Sarkanie banāni iekšā

2015. gada 26. novembrī mēs saskārāmies ar viltojumu, kas, kā jūs redzēsit tagad, nemaz nav pat jauns, bet iedzīvotāji to “atjaunināja”, pēc tam, tā sakot, “jaunināšanas” uz pašreizējo realitāti. Galu galā kurš tagad pie visa ir vainīgs? Dabiski, ka ISIS teroristi.

Vai jums ir popkorns, ērti apsēdāties? Darba sākšana.

Viss sākās ar zvanu:

Nu, mēs nedomājam, ka jums vajadzētu komentēt? Ja klausītāju / lasītāju vidū ir cilvēki, uz kuriem neattiecas primārā medicīniskā informācija, tikai gadījumā atgādinām, ka HIV infekcija caur asinīm ir iespējama TIKAI ar nosacījumu, ka inficētās asinis ķermenī TIEŠI nonāk asinsritē, t.i. pārliešanas laikā (un ilgstoša tieša pārliešana nav notikusi), ar šādu asiņu "intensīvu berzēšanu" atvērtas brūces vietā, labi, ja to pašu šļirci lieto ar inficētu personu. Vīruss ārkārtīgi īsu laiku dzīvo ārpus ķermeņa vides, un, ja tas nonāk augļos, apkārtējās vielas to iznīcinās vēl ātrāk..

Hmmm, mēs domājām, ārprāts kļūst stiprāks, cirks aiziet, klauni uzturas. Viņi dalījās savās domās ar atbilstošiem pilsoņiem un pēkšņi viņi izmeta šī šausmu stāsta “avotu”:

Mūsuprāt, šīs muļķības izplatīšanas laiks mūsu versijā ir 2015. gada vasara, kad stāsti par "18 teroristiem" dabā neeksistēja. Protams, tika veikti daži pasākumi, lai meklētu šī attēla "avotu". "Uzkrātais" ir šāds:

Maijā “Banāni ar asinīm” viesojās Tālajos Austrumos - reģionālā centra un vairāku citu Amūras pilsētu iedzīvotāji dienu pirms balsošanas saņēma balsi (.) Un īsziņas vietnē WhatsApp, kad pilsētā tika atrasti banāni un apelsīni, kas piepildīti ar HIV inficētas personas asinīm:

Cilvēki, protams, ķiķināja pār pazīstamiem trauksmes cēlājiem:

Bet izrādījās, ka "speedo-banāni" ar "speedo-apelsīniem" parādījās 2014. gadā (!) Kazahstānā. No telefona uz tālruni tika nosūtīts brīdinājums par HIV inficētiem banāniem un apelsīniem. Ar HIV inficētie banāni bija tikai sākums, bet vēlāk tas attiecās arī uz apelsīniem. Turklāt audio fails pastāvēja arī tad..

Kopumā rodas sajūta, ka tieši tur sēž radošie pilsoņi, kas aktīvi ievieto internetā gan savu viltus radošumu, gan “tulkoto” importēto viltus “otro svaigumu”. Tieši tā, kā mēs atceramies, ar "zēnu ar papīra gabalu vilināja sievietes uz maniaku". Protams, Kazahstānai bija oficiāli jāpārliecina pilsoņi:

Kamēr banāni, tāpat kā "18 teroristi", ceļoja no vienas valsts uz otru, Kirgizstānā tie jau ir "ieskaitīti":

Ap tām pašām dienām (15. maijā) kļuva zināms, ka "patiesība ir zināma Čečenijā":

Gudri cilvēki centās izglītot iedzīvotājus:

. un ieroču eksperimenti eksperimenta labad pat upurēja:

Kā vienmēr, meklējot "primāro oriģinālu", mēs no ziņojumiem izgriezām attēlu un nolēmām redzēt, kur tas parasti atrodas tīklā. Pēkšņi cita starpā mēs saņēmām “saistītus” attēlus, kas mūs ieinteresēja:

aptuvenais tulkojums: "Ahem. tas ir briesmīgi. Kāds Apvienotajā Karalistē vienā no populārajām lielveikalu ķēdēm atrada asinis, kas ievadītas banānā!"

Bet, ja šis ārzemju pilsonis 2015. gada martā pārbijās, tad šis stāsts bija daudz interesantāks, kas tomēr nebija “avots”:

Šeit ir viņas facebook nobijies stāsta galvenais varonis (skat. Ziņojumu skaitu?):

Bet kas notiks tālāk (tulkojums):

Karisa Neels trešdien sēdēja ēst, bet ātri zaudēja apetīti. Neels ievietoja fotoattēlu sociālajā tīklā Facebook, brīdinot savus draugus par “banānā ievadītām asinīm”, un līdz ceturtdienas pusdienlaikam šī ziņa tika atkārtoti publicēta gandrīz 3000 reizes.

Naels pirmdien nopirka banānus pārtikas preču veikalā ārpus Sioux Falls. Viņi no ārpuses izskatījās “pilnīgi normāli”, bet, kad viņa to atvēra, viņam centrā bija sarkanas zīmes. Viņi izskatījās kā asinis, viņa teica. Pagaidiet - asinis ?

"Es nevaru iedomāties, ka tās ir asinis," sacīja Braiens Monahans, Sunshine Foods menedžeris Sioux Falls centrā. Mūks dalījās ar fotogrāfiju ar vadītāju, kurš sacīja, ka sarkanumu banānos, iespējams, izraisījusi melnā pelējums.

"Kad banāni kļūst patiešām nogatavojušies, tos var iznīcināt," sacīja Monagans. "Pēc tam, kad iekļūst gaiss, tie kļūst tumšāki." Riks Kiesovs vietnē Produce Express sacīja, ka iepriekš nav dzirdējis par šādu banānu atrašanu, taču viņam ir aizdomas, ka tas joprojām varētu būt saistīts ar pārspīlēšanu.

Fotoattēls cirkulē ap Hy-Vee produktu vadītājiem, kuri vēl nav spekulējuši par cēloni. Neels sacīja, ka viņas bažas par "asins banāniem" izriet no tvīta, kurā viņa redzēja, ka ārzemēs augļiem tiek ievadītas asinis. Meklēšana Twitter vietnē atklāj vairākus ierakstus par apelsīniem un citiem pārtikas produktiem, ar kuriem, iespējams, tiek injicētas asinis ar HIV.

"Banānu āda ir tik jutīga pret visu," sacīja Monahana. "Banānu apstrāde ir galvenā..

Naels atdeva banānus veikalā un sacīja, ka menedžeris gatavojas izpētīt iemeslus. Neskatoties uz to, pieredze bija “pretīga”, viņa sacīja..

"Es nedomāju, ka tagad es kādreiz ēdīšu banānus," sacīja Neels.

Nu, kā redzat, pat "ārzemju tantes" attiecas uz noteiktiem "ziņojumiem internetā par asiņainiem augļiem". Liekas, ka viltus ir starptautiska, un šobrīd ir ārkārtīgi grūti izrakt tā sākumu.

Parastās publikācijas, piemēram, Washington Post, uz to reaģē, ievietojot rakstus sadaļās “Kāds idiotisms šonedēļ bija internetā?”. Starp citu, mums būtu viņu problēma:

"Viltojumi internetā šonedēļ: HIV asinis banānos un okeāna pundurvaļi plastmasas maisiņos"

2015. gada 7. novembra raksta tulkojums: Internetā ir tik daudz viltus, ka mums ir apnicis to visu atmaskot. Viltus čivināt cīņas. Viltus ķirbji, garšvielas, produkti. Pārsteidzošs vīrusu video? Nē - triks !

