Aronijas - apraksts, īpašības, ieguvumi un kaitējums ķermenim, sastāvs, kaloriju saturs

Aronija jeb Aronia aronia (lat. Aronia melanocarpa) - augs no Aronia (lat. Aronia) ģints Pink (lat. Rosaceae) ģimenes lokā. Viņas dzimtene ir Ziemeļamerikas kontinenta austrumu daļa. 1900. gadā krievu botāniķis un selekcionārs Ivans Mičurins noteica uzturvērtību un atzina auga lielo dziedinošo potenciālu. Viņš šķērsoja aroniju ar medlar un pīlādžiem. 70. gados viņa tika veiksmīgi audzēta RSFSR (galvenokārt Altaja teritorijas un Ļeņingradas apgabalā), Baltkrievijā, Moldovā un Ukrainā.

Piecdesmitajos gados iekārta caur Bulgāriju nonāca Centrāleiropā un Ziemeļeiropā. Viņš sāka augt Slovēnijā, Vācijā, Čehoslovākijā, Polijā un Skandināvijas valstīs. Aronijas vēlāk izplatījās Austrumāzijā.

Aronijas augu un augļu apraksts

Aronia melanocarpa ir krūms ar pelēcīgi brūnu gludu mizu, kura augstums sasniedz 1–2 m., Lapas ir lamelāras, šauras, ar saknēm, 2–8 cm garas, ovālas, eliptiskas vai obovatīvas. Plākšņu augšējā puse ir gluda, spīdīga, bet apakšējā - vispirms pubescējoša, pēc tam gluda. Rudenī lapas kļūst skaisti spilgti sarkanas..

Aronija zied periodā no maija līdz augustam. Ziedi ir smaržīgi, biseksuāli, ar apmēram 1 cm diametru, savākti ziedkopās pa 10-30 gabaliņiem, ar divkāršu perianthiju un apputeksnēti ar kukaiņiem. Pedicels un sepals ir pārklāti ar matiņiem. Piecas nekausētas ziedlapiņas baltā vai gaiši rozā krāsā. Anther pie ziediem sarkani.

Augļi ir āboli, kuru lielums ir 2–5 mm, tie atgādina ogas un karājas kopās uz krūmiem. Rudenī, drīz pēc nogatavošanās, tie nokrīt uz zemes. Āda ir spīdīga, nogatavojoties tā kļūst violeti melna vai zili melna. Tomēr aronijas gatavību nosaka nevis izskats, bet gan mīkstuma krāsa, kas nogatavināta no sarkanas līdz tumši purpursarkanai un ar skābi skābu garšu, kas atgādina mellenes. Sēklas, tāpat kā āboli, atrodas sēklu ligzdā. Kopumā no 1 līdz 5 gabaliem.

Foto: Aronijas ogas

Augu iezīmes

Aronia melanocarpa krūmi ir ļoti spēcīgi, bez problēmām iztur temperatūru līdz -30 ° C. Tie ir nepretenciozi un aug mežos un sausās, akmeņainās vietās, stāvos upju krastos un kāpās..

Ir daudz dažādu aroniju šķirņu. Visražīgākais tiek uzskatīts par "Nero", kas audzēts Krievijā. Vienā sukā ir apmēram 30 lieli augļi. Somijas vikingu šķirnē tie ir nedaudz mazāki. Tanīni, kas piešķir pīrāga garšu, ir viszemākie Huginā, ko saņem zviedru selekcionāri.

Augs panes vēju, sāli un aukstumu, tāpēc tas ir piemērots audzēšanai piekrastes rajonos un reģionos ar ļoti zemu temperatūru. Tas aug ne tikai dārzā, bet arī podos uz balkoniem un terasēm. Aroniju krūmi ir izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem, un tiem nav nepieciešama īpaša aizsardzība. Viņi regulāri nes augļus pat bez mēslojuma..

Aronija bieži tiek sajaukta ar irgu, bet tā seko vasaras karstumam. Augu kopas ir līdzīgas parastajiem pīlādžiem, bet pēdējais pieder citai ģintij - Sorbus.

Melnā pīlādža, piemēram, sarkana, kā putni. Lai glābtu savas kultūras no putniem, dārznieki augus pārklāj ar aizsargājošiem tīkliem.

Aroniju ieguvumi un kaitējums ķermenim

Aronia melanocarpa āboli satur aktīvās vielas, piemēram, antocianīna pigmentus un flavonoīdus, daudz vitamīnu un minerālvielu, īpaši folijskābi, jodu, dzelzi. Tanīni ir sastopami nelielā daudzumā. Aronijas galvenokārt patērē žāvētas sulas, ievārījuma, ievārījuma vai želejas veidā..

Aronija samazina svina, alumīnija un vara daudzumu organismā. Tas samazina kadmija uzkrāšanos aknās un nierēs, stimulē asinsriti, kavē mediatoru veidošanos, kas izraisa iekaisuma un alerģiskas reakcijas, kā arī nomierina kairinātu imūnsistēmu.

Aronijām esošajām sekundārajām augu vielām ir visaptveroša iedarbība uz ķermeni. Kā brīvo radikāļu slazdi tie neitralizē stresa, vides, nikotīna un iekaisuma kaitīgo iedarbību. Antioksidanti polifenolu, vitamīnu un minerālvielu veidā ir noderīgi metabolisma sindroma, oksidatīvā stresa un diabēta gadījumā..

Lai panāktu ķermeņa līdzsvaru, pietiek ar to, ka katru dienu apēd sauju svaigu augļu vai izdzer 150 ml sulas. Pētījuma laikā labākie rezultāti tika sasniegti, lietojot pīlādžus 1-3 mēnešus.

Melno aroniju uztura šķiedra palēnina glikozes uzsūkšanos, palīdzot uzturēt normālu cukura līmeni asinīs. Dietologi iesaka iekļaut šo produktu savā ēdienkartē diabēta profilaksei.

Kalnu pelni palīdz ar kuņģa, aknu, nieru, smaganu un locītavu iekaisumu. Kanādā etiķi ražo no augļiem, ko lieto saaukstēšanās simptomu mazināšanai. Krievijā aroniju izmanto svaigā un žāvētā veidā tautas medicīnā sirds un asinsvadu slimībām, paaugstinātam asinsspiedienam, gastrītam, urīnceļu infekcijām, artēriju pārkaļķošanai.

Laboratorijas pētījumi parādīja, ka Aronia melanocarpa augļu ekstrakts ievērojami samazina oksidatīvo stresu, ko izraisa operācija vai dažādas ķīmijterapijas fāzes pacientiem ar invazīvu krūts vēzi. Citi darbi ir pierādījuši aronijas izmantošanas efektivitāti smadzeņu un zarnu vēža gadījumā..

Plašsaziņas līdzekļi 2017. gada vasarā ziņoja, ka svaiga aronija ir bīstama veselībai lielā ciānūdeņražskābes satura dēļ. Atbildot uz to, Vācijas institūts. Max Rubner citēja datus no zinātniskās literatūras, saskaņā ar kuriem 100 g aronijās ir no 11 līdz 20 mg amigdalīna ciānglikozīda (B17 vitamīns) vai 6-12 mg saistītās ciānūdeņražskābes. Lielākā daļa toksisko vielu atrodas sēklās, bet košļājot tās nav pilnībā sasmalcinātas.

Zinātnieku secinājums: ēdot svaigus augļus mazos daudzumos, nav problēmu. Amigdalīns šādā daudzumā spēj radīt tikai vieglu caureju veicinošu efektu..

Aronijas ogu sastāvs un kaloriju saturs

100 gramu melno augļu porcijai, 47 kcal un 5,3 g balasta vielu.

Makroelementi:

  • ogļhidrāti - 9,6 g;
  • tauki - 0,5 g;
  • olbaltumvielas - 1,4 g.

Vitamīni:

  • C - 21 mg;
  • K - 19,8 mcg;
  • E - 1,17 mg;
  • A (beta-karotīns) - 128 mcg.

Minerāli:

  • magnijs - 20 mg;
  • kālijs - 162 mg;
  • dzelzs - 0,62 mg;
  • kalcijs - 30 mg;
  • nātrijs - 1 mg;
  • Mangāns - 0,646 mg;
  • cinks - 0,53 mg.

Noslēgumā informatīva programma par aronijām no sērijas “Dzīvo veselīgi”:

Aronija (Aronia)

Aronija - mazs krūms vai koks, apmēram 1,5 metru augsts, ar lapām, kas nedaudz atgādina ķiršu lapas. Ogas ir saldas, garšīgas, nedaudz pīrāgas, īpaši nav nogatavojušās. Aroniju bieži audzē kā dekoratīvo un augļaugu, kā arī ārstniecības dārznieku-amatieru, vasaras iemītnieku, specializētās saimniecībās.

Aroniju (aroniju) dzimtene ir Ziemeļamerikas austrumu daļa. Aronija tur aug sausās akmeņainās augsnēs un stāvos upju krastos, kāpās un mežos un pat purvos. XVIII gadsimta sākumā aronijas ieveda Eiropā, un pēc apmēram simts gadiem tā nonāca Krievijā. Aronija tika audzēta līdz 20. gadsimta sākumam tikai kā dekoratīvā kultūra. Patiešām, aroniju ziedu balti vairogi un tumši zaļas blīvas lapas izskatās ļoti eleganti. Rudenī melni spīdīgu augļu ķekari skaidri izceļas uz oranžsarkanu lapu fona..

Ogas novāc rudenī, žāvē svaigā gaisā, žāvētavās. Uzglabājiet sausas ogas sausā telpā, ne ilgāk kā 2 gadus. No aroniju ogām gatavo arī kompotu, ievārījumu, vīnu un daudz ko citu..

Kaloriju aronija

Zema kaloriju, diētisks produkts. 100 g neapstrādātu kalnu pelnu satur tikai 52 kcal. Indicēts cilvēkiem ar lieko svaru un tiem, kas seko skaitlim.

Uzturvērtība uz 100 gramiem:

Olbaltumvielas, grTauki, grOgļhidrāti, grPelni, grŪdens, grKaloriju saturs, kcal
1,50,210.91,580.552. lpp

Derīgās aronijas īpašības

Aronijas ogām ir patīkama skābi salda, asa garša. Aronia ir īsta barības vielu noliktava. Tas satur bagātu dabīgu vitamīnu kompleksu (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-karotīnu), makro un mikroelementus (bora, dzelzs, mangāna, vara, molibdēna, fluora), cukurus (glikozi, saharozi, fruktoze), pektīns un tanīni.

Piemēram, aronijas augļos P vitamīna ir 2 reizes vairāk nekā upenēs un 20 reizes vairāk nekā apelsīnos un ābolos. Un joda saturs kazenēs ir 4 reizes lielāks nekā zemenēs, ērkšķogās un avenēs.

Sakarā ar ļoti līdzsvaroto ļoti daudzu bioloģiski aktīvo vielu kombināciju aronijām (aronijām) augļos, tām ir vērtīgas ārstnieciskās īpašības. Aronijas ogas un sulas no tām tiek izmantotas ārstēšanai un, pats galvenais, hipertensijas un aterosklerozes profilaksei. Tie tiek izrakstīti gastrītiem ar samazinātu sekrēcijas funkciju, dažām asinsvadu slimībām, kam pievienota paaugstināta asinsvadu sienas caurlaidība un trauslums (kapilotoksikoze, alerģisks vaskulīts, masalas, skarlatīns, ekzēma)..

Pektīna vielas, kas atrodas aronijās, izvada no ķermeņa smagos metālus un radioaktīvās vielas, aiztur un noņem dažāda veida patogēnos mikroorganismus. Pektīni normalizē zarnu darbību, novērš spazmas un tiem ir choleretic efekts. Aronijām ārstnieciskās īpašības palīdz stiprināt asinsvadu sienas, uzlabojot to tvirtumu un elastību.

Arī viena no šīs ogas visnoderīgākajām īpašībām ir asinsspiediena normalizēšana un holesterīna līmeņa pazemināšana asinīs. Aronijas augļi tiek izrakstīti dažādiem traucējumiem asins koagulācijas sistēmā, asiņošanai, reimatismam, aterosklerozei, cukura diabētam un alerģiskām slimībām. Jaunākie pētījumi liecina, ka aronijas uzlabo aknu darbību, un regulāra šīs ogas lietošana pastiprina imunitāti un pozitīvi ietekmē endokrīno sistēmu..

Tas ir ieteicams cukura diabēta gadījumā, īpaši ar kapilāru bojājumiem, vairogdziedzera slimībām, kā arī kā diurētiķis nieru slimībām, alerģijām, skarlatīnu un tīfu..

Aroniju lieto kā spazmolītisku, vazodilatatoru, hemostatisku, hematopoētisku, ēstgribu, choleretic un diurētiķi.

Sulas lietošana, aroniju ogu novārījums veicina asinsvadu paplašināšanos, kā rezultātā palielinās to caurlaidība, tiek aktivizētas asinsrades orgānu funkcijas, kas noder staru slimības, asiņošanas gadījumos..

Aronijas palīdz regulēt gremošanu, uzlabo apetīti, palielina skābumu, aktivizē aknas, veicina žults veidošanos un izdalīšanos.

Aroniju (aroniju) augļu novārījums - 20 g augļu uz 200 ml verdoša ūdens. Lieto terapeitiskos nolūkos, 1/2 tase 3-4 reizes dienā hipertensijas, aterosklerozes, diabēta, glomerulonefrīta un alerģisku stāvokļu gadījumā.

Aronijām bīstamās īpašības

Aroniju augļi ir kontrindicēti hipotensijas, paaugstinātas asins sarecēšanas, paaugstināta kuņģa sulas skābuma, gastrīta, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā..

Neiesakiet to lietot ar zemu asinsspiedienu.

Šajā video klātesošie runā par aroniju labvēlīgajām īpašībām, kā arī sniedz dzēriena recepti spiedienam, pamatojoties uz šo produktu..

Aronija - aronija: stādīšana un kopšana

Aronija vai aronija, kuras izkraušana un kopšana pat nepieredzējušiem dārzniekiem var atļauties, ir iespaidīgs lapu koku krūms ar sulīgu vainagu. Aronija savu popularitāti ieguva galvenokārt augļu unikālo ārstniecisko īpašību un apbrīnojamā dekoratīvā efekta dēļ. Kas vēl ir zināms par šo neparasto augu, kā iestādīt aroniju un par to rūpēties?

Sākumā jāpiebilst, ka ar aronijām no Rowan ģints aronijām aronijām nav ģimenes saikņu. Neskatoties uz to, ka abi augi ir vienas ģimenes pārstāvji (Pink), tie pieder pie dažādām ģintīm. "Aronija" attiecas uz Aronia ģints, kurā ietilpst apmēram 15 dekoratīvo krūmu sugas, kas sastopamas Ziemeļamerikas austrumos.

Pirmo reizi leģendārais krievu biologs un selekcionārs I. V. pievērsa uzmanību šim augam. Mišurins. Zinātnieks ieteica šo kultūru selekcijai valsts ziemeļu reģionos un drīz vien to masveidā izkliedēja mājas dārzos - no Altaja līdz Urāliem.

Aronia aronija: apraksts

Saskaņā ar botānisko aprakstu Aronia ir ļoti sazarots krūms, kura augstums sasniedz 2,5-3 metrus. Kompaktums ir raksturīgs jauno augu vainagam, retums - raksturīgs nobriedušākiem augiem. Vecāku krūmu vainaga diametrs svārstās no 1,5 līdz 2 metriem. Viens krūms var apvienot līdz 50 kātiem no 2 līdz 9 gadu vecumam.

Kultūra ir ļoti izturīga. Ar pienācīgu rūpību aronija var nest augļus līdz 30 vai vairāk gadiem.

Lapām ir spīdīga virsma un vienkārša elipsveida forma, līdzīga ķiršu lapu formai. Rudenī aroniju lapas ir nokrāsotas iespaidīgā purpursarkanā krāsā, kas augam piešķir iespaidīgu dekoratīvu efektu. Ziedēšana notiek maijā-jūnijā un ilgst apmēram divas nedēļas. Šajā periodā aroniju pārklāj ar maziem (līdz 1 cm diametra) baltiem vai rozīgiem ziediem, kas apvienoti plēksnēs. Vizuāli “aroniju” ziedi atgādina pīlādžus.

Aronija ir pašauglīga un agri augoša kultūra, kurai nav nepieciešami apputeksnētāji un kas nonāk augļa fāzē 2-3 gadus. Katra filiāle nes augļus līdz apmēram 6 gadu vecumam, pēc tam tās produktīvās īpašības ir ievērojami samazinātas. Šī iemesla dēļ vecuma zari tiek savlaicīgi sagriezti, atbrīvojot vietu jauniem zariem. Tas pats attiecas uz skeleta stumbru, kas saglabā savu produktivitāti 5-7 gadus. Pēc šī vecuma sasniegšanas stumbrs tiek nogriezts uz zemes.

Augļošana parasti notiek rudenī, augusta beigās - septembrī. Ap septembra vidu viņi sāk novākt ražu.

Pārmērīga krūmu sabiezēšana negatīvi ietekmē aronijas produktivitāti. Jāatzīmē, ka augļu nogatavošanās laikā aronija gandrīz nepanes mitruma trūkumu - šajā gadījumā tā raža ievērojami samazinās, un paši augļi kļūst mazāki un zaudē sulīgumu..

Aroniju aronijas augļi ir mazi (līdz 1-1,5 cm) melni āboli, kas pārklāti ar vaskveida pārklājumu. Tie ir ēdami un diezgan sulīgi, ar patīkamu saldskābo un nedaudz pīrāgu garšu..

Augu uzskata par labu medus augu. Ņemot vērā, ka ziedēšanas laikā tas aktīvi piesaista bites un citus kukaiņus, ir racionāli audzēt kultūras, kurām nepieciešama apputeksnēšana tuvumā. Audzējot medus augus dārza tuvumā, vasaras iemītniekiem izdodas izvairīties no daudzām problēmām, kas saistītas ar labības trūkumu, sliktu gurķu, tomātu un citu dārzeņu kultūru augšanu.

Neskatoties uz aronijas izturību pret zemu temperatūru iedarbību, aukstā laika priekšvakarā ir ieteicams radīt labvēlīgus apstākļus ziemošanai. Šim nolūkam pie krūmiem izliek egles zarus. Ar smagu dzesēšanu tas novērš virspusēji novietotu sakņu sasalšanu. Ja sagaidāms, ka ziema būs sniegota un salna, tad ieteicams iepriekš saliekt krūmus, aplaistīt zaru galus ar zemi un pārklāt augus ar suku, lai noturētu sniegu. Sniega aiztures pasākumi aizsargā augļu pumpurus no sala.

Aronia aronija: šķirnes un formas

Augam ir vairākas dekoratīvas formas - piemēram:

  • - liela izmēra "Elata",
  • - liellapu Grandifolia,
  • - "Subpubescens".

Ļoti oriģināli, bet diemžēl aroniju un pīlādžu hibrīdi joprojām nav īpaši populāri. Viņu mazāk zināmais nosaukums ir sorbaronija..

Daudzos dārzos sastopama aronija aronija, kas uzpotēta uz parastajiem kalnu pelniem. Apzīmogotiem "aroniju" gadījumiem ir raksturīga augsta produktivitāte un dekorativitāte..

Vasaras iedzīvotāji iecienījuši šādas aronijas šķirnes - aronijas:

  • - Somu valodā: Diamond, Viking, Ahonnen, Belder, Karhumyaki, Hakkiya;
  • - Poļu: Egerts, Galīsija, Dabrovicē;
  • - Arons (dāņu).

Labi pierādītas un tādas šķirnes kā:

  • - Melnādains;
  • - Venēcija;
  • - Nero
  • - Zerina
  • - Aronija;
  • - Altaja lielaugļu;
  • - Rubīns
  • - Nadzeja;
  • - Khugin (Khutin).

Aronijas vai aronijas: stādīšana un audzēšana

Īstenojot uzdevumu, kur un kā stādīt aronijas, būtiska ir pareiza vietas izvēle. Neskatoties uz to, ka šai augļu kultūrai ir raksturīgs mazs pieprasījums, vieta tās stādīšanai jāizvēlas ar īpašu piesardzību.

Vēlams, lai tā būtu mēreni samitrināta zona ar velēnas-augsnes augsni un obligāti labi (!) Apgaismota. Ēnainā vietā aronija nenesīs augļus un var pat nomirt priekšlaicīgi. Speciālisti iesaka šo gaismu mīlošo kultūru stādīt individuāli dārza apgaismotajos stūros vai masveidā gar vietnes robežu kā dzīvžogu ar intervālu 2–2,5 m starp augiem.

"Chokeberry" tiek uzskatīts par higrofilu augu, bet lieks ūdens tam ir kaitīgs. Šī iemesla dēļ, stādot, tiek ņemta vērā gruntsūdeņu atrašanās vieta - tie nedrīkst nonākt tuvāk pusotra metra augsnes virsmai. (Par augsta gruntsūdens līmeņa pazīmēm skatiet mūsu rakstu moja-dacha.com/vodosnabzhenie-i-kanalizatsiya/115-poisk-vody-na-uchastke).

Ne mazāk bīstams aronijām un sausumam. Ar augsnes mitruma deficītu seklu sakņu saknes mirst, kas negatīvi ietekmē krūma stāvokli. Ir vērts uzskatīt, ka aprakstītās kultūras sakņu sistēma ir šķiedraina, koncentrēta augsnes horizontā līdz 60 cm dziļumam.

Aronija tiek stādīta gan rudenī - septembrī - oktobra sākumā, gan pavasarī - pirms pumpuru atvēršanas. Šī kultūra ir nepretencioza siltumam - tās virszemes daļa iztur temperatūras pazemināšanos -35 °. Tomēr, atdzesējot virszemes augsnes slāņus līdz -11 °... -12 °, pastāv sakņu bojājuma risks.

Darbs ar stādiem

Stādīšanai ieteicams iegādāties divgadīgus aronijas (aronijas) stādus ar spēcīgām, labi attīstītām saknēm. Ir svarīgi, lai kokiem būtu vismaz divi galvenie zari ar garumu 15-20 cm.

Pērkot stādus, jāpatur prātā, ka aroniju saknes ir jutīgas pret mitruma trūkumu un temperatūras izmaiņām. Šī iemesla dēļ iegādātais stādāmais materiāls jāaizsargā no izžūšanas un sasalšanas. Temperatūras pazemināšana līdz -1,5 ° var kaitēt atvērtām neaizsargātām saknēm. Ņemot to vērā, pārvadājot aroniju stādus, ir ieteicams iesaiņot to saknes ar mitru pārsegu un pēc tam ietīt ar plastmasas iesaiņojumu.

Pēc tam, kad stādi ir nogādāti uz vietas, tiem jābūt prikopatiem - pat ja stādīšana tiek plānota nākamajās dienās. Pēc rakšanas augus nepieciešams labi padzirdīt.

Aronijas aroniju stādus stādīšana

Ja nepieciešams, augsni un kultivējiet augsni iepriekš izvēlētajā vietā, ja nepieciešams (vēlams no rudens). Pirms nolaišanās norādītajās vietās jums jāaprīko bedres ar izmēru aptuveni 40x40x40 cm.

Pēc tam bedrēs jāpievieno organisko un minerālmēslu maisījums. Tā pagatavošanai ir tādas sastāvdaļas kā:

  • - 10 kg komposta vai humusa;
  • -100-150 g superfosfāta;
  • - 50–70 g potaša mēslošanas līdzekļu.

Atļauts izmantot paaugstinātu minerālmēslu daudzumu - līdz 300 g superfosfāta un līdz 200 g kālija sāls. Īpaši ieteicams palielināt mēslojuma daudzumu noplicinātām, neauglīgām augsnēm..

Pirms stādīšanas stādus ieteicams iemērkt humusa, māla vai kūdras biezenī. Daži dārznieki var stāvēt jauno augu saknes šķīdumā, kas aktivizē sakņu veidošanos (saknes) pirms stādīšanas vairākas stundas.

Stādot stādus, nav ieteicams padziļināt to sakņu kaklu, lai netiktu stimulēts sakņu dzinumu aktīvs veidošanās. Tomēr, ja dārznieks plāno audzēt aronijas aroniju krūmus ar plašu pamatni, stādot stādus, to ir atļauts padziļināt 3-4 cm zem sakņu kakla. Stādītos augus bagātīgi dzirdina un apkaisa ar stumbra apli ar mulču.

Aronijas: reprodukcija

Viens no aspektiem, kas interesē dārzniekus, kuri audzē tik neparastu kultūru kā aronija vai aronija, ir augu pavairošana. Varat to izplatīt:

  • - pēc sēklām;
  • - slāņošana;
  • - bukses atdalīšana;
  • - spraudeņi;
  • - saknes dzinums.

Aronijas aroniju sēklu pavairošana

Audzējot aroniju sēklas, sēklas var iegūt stādus, kas līdzīgi mātes krūmam. Sēklu sēšana tiek veikta rudenī vai pavasarī pēc to noslāņošanās mājās. Stratifikācijas ilgums ir no 3 līdz 4 mēnešiem.

Aroniju sēklas novāc šādi:

  • - tiek atlasītas lielākās nogatavojušās ogas;
  • - izlaist augļus caur gaļas mašīnā;
  • - mazgā maisa marlē;
  • - stādāmo materiālu atdala no celulozes.

Saņemtās svaigas sēklas tūlīt sēj dārzā. Kultūru pavairošanas ziņā rudens sēšana ir ērtāka - šajā gadījumā nav jāgaida pavasaris un stratificēt stādāmo materiālu.

Aronijas aroniju sēklas sēj gultās ar brīvu auglīgu augsni. Iepriekš gultās tiek izveidoti caurumi ar intervālu 10 cm. Sēklas sēj ne pārāk blīvi (vismaz 1 cm viena no otras), pēc tam tās apkaisa ar 1,5 cm kūdras vai smilšu kārtu..

Pēc 2 lapu veidošanās uz stādiem tiek atšķaidīti dzinumi. Starp tām jābūt vismaz trim centimetriem. Atkārtotu novākšanu veic, kad uz stādiem ir izveidotas 4-5 lapas. Ja iespējams, labāk ir stādīt augus ar vismaz 10 centimetru intervālu viens no otra.

Aroniju pavairošana ar slāņošanu

Šo paņēmienu bieži izmanto dažādu augļu kultūru audzēšanā - ērkšķogās, actinidia colomicta, avenēs utt. "Aronia" reproducēšanai piemērotu gada dzinumu, kas atrodas netālu no zemes. Tie ir saliekti augsnē, izrakti un regulāri padzirdīti un izkaisīti visu sezonu. Ar pienācīgu rūpību apbedītais dzinums tiek droši sakņots. Dažreiz no tā pumpuriem, kas atrodas internātos, veidojas vertikāli dzinumi. Šajā gadījumā tie tiek sadalīti stādos, kuru skaits ir vienāds ar dzinumu skaitu.

Vecajā aronijā slānis tiek iegūts šādi:

  1. - pavasarī nogrieziet vienu no perifērajiem dzinumiem zem saknes, aktivizējot dzinumu veidošanos;
  2. - nākamajā pavasarī pievieno dzinumu, lai izveidotu horizontālus slāņus, vai arī pārklāj ar 20 centimetru zemes slāni, lai veidotu vertikālus slāņus.

Kā pavairot aroniju aroniju aroniju, dalot krūmu, spraudeņus un sakņu dzinumus

Vienkāršākā aronijas pavairošanas metode ir tās nenogatavojušās krūma sadalīšana daļās. Lai to izdarītu, rudenī vai pavasarī uzmanīgi sakratiet krūmu, nogrieziet vecos, ievainotos un slimos zarus, atstājot 1 un 2 gadus vecu veselīgu. Pēc tam krūms tiek sadalīts tā, lai katrā daļā būtu 1-2 jauni zari un pietiekami daudz sakņu. Krūmu stādīšanas daļas veic tām pazīstamā dziļumā (gar sakņu kaklu).

Labus rezultātus iegūst aroniju pavairošana ar zaļajiem spraudeņiem. Audzēšanai izmanto spraudeņus ar 2-3 mezglu garumu ar slīpu apakšējo un pat augšējo sekciju. Sakņu stādāmais materiāls plēvē vai stikla siltumnīcā. Parastu stikla burku var aizstāt ar siltumnīcu, kuru tūlīt pārklāj ar 3-4 spraudeņiem.

Ļoti efektīva aroniju pavairošanas metode ietver dzinumu izmantošanu. Pēc krūmu atzarošanas pavasarī veidojas daudzi jauni sakņu brāļi un māsas. Līdz rudenim to garums var sasniegt 45-50 cm. Pēc izraktā viengadīgā dzinuma izrakšanas to tūlīt pārstāda pastāvīgā vietā. (Jāatzīmē, ka viengadīgus sakņu brāļus un māsas izmanto daudzu augļu kultūru audzēšanai - piemēram, saldo ķiršu audzēšanai no dzinumiem).

Aronijas: kopšana

Aronijas tiek uzskatītas par vienu no vismazāk prasīgajām dārza kultūrām. Neskatoties uz to, ir nepieciešama kompetenta kopšana aronijām - tas ļauj savlaicīgi iegūt bagātīgu ražu..

Galvenie nosacījumi aronijas pilnīgai kopšanai ir:

  • - regulāra laistīšana;
  • - labs augu apgaismojums;
  • - periodiska top dressing;
  • - veco un sabiezējošo zaru atzarošana un savlaicīga griešana;
  • - slimību profilakse un aizsardzība pret kaitēkļiem.

Sausā, sausā vasarā aroniju aroniju dzirdina ik pēc 2-3 nedēļām. Pēc katras laistīšanas stumbrus ieteicams apkaisīt ar mulču, lai saglabātu mitrumu. "Aroniju" ieteicams bagātīgi (līdz apmēram 30 cm dziļumam) laistīt augšanas sezonas sākumā un augļu veidošanās fāzē. Tajā pašā laikā neaizmirstiet zem katras augsnes atslābt zemi - līdz 6-8 cm dziļumam. Atslābšana jāveic uzmanīgi, lai nepieskartos seklajām saknēm.

Labs augu apgaismojums tiek nodrošināts, pateicoties savlaicīgai nevajadzīgo zaru noņemšanai. Svarīga ir arī kompetenta izkraušanas vietas izvēle - ir vēlams, lai krūmi tiktu noņemti no augstiem priekšmetiem, kas met ēnu - žogiem, saimniecības ēkām, plēves un stikla siltumnīcām.

Pavasarī krūmus ar aronijām atļauts barot ar urīnvielu. Pēc ziedēšanas un pašā augļa veidošanās sākumā ieteicams to pašu pārsēju. Katram pieaugušajam augam pievieno apmēram 100 g urīnvielas..

Potaša un fosfora mēslošana tiek veikta ik pēc 2-3 gadiem rudens vai pavasara sezonā. Ieteicamā deva - 120 kāliju saturoši un 60 g fosforu saturoši krūmi.

Ja nav urīnvielas, ar šādu maisījumu var veikt pavasara vai rudens pārsēju (sastāvdaļu skaita pamatā ir 1 kvadrātmetrs vainaga izvirzījuma):

  • - 0,5 spaiņi komposta vai humusa;
  • - 40 g superfosfāta;
  • - 1 ēd.k. pelni.

Jāatceras, ka jūs nevarat pārmērīgi barot augus - tas noved pie mazākiem augļiem un zemākas ražas.

Papildus top dressing un laistīšanai aroniju kopšanai nepieciešama regulāra atzarošana. Pavasarī tiek veikta sanitārā atzarošana, noņemot vecos un sala bojātos zarus. Viņi iznīcina arī lieko augšanu. Katru gadu no viena krūma tiek atstāti no 3 līdz 5 spēcīgākajiem un attīstītākajiem pamata dzinumiem, lai aizstātu sagrieztus vecos zarus, no kopējā jauno dzinumu apjoma.

Ja auga aukstā daļa pēc aukstas ziemas ir izkususi, tā ir jāapgriež pēc iespējas veselīgākai dzīvai koksnei (gandrīz zemes līmenī). No jauna pamata dzinuma, kas parādās pēc šādas atzarošanas, divu gadu laikā ir iespējams izveidot pilnvērtīgu krūmu un atjaunot augļaugu..

Nogrieziet krūmus martā-aprīlī, pirms tie sāk veidoties. Formēšana atzarošanas laikā tiek veikta tādā veidā, ka krūms sastāv no 30–40 dažāda vecuma stublājiem.

Veciem krūmiem ieteicams veikt novecošanos. Katru 10 gadu laikā ieteicams pilnībā atjaunot augus. Ar šo procedūru nobriedušus krūmus sagriež 1-1,2 m augstumā, kas atjauno to produktīvās spējas..

Jau augļaugu krūmu atzarošana tiek samazināta tikai līdz neproduktīvo zaru noņemšanai vismaz 7 gadu vecumā un to aizstāšanai ar tādu pašu skaitu jauno sakņu dzinumu. Skeleta stumbrs tiek nogriezts uz zemes, sasniedzot 5-7 gadus.

Slimības un kaitēkļi

"Aronija" ir ne tikai viena no nepretenciozajām, bet arī diezgan izturīgajām kultūrām attiecībā uz kaitēkļiem un slimībām. Tās galvenie ienaidnieki ir lapu brūnais plankums un ķiršu gļotādas zāģa kāpuri. Krūmu apstrāde ar fungicīdiem palīdz tikt galā ar smērēšanos; ar zāģlapu kāpuriem - ārstēšana ar entobakterīnu.

Vai jums patika raksts? Nospiediet pogas un dalieties ar draugiem!

Aronijas vai aronijas: kā audzēt jūsu vietnē

Mūsu apgabalā ir ļoti daudz skaistu un noderīgu augu, kas rotā vietni un tiek izmantoti medicīniskiem nolūkiem. Daži koki un krūmi var būt pēc iespējas noderīgi, taču īpašnieki par to pat nezina. Tātad aronija nav pilnībā novērtēta augu. Šis koks izceļas ar plašu ārstniecisko īpašību klāstu, taču tas var arī organiski iekļauties teritorijas ainavas dizainā. Piedāvājam iepazīties ar kultūru, tās stādīšanas un kopšanas noteikumiem.

Chokeberry apraksts

Aronia melanocarpa vai Aronia - aronija, kas ir krūmu vai koku augļu pārstāvis no Pink dzimtas. No grieķu valodas šīs kultūras nosaukums tiek tulkots kā "labums, palīdzība". Šī krūma dzimtene ir Ziemeļamerika..

Aronijas attiecas uz ziemcietīgiem, lapu kokiem, kas ir ļoti sazaroti. Maksimālais augstums ir līdz 3 m. Jaunos īpatņus izceļas ar kompaktu vainagu, bet gadu gaitā tā diametrs sasniedz līdz 2 metriem.

Jaunu koku dzinumiem raksturīga brūngani sarkana nokrāsa, kas galu galā pārvēršas tumši pelēkā krāsā. Vienkāršas, eliptiskas konfigurācijas lapas. To garums ir līdz 0,08 metriem, bet platums - līdz 0,05 metriem. Lapu augšdaļa ir ādaina, tai ir bagāta tumši zaļa krāsa, tuvāk rudenim tās kļūst koraļļu purpursarkanas.

Ziedi ar sniega baltu vai rozā nokrāsu, putekšlapas ir purpursarkanas, veidojas corymbose formas ziedkopas. Ziedēšanu var baudīt maijā-jūnijā. Koka augļiem ir melna krāsa, vienas ogas svars ir līdz 1,5 g. Augļi nogatavojas septembrī vai augusta otrajā pusē.

Aronijas: stādīšana un kopšana

Aroniju audzēšana sākas ar pareizu koka stādīšanu. Labāk ir dot priekšroku auglīgām platībām, bet kultūra ir neitrāla smilšainām, sausām augsnēm, dažreiz pat spējīga augt skābās augsnēs. Apgaismojumam vajadzētu būt pilnam, pretējā gadījumā būs ārkārtīgi grūti panākt bagātīgu ziedēšanu.

Aronijas stādi

Optimālais stādīšanas laiks tiek uzskatīts par rudens sezonu. Veicot šo procesu pavasarī, labāk ir veikt procedūru pirms nieru atvēršanas. Kultūras atrašanās vietai tiek sagatavotas akas (parametri - 50 x 50 centimetri). Sakņu sistēmu ievieto izkraušanas fossa, lai saknes kakls būtu padziļināts par 1,5 centimetriem. Augšējais slānis, kas aizpilda caurumu, ir uz superfosfāta (apmēram 100 grami), humusa, kālija sulfīda (60 grami) bāzes..

Kad stāds ir iestādīts, tas jādzer ar ūdeni (apmēram 10 litri). Pēc tam tiek veikta mulčēšana, izmantojot zāģu skaidas, humusu un sausu augsni. Tūlīt pēc stādīšanas stādus vajadzēs sagriezt līdz 3-4 veseliem pumpuriem, tas nodrošina spēcīgu augšanu.

Kompetentās aprūpes noslēpumi

Aroniju krūmiem nepieciešama atbilstoša kopšana, ņemot vērā sezonu. Ar aprīļa sākumu jums būs jāveic sanitārā atzarošana. Arī krūms tiek izsmidzināts ar kompozīciju pret dažādām slimībām vai kaitēkļiem. Maija sākumā būs jānoņem nezāles, kas parādīsies ap kokiem. Starp pavasara pārsegumiem izmanto slāpekļa savienojumus.

Vasarā liela uzmanība tiek pievērsta kaitēkļu klātbūtnei. Lai tos novērstu, izmantojiet tautas līdzekļu vai ķīmisko līdzekļu palīdzību. Neskatoties uz ražas izturību pret sausumu, karstās dienās tai būs nepieciešama arī papildu laistīšana. Lai to izdarītu, katram krūmam ir nepieciešami vismaz 2 ūdens spaiņi. Laistīšanai vajadzētu būt izveidotās rievās, tās tiek veiktas 0,4 metru attālumā no vainaga izvirzījuma. Tāpat neaizmirstiet atbrīvot vietu, noņemot nezāles.

Aroniju zaļumu rudens krāsa

Laikposms, kad aronijas nogatavojas, iekrīt augusta beigās. Bet labāk ir veikt šo procesu tikai sākoties pirmajām salnām. Auglību uzmanīgi sagriež ar šķērēm, ogas neizdalās. Zinot, kad jāvāc aronijas, būs iespējams pagarināt augļu svaigumu.

Svarīgs punkts krūma audzēšanā ir sagatavošanās ziemošanai. Rudenī aronijas tiek nogrieztas (pirms aukstu poru parādīšanās), un jaunie krūmi obligāti uzbriest. Stumbra apļi pēc aronijas nogatavošanās būs jāpārklāj ar vecām lapām vai egļu zariem. Pieaugušie īpatņi ziemo labi, bez papildu pārseguma materiāliem.

Kā barot aronijas?

Aronijai nepieciešama regulāra apaugļošana. Auglīgās augsnēs parasti šo procesu veic tikai pavasarī, un tas maksā tikai 50 gramus nitrātu. Stumbra apļus virspusē mulčē, izmantojot humusu vai kompostu.

Nabadzīgām augsnēm papildus pavasarim ir nepieciešams vēl viens augšējais pārsējs. Optimālais periods tiek uzskatīts par vasaras sākumu. Zem krūma pagatavojiet 10 litrus deviņvīru spēka, kas atšķaidīts ar tīru ūdeni (attiecība no 1 līdz 5). Rudenī, kad raža tiek novākta, zem aronijas pievieno vēl 500 ml koksnes pelnu un superfosfāta (katrs 100 grami)..

Choke cut iezīmes

Aroniju atzarošana sākas tūlīt pēc stādīšanas, kas veicina zaļās masas augšanu. Tad nākamajā pavasarī būs jāveido skeleta zari (parasti līdz 12 gab.).

Neaizmirstiet katru gadu noņemt sabiezējušos dzinumus. Tos var saīsināt tūlīt pēc ziedēšanas, kas ļaus jums pielāgot krūma formu.

Kad aronijai apritēs 7 gadi, būs jānoņem vecās zari, atstājot tikai jaunas un skaistas. Pēc 10 gadiem jūs varat sagriezt krūmu līdz augsnes līmenim. Tas veicina augu atjaunošanos.

Aronijas pavairošana

Aronija labi izplatās gan ar sēklu, gan veģetatīvās metodēm..

Bet visizplatītākās iespējas ir sēklu sēšana un spraudeņu izmantošana. Ļaujiet mums pakavēties pie šīm divām metodēm..

Spraudeņi

Lai augu pavairotu ar kokaugu spraudeņiem, būs jāizmanto viengadīgie dzinumi, kas iegūti no 2-4 gadus veciem zariem. Tos sagriež rudens pirmajā pusē. Uz spraudeņiem jābūt 5-6 acīm, to garums ir līdz 0,02 metriem. Stingri aizliegts pavairot, izmantojot dzinuma augšdaļu.

Griezumu no augšas veic slīpi, bet no apakšas - tieši, tieši zem acs, augu spraudeņiem jābūt 45 grādu virzienā, veicot 12 centimetru attālumu. Zeme ap spraudeņiem tiek padzirdīta, tiek izgatavota arī kūdras mulča.

Sēklu stādīšana

Lai iegūtu sēklu materiālu, augļus berzē caur sietu, pēc tam sēklas tiek nolaistas ūdenī, lai peldētu mīkstumu, noskalotu. Sēklu materiālu mazgā, sajauc ar smiltīm (attiecība no 1 līdz 3). Ārkārtīgi svarīga ir stratifikācija, kurai materiālu 3 mēnešus ievieto ledusskapī.

No sēklām audzētas aroniju stādi

Kad sēklas sāk izšķilties, tās var sēt dārzā. Šim nolūkam tiek izveidotas īpašas rievas ar dziļumu līdz 8 centimetriem. Gulta ir slēgta ar sapuvušiem kūtsmēsliem vai zāģu skaidām. Kad stādi veido 2 lapas, tie ir jāizšķīdina, padarot attālumu starp kultūrām 0,03 metrus. Vēl viena retināšana tiek veikta pēc 5 lapu klātbūtnes, attālums tiek atstāts līdz 0,1 metriem. Šajā laikā atcerieties par gultu laistīšanu, to atslābināšanu, nezāļu novēršanu. Jūs varat pārstādīt krūmus uz pastāvīgu augšanas vietu tikai nākamā gada rudenī.

Augu kaitēkļi un slimības

Aronija bieži cieš no perifēras puves. Lai novērstu šādu slimību, būs nepieciešama ārstēšana ar fungicīdiem vai Bordo šķidrumu. Ja krūmi ir stipri bojāti, tad tie būs jāizrok un jāsadedzina..

No kaitēkļiem visizplatītākā ir ābolu ērce, kas veidojas no kāpuriem aronijas ziedēšanas laikā. Ērču iebrukums novērš Karbofosu vai Tedionu. Ir piemērots arī koloidālais sērs..

Dārza dizaina aizrīties

Aronia izskatās labi, ja to izmanto dzīvžogu veidošanai.

Izmantojot aroniju kā dzīvžogu

Jūs varat apvienot augu ar korejiešu krizantēmām, daudzgadīgiem asters, hortenzijām. Aroniju ogas rudenī kļūst par brīnišķīgu krūmu rotājumu, tāpēc koki bieži vien stādās blakus alejām vai dārza soliem. Krūma rudens lapotnes rotā jebkuru dārzu.

Aronija: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Papildus estētiskajai pievilcībai daudzus dārzniekus interesē arī aroniju lietderība ķermenim. Aronija satur daudz vitamīnu, tāpēc tas palīdz tikt galā ar šādām slimībām:

  • Hipertensija. Nodrošina diurētisku efektu, kas samazina asins daudzumu, normalizē asinsspiedienu.
  • Ateroskleroze E un C vitamīni stiprina asinsvadu sienas.
  • Gastrīts. Chokeberry derīgās īpašības palielina kuņģa skābumu.
  • Nervozitāte. Kumelīte palīdz mazināt uzbudināmību, nodrošinot nomierinošu efektu ķermenim.
  • Caureja. Pateicoties tanīniem sastāvā, ķermenim ir savelkoša iedarbība, kas noved pie normālas gremošanas.

Turklāt aroniju ieguvumus veselībai novēro arī tie, kuriem ir slikta redze. Pateicoties A vitamīnam, tiek samazināts kataraktas un glaukomas attīstības risks. Arī augļu ēšana ir ieteicama cilvēkiem, kuri dzīvo apgabalos ar sliktu ekoloģiju.

Kontrindikācijas aronijām

Pirms aroniju ogu sagatavošanas un savākšanas jums jāiepazīstas ar kontrindikāciju sarakstu. Pacientiem ar stenokardiju nav ieteicams ēst augļus, jo tas izraisīs pastiprinātu asins sarecēšanu, kas ir pilns ar asins recekļu veidošanos. Neēdiet ogas pacientiem ar kuņģa čūlu.

Aronijas šķirnes

Starp visām aroniju šķirnēm mēs koncentrēsimies tikai uz vispopulārākajiem un pieprasītākajiem:

Rowan šķirne "black-eyed"

  • "Melns acis". To uzskata par nepretenciozu, pret slimībām izturīgu augu. Turklāt tas ir brīnišķīgs medus augs. Ogas sasniedz diametru līdz 1 centimetram. Atšķirībā no citām šķirnēm - savelkoša.
  • "Nero." Ēnu izturīga šķirne. Lapas tumši zaļā nokrāsa. Augļos ir daudz vitamīnu un antioksidantu..
  • Vikingu. Tas dod augstu ražu. Augļi ir spīdīgi, pietiekami lieli.

Aronijas vai aronija - noderīgs un skaists krūms, kas nesīs daudz ieguvumu veselībai, organiski papildinās vietni.

Aronia aronija: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Aronia aronija jeb aronija (lat. Aronia melanocarpa) - mazas tumšas ogas, kas kļuvušas populāras starp patērētājiem, kuriem rūp viņu veselība.

Tie tiek uzskatīti par vienu no bagātākajiem augu izcelsmes antioksidantu avotiem, par kuriem, kā teikts, ir daudz ieguvumu veselībai..

Šajā rakstā ir aprakstīts viss, kas jums jāzina par melno aroniju, ieskaitot tās sastāvu, ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas..

Kas ir aroniju aronija?

Aronijas aronijas jeb aronijas ogas ir mazi tumši augļi, kas aug uz Rozā dzimtas krūmiem (1).

Tie nāk no Ziemeļamerikas, bet pašlaik tos audzē citās pasaules daļās, tostarp visā Eiropā (2).

Indiāņi tos tradicionāli izmantojuši kā saaukstēšanās ārstniecisko līdzekli (1).

Ogas izraisa smagu sausumu mutē, tāpēc tās galvenokārt izmanto sulu, kartupeļu biezeni, konservu, želejas, sīrupa, tējas un vīnu pagatavošanai (1, 3)..

Tomēr tie ir pieejami arī svaigā, saldētā, žāvētā un pulvera veidā..

Aronijas aroniju ogas ir mazi augļi, kas izraisa sausuma sajūtu mutē. Tos pievieno daudziem ēdieniem un dzērieniem, bet ir pieejami arī kā piedevas..

Aroniju aroniju uzturvērtība un sastāvs

Aronijas augļos ir maz kaloriju, bet tie ir bagāti ar barības vielām, piemēram, šķiedrvielām, C vitamīnu un mangānu..

Tikai 30 grami aroniju augļu nodrošina organismu ar šādām barības vielām (4):

  • Kalorijas: 13 kcal
  • Olbaltumvielas: 2 grami
  • Tauki: 0 grami
  • Ogļhidrāti: 12 grami
  • Šķiedra: 2 grami
  • C vitamīns: 10% no ieteicamās ikdienas devas (RDI)
  • Mangāns: 9% no RSNP
  • K vitamīns: 5% no RSN

Ogas satur arī folātu, dzelzi un vitamīnus A un E.

Tie ir arī lielisks labvēlīgu antioksidantu avots..

Šie savienojumi palīdz aizsargāt jūsu šūnas no potenciāli kaitīgām molekulām, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Augļi ir īpaši bagāti ar antocianīniem, kas ogām piešķir tumši zilu vai melnu krāsu (5).

Aronijas ogas ir bagātas ar barības vielām un satur minimālu kaloriju daudzumu. Tie ir lielisks šķiedrvielu, C vitamīna, mangāna un antioksidantu avots..

Aroniju aroniju ārstnieciskās īpašības

Aronijas ogām piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība (6, 7).

Tas var aizsargāt jūsu šūnas no bojājumiem un ievērojami palīdzēt jūsu veselībai..

Satur spēcīgus antioksidantus.

Šie savienojumi aizsargā jūsu šūnas no bojājumiem, ko rada brīvie radikāļi. Brīvo radikāļu uzkrāšanās var izraisīt oksidatīvo stresu, kas var izraisīt hroniskas slimības, piemēram, sirds slimības un vēzi (3).

Aronijas ogas ir lielisks polifenolu avots, kas ir antioksidantu grupa, kurā ietilpst fenolskābes, antocianīni un flavanoli (3, 10, 11)..

In vitro pētījumi rāda, ka aroniju ogās esošie antioksidanti var kavēt brīvo radikāļu darbību (8, 9).

Arī pašām ogām bija augstāka antioksidantu aktivitāte salīdzinājumā ar piecām citām ogām (9, 11)..

Turklāt pētījums, kurā piedalījās 30 veseli cilvēki, parādīja, ka aroniju ogu ekstrakti 24 stundu laikā ievērojami samazina antipsihotisko līdzekļu izraisīto oksidatīvo stresu (12)..

Turklāt in vitro pētījumi saista antioksidantus šajos augļos ar citām iespaidīgām derīgajām īpašībām, piemēram, iekaisuma mazināšanu, kā arī baktēriju un vēža šūnu augšanas samazināšanu (13, 14, 15)..

Var būt pretvēža īpašības

Aroniju ogas var aizsargāt pret vēzi (16).

In vitro un dzīvnieku pētījumi liecina, ka antocianīni aroniju aronijas ogās var apturēt resnās zarnas vēža šūnu augšanu (15, 17, 18)..

Viens in vitro pētījums parādīja, ka 50 mg aroniju ekstrakta pēc 24 stundām samazināja resnās zarnas vēža šūnu augšanu par 60%. Tiek uzskatīts, ka antocianīnu spēcīgā antioksidantu aktivitāte ir atbildīga par šo pretvēža iedarbību (15).

Tāpat ogu ekstrakti var samazināt oksidatīvo stresu, kas saistīts ar krūts vēzi..

Vienā pētījumā šie ekstrakti samazināja kaitīgo superoksīda brīvo radikāļu daudzumu asins paraugos, kas ņemti no sievietēm ar krūts vēzi (19, 20).

Tomēr pašreizējie pētījumi ir ierobežoti, un ir nepieciešami pētījumi par cilvēkiem, lai novērtētu saistību starp Aronijas ogām un aizsardzību pret vēzi..

Var dot labumu sirds veselībai

Pateicoties antioksidanta īpašībām, aroniju ogas var uzlabot sirds veselību (21, 22).

Jo īpaši tie var palīdzēt cilvēkiem ar metabolo sindromu, dažādu apstākļu kombināciju, ieskaitot augstu holesterīna un triglicerīdu līmeni, kas palielina sirds un asinsvadu slimību un diabēta attīstības varbūtību (22, 23)..

Viens divu mēnešu ilgs pētījums, kurā piedalījās 38 cilvēki ar metabolisma sindromu, parādīja, ka 300 mg aroniju ekstrakta dienas deva ievērojami samazina kopējo holesterīna, triglicerīdu un ZBL holesterīna līmeni (sliktais) (22).

Līdzīgs 2 mēnešu pētījums, kurā piedalījās 25 cilvēki ar metabolisma sindromu, parādīja, ka 300 mg aroniju ekstrakta dienas deva ievērojami samazina tos pašus rādītājus, kā arī asinsspiedienu (23)..

Papildu pētījumi cilvēkiem ir nepieciešami, lai noteiktu lomu, kādu aroniju ogas var spēlēt sirds veselībā.

Var atbalstīt imūnsistēmas veselību

Aronijas aroniju ogas var stiprināt un atbalstīt jūsu imūnsistēmu (13).

In vitro pētījums parādīja, ka aroniju ogu ekstrakts uzrāda spēcīgu antibakteriālu iedarbību pret potenciāli kaitīgām baktērijām, piemēram, E. coli un vaska bacillus. Viņam bija šī ietekme, samazinot baktēriju ražoto aizsargpārklājumu, ko sauc par bioplēvi (14)..

Turklāt trīs pansionātu iemītnieku veiktais trīs mēnešu pētījums parādīja, ka tiem, kuri dienā izdzēra 156 vai 89 ml Aronia aroniju sulas, urīnceļu infekcijas samazinājās attiecīgi par 55% un 38% (24)..

Aronijas ogas var arī mazināt iekaisumu, nomācot tādu pretiekaisuma vielu izdalīšanos kā audzēja nekrozes faktors alfa (TNF-ɑ) un interleikīns 6 (IL-6), kas var uzlabot imūno veselību (13, 25)..

Visbeidzot, ogām var būt pretvīrusu iedarbība..

Viens peles pētījums parādīja, ka ellagic skābe un myricetin Aronia aroniju ogu ekstraktā var aizsargāt pret gripas vīrusu (26).

Aronijas aronijas nodrošina organismu ar antioksidantiem. Šiem savienojumiem var būt pretvēža īpašības un tie atbalsta sirds veselību un imunitāti..

Kontrindikācijas aroniju aronijām

Pētījumi liecina, ka aroniju ogas ir droši ēst un tām nav nopietnu blakusparādību (5, 22).

Tomēr, lai to apstiprinātu, nepieciešami ilgtermiņa pētījumi..

Paturiet prātā, ka aroniju ogas ir ļoti savelkošas. Tas var izraisīt sausuma sajūtu mutē. Tāpēc jūs, iespējams, nevēlaties ēst tos tīrā veidā (3, 27).

Tā vietā jūs varat tos pievienot ēdieniem un dzērieniem, piemēram, jogurtam, kokteiļiem un sulām..

Aronia aronijas ir droši ēst bez nopietnām blakusparādībām. Vienīgais trūkums ir to savelkošā, mutes žāvēšanas iedarbība.

Kā lietot aroniju aroniju

Lai arī vietējā pārtikas preču veikalā jūs, iespējams, neatrodat aroniju ogas, tās ir plaši pieejamas veselīgas pārtikas veikalos un tiešsaistē..

No tiem bieži tiek pagatavota sula un ievārījums, kartupeļu biezeni, sīrupi, tējas un vīns (1, 3).

Šeit ir daži veidi, kā iekļaut aroniju ogas savā uzturā:

  • Neapstrādāts. Ogas var ēst svaigas vai kaltētas kā uzkodas, taču, tā kā to lietošana veicina sausuma sajūtu mutē, ne visiem tās var patikt..
  • Sulas un kokteiļi. Aronijas aronijas vai to sulu var kombinēt ar citiem augļiem, piemēram, ananāsiem, āboliem vai zemenēm, lai pagatavotu atspirdzinošu dzērienu.
  • Maizes izstrādājumi. Jūs tos varat viegli pievienot cupcakes, kūkas un pīrāgus..
  • Ievārījumi un deserti. Sajauciet aroniju ogas ar cukuru, lai iegūtu dažādus ievārījumus un garšīgus kārumus.
  • Tēja, kafija un vīns. Aronijas aronijas var atrast tējā, vīnā un kafijā.

Ogas var uzņemt arī piedevu veidā pulvera vai kapsulu veidā, devu ieteikumi atšķiras atkarībā no zīmola..

Parasti tiek ieteikts pievienot vienu tējkaroti aroniju pulvera sulai, jogurtam vai smoothie.

Kapsulas var izgatavot no liofilizētām ogām vai ekstrakta. Tāpēc devu ieteikumi ievērojami atšķiras.

Divos cilvēku pētījumos par ogu ietekmi uz sirds veselību tika izmantoti 300 mg ekstrakta dienā (22, 23).

Tomēr, tā kā piedevas nav reglamentētas, ir grūti noteikt terapeitisko un drošo ieteicamo devu..

Neskatoties uz to, aroniju ogām netika novērotas nekādas blakusparādības, pat ja tās ņem koncentrētās devās (5, 22).

Ja jūs interesē izmēģināt piedevas ar aroniju ogām, pirms to iegādes konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju..

Aronia aroniju var viegli pievienot daudziem ēdieniem un dzērieniem. Tos var iegādāties arī pulvera vai kapsulu formā..

Apkopo

  • Aronijas aronijas (aronijas) ogas aug Pink dzimtas krūmos.
  • Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, C vitamīnu un spēcīgiem antioksidantiem, kuriem var būt sirdij draudzīgas, imūnstimulējošas un pretaudzēju īpašības..
  • Daudzām receptēm varat pievienot svaigas aroniju ogas, izmēģināt tās sulas, ievārījuma un sīrupa veidā vai izmantot kā piedevu.

Vai šis raksts jums bija noderīgs? Dalieties tajā ar citiem!