1 | 4.7 |
sarkanie kāposti | 1.8 | 0,0 | 7.6 |
Ziedkāposti | 2,5 | 0,3 | 5,4 |
Kartupeļi | 2.0 | 0,4 | 16.1 |
Zaļais sīpols (spalva) | 1.3 | 0,0 | 4.6 |
Puravs | 2.0 | 0,0 | 8.2 |
Sīpolu sīpoli | 1.4 | 0,0 | 10,4 |
Burkāns | 1.3 | 0,1 | 6.9 |
Malti gurķi | 0,8 | 0,1 | 2,8 |
Siltumnīcas gurķi | 0.7 | 0,0 | 1.8 |
Saldie dzeltenie pipari | 1.3 | 0,0 | 5.3 |
Saldie zaļie pipari | 1.3 | 0,0 | 6.9 |
Saldie sarkanie pipari | 1.3 | 0,0 | 5.3 |
Pētersīļi (zaļumi) | 3,7 | 0,0 | 8.1 |
Pētersīļi (sakne) | 1,5 | 0,0 | 11.0 |
Rabarberi (kātiņi) | 0.7 | 0,0 | 2.9 |
Redīsi | 1,2 | 0,1 | 3.4 |
Redīsi | 1.9 | 0,0 | 7,0 |
Salāti | 1,5 | 0,0 | 2.2 |
Biešu | 1,5 | 0,1 | 8.8 |
Tomāti (tomāti) | 1,1 | 0,2 | 3,7 |
Ramsons | 2,4 | 0,1 | 6.5 |
Ķiploki | 6.5 | 0,5 | 29.9 |
Spināti | 2.9 | 0,3 | 2.0 |
Skābenes | 1,5 | 0,0 | 2.9 |
Augļi | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Aprikozes | 0.9 | 0,0 | 9.0 |
Cidonijas | 0,6 | 0,0 | 9.8 |
Ķiršu plūme | 0,2 | 0,0 | 6.9 |
Ananāss | 0,4 | 0,0 | 10.6 |
Banāni | 1,5 | 0,0 | 21.8 |
Ķirsis | 0,8 | 0,0 | 11.3 |
Granāts | 0.9 | 0,0 | 11.8 |
Bumbieris | 0,4 | 0,0 | 10.7 |
Fig | 0.7 | 0,0 | 13.9 |
Persiki | 0.9 | 0,0 | 10,4 |
Dārza plūme | 0,8 | 0,0 | 9.9 |
Datumi | 2,5 | 0,0 | 72.1 |
Hurma | 0,5 | 0,0 | 15.9 |
Ķirši | 1,1 | 0,0 | 12.3 |
Āboli | 0,4 | 0,0 | 11.3 |
apelsīns | 0.9 | 0,0 | 8.4 |
Greipfrūti | 0.9 | 0,0 | 7.3 |
Citronu | 0.9 | 0,0 | 3.6 |
Mandarīnu | 0,8 | 0,0 | 8.6 |
Vīnogu | 0,4 | 0,0 | 17.5 |
Kazenes | 2.0 | 0,0 | 5.3 |
Zemenes | 1.8 | 0,0 | 8.1 |
Dzērvene | 0,5 | 0,0 | 4.8 |
Ērkšķogu | 0.7 | 0,0 | 9.9 |
Aveņu | 0,8 | 0,0 | 9.0 |
Baltās jāņogas | 0,3 | 0,0 | 8.7 |
Upenes | 1,0 | 0,0 | 8.0 |
Mellenes | 1,1 | 0,0 | 8.6 |
Mežrozīšu svaiga | 1,6 | 0,0 | 24.0 |
Žāvēta mežrozīte | 4.0 | 0,0 | 60,0 |
Žāvēti augļi | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Žāvēti aprikozes | 5,0 | 0,0 | 67,5 |
Žāvēti aprikozes | 5.2 | 0,0 | 65,9 |
Rozīnes ar kaulu | 1.8 | 0,0 | 70,9 |
Rozīņu rozīnes | 2,3 | 0,0 | 71,2 |
Ķirsis | 1,5 | 0,0 | 73,0 |
Bumbieris | 2,3 | 0,0 | 62.1 |
Persiki | 3.0 | 0,0 | 68,5 |
Žāvētas plūmes | 2,3 | 0,0 | 65,6 |
Āboli | 3.2 | 0,0 | 68,0 |
Pākšaugi | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Pupiņas | 6.0 | 0,1 | 8.3 |
Zirņi | 23.0 | 1,6 | 57,7 |
Veseli zirņi | 23.0 | 1,2 | 53.3 |
Sojas pupas | 34.9 | 17.3 | 26.5 |
Pupiņas | 22.3 | 1.7 | 54.5 |
Lēcas | 24.8 | 1,1 | 53,7 |
Sēnes | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Balts svaigs | 3.2 | 0.7 | 1,6 |
Žāvēti balti | 27,6 | 6.8 | 10.0 |
Svaigi baravikas | 2,3 | 0.9 | 3,7 |
Svaigi baravikas | 3.3 | 0,5 | 3.4 |
Gaļa, mājputni un subprodukti | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Aitas gaļa | 16.3 | 15.3 | 0,0 |
Liellopu gaļa | 18.9 | 12,4 | 0,0 |
zirga gaļa | 20,2 | 7,0 | 0,0 |
Trusis | 20,7 | 12.9 | 0,0 |
Liesa cūkgaļa | 16,4 | 27.8 | 0,0 |
Tauki cūkgaļa | 11,4 | 49.3 | 0,0 |
Teļa gaļa | 19,7 | 1,2 | 0,0 |
Liellopu aknas | 17.4 | 3,1 | 0,0 |
Liellopu nieres | 12.5 | 1.8 | 0,0 |
Liellopu pūderis | 12.3 | 13,7 | 0,0 |
Liellopa sirds | 15,0 | 3.0 | 0,0 |
Liellopu mēle | 13.6 | 12.1 | 0,0 |
Cūkgaļas nieres | 13,0 | 3,1 | 0,0 |
Cūkgaļas aknas | 18.8 | 3.6 | 0,0 |
Cūkgaļas sirds | 15.1 | 3.2 | 0,0 |
Cūkgaļas mēle | 14.2 | 16.8 | 0,0 |
Zosis | 16.1 | 33.3 | 0,0 |
Turcija | 21.6 | 12.0 | 0,8 |
Vistas | 20.8 | 8.8 | 0,6 |
Vistas | 18,7 | 7.8 | 0,4 |
Pīles | 16.5 | 61.2 | 0,0 |
Desu | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Vārītas desas diabētiskā | 12.1 | 22.8 | 0,0 |
Diētiski vārītas desas | 12.1 | 13.5 | 0,0 |
Vārīta desa Ārsts | 13,7 | 22.8 | 0,0 |
Vārītas desas amatieris | 12,2 | 28,0 | 0,0 |
Vārīts desas piens | 11,7 | 22.8 | 0,0 |
Vārītas desas atsevišķi | 10.1 | 20.1 | 1.8 |
Vārīta teļa gaļas desa | 12.5 | 29,6 | 0,0 |
Cūkgaļas desas | 10.1 | 31.6 | 1.9 |
Piena desas | 12.3 | 25.3 | 0,0 |
Desas krievu | 12.0 | 19.1 | 0,0 |
Cūkgaļas desas | 11.8 | 30.8 | 0,0 |
Smēķēts amatieris | 17.3 | 39,0 | 0,0 |
Kūpināts Cervelat | 28,2 | 27.5 | 0,0 |
Daļēji kūpināta Krakova | 16,2 | 44.6 | 0,0 |
Pusmūpināta Minska | 23.0 | 17.4 | 2.7 |
Daļēji kūpināta Poltava | 16,4 | 39,0 | 0,0 |
Smēķēts ukrainis | 16.5 | 34,4 | 0,0 |
Neapstrādāts kūpināts amatieris | 20.9 | 47.8 | 0,0 |
Nevārīta kūpināta Maskava | 24.8 | 41.5 | 0,0 |
Gaļas konservi un kūpināta gaļa | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Sautēta liellopa gaļa | 16.8 | 18.3 | 0,0 |
Sautēta cūkgaļa | 14.9 | 32,2 | 0,0 |
Kūpināta krūšturis | 7.6 | 66,8 | 0,0 |
Kūpināta mugura | 10.5 | 47.2 | 0,0 |
Šķiņķis | 22.6 | 20.9 | 0,0 |
Olas | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Vistas olu | 12,7 | 10.9 | 0.7 |
Olu pulveris | 45,0 | 37.3 | 7.1 |
Sausais proteīns | 73.3 | 1.8 | 7,0 |
Sausais dzeltenums | 34.2 | 52,2 | 4.4 |
Paipalu olu | 11.9 | 13.1 | 0,6 |
Svaigas zivis un jūras veltes | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Rozā lasis | 20.5 | 6.5 | 0,0 |
Plekste | 16.5 | 1.8 | 0,0 |
Krustāns | 17,7 | 1.8 | 0,0 |
Karpu | 16,0 | 5,6 | 0,0 |
Čoms | 22.0 | 5,6 | 0,0 |
Smarža | 15.4 | 4,5 | 0,0 |
Pūš | 17.1 | 4.1 | 0,0 |
Lasis | 20.8 | 15.1 | 0,0 |
Makrourus | 13,2 | 0,8 | 0,0 |
Polloks | 15.9 | 0.7 | 0,0 |
Kapelīns | 13,4 | 11.5 | 0,0 |
Navaga | 16.1 | 1,0 | 0,0 |
Burbots | 18.8 | 0,6 | 0,0 |
Jūras asaris | 17.6 | 5.2 | 0,0 |
Upes asari | 18.5 | 0.9 | 0,0 |
Sturgeon | 16,4 | 10.9 | 0,0 |
Āte | 18.9 | 3.0 | 0,0 |
Putasu | 16.1 | 0.9 | 0,0 |
Karpu | 18,4 | 5.3 | 0,0 |
Saira liela | 18,6 | 20.8 | 0,0 |
Saira sekla | 20,4 | 0,8 | 0,0 |
Salaka | 17.3 | 5,6 | 0,0 |
Siļķes | 17,7 | 19.5 | 0,0 |
Baltā zivs | 19,0 | 7.5 | 0,0 |
Skumbrija | 18,0 | 9.0 | 0,0 |
Sams | 16.8 | 8.5 | 0,0 |
Stavridas | 18.5 | 5,0 | 0,0 |
Sterlet | 17,0 | 6.1 | 0,0 |
Zander | 19,0 | 0,8 | 0,0 |
Menca | 17.5 | 0,6 | 0,0 |
Tuncis | 22,7 | 0.7 | 0,0 |
Kokogļu zivis | 13,2 | 11.6 | 0,0 |
Jūras zuši | 19.1 | 1.9 | 0,0 |
Pūtītes | 14.5 | 30.5 | 0,0 |
Haks | 16,6 | 2.2 | 0,0 |
Līdaka | 18,4 | 0,8 | 0,0 |
Ide | 18.2 | 1,0 | 0,0 |
Mencas aknas | 4.2 | 65,7 | 0,0 |
Kalmāri | 18,0 | 0,3 | 0,0 |
Krabis | 16,0 | 0,5 | 0,0 |
Garneles | 18,0 | 0,8 | 0,0 |
Jūras kāposti | 0,8 | 0,2 | 3.0 |
Rieksti | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Lazdu rieksts | 16.1 | 66,9 | 9.9 |
Mandeļu | 18,6 | 57,7 | 13.6 |
Valrieksts | 15,2 | 61.3 | 10,2 |
Zemesrieksts | 26.3 | 45,2 | 9.7 |
Saulespuķu sēklas | 20,7 | 52.9 | 5,0 |
Saldumi | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
Medus | 0,8 | 0,0 | 80.3 |
Zefīri | 0,8 | 0,0 | 78.3 |
Marmelāde | 4.3 | 0,1 | 77,7 |
Karamele | 0,0 | 0,1 | 77,7 |
Šokolādes | 4.3 | 39,5 | 54,2 |
Ielīmēt | 0,5 | 0,0 | 80,4 |
Smalkais cukurs | 0,0 | 0,0 | 99,5 |
Halva saulespuķe | 11.6 | 29,7 | 54,0 |
Tumšā šokolāde | 6.9 | 35.3 | 52.6 |
Piena šokolāde | 6.9 | 35,7 | 52,4 |
Vafeles ar pildījumu | 3.2 | 2,8 | 80,9 |
Tauku vafeles | 3.4 | 30,2 | 64.7 |
Krējuma kūka | 1.7 | 25,2 | 50.9 |
Gaisa kūka | 3,1 | 16.3 | 68,5 |
Piparkūku cepumi | 5.8 | 6.5 | 71,6 |
Asorti kūka | 4.7 | 15,0 | 36,0 |
Kūka Prāga | 4.6 | 26.5 | 65.1 |
Ikviens, kurš nav vienaldzīgs pret veselīgu uzturu, vairākkārt ir dzirdējis par olbaltumvielu nozīmi uzturā. Sastādot ikdienas ēdienkarti, ir jāņem vērā olbaltumvielu saturs pārtikas produktos, kuru daudzums nedrīkst būt mazāks par 30%. Tajā pašā procentā no kopējā elementu skaita jābūt taukiem, un apmēram 40% - ogļhidrātiem. Mūsu tabula palīdzēs jums saprast, kuri olbaltumvielu produkti ir visvairāk, un precīzi aprēķināt dienas devu..
Cik daudz olbaltumvielu cilvēkam nepieciešams dienā?
Dienas norma vīriešiem un sievietēm ir atšķirīga. Sievietēm tas ir vismaz 1 grams olbaltumvielu uz katru svara kilogramu. Tas ir, meitenei, kas sver 65 kg, norma ir 65 grami. Ja viņa katru dienu apmeklē sporta treniņus, tad norma palielinās līdz 1,3 gramiem. Tabulā nosakiet, kuri pārtikas produkti satur vairāk olbaltumvielu, lai pareizi palielinātu uzņemšanu.
Vīriešiem vajadzētu patērēt 1,2–1,4 gramus olbaltumvielu uz svara kilogramu, bieži neveicot sportu. Šī summa ir jāpalielina arī ar regulāriem sporta zāles apmeklējumiem (līdz 1,6-3 gramiem). Ja ir vēlme veidot muskuļus, ikdienas kaloriju pamata kaloriju saturu var palielināt par 20–40%. Olbaltumvielu saturu dienā var palielināt līdz 35%, nekaitējot veselībai. Tas ir atrodams gandrīz visās pārtikas grupās, izmantojiet tabulu, lai uzzinātu, kurš ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām un kurš nav..