Tā vietā, lai izlaistu katru nepelnīti “svarīgo” stāstu, kas katru nedēļu nonāk pie mūsu monitoriem, mēs turpinām atkāpties no viltus fotoattēliem, maldinošiem virsrakstiem un sliktiem pētījumiem, kas jums, iespējams, nevajadzētu dalīties reizi nedēļā, piektdien. ar draugiem, izmantojot repost. Gatavs? Šis ir tas, kas šonedēļ tika viltots tiešsaistē:

1. Neviens neinjicēja HIV augļus ar pozitīvām asinīm. Šī pilsētas leģenda nav jauna, taču tā šonedēļ atkal ieguva stimulu sociālajā tīklā Facebook: Kopš novembra sākuma simtiem cilvēku atkal ievietoja sen debuntu ziņu par “HIV pozitīvajiem” apelsīniem - 9. novembrī sieviete ar nosaukumu Anna Aquavia sāka ar jaunu “putnubiedēkli”, par kuru noslēpumains nelietis, kurš injicē asinis banānos:

Cilvēki, informācijas prezentācijā pievērsiet uzmanību tam, kas mums ir tik pazīstams un jauks - "tas notika ar mana drauga māsu". Mums ir aizdomas, ka ir jāpārbauda “drauga māsa” par kontaktiem ar “māti no Valsts domes”, “Ārkārtas situāciju ministrijas darbiniekiem” un “18 teroristiem”.

Banānu fotogrāfijas sākotnēji Facebook 7. novembrī ievietoja Kolorādo māte vārdā Amanda Andrys, kura uztraucās, kad ieraudzīja sarkanus plankumus uz dēla augļiem. Ūdensvīrs - kurš pirmais runā par asinīm, Andrijs ir viņa drauga māsa - atkārtoti nosūtīja tos savā Facebook ar informāciju par asinīm. Plankumainie banāni patiesībā ir tikai sabojāti: "?? Del Monte" ziņoja, ka krāsas maiņa vai tumšums ir no dabiskā stāvokļa, ko sauc par mokillo, kas notiek, kad augļos nonāk dažādas baktērijas.

Runājot par apelsīniem, tas ir pagājušā gada februāra baumas, kad sieviete vārdā Tai Smita apgalvoja, ka (lūk, viņš, dārgie Krievijas pilsoņi, avots!) Alžīrijas imigrācijas dienesti pārtvēra Lībijas apelsīnu partiju, kurā “HIV un AIDS asinis. "No vienas puses, saskaņā ar ANO datiem Lībija kopš 2007. gada ir eksportējusi tikai nelielu daudzumu apelsīnu, jo visi ir" devušies iepirkties "uz Ēģipti. No otras puses, lauksaimniecības inspekcijas netiks galā ar" imigrācijas "jautājumu un otrādi. Turklāt HIV vīruss nevar dzīvot ārpus cilvēka ķermeņa. No Slimību kontroles centriem: "Jūs to nevarat iegūt no pārtikas, kuru apstrādā HIV inficēta persona; pat ja ēdienā bija neliels daudzums ar HIV inficētu asiņu vai spermas, pakļaušana gaisam, karstumam un ēdiena pagatavošanai, kuņģa skābe iznīcinās vīrusu ".

10. novembrī kāds cits portāls ievietoja izmeklēšanu "Fotoattēlos redzami banāni, kas, iespējams, bija sēnītes upuri, nevis tika ievadīti ar HIV inficētām cilvēka asinīm":

Šodien no Aberdīnas nopirku ķekars banānu no Walmart un atvēru to, lai dotu savai 2 gadus vecajai meitai. To es atradu iekšā! Es atvēru pārējos, un tie izrādījās normāli banāni. Es nesaku, ka tās ir asinis, bet kas gan vēl varētu būt ?! Viens banāns no visa ķekara bija tāds. mazliet dīvaini! Pirms ēšanas pārbaudiet pirkumus. Nekad nevar zināt, ko kāds tur ielicis.

Amerikas nabadzīgais cilvēks. viņš, acīmredzot, vienmēr bija pieradis ēst tikai svaigus un nevis pārgatavotus banānus, viņš nedzīvoja PSRS un nemeloja tirgos un veikalos PĒC derīguma termiņa beigām, cerot, ka viņu pārdos vecmāmiņām-pensionāriem "uz želejas". Kā jūs redzat, amerikāņu izglītība bija lietpratīga, un tā arī nenozīmēja, ka pastāv augu slimības, oksidācijas procesi un vēl daudz vairāk.

Fotogrāfijas, kurās redzami it kā “ievadīti” banāni, vairākus gadus tika uzņemtas ar dažādas pakāpes paranoju. Ar fotogrāfijām saistītas pretenzijas ir attīstījušās no spekulācijām par banānu balināšanu līdz apgalvojumiem, ka cilvēka asinis ar nolūku tika ievadītas banānā, lai izplatītu HIV.

Dr Bobs Frascino nonāca pie līdzīga secinājuma, kaut arī daudz stingrākā versijā, kad 2011. gada veselības forumā tika uzdots jautājums: “Tātad jūs uztraucaties, ka HIV pozitīvi cilvēki var“ zaudēt paškontroli ”un iepludināt asinīs banāni? Puisīt, pasakiet man, ka jūs jokojat. Lūdzu, pasakiet man, ka jūs jokojāt. Tā kā, ja jūs nejokojat, man būs jāpieņem, ka esat sarunājies miega pārgājējs. Jā, gandrīz sikspārnis - ar sūdiem, nevis prātu. Jūsu "banānu asinis" ir paranoja, pārāk dīvainas pat, lai pretendētu uz pilsētas leģendas statusu ".

To viņiem deva doktors Bobs! Tas ir kā cilvēks. !

Dārgie draugi, mums šķiet, ka “ar banāniem viss ir skaidrs”, un šo opusu beigsim ar kāda amerikāņu prankstera komentāru:

Vai mums tiek pārdoti ar HIV inficēti banāni? 1

Pats pircējs nebija tik kategorisks, kaut arī arī atzīst, ka sastapa publikācijas tīmeklī par inficētām asinīm banānos un citos augļos. “Bet es nekad nebūtu domājis, ka tas var sasniegt mūsu Latviju,” saka meitene.

Viņa pastāstīja NOW korespondentei, ka pagājušajā nedēļā viņa nopirka vairākus banānus Rimi, Ditton nams tirdzniecības centrā. Viņi visi bija parastie, un viens, kas sastapās ar viņas brāli, ar bordo sakrustotiem. "Brālis man jautāja:" Un ar ko tas banāns? Es paskatījos un biju šausmās par to, ko redzēju. Es ar dakšiņu salauzu visu banānu, nofotografēju. Tad viņa to izmeta. Par laimi, brālim nebija laika ēst vienu gabalu, viņa saka. - Es nezinu, kas tas ir. No vienas puses, es saskāros ar šīm šausminošajām publikācijām par augļu piesārņotajām asinīm. Un man pat šķita, ka uz šī banāna mizas ir neliels caurums, piemēram, no šļirces. Bet, no otras puses, es arī lasīju rakstus, ka tās vispār nav asinis un HIV, bet tikai dažas baktērijas, kas banāniem piešķir tik “asiņainu” zīmi. ”.

