Kāpēc aprikozes ir noderīgas?

Kāpēc aprikozes ir noderīgas? Šis jautājums satrauc dažādus cilvēkus, it īpaši, ja šie smalkie samtaini dzeltenie augļi nokrīt uz galda. Apskatīsim aprikožu derīgās īpašības.

Saturs:

Aprikozes sirdij un asinsvadiem

Bieža aprikožu lietošana ir lieliska sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse, ieskaitot vissmagākās. Aprikozes arī palīdz stiprināt muskuli. Turklāt šos augļus bieži izraksta kardiologi, lai ārstētu dažādas sirds un asinsvadu sistēmas slimības..

Kas ir noderīgas aprikozes asinīm

Tieši aprikozes var normalizēt dzelzs līmeni asinīs un attiecīgi paaugstināt hemoglobīna līmeni. Bieži vien aprikozes tiek izrakstītas anēmijas un citu asinsrites sistēmas slimību ārstēšanai. Pateicoties viņiem, uzlabojas vispārējais ķermeņa stāvoklis, parādās spēki, noskaņojums stabilizējas.

Turklāt aprikozes veic tīrīšanas funkciju. Viņi izvada toksīnus no ķermeņa. Tas aprikozes normalizē holesterīna līmeni.

Aprikozes grūtniecības laikā un atveseļošanai

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?fit=300%2C207&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?fit=702%2C485&ssl=1" src = "https: // i2. wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?resize=702%2C485&ssl=1 "alt =" Aprikožu derīgās īpašības skaistumam "width =" 702 "height =" 485 "srcset =" https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?w=900&ssl=1 900w, https://i2.wp.com /fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?resize=300%2C207&ssl=1 300w "size =" (maksimālais platums: 702px) 100vw, 702px "data-recalc-dims = "1" />

Viens no patīkamākajiem vasaras notikumiem ir sulīgu aprikožu parādīšanās plauktos)

Aprikozes jāēd, lai uzturētu ķermeni neparastos periodos, piemēram, grūtniecības laikā un atveseļošanās vai atveseļošanās laikā pēc operācijas. Pateicoties šiem augļiem, ķermenis labāk aizsargā sevi un ātrāk atveseļojas. Drupa veidojas pareizi un savlaicīgi..

Derīgās īpašības nervu sistēmai

Aprikozes ir viens no labākajiem nomierinošajiem līdzekļiem. Viņi ātri atbrīvo spriedzi un vieglu satraukumu, palīdz saglabāt izturību un vitalitāti grūtos periodos (sesijas, ilgs darbs). Turklāt aprikozes palīdz tikt galā ar bezmiegu un uzlabo miega kvalitāti..

Aprikozes audzēju profilaksei

Bieža aprikožu lietošana ir lieliska vēža profilakse. Ir arī iespējams, ka onkologi var ieteikt pacientiem iekļaut aprikozes ārstēšanas izvēlnē..

Kāpēc aprikozes ir noderīgas imunitātei

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?fit=300%2C119&ssl=1 "data- liela faila = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?fit=702%2C278&ssl=1" src = "https: //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?resize=702%2C278&ssl=1 "alt =" Kāpēc aprikozes ir noderīgas sievietēm "width =" 702 "augstums =" 278 "srcset =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?w=812&ssl=1 812w, https : //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg? resize = 300% 2C119 & ssl = 1 300w "izmēri =" (maksimālais platums: 702 pikseļi) 100vw, 702px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Vasarā aprikozes kļūst par ikdienas uzturu, un tas ir milzīgs ieguvums.!

Aprikozes ievērojami uzlabo ķermeņa aizsargfunkcijas. Tāpēc šo augļu ražas sezonā ir vērts rūpēties par imunitāti, vismaz dažus mēnešus iepriekš. Galu galā vasara mums tiek dota, lai uzkrātu drošības rezervi un ķermeņa izturību pret slimībām ilgas ziemas garumā. Vārdu sakot - izbaudi, kamēr tev ir izdevība!

Turklāt, pateicoties bagātīgajai vitamīnu izvēlei šajos augļos, ķermenis darbojas labāk..

Ieguvumi smadzeņu darbībai

Jūs būsiet pārsteigts, taču šie sulīgie augļi ir ļoti noderīgi smadzenēm, bieži pat neaizvietojami. Viņi palielina tā aktivitāti, paātrina domu procesus, uzlabo atmiņu. Nav pārsteidzoši, ka aprikozes bieži atrodas garīgo darbinieku uzturā..

Aprikožu derīgās īpašības gremošanai

Dzeltenie augļi normalizē vielmaiņu un palīdz labāk absorbēt pārtiku. Tāpēc, regulāri lietojot, gremošanas process tiek ievērojami uzlabots..

Kāpēc aprikozes ir noderīgas sievietēm

Kāpēc sievietēm? Tā kā šajā rindkopā mēs koncentrēsies uz jaunības un skaistuma saglabāšanu. Ja vīrietis domā arī par pievilcības saglabāšanu, laipni gaidīti!

Tātad, parunāsim par ādu. Viņai der gandrīz visi augļi. Un aprikozes nav izņēmums! Regulāri lietojot, tie baro un aizsargā ādu no iekšpuses. Jūs varat arī pagatavot lieliskas maskas no aprikozes, kas uzlabo ādas izskatu. Sasmalcināti aprikožu kodoli ir lielisks skrubis vāka dziļai tīrīšanai..

Derīgās īpašības redzes uzturēšanai

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?fit=300%2C138&ssl=1 "data- liela faila = "https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?fit=702%2C322&ssl=1" src = "https: //i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?resize=702%2C322&ssl=1 "alt =" Aprikozes, kontrindikācijas un aprikožu kaitējums "width = "702" height = "322" srcset = "https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?w=812&ssl=1 812w, https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?resize=300%2C138&ssl=1 300w "size =" (maksimālais platums: 702px ) 100vw, 702px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Neskatoties uz derīgajām īpašībām, aprikozēm ir daudz kontrindikāciju!

Neskatoties uz to, ka mellenes tiek uzskatītas par līderi redzes uzturēšanai paredzēto mikroelementu kolekcijā, regulārs aprikožu patēriņš uzlabo arī acu muskuļus, tāpēc atbalsta normālu redzes asumu. Šie augļi ir īpaši noderīgi bērniem, kas dzimuši ar redzes traucējumiem..

Tādējādi, ja mellenes ir eksotiskas jūsu platuma grādos, pievērsiet uzmanību aprikozēm. Mūsu klēpjdatoru un VKontakte laikmetā redzes asuma saglabāšanas problēma ir akūta problēma lielai daļai cilvēku. Rūpējieties par acīm kā profilakses līdzekli!

Kontrindikācijas aprikožu lietošanai

Aprikozes nepieder pie eksotisko augļu kategorijas, un "karstajā sezonā" tos var iegādāties jebkur valstī. Gan pieaugušie, gan bērni viņus mīl. Bet tajā pašā laikā augļi pieder pie “smagās” pārtikas kategorijas cilvēkiem, kuri cieš no noteikta diagnožu saraksta. Neignorējiet to un atcerieties!

