Cidonija - noderīgas īpašības un kontrindikācijas. Kā ēst cidoniju receptes. Cidoniju audzēšana

Cidonija (lat. Cydōnia) pieder Rosaceae ģimenei (lat. Rosaceae), ir lapkoku krūms vai mazs koks, kas atrodas 4–8 m augstumā. No izcelsmes viedokļa tas ir īsts kosmopolīts starp augiem. Sākotnēji tas tika atrasts Vidusāzijā, Irānā, Arābijas pussalas dienvidaustrumu daļā, Japānā, Ziemeļamerikas un Krētas daļās. Tas jau sen ir zināms Kaukāzā, Turkmenistānā, Dagestānā un Azerbaidžānā. Veiksmīgi kultivēta Eiropā un Austrālijā..

Auga lapas ir regulāras, tumši zaļas, no apakšas pārklātas ar pūku. Cidoniju augļi atgādina ābolus vai bumbierus, kas nav pārsteidzoši, jo šie trīs pomeugļu veidi ir tuvi radinieki. Pēc formas izšķir divus cidoniju veidus: cietāku, rūgtu ābolu un mīkstāku bumbieri. Augļu svars dažreiz sasniedz 1 kg. Mizas krāsa svārstās no gaiši dzeltenas līdz tumši dzeltenai.

Foto: cidonijas - sekciju augļi

Abu sugu augļiem ir mataina āda, iekšpusē - kodols. Celuloze ir aromātiska, bet cieta, sausa un ar pīrāgu garšu. No 200 šķirnēm tikai dažas tiek izmantotas neapstrādātas - pārējās ir vārītas.

Katru gadu maijā - jūnija sākumā kokus klāj skaisti rozā un balti ziedi. Ražas novākšanas periods ir īss: tas sākas septembrī un beidzas oktobra beigās vai novembra sākumā.

Cidonija: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Iespaidīgs ir arī A, C vitamīnu un grūtniecēm nozīmīgās folijskābes (B9) daudzums. 100 g augļu ir tikai 38 kalorijas, kas ir daudz mazāk nekā ābolos. Cidonijas kā vidēji sārmu veidojošs produkts ir labi piemērotas sārmainai diētai.

Kas ir noderīgs cidonijām

Jau senatnē dzeltenos augļus izmantoja kā zāles. Piemēram, grieķu ārsts Hipokrāts ieteica tos ēst, ja ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu un paaugstināts drudzis. Cidoniju ieguvumi un kaitējums ir labi saprotami. Tajās esošajām vielām tiek piešķirtas dažādas derīgās īpašības:

  • Balasts, tanīni un gļotādas pozitīvi ietekmē gremošanu..
  • Ar saplaisājušu vai iekaisušu ādu un apdegumiem augu gļotas mazina kairinājumu un mazina iekaisumu, tāpēc to izmanto kosmētikas pagatavošanai.
  • Pektīna polisaharīds pazemina holesterīna līmeni, saista kaitīgas vielas, tādējādi palīdzot ķermenim atbrīvoties no indēm.
  • Kvercetīnam un pektīnam ir antioksidanta iedarbība, un tie iznīcina brīvos radikāļus, kas bojā ķermeņa šūnas..
  • Miecvielu skābes un A vitamīns mazina podagras un arteriosklerozes simptomus..
  • Gļotādas mazina iekaisumu, izšķīst gļotas saaukstēšanās, tonsilīta un bronhīta gadījumos.
  • Sēdošas vannas ar lapu tēju ieteicams lietot hemoroīdi, dzemdes un taisnās zarnas prolaps..
  • Pektīns pazemina holesterīna līmeni, novērš diabēta attīstību un pat izvada no ķermeņa cēziju-137.
  • Kvercetīns palēnina Helicobacter pylori baktēriju augšanu, kavē podagras attīstību, novērš sirds un asinsvadu slimību un vēža rašanos.

Senie grieķi, kas cidonijas uzskatīja par laimes, mīlestības un auglības simbolu, no tās vārīja marmelādi (grieķu melimelons) un medu. Tika uzskatīts, ka salds produkts palīdz atjaunot izturību pacientiem. Ceļotāji paņēma Melimelonu sev līdzi uz ceļa.

Klepus atvieglojums

Daudzas gļotādas vielas atrodamas arī sēklās. Ja jūs tos iemērc nelielā ūdens daudzumā un uzvāra, tad veidojas tā saucamās cidoniju gļotas. Viņi to dzer, lai mazinātu vēlmi klepus, remdētu iekaisis kakls.

Žāvētas sēklas var iesūkt tāpat kā klepus pilienus. Tomēr tos nedrīkst sakost, jo tie garšo rūgti un satur toksisku ciānūdeņražskābi. Tikai gadījumā šādas ārstēšanas iespēju vislabāk apspriež ar ārstu.

Palīdziet ar iekaisumu

Cidoniju gļotas nomierina ne tikai kairinātu kaklu, bet tai ir arī vispārēja pretiekaisuma iedarbība, paātrina brūču sadzīšanu. To lieto kompresu veidā apdegumiem, iekaisīgām ādas slimībām, brūcēm uz krūšu sprauslām un hemoroīdiem. Stresaina āda palīdzēs maskēt.

Gļotu uzņemšana ir ieteicama zarnu un kuņģa gļotādas iekaisumam. Ar aizcietējumiem tai ir caurejas efekts. No sēklām pagatavotā cidoniju tēja ir efektīva slikta elpa.

Ar piesardzību dzeltenos augļus ieteicams lietot pret alerģijām pret Rosaceae. Augu gļotas mijiedarbojas ar medikamentiem, samazinot to uzsūkšanos. Šī iemesla dēļ cidonijas vajadzētu baudīt vismaz stundu pēc zāļu lietošanas..

Kā ēst cidonijas

Komerciāli pieejamās augļu šķirnes nav piemērotas neapstrādātam patēriņam. Tās nav indīgas, bet parasti ir cietas, kokainas un rūgtas. Tātad, vaicājums "Cidonija - kā to ēst?" ļoti populārs internetā. Mīkstums labi garšo tikai vārot, jo vārīšanas vai sautēšanas laikā skābes un rūgtās vielas tiek iznīcinātas..

Cidonija: kā neapstrādāta

Daži augļi, kurus nevar pagatavot pēc garšas kā āboli, un ēdiet tos tāpat kā ābolus vai bumbierus. Tomēr mizu noņem jebkurā gadījumā..

Rūgto pūku no ādas noņem ar sūkli (zem krāna) vai ar sausu virtuves dvieli. Tad augļus sagriež, kodolu noņem, smalki sasmalcina un uzvāra, sautē vai cep. Gatavo mīkstumu, kas kļūst oranži sarkans, izmanto pēc saviem ieskatiem.

Ir arī veids, kā pagatavot cidoniju, lai tiktu saglabāts vairāk vitamīnu. Nomazgātus augļus 30 minūtes vāra neskartus zem spiediena dubultā katlā. Pēc tam tās vairākas stundas vai nakti atstāj zem vāka, lai pietiekami daudz pektīna izceltos. Pēc tam graudus ir viegli mizot un noņemt..

No mīkstuma tiek pagatavoti garšīgi kartupeļu biezeni. Viņi to noslauka caur sietu vai izmanto Flotte Lotte ierīci, rokas maisītāju, maisītāju. Masa ir piemērota augļu salātiem, saldējumam, desertiem, medījumu mērcēm. Ilgstošai uzglabāšanai tas tiek sasaldēts ledus traukos.

Svaigi pagatavoti kartupeļu biezeni veido pīrāgu pildījumu, kūku krēmus. Portugālē to patērē saldu sviestmaižu pastas veidā. Arābu valstīs augļus ar kauliņiem sautē ar jēru vai mājputnu gaļu. Neatkarīgi ēdieni no šī produkta - ievārījums, želeja, kompoti.

Cidonija: ēdienu gatavošanas receptes

Cidoniju ievārījums

  • Rūpīgi nomazgājiet 2 kaļķus, noslaukiet sausu. 1 pārgrieziet uz pusēm, no tā izspiediet sulu lielā bļodā. Tur ielieciet otro šķēlēs sagrieztu kaļķi. Noskrāpējiet vienas vaniļas pāksts saturu un sadaliet pāksti četrās daļās. Sajauc ar 350 ml ūdens, 250 g cukura, 75 ml ābolu sulas, 250 g medus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai..
  • Nomazgājiet 1 kg cidoniju, nomizojiet to, sadaliet 4 daļās, sagriež no katras serdes. Sagrieziet augļus šķēlēs, sajauciet ar kaļķiem. Ielejiet sīrupā, vāriet apmēram 10 minūtes, noņemiet no plīts.
  • Noņemiet augļu šķēles ar karoti ar rievām, pārējo vāra vēl 5 minūtes. Sakārtojiet 4 sterilizētās stikla burkās (tilpums aptuveni 300 ml), pievienojot katram vaniļas kociņu un kaļķa gabalu. Ielejiet karstu sīrupu, aizsērējiet.

Cidoniju kompots

  • Ņem 3 kg cidoniju, noņem no tā pūku, labi nomazgā. Mizu, serdi, sagrieziet katru augli 8 daļās. Pirms atlocīšanas burkās, ielieciet ūdenī, kas paskābināts ar citronu sulu, lai mīkstums tumšāks nebūtu.
  • Katliņā vāra 1,5 litrus ūdens ar vienas vaniļas pupiņu sēklām, viena citrona sulu un 400 g cukura. Cukuram pilnībā jāizšķīst.
  • Ielieciet sagrieztus augļus slāņos sterilizētās burkās ar skrūvējamiem vāciņiem un ielejiet saldo sīrupu (ērtāk caur piltuvi marmelādei). Pievienojiet sasmalcinātu vaniļas nūju. Pēc tam, kad esat pārliecinājies, ka burkas kakls ir tīrs un sauss, cieši noslēdziet ar vākiem.
  • Ievietojiet aizvērtās burkas lielā katlā, lai tās nepieskartos. Apakšā jābūt tīram virtuves dvielim.
  • Burkas pilnībā ielej ar aukstu ūdeni, uzvāra. Vāra 30–40 minūtes, pēc tam atstāj tos pannā līdz pilnīgai atdzišanai un tikai tad noņem.

Krāsnī ceptas cidonijas

  • 4 augļus labi mazgā un samazina uz pusi. Ar nazi tiek noņemts kodols ar sēklām. Apkaisa ar citronu sulu, kas tumšāka nav miesa.
  • Plašā pannā ielej 250 g cukura, ielieciet 4 krustnagliņas, 2 kanēļa standziņas, 2 tējkarotes kanēļa pulvera. To visu ielej ar 250 ml ūdens, 150 ml konjaka un 50 ml sarkanvīna. Tad augļu pusītes izklājiet blakus. Ūdenim vajadzētu sasniegt pusi no tā augstuma.
  • Vāra augļus apmēram 30 minūtes, laiku pa laikam caurdurt ar dakšiņu un ieliet karoti ūdens.
  • Pusi pārliek dziļā pannā, piepilda ar valriekstiem un rozīnēm (apmēram 50 g), apkaisa ar kanēli un pēc garšas pievieno nedaudz vīna vai brendija. Tad ielejiet sīrupu no pannas pannā. Cep cepeškrāsnī 180 C apmēram 30 minūtes, atkal ik pa laikam ielejot ūdeni. Kad sīrups sabiezē, trauks ir gatavs.
  • Ielieciet augļus uz šķīvja, ielejiet sīrupu un pasniedziet siltu. Jūs tos nevarat iepriekš pagatavot, bet nekavējoties ielieciet cepeškrāsnī. Tomēr šajā gadījumā gatavošanas laiks būs daudz ilgāks..

Cidoniju audzēšana: stādīšana un kopšana

Stādi vienmēr tiek stādīti pavasarī. Augsnei jābūt siltai, caurlaidīgai, bagātai ar visu veidu barības vielām, bet ne kaļķotai. Vieta jāizvēlas gluda, saulaina. Ja ir vairāki stādi, attālumam starp tiem jābūt vismaz 4-5 m, jo ​​pieaugušiem augiem izplatās vainags.

Foto: cidoniju koks

Pirmajos gados jaunie koki aizsargā no spēcīgām salnām. Viņi sāk nest augļus ne agrāk kā pēc 4 gadiem. Dažreiz jums jāgaida šis brīdis 8 gadus.

Atzarošana un mēslojums

Cidonija ir augs, kam nav nepieciešama sarežģīta aprūpe. Viņa ir apmierināta ar vienu mēslošanas līdzekļu mēslojumu komposta veidā ap stumbru. Atzarošanu veic pēc nepieciešamības, piemēram, lai izlīdzinātu vainagu, un jauno dzinumu saīsināšana vienmēr veicina stiprāku sazarošanos..

Laistīšana

Bieži vien jums nav nepieciešams laistīt kokus. Ap mucu ieteicams ielej biezu šķembu kārtu. Tas saglabās pietiekami daudz mitruma, un papildu laistīšana būs nepieciešama tikai ilgstoša sausuma periodos..

Kaitēkļi

Kaitīgi kukaiņi un sēnītes reti inficē šo augu. Ja nepatikšanas tomēr notika, tad parasti palīdz tie paši bioloģiskie aģenti kā āboli un bumbieri.

Ražas novākšana

Kad mizas krāsa ir mainījusies no zaļas uz dzeltenu, ir pienācis laiks novākt ražu. Tas notiek septembrī-novembrī. Savāktajiem augļiem nevajadzētu būt iespiedumiem. Veseli, svaigi nogatavināti augļi ir sakrauti lielās koka kastēs. Tātad līdz decembrim tos var uzglabāt apmēram + 2 ° C temperatūrā.

Ir arī dekoratīvie koki, uz kuriem vasaras sākumā zied skaisti sarkani ziedi. Rudenī parādās mazi augļi, ar kuriem jūs varat rīkoties tāpat kā ar lielajiem. Celuloze ir skāba un rūgta, tāpēc to parasti sajauc ar ābolu vai parasto cidoniju mīkstumu.

Noslēgumā es iesaku noskatīties izglītojošu programmu par cidonijām ar Elenu Mališevu:

Cidoniju augļi vai ogas

Cidonija ir tīkams auglis ar dzeltenu miziņu, tas ir apaļš un bumbierveida, ar cietu un skābu mīkstumu. Augstais pektīnu saturs ir noderīgs cilvēkiem, kuru darbība ir saistīta ar kaitīgu ražošanu, dzīvojot paaugstinātas bīstamības videi. Ievārījumi, ievārījumi un cidoniju ievārījumi izceļas ar ārstnieciskajām īpašībām zarnu iekaisuma slimību gadījumā. Cidoniju augļi nogatavojas oktobrī. Ieteicams tos savākt pirms rudens salnu sākuma. Pareizi uzglabājot, cidoniju augļus var patērēt līdz aprīļa sākumam.

Cidoniju botāniskais apraksts

Cidonija ir vienīgais Cidonia oblonga ģints pārstāvis. Tas ir lapu koks, reti krūms, ar pusotra līdz piecu metru augstumu. Tas atšķiras ar zaru slīpi virzienu, kas paceļas uz augšu. Cidoniju miza ir plāna, zvīņaina, sarkanbrūna, tumši pelēka vai brūni melna. Jauniem zariem ir brūngani pelēka krāsa, un dzinumi ir pelēcīgi zaļi.

Lapas ir ovālas un olveida, mainīgas, bieži plaši eliptiskas, ar ķīļa vai sirds formas pamatni, tumši zaļā krāsā. Ziedi izceļas ar skaistu regulāru formu un īsiem kātiņiem. Corolla balta, rozā vai gaiši rozā, diametrā līdz 5 centimetriem.

Cidoniju augļi ir matains viltus ābols ar bumbierveida vai sfērisku formu un lielu skaitu brūno sēklu. Dažreiz audzēto cidoniju augļi sasniedz divus kilogramus. Savvaļas auga augļi nav lieli - tikai līdz 100 gramiem. Mīkstums nav sulīgs, ciets, savelkošs, pīrāgs, viegli salds.

Parastās cidonijas zied no maija līdz jūnijam, augļi nogatavojas septembrī vai oktobrī. Cidonijas tiek uzskatītas par visauglīgākajām, augot smagās smilšmālajās augsnēs, bet smilšainās smilšmālajās augsnēs tās sāk nest augļus agrāk.

Pavairoti ar spraudeņiem, dzinumiem no saknēm, vakcinācijām, kā arī sēklām, no kurām aug spēcīgi savvaļas dzīvnieki.

Cidoniju dabiskais klāsts aptver lielu teritoriju no Vidusāzijas līdz Eiropas centrālajam un dienvidu reģionam. Plaši kultivē Eiropā, Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā, Okeānijā un Austrālijā.

Cidoniju audzēšana

Cidonijas pavairo veģetatīvi, izmantojot sakņu pēcnācējus, vertikālos slāņus, spraudeņus un potēšanu. Šis ir nepretenciozs augs, augstas ražas, skaists un veselīgs. Cidoniju audzēšanas metode neatšķiras no bumbieru vai ābeļu audzēšanas. Koks labi aug saulainās un siltās vietās, mīl bagātīgu laistīšanu, kaut arī labi panes sausumu. Stādus var stādīt nederīgā augsnē.

Oktobra vidus vai aprīļa vidus ir ideāli piemērots cidoniju stādīšanai. Tiek izvēlēti stādi ar labi attīstītām saknēm un izveidotu vainagu, tos ievieto 50–60 cm dziļos caurumos, kuru diametram jābūt vismaz metram. Pirms stādīšanas stādīšanas jums jāaizpilda humuss vai komposts.

Apputeksnēšanai (visas cidoniju šķirnes ir pašauglīgas) ir nepieciešams tuvumā iestādīt divus vai trīs kokus. Augļu kokos vajadzētu saīsināt spēcīgus augļu kokus. Kad retina vainagu, sausas, bojātas un citas augu daļas pieskaras citiem kokiem.

Cidoniju novākšana un novākšana

Cidoniju augļus novāc nogatavojoties. Cidoniju bioloģiskās īpašības nosaka šī auga augļu ilgu glabāšanas laiku. Svaigi piemērotu apstākļu klātbūtnē tos var uzglabāt piecus mēnešus..

Bet ir vērts teikt, ka svaigi augļi maz lieto pārtikā. Parasti tos izmanto ceptā vai vārītā veidā. Cidoniju augļus var izmantot arī želejas, marmelādes, ievārījuma, cukurotu augļu, kompotu un sulu pagatavošanai ar mīkstumu. Sakarā ar to, ka augļos ir aromātiskā ēteriskā eļļa, kurai ir savdabīga specifiska garša, cidonijas bieži izmanto kā garnīru gaļas ēdieniem. Konservētas cidonijas veido lielāko daļu no daudziem Kaukāza un Vidusāzijas virtuves nacionālajiem ēdieniem.

Cidoniju augļus var žāvēt un žāvēt. Šiem nolūkiem ir piemēroti augļi ar izņemtām sēklu kamerām un ādu. Tos sagriež šķēlēs, pārkaisa ar cukuru un uz noteiktu laiku iztur istabas temperatūrā. Tad augļus vāra cukura sīrupā un žāvē cepeškrāsnī.

Cidoniju derīgās īpašības

Cidoniju var attiecināt uz ārstniecības augiem. Ārstniecisko īpašību pārņem ne tikai svaigi, ar dzelzi bagāti auga augļi, bet arī sēklas, kas savāktas augļu apstrādes laikā. Ārstnieciskai lietošanai sēklas žāvē temperatūrā, kas nepārsniedz 50 ° C.

Liels skaits tanīnu un gļotādu vielu, kas satur cidoniju sēklas, nosaka to ārstnieciskās īpašības. Tātad, tautas medicīnā no sēklām tiek ņemti novārījumi, kas ņemti kā viegls caurejas līdzeklis vai apvalks. Labu efektu dod novārījumu lietošana elpceļu slimībām klepus mazināšanai. Novārījumu apvalkojošās īpašības losjonu veidā palīdz ar acu slimībām. Arī novārījumu ieteicams lietot kā kosmētikas mīkstinātāju.

Kopš seniem laikiem cidonijas ir izmantotas periodonta slimības simptomu mazināšanai un hemoroīdu sāpju mazināšanai losjonu un kompresu veidā, kuru pamatā ir cidoniju sula.

Svaigi cidoniju augļi tiek izmantoti anēmijas ārstēšanai un kā choleretic līdzeklis. Novārījuma izmantošana no auga lapām palīdzēs atbrīvoties no agri pelēkiem matiem.

Cidonija ir augs, kas saistīts ar āboliem un bumbieriem, bet savelkošās un savelkošās garšas dēļ to reti patērē neapstrādātu. Trauki, kas pagatavoti no cidonijām, saglabā visas derīgās un ārstnieciskās īpašības. Cidoniju augļi satur bioloģiski aktīvās vielas, no kurām liels daudzums ābolskābes, citronskābes un tartronskābes. Klāt ir arī dzelzs, cinks, fosfors, varš, kalcijs, pektīni. Koši dzelteni augļi cilvēkiem dod vitamīnus C, E, B1, B2, B6, PP un A provitamīnu. Augam piemīt antioksidanti, pretvīrusu īpašības.

Nogatavojušos augļu sulai ir atjaunojoša, diurētiska iedarbība. Augļus izmanto arī kā stiprinājumu, hemostatisku un pretvemšanas līdzekli. Cidonija ir vērtīgs pārtikas produkts, jo tajā ir fruktoze, gumija, askorbīnskābe, ciete, glikozīda amigdalīna taukskābes eļļa.

Cidoniju ķīmiskais sastāvs

Cidoniju augļu ķīmiskā sastāva īpašības lielā mērā ir atkarīgas no auga šķirnes un augšanas vietas. Bet viņu galvenā noderīgā īpašība ir augsta uzturvērtība. Tas notiek tāpēc, ka augu nobriedušie augļi satur lielu daudzumu fruktozes un citu noderīgu cukuru, tanīnus, ēteriskās eļļas, vitamīnus, citronskābi un ābolskābes. Augļa mizā ir etil esteri, kas cidonijai piešķir specifisku īpatnēju garšu.

Sula satur gumiju, cukuru, askorbīnskābi un ābolskābi. Sēklās ir daudz gļotu, cietes, amigdalīna glikozīda, miecvielas un taukskābju eļļas, kas savukārt satur izola un skābju skābes glicerīdus.

Kaloriju saturs

Simt gramos cidoniju satur 8,9 g ogļhidrātu, ir 40 kcal. Cidonija ir vislabāk piemērota uztura uzturā, jo tajā nav tauku, nātrija un holesterīna.

Cidoniju izmantošana dažādās slimībās

Cidonijas unikālās īpašības ļauj to izmantot kā līdzekli, lai samazinātu vīrusu, kas izraisa gripu un dažādas akūtas elpošanas ceļu slimības, negatīvo ietekmi uz ķermeni. Sula un mīkstums, regulāri lietojot, pozitīvi ietekmē ķermeni ar paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs, dziedē kuņģi un novērš vemšanu. Cidoniju labvēlīgā ietekme uz kuņģa-zarnu traktu un gremošanas procesu ir saistīta ar augļos esošajām šķiedrām, šos augļus var droši iekļaut uzturā cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās.

Cidoniju derīgo īpašību darbība tiek atzīmēta, pārkāpjot nervu sistēmas funkcijas. Antioksidantu vielas lieliski tiek galā ar ķermeņa atjaunošanu pēc stresa un nervu spriedzes. Pēc cidoniju sulas lietošanas garastāvoklis uzlabojas, astmas slimniekiem atvieglojums. Cidonija palīdz ar ausu slimībām, losjonu veidā, tā novārījumu un sulu izmanto taisnās zarnas prolapzei un plaisām anālajā daļā. Tas ir indicēts traheīta, gastroenterīta, spastiskā kolīta un vēdera uzpūšanās gadījumos. Svaigu vārītu augļu biezeni lieto aknu slimībām, sulu ieteicams lietot ar plaušu tuberkulozi.

Cidonijas kosmetoloģijā

Liels skaits augļskābju, kas atrodas nogatavojušos un sulīgos augļos, ļauj izmantot cidoniju mīkstumu kā kosmētiskās maskas. Šādām maskām ir antiseptiskas un žāvējošas īpašības, tās labi baro ādu. Lai tos sagatavotu, nelielu daudzumu sasmalcinātas mīkstuma sajauc ar dažādām sastāvdaļām, kas var būt augu eļļas, olu dzeltenums, ciete, auzu pārslu vai sasmalcināta graudaugi.

Taukainai, nogurušai ādai un pusaudžu pūtīšu noņemšanai ir piemērota vienkāršākā maska. Lai sagatavotu masku, jums jānober nogatavojušies cidoniju augļi uz smalkas rīves un pēc tam plānā kārtā uz sejas jāpieliek mīkstums, atstājot laukumus ap acīm un lūpām. Maska jātur ne vairāk kā septiņas minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.

Kombinētai un normālai ādai nepieciešama šādas maskas lietošana: smalki sarīvētu viena cidoniju augļa masu sajauc ar labi samaltu olu dzeltenumu un tvaicētu auzu pārslu (sasmalcina divus ēdamkarotes auzu pārslu kafijas dzirnaviņā, pēc tam ielej 50 ml verdoša ūdens un ļauj tam labi vārīties)., silti uzklāj uz sejas un dekoltē ādas ne ilgāk kā 10-15 minūtes. Pēc tam masku mazgā ar siltu ūdeni. Sejai vairākas reizes jābūt nedaudz mitrai ar salveti. Jebkurā gadījumā neslaukiet ar dvieli..

Cidoniju maska ​​ir piemērota visiem ādas tipiem. Lai to sagatavotu, jums jā sarīvē augļu mīkstums, pēc tam sajauciet to ar tējkaroti auzu pārslu (varat izmantot rīsus, griķus vai auzu pārslu) un kukurūzas cieti. Maisījums ir rūpīgi jāsajauc un jāpieliek ādai. Glabājiet masku vismaz 20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar ūdeni istabas temperatūrā. Pēc maskas uzklāšanas nav ieteicams vienu stundu doties ārā.

Cidoniju mīkstumu ieteicams izmantot dažādu pīlinga masu un skrubu sagatavošanai. Pateicoties šo produktu lietošanai, atmirušās ādas daļiņas tiek lobītas, uzlabojas to izskats, tiek atjaunota asinsrite, kā rezultātā sejas krāsa kļūst veselīgāka un pievilcīgāka.

Lai pagatavotu skrubi, ir nepieciešams sasmalcināt cidoniju augļus kopā ar sēklām, pievienot ēdamkaroti rupjā sāls, labi samaisīt un nekavējoties veikt vieglas masāžas kustības uz sejas un dekoltē ādas. Pēc trim minūtēm skrubis jānomazgā, pēc tam ādu jāaptauko ar salveti. Pēc stundas ieteicams uz ādas uzklāt plānu barojošā krēma kārtu. Pateicoties šim skrubim, āda kļūs maigāka un maigāka, uzlabosies tās stāvoklis un izskats.

No cidoniju augļiem ieteicams lietot skrubjus ne vairāk kā vienu reizi nedēļā.

Cidoniju mīkstuma losjoniem ir labs efekts. Turklāt tie nesatur kaitīgas krāsvielas, konservantus vai aromātiskas piedevas..

Lai taukainai ādai būtu veselīgs stāvoklis, ir piemērots losjons ar vistas dzeltenumu. Tas palīdzēs notīrīt taukaino spīdumu ādu un piešķir tai samtainu.Lai pagatavotu šādu losjonu, no viena augļa jāizspiež sula, jāpievieno puse glāzes attīrīta medicīniskā spirta un puse glāze kampara spirta. Vienu olu dzeltenumu vajadzētu labi saputot, pēc tam ļoti lēnām ievadīt tajā sagatavoto šķīdumu. Uzglabājiet losjonu vēsā, tumšā vietā..

Jūs varat pagatavot cidoniju infūziju, kas labi attīrīs roku ādu no piesārņojuma un taukiem, kā arī baros to. Lai to izdarītu, vidēja lieluma cidoniju augļus sagriež mazos gabaliņos, noņemot sēklas un kātiņu. Tad cidonija ir nepieciešama, lai ielej glāzi kvalitatīva degvīna. Tinktūru iztur pusgadu vēsā, tumšā vietā, pēc tam filtrē. Pēc tam jums jāpievieno ēdamkarote glicerīna.

Tradicionālās medicīnas receptes ar cidonijām

Nogatavojušies cidoniju augļi tiek izmantoti tinktūru un ekstraktu pagatavošanai anēmijas un anēmijas ārstēšanai. Acu slimībām izmanto sēklu novārījumu, acu sāpēm uzliekot tamponus, kas samitrināti ar novārījumu. Cidoniju novārījumu ieteicams lietot pēc saules dūriena, ar tūsku, dispepsiju. Lapas, zaru miza un cidoniju jaunie zari ir piemēroti novārījumiem, ko izmanto diabēta un drudža ārstēšanai.

No cidonijas tiek iegūti gļotādu novārījumi, kuru apvalka īpašības aizsargā kuņģi no iekaisuma procesiem, ir caurejas un dizentērijas stiprināšanas efekts..

Recepte Nr. 1: 10 g sasmalcinātu sēklu ielej ar glāzi verdoša ūdens, vāra ūdens vannā ceturtdaļu stundas, pēc tam atdzesē un rūpīgi filtrē. Paņemiet novārījumu vajadzētu būt 100 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas ar kuņģa-zarnu trakta kaites un rīkles iekaisumu, sausa klepus parādīšanos, ar ādas slimībām un apdegumiem.

Receptes numurs 2: 5 gramus lapu jālej ar 1 glāzi karsta ūdens, vāriet ūdens vannā 15 minūtes, atdzesē, filtrē, izspiež izejvielas un pievieno iztvaicētu ūdeni. Kompozīciju ieteicams lietot 2 ēdamkarotes pirms ēšanas 3-4 reizes dienā zarnu un kuņģa iekaisuma slimību gadījumā, astmatisko lēkmju laikā.

Receptes numurs 3: ar klepu, iekaisis kaklu, sagrieztus cidoniju augļus mazos gabaliņos, ielej glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 30 minūtēm. Jums jādzer 1 ēdamkarote 3-4 reizes dienā.

Recepte Nr. 4: 10 g cidoniju sēklu ielej 1 litru auksta ūdens, infūzijas veidā uz 10 stundām, izkāš un ņem 1/2 līdz 1 glāzi 3-4 reizes dienā ar kolītu.

Recepte Nr.5: 1 ēd.k. tējkaroti sausu cidoniju augļu starpsienu jums nepieciešams uzliet glāzi verdoša ūdens, uzstāt termosā 3 stundas, dienas laikā ņemt divas ēdamkarotes. Instruments normalizē gremošanu, palīdz disbiozes ārstēšanā.

Recepte Nr.6: 1 ēd.k. tējkaroti žāvētu cidoniju ziedu ielej ar glāzi verdoša ūdens, uzstāj desmit stundas, ņem kopā ar medu, 0,5 glāzes trīs reizes dienā.

Recepte Nr. 7: 2 augļus ielej ar trim glāzēm ūdens, stundu vāra 10 minūtes uz lēnas uguns. Ar tūsku un caureju ieteicams lietot 0,5 tases 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Receptes numurs 8: 1 ēd.k. tējkaroti lapu ielej ar glāzi verdoša ūdens, vāra 5-10 minūtes, uzstāj stundu, pēc tam lieto pret kāju svīšanu.

Receptes numurs 9: mizojiet augļus, noņemiet serdi, sagriež šķēlēs, blanšējiet 15 minūtes. Tad buljonu notecina, filtrē un uz 1 kg cidonijas pievieno 0,5 kg cukura. Kad cukurs ir izkusis, jums jāizmet vārītas cidoniju šķēles sīrupā un vāra 10 minūtes, jālieto 3 reizes dienā divas vai trīs ēdamkarotes, jānomazgā ar ūdeni.

Sīrupu recepte: cidonijas, kas sagrieztas mazos gabaliņos, jālej ar ūdeni un vāra līdz mīkstam, pēc tam izspiediet sulu un turpiniet gatavot, līdz iegūst biezu šķidrumu. Garšīgs un veselīgs sīrups, kas paredzēts anēmijai.

Cidoniju sēklu receptes

Cidoniju sēklas, proti, to baltais apvalks, kas satur gļotādas komponentus, kā arī augļus, ir vērtīga zāļu izejviela. Sēklu novārījumi atvieglo stāvokli sievietēm ar smagām menstruācijām, aptur dzemdes asiņošanu.

Receptes numurs 1: 8 sēklu gabali, jums nepieciešams ielej 200 ml verdoša ūdens un vārīt 3 minūtes. Dzert novārījumu vajadzētu būt 0,5 tase 3 reizes dienā.

Lietojot sēklu novārījumu, tiek izvadīta hemoptīze un dzemdes asiņošana.

Receptes numurs 2: 5-10 gramus sēklu vajadzētu vārīt 100 ml ūdens, līdz veidojas gļotas. Ieteicams lietot 1 ēdamkaroti 3-4 reizes dienā.

Gļotādu novārījumi no sēklām ir noderīgi acu iekaisuma ārstēšanai ar tonzilītu, ādas kairinājumiem, apdegumiem kā caurejas līdzeklis. Cidoniju sēklas tiek pagatavotas tāpat kā tēja un izdzertas ar sausu, novājinošu klepu. Tiek izmantotas arī ārstnieciskās uzlējumi, kas efektīvi izārstē dažādas kaites..

Sēklu infūzija: 1 ēdamkarote sēklu jālej ar vienu glāzi ūdens istabas temperatūrā un enerģiski jāsakrata pāris minūtes. Lieto iekšķīgi, vajadzētu būt 1 ēdamkarote 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.

Kā ēst cidonijas?

Cidonijas ēd ar prieku, tas ir iespējams, vienīgais auglis, kam, kad tas ir jēls, ir specifiska, ļoti pīrāga garša. Cietās mizas un lielā mīkstuma blīvuma dēļ cidonijas neēd tāpat kā, piemēram, ābolus. Garšīgi cidoniju ēdieni tiek novērtēti Apenīnos un Sardīnijā. Cidoniju šķēles, kas vārītas medū, ir garšīgākas nekā citi sukādes augļi un marmelāde.

Lai papildinātu ķermeni ar vitamīniem, ņemiet sulu no cidonijām, to ir viegli pagatavot ar sulu spiedi. Jāatceras, ka cidonija lielos daudzumos satur tanīnus, tāpēc tās lietošanai vajadzētu būt mērenai.

Kā pagatavot cidoniju?

Cidoniju augļi ir grūti ar skābu garšu. Vārītas cidonijas priecē ar mīkstu mīkstumu, tās ir sārtas, saldas, ar granulētu struktūru, pēc garšas līdzīgas bumbieriem.

Pirms vārīšanas cidoniju augļi ir rūpīgi jāiztīra no pūkainās aplikuma, labi jānomazgā, dažos gadījumos jums pat vajadzēs noņemt ādu. Augļus nepieciešams sagriezt uz pusēm, noņemt ar serdi (starpsienas un sēklas jāizžāvē un jāizmanto novārījumu un uzlējumu pagatavošanai, un griezto ādu vāra nelielā daudzumā cukura sīrupa, tā kļūst smaržīga un var tikt pievienota jebkuram cidoniju ēdienam).

Lai augļi kļūtu mīksti, gabaliņus 25 minūtes blanšē ūdenī, buljonu notecina, filtrē, pievieno cukuru (800 g uz 3 tases buljona), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot. Pannu ar sīrupu noņem no uguns, pievieno sagatavotās cidoniju šķēles un ļauj infūzijai vairākas stundas. Pēc brīža sīrupu atkal uzvāra, pievieno citronskābi. Šķēles ar šo gatavošanas metodi kļūst caurspīdīgas, blīvas un ļoti garšīgas..

Cidonijas ar medu

Cidoniju augļi var dažādot jebkuras personas ikdienas uzturu un būt labvēlīgi pret dažādām slimībām. Cidoniju un medus kombinācija ļauj iegūt īpašu līdzekli.

Recepte cidonijām ar medu: katru dienu jāēd viens cidoniju auglis, kas cepts ar medu 3 reizes dienā, vai jādzer sula, kas izspiesta no trim augļiem, pievienojot medu pēc garšas. Medus sastāvā esošo cidoniju, minerālu un vitamīnu derīgo vielu kombinācija ir efektīva anēmijas, kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumos. Sieviešu slimības ārstē ar medu un cidonijām. Cidonijai ar medu ir spēcīgas pretmikrobu īpašības, tā uzlabo imunitāti un normalizē vielmaiņu.

Kā profilakses līdzeklis ir lietderīgi lietot medu ar cidonijām, novēršot daudzas veselības problēmas. Ir labi izrakstīt šādas zāles ar dzelzs trūkumu, tas stiprinās topošo māmiņu, sieviešu pēcdzemdību periodā un vecāka gadagājuma cilvēku ķermeni. Cilvēki ar garīgu un fizisku slodzi papildinās savu ķermeni ar vitamīniem un enerģiju.

Cidoniju sulas priekšrocības

Cidoniju sula ir saldskāba, tai piemīt tonizējoša un antiseptiska īpašība. To lieto kā hemostatisku, savelkošu un diurētisku līdzekli. Tas ir vērtīgs vitamīnu un minerālvielu avots. To ieteicams lietot anēmijas, sirds un asinsvadu slimību, elpošanas ceļu slimību, astmas gadījumā. Kuņģa-zarnu trakta traucējumi ir arī norāde sulas ārstēšanai..

Daži grami sulas var novērst vemšanu, labvēlīgi ietekmēt nervu sistēmu, garšīgs šķidrums uzlabo garastāvokli un mazina galvassāpes. Iebiezināta sula ar mīkstumu ir populāra Vidusāzijas tautu vidū. Cidoniju sulas iztvaikošanas procesā tiek iegūts barojošs produkts - marmelāde. 100 grami sulas satur 45 kcal, 0,5 gramus olbaltumvielu, 10,6 gramus ogļhidrātu. Brīnumu dzēriens ir bagāts ar viegli sagremojamiem cukuriem. Tas satur organiskās skābes, tanīnus un ēteriskās eļļas.

Cidoniju šķirnes

Krievijā ir reģistrētas daudzas cidoniju šķirnes, no kurām labākās un izplatītākās ir:

Cidoniju derīgās īpašības

Cidonija ir rozā dzimtas augu monotipisks pārstāvis. Šī auga koks vai krūms sasniedz 4 metru augstumu un skaisti zied. Cidonija un tās derīgās īpašības tiek aktīvi izmantotas pārtikas, diētisko un kosmētisko līdzekļu ražošanā. Diezgan ābolus var izmantot pārtikā gan svaigos, gan pārstrādātos vai izmantot skaistuma un veselības receptēs. Cidonijas parastās vai iegarenas - cidoniju ģints pārstāvis. Augs ir plaši izplatīts visā pasaulē un tiek kultivēts daudzos Eiropas apgabalos..

Kas ir cidonija

Lai saprastu, kā pareizi izmantot šī auga un tā augļu lietderīgo potenciālu, jums jāapgūst viss par cidoniju, tās īpašībām, pielietojuma jomām un pareizas lietošanas metodēm..

Augu augļi gan ārēji, gan pēc garšas atgādina ābolus, taču tie ir stingrāki, stingri, ne tik sulīgi. Dabiskos apstākļos koks vai krūms nes augļus septembrī-oktobrī, savvaļas augļi ir nelieli, diametrā līdz 4 cm, kultūras formas sasniedz 15 centimetrus.

Atmest ābols ir ne tikai elegants, garšīgs auglis, bet arī ļoti noderīgs produkts ēšanai. Augļus izmanto kā aktīvo sastāvdaļu daudzos kosmētikas līdzekļos. Novārījumi un uzlējumi no cidoniju lapām tiek izmantoti kā zāles kuņģa, anēmijas ārstēšanā, un ikdienas berzēšana ar losjonu uzlabo sejas ādu un tam ir vispārēja ādas nostiprinoša iedarbība..

Kur aug cidonijas?

Dabiskais kultūras biotops ir Turkmenistāna, Vidusāzija, Kaukāzs, Aizkaukāzija, Dagestāna un Azerbaidžāna. Augs ir plaši izplatīts arī Āzijā, Vidusjūrā un Eiropā. Sugas tiek kultivētas arī Austrālijā, Eiropā, Amerikā, Okeānijā un pat Āfrikā..

Suga labi aug siltās vietās, bet selekcionāra darba dēļ ir izaudzētas daudzas pret aukstumu izturīgas šķirnes. Pateicoties tam, līdz šim augļi ir visuresoši.

Krūmi vai augļu koki aug kalnu zemienēs, gar dīķiem, izcirtumos un malās. Augu kultūras formas ātri savvaļā nonāk un iesakņojas gandrīz jebkurā dabiskajā zonā, bet bez pienācīgas aprūpes augļi kļūst skābāki, stīvāki un mazi, kas tīrā veidā pasliktina to garšu. Tomēr pat no savvaļas šķirnēm jūs varat pagatavot ievārījumu, pagatavot veselīgu novārījumu vai ārstniecisko dziru.

Cidoniju šķirnes

Sugu vecākā šķirne Eiropā tiek uzskatīta par portugāļu valodu, kas audzēta atpakaļ Senajā Romā. Mūsdienās ir daudz augu šķirņu, starp tām Vidusāzijas, Kaukāza un Burbankas šķirnes. Vidusāzijas mazaugļu, bet visgaršīgākā. Kaukāzieši ir lielāki. Burbankas izstrādātās šķirnes ir vidēja lieluma, tām ir laba izturība pret sausumu un salnām, agrīna nogatavošanās. Cidoniju labvēlīgās īpašības un salīdzinoši vieglā audzēšana stimulē visu jauno sugu šķirņu kultivēšanu. Selekcionāri meklē izturīgākas, produktīvākas un populārākas cidoniju šķirnes, kuru aprakstu var atrast zemāk.

Pašlaik visizplatītākās ir šādas cidoniju šķirnes:

  • Anžeskaja. Ļoti agrs augs, pats koks ir vidēja lieluma, augļi ir kā āboli, ādas krāsa ir koši dzeltena. Dusmu ābolus var droši ēst svaigus vai pārstrādāt dažādos veidos;
  • Aurora. Šķirne ir izturīga pret sausumu, saaukstēšanos un sēnīšu slimībām. Augļi rudenī, augļi ar bagātīgu dzeltenu krāsu;
  • Kolektīvs. Augsti ražīga šķirne, ļoti izturīga pret zemām temperatūrām. Liela izmēra ābolu formas augļi ar blīvu mīkstumu;
  • Kaunchi 10. Lielaugļu šķirne ar bumbierveida ražu. Šķirne izceļas ar augstu garšu, augļi ir sulīgi, saldie, svaigi ēdami;
  • Zeltaini Vāja šķirne, bet ar lieliem augļiem, kas sasniedz 400 gramus, augļi garšo saldskābi un izskatās pēc āboliem. No viena šīs šķirnes koka jūs varat savākt līdz 60 kilogramiem ražas;
  • Teplovskaja. Vidēja izmēra koks, dzeltenas krāsas ābola formas augļi. Celuloze ir blīva, aromātiska. Raža četrus mēnešus saglabā svaigumu;
  • Muskatrieksts. Srednerosly šķirnes augļi ir mazi - no 200 līdz 250 gramiem, pūkaina, blīva, rupja mīkstuma, raža no viena koka ir līdz 45 kilogramiem;
  • Ilmennaja. Raža, izturīga šķirne, ar lieliem, saldiem un skābiem augļiem.

Kā izvēlēties cidoniju

Tik noderīgu produktu kā cidonijas visu ziemu var atrast veikalu plauktos, augļi nogatavojas rudenī un paliek svaigi visu auksto sezonu. Lai izvēlētos kvalitatīvus augļus, jums vismaz jāzina, kā izskatās cidonija. Augļiem ir apaļa, iegarena vai bumbierveida dzeltena krāsa. Celuloze ir blīva, dažreiz cieta un rupja, atkarībā no šķirnes. Cidonija garšo saldskābi, savelkoša, ar stingrāku struktūru nekā ābols.

Augļu sēklas ir indīgas neapstrādātā veidā, jo tajās ir viela amigdalīns, tāpēc tās nevar ēst, bet augstā apstrādes temperatūrā visas sēklu indīgās īpašības zaudē. Un paši augļi ir cieti un cieti, tos reti ēd neapstrādātus, biežāk tos applaucē ar verdošu ūdeni vai apstrādā vārīšanas, cepšanas vai cepšanas veidā. Lai augļi būtu mīkstāki, tos atstāj dienu vai divas apgulties istabas temperatūrā.

Kad viss ir skaidrs ar augļu izskatu un garšu, varat ķerties pie ieteikumiem augļu izvēlei:

  • Augļi jāizvēlas bez redzamiem bojājumiem, griezumiem, iespiedumiem, veseliem un pat pēc izskata;
  • Vienveidīga dzeltenā krāsa norāda uz cidoniju briedumu, zaļās nokrāsas ir gatavības rādītājs, tumši plankumi ir sabojāti, sapuvuši;
  • Augļu aromāts norāda arī uz to gatavību..

Cidoniju sastāvs

Augļu ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagāts, tas ir vērtīgs šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots. Nogatavojušies āboli lielos daudzumos satur fruktozi, miecskābes, bju, ēteriskās eļļas un vitamīnus, tāpēc pilnvērtīgiem augļiem ir bagāts sastāvs un daudzveidīgs derīgās vielas.

Cidoniju derīgās īpašības slēpjas arī augļu sēklās, sulā un mizā. Mizā ir etilesteri, kas piešķir produktam unikālu garšu un pievienoto vērtību kopējam sastāvam.

Cidoniju sastāvs uz 100 g. produkts:

  • 15,3 gr. ogļhidrāti;
  • 0,10 gr. tauki;
  • 0,40 gr. olbaltumvielas.

Arī 100 gramos augļu 83, 8 gr. ūdens un 0,40 gr. pelni.

Vitamīni

Cidonijas vitamīni ir ietverti lielos daudzumos: C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 un karotīns. Vielu skaitliskais rādītājs ir atkarīgs no produkta šķirnes un izcelsmes vietas, taču pat vidējās vērtības ir diezgan lielas, augļi satur gandrīz visus dzīvībai svarīgos vitamīnus.

Cidonijai ir ķīmiskais sastāvs, kas satur daudzus mikroelementus, skābes un minerālus. Vidējais fosfora saturs uz 100 g. produkts - 11 mg; dzelzs - 0,7 mg; magnijs - 8 mg; kālijs - 119 mg; kalcijs - 11 mg.

Kaloriju analīzes produkts

Lai aprēķinātu, cik kaloriju ir cidonijā, jums jāsver augļi. Cidonijas satur 45 - 55 kcal uz 100 g. produkts. Tāpēc 1 gabalā, kas sver 200 gramus. Apmēram 100 kcal.

Produkta zemais kaloriju saturs padara to par noderīgu palīgu cīņā ar papildu mārciņām. Daudzi cilvēki, kas gatavojas ieturēt diētu, savā uzturā iekļauj šo zemu kaloriju un veselīgu produktu. Augsta uzturvērtība apmierina izsalkumu un piesātina ķermeni ar būtiskiem vitamīniem, un tā bagātīgais ķīmiskais sastāvs un zemais kaloriju saturs palīdz cīņā pret lieko svaru.

Cidoniju derīgās īpašības

Cidonijas ir noderīgas cilvēka ķermenim:

  • Baktericīdām īpašībām ir kaitīga ietekme uz kaitīgajām baktērijām, vīrusiem un noteiktiem parazītiem;
  • Pretiekaisuma iedarbība palīdz mazināt iekaisumu organismā, gan lietojot lokāli (piemēram, cidoniju lapu infūzija), gan lietojot uzturā;
  • Savelkošais efekts labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru un palīdz noteiktu kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanā;
  • Produkta diurētiskā īpašība palīdz izvadīt no ķermeņa lieko šķidrumu;
  • Hemostatiskajam īpašumam ir pozitīva ietekme uz brūču, griezumu, asiņošanas bojājumu klātbūtni;
  • Labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu samazina uzbudināmību, mazina stresu;
  • Cidoniju ieguvumi veselībai ir arī atjaunojošajā īpašumā.

Kas ir noderīgi cidonijām sievietēm

Ja jūs domājat, kāda cidonija ir noderīga sievietēm, atbilde nav ilga. Produkta izmantošana tā bagātīgajā sastāvā, kas piesātināts ar mikroelementiem, minerāliem un vitamīniem. Augļiem ir spēcīgas nervu sistēmas stiprināšanas īpašības, anti-novecošanās īpašības, tiem ir antioksidanta un cīnītāja pret baktērijām funkcija. Ir grūti pārvērtēt cidoniju derīgās īpašības sievietes ķermenim, jo ​​tās ēšana veicina vielmaiņas procesus, attīra asinsvadus un noņem holesterīnu. Šīs īpašības ļauj pagarināt jaunību, saglabāt harmoniju, saglabāt tonusu, kas ir ārkārtīgi svarīgi jebkurai sievietei.

Dzelzs aktīvās vielas stiprinās asinsvadus, uzlabos asinsriti, ja savā uzturā iekļausit šo garšīgo un veselīgo produktu. Bezgaršīgu vai rupju mīkstumu izmanto kā mājas skaistumkopšanas receptes, piemēram, maskas sejai un dekoltē. Lai to izdarītu, jums jāņem viena cidoniju augļa saturs, pēc cidonijas mazgāšanas un mizošanas mīkstumu sasmalcina ar dakšiņu vai uz rīves un uzklāj uz sejas. Maska jātur 10-15 minūtes (paņemiet guļus stāvoklī, lai tā neizplatītos), pēc tam noskalojiet ar ūdeni istabas temperatūrā. Svaiguma un piemērotības efekts ir jūtams tūlīt pēc procedūras.

Pielietojums kosmetoloģijā

Daudzi mūsdienu ādas kopšanas līdzekļi satur cidoniju koncentrātu vai ir bagāti ar eļļu, kas atrodas augļos, un tas nav pārsteidzoši, jo cidonijas priekšrocības ir pierādītas un nenoliedzamas. Arī tradicionālajā medicīnā ir daudz recepšu, kurās izmantots šis brīnuma produkts..

Lai pagatavotu veselīgu losjonu, augļu sulas (1 ēdamkarote), glicerīna (1 tējkarote) un verdoša ūdens (1 glāze) kokteili uzpūš līdz istabas temperatūrai un izmanto, lai noslaucītu sejas ādu un dekoltē. Šāds rīks mazina iekaisumu, cīnās ar pūtītēm, tai ir tonizējoša iedarbība.

Cidonija svara zaudēšanai

Cidonijas svara zaudēšanai tiek izmantotas kā viens no uztura komponentiem. Zems kaloriju saturs un liels skaits vitamīnu padara augļus par noderīgu un efektīvu palīgu cīņā ar papildu mārciņām. Zaudējot svaru, ar cidoniju palīdzību jūs to varat ēst kā neatkarīgu ēdienu vai salātu, labības, kompotu sastāvdaļu.

Produkta apstrādes laiks kuņģī ļauj pietiekami ilgi sajust sāta sajūtu, un augļa sastāvā esošās derīgās vielas paātrina vielmaiņas procesus un metabolismu, palīdzot palielināt svara zaudēšanas efektivitāti..

Ievērojot olbaltumvielu diētu, cidonijas nodrošinās ķermenim nepieciešamās šķiedras, vērtīgās vielas un uztura šķiedrvielas. Mikroelementi un barības vielas lielos daudzumos ir augļos, tāpēc jūs pat nevarat lietot papildu vitamīnus, kas ir ieteicami diētas laikā.

Kontrindikācijas cidoniju lietošanai

Neskatoties uz to, ka cidonija ir noderīgs produkts, tai ir arī kontrindikācijas lietošanai, piemēram, tā ir kaitīga pleirīta gadījumā, var kaitēt cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem, un, protams, nav apstiprināta lietošanai cilvēkiem, kuriem ir individuāla produkta nepanesamība vai alerģijas.

Ir vērts atzīmēt, ka ar aizcietējumiem tomēr ir atļauts ēst nelielu daudzumu produkta ar nosacījumu, ka tas ir iestrēdzis ar medu, kas neitralizē tanīnu agresīvo iedarbību. Tātad, ja jūs lietojat 50 gramus cidoniju, tad ieteicams ēst 2 ēdamkarotes medus.

Liels vitamīnu un elementu saturs nozīmē saprātīgu atmestā ābolu lietošanu, pretējā gadījumā ir iespējams minerālvielu pārpalikums un nepatīkams uzkrāšanās organismā..

Cidoniju aplikācija

Augu augļus aktīvi izmanto kosmetoloģijā kā daļu no dažām zālēm, un, protams, tos ēd. Daudzas receptes ļauj atrast trauku katrai gaumei: augļu salāti, konservi, žāvēti augļi, cepti augļi. Cidonijai ir arī noderīgas īpašības labības sastāvā, šādas brokastis būs ne tikai garšīgas, bet arī ļoti noderīgas.

Augļi ir apvienoti ar tējām un ir lieliski piemēroti kā veselīgs papildinājums jūsu iecienītākajam dzērienam. Šī ābolu šķēle pievienos tējai patīkamu savelkošanos, unikālu aromātu, un augļiem raksturīgā viskozā iedarbība uzlabos gremošanu un mazinās nepatīkamās sajūtas kuņģī..

Kā ēst cidonijas

Daži cilvēki nezina, kā ēst cidonijas, un apzināti atstāj novārtā šo produktu savā ēdienkartē, bet velti, jo veselīgus augļus var patērēt ne tikai neapstrādātus, bet arī ceptus vai iekļautus kā papildinājumu galvenajam ēdienam, piemēram, putrai pievienot šķēles vai gatavot augļu salāti.

Lai iegūtu viskozu augļu derīgās īpašības, nav nepieciešams ēst nepatīkamu mīkstumu, it īpaši, ja augļi nav nogatavojušies vai tiem ir slikta garša, labāk ir izmantot pārbaudītas pārstrādes metodes un baudīt ieguvumus ar patīkamu cidoniju garšu. Jūs varat pievērst uzmanību tam, kā to ēd dažādās tautās. Anglijā auga augļi ir daļa no ievārījumiem un saldajām želejām, Marokas gaļas ēdienos ir iekļauti veselīgi augļi, Grieķijā no nepatiesiem āboliem viņi gatavo zefīrus.

Cidoniju audzēšana un pielietošana

Cidonijas, kas Krievijā nav pārāk izplatītas, pasaules kulinārijā un medicīnā ieņem godpilnu vietu. Augļi izceļas ar neparastu, savelkošu garšu un bagātīgu uztura sastāvu, tāpēc tiem ir pretvīrusu un atjaunojoša iedarbība. Produkts ir ar zemu kaloriju daudzumu, taču gandrīz nekad to nelieto svaigā veidā. Bet cidonija saka dažādus desertus.

Augu īpašības

Cidonija ir Pink ģimenes augs. Viņa ir viena no senākajām augļu kultūrām. Tā savvaļas šķirne ir plaši izplatīta Vidusāzijā, Kaukāzā, Krimā, Dagestānā, Moldovā un Ukrainā.

Spēle aug mežu malās un nogāzēs. Kultivētā formā augu var atrast dārzos un vasarnīcās. Ja nav pienācīgas aprūpes, pieradinātais koks ātri savvaļā nokļūst.

Starp visām esošajām šķirnēm cidonijas ir iegarenas, ābolu vai bumbierveida. Augļi ir liela ābola izmēri.

Krāsu dažādība ir daudzveidīga. Atkarībā no augļu veida tiem ir spilgti dzeltena, dzelteni zaļa vai tumši dzeltena krāsa..

Āda ir blīva, cieta, pārklāta ar pūkām. Augļi satur krējumu, baltu vai smilškrāsas mīkstumu. Mīkstums garšo skābs vai nedaudz salds, pīrāgs, sulīgs. Tās struktūra ir blīva un stingra. Kodola zonā veidojas mazi brūni kauli, piemēram, ābols.

Daudzi interesējas, cidonija ir auglis vai oga. Ņemot vērā, ka augļos ir mīkstums un kodols ar bedrēm, tas ir auglis.

Cidonija ir auglis, nevis oga

Izskats

Saskaņā ar aprakstu augiem ir šādas īpašības:

  • lapu koks vai krūms, kura augstums ir 1-5 m, atkarībā no šķirnes;
  • dzinumi aug 60 ° leņķī;
  • miza ir plāna, bordo, tumši brūna vai tumši pelēka, pārklāta ar zvīņām;
  • lapas ir ovālas, olveida, pie pamatnes ir kļavas formas, tumši zaļas;
  • cidoniju koks no citiem augļu stādījumiem atšķiras ar lielaugļu (dažās šķirnēs augļi sasniedz 1,8 kg).

Zied

Parastās cidonijas zied no maija līdz jūnijam. Lieli ziedi līdz 5 cm diametrā sniega balta, gaiši rozā vai smilškrāsas nokrāsa. Pumpuri zied pēc lapu attīstības. Ziedēšana ir bagātīga, sulīgi nosedzot koka vainagu. Tāpēc cidonijas ir unikāla dekoratīva rotājums jebkurā dārzā.

Ziedēšanas laikā cidonijas - dārza dekorēšana

Pateicoties vēlai ziedēšanai, šis augļaugs nebaidās no sala un gandrīz vienmēr dod labu ražu..

Nogatavojušās cidonijas aromāts atgādina skābu ābolu kombinācijā ar ziedu, pikantu aromātu.

Pieaugošās iespējas

Jūs varat audzēt koku no nopirkta stāda, kā arī izmantot kātu no pieaugušo kultūras. Cidoniju dārza kultivēšanai ir arī citi veidi - vakcinācija, slāņošana, sēklu un sakņu pēcnācēji.

Neatkarīgi no audzēšanas metodes, lai iestādītu šo kultūru, jums jāizvēlas saulaina vieta ar māla augsni un zemu skābumu. Cidonija slikti aug smilšainā smilšmāla augsnē - pirms laika tā sāk nest augļus ar maziem, bez garšas augļiem.

Cidoniju audzēšanas metode neatšķiras no pazīmēm, kā rūpēties par bumbieri un ābolu.

Šim kokam, kas ir nepretenciozs aprūpē, ir raksturīgs augsts produktivitātes un lietderības līmenis. Viņam patīk bieža mitrināšana, regulāra barošana, pacieš atzarošanu un reti saslimst..

Nosēšanās

Stādu vai sadīgušu spraudeņu stādīšana tiek veikta pavasarī vai rudenī. Pavasara stādīšanas priekšrocība ir tā, ka vasarā augiem ir laiks iesakņoties un pierast pie jauniem dzīves apstākļiem, tāpēc viņi nebaidās no ziemas salnām. Stādīšana rudenī palielina apsaldējumu risku jauniem kokiem.

Stādīšanas datumi ir atkarīgi no audzēšanas apgabala:

  • vidējo un ziemeļu joslu reģionos stādus stāda aprīļa beigās;
  • dienvidos (Krasnodaras teritorijā, Rostovā) augus stāda atklātā zemē aprīļa pirmajā desmitgadē.

Stādiem viņi izrakt dziļu caurumu atbilstoši sakņu sistēmas lielumam (80x80 cm). Bedrē ielej dārza augsnes barības maisījumu, 5 kg humusa, 200 g koksnes pelnu un 40 g superfosfāta. Augu saknes liek virsū, pārkaisa ar zemi tā, lai sakņu kakls paliek vienā līmenī ar augsnes līmeni. Stādus bagātīgi dzirdina un mulčē ar kūdru.

Stādi obligāti mulčē kūdru

Augšanas un attīstības procesā jauniem stādiem nepieciešama pienācīga un savlaicīga kopšana:

  1. Atzarošana. Pēc stādīšanas centrālais zars tiek saīsināts par trešdaļu no garuma. Nākamajā gadā centrālais diriģents tiek atkārtoti apgriezts 20 cm attālumā no augšas, kā arī tiek apgriezti sānu dzinumi. Kronis tiek veidots no otrās, trešās un ceturtās kārtas zariem. Katru gadu agrā pavasarī tiek atlasīti spēcīgākie dzinumi (3-4 gab.), Un tiek nogriezti vājākie un plānākie..
  2. Laistīšana. Pavasara-rudens periodā augus dzirdina vairākas reizes. Pirmā hidratācija tiek veikta pirms nieru pietūkuma, otrā - ziedēšanas periodā, nākamās divas nedēļas pēc tās. Laistīšana ir īpaši svarīga olnīcu veidošanās un nogatavošanās laikā. Pēdējā ūdens piepildīšanas apūdeņošana notiek rudenī, kad no kokiem nokrīt lapas. Ir jāpalielina koka izturība pret salu.
  3. Virsējā mērce. Pirmajos dzīves gados cidonijas netiek barotas ar noteikumu, ka tās ir iestādītas barojošā augsnē. Trešajā gadā zemi ap gandrīz kāta apli apkaisa ar kompostu vai humusu, pēc tam izrakt. Ne mazāk svarīgi ir minerālmēsli, kas palielina augļu ražu un garšu. Mēneša laikā pēc organisko savienojumu pievienošanas superfosfāts un kālija sāls tiek uzklāts.
  4. Tiek veikta arī augsnes atslābšanas procedūra ap stumbra apli, lai palielinātu tās mitrumu un gaisa caurlaidību..
  5. Ziemai dārza cidonijai nepieciešama pajumte. Stumbra apli mulčē ar kūdru vai humusu, vainagu klāj lutrasils vai egle.

Augļu nogatavošanās un novākšana

Augļi nogatavojas rudenī - septembrī vai oktobrī, atkarībā no šķirnes un audzēšanas reģiona. Šim auglim ir laba un ilglaicīga uzglabāšanas kvalitāte. Vēsajos apstākļos un zemā mitrumā cidoniju augļus var uzglabāt apmēram 6 mēnešus.

Nepiespiestas cidonijas ir labas mājās. Tie, kuriem nav laika nogatavināt augļus, tiek izklāti uz papīra telpā istabas temperatūrā. Šādos apstākļos cidonijas nogatavojas 5-7 dienu laikā.

Populāras šķirnes

Mūsdienās selekcionāri izšķir 5 šķirnes cidoniju grupas.

Marmors

Dekoratīvs izskats, kas no citām šķirnēm atšķiras ar lapu neparasto krāsu. Lapu plāksne ir tumši zaļa, pārklāta ar baltiem punktiem. Augļi dzeltenos augļos.

Piramīdveida

Šajā dārza grupā ietilpst visas dekoratīvās augļu šķirnes ar piramīdveida vainagu. Augļi ir ābolu formas. Tās ir dzeltenas ar nelielu pubertāti..

Bumbierveida

Šī ir vienīgā suga Pink ģimenē, kas nes augļus ar spilgti dzelteniem bumbierveida augļiem. Audzē kā dekoratīvu un augļu kultūru.

Ābolu formas

Ābolu formas šķirnes stādīšana privātajos dārzos tiek veikta, lai iegūtu gardu ražu no augļiem, kas izskatās pēc ābola.

Portugāļu valoda

Šīs šķirnes augļi ir iegareni, vairāk kā bumbieri ar rievotu virsmu. Šķirnei ir laba ziemcietība un izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem..

Šīs augu šķirnes ir vairāk nekā 400. Dārzkopju vidū vispopulārākās bija šādas:

  1. Anžeskaja.
  2. Aurora.
  3. Zelta bumba.
  4. Zeltaini.
  5. Krasnodara lielaugļu.
  6. Kaunchi 10.
  7. Kubans.
  8. Muskatrieksts.
  9. Rumo.
  10. Ķīniešu.
  11. Agrīna nogatavināšana.
  12. Japāņu.
  13. Teplovskaja.

Augļu sastāvs

Mīkstumā ir bagātīgs uztura sastāvs. Lielāko daļu veido ābolskābe, tartronskābe un citronskābe.

Cidoniju mīkstumā ir daudz barības vielu

No mikroelementiem celuloze satur balasta, kalciju, cinku, fosforu, dzelzi un pektīnus..

Saules krāsas augļi ir bagāti ar vitamīniem - A, E, C, PP. Satur arī B vitamīnus.

Šāda produkta augstā enerģētiskā vērtība ir saistīta ar lielo ēterisko eļļu, cukuru, fruktozes un tanīnu saturu.

Cidoniju sula satur askorbīnskābi, kas ir noderīga mūsu ķermenim, tāpēc cidonijām galvenokārt ir pretvīrusu un vispārēja stiprinoša iedarbība..

Šis ir produkts ar zemu kaloriju daudzumu - 100 g mīkstuma satur 39 kalorijas. Augļi nesatur taukus, nātriju, tāpēc neveicina sliktā holesterīna līmeņa paaugstināšanos.

Lietošana ēdiena gatavošanā

Svaigas cidonijas nav ļoti garšīgas. Parasti šāds produkts tiek cepts vai vārīts. No veselīgiem augļiem, ievārījuma, marmelādes, ievārījuma un sukādes augļiem tiek pagatavotas dažādas saldumu sulas.

Cidonija parastā ir piemērota arī smaržīgu kompotu, sulu pagatavošanai. Cidoniju augļi ir bagāti ar ēteriem, kas piešķir šiem augļiem pārsteidzošu aromātu. Bieži vien tos papildina ar vārītām gaļas ēdienu šķēlēm no liellopa gaļas, cūkgaļas.

Konservēti produkti ir neatņemama Kaukāza un Vidusāzijas virtuves sastāvdaļa.

Cidoniju augļi žāvē ļoti garšīgi. No serdes iztīrīto mīkstumu kopā ar ādu sagriež šķēlēs, pārkaisa ar cukuru un 24 stundas tur siltā telpā. Tad šķēles vāra cukura sīrupā. Gatavo produktu izklāj uz cepešpannas un žāvē cepeškrāsnī.

Klasiskais cidoniju deserts

Nogatavojušies augļi, noslaukiet pistoli, noskalojiet zem tekoša ūdens. Pārgrieziet uz pusēm, izgrieziet serdi, sagrieziet ādu bojātajās vietās. Sagriež šķēlēs, liek katliņā. Lai augļi būtu sagriezti mīksti, tos pusstundu blanšē ūdenī. Tad ūdeni nolej, tam pievieno cukuru. Sīrupu vāra 10 minūtes, pēc tam tajā pārliek gabaliņus, pievieno 1/2 tējk. citronskābe vai 1 tējk. citronu sula. Vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes. Ar šādu vārīšanu cidoniju šķēles nesadalās, saglabā savu skaistumu un pārsteidzošo aromātu.

Pēc atdzesēšanas produkts sabiezēs. To var pasniegt ar pankūkām, pankūkām vai vienkārši tēju.

Lietošana medicīnā

Augļu koks vai krūms attiecas uz ārstniecības augiem. Jāatzīmē ne tikai celulozes un mizas, bet arī cidoniju sēklu izmantošana.

Cidoniju sēklas ir ļoti noderīgas.

Sēklu priekšrocības

Sēklu sastāvā ietilpst gļotādas un miecēšanas komponenti. Tos novāc, žāvējot 50 ° C temperatūrā..

Sēklu buljonam ir:

  • caureju veicinošs un aptverošs efekts;
  • pretiekaisuma līdzeklis (palīdz klepus, bronhīta, astmas ārstēšanā);
  • kompreses, kuru pamatā ir sēklu novārījums, novērš acu slimības.

Akmens augļu novārījumu izmanto kosmetoloģijā, lai notīrītu ādu.

Dūņu novārījums atstāj augu palīdz atbrīvoties no pelēkiem matiem, kas parādījās agrīnā vecumā.

Celulozes izmantošana

Cidoniju augļus jau senatnē sāka izmantot dažādu kaites profilaksē un ārstēšanā:

  • samazina periodonta slimības simptomus;
  • novērš sāpes hemoroīdu laikā (uzklājiet losjonus vai kompreses, pamatojoties uz cidoniju sulu);
  • svaigu un sulīgu mīkstumu ir labi lietot ar zemu hemoglobīna līmeni;
  • augļiem ir neliela diurētiska iedarbība, tāpēc tie ir paredzēti lietošanai tūskas gadījumā;
  • Cidoniju sula uzlabo imunitāti, dod spēku un enerģiju;
  • novērš sāpes un simptomus gripas, saaukstēšanās un elpošanas sistēmas slimību laikā;
  • pazemina sliktā holesterīna līmeni asinīs;
  • ir pretvemšanas efekts;
  • augļu mīkstums palīdz novērst gremošanas traucējumus un normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību;
  • palielinātā šķiedrvielu satura dēļ augļi veicina liekā svara samazināšanu, tāpēc tos bieži iekļauj diētas izvēlnē;
  • tas ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz cilvēkam tikt galā ar stresu, neirozi, stabilizē centrālo nervu sistēmu;
  • losjoni, kuru pamatā ir sula, palīdz atbrīvoties no sāpēm un iekaisuma procesiem ausīs;
  • augļi jāēd ar gastroenterītu, vēdera uzpūšanos, traheītu un kolītu.

Vārītu mīkstumu ieteicams lietot aknu slimību un plaušu tuberkulozes gadījumos.

Tradicionālās medicīnas receptes

Šīs vienkāršās uz cidonijām balstītās ārstēšanas receptes palīdzēs ārstēt noteiktas slimības:

  1. Apdegumiem, sāpēm kuņģī un klepus palīdz šāds līdzeklis: 10 g cidoniju sēklas, ielej glāzi verdoša ūdens, vāra 20 minūtes. Uzstāj pusstundu, filtrē, izspiež sēklas. Ņem 30 ml. trīs reizes dienā pirms ēšanas. Apdegumiem pagatavojiet losjonus, pamatojoties uz novārījumu.
  2. Kolīta ārstēšanai izmantojiet šādu sastāvu: 10 g sēklu ielej ar litru vārīta ūdens. Pēc 10 infūzijas stundām izkāš un tukšā dūšā izdzer 1/4 glāzes 50 ml trīs reizes dienā.
  3. Ar pārmērīgu kāju svīšanu jāveic augu lapu novārījums. Ielej sauju sasmalcinātu izejvielu ar glāzi verdoša ūdens, uzvāra, atstāj stundu. Katru dienu noskalojiet kājas ar novārījumu.
  4. Gremošanas traucējumu gadījumā palīdzēs šī recepte: sasmalcina divus augļus, pievieno ūdeni, 15 minūtes vāra uz lēnas uguns, uzstāj stundu. Dzeriet pa 1/2 tase trīs reizes dienā pirms ēšanas.
  5. Cidoniju sula ļoti labi palīdz ar dzelzs deficīta anēmiju. Paņem divus augļus, sagriež uz pusēm, noņem serdi, mīkstumu sagriež gabaliņos. Augļu šķēles ielej ar ūdeni, vāra līdz mīkstam. Filtrējiet sulu caur marli; salieciet kūku uz sāniem. Biezs, bagāts sīrups ar mīkstumu jālieto trīs reizes dienā, pa 15 ml.

Kontrindikācijas

Cidoniju augļus nevar lietot ar kuņģa čūlu, divpadsmitpirkstu zarnas čūlu un enterokolītu. Pūka, kas atrodas uz ādas, ir rūpīgi jānoņem, pretējā gadījumā, ja tā nonāk ķermenī, tā var izraisīt klepu.

Ar enterokolītu cidonijas nevar lietot

Pārmērīgs augļu patēriņš izraisa zarnu aizsprostojumu, sāpes un tās gļotādas kairinājumu.

Pielietojums kosmetoloģijā

Mīkstums satur lielu daudzumu augļskābju, tāpēc to izmanto dažādu sejas un ķermeņa ādas kopšanas līdzekļu ražošanā..

Kosmētikai uz cidonijām ir reģenerējoša, žāvējoša un antiseptiska iedarbība. Uz rīves saberztu pulveri sajauc ar dažādām augu eļļām, maltiem graudaugiem, olu dzeltenumu un cieti.

Maskas

Mājās varat izmantot šādas masku receptes, kuru pamatā ir šie augļi:

  1. Novecojošai, taukainai un problemātiskai ādai ar pūtītēm ir piemērots vienkāršs līdzeklis, kas balstīts uz sasmalcinātu cidoniju mīkstumu. Putru uzklāj uz sejas, apejot zonu ap acīm, un pēc dažām minūtēm noskalojiet ar siltu ūdeni.
  2. Normālai un kombinētai epidermai ir piemērots šāds sastāvs: sarīvē viena augļa mīkstumu, sarīvē uz smalkas rīves, sajauc ar dzeltenumu, pievieno pāris ēdamkarotes auzu miltu. To var izmantot gan sejai, gan dekoltē. Pēc ceturtdaļas stundas noskalojiet seju ar vēsu ūdeni.
  3. Universāla maska ​​ir piemērota visiem epidermas veidiem. sajauc nedaudz sarīvētas mīkstuma ar 10 g griķu vai rīsu miltiem, pievieno tādu pašu cietes daudzumu. Maisa un uzklāj uz sejas ādas. Pēc ceturtdaļas stundas noskalojiet ar siltu ūdeni.

Tīrīšanas līdzekļi

Pielietotie cidoniju augļi skrubu un mizu ražošanā. Viņi labi salapina keratinizētās šūnas, atjauno bojāto epidermu un uzlabo asinsriti.

Lai izveidotu skrubi, jums būs nepieciešami pilnīgi sasmalcināti augļi ar serdi un sēklām. Sajauciet putru ar 10 g rupjā sāls. Samaisiet abus komponentus, apļveida masējošā kustībā uzklājiet uz sejas ādas. Pēc dažām minūtēm izskalojiet produktu ar tekošu ūdeni. Šāda tīrīšanas līdzekļa lietošana ir atļauta ne vairāk kā reizi 7 dienās.

Losjoni

Losjons, kura pamatā ir cidonijas un neapstrādāts vistas dzeltenums, ir lieliski piemērots taukainai ādai. Izspiediet viena augļa sulu, pievienojiet tam 100 ml medicīniskā spirta un tādu pašu daudzumu kampara eļļas. Beat vistas dzeltenumu uz putām, ievadiet plānā plūsmā iegūtajā masā. Šis produkts jāuzglabā ledusskapī..

Cidoniju bāzes losjons noņem atlikušos taukus no ādas, padara to samtainu un elastīgu.

Roku antiseptiķis

Balstoties uz cidoniju sulu, jūs varat pagatavot antiseptisku līdzekli savām rokām. Nogrieziet nelielu augli uz pusēm, lai sagrieztu serdi. Celulozi sagriež šķēlēs, ielej degvīnu, cieši aizver vāku un uzstāj tumšā vietā divas nedēļas.

No cidoniju sulas jūs varat pagatavot lielisku roku antiseptisku līdzekli

Filtrētajam produktam pievieno 20 g glicerīna..

Secinājums

Bagātīgā vitamīnu un minerālu sastāva dēļ cidoniju augļi tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā, medicīnā un kosmetoloģijā. Visas iepriekš minētās receptes jāizmanto ļoti piesardzīgi un ņemot vērā kontrindikācijas. Ar mērenu un regulāru lietošanu pārtikā šis produkts parādīs maksimālu labumu jūsu ķermenim..