Kopumā meitene bija sašutusi. Bet es baidījos ēst šādu banānu. Lai uzzinātu, kas tas varētu būt, paņēma laikrakstu “Tagad”.

Mēs pārsūtījām viņas fotoattēlu un uzdevām vairākus jautājumus Pārtikas un veterinārajam dienestam (PVS) un veikalu ķēdei Rimi.

PVA Dienvidlatgales filiāles darbinieki šo signālu uztvēra ar visu nopietnību. Neskatoties uz to, ka meitene no pirkuma neizturēja čeku, inspektori devās uz norādīto lielveikalu un pārbaudīja pārdošanā esošos banānus. Viņi nenorādīja uz produktu ārējiem bojājumiem, un viņu atklātie banāni parasti bija balti dzelteni. “Mūsu secinājumā no PVA tika teikts, ka banānos nav atrasti ne brūni plankumi, ne mazi caurumi, it kā no šļirces. Tātad saņemtā informācija neapstiprinājās, ”stāsta“ Rimi Latvia ”pārstāvis.

Iespēja paturēt inficētās asinis banānos principā pieredzējuši PVA inspektori sauc tikai par stulbumu. Rimi Latvia kvalitātes vadītāja Māra Tamane atsaucas arī uz Slimību kontroles un profilakses centru, kas norāda, ka banānus nevar inficēt ar vīrusiem, kas nav dzīvotspējīgi vidē. Un cilvēka imūndeficīta vīruss ir tieši tas. Šis vīruss ir parazīts un dzīvo tikai dzīvos organismos. Viņi var inficēties tikai tad, ja nonāk saskarē ar pacienta svaigajām asinīm, un, nonākot ārējā nedzīvajā vidē, vīruss ātri mirst.

Māra Tamane arī mierina Rimi klientus: “Lai kļūtu par Rimi piegādātāju, uzņēmumam ir jāizpilda vairākas prasības, un piegādes procesa laikā mēs rūpīgi uzraugām, lai mūsu veikalos esošie produkti atbilstu augstākajiem kvalitātes standartiem. Iepriekš no pircējiem šādus ziņojumus nesaņēmām par sarkano pigmentu banānu mīkstumā. Bet mēs par šo gadījumu informējām savu banānu piegādātāju. Dažreiz, protams, uz banāna mizas ir pamanāmas nelielas mehāniskas bojājuma pēdas pārvadāšanas laikā. Bet tie neietekmē banānu mīkstumu un krāsu ”.

Līdz ar to HIV “nedzīvo” banānos, un banāni Latvijas lielveikalos inspektoriem nav apmierinoši. Bet tomēr, kāpēc viņi dažreiz ir sarkani iekšpusē?

Latvijas dārzeņu audzētāju biedrības eksperte Mārīte Gailīte Latvijas raidījuma Bez tabu žurnālistiem sacīja, ka iekšpusē sarkanā krāsā var būt ne tikai banāni. Krāsains pigments var parādīties citos augļos un dārzeņos, un tas galvenokārt norāda uz mēslošanas līdzekļu trūkumu vai dažādām augu slimībām. Runājot par slimībām, jo ​​īpaši banānu kokus (vai drīzāk krūmus, jo banāni aug uz milzu daudzgadīgām zālēm) dažreiz satriec noteikta sēne, kuras micēlijs ietilpst augļu iekšpusē un tam ir sarkani bordo krāsa, līdzīga asinīm. Tajā pašā laikā banāna ārējais apvalks nekādā veidā nemainās, tāpēc jūs nevarat izsijāt “slimos” banānus.

Un šeit ir galvenais jautājums: vai ir iespējams ēst augļus, kuru mīkstumu pārsteidza noteikta infekcija? Mārīte Gailīte pamāja ar roku: “Protams, ka var! Mēs ēdam kartupeļus, kas dažreiz ir inficēti ar dažādām "kartupeļu" slimībām. Bet mēs viņus vienkārši neredzam, jo ​​tie nekādā veidā neizpaužas, un mēs ēdam šo kartupeli. Arī ar banāniem un citiem augļiem. Kamēr auglis sāk puvi, tas nav bīstams cilvēkiem. Tas puvi - jā, to jau ir neiespējami ēst. " Protams, ir nepatīkami saprast, ka mēs ēdam “slimu” dārzeņu vai augli, bet diemžēl, kā norāda eksperts dārzeņu audzētājs, vairumā gadījumu mēs vienkārši nezinām par šādām infekcijām, kamēr augļi sāk bojāties un puvi..

Visbeidzot, tiem, kas joprojām šaubās, vai banāna sarkanīgā mīkstums ir drošs cilvēkiem un tam nav nekā kopīga ar HIV. Mārīte Gailīte aicina iedomāties milzīgu banānu plantāciju kaut kur Dienvidāfrikā: “Un tagad kāds cilvēks dodas, ņem inficētās asinis šļircē un ielej to banānā. Un banānu ir tūkstošiem... Lūk, ko jūs domājat, uz kura banāna HIV pacients novājēs no asiņu trūkuma ?! Tas notiks ļoti ātri, ticiet man! ” Starp citu, daži interneta lietotāji pēc baumām par “asiņainajiem banāniem” pat mēģināja ar šļirces palīdzību banānā ievadīt dažus mililitrus pašu asiņu. “Visa tā miesa uzreiz kļuva melna,” viens cilvēks ziņoja par savas pieredzes rezultātu..

Tropu plantācijas noslēpumi: kāpēc jums vajadzētu izvēlēties banānus ar melniem punktiem

Ar banāna palīdzību jūs varat ne tikai ēst, bet arī uzturēt siltumu. Vai augļi satur magniju ?? Tas ir noderīgi virsnieru dziedzeriem, kas regulē ķermeņa temperatūru. Bet tikai daži cilvēki zina, kā izvēlēties banānus un kāpēc viņi slēpj briesmīgas briesmas.

Banāni ir ļoti garšīgi, turklāt tie nav dārgāki par kartupeļiem un lētāki nekā vietējie āboli. Ievērības cienīgs ir fakts, ka stādījumos, kur tos audzē, neviens neēd augļus. Varbūt iemesls ir ķīmiskās vielas, kas kodina laukus? Sēnēm attīstoties, gadu no gada ir jālej arvien vairāk un vairāk indi, tāpēc banānu mežs ir ļoti kluss, nav kukaiņu un putnu, bet ir sakropļoti vietējie.

Karloss Franko, vecākais agronoms un banānu plantāciju kvalitātes eksperts: “Diemžēl par daudzu ķīmisku vielu negatīvo ietekmi mēs uzzinājām tikai laika gaitā, kaut arī tām visām bija atļauts. Tagad mēs esam viņus nomainījuši un pārliecināmies, ka mēs nepakļaujamies cilvēkiem. Tuvākie ciemati tika apmetušies, un mēs ļaujam cilvēkiem plantācijā tikai dienu pēc izsmidzināšanas ”.

Programma NashPotrebNadzor atgādina, ka zirnekļi tika atrasti banānos, kas ir otri indīgākie pasaulē. Ja tie iekost, cilvēks izjutīs savvaļas sāpes, krampjus, siekalošanos, un tad notiks nāve. Zirnekļi mirst, apstrādājot ar ķīmiskām vielām.

Bet vai šīs ķīmiskās vielas padara banānus bīstamus? Eksperti saka nē., caur mizu inde neiesūcas, augļus rūpīgi nomazgā. Sākumā viņi, tāpat kā automazgātavā, notriec lielus gružus, pēc tam baseinā ar organiskiem tīrīšanas līdzekļiem mazgā lateksu (nenogatavojuša banāna sula). Ja tas netiek noņemts, vietas, kur bija lateksa pilieni, kļūs melnas.

Pēc ekspertu domām, ūdenim pievieno īpašu ķīmisku vielu, kas bloķē lateksa izdalīšanos. Tas nav kaitīgs, tas neietekmē augļu garšu, bet banāni ir skaisti. Dietologi iesaka izvēlēties banānus ar plankumiem. Neskaitāmi pētījumi liecina, ka augļi šādā vienkāršā ādā ir nedaudz labvēlīgāki..

Rosselkhoznadzor runāja par "asins slimību" no banāniem

banāns ar sarkaniem brūniem plankumiem


Nesen masu mediji publicēja publikācijas par pārdošanā esošajiem banāniem ar sarkaniem vai sarkanbrūniem plankumiem uz tiem. Par neparastu augļu veidu tika lūgts komentēt attiecīgajās nodaļās.

Mēs piebilstam, ka Ralstonia solanacearum sugu baktērijas inficē vairāk nekā 200 augu sugas, ieskaitot kartupeļus un tomātus. Tāpat kā daudzās pasaules valstīs, brūnās puves izraisītājs Ralstonia solanacearum Krievijā tiek atzīts par karantīnas organismu.

Iepriekš atgādināt, Tokijas universitātes zinātnieki atklāja, ka pilnībā nogatavojušies banāni - ar melninātu mizu vai piesātinātu dzeltenu ar melniem punktiem - ievērojami palielina imūnsistēmas spēju pretoties patogēniem un ražot vielas, kas var nomākt audzēja procesus. (LASĪT VAIRĀK)

Raibi banāni: nāvējoši augļi vai kopīgas laulības?

Raibi banāni var izraisīt vēzi. Epidemiologi izteica tik biedējošu paziņojumu. Zinātnieki paskaidroja, ka brūni, sarkanīgi un brūni plankumi uz mizas var norādīt uz tā saucamās "asins slimības" klātbūtni auglim. Un, kad jūs to lietojat, cilvēks var inficēties. Interneta telpā sākās histērija, bet Rosselkhoznadzor paskaidroja: nav iespējams inficēties no augļiem. Bet jums tie jāizvēlas uzmanīgi. Atlases noteikumus pētīja Vesti FM korespondente Marina Kostjukeviča.

Plauktos bieži atrodami plankumaini banāni. Turklāt daudzi dod priekšroku gludiem un vienveidīgiem, nedaudz nenogatavinātiem augļiem. Raibumi, it īpaši, ja tie ir sarkanbrūni plankumi, norāda, ka auglis ir inficēts ar tā saukto "asins slimību". Tas izraisa baktērijas ralstonia. Tas ietekmē auga asinsvadus, izraisot puves veidošanos. Un, lai arī šādus augļus ir aizliegts ievest Krievijā, tie nav bīstami cilvēku veselībai, Rosselkhoznadzor vadītāja palīgs Aleksejs Alekseenko mierināja visus patērētājus radio stacijas Vesti FM ēterā. Nobrieduši augļi, kuru slimību nevarēja noteikt ievedot, var nonākt pie letes:

"Patiešām, tas nav bīstams cilvēkiem. Tas ir bīstams mūsu produkcijai. Tā kā ralstonija, kas izraisa plankumus, ietekmē daudzas kultūras. Ieskaitot kartupeļus. Brūnā puve. Paldies Dievam, mums ir maz inficētu banānu. Produktu fitosanitārā kontrole, kas nonāk pie mums importā, un banāni, protams, nonāk importā, mēs filtrējam tās partijas, kuras tiek skartas. Retos gadījumos slimība attīstās latenti, tas ir, tiek atvesta šeit, un tad šie plankumi parādās uzglabāšanas laikā.

Tāpēc labāk pirkt un ēst augļus, kuru miziņa nav raibi ar plankumiem. Ideālā gadījumā tai vajadzētu būt spilgti dzeltenai vienveidīgai krāsai. Varbūt mazliet zaļgani pie astes. Banāni kļūst par piekto uzturēšanās dienu pārdošanas valstī. Viņi tos noplēš zaļā krāsā, nēsā īpašos traukos, kas neļauj pirms termiņa sasniegt gatavību. Un tikai istabas temperatūrā tie sāk nogatavoties, saka Diētas un dietoterapijas pētniecības institūta direktors Mihails Ginzburgs. Šajā brīdī tos vajadzētu ēst:

"Apmēram 3-4 dienas, varbūt nedaudz vairāk - un tagad mēs iegūstam gatavus augļus. Ja jūs to neiegādājat" dzeltenā "stadijā, tad āda tiek pakļauta visādām izmaiņām, parādās visa veida plankumi, tā izžūst. Paša banāna mīkstums var tikt veiktas dažas izmaiņas, taču šīs izmaiņas nevar saukt par kaitīgām ".

Ēdot jebkuru sabojātu pārtiku (īpaši augļus un dārzeņus), ir pilns ar saindēšanos. Iemesls ir toksīni, kurus atbrīvo mikroorganismi. Un puves banānā, kas ir pārklāts ne tikai ar plankumiem, bet arī ar mikroplaisām, mikrobi izplatās ļoti ātri. Tomēr nav iespējams “inficēties” ar onkoloģiskām vai vīrusu slimībām, ēdot sapuvušu banānu, apstiprina sabiedriskās organizācijas “Pravda o Freds” izpilddirektors Sergejs Rakša. Lai gan tiek uzskatīts, ka vielas, kas izraisa "asins slimību", ir kancerogēnas:

"Pētījumos teikts, ka daudzumos, kādos šīs vielas ir ietvertas banānos, tām nav kancerogēnas iedarbības. Runājot par melniem punktiem, tie ir tikai pigmentēti plankumi. Noteikti nekas bīstams tajos nav. Tie ir apgalvojumi par" asins saslimšanu ". "ko izraisa interešu konflikts starp dienvidaustrumu reģionu un Āfrikas banānu audzētājiem".

Starp citu, agrāk internetā aktīvi cirkulēja informācija, ka uzbrucēji pumpēja ar HIV inficētas asinis banānos. Tas ir arī no šausmu stāstu kategorijas, ne vairāk, saka eksperti.

Populārs

Amerikas Savienotās Valstis iekļuva tajā pašā padomju sastāvā

ALEXEY MUKHIN: “ASV tagad ir hipotētiska, tēlaina Padomju Savienība. Un galvenais trieciens, kas tika izveidots šīs krīzes rezultātā no zila, ko pastiprināja koronavīruss, var trāpīt priekšmetam, kas savā laikā šķita tik nesatricināms kā Padomju Savienība, bet, izrādās, galu galā ir koloss ar māla kājām ”.

“Ukrainai nav ne iekšēju, ne ārēju resursu”

ROSTISLAV ISHCHENKO: “Ja visu laiku velciet no kūtis, tad šķūnis agri iet vēlu būs tukšs. Un Ukraina jau ar to ir saskārusies - nav savu, bet nav arī ārēju resursu valstiskuma uzturēšanai ”.

“Saakašvili tika aicināts uz goda zīmi, bet amata nav”

ROSTISLAV ISHCHENKO: “Ukrainā premjerministra vietnieks nav tas pats, kas premjerministra vietnieks, piemēram, Krievijā vai Vācijā. Ukrainas vicepremjers ir vienkārši parasts Ministru kabineta loceklis ar tādu pašu balsi kā ministrs, bet bez piekļuves ministru budžetam un bez piekļuves ministru birojam. Faktiski Saakašvili tika iedalīts birojs, automašīna un sekretārs. ”.

Banānu asins traipi izrādījās baktēriju slimība

Tika iznīcināti vairāk nekā simts kilogrami šo augļu..

Pēdējās dienās Facebook ir izplatīti biedējoši fakti par banāniem.

Pēc Oxu.Az teiktā, atsaucoties uz Lent.az, Zemkopības ministrijas pakļautībā esošā Valsts fitosanitārā dienesta vadītājs Džamals Guļijevs komentēja šo informāciju..

J. Guliyevs atzīmēja, ka pēdējās dienās dažos plašsaziņas līdzekļos banānos atrasti neparasti sarkani plankumi tika parādīti kā asinis, kas ievesti augļos.

Šie gadījumi ir izraisījuši nopietnas bažas cilvēku vidū..

“Civildienesta inspektori importēto banānu karantīnas pārbaudēs nav saskārušies ar šāda veida augļiem.

Ņemot vērā jautājuma aktualitāti, Valsts dienests veica fitosanitāro uzraudzību lauksaimniecības produktu vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības vietās un no banāniem, kuri, iespējams, inficējas ar augu slimībām, tika ņemti paraugi laboratorijas pētījumiem.

Pēc attiecīgā Valsts dienesta paziņojuma pilsoņi sāka pieteikties būvēs, iesniedzot vairākus banānus pārbaudei ”.

Džamala Guļijeva piebilda, ka atbilstoša banānu paraugu pārbaude tika veikta Valsts dienesta stādu republikāņu karantīnas ekspertīzes centrā.

“Pārbaudes laikā tika atrasti asinīm līdzīgi traipi, kas ilgu laiku glabāti nelabvēlīgos apstākļos mazumtirdzniecības vietās, un divi pilsoņu iesniegtie banānu paraugi.

Attiecīgās izmeklēšanas rezultātā izrādījās, ka asinīm līdzīgus traipus izraisa baktērijas (Pseudomonas celebensis Gaumann, 1929), tomēr daudzu ārvalstu zinātnieku pētījumu rezultātā tika noteikts, ka šī slimība nepāriet cilvēkiem un citiem augiem un nav bīstama cilvēkiem un augu virsmām. republikas.

Es arī atzīmēju, ka 2016. gada janvārī Valsts fitosanitārais dienests identificēja kaitīgos organismus, kuriem tika piemērota karantīna, un no apgrozības tika izņemti un iznīcināti 10 517 kg augļu un dārzeņu, kas neatbilst kvalitātes standartiem. Starp iznīcinātajiem augļiem 101,5 kg ir banāni ".

Banāni ir jutīgi pret "asins slimībām"

Nav iespējams inficēties ar baktērijām, kas izraisa sarkanu plankumu parādīšanos banānos. Šo paziņojumu otrdien, 16. februārī, sniedza Federālais veterinārās un fitosanitārās uzraudzības dienests, atsaucoties uz Viskrievijas augu karantīnas centru.

Foto: Nikolass un Šerija / Globālais izskats

"Ir vērts atzīmēt, ka sugā Ralstonia solanacearum ietilpst šķirņu komplekss, kas ietekmē vairāk nekā 200 galvenokārt tropu un subtropu augu sugas, starp kurām kartupeļu brūnais puve ir Krievijas Federācijas komerciāla slimība - bīstama naktstauriņu slimība (kartupeļi, tomāti utt.) Un vairāki podos augi. Tāpat kā daudzās pasaules valstīs, brūnās puves izraisītājs Ralstonia solanacearum ir karantīnas organisms Krievijas Federācijai, "paziņoja Rosselkhoznadzor..

Nepieciešamība pēc šāda skaidrojuma radās daudzos plašsaziņas līdzekļu paziņojumos, ka baktērijas, kas izraisa sarkanbrūnās puves veidošanos banānos, var būt bīstamas cilvēkiem.

Banāni ilgu laiku un stingri iekļuva krievu uzturā. Mūsu valstī tos nav iespējams audzēt, tāpēc tos ieved no dažādiem pasaules reģioniem ar tropisko klimatu.

Tāpat kā citi augļi ar bagātīgu barības vielu sastāvu, banāni piesaista daudzus kaitēkļus un patogēnus, ieskaitot baktērijas.

Viena no slimībām, kas ietekmē banānus, ir tā saucamā "asins slimība", kas izplatīta Indonēzijā un ko izraisa baktērija Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchietal. Baktērijas inficē banānu augu traukus, un uz augļiem veidojas sarkanbrūna puve.

Ēdot jebkuru sabojātu pārtiku, var rasties saindēšanās ar pārtiku toksīnu dēļ, ko izdala mikroorganismi. Tomēr nav iespējams inficēties ar baktērijām, kas izraisa "asins slimību".

Sarkanie banāni: īpašības, garša, pielietojums ēdiena gatavošanā

Dzeltenie banāni mums sen vairs nav kaut kas eksotisks. Gluži pretēji, tas ir viens no populārākajiem lētajiem augļiem, kas pieejami jebkurā sezonā. Bet sarkanie banāni bija jāizmēģina ne visiem. Mūsu lielveikalos tie parādās ļoti reti pārvadāšanas sarežģītības un īsā glabāšanas laika dēļ. Bet, redzot šo neparasto augli pārdošanā, noteikti ir vērts to iegādāties..

Vai ir sarkani banāni?

Sarkanie banāni ir viena no retajām augļu šķirnēm. Rūpnieciskā mērogā, piemēram, dzeltenos deserta banānos, sarkanā šķirne netiek audzēta. Tas ir saistīts ar augļu īpašībām un grūtībām to pārvadāšanā. Viņu mīkstums nobriedušā stāvoklī ir ļoti maigs, krēmīgs. Lai nogādātu sarkanos banānus no to izaugsmes reģioniem uz mūsu valsti, tie ir jānokauj nenogatavojušies. Bet, tāpat kā dzeltenie "brāļi", sarkanie banāni pēc nogriešanas no zariem spēj sasniegt briedumu.

Kā izskatās banāni??

Ārēji sarkans banāns ir līdzīgs dzeltenajiem, kas mums pazīstami, taču tam ir dažas pazīmes:

  • ādas krāsa ir sarkanbrūna;
  • forma ir iegarena, iegarena, nedaudz izliekta;
  • vidējā augļa izmērs sasniedz 8 - 9 centimetrus garumā un 2 - 2,5 centimetru platumā;
  • āda ir bieza un blīva, no ārpuses ir sarkanīga, bet no iekšpuses - krēma;
  • mīkstums ir blīvs, balts-krēmīgs, nogatavojies dzeltens, kļūst maigāks un maigāks.

Izaugsmes vietas

Banānu stādījumi ir sastopami tropos un subtropos. Sarkanā šķirne tiek audzēta Jamaikā, Seišelu salās, Kostarikā. Seišelu salu šķirne - Cavendish banāni - tiek uzskatīta par visgaršīgāko. Augļi aug uz augstiem zālaugu augiem, kuru augstums var sasniegt 10 metrus.

Garša un smarža

Pārdevēji tiecas pirkt eksotiku, aprakstot augļu pārsteidzošo garšu:

  • mīkstums garšo saldāks, bagātāks;
  • mīkstumam ir viegla aveņu garša;
  • nogatavojušiem augļiem ir patīkama ogu pēcgarša.

Sarkano banānu garša patiešām ir saldāka un maigāka. Bet tikai tad, ja tas ir nogatavojies auglis. Negatavojušies augļi diez vai pārsteigs ar tik daudzšķautņainu garšu. Turklāt nenogatavojušies augļi ir pīrāgi un rūgti.

Nav nogatavojušos augļu smaržas vai ir smalks augļu aromāts. Nogatavojušiem augļiem ir salda, patīkama smarža..

Sastāvs un vērtība

Banānu mizas ir sarkanīgas, pateicoties augstajai beta karotīna koncentrācijai. Tas ir A provitamīns, kas krāso burkānus un ķirbjus saulainā krāsā. Tas ir svarīgi redzes asumam un veselīgas ādas uzturēšanai. Tas stimulē kolagēna sintēzi un nodrošina epitēlija audu atjaunošanu. Ēdot sarkanos banānus, jūs sniedzat savam ķermenim vērtīgu vitamīnu ar antioksidantu īpašībām.

Turklāt sarkanajos augļos ir 10 reizes vairāk kālija nekā parastajos augļos. Kālijs nodrošina sirds un asinsvadu sistēmas veselību, novērš sirdslēkmes un insulta attīstību. Kālijs regulē ūdens un skābju līdzsvaru organismā.

Augļu sastāvs satur arī:

  • vitamīni B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, H, PP;
  • mikroelementi silīcijs, magnijs, nātrijs, fosfors, dzelzs, mangāns, varš, selēns, cinks.

Sarkano banānu kaloriju saturs ir apmēram 95 kcal uz 100 g. Vidēja lieluma augļi attiecīgi sver 80 - 90 g, vienā vidējā auglī ir apmēram 85 kcal. BZHU uz 100 g produkta ir:

  • olbaltumvielas - 1,5 g;
  • tauki - 0,5 g;
  • ogļhidrāti - 20 g.

100 g banānu mīkstuma apmēram 1,7 g šķiedrvielu. Apmēram 70% no tā sastāv no ūdens.

Banānu priekšrocības

Banāni tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem augļiem pasaulē. Tie ir barojoši, barojoši, viegli sagremojami un labi uzsūcas. Pateicoties lielam skaitam dabīgo cukuru, augļi kļūst par ātras enerģijas avotu, tie labi un ilgstoši piesātina. Ir lietderīgi ēst augļus ar lielu fizisko slodzi un intensīvu garīgo aktivitāti. Bet produkta derīgās īpašības izpaužas tā mērenā lietošanā. Ja jūs ēdat pārāk daudz no tiem, ikdienas kaloriju daudzuma pārsniegšana var izraisīt svara pieaugumu..

Papildus norīšanai banāni var būt noderīgi ārīgai lietošanai. Mājas kosmetoloģijā banānu mīkstumu izmanto kā sejas un matu masku sastāvdaļu..

Biezeņa augļus var sajaukt ar krējumu, olu dzeltenumu un dabīgām eļļām. Iegūtā virca tiek sadalīta pa matiem, uzklāta uz sejas ādas. Šāds dabīgais kosmētikas līdzeklis uzlabo ādas izskatu, veicina kolagēna ražošanu, palielina elastību. Ja jūs uzklājat kompozīciju matiem, tas palīdz atbrīvoties no to sekcijas, stiprina tos un paātrina augšanu.

Ieguvums veselībai

Eksotiski augļi ir labi pieaugušajiem un bērniem. Viņiem ir daudz noderīgu īpašību, un tie labvēlīgi ietekmē visas ķermeņa sistēmas:

  • banānu mīkstums nekairina gremošanas traktu, jo tas praktiski nesatur organiskās skābes, to var ēst pat gremošanas trakta slimību klātbūtnē, tas tiek ātri sagremots un uzlabo gremošanu;
  • banāni gandrīz nekad neizraisa alerģiskas reakcijas, tāpēc tos var ēst gan pieaugušie, gan bērni;
  • banāni apņem barības vada un kuņģa gļotādu, mazinot nepatīkamus grēmas, gastrīta un čūlas simptomus;
  • tie uzlabo asinsrites sistēmas stāvokli, stiprina asinsvadus, atbalsta sirds darbu;
  • tie veicina aknu normalizēšanu, novērš problēmas ar tā veselību;
  • ir lietderīgi ēst tos hipertensijas slimniekiem, jo ​​viņiem ir iespēja normalizēt asinsspiedienu;
  • lielā dzelzs satura dēļ tie novērš dzelzs deficīta anēmijas attīstību.

Banāni kā uzturs

Sarkanos banānus uzskata par saldākiem par dzeltenajiem. Viņu mīkstumā ir nedaudz vairāk cukuru, tāpēc to kaloriju saturs ir nedaudz lielāks. Bet tā nav tik būtiska atšķirība..

Kopumā banāni tiek uzskatīti par produktu ar augstu kaloriju daudzumu. Viens vidējais banāns pēc kaloriju satura var būt pilnīga uzkoda tiem, kas ievēro diētu. Tāpēc, zaudējot svaru bez fanātisma, tie ir jāizmanto.

Tomēr banāni netiek uzskatīti par nelikumīgiem svara zaudēšanai. Turklāt tie satur ogļhidrātus, kas treniņa laikā dod spēku un atjauno spēku pēc tiem. Turklāt tie paātrina vielmaiņas procesus, kas arī veicina svara zudumu..

Negataviem banāniem ir zems glikēmiskais indekss - 35 vienības. Nogatavojušās mīkstuma glikēmiskais indekss ir 50. Tāpēc tiem, kas ievēro diētu, labāk izvēlēties nenogatavojušos, cietos augļus. Tiesa, viņu garša būs daudz zemāka..

Ar banāniem ir dažādas desertu un cukurotu ēdienu receptes. Lielā cukura satura dēļ banānu mīkstumu izmanto par veselīgas un garšīgas cepšanas pamatu..

Sarkanie banāni smēķētājiem

Starp sarkano banānu noderīgajām īpašībām ir vērts atzīmēt to spēju neitralizēt nikotīna kaitīgo iedarbību. Viņi palīdz atmest smēķēšanu cilvēkiem, kuri ir atkarīgi no cigaretēm. Ēdot pusi banāna 3 reizes dienā, jūs varat pamanīt, ka pēc pāris nedēļām samazinās alkas pēc cigaretēm. Šo atklājumu veica Argentīnas zinātnieki..

Pateicoties viņu pētījumiem, tika noskaidrots, ka banāni samazina arī atkarības atgriešanās iespējamību. Apetītes pēc cigaretēm samazināšanās ir izskaidrojama ar A, C, B6 un B12 vitamīna saturu banānu mīkstumā, kā arī magniju un kāliju, kas palīdz cīnīties ar nikotīna deficīta ietekmi.

Psihoemocionālā stāvokļa uzlabošana

Daudzi ir dzirdējuši, ka banāni veicina serotonīna, baudas hormona, ražošanu. Tas attiecas gan uz parastajiem dzeltenajiem augļiem, gan uz sarkanajiem. Tāpēc tos ieteicams ēst cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz depresiju. Ēdot banānu kā uzkodu vai desertu, jūs varat sajust enerģijas pieplūdumu, uzlabotu garastāvokli, vitalitāti un paaugstinātu tonusu..

Banānu kā pārtikas antidepresantu ir īpaši noderīgi iekļaut uzturā rudens-ziemas periodā, kad cilvēkam nav pietiekami daudz saules gaismas. Tās trūkums kļūst par vienu no depresīvā stāvokļa attīstības iemesliem. Par laimi, šajā periodā banāni mūsu veikalos kļūst vēl pieejamāki..

Kā palīdzēt viņiem nogatavoties mājās?

Bieži vien sarkanie banāni mūsu veikalos tiek nogādāti nenogatavojušies. Tātad ražotāji samazina risku un iespējamos zaudējumus, jo šie augļi nogatavojas daudz ātrāk nekā parasti dzeltenie. Lielveikalā iegādājušies nenogatavojušies augļus, daudzi nezina, ko ar tiem darīt..

Ja veikalā esat izvēlējies nenogatavinātus augļus, neliecieties izmisumā. Dodiet viņiem laiku, viņi nogatavosies. Vislabāk banānus ievietot papīra maisiņā un atstāt uz galda vai virtuves skapī istabas temperatūrā.

Nav vērts tos uzglabāt ledusskapī nogatavināšanai. Šādos apstākļos tie aptumšosies un pasliktināsies, bet nekļūs garšīgāki un mīkstāki. Bet istabas temperatūrā augļi aktīvi izdala etilēnu, kas veicina to nogatavošanos. Pēc dažām dienām pat blīvs, nenogatavojies auglis kļūs garšīgs un salds. Neaizmirstiet periodiski ieskatīties iepakojumā un pārbaudīt augļu stāvokli.

Kādas ir atšķirības no dzeltenās krāsas?

Galvenā atšķirība no dzeltenajiem banāniem ir izskatā. Arī augļu garša ir nedaudz atšķirīga. Bet bez tam sarkanajiem banāniem ir smalkāks mīkstums, tie ātri nogatavojas un pārvēršas par mīkstumu. Sakarā ar to, ka mīkstums ātri kļūst mīksts, šī augļu dažādība nav piemērota pārvadāšanai un ilgstošai uzglabāšanai..

Turklāt atšķirība no dzeltenajiem banāniem slēpjas augļu ķīmiskajā sastāvā. Sarkaniem ir vairāk labvēlīgu vielu, tie izteiktāk ietekmē ķermeni..

Kā ēst sarkanos banānus?

Nopirkot sarkanos banānus, rodas jautājums, kā tie ir. Tie nesīs maksimālu labumu ķermenim svaigā veidā. Pēc termiskās apstrādes tiek zaudētas daudzas derīgas vielas no to sastāva, tāpēc nav ieteicams pakļaut banānu mīkstumu temperatūrai.

Bet teritorijās, kur audzē sarkanos banānus, tos ne tikai ēd svaigus, bet arī izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Tie tiek cepti, dziļi cepti, grilēti pannā un pat sautēti. Turklāt sagrieztus banānus žāvē un ēd tāpat kā čipsus.

Indonēzieši pannā apcep banānus ar sviestu un pasniedz tos kā garnīru zivīm un jūras veltēm. Kostarikā banānu mīkstumu gatavo ar kartupeļu biezeni, ko var izkaisīt uz maizes. Šādas Kostarikas sviestmaizes ēd brokastīs un uzkodās.

Ko es varu gatavot??

Starp veidiem, kā pagatavot sarkanos banānus, vispopulārākais ir mīkstuma pievienošana kokteiļiem un milkshakes. Saldais krēmveida mīkstums labi der citiem augļiem un pienam, ne tikai govij, bet arī dārzeņiem (kokosriekstam, mandelēm). Garšīga kombinācija ir banānu, kivi, pasifloru sajaukums. Augļu mīkstumu var sajaukt arī ar pieejamākiem augļiem un ogām, piemēram, vīnogām, zemenēm.

Eksotiskus augļus var izmantot karstu uzkodu un pamatēdienu pagatavošanai. Neparasts ēdiens ir cepti banāni bekonā. Plānas speķa sloksnes iesaiņo ap augļu gabaliņiem un cep cepeškrāsnī. Šādai uzkodai labāk izvēlēties cietus un ne saldus augļus..

Saldie ēdieni

Populārākie banānu ēdieni ir deserti un smalkmaizītes. Saldie banānu mīkstuma ēdieni ir garšīgi un aromātiski. Dabīgie cukuri augļu sastāvā ēdieniem piešķir mērenu patīkamu saldumu un samazina to kaloriju daudzumu, jo cukurs nav jāpievieno desertiem vai konditorejas izstrādājumiem.

Banānu saldējums

Banānu mīkstumu var sasaldēt un biezeni, lai pagatavotu garšīgu un veselīgu saldējumu. Pirms gatavot sarkanos banānus, jums jāpārliecinās, ka tie ir pietiekami nogatavojušies. Tikai nogatavojušies augļi rada garšīgu desertu.

Lai pagatavotu saldējuma porciju, jums jāņem viens vidēji nogatavojies banāns un jāsagriež 5 - 6 gabaliņos. Tos ieliek maisiņā ar rāvējslēdzēju un nosūta uz 3 līdz 4 stundām saldētavā. Pēc tam banāna šķēles iemet blenderī un samaisi līdz gludai. Ja vēlaties, saldējumam varat pievienot kakao un krējumu. Zemāk esošajā fotoattēlā varat redzēt pagatavotu kārumu.

Banānu pankūkas

Brokastīs varat pagatavot banānu pankūkas. Tie ir barojoši, smaržīgi un tajā pašā laikā zemu kaloriju. Trauku porcijā no uzskaitītajām sastāvdaļām būs ne vairāk kā 300 kcal. Lai pagatavotu sarkano banānu pankūkas, jums jāņem:

  • 1 nogatavojušies augļi;
  • 1 ola
  • 1 ēdamkarote miltu;
  • 1 ēdamkarote skāba krējuma;
  • vanilīns.

Visas sastāvdaļas nosūta blenderī un samaisa līdz gludai. Iegūto mīklu porcijās lej uz nelipīgas pannas un pankūkas cep no abām pusēm. Gatavās pankūkas var ielej ar ievārījumu vai iebiezinātu pienu.

Gaļai kā garnīru

Banānus var pasniegt kā gaļas ēdienu sānu ēdienu. Šim nolūkam labāk ir izmantot blīvus, nenogatavinātus augļus. Tie nav tik saldi, un vārīti tie labāk saglabā savu formu..

Pirms sarkano banānu izgatavošanas tos nomizo un sagriež gabaliņos. Ja augļi ir sautēti, labāk tos sagriezt kubiņos vai apļos. Cepšanai jūs varat sagriezt augļus plānās šķēlēs.

Jūs varat cept banānu mīkstumu augu eļļā: saulespuķu eļļā, avokado eļļā, kokosriekstu eļļā. Pietiek ar 5-6 minūtēm, un trauks ir gatavs. Lai tai piegaršu, tam pievieno garšvielas un aromātiskos augus. Oregano, koriandrs, melnie pipari un graudu sinepes labi der ar banāniem. Kā mērci šādam sānu ēdienam varat izmantot brūkleņu vai dzērveņu mērci.

Jūs varat arī cept banānus cepeškrāsnī. Šāds ēdiens būs mazāk kaloriju un noderīgāks. Mīkstumu sagriež gabaliņos, pēc tam sālītu, piparus, pārkaisa ar zaļumiem un nosūta cepeškrāsnī. Cepti banāni ar mozzarella sieru ir garšīgi. Jūs varat izmantot citu sieru, ieskaitot cieto sieru.

Sarkanie banāni, kas ir interesanti pēc izskata, gaumīgi un vēl noderīgāki ķīmiskā sastāva ziņā, noteikti ir izmēģināšanas vērti, un, ja iespējams, regulāri iekļauj tos savā ēdienkartē. Dzelteno deserta banānu eksotiskie "brāļi" ir lielisks papildinājums veselīgam uzturam.

Rosselkhoznadzor: banāni ar sarkanbrūniem plankumiem ir nekaitīgi

Gripas epidēmija ir beigusies, bet tagad ir Zika drudža kārta. Šis vīruss jau ir paspējis likt uz ausīm pusi pasaules. Un nesen es nokļuvu Krievijas galvaspilsētā. Maskavietis, kurš viņu paņēma atvaļinājumā Dominikānas Republikā, veica simptomātiskas ārstēšanas kursu un jau ir izrakstīts no slimnīcas. Visā planētā Zikas vienotajam drudzim nav vīrusu izcelsme, bet drīzāk tas ir psihosomatisks. Un tad ar laiku ieradās jauns XXI gadsimta mēris - "banānu asins slimība".

Galvaspilsētā valda drudzis. Tauta aptiekās pieprasa neiedomājamas zāles. Viņi pat neiesaka doties uz Latīņameriku, un viņi viņus biedē ar olimpisko spēļu apmeklēšanu Brazīlijā un lūdz aizmirst par Taizemi, Kubu, Ēģipti, jo tieši no turienes odi ir Ēģiptes odi.

Virologi ir pilnībā zaudējuši. Pirmkārt, mūsu klimatā neizdzīvos neviens ods, it īpaši Ēģiptes. Otrkārt, Zika tika atklāta pagājušā gadsimta 50. gados. Atklāts un aizmirsts. Viņi pat neveidoja vakcīnu, jo mēs runājam par parasto hemorāģisko drudzi. Masaliņām ir daudz sliktāk. No sekām - nelieli izsitumi un drudzis. Pāriet pēc dažām dienām. 80% inficēto pat nav laika saprast, ka viņi ir slimi.

Viens no slavenākajiem pasaules virologiem Aleksandrs Butenko ir gatavs atspēkot vēl vienu skandalozo mītu. Fakts, ka Zika drudzis, domājams, noved pie bērnu piedzimšanas ar smadzeņu mikrocefāliju. Izrādās, ka šis fakts nav zinātniski pierādīts. Iespējams, ka nākamās mātes vienkārši cieta no citām slimībām.

Tikmēr panika globālā mērogā turpinās. Pasaules Banka lēsa, ka Zika nodarītais kaitējums ir 3,5 miljardi USD. Kad kļuva skaidrs, ka vīruss tiek pārnēsāts no cilvēka uz cilvēku seksuāla kontakta ceļā, pats pāvests pirmo reizi vēsturē atļāva lietot kontracepcijas līdzekļus. Amerikāņi savai nobiedētajai komandai pirms došanās uz Riodežaneiro nolīgst speciāli apmācītus virusologus. Un mūsu speciālisti iesaka Krievijas sportistiem un tūristiem, ieskaitot grūtnieces, vienkārši ņemt līdzi odu atbaidīšanas līdzekļus. Tā kā, pat ja viņiem izdosies izstrādāt Zika drudža vakcīnu, diez vai kāds par to atcerēsies pirms aizbraukšanas.

Oriģinālākos ieteikumus ceļotājiem uz siltām valstīm šonedēļ sniedza infekcijas slimību speciālists Nikolajs Mališevs. Viņš iesaka bīstamos reģionos nelietot zilu apģērbu un neēst banānus. Bet, ja pilnīgs apmulsums iznāca ar zilu krāsu - odi, kā jūs zināt, upuri meklē tikai pēc smaržas un karstuma avota, tad aizlieguma aizlieguma versija šķiet diezgan piemērota.

Lasīt arī:

Šonedēļ viņi sāka runāt par jaunu nelaimi. Izmantojot sociālos tīklus, aktīvi cirkulē informācija, ka cilvēcei draud “banānu asiņu slimība”. Mēs uz vietas sapratīsim.

Viena no lielākajiem metropoles tirgiem pārdevēji nav aktīvi sociālo tīklu lietotāji - viņiem vienkārši nav laika tur meklēt. Žēl gan. Viņi paši pārdod augļus un nezina par gaidāmo apokalipsi.

"Asins slimība ir standarta augu slimība, kas ir pilnīgi nekaitīga cilvēkiem. Tā nekādā veidā nevar kaitēt cilvēkam. To izraisa noteikta baktēriju grupa. Tā ietekmē šī auga asinsvadus, kā rezultātā rodas šie brūni sarkani plankumi, kas ir raksturīgi ir puve, "skaidroja Rosselkhoznadzor oficiālais pārstāvis Jūlija Melano.

Bet šī puve Krieviju nesasniedz. Rosselkhoznador pārbauda banānus eksportētājvalstī Ekvadorā tieši uz plantācijām. Tāpēc eksperti iesaka izturēties pret šo augli mierīgi un ar cieņu..

Olga Streltsova, Marina Glebova, Mihails Volkovs, "TV centrs".

10 visretākie un neparastākie banāni

Reizi dienā saņemiet pa pastu vienu lasītāko rakstu. Pievienojieties mums Facebook un VK.

10. Savvaļas banāns

Tas izskatās kā īsts banāns, savvaļas. Atšķirībā no kultivētajām šķirnēm tajā ir sēklas.

9. Oranžie banāni

Neparasti apelsīnu banāni, tomēr mizas oriģinālās krāsas garša neietekmēja garšu.

8. Kluay

Kļūdās ikviens, kurš domā, ka lielveikalā jau ir redzējuši lielus banānus. Lielākais banāns ir Kluay (vai Rhino). Tās mīkstums nav tik blīvs, kā vairumam ir pierasts. Un vidējais garums ir 35 cm.

7. Šenorita

Šie ir mazākie banāni pasaulē, 2,5–5 cm gari, taču tie ir vieni no jaukākajiem.

6. Banāni Ae Ae

Šī nepavisam nav ĢMO šķirne, bet parastie banāni, tāpat kā visas pazīstamās šķirnes. Tas ir tikai to krāsa svītraina. Pēc garšas tie ir nedaudz rūgti, un tos audzēt ir grūti. Varbūt tāpēc veikalos tie nav atrodami..

5. Zaļie banāni

Banāna zaļā krāsa visbiežāk tiek saistīta ar nenogatavojušiem augļiem. Šajā gadījumā ēst jau ir iespējams un nepieciešams.

4. Melnie banāni

Dažiem cilvēkiem neprātīgi patīk melnie banāni, viņi uzskata, ka tā ir īstā nogatavojušos augļu krāsa.

3. Rozā banāni

Rozā banānus var audzēt neatkarīgi no sēklām. Tas ir tikai tad, ja parasto augļu garša ir tik daudz pūļu un izmaksu vērta.

2. Zilie banāni

Šo šķirni, visticamāk, var attiecināt uz zilo sapni..

1. Sarkanie banāni

Saldie augļi ar aveņu garšu, kas satur 10 reizes vairāk kālija nekā parastie dzeltenie banāni.

Vai jums patīk raksts? Tad atbalstiet mūs, nospiediet: