Beta alanīns

Alanīns

α-alanīns (α-aminopropionskābe, Ala), A) CH3CH (NH2) COOH kristāli; t pl. D, L-A. 295–296 ° C, L – A. - 315–316 ° C, D-A. - 291–293 ° C (izkūst no sadalīšanās); L-A labā. [α] 20 D 14,2 ° (10 g koncentrācija 100 ml 6 N. HCl); sol. ūdenī, vāji etanolā, nešķīst. gaisā. Par L-A. pXun COOH un NH2 ak. 2,34 un 9,6, pI-6,0.

Pēc ķīmiskajām īpašībām A. ir tipiska alifātiska viela. α-aminoskābe. L-A. kodēta aminoskābe, kas atrodama visos brīvības organismos. olbaltumvielu forma un sastāvs. D-a. atrodams tikai baktērijās un opioīdu peptīdos, kas izolēti no Dienvidamerikas varžu ādas. L-A biosintēze. rodas pirūtskābes aminēšanas un transaminēšanas vai asparagīnskābes β-dekarboksilēšanas rezultātā.

α-A. ko iegūst, α-hlor (bromo) propionskābes amonolīzi. Α-A NMR spektrā. ķīmiskās vērtības nobīdes (ppm) D2O grupas protoniem CH-3,778, CH3-1,481. L-a. izmanto peptīdu sintēzei maisījumā ar citām aminoskābēm - parenterālai barošanai.

Pirmo reizi tas tika izolēts no zīda fibroīna 1888. gadā, to 1850. gadā sintezēja A. Strekers, pārziepjojot nitrilu A., kā rezultātā iegūtā mijiedarbība. acetaldehīda amonjaks ar HCN un HCl. L-A produkcija pasaulē. LABI. 130 t / gadā (1982).

β-alanīns (β-aminopropionskābe) H2Nch2CH2COOH - kristāli; t pl. 200 ° C; sol. ūdenī, slikti alkoholā; pKun COOH un NH2 ak. 3.6 un 10.19, pI-6.9. Koenzīma A, pantotēnskābes, anserīna un karnozīna strukturālais fragments. Biosintēze: asparagīnskābes α-dekarboksilēšana vai pirimidīna bāzu šķelšana caur dihidrouracilu. Iegūstiet β-A. pārmērīga NH darbība3 uz akrilnitrila, akroleīna vai akrilskābes; mijiedarbība sārmu metāla hipobromīts ar sukinimīdu. Izmanto buferšķīdumu pagatavošanai, pantotēnskābes un bioloģiski aktīvo peptīdu analogu sintēzei.

Beta alanīns

Saturs

Strukturālā formula

Krievu vārds

Vielas latīniskais nosaukums Beta-alanīns

Ķīmiskais nosaukums

Bruto formula

Farmakoloģiskā grupa Beta-alanīns

CAS kods

Klīniski farmakoloģiskā parauga 1. pants

Saimniecības darbība. Novērš strauju histamīna izdalīšanos, vienlaikus neveicot antihistamīna aktivitāti (nebloķē H1-histamīna receptori). Tam ir tieša ietekme uz ādas perifēro asinsvadu paplašināšanos, kas izraisa tādas veģetatīvas reakcijas kā drudža sajūta, galvassāpes.

Indikācijas. Autonomie traucējumi menopauzes laikā.

Devas Iekšpusē 1-2 tabletes dienā, maksimālā dienas deva ir 3 tabletes. Ārstēšanas kurss ir 5-10 dienas (līdz simptomi izzūd).

Blakusefekts. Alerģiskas reakcijas.

[1] Valsts zāļu reģistrs. Oficiālā publikācija: 2 sējumos M: Medicīnas padome, 2009. - 2. sēj. 1. daļa - 568 lpp.; 2. daļa - 560 s.

Mijiedarbība ar citām aktīvajām vielām

Tirdzniecības nosaukumi

NosaukumsWyszkowski Index ® vērtība
Klimalanin0,0084
Qi-Klim ® alanīns0,0013
Beta alanīns0,0002

Uzņēmuma RLS ® oficiālā vietne. Mājas zāļu enciklopēdija un krievu interneta preču sortiments. Zāļu katalogs Rlsnet.ru lietotājiem nodrošina piekļuvi norādījumiem, cenām un zāļu, uztura bagātinātāju, medicīnisko ierīču, medicīnisko ierīču un citu produktu aprakstiem. Farmakoloģiskajā rokasgrāmatā ir informācija par izdalīšanās sastāvu un formu, farmakoloģisko darbību, lietošanas indikācijām, kontrindikācijām, blakusparādībām, zāļu mijiedarbību, zāļu lietošanas metodi, farmācijas uzņēmumiem. Zāļu direktorijā ir norādītas zāļu un farmaceitisko produktu cenas Maskavā un citās Krievijas pilsētās.

Aizliegts pārsūtīt, kopēt, izplatīt informāciju bez LLC RLS-Patent atļaujas.
Citējot informācijas materiālus, kas publicēti vietnes www.rlsnet.ru lapās, nepieciešama saite uz informācijas avotu.

Daudz vairāk interesantu lietu

© KRIEVIJAS ® RLS ® ZĀĻU REĢISTRĀCIJA, 2000.-2020.

Visas tiesības aizsargātas.

Materiālu komerciāla izmantošana nav atļauta..

Informācija ir paredzēta medicīnas speciālistiem..

Alanīns

Pirmo reizi pasaule par Alanīnu dzirdēja 1888. gadā. Tieši šajā gadā austriešu zinātnieks T. Veils strādāja pie zīda šķiedru struktūras izpētes, kas vēlāk kļuva par galveno alanīna avotu.

Pārtika, kas bagāta ar alanīniem:

Alanīna vispārīgais apraksts

Alanīns ir alifātiska aminoskābe, kas ir daļa no daudziem proteīniem un bioloģiski aktīviem savienojumiem. Alanīns pieder maināmo aminoskābju grupai un ir viegli sintezējams no ķīmiskiem savienojumiem, kas nesatur slāpekli, no asimilējama slāpekļa.

Nokļūstot aknās, aminoskābe tiek pārveidota par glikozi. Tomēr, ja nepieciešams, ir iespējama apgriezta transformācija. Šo procesu sauc par glikoģenēzi, un tam ir ļoti liela nozīme cilvēka enerģijas metabolismā..

Alanīns cilvēka ķermenī pastāv divās formās - alfa un beta. Alfa-alanīns ir olbaltumvielu strukturāls elements, beta-alanīns ir daļa no bioloģiskiem savienojumiem, piemēram, pantotēnskābes un daudziem citiem.

Ikdienas nepieciešamība pēc alanīna

Alanīna dienas norma ir 3 grami pieaugušajiem un līdz 2,5 gramiem skolas vecuma bērniem. Kas attiecas uz bērniem jaunākā vecuma grupā, viņiem jāņem ne vairāk kā 1,7-1,8 grami. alanīns dienā.

Pieaug vajadzība pēc alanīna:

  • ar lielu fizisko slodzi. Alanīns spēj noņemt vielmaiņas produktus (amonjaks utt.) Ilgstošu fiziski dārgu darbību rezultātā;
  • ar vecumu saistītām izmaiņām, kas izpaužas kā libido samazināšanās;
  • ar samazinātu imunitāti;
  • ar apātiju un depresiju;
  • ar samazinātu muskuļu tonusu;
  • ar smadzeņu darbības pavājināšanos;
  • urolitiāze;
  • hipoglikēmija.

Nepieciešamība pēc alanīna ir samazināta:

Ar hroniska noguruma sindromu, ko literatūrā bieži sauc par CFS.

Alanīna asimilācija

Sakarā ar alanīna spēju pārveidot par glikozi, kas ir neaizstājams enerģijas metabolisma produkts, alanīns uzsūcas ātri un pilnīgi..

Alanīna derīgās īpašības un tā ietekme uz ķermeni

Sakarā ar to, ka alanīns ir iesaistīts antivielu ražošanā, tas veiksmīgi cīnās pret visa veida vīrusiem, ieskaitot herpes vīrusu; lieto AIDS ārstēšanai, lieto citu imūno slimību un traucējumu ārstēšanai.

Sakarā ar antidepresantu spēju, kā arī spēju mazināt trauksmi un aizkaitināmību, alanīns ieņem nozīmīgu vietu psiholoģiskajā un psihiatriskajā praksē. Turklāt alanīna lietošana medikamentu un uztura bagātinātāju veidā mazina galvassāpes līdz pat to pilnīgai izzušanai.

Mijiedarbība ar citiem elementiem:

Tāpat kā jebkura aminoskābe, alanīns mijiedarbojas ar citiem mūsu ķermeņa bioloģiski aktīvajiem savienojumiem. Tajā pašā laikā veidojas jaunas organismam noderīgas vielas, piemēram, glikoze, piruānskābe un fenilalanīns. Turklāt, pateicoties alanīnam, veidojas karnosīns, koenzīms A, anserīns un pantotēnskābe.

Pārmērīga piedāvājuma un alanīna deficīta pazīmes

Alanīna pārmērības pazīmes

Hroniska noguruma sindroms, kas mūsu ātrumposmā ir kļuvis par vienu no visbiežāk sastopamajām nervu sistēmas slimībām, ir galvenā organisma pārmērīga alanīna pazīme. CFS simptomi, kas liecina par alanīna pārpalikumu:

  • noguruma sajūta, kas neizzūd pēc 24 stundu atpūtas;
  • samazināta atmiņa un spēja koncentrēties;
  • miega traucējumi;
  • depresija;
  • muskuļu sāpes
  • locītavu sāpes.

Alanīna trūkuma pazīmes:

  • nogurums;
  • hipoglikēmija;
  • urolitiāzes slimība;
  • samazināta imunitāte;
  • nervozitāte un depresija;
  • samazināts libido;
  • samazināta ēstgriba;
  • biežas vīrusu slimības.

Faktori, kas ietekmē alanīna saturu organismā

Papildus stresiem, kuru nomākšana prasa milzīgu enerģijas daudzumu, alanīna deficīta cēlonis ir arī veģetārisms. Galu galā lielos daudzumos alanīns ir atrodams gaļā, gaļas buljonos, olās, pienā, sierā un citos dzīvnieku izcelsmes produktos.

Alanīns skaistumam un veselībai

Matu, ādas un nagu labais stāvoklis ir atkarīgs arī no pietiekama alanīna daudzuma uzņemšanas. Galu galā alanīns koordinē iekšējo orgānu darbu un stiprina ķermeņa aizsargspējas.

Alanīnu, ja nepieciešams, var pārveidot par glikozi. Pateicoties tam, cilvēks, kurš regulāri lieto alanīnu, starp ēdienreizēm neizjūt bada sajūtu. Un šo aminoskābju īpašību veiksmīgi izmanto dažādu diētu cienītāji.

Alanīns

Alanīns ir aminoskābe, ko izmanto kā karnozīna “celtniecības materiālu”, un viņi ir pārliecināti, ka pētnieki var palielināt izturību un novērst strauju novecošanos..

Ķermenis papildina aminoskābju rezerves galvenokārt no mājputniem, liellopu gaļas, cūkgaļas un zivīm. Bet ēdiens nav vienīgais šīs vielas avots, jo mūsu ķermenis pats to spēj sintezēt. Alanīna aptiekas analogs parasti tiek uzskatīts par drošu cilvēkiem. Varbūt vienīgā blakusparādība ir ādas tirpšana pēc lielu zāļu devu uzņemšanas..

Alanīns un karnozīns

Alanīns ienāca zinātniskajā aprindās 1888. gadā ar austriešu zinātnieka T. Veila vieglo roku, kurš zīda šķiedrās atrada galveno alanīna avotu.

Cilvēka ķermenī alanīns "rodas" muskuļu audos no pienskābes, ko uzskata par vissvarīgāko vielu aminoskābju metabolismam. Tad aknas apstrādā alanīnu, turpinot tā pārveidošanu. Tā rezultātā tas kļūst par svarīgu sastāvdaļu glikozes ražošanas un cukura līmeņa asinīs regulēšanas procesā. Sakarā ar to alanīns bieži tiek izmantots kā līdzeklis hipoglikēmijas novēršanai un stimulē ātru glikozes izdalīšanos asinsritē. Alanīns spēj pārvērsties glikozē, bet, ja rodas nepieciešamība, ir iespējama arī apgriezta reakcija.

Alanīns ir pazīstams arī kā karnozīna strukturāls komponents, kura galvenās rezerves koncentrējas galvenokārt skeleta muskuļos, daļēji smadzeņu un sirds šūnās. Pēc struktūras karnozīns ir dipeptīds - divas aminoskābes (alanīns un histidīns), kas savienotas kopā. Dažādās koncentrācijās tas atrodas gandrīz visās ķermeņa šūnās..

Viens no karnozīna uzdevumiem ir uzturēt skābju un bāzes līdzsvaru organismā. Bet papildus tam tai ir neiroprotektīvi (svarīgi autisma ārstēšanai), anti-novecošanās, antioksidanta īpašības. Tas aizsargā pret brīvajiem radikāļiem un skābēm, kā arī novērš pārmērīgu metāla jonu uzkrāšanos, kas var sabojāt šūnas. Karnozīns var arī palielināt muskuļu jutīgumu pret kalciju un padarīt tos izturīgus pret smagu fizisko slodzi. Turklāt dipeptīds var mazināt aizkaitināmību un nervozitāti, mazināt galvassāpes.

Ar vecumu vielas līmenis organismā samazinās, un veģetāriešiem šis process norit ātrāk. Karnozīna deficītu viegli “izārstē” ar olbaltumvielām bagātu diētu.

Loma ķermenī

Cilvēka ķermenī ir divu veidu alanīns. Alfa-alanīns ir olbaltumvielu strukturālā sastāvdaļa, bet beta forma ir daļa no pantotēnskābes un citiem bioloģiskiem savienojumiem..

Turklāt alanīns ir svarīga vecāka gadagājuma cilvēku uztura sastāvdaļa, jo tas ļauj viņiem palikt aktīvākiem, dod spēku. Bet tas nebeidzas ar Alanīna sasniegumiem..

Imunitāte un nieres

Citi svarīgi aminoskābes uzdevumi ir atbalstīt imūnsistēmu un novērst nieru akmeņu veidošanos. Ārzemju veidojumi veidojas toksisku nešķīstošu savienojumu rezultātā, kas nonāk ķermenī. Un faktiski alanīna uzdevums ir tos neitralizēt.

Prostata

Pētījumi liecina, ka prostatas sekrēcijas šķidrums satur lielu alanīna koncentrāciju, kas aizsargā prostatas dziedzeri no hiperplāzijas (simptomi: stipras sāpes un apgrūtināta urinēšana). Šis traucējums, kā likums, rodas uz aminoskābju deficīta fona. Turklāt alanīns samazina prostatas edēmu un ir pat daļa no prostatas vēža ārstēšanas..

Ietekme uz sievietes ķermeni

Tiek uzskatīts, ka šī aminoskābe ir efektīvs līdzeklis, lai novērstu karsto zibspuldzi sievietēm menopauzes laikā. Tiesa, kā atzīst zinātnieki, šī vielas spēja joprojām ir jāpēta sīkāk..

Veselības uzlabošana

Daži pētījumi liecina, ka alanīna lietošana palielina ķermeņa veiktspēju un fizisko izturību, īpaši aktīvās izturības treniņu laikā. Šīs aminoskābes īpašības palīdz arī “aizkavēt” muskuļu nogurumu gados vecākiem cilvēkiem..

Sports

Palielinoties karnozīna koncentrācijai organismā, treniņu laikā palielinās arī fiziskā muskuļu izturība..

Bet kā šī viela ietekmē pretestības līmeni? Izrādās, ka karnozīns spēj "blāvi" izraisīt intensīvas fiziskās slodzes blakusparādības un uzturēt labu veselību. Pateicoties alanīnam, palielinās ķermeņa tolerance pret stresu. Tas ļauj ilgāk trenēties un veikt sarežģītākus vingrinājumus, jo īpaši ar svariem. Ir arī pierādījumi, ka šī aminoskābe var palielināt aerobo izturību, kas palīdz riteņbraucējiem un skrējējiem uzlabot sniegumu..

Muskuļu alanīns

Alanīns ir svarīga olbaltumvielu biosintēzes sastāvdaļa. Apmēram 6 procenti muskuļu olbaltumvielu sastāv no alanīna, un tieši muskuļi sintezē gandrīz 30 procentus no kopējā aminoskābju daudzuma, kas atrodas ķermenī.

No otras puses, alanīna, kreatīna, arginīna, ketoizokaproāta un leicīna maisījums var ievērojami palielināt sausās muskuļu masu vīriešiem, kas arī palielinās proporcionāli karnozīna koncentrācijas palielinājumam. Tiek uzskatīts, ka 3,2–6,4 g alanīna lietošana dienā palīdzēs ātrāk veidot stiprus muskuļus.

Dažu slimību ārstēšanai

Olbaltumvielu olbaltumvielu aminoskābe alanīns ir veiksmīgi izmantots noteiktu slimību ārstēšanai, jo īpaši ortomolekulārajā medicīnā. Tas palīdz regulēt cukura līmeni asinīs, kā arī tiek izmantots kā profilakses līdzeklis pret prostatas vēzi. Vairāki pētījumi ir apstiprinājuši, ka alanīns stimulē imūnsistēmu, novērš iekaisumu un palīdz līdzsvarot un stabilizēt citas sistēmas. Turklāt, ar spēju ražot antivielas, tas ir noderīgi vīrusu slimību (ieskaitot herpes) un imūno traucējumu (AIDS) ārstēšanā..

Zinātnieki ir arī apstiprinājuši saikni starp alanīnu un aizkuņģa dziedzera spēju ražot insulīnu. Tā rezultātā aminoskābe tika pievienota palīgvielu sarakstam cilvēkiem ar cukura diabētu. Šī viela novērš sekundāru stāvokļu attīstību, ko izraisa diabēts, uzlabo pacientu dzīves kvalitāti.

Cits pētījums parādīja, ka alanīns kombinācijā ar fiziskiem vingrinājumiem labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu un aizsargā pret vairākām sirds slimībām. Eksperiments tika veikts, piedaloties vairāk nekā 400 cilvēkiem. Pēc pabeigšanas pirmajā grupā, kas katru dienu patērēja alanīnu, tika diagnosticēts lipīdu līmeņa pazemināšanās asinīs. Šis atklājums ļāva “dot” alanīnam vēl vienu pozitīvu īpašību - spēju samazināt holesterīna līmeni un novērst aterosklerozi.

Par skaistumu

Personai, kas saņem nepieciešamās alanīna devas, ir veseli mati, nagi un āda, jo gandrīz no visiem aminoskābiem ir atkarīga gandrīz visu orgānu un sistēmu pareiza darbība. Un tiem, kas cīnās ar lieko svaru, būtu jāzina, ka šī viela, pateicoties spējai pārvērsties glikozē, var mazināt izsalkumu.

Dienas likme

Lai uzlabotu fizisko sniegumu, ieteicams katru dienu uzņemt no 3,2 līdz 4 gramiem alanīna. Bet standarta dienas deva ir 2,5-3 g vielas dienā.

Lai vairāk

Parasti sportisti, kuri vēlas veidot muskuļu masu, patērē ievērojami vairāk alanīna nekā citi cilvēki. Viņu uzturs parasti sastāv no olbaltumvielu produktiem, olbaltumvielu piedevām, kā arī no pārtikas produktiem ar augstu šīs un citu aminoskābju koncentrāciju.

Arī lielākas alanīna devas ir vajadzīgas cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu, urolitiāzi, smadzeņu darbības traucējumiem, diabētiķiem, depresijas un apātijas laikā, kā arī ar vecumu saistītām izmaiņām, samazinātu libido.

Trūkuma pazīmes

Slikts uzturs, nepietiekams olbaltumvielu pārtikas patēriņš, kā arī stress un nelabvēlīga vides situācija var izraisīt alanīna deficītu. Nepietiekams vielas daudzums izraisa miegainību, savārgumu, muskuļu atrofiju, hipoglikēmiju, nervozitāti, kā arī pazeminātu dzimumtieksmi, apetītes zudumu un biežas vīrusu slimības.

Pārdozēšana

Biežas lielas alanīna devas var izraisīt dažas blakusparādības. Starp visbiežāk sastopamajiem ir hiperēmija, apsārtums, neliela ādas dedzināšana vai tirpšana (parestēzija). Bet šī piezīme attiecas tikai uz aminoskābes aptiekas analogu. Viela, kas iegūta no pārtikas, parasti nerada neērtības. No blakusparādībām var izvairīties, samazinot vielas dienas devu. Alanīns parasti tiek uzskatīts par drošu narkotiku. Tomēr cilvēki ar pārtikas alerģijām piesardzīgi jāpapildina ar aminoskābēm..

Turklāt ķermenis ziņos par pārāk lielu piesātinājumu ar alanīnu hroniska noguruma sindroma, depresijas, miega traucējumu, muskuļu un locītavu sāpju, atmiņas un modrības traucējumu gadījumā..

Pārtikas avoti

Gaļa ir galvenais alanīna avots..

Viszemākā vielas koncentrācija ir mājputnu gaļā, galvenokārt - liellopu gaļas ēdienos. Arī zivis, raugs, putra, zirga gaļa, jēra gaļa, tītars var nodrošināt ikdienas aminoskābju līmeni. Labi šīs barības vielas avoti ir dažādu šķirņu sieri, olas, kalmāri. Veģetārieši var papildināt augu olbaltumvielu pārtikas krājumus. Piemēram, no sēnēm, saulespuķu sēklām, sojas pupiņām vai pētersīļiem.

Zinātnieki ar savu mīlestību pret dažādiem gudriem terminiem teiktu, ka alanīns ir uzlabojis hidrofilās īpašības. Un mēs šo parādību aprakstīsim vienkāršākos vārdos. Aminoskābe, kas nonāk saskarē ar ūdeni, ļoti ātri tiek noņemta no izstrādājumiem. Tāpēc ilgstoša mērcēšana vai liela ūdens daudzuma vārīšana ēdienam pilnībā atņem alanīnu.

Labākie produkti, kas satur alanīnu
Produkta nosaukums (100 g)Alanīna saturs (g)
Liellopu gaļa3.9
Zivis2.6
Raugs2,3
Biezputra, cāli2.2
Žāvētas porcini sēnes1.9
Saulespuķu sēklas1.8
Sojas pupas1.7
Pētersīļi1,5

Mijiedarbība ar citām vielām

Alanīns labi darbojas ar kreatīnu, bet ne labi ar taurīnu (tie var konkurēt par absorbciju). Mijiedarbība ar citiem bioaktīviem savienojumiem veicina karnozīna, anserīna, koenzīma A, fenilalanīna, pantotēnskābes un pirovīnskābes veidošanos.

Interesanti fakti

Karnosīns, aktīvs alanīna metabolīts, ir atrodams visaugstākajā koncentrācijā dzīvnieku skeleta muskuļos.

Bet pat vienas sugas pārstāvjos aminoskābju rezerves var ievērojami atšķirties. Tātad dziļūdens zivīs karnozīna koncentrācija ir ievērojami augstāka nekā citās sugās. Un to, kā uzskata zinātnieki, izraisa zems skābekļa saturs dziļos ūdeņos. Bet starp zīdītājiem augstākās karnozīna koncentrācijas tika noteiktas zirgiem, bīglu suņiem un vaļiem. Bet kas ir interesanti: fermās baroti dzīvnieki satur zemāku karnozīna koncentrāciju nekā viņu savvaļas radinieki.

Alanīnam ir nozīmīga loma vielmaiņas procesos, kā arī cukura līmeņa asinīs regulēšanā. Šī aminoskābe aizsargā pret aizkuņģa dziedzera un prostatas vēža attīstību, ir svarīga sporta uztura sastāvdaļa, palielina fizisko izturību un ļauj veidot muskuļus. Bet alanīna spēju izpēte turpinās. Vai tas nozīmē, ka mums joprojām ir jāiemācās daudz interesantu lietu par šo vielu?

  1. Stepanenko B. N. - Organiskās ķīmijas kurss: Mācību grāmata medum. institūcijas. - 3. ed. - M: Medicīna, 1979. - 432 s.
  2. Kalinchev A. - Beta Alanin: zinātnisks pārskats, 2017. gads.

Plašāka un aktuālāka informācija par veselību mūsu Telegram kanālā. Abonēt: https://t.me/foodandhealthru

Specialitāte: infekcijas slimību speciālists, gastroenterologs, pulmonologs.

Kopējā pieredze: 35 gadi.

Izglītība: 1975–1982, 1MI, San Gig, augstākā kvalifikācija, infekcijas slimību speciāliste.

Zinātniskais grāds: augstākās kategorijas ārsts, medicīnas zinātņu kandidāts.

Apmācība:

  1. Infekcijas slimības.
  2. Parazitārās slimības.
  3. Ārkārtas apstākļi.
  4. HIV.

20 aminoskābes: nosaukumi, formulas, nozīme. Alanīns, Valīns, Serīns, Lizīns, prolīns, Tirozīns

Ķīmiskās vielas, kas satur karbonskābes molekulas un amīna strukturālos komponentus, sauc par aminoskābēm. Šis ir parastais nosaukums organisko savienojumu grupai, kas satur ogļūdeņražu ķēdi, karboksilgrupu (–COOH) un aminogrupu (–NH2). Viņu prekursori ir karbonskābes, un molekulas, kurās ūdeņradis pie pirmā oglekļa atoma ir aizvietots ar aminogrupu, sauc par alfa aminoskābēm..

Tikai 20 aminoskābes ir vērtīgas fermentatīvās biosintēzes reakcijās, kas notiek visu dzīvo lietu ķermenī. Šīs vielas sauc par standarta aminoskābēm. Ir arī nestandarta aminoskābes, kas ir iekļautas dažās īpašās olbaltumvielu molekulās. Tie nav sastopami visur, kaut arī savvaļas dzīvniekiem tie pilda svarīgu funkciju. Droši vien šo skābju radikāļi tiek modificēti pēc biosintēzes.

Vispārīga informācija un vielu saraksts

Ir zināmas divas lielas aminoskābju grupas, kuras tika izolētas to klātbūtnes dabā modeļu dēļ. Jo īpaši ir 20 standarta tipa aminoskābes un 26 nestandarta aminoskābes. Pirmie ir atrodami jebkura dzīvā organisma proteīnos, savukārt pēdējie ir raksturīgi atsevišķiem dzīviem organismiem.

20 standarta aminoskābes ir sadalītas 2 tipos atkarībā no spējām sintezēties cilvēka ķermenī. Tie ir savstarpēji aizvietojami, kurus cilvēka šūnās var veidot no prekursoriem, un neaizvietojami, kuru sintēzei nav fermentu sistēmu vai substrātu. Pārtikā var nebūt aizstājamas aminoskābes, jo to ķermenis var sintezēties, vajadzības gadījumā papildinot to daudzumu. Organisms pats par sevi nevar iegūt neaizvietojamās aminoskābes, tāpēc tām jābūt no pārtikas.

Bioķīmiķi aminoskābju nosaukumus noteica no neaizvietojamo grupas. Kopumā ir 8 no tiem:

  • metionīns;
  • treonīns;
  • izoleicīns;
  • leicīns;
  • fenilalanīns;
  • triptofāns;
  • valīns;
  • lizīns;
  • šeit bieži tiek minēts arī histidīns..

Tās ir vielas ar atšķirīgu ogļūdeņraža radikāļa struktūru, bet obligāti, ja alfa-C atomā ir karboksilgrupa un aminogrupa.

Aizvietojamo aminoskābju grupā ir 11 vielas:

  • alanīns;
  • glicīns;
  • arginīns;
  • asparagīns;
  • asparagīnskābe;
  • cisteīns;
  • glutamīnskābe;
  • glutamīns;
  • prolīns;
  • serīns;
  • tirozīns.

Pamatā to ķīmiskā struktūra ir vienkāršāka nekā neaizvietojamā, tāpēc to sintēze ķermenim tiek dota vieglāk. Lielāko daļu neaizvietojamo aminoskābju nevar iegūt tikai substrāta, tas ir, prekursora molekulas, trūkuma dēļ transaminācijas reakcijā.

Glicīns, alanīns, Valīns

Olbaltumvielu molekulu biosintēzē visbiežāk tiek izmantots glicīns, valīns un alanīns (katras vielas formula ir parādīta attēlā zemāk). Šīs aminoskābes ķīmiskajā struktūrā ir visvienkāršākās. Viela glicīns ir visvienkāršākā aminoskābju klasē, tas ir, papildus alfa-oglekļa atomam savienojumā nav radikāļu. Tomēr dzīvībai svarīgo funkciju nodrošināšanā svarīga loma ir pat vienkāršākajai molekulai struktūrā. Jo īpaši no glicīna tiek sintezēts porfirīna hemoglobīna gredzens un purīna bāzes. Porfīrijas gredzens ir hemoglobīna olbaltumvielu vieta, kas paredzēta dzelzs atomu saglabāšanai holistiskas vielas sastāvā.

Glicīns ir iesaistīts smadzeņu dzīvībai svarīgo funkciju nodrošināšanā, darbojoties kā centrālās nervu sistēmas inhibējošs mediators. Tas nozīmē, ka viņš vairāk iesaistās smadzeņu garozas - tās vissarežģītāk sakārtoto audu - darbā. Vēl svarīgāk ir tas, ka glicīns ir purīnu bāzu sintēzes substrāts, kas nepieciešams, lai veidotos nukleotīdi, kas kodē iedzimtu informāciju. Turklāt glicīns kalpo kā avots citu 20 aminoskābju sintēzei, savukārt to pats var veidot no serīna.

Aminoskābes alanīna formula ir nedaudz sarežģītāka nekā glicīna formula, jo tajā ir metilgrupa, ko vielas alfa-oglekļa atomā aizstāj ar vienu ūdeņraža atomu. Tajā pašā laikā alanīns joprojām ir viena no molekulām, kas visbiežāk iesaistīta olbaltumvielu biosintēzē. Tā ir jebkura proteīna daba..

Valīns, ko nespēj sintezēt cilvēka ķermenī, ir aminoskābe ar sazarotu ogļūdeņražu ķēdi, kas sastāv no trim oglekļa atomiem. Izopropilgrupa piešķir molekulai lielāku svaru, taču tā dēļ nav iespējams atrast substrātu biosintēzei cilvēka orgānu šūnās. Tāpēc valīnam obligāti jābūt ēdienreizē. Tas galvenokārt atrodas muskuļu strukturālajos proteīnos..

Pētījumu rezultāti apstiprina, ka valīns ir nepieciešams centrālās nervu sistēmas darbībai. Jo īpaši sakarā ar spēju atjaunot nervu šķiedru mielīna apvalku, to var izmantot kā papildinājumu multiplās sklerozes, narkomānijas un depresijas ārstēšanā. Lielos daudzumos tas ir atrodams gaļas produktos, rīsos, žāvētos zirņos..

Tirozīns, histidīns, triptofāns

Tirozīnu organismā spēj sintezēt no fenilalanīna, kaut arī lielos daudzumos tas nāk no piena ēdieniem, galvenokārt ar biezpienu un sieriem. Tā ir daļa no kazeīna - dzīvnieku olbaltumvielu, kas pārmērīgi satur biezpienu un siera izstrādājumus. Tirozīna galvenā nozīme ir tā, ka tā molekula kļūst par kateholamīnu sintēzes substrātu. Tie ir adrenalīns, norepinefrīns, dopamīns - ķermeņa funkciju regulēšanas humorālās sistēmas mediatori. Tirozīns arī spēj ātri iekļūt hematoencefāliskajā barjerā, kur tas ātri pārvēršas par dopamīnu. Tirozīna molekula ir iesaistīta melanīna sintēzē, nodrošinot ādas, matu un varavīksnenes pigmentāciju.

Aminoskābe histidīns ir daļa no ķermeņa strukturālajiem un fermentatīvajiem proteīniem, tā ir histamīna sintēzes substrāts. Pēdējais regulē kuņģa sekrēciju, piedalās imūnās atbildēs un regulē ievainojumu dziedināšanu. Histidīns ir neaizvietojama aminoskābe, un ķermenis papildina savas rezerves tikai no pārtikas.

Arī triptofānu organisms nespēj sintezēt savas ogļūdeņražu ķēdes sarežģītības dēļ. Tas ir olbaltumvielu daļa un serotonīna sintēzes substrāts. Pēdējais ir nervu sistēmas neiromediators, kas paredzēts nomoda un miega ciklu regulēšanai. Triptofāns un tirozīns - šie aminoskābju nosaukumi ir jāatceras neirofiziologiem, jo ​​no tiem tiek sintezēti galvenie limbiskās sistēmas mediatori (serotonīns un dopamīns), kas nodrošina emociju klātbūtni. Tomēr nav tādas molekulārās formas, kas nodrošina neaizvietojamo aminoskābju uzkrāšanos audos, tāpēc tām katru dienu jābūt klāt pārtikā. Olbaltumvielu pārtika 70 gramu dienā pilnībā atbilst šīm ķermeņa vajadzībām.

Fenilalanīns, leicīns un izoleicīns

Fenilalanīns ir ievērojams ar to, ka tas sintezē tirozīna aminoskābi ar tās deficītu. Pats fenilalanīns ir visu dabā esošo olbaltumvielu strukturāla sastāvdaļa. Tas ir neirotransmitera feniletilamīna metaboliskais prekursors, kas nodrošina garīgu koncentrēšanos, garastāvokļa paaugstināšanu un psihostimulāciju. Krievijas Federācijā koncentrācijā, kas pārsniedz 15%, šīs vielas apgrozījums ir aizliegts. Feniletilamīna iedarbība ir līdzīga amfetamīnam, taču pirmais neatšķiras pēc kaitīgās ietekmes uz ķermeni un atšķiras tikai ar garīgās atkarības attīstību..

Viena no galvenajām aminoskābju grupas vielām ir leicīns, no kura tiek sintezētas jebkura cilvēka olbaltumvielu, ieskaitot fermentus, peptīdu ķēdes. Tīrais savienojums spēj regulēt aknu funkcijas, paātrināt to šūnu atjaunošanos un nodrošināt ķermeņa atjaunošanos. Tāpēc leicīns ir aminoskābe, kas ir pieejama kā zāles. Tas ir ļoti efektīvs aknu cirozes, anēmijas, leikēmijas papildterapijas laikā. Leicīns ir aminoskābe, kas ievērojami atvieglo pacientu rehabilitāciju pēc ķīmijterapijas.

Izoleicīnu, tāpat kā leicīnu, organisms pats nespēj sintezēt un pieder neaizvietojamo grupai. Tomēr šī viela nav zāles, jo ķermenim tās ir nedaudz vajadzīgas. Biosintēzē ir iesaistīts tikai viens stereoizomērs (2S, 3S) -2-amino-3-metilpentānskābe.

Prolīns, serīns, cisteīns

Viela prolīns ir aminoskābe ar ciklisku ogļūdeņraža radikāli. Tās galvenā vērtība ir ķēdes ketonu grupas klātbūtne, tāpēc vielu aktīvi izmanto strukturālo olbaltumvielu sintēzē. Heterocikla ketona reducēšana par hidroksilgrupu, veidojot hidroksiprolīnu, veido daudzkārtīgas ūdeņraža saites starp kolagēna ķēdēm. Tā rezultātā šī olbaltumvielu šķipsnas ir savstarpēji saistītas un nodrošina spēcīgu starpmolekulāru struktūru.

Prolīns ir aminoskābe, kas nodrošina cilvēka audu un tā skeleta mehānisku izturību. Visbiežāk tas atrodas kolagēnā, kas ir daļa no kauliem, skrimšļiem un saistaudiem. Tāpat kā prolīns, cisteīns ir aminoskābe, no kuras tiek sintezēts strukturāls proteīns. Tomēr tas nav kolagēns, bet gan vielu grupa alfa keratīni. Tie veido ādas stratum corneum, nagus, ir daļa no matu pārslām.

Viela serīns ir aminoskābe, kas pastāv optisku L un D izomēru formā. Šī ir nomaināma viela, kas sintezēta no fosfoglicerāta. Serīns spēj veidoties glicīna fermentatīvās reakcijas laikā. Šī mijiedarbība ir atgriezeniska, un tāpēc no serīna var veidoties glicīns. Pēdējā galvenā vērtība ir tā, ka fermentatīvie proteīni, precīzāk to aktīvie centri, tiek sintezēti no serīna. Serīns plaši atrodas strukturālajos proteīnos..

Arginīns, metionīns, treonīns

Bioķīmiķi ir noskaidrojuši, ka pārmērīgs arginīna patēriņš provocē Alcheimera slimības attīstību. Tomēr papildus negatīvajai vērtībai vielai ir arī būtiskas reprodukcijas funkcijas. Jo īpaši sakarā ar guanidīna grupas klātbūtni katjonā, kas atrodas katjonā, savienojums spēj veidot milzīgu daudzumu ūdeņraža starpmolekulāro saišu. Sakarā ar to arginīns cviterija jonu formā iegūst spēju sazināties ar DNS molekulu fosfātu reģioniem. Mijiedarbības rezultāts ir daudzu nukleoproteīnu veidošanās - DNS iesaiņojuma forma. Arginīns šūnas kodola matricas pH maiņas laikā var tikt atvienots no nukleoproteīna, nodrošinot DNS ķēdes atdalīšanos un translācijas sākumu olbaltumvielu biosintēzei.

Aminoskābes metionīns savā struktūrā satur sēra atomu, kura dēļ tīrajai vielai kristāliskā formā ir nepatīkama sapuvusi smarža izdalītā sērūdeņraža dēļ. Cilvēka ķermenī metionīns veic atjaunojošu funkciju, veicinot aknu šūnu membrānu dziedināšanu. Tāpēc tas ir pieejams aminoskābju preparāta veidā. No metionīna tiek sintezēts arī otrs medikaments audzēju diagnosticēšanai. Tas tiek sintezēts, aizstājot vienu oglekļa atomu ar tā C11 izotopu. Šajā formā tas aktīvi uzkrājas audzēja šūnās, ļaujot noteikt smadzeņu audzēju lielumu.

Treonīnam, atšķirībā no iepriekšminētajām aminoskābēm, ir mazāka nozīme: aminoskābes no tā netiek sintezētas, un tā saturs audos ir mazs. Treonīna galvenā vērtība ir olbaltumvielu iekļaušana. Šai aminoskābei nav īpašu funkciju..

Asparagīns, lizīns, glutamīns

Asparagīns ir izplatīta, savstarpēji aizvietojama aminoskābe, kas ir saldas garšas L-izomēra un rūgta D-izomēra formā. Ķermeņa olbaltumvielas veidojas no asparagīna, un glikoneoģenēzes ceļā tiek sintezēts oksaloacetāts. Šī viela spēj oksidēties trikarbonskābes ciklā un dot enerģiju. Tas nozīmē, ka papildus struktūras funkcijai asparagīns veic arī enerģiju.

Lizīns, ko nevar sintezēt cilvēka ķermenī, ir aminoskābe ar sārmainām īpašībām. No tā galvenokārt tiek sintezēti imūnās olbaltumvielas, fermenti un hormoni. Tajā pašā laikā lizīns ir aminoskābe, kas neatkarīgi parāda pretvīrusu līdzekļus pret herpes vīrusu. Tomēr viela netiek izmantota kā zāles.

Aminoskābes glutamīns asinīs atrodas koncentrācijā, kas ievērojami pārsniedz citu aminoskābju saturu. Tam ir liela loma slāpekļa metabolisma bioķīmiskajos mehānismos un metabolītu izdalīšanā, piedalās nukleīnskābju, fermentu, hormonu sintēzē un spēj stiprināt imunitāti, kaut arī to neizmanto kā zāles. Bet glutamīnu plaši izmanto sportistu vidū, jo tas palīdz atgūties pēc treniņa, izvada slāpekļa un butirāta metabolītus no asinīm un muskuļiem. Šis mehānisms sportista atveseļošanās paātrināšanai netiek uzskatīts par mākslīgu un nav pamatoti atzīts par dopingu. Turklāt trūkst laboratorisko metožu, kā apsūdzēt sportistus šādā dopinga lietošanā. Glutamīns ievērojamā daudzumā ir arī pārtikā..

Asparagīnskābe un glutamīnskābe

Asparagīnskābes un glutamīna aminoskābes ir ārkārtīgi vērtīgas cilvēka ķermenim to īpašību dēļ, aktivizējot neiromediatorus. Viņi paātrina informācijas nodošanu starp neironiem, nodrošinot smadzeņu struktūru, kas atrodas zem garozas, darbību uzturēšanu. Šādās struktūrās ir svarīga uzticamība un noturība, jo šie centri regulē elpošanu un asinsriti. Tāpēc asinīs ir milzīgs asparagīnskābes un glutamīna aminoskābju daudzums. Aminoskābju telpiskā strukturālā formula ir parādīta zemāk redzamajā attēlā..

Asparagīnskābe ir iesaistīta urīnvielas sintēzē, izvadot smadzenes no amonjaka. Tā ir nozīmīga viela, lai uzturētu augstu asins šūnu pavairošanas un atjaunošanās ātrumu. Protams, ar leikēmiju šis mehānisms ir kaitīgs, un tāpēc, lai sasniegtu remisiju, tiek izmantoti fermentu preparāti, kas iznīcina asparagīnskābes aminoskābes..

Ceturtā daļa no visām aminoskābēm organismā ir glutamīnskābe. Tas ir postsinaptisko receptoru neiromediators, kas nepieciešams sinaptisko impulsu pārnešanai starp neironu procesiem. Tomēr glutamīnskābi raksturo arī ekstrasinaptiskais informācijas pārraides veids - tilpuma neirotransmisija. Šī metode ir atmiņas pamatā un ir neirofizioloģisks noslēpums, jo vēl nav noteikts, kuri receptori nosaka glutamāta daudzumu ārpus šūnas un ārpus sinapsēm. Tomēr tiek pieņemts, ka tieši tilpuma neirotransmisijas laikā ir svarīgs vielas daudzums ārpus sinapses.

Ķīmiskā struktūra

Visām nestandarta un 20 standarta aminoskābēm ir kopīgs struktūras plāns. Tas ietver ciklisku vai alifātisku ogļūdeņražu ķēdi ar vai bez radikāļiem, aminogrupu pie alfa-oglekļa atoma un karboksilgrupu. Ogļūdeņraža ķēde var būt jebkura, tā kā vielai ir aminoskābju reaktivitāte, ir svarīgi galveno radikāļu atrašanās vieta.

Pirmajam ķēdes oglekļa atomam jāpievieno aminogrupa un karboksilgrupa. Saskaņā ar nomenklatūru, kas pieņemta bioķīmijā, to sauc par alfa atomu. Tas ir svarīgi peptīdu grupas veidošanai, kas ir vissvarīgākā ķīmiskā saite, kuras dēļ pastāv olbaltumvielas. No bioloģiskās ķīmijas viedokļa dzīve ir olbaltumvielu molekulu eksistences veids. Galvenā aminoskābju vērtība ir peptīdu saites veidošanās. Aminoskābju vispārējā strukturālā formula ir parādīta rakstā..

Fizikālās īpašības

Neskatoties uz līdzīgu ogļūdeņražu ķēdes struktūru, aminoskābes fizikālajās īpašībās ievērojami atšķiras no karbonskābēm. Istabas temperatūrā tās ir hidrofīlas kristāliskas vielas, šķīst ūdenī. Organiskajā šķīdinātājā karboksilgrupas disociācijas un protonu šķelšanās dēļ aminoskābes slikti izšķīst, veidojot vielu maisījumus, bet ne patiesus šķīdumus. Daudzām aminoskābēm ir salda garša, savukārt karbonskābes ir skābas..

Norādītās fizikālās īpašības ir saistītas ar divu funkcionālu ķīmisku grupu klātbūtni, kuru dēļ viela ūdenī uzvedas kā izšķīdināts sāls. Ūdens molekulu ietekmē no karboksilgrupas tiek atdalīts protons, kura akceptors ir aminogrupa. Sakarā ar molekulas elektronu blīvuma pārvietošanu un brīvi kustīgu protonu, pH (skābuma indeksa) neesamību, šķīdums paliek diezgan stabils, ja tiek pievienotas skābes vai sārmi ar augstu disociācijas konstantu. Tas nozīmē, ka aminoskābes spēj veidot vājas buferisistēmas, atbalstot ķermeņa homeostāzi..

Ir svarīgi, lai disociētās aminoskābes molekulas lādiņa modulis būtu nulle, jo protonu, kas atdalīts no hidroksilgrupas, ņem slāpekļa atoms. Tomēr slāpeklim šķīdumā veidojas pozitīvs lādiņš un negatīvs - karboksilgrupai. Spēja izdalīties tieši ir atkarīga no skābuma, un tāpēc aminoskābju šķīdumiem ir izoelektrisks punkts. Tas ir pH (skābuma indikators), pie kura lielākajam skaitam molekulu ir nulles lādiņš. Šajā stāvoklī elektriskajā laukā tie nav kustīgi un nevada strāvu.

Alanīns - veidi, funkcijas un pielietojums sportā

Alanīns ir aminoskābe, kas atrodas audos gan nesaistītā formā, gan kā dažādu vielu sastāvdaļa, sarežģītas olbaltumvielu molekulas. Aknu šūnās tas tiek pārveidots par glikozi, un šādas reakcijas ir viena no vadošajām glikoneoģenēzes metodēm (glikozes veidošanās no savienojumiem, kas nav ogļhidrāti).

Alanīna veidi un funkcijas

Alanīns ķermenī atrodas divās formās. Alfa-alanīns ir iesaistīts olbaltumvielu molekulu veidošanā, un beta-alanīns ir dažādu bioaktīvo vielu neatņemama sastāvdaļa..

Galvenie alanīna uzdevumi ir uzturēt slāpekļa līdzsvaru un nemainīgu glikozes koncentrāciju asinīs. Šī aminoskābe ir viens no svarīgākajiem centrālās nervu sistēmas enerģijas avotiem, muskuļu šķiedrām. Ar tās palīdzību veidojas saistaudi..

Viņš aktīvi piedalās ogļhidrātu, taukskābju metabolismā. Alanīns ir nepieciešams normālai imūnsistēmas darbībai, tas stimulē bioķīmiskās reakcijas, kurās rodas enerģija, regulē cukura koncentrāciju asinīs.

Alanīns nonāk cilvēka ķermenī ar pārtikas produktiem, kas satur olbaltumvielas. Vajadzības gadījumā to var veidot no slāpekļa vielām vai karnozīna olbaltumvielu sadalīšanās laikā.

Pārtikas avoti šim savienojumam ir liellopu gaļa, cūkgaļa, zivis un jūras veltes, mājputni, piena produkti, pākšaugi, kukurūza, rīsi.

Alanīna deficīts ir reta parādība, jo nepieciešamības gadījumā šī aminoskābe organismā tiek viegli sintezēta.

Šī savienojuma deficīta simptomi ir:

  • hipoglikēmija;
  • samazināts imūno statuss;
  • augsts nogurums;
  • pārmērīga aizkaitināmība, nervozitāte.

Ar intensīvu fizisko slodzi alanīna trūkums stimulē kataboliskos procesus muskuļu audos. Pastāvīgs šī savienojuma deficīts ievērojami palielina urolitiāzes attīstības iespējamību..

Gan deficīts, gan pārmērīgs alanīna daudzums ir kaitīgs cilvēkiem.

Pārmērīgas šīs aminoskābes līmeņa pazīmes ir:

  • ilgstoša noguruma sajūta, kas neizzūd pat pēc pietiekamas atpūtas;
  • locītavu un muskuļu sāpes;
  • depresīvu un subdepresīvu stāvokļu attīstība;
  • miega traucējumi
  • atmiņas traucējumi, samazināta fokusēšanās un koncentrēšanās spējas.

Medicīnā preparātus, kas satur alanīnu, lieto, lai ārstētu un novērstu prostatas dziedzera problēmas, jo īpaši dziedzera hiperplāzijas attīstību. Tie tiek izrakstīti smagi slimu pacientu parenterālai barošanai, lai ķermenim nodrošinātu enerģiju un uzturētu stabilu cukura koncentrāciju asinīs.

Beta alanīns un karnozīns

Beta-alanīns ir aminoskābes forma, kurā aminogrupa (radikālis, kas satur slāpekļa atomu un divus ūdeņraža atomus) atrodas beta stāvoklī, un kora centra nav. Šī šķirne nav iesaistīta olbaltumvielu molekulu un lielu enzīmu veidošanā, bet ir daudzu bioaktīvu vielu, tai skaitā peptīda karnozīna, neatņemama sastāvdaļa..

Savienojums veidojas no beta-alanīna un histidīna ķēdēm un lielā daudzumā atrodams muskuļu šķiedrās un smadzeņu audos. Karnozīns nav iesaistīts vielmaiņas procesos, un šis īpašums nodrošina tā kā specializēta bufera darbību. Tas novērš pārmērīgu vides oksidāciju muskuļu šķiedrās intensīvas fiziskas slodzes laikā, un pH līmeņa izmaiņas skābā virzienā ir galvenais muskuļu samazināšanās faktors..

Papildu beta-alanīna uzņemšana ļauj palielināt karnozīna koncentrāciju audos, kas tos aizsargā no oksidatīvā stresa..

Sporta aplikācija

Sportisti lieto papildinājumus ar beta-alanīnu, jo intensīvas fiziskās slodzes laikā ir nepieciešams papildus piegādāt šo aminoskābi. Šādi fondi ir piemēroti tiem, kas nodarbojas ar kultūrismu, dažāda veida airēšanu, komandu spēļu sportu, crossfit.

2005. gadā Dr Jeff Stout iepazīstināja ar sava pētījuma rezultātiem par beta-alanīna ietekmi uz ķermeni. Eksperimentā piedalījās neapmācīti vīrieši ar aptuveni vienādiem fizikāliem parametriem, kas dienā saņēma no 1,6 līdz 3,2 g tīras aminoskābes. Tika atklāts, ka beta-alanīna lietošana palielina neiromuskulārā noguruma slieksni par 9%.

Japānas zinātnieki ir pierādījuši (pētījumu dati atrodami šajā saitē), ka karnozīns labi novērš muskuļu sāpes, kas rodas pēc intensīvas apmācības, kā arī paātrina brūču sadzīšanas procesu un audu reģenerāciju pēc traumām.

Beta-alanīna piedeva ir svarīga sportistiem, kuri saņem anaerobos vingrinājumus. Tas palīdz palielināt izturību un līdz ar to arī treniņu un muskuļu stiprināšanas efektivitāti.

2016. gadā vienā no žurnāliem tika publicēts pārskats, kura autori pārskatīja visus pieejamos datus par beta-alanīna piedevu izmantošanu sportā.

Tika izdarīti šādi secinājumi:

  • 4 nedēļu ilgs sporta piedevu patēriņš ar šo aminoskābi ievērojami palielina karnozīna saturu muskuļu audos, kas novērš oksidatīvā stresa attīstību, kā arī uzlabo sniegumu, kas ir vairāk pamanāms pie maksimālās slodzes;
  • papildu beta-alanīna daudzums novērš neiromuskulārā noguruma rašanos, īpaši gados vecākiem cilvēkiem;
  • piedevas ar beta-alanīnu neizraisa blakusparādības, izņemot parestēziju.

Pagaidām nav nopietna pamata uzskatīt, ka beta-alanīna lietošana uzlabo izturību un palielina sniegumu un izturību. Kamēr šīs aminoskābju īpašības paliek apšaubāmas speciālistiem.

Uzņemšanas noteikumi

Dienas nepieciešamība pēc alanīna ir apmēram 3 g uz cilvēku. Šis daudzums ir nepieciešams parastam pieaugušajam, sportistiem ieteicams palielināt aminoskābju devu līdz 3,5-6,4 g. Tas nodrošinās ķermenim papildu karnozīnu, palielinās izturību un sniegumu.

Papildinājums jālieto trīs reizes dienā, 400-800 mg ik pēc 6-8 stundām.

Beta-alanīna kursa ilgums ir individuāls, bet tam jābūt vismaz četrām nedēļām. Daži sportisti lieto papildinājumu līdz 12 nedēļām..

Kontrindikācijas un blakusparādības

Piedevu un zāļu lietošana ar beta-alanīnu ir kontrindicēta individuālas nepanesības gadījumā pret zāļu sastāvdaļām un lipekli.

Nav ieteicams grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, jo vielas iedarbība šajos gadījumos nav pietiekami pētīta. Ļoti uzmanīgi vajadzētu lietot šos papildinājumus diabēta slimniekiem. To var izdarīt tikai pēc konsultēšanās ar ārstu..

Lielas beta-alanīna devas var izraisīt vieglus maņu traucējumus, kas izpaužas kā tirpšana, dedzināšana un spontānas "zosu izciļņu" (parestēzijas) sajūtas. Tas nav bīstams un norāda tikai to, ka papildinājums darbojas..

Tomēr pārmērīgas devas neietekmē karnozīna koncentrāciju un nepalielina izturību, tāpēc nav jēgas lietot lielākus par ieteicamiem aminoskābju daudzumiem.

Ja parestēzija rada nopietnu diskomfortu, šo blakusparādību var viegli novērst, samazinot uzņemto devu..

Beta alanīna sporta piedevas

Sporta uztura ražotāji izstrādā dažādus beta-alanīna piedevas. Tos var iegādāties kapsulu veidā, kas piepildītas ar pulveri vai šķīdumiem. Daudzos pārtikas produktos šī aminoskābe tiek kombinēta ar kreatīnu. Tiek uzskatīts, ka tie savstarpēji pastiprina viens otra darbību (sinerģijas efekts).

Izplatīti un efektīvi beta-alanīna piedevas:

  • Balti plūdi no kontrolējamām laboratorijām;
  • Purpursarkana krāsa no kontrolētajām laboratorijām;

Spēka sportistiem jāapvieno beta-alanīns ar kreatīnu, lai palielinātu sniegumu.

Lai iegūtu lielāku fizisko izturību, ieteicams šo aminoskābi apvienot ar nātrija bikarbonātu (soda). Sportisti kombinē arī beta-alanīna piedevas ar citiem aminoskābju kompleksiem (piemēram, BCAA), sūkalu olbaltumvielu izolātiem un koncentrātiņiem, slāpekļa donoriem (arginīns, agmatīns, dažādi pirmstreniņu kompleksi)..