Aprikozes nedrīkst ēst:

  • cilvēki ar cukura diabētu;
  • ar hroniskām gremošanas sistēmas slimībām;
  • ar urolitiāzi;
  • ar nieru mazspēju;
  • pazeminātā spiedienā.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?fit=235%2C300&ssl=1 "data- liela faila = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?fit=702%2C895&ssl=1" src = "https: //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?resize=702%2C895&ssl=1 "alt =" Aprikožu ievārījums un ievārījums "width =" 702 "length =" 895 "srcset =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?w=1200&ssl=1 1200w, https: //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?resize=235%2C300&ssl=1 235w, https://i0.wp.com/fountravel.ru / wp-content / uploads / 2015/07 / apricots-new-4.jpg? resize = 803% 2C1024 & ssl = 1 803w "izmēri =" (maksimālais platums: 702 pikseļi) 100 vw, 702 pikseļi "data-recalc-dims = "1" />

Ikvienam patīk aprikožu ievārījums un ievārījumi.!

Mēs noskaidrojām, cik aprikozes ir noderīgas, un kā kopsavilkumu mēs varam teikt, ka šiem augļiem patiešām vajadzētu būt klāt vairuma cilvēku uzturā. Aprikožu daudzās labvēlīgās īpašības ir pelnījušas jūsu uzmanību. Esiet veseli un skaisti!

Aprikozes veselības aprikožu ārstēšanai

Aprikožu labvēlīgās īpašības jau sen ir pamanītas, un mūsu senčos tie ir atraduši daudzveidīgu pielietojumu. Aprikožu augļi krita viduslaiku tirgu plauktos - franči, briti, kuri tajā laikā neko par tiem nezināja. Priecājies par aprikožu garšu, karalis Kārlis pirmais pasūtīja piegādes uz sava galda un aizliedza brīvu tirdzniecību ar neparastiem augļiem.

Diezgan ātri aprikozes kļuva pazīstamas daudzās valstīs. Zinātkāri ārsti ļoti ātri pievienoja aprikožu noderīgo produktu sarakstam. Arī krievi novērtēja aprikožu augļu īpašības. Pirmā informācija par viņiem datēta ar aptuveni 1650. gadu. Toreiz tika ieviesti koki, starp kuriem bija koks ar aprikožu augļiem. Tā kā Ivan Trešā valdīšanas laikā sāka lietot ārstniecības augu, ciešot no biežām galvassāpēm, Ivanu Vasiljeviču ārstēja ar aprikozēm.

Pirmos ierakstus, kuros tika pieminēti aprikožu augļi, veica dabaszinātnieks Žuevs. Pakāpeniski kultūra ieņēma spēcīgu vietu uz krievu galdiem kā pārtika, ārstniecības augs.

Pirmo vietu aprikožu audzēšanā Krievija ieņēma 1915. gadā. Tagad šī ir kopīga kultūra, aug specializētās valsts saimniecībās. Laiku pa laikam jūs varat satikt savvaļas, zemu koku ar pelēcīgi brūnganiem kokiem, saplaisājušu mizu, noapaļotām lapām, aromātiskiem apaļiem dzelteni oranžiem augļiem ar akmeni.

Aprikozes satur

  • ciete, tanīni
  • skābes - vīnskābe, ābolskābe, citronskābe
  • sāļi, minerālvielas, kas svarīgas kauliem, nervu sistēmai un vielmaiņas procesiem
  • jods - nepieciešams vairogdziedzerim, ietekmē holesterīna līmeni
  • dzelzs - nepieciešams asinsradei 1/2 tase žāvētu aprikožu - cilvēka ķermeņa ikdienas norma
  • kalcijs - stiprina kaulus, ir nepieciešams, lai palielinātu asins sarecēšanu
  • kālijs - svarīgs sirdij, palīdz noņemt lieko šķidrumu nierēs. Tikai puse glāzes aprikožu sulas ir 10% no cilvēka ikdienas vajadzībām
  • magnijs, fluors - normalizē skābumu, ir nepieciešams gremošanai, veicina dažu barības vielu labāku uzsūkšanos
  • sastāvā esošie antioksidanti novērš novecošanos, aizsargā pret brīvajiem radikāļiem, novērš vēža rašanos
  • aprikožu sastāvā ir milzīgs daudzums beta karotīna, A, E vitamīnu, ogļhidrātu

Aprikožu ārstnieciskās īpašības

Lai novērtētu aprikožu priekšrocības, pietiek ar katru dienu lietot sauju žāvētu aprikožu vai trīs aprikožu augļus. Labvēlīgais efekts būs pamanāms ļoti ātri. Jūs pamanīsit, cik daudz ir uzlabojusies veselība, jūsu āda ir izlīdzinājusies, un jūsu mati ir dzirkstoši.

Aprikožu augļu mīkstums ir neaizstājams diurētisko līdzekļu ārstēšanā, lai papildinātu kāliju. Aprikozes vēža ārstēšanai ir diezgan pieņemamas. Tas ir pietiekami, lai regulāri patērētu nelielu daudzumu augļu.

Aprikoze ir produkts, kas stiprina imūnsistēmu, ir bagāts ar A, C vitamīniem, karotīnu, tāpēc ir noderīgs redzei.

Liels pektīna daudzums kompozīcijā novērš aizcietējumu rašanos. Aprikozes ir īpaši noderīgas cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu. Viņiem ir pozitīva ietekme uz zarnām, tiem ir terapeitiskais efekts uz resnās zarnas. Ja rodas aizcietējums, zarnu fermentācija, aprikožu augļi vai kompots darbosies kā viegls caurejas līdzeklis, normalizēs skābumu.

Pēc mēneša ēst aprikozes, kompotu vai augļus gremošanas sistēma darbosies bez traucējumiem. Ikdienas 100 g aprikožu lietošana veicina regulāru izkārnījumu veidošanos, gāzes trūkumu, atraugas un labu veselību. Pat Avicenna ieteica ēst aprikozes gremošanas problēmu, senils vājuma dēļ un sulu garu braucienu laikā kā stiprinošu līdzekli

Aprikozes kauliem - augļu lietošana pozitīvi ietekmē kaulus. Tie labvēlīgi ietekmē kaulu augšanu un attīstību. Neaizstājams vecāka gadagājuma cilvēkiem, jo ​​tie novērš kaulu izmaiņas ar vecumu, mazina sāpes ar artrītu, podagru.

Aprikožu sula labi nomierina, mazina iekaisumu un pazemina temperatūru. Aprikožu sulas un ūdens maisījums ar medus karoti divas reizes dienā mazinās klepu, drudzi, palīdzēs ķermenim tikt galā ar saaukstēšanos.

Aprikoze sirdij - cilvēkiem, kuri kā aprikožu augļus ēd augļus ar augstu kālija saturu, ir mazāk pakļauti sirds slimībām. Liels daudzums šķiedrvielu noņem holesterīnu no artērijām, tādējādi samazinot sirds slodzi.

Augļi regulē šķidruma līdzsvaru, kontrolējot asinsspiedienu. Pozitīva ietekme uz smadzeņu šūnām. Cilvēki, kuri ēd aprikozes, nogurst mazāk, viņiem ir labāka atmiņa.

Hemoglobīna augļu avots uzlabo asinsriti, novērš anēmijas rašanos. Tikai 100 g ietekmē asinsradi, jo 40 mg dzelzs vai 250 g svaigāko aknu. Ir lietderīgi dzert sulu, tas labvēlīgi ietekmē asins veidošanos pat ar grūti ārstējamām asins slimībām, piemēram, leikēmiju, jo palielina asins šūnu ražošanu un aktivizē imūnsistēmu.

Samazina svaru - zemu kaloriju saturs augļos, šķiedrvielu saturs, kas absorbē ūdeni un rada pilna vēdera un pilnuma sajūtu.

Elpošanas orgāniem - šajā gadījumā aprikožu eļļa labi palīdz. Tas ir ļoti noderīgi dažādu elpošanas ceļu slimību ārstēšanai un profilaksei..

Aprikožu priekšrocības grūtniecības laikā ir vienkārši milzīgs iepriekš uzskaitīto uzturvielu daudzums. Tāpēc ir skaidrs, ka aprikoze grūtniecēm ir nepieciešama. Tas veicina bērna augšanu, attīstību. Aprikozes ir labvēlīgas bērniem.

Samaziniet epileptiķu lēkmju skaitu. Lapu novārījums ir noderīgs cilvēkiem, kuri strādā bīstamās nozarēs, jo tas palielina izturību pret toksīniem. Lietojiet tukšā dūšā līdz 400 ml novārījuma hroniskas intoksikācijas gadījumā. Veicina ātru toksīnu izvadīšanu no kalnračiem, cilvēkiem, kuri strādā ar krāsvielām, citās kaitīgās nozarēs.

Aprikožu augļu ārstēšana

Ateroskleroze: žāvēti aprikožu augļi - sasmalcina 120 g līdz mīkstumam, rūpīgi samaisa 20 g medus. Maisījumu lieliski uzglabā ledusskapī, lai jūs varētu gatavot vairāk. Lietojiet pa 20g trīs reizes trīs mēnešos.

Ķermeņa attīrīšana: žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes - 200 g katra, 100 g valriekstu un 40 g medus. Rūpīgi sajauktu masu mēnesī patērē pa 40 g divas reizes dienā.

Novārījums zarnu trakta traucējumu gadījumā: svaigi aprikožu augļi - 200 g, litrā ūdens. Ļauj vārīties un 40 minūtes nostādina uz ne pārāk augstas uguns. 150 ml trīs reizes dienā palīdzēs atbrīvoties no traucējumiem.

Zilumi: žāvēti aprikožu augļi - 1/2 kg, krustnagliņas, kanēlis - pa 5 g un litrs degvīna. Izturiet cieši noslēdzot mēnesi. Izmantojiet, lai eļļotu sasitumus.

Aizcietējums, hipertensija: žāvēti aprikozes - 250 g, litrs verdoša ūdens. Cieši aizveriet kompozīciju, aptiniet to, atstājiet to nakti. Dzeriet glāzi trīs reizes dienā dziedinošās infūzijas pagatavošanai.

Žāvēti aprikozes sirdij: sausi augļi - 50 g, verdošs ūdens - glāze. Cieši aizveriet, uzstāj 4 stundas. Dzeriet pusi glāzes divas reizes dienā.

Samazināts skābums: 50 ml sulas divreiz pirms ēšanas nodrošinās vitamīnus, palīdzēs ar zemu skābumu.

Aprikožu ieguvumi un kaitējums

Aprikoze ir ne tikai paša koka, kas pieder pie plūmju ģints, nosaukums, bet arī augļi, ko tas dod. No kurienes aprikoze nāca ar 100% precizitāti? Gan Tien Šan, gan Armēnija apgalvo, ka viņus sauc par savu dzimteni. Šajā laikā koks veiksmīgi aug valstīs, kur tam ir piemēroti klimatiskie apstākļi. Aprikoze dod priekšroku mērenam siltam klimatam.

Koka dzīves ilgums ir garš un var sasniegt 100 gadus. Tas sakņojas dziļi, kaut arī tas nesasniedz lielus izmērus. Aprikozes nebaidās no sala, tās spēj paciest temperatūru līdz -30 ° C.

Ēdami ir tāda paša nosaukuma aprikožu augļi, kuriem ap sēklu ir dzeltena vai oranža mīkstums. Aprikožu muca var būt rozā. Aprikozes var ēst gan svaigas, gan pēc žāvēšanas. Cilvēks pārtikai izmanto augļa kaulu, kas vispirms jāsagatavo. No tā iegūst pienu un sviestu..

Aprikožu sastāvs un kaloriju saturs

Aprikožu oranžā krāsa ir saistīta ar beta karotīna saturu tajā. Tiek uzskatīts, ka čempions šī noderīgā provitamīna saturā ir burkāni, bet aprikožu koku augļos tas ir ne mazāk.

Turklāt aprikozes satur šādus komponentus:

Cukurs un pektīns no kopējā augļa sastāva aizņem vairāk nekā 10%;

Skābes: ābolskābe, citronskābe, vīnskābe;

Fosfors, dzelzs, kalcijs, magnijs;

Kālijs (aprikožu augļos tas ir 3 reizes vairāk nekā žāvētos ābolos un 2 reizes vairāk nekā rozīnēs);

Jods (Armēnijas aprikožu šķirnes);

B grupas vitamīni (B1, B2, B9), askorbīnskābe un PP vitamīns.

Aprikožu kaloriju saturs ir mazs, tikai 44 kcal uz 100 g. Neskatoties uz to, augļi diabēta slimniekiem jālieto piesardzīgi, jo tajos ir daudz cukuru. Bet Armēnijas aprikožu šķirnes lielā joda satura dēļ var izmantot kā profilaksi vairogdziedzera slimību ārstēšanai. Lielā šķiedrvielu satura dēļ (0,8 g uz 100 g mīkstuma) aprikoze var pozitīvi ietekmēt zarnu darbību.

Aprikožu augļu priekšrocības

Aprikožu priekšrocības ir diezgan dažādas, starp derīgajām īpašībām var atšķirt:

Kuņģa-zarnu trakta stimulēšana;

Hematopoēzes funkcijas stimulēšana, kas nepieciešama cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas;

Paaugstināta ķermeņa izturība un izturība pret stresu;

Mukolītisks efekts, kas ir īpaši pamanāms elpošanas sistēmas slimībās, ko papildina sauss klepus;

Palīdzība ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām;

Ķermeņa temperatūras normalizēšana;

Aknu, kuņģa, žultspūšļa, nieru darbības normalizēšana;

Kuņģa skābās vides normalizēšana;

Palīdzot ķermenim attīrīt toksīnus;

Antioksidanta efekta nodrošināšana (šim nolūkam pietiek ēst ne vairāk kā 7 svaigus vai 10 žāvētus augļus);

Smadzeņu atmiņas un darbības uzlabošana kopumā.

Aprikožu labvēlīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Senie ķīniešu un arābu dziednieki, starp kuriem slavenā dziedniece Ibna Sina apgalvoja, ka augļi ir īpaši noderīgi sievietēm. Tie palīdz atbrīvoties no papildu mārciņām, stiprina matus un nagus, piešķir ādai skaistumu un mirdzumu. Turklāt senie dziednieki no aprikozēm gatavoja novārījumus un slīpējumus, kas tika izmantoti, lai atbrīvotos no nespēcīgiem sviedriem, vēdera sāpēm, kā arī elpceļu slimību ārstēšanai..

Augļiem ir patīkama garša un aromāts, tie veicina ātru piesātinājumu. Bet tas nenozīmē, ka tikai saldajiem aprikozēm ir tik iespaidīgs noderīgo īpašību saraksts. Viņiem piemīt pat savvaļas augļi ar skābumu un rūgtumu..

Palīdzot ķermenim toksīnu un indu izvadīšanā, ir iespējams iegūt novārījumu, kura pamatā ir aprikožu lapas (gan kultivētie, gan savvaļas koki). To patērē tukšā dūšā pirms pirmās ēdienreizes 200 ml tilpumā. Šāds dzēriens būs noderīgs cilvēkiem, kuri strādā bīstamās nozarēs: tipogrāfijās, tekstilrūpnīcās, visur, kur jums jāsaskaras ar toksiskiem ķīmiskiem komponentiem.

Aprikožu mizas priekšrocības

Aprikožu mizas priekšrocības nav tik daudzveidīgas kā šī koka augļu uzņemšanas pozitīvā ietekme, taču to nozīmīgums ir ne mazāks. Zinātnieki ir noteikuši, ka tas satur vielas, kas labvēlīgi ietekmē sirds un centrālās nervu sistēmas darbību. To iedarbību var salīdzināt ar Piracetāma lietošanas efektu. Šis fakts rada ieteikumus garozas novārījuma ņemšanai pēctakta laikā, kā arī citiem asinsrites traucējumiem hroniskas slimības smadzenēs.

Turklāt mizas novārījums ir noderīgs sievietēm, kuras ir piedzīvojušas sarežģītu piegādes procesu, jo tas ļauj ātri atjaunot zaudēto spēku.

Sveķiem, ko var atrast uz aprikožu koksnes mizas, piemīt arābu gumijas īpašības (akācijas sveķi, kas pazīstami kā uztura bagātinātājs E 414). Viņa labi adās un aploksni, kā arī tai ir dziedinoša iedarbība.

Aprikožu sulas priekšrocības

Ķermenis apstrādā sulu un asimilē sulu ātrāk nekā augļa mīkstums, tāpēc kopš seniem laikiem to lieto smagu pacientu barošanai. Tas ir noderīgi bērnībā, grūtniecēm tas jālieto kā kalcija un dzelzs avots..

Pietiekami 0,15 litri sulas, lai apmierinātu ikdienas nepieciešamību pēc beta-karotīna. Ja jūs dzerat 0,1 l aprikožu sulas astoņas reizes dienā, jūs varat atbrīvoties no liekā šķidruma organismā, tādējādi samazinot pietūkumu. Žāvētu augļu novārījums dos līdzīgu efektu..

Veselības receptes

Jūs varat dzert svaigi spiestu sulu ar disbiozi ar vēdera uzpūšanos, ar resnās zarnas gļotādas iekaisumu.

Aprikožu novārījums var mazināt kuņģa iekaisumu, uzlabot stāvokli ar dažādām gremošanas sistēmas slimībām.

Aprikožu uzlējums palīdz mazināt pietūkumu. Lai to izdarītu, ņem 100 g žāvētu augļu un pārlej tos ar litru verdoša ūdens. Trauku pārklāj ar biezu segu un atstāj uz 12 stundām. Pēc tam izkāš infūziju un dzer starp ēdienreizēm pa 1/3 glāzes 7 reizes dienā.

Kaulu kodolu milti palīdz ar elpošanas sistēmas slimībām - ar laringītu, traheītu un bronhītu, ko papildina klepus. Pirmkārt, miltus vajadzētu atšķaidīt ar ūdeni vai ar pienu. Jums ir jālieto šāds līdzeklis trīs reizes dienā.

Ja jūs sajaucat aprikožu novārījumu ar dioscorea novārījumu, tad šādu instrumentu var izmantot aterosklerozes ārstēšanai. Noderīgas ir arī novārījumu "aprikožu un periwinkle" un "apricot astragalus" kombinācijas.

Žāvēti aprikozes palīdz atbrīvoties no tūskas, uzlabo asinsriti. Lai nodrošinātu pozitīvu efektu, pietiek ar to, lai dienā apēstu 100 g žāvētu augļu. Jau pēc 14 dienām būs iespējams piedzīvot pozitīvus rezultātus. Lai tos novērstu, kurss jāpagarina līdz 12 nedēļām.

Ar apakšējo ekstremitāšu edēmu labi palīdz badošanās dienas aprikozēs. Lai to izdarītu, jums jāpiešķir viena diena nedēļā, kuras laikā jums vajadzēs dzert 0,5 l sulas un ēst 300 g iepriekš iemērcētu žāvētu aprikožu. Šis tilpums jāsadala četrās daļās, šajā dienā neko vairāk neēdiet. Kursa ilgums - 3 nedēļas.

Lai mazinātu diskomfortu, kas rodas no apdegumiem, kas saņemti pēc ilgstošas ​​saules iedarbības, skartajās vietās varat uzklājiet putraimu no aprikozēm. Tās pagatavošanai jāizvēlas tikai nogatavojušies augļi..

Sula, kuras pamatā ir svaigi augļi, ļauj pielāgot kuņģa skābumu. Piemērots cilvēkiem ar zemu kuņģa vides skābumu.

Glāze svaigas sulas 0,2 litru tilpumā vienu reizi dienā piesātina ķermeni ar vitamīniem. Ir lietderīgi to dzert ar diagnosticētu deficīta slimību.

Lai atbrīvotos no klepus, jums jāņem 20 aprikožu kauliņu kodoli un ielej tos ar 250 ml verdoša ūdens. Uzmērcējiet infūziju termosā 90 minūtes, pēc tam izkāš un patērē ēdamkaroti trīs reizes dienā.

Disbiozes simptomu novēršanai ir iespējams izmantot sulu, jo tai piemīt pretmikrobu īpašības.

Lai uzlabotu zarnu kustīgumu, lai ātri atbrīvotos no toksīniem, žāvētas aprikozes ļaus kopīgi lietot žāvētas plūmes.

Ar žāvētu aprikožu palīdzību ir iespējams novērst gremošanas procesa pārkāpumus, atbrīvoties no virspusēja gastrīta. Lai to izdarītu, jums tas jāņem 8 gabalos, jānomazgā un jānovieto glāzē ar tīru siltu ūdeni. Pēc 12 stundām jāēd žāvēti aprikozes un jādzer ūdens (0,1 l). Neizlejiet atlikušo ūdeni, bet dzeriet to nākamās dienas rītā. Tas jādara 2 nedēļas..

Pulveris no aprikožu kauliņiem ļauj atbrīvoties no aizcietējumiem. Dienā nevajadzētu patērēt vairāk nekā 10 g pulvera, jo tā sastāvā esošo inde dēļ tas var izraisīt ķermeņa saindēšanos..

Jums mājā vajadzētu būt žāvētām aprikožu lapām, jo ​​tās palīdz tikt galā ar caureju. Lai to izdarītu, 10 g žāvētu izejvielu sasmalcina pulverī, atšķaida ar ūdeni un vienreiz patērē..

Arī aprikožu lapas var atbrīvot tārpu ķermeni, taču šim nolūkam jums jāuzņem novārījums, pamatojoties uz tiem.

Aprikožu ziedi var būt pat noderīgi, ja cilvēkam ir tendence uz iekšēju asiņošanu. Šim nolūkam no ziediem sagatavo novārījumu un dzer neierobežotā daudzumā, visus pārējos dzērienus aizstājot ar novārījumu..

Ja uz saspiestas vietas pagatavojat kompresi no svaigas aprikožu lapas, tad hematoma pāries ātrāk. Sākotnējā lapa ir jāsaburza.

Lapas var košļāt svaigas. Tas ne tikai atbrīvosies no aplikuma, bet arī sniegs iespēju mazināt stomatīta simptomus.

Aprikožu bāzes uzlējums var palīdzēt apturēt deguna asiņošanu. Lai to izdarītu, infūzijā samitrina kokvilnas žņaugu un ievieto deguna kanālā. Ja uz ādas ir brūce, kas neaptur asiņošanu, uz tās jāpieliek pārsējs, kas iemērc tajā pašā infūzijā.

Lai palīdzētu sirds un asinsvadu darbā ar aterosklerozi, var žēlot žāvētus aprikozes. Lai to izdarītu, jums jāņem 100 žāvēti aprikozes un jāizlaiž caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet uz blendera. Mēnesi ēdiet iegūto masu trīs reizes dienā. Tilpums vienai devai - ēdamkarote. Uzturošās terapijas kursa beigās jums jāveic 14 dienu pārtraukums, un tad jūs to varat atkārtot vēlreiz. Šāda ārstēšanas kursa atkārtojumu skaits nav ierobežots.

Svaigi aprikozes palīdz mazināt nepatīkama stāvokļa simptomus, piemēram, vēdera uzpūšanos.

2 mēnešus jums katru dienu vajadzētu dzert 50 ml svaigas sulas. Tas jādara trīs reizes dienā, lai uzlabotu redzes orgānu darbību.

Aprikožu sēklas

Ēdiet aprikožu kauliņus ierobežotā daudzumā, jo tie satur bīstamu vielu, ko sauc par amigdalīnu (B17 vitamīns). Ja tas nonāk gremošanas traktā, šī inde tiek pārveidota par senīnskābi, kas var izraisīt smagu saindēšanos. Tomēr, ja jūs patērējat amigdalīnu mazās devās, tas ārkārtīgi pozitīvi ietekmēs ķermeni.

Zinātnieki pēdējos gados ir nopietni ieinteresēti amigdalīnā, jo ir pierādījumi, ka viņš spēj cīnīties ar vēža šūnām. B17 vitamīns darbojas tāpat kā ķīmijterapija, taču tas nekaitē ķermenim. Ārstēšanas principa pamatā ir fakts, ka veselās ķermeņa šūnas spēj šo vielu sadalīt un pārveidot par senīnskābi, un vēža šūnās nav sadalīšanai nepieciešamo enzīmu, tāpēc inde no aprikožu kauliņiem tos iznīcina.

To pašu komponentu var atrast ne tikai aprikožu kauliņos, bet arī plūmju kauliņos, kā arī ķiršu un persiku kodolos. Turklāt zināšanas par pretvēža īpašībām tika apgūtas vairāk nekā pirms 30 gadiem. Tiek uzskatīts, ka, ja jūs katru dienu lietojat amigdalīnu nelielos daudzumos, tad onkoloģija nekad nespēs attīstīties.

Himalajos, Hunza cilts iedzīvotāji katru dienu ēd aprikožu kauliņus un aprikozes. Šis ir viņu galvenais ēdiens, tāpēc viņi aprikozes gatavo dažādos veidos: žāvē, žāvē, ēd svaigu. Turklāt šīs cilts pārstāvji nekad necieš no vēža. Zinātnieki uzskata, ka vēzis tajās neattīstās tieši aprikožu kauliņu dēļ. Turklāt cilts locekļi dzīvo ilgu laiku, viņu vidējais dzīves ilgums ir vienāds ar 120 gadiem. Viņiem tas nav absurds, bet pilnīgi normāli, kad sieviete 60 gadu vecumā kļūst par māti.

Tāpēc pētnieki un zinātnieki iesaka dienā ēst 10 aprikožu kauliņus, bet ne vienā reizē, bet sadalīt tos vienādās porcijās. Šī ir lieliska vēža, pellagra un skorbuta profilakse. Sākotnējās ārstēšanas stadijās nekavējoties nesāciet ar maksimālo devu, kamēr ķermenis pierod pie amigdalīna, pietiek ar ēst 2 kaulus dienā, pakāpeniski palielinot to skaitu līdz 10.

Turklāt kauli var būt ne tikai noderīgi, bet arī neticami garšīgi, ja tos vārīsit pēc receptes, kas nākusi no Vidusāzijas. Kauli ir jāsasmalcina un jāvāra ūdenī ar lielu sāls daudzumu. Tad tos žāvē cepeškrāsnī, pēc kura tie nedaudz atveras, un kodolus būs ļoti viegli iegūt. Pēc garšas šie kodoli ir ļoti līdzīgi pistācijām..

Aprikožu maskas

Kosmetoloģijā aktīvi izmanto ne tikai augļu sulu, bet arī pašu mīkstumu, kā arī eļļu, ko iegūst no sēklām. Aprikozi var izmantot sejas un ķermeņa kopšanai gan patstāvīgi, gan arī uz tā pamata iegādājoties gatavus produktus.

Jums jāņem nogatavojušies augļi, mizojiet tos, sasmalciniet mīkstumu un uzklājiet to uz iepriekš notīrītas sejas. Pēc ceturtdaļas stundas maska ​​tiek noņemta, un seja vairs netiek apstrādāta. Izmantojot šo rīku, jūs varat piesātināt ādu ar noderīgām vielām, mitrināt to. Procedūru atkārtojiet katru otro dienu..

Taukainai ādai ir piemērotas šādas iespējas:

Reizi trīs dienās uz sejas uzklājiet aprikožu mīkstumu ar tam pievienotu kefīru. Iedarbības laiks ir 20 minūtes, atpūtas laiks no maskas ir 3 dienas.

Divu augļu mīkstumā pievienojiet ēdamkaroti citrona sulas, uzklājiet maisījumu uz ādas un pārklājiet ar audumu virsū. Iedarbības laiks - 15 minūtes.

Mitriniet kabatlakatiņu ar aprikožu sulu un uzklājiet to uz sejas. Iedarbības laiks nav ierobežots, jums jāgaida, līdz šalle ir puse sausa. Visbiežāk tam pietiek ar 30 minūtēm. Pēc procedūras seju noskalo ar siltu ūdeni..

Sausai, novecojošai ādai ir piemērotas šādas iespējas:

Ņem vienu biezpiena daļu ar lielu tauku saturu procentos un vienu daļu aprikožu mīkstuma, visu samaisa un uzklāj uz sejas. Iedarbības laiks - 15 minūtes, pēc kura seju notīra un noskalo ar siltu ūdeni.

Aprikožu sula jāsamaisa proporcionāli ar medu - 3 ēdamkarotes sulas uz tējkaroti medus. Šim maisījumam pievieno mannas putru ar pienu (ēdamkaroti), sāli (1/2 tējkarotes), jēlu olu dzeltenumu. Ekspozīcijas laiks - ceturtdaļa stundas.

Iespējas ādas lobīšanai ar noslieci:

Paņemiet tējkaroti aprikožu eļļas un sajauciet to ar dzeltenumu. Izmantojot masāžas kustības, uzklājiet maisījumu uz sejas, pēc tam noskalojiet ar vēsu ūdeni.

Paņemiet ēdamkaroti augu eļļas un sajauciet to ar divu aprikožu mīkstumu. Uzklājiet uz ādas un pārklājiet ar audumu virsū. Iedarbības laiks - 15 minūtes.

Pašdarināts šampūns

Ņem un sajauc sešas zemenes, neapstrādātus maltus rīsus (100 g), kas iemērc verdošā ūdenī, 200 g aprikožu mīkstuma kartupeļu biezeni formā. Uzklājiet iegūto maisījumu matiem, ilgstoši berzējot tos saknēs un pašos stieņos. Rīsi noņems lieko sebumu, un atlikušie šampūna komponenti baro matus un galvas ādu, mitrina tos. Pēc procedūras matus rūpīgi nomazgā ar tekoša ūdens straumi. Šo noderīgo šampūnu var pabeigt, izskalot matus ar vāju šķīdumu, kura pamatā ir ābolu sidra etiķis.

Aprikožu skrubis

Kaulus miltu veidā sajauc ar biezenī iegūtu augļu mīkstumu, tējkaroti maltas kafijas un ēdamkaroti medus. Pēc šī produkta lietošanas āda kļūst mitrināta, samtaina un maiga. Vēl viens pozitīvs punkts no skrubja lietošanas ir patīkama smarža no ķermeņa pēc procedūras.

Lai pagatavotu maskas, nav jāgaida līdz brīdim, kad nogatavojas svaigi aprikozes. Šim nolūkam ir piemēroti arī konservēti augļi. Šeit ir šāda kosmētikas līdzekļa recepte: sorbītu atšķaida ar ūdeni (2 ēdamkarotes uz 50 ml), pievieno glicerīnu (2 ēdamkarotes) un aprikožu biezeni (200 g). Masku var ilgstoši uzglabāt ledusskapī, bet vākam jābūt cieši pieguļamam, lai nebūtu gaisa piekļuves. Šiem nolūkiem trauks ir piemērots tikai stiklam.

Aprikožu eļļa kosmetoloģijā

Eļļas pagatavošanai ņem aprikožu kauliņus. Varbūt ķiršu plūmju un plūmju sēklu pievienošana. Izplūdes eļļa ir ļoti eļļaina un tiek izmantota kā bāzes eļļa. Kompozīcijā ir dažādas skābes: miristiskās, stearīnskābes un linolskābes. Lai arī tas ir šķidrs, tas spēj izstiepties. Šīs eļļas krāsa ir tuvu salmu krāsai, aromāts ir ļoti maigs.

Aprikožu eļļu ir iespējams izmantot gan neatkarīgi, gan kombinācijā ar līdzīga sastāva eļļām. Pēc šāda produkta pievienošanas kosmētikai tas tiek bagātināts ar vitamīniem: A, B, C. Ja šo produktu lieto ādai, tad tas padara to maigu, elastīgu, mitrinātu.

Turklāt eļļai ir pretiekaisuma iedarbība, un to var izmantot gan mazuļu ādas kopšanai, gan vecāka gadagājuma cilvēkiem. Bieži vien to var atrast pretcelulīta krēmos. Papildus visiem pozitīvajiem efektiem šī eļļa izlīdzina ādas krāsu.

Izmantojiet eļļu kā daļu no narkotikām, lai ārstētu sirdi, asinsvadus, smadzenes, imūno traucējumus. Tas kalpo arī kā pamats kosmētikas līdzekļu ražošanai lūpu un ādas kopšanai..

Ietekme, ko var iegūt ar aprikožu eļļu:

Paaugstināts ādas tonis;

Ādas krāsas izlīdzināšana;

Mitrina un mīkstina ādu;

Dziļa tīrīšana pēc ķīmiskā pīlinga veida;

Lai sejas kontūras būtu skaidrākas, palielinātu ādas elastību, stimulētu kolagēna un elastīna ražošanu, komponenti, kas veido aprikožu eļļu, ļaus.

Eļļu var uzklāt pat uz pašreizējās plakstiņu ādas, nemaz nerunājot par citām ķermeņa daļām, kurām nepieciešama kopšana. Lai pastiprinātu produkta iedarbību, tas ir nedaudz jāuzsilda. Jūs varat izmantot eļļu pat tiem cilvēkiem, kuriem ir maiga un jutīga āda, kurai raksturīga paaugstināta jutība.

Eļļu var atrast šampūnos, balzamos, dušas želejās un citos kosmētikas līdzekļos matu, ķermeņa un sejas kopšanai. Tomēr jums nevajadzētu paļauties uz faktu, ka eļļa būs daļa no lētas kosmētikas. Cena par to ir diezgan augsta, tāpēc to var atrast tikai un vienīgi augstas kvalitātes kosmētikā.

Saskaroties ar skābekli, eļļa ātri oksidējas, tāpēc to lieto kā bāzi zālēm, kuras ievada intravenozi vai intramuskulāri.

Lai apkarotu pūtītes, palīdzēs šāds sastāvs: piliens tējas koka eļļas + piliens citrona eļļas + piliens lavandas eļļas + aprikožu eļļa divu ēdamkarotes daudzumā.

Pretcelulīta masāžas eļļas sastāvs: 2 pilieni ēterisko eļļu (rozmarīns, citrons, apelsīns, kadiķis) + divas ēdamkarotes avokado eļļas + 2 ēdamkarotes aprikožu eļļas.

Līdzekļi nagu plātņu stiprināšanai, roku ādas mitrināšanai: aprikožu eļļa + jojobas eļļa + kviešu asnu eļļa. Visas sastāvdaļas jāņem ēdamkarotes lielumā, pēc pagatavošanas kompozīcija jāuzglabā ledusskapī slēgtā stikla traukā.

Mitrina ādu: divas ēdamkarotes mandeļu eļļas un aprikožu eļļas + divi pilieni sandalkoka, lavandas, ylang-ylang eļļas. Pēc ķermeņa tīrīšanas uzklājiet iegūto produktu.

Plakstiņu ādas sastāvs: Aevit vitamīna kapsula + mežrozīšu eļļa + aprikožu eļļa + olīveļļa. Eļļas jāuzņem vienas tējkarotes daudzumā. Instrumentu var lietot katru dienu pirms gulētiešanas.

Dermas tīrīšana un uzturs: E vitamīns (10 pilieni) + aprikožu eļļa + rīcineļļa. Eļļas jāņem vienā ēdamkaroti. Kompozīcija ir piemērota sausai ādai.

Seklu grumbu novēršana un novēršana: aprikožu eļļa + jojobas eļļa + avokado eļļa ēdamkarotes daudzumā. Tur pievienojiet frankincense eļļu (3 pilienus) un rožkoka eļļu (4 pilienus). Uzklājiet uz sejas no rīta un vakarā.

Eļļu var izmantot, lai rūpētos par grūtniecēm un zīdīšanas laikā..

Kontrindikācijas un kaitēt aprikožu

Caurejas attīstība var rasties, ja dzerat ūdeni tūlīt pēc svaigu aprikožu ēšanas.

Neēdiet aprikozes tukšā dūšā vai pēc ēšanas ar smagu ēdienu.

Ja jums ir diagnosticēts cukura diabēts vai aptaukošanās, jums nekādā gadījumā nav jāpārliek aprikozes.

Negatavojušies aprikozes - smags ēdiens. Tie var izraisīt kuņģa sulas skābuma palielināšanos, izraisīt grēmas un burpšanu, tāpēc tos nevajadzētu ēst.

Ar bradikardiju jums vajadzētu atteikties no aprikožu lietošanas jebkurā formā.

Kuņģa-zarnu trakta slimībām akūtā stadijā jābūt pamatam, lai aprikozes patērētu piesardzīgi.

Kā izvēlēties un uzglabāt aprikožu?

Nepieejami zaļi aprikozes ar rupjām pusēm. Aprikozei vajadzētu būt blīvai ādai bez plankumiem. Augļa mīkstums ir sulīgs, bet ne mīksts, kauls ir viegli atdalāms. Ja aprikozei ir vairāk nekā 10 punkti, tas norāda uz tā pārmērīgumu. Tārpu aprikozes nevajadzētu ēst, bet, ja pirkumā tiek noķerti šādi augļi, tad tā ir laba zīme, kas norāda visas produktu partijas vides drošību.

Ja auglim ir plāna āda un tā iekšpusē ir sausa, tas norāda, ka tas bija nogatavojies nenogatavojies, un tas nogatavojās, transportējot uz galapunktu. Šādiem aprikozēm nebūs pilnīgi visa barības vielu spektra.

Maksimālo garšu iegūs ananāsu un banānu aprikozes. Pēc izskata tos ir viegli atšķirt: augļiem ir dzeltena krāsa, iegarena forma un liels izmērs. Ja plānojat saglabāt aprikozes, tad labāk izvēlēties tos, kuriem ir bagātīga oranža krāsa. Viņiem garšo salds, bet tajā pašā laikā viņiem ir arī nedaudz skābuma. Savukārt mazi aprikozes var pat iekost.

Derīguma termiņš augļiem bez ledusskapja ir 3 dienas, ledusskapī - 20 dienas. Lai aprikozes ilgāk saglabātu, tās jāsaglabā, jāsasaldē vai jāizžāvē..

Aprikožu salātu receptes

Aprikozes varat izmantot cepšanai un dažādu desertu pagatavošanai, bet, ja cilvēks seko skaitlim, tad viņam ir piemērotas šādas receptes:

Žāvēti aprikozes (2 tases) + svaigi burkāni (3 gab.) + Citrona mīkstums. Sasmalciniet visus komponentus un sezonu ar skābo krējumu 100 g daudzumā.Lai uzlabotu garšu, varat pievienot cukuru un pētersīļus.

Svaigi aprikozes (200 g) + svaigi kāposti (100 g) + āboli (100 g) + rāceņi 80 g) + burkāni (80 g). Sasmalciniet visas sastāvdaļas, samaisiet un pievienojiet skābo krējumu ar cukuru kā mērci. Dekorē ar piparmētru lapām un citrona sulu.

Paņemiet glāzi žāvētu aprikožu un tādu pašu valriekstu daudzumu, samaisiet un pievienojiet tur medu. Ir mazas porcijas, jo salātu kaloriju saturs ir ļoti augsts. Tajā pašā laikā šis ēdiens normalizēs hemoglobīna līmeni asinīs. Medu var aizstāt ar brendija un pūdercukura maisījumu.

Pusi kilogramu svaigu aprikožu nomizo kaulus un sagriež šķēlēs, liek bļodā un pārkaisa ar citronu sulu. Atsevišķi saputo saldo krējumu ar pūdercukuru (2 ēd.k. l) un liek virsū aprikozes. Izņemiet iegūto zemu kaloriju desertu ledusskapī.

Aprikozes ievieto cukura sīrupā un vāriet 10 minūtes. Lai pagatavotu sīrupu, jums būs nepieciešama glāze ūdens un cukura (100 g). Tad iegūstiet sēklas no augļiem un piepildiet tos ar biezpienu. Biezpienu vispirms vajag sasmalcināt ar cukuru un šķidrumu. Pēc pildīšanas desertu nepieciešams noņemt ledusskapī atdzesēšanai. Pirms pasniegšanas jūs varat dekorēt trauku ar putukrējumu.

200 g žāvētu aprikožu ir svētku svētku salātu sastāvdaļa ar šādiem komponentiem: vistas krūtiņa + vārītas olas (3 gab.) + 2 marinēti gurķi + sīpols. Sagrieziet šķēlītēs un sezonāli pievienojiet majonēzi ar zemu kaloriju daudzumu.

Sagrieziet bumbierus un aprikozes, ielejiet medu, samaisiet un ļaujiet brūvēt. Pirms pasniegšanas atkal samaisiet.

Kā nožūt aprikožu?

Žāvēti aprikozes ir aprikozes, kas sadalītas uz pusēm un žāvētas. Kaisa ir bez kauliem aprikožu žāvēts vesels. Uryuk ir žāvēts aprikoze, kura iekšpusē ir akmens. Sheptala ir žāvēts aprikoze. Žāvētu augļu pagatavošanai augļiem jābūt lieliem.

Žāvētu augļu pagatavošanai mājās augļi jāizvēlas nobriedušāki. Žāvēšanas temperatūra krāsnī ir 60 ° C, pēc kāda laika to var paaugstināt līdz 70 ° C un pēc tam atkal pazemināt, atverot skapja durvis.

Ja augļus žāvē saulē, tad tie iepriekš jātur ēnā vējā. Lai saprastu, ka aprikozes ir žāvētas, jūs varat vienkārši uzspiest augļus. Sulas no tā neiznāks, bet paši augļi paliks mīksti.

Ja žāvētā aprikozes žāvētas, tad tās jāattīra no kauliem. No viena kilograma svaigu augļu 200 g žāvētu aprikožu.

Kā no sēklām izaudzēt aprikožu?

Aprikožu sēklas jāmazgā, iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Stādīšanai ir piemēroti tikai tie augļi, kas nerodas, bet apmetas apakšā. Pirms kaulu stādīšanas ir nepieciešams ziemu izturēt aukstumā, šim nolūkam tie jānovieto mitrā smiltī, un trauks jāatdzesē..

Tādējādi viņi pārdzīvo ziemu, un martā parādās pirmie asni. Jums tie jātur uz palodzes, periodiski laistot. Maijā jūs varat pārvietot stādus dārzā. Tos varēs stādīt un bagātīgi laistīt rudenī.

Ne visi augi ziemošanu pārdzīvos, tomēr izdzīvojušie būs spēcīgi un sezonāli salnām jaunos kokos..

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinologs, dietologs

Izglītība: Krievijas Valsts medicīnas universitātes diploms N. I. Pirogovs, specialitāte "Vispārīgā medicīna" (2004). Rezidentūra Maskavas Valsts medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms "Endokrinoloģijā" (2006).

7 Aprikožu derīgās īpašības, ko apstiprina zinātne

Aprikozes (lat. Prunus armeniaca) ir saldie kauleņu augļi, kas pazīstami arī kā Armēnijas plūmes.

Apaļas un dzeltenas, tās izskatās kā mazāka persiku versija, bet tām ir nedaudz asa purpura plūmju garša.

Tie ir ārkārtīgi barojoši un tiem ir daudz derīgu īpašību, piemēram, uzlabota gremošana un veselīgas acis..

Mēs apsvērsim, cik aprikozes ir noderīgas sieviešu un vīriešu veselībai, kāda ir viņu uzturvērtība, sastāvs un kaloriju saturs.

Uzturvērtība, sastāvs un kalorijas

Aprikozes ir bagātas ar barības vielām un satur daudz būtisku vitamīnu un minerālvielu..

Tikai 2 svaigi aprikozes (70 grami) nodrošina ķermeni ar šādiem līdzekļiem (1):

  • Kalorijas: 34 kcal
  • Ogļhidrāti: 8 grami
  • Olbaltumvielas: 1 grams
  • Tauki: 0,27 grami
  • Šķiedra: 1,5 grami
  • A vitamīns: 8% no ieteicamās ikdienas devas (RDI)
  • C vitamīns: 8% no RSN
  • E vitamīns: 4% no RSN
  • Kālijs: 4% no RSN

Turklāt šis auglis ir cienīgs beta karotīna, luteīna un zeaksantīna avots, kas ir spēcīgi antioksidanti, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem jūsu ķermenī (2, 3, 4)..

Vislabāk ir baudīt svaigus, mizotus aprikozes, jo mizā ir liels daudzums šķiedrvielu un barības vielas. Noteikti izmetiet kaulu, jo tas ir neēdams.

Aprikozēs ir maz kaloriju un tauku, un tās ir lielisks vitamīnu A un C avots.

1. Bagāts ar antioksidantiem

Aprikozes ir lielisks daudzu antioksidantu, tai skaitā beta-karotīna un A, C un E vitamīnu avots.

Turklāt tie ir bagāti ar antioksidantu grupu, ko sauc par polifenoliem, kurus sauc par flavonoīdiem, kas ir aizsargāti pret slimībām, ieskaitot diabētu un sirds slimībām (5, 6, 7)..

Aprikožu galvenie flavonoīdi ir hlorogēnskābes, katehīni un kvercetīns (5).

Šie savienojumi neitralizē brīvos radikāļus, kas ir kaitīgi savienojumi, kas bojā jūsu šūnas un izraisa oksidatīvo stresu. Oksidatīvais stress ir saistīts ar aptaukošanos un daudzām hroniskām slimībām, piemēram, sirds un asinsvadu slimībām (8, 9, 10)..

Vienā pētījumā, kurā piedalījās 2375 cilvēki, pētnieki izstrādāja novērtēšanas sistēmu, lai izmērītu iekaisuma marķieru līmeņa izmaiņas..

Viņi atklāja, ka liels flavonoīdu un antocianīnu patēriņš bija saistīts ar attiecīgi par 42% un 73% zemāku iekaisuma līmeni. Liela flavonoīdu uzņemšana bija saistīta arī ar 56% zemāku oksidatīvā stresa indeksu (11)..

Aprikozes satur daudz antioksidantu, īpaši flavonoīdus. Tie palīdz aizsargāt jūsu ķermeni no oksidatīvā stresa, kas ir saistīts ar daudzām hroniskām slimībām..

2. Var veicināt acu veselību

Aprikozes satur daudz acu veselībai būtisku savienojumu, ieskaitot vitamīnus A un E (12, 13).

A vitamīnam ir būtiska loma nakts akluma novēršanā - traucējumos, ko izraisa noteiktu pigmentu trūkums acīs, savukārt E vitamīns ir taukos šķīstošs antioksidants, kas tieši nonāk acīs, lai pasargātu tos no brīvo radikāļu bojājumiem (12, 13)..

Tikmēr beta-karotīns, kas aprikozēm piešķir dzelteni oranžu krāsu, ir A vitamīna priekštecis - tas nozīmē, ka jūsu ķermenis to var pārveidot par šo vitamīnu (14).

Citi svarīgi aprikozēs esošie karotinoīdi ir luteīns un zeaksantīns. Tie atrodas jūsu acu lēcās un tīklenē un aizsargā no oksidatīvā stresa (5, 8, 12).

Aprikozes ir lielisks beta-karotīna, luteīna, zeaksantīna un C un E vitamīnu avots. Šīs barības vielas aizsargā acis no bojājumiem..

3. Var uzlabot ādas veselību

Aprikožu ēšana var dot labumu jūsu ādai..

Galvenie grumbu un ādas bojājumu cēloņi ir tādi vides faktori kā saule, vides piesārņojums un cigarešu dūmi (15, 16).

Turklāt pētījumi norāda uz tiešu saistību starp ultravioletās (UV) gaismas iedarbību, saules apdegumiem un melanomas attīstības risku, kas ir nāvējoša ādas vēža forma (17, 18)..

Jāatzīmē, ka jūs varat cīnīties ar dažiem no šiem ādas bojājumiem ar veselīgu uzturu, kas pilns ar antioksidantiem, kas satur aprikozes.

Šajos augļos esošie C un E vitamīni var palīdzēt jūsu ādai. C vitamīns jo īpaši aizsargā pret ultravioleto starojumu un vides piesārņojumu, neitralizējot brīvos radikāļus (19).

Turklāt šis vitamīns palīdz ražot kolagēnu, kas piešķir jūsu ādai spēku un elastību. Diēta ar augstu C vitamīna saturu var palīdzēt jūsu ādai atgūties no ultravioleto staru radītiem bojājumiem un novērst grumbu veidošanos (19).

Beta-karotīns, vēl viena aprikožu barības viela, var aizsargāt pret saules apdegumiem. 10 nedēļu ilgā pētījumā beta-karotīna piedevu lietošana samazināja saules apdegumu risku par 20% (20).

Lai gan jums joprojām vajadzētu lietot sauļošanās līdzekli, aprikožu ēšana var sniegt jums papildu aizsardzību..

Aprikozes satur daudz antioksidantu, kas aizsargā pret saules gaismas, vides piesārņojuma un cigarešu dūmu kaitīgo iedarbību. Šie savienojumi var dot labumu jūsu ādai, samazinot grumbu un saules apdegumu risku..

4. Var veicināt zarnu veselību

Aprikozes var veicināt zarnu veselību.

165 gramu aprikožu porcija satur 3,3 gramus šķiedrvielu, kas ir attiecīgi 8,6% un 13,2% no RSN vīriešiem un sievietēm (1).

Aprikozes satur gan šķīstošu, gan nešķīstošu šķiedru. Šķīstošā šķiedra šķīst ūdenī. Tas ietver pektīnu, gumiju un garās ķēdes cukurus, ko sauc par polisaharīdiem. Kas attiecas uz nešķīstošo šķiedru, tā nešķīst ūdenī. Tajā ietilpst celuloze, hemiceluloze un lignīns (21).

Aprikozes ir īpaši bagātas ar šķīstošām šķiedrām, kas ir svarīgi, lai uzturētu veselīgu cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni (21, 22).

Turklāt šķiedra aizkavē pārtikas kustību caur gremošanas traktu un baro labvēlīgās zarnu baktērijas. Veselīgāka zarnu mikroflora ir saistīta ar zemāku aptaukošanās risku (23).

Aprikozes ir labs šķīstošo šķiedru avots, kas baro draudzīgas zarnu baktērijas un var uzlabot gremošanu..

5. Satur labu kālija daudzumu.

Aprikozes satur arī kāliju, minerālu, kas arī kalpo kā elektrolīts. Jūsu ķermenī tas ir atbildīgs par nervu signālu pārraidi, kā arī par muskuļu kontrakciju un šķidruma līdzsvara regulēšanu (24, 25)..

Divās aprikozēs (70 grami) ir 181 mg šī minerāla, kas ir 4% no RSNP.

Tā kā kālijs cieši sadarbojas ar nātriju, lai uzturētu šķidruma līdzsvaru, pietiekama šī minerāla uzņemšana var palīdzēt novērst vēdera uzpūšanos un uzturēt normālu asinsspiedienu (24)..

Viena 33 pētījumu analīze parādīja, ka ar kāliju bagāta diēta ievērojami samazināja asinsspiedienu un par 24% samazināja insulta risku (26)..

Kālijs palīdz nervu signāliem, muskuļu kontrakcijām un ūdens līdzsvaram. Ēšana ar kāliju bagātu pārtiku, piemēram, aprikozes, var palīdzēt novērst paaugstinātu asinsspiedienu un samazināt insulta risku..

6. Veiciniet mitrināšanu

Tāpat kā vairums augļu, arī aprikozes dabiski satur daudz ūdens, kas var palīdzēt regulēt asinsspiedienu, ķermeņa temperatūru, locītavu veselību un sirdsdarbību (27, 28, 29).

165 gramu sasmalcinātu svaigu aprikožu porcija satur 142 ml ūdens (1).

Tā kā lielākā daļa cilvēku nedzer pietiekami daudz ūdens, svaigu augļu ēšana var palīdzēt jums apmierināt ikdienas vajadzības..

Ja esat dehidrēts, asins tilpums samazinās, liekot sirdij smagi strādāt, lai sūknētu asinis. Turklāt ķermeņa mitrināšana ļauj asinīm efektīvi piegādāt ķermeņa audus ar barības vielām un noņemt atkritumus (27, 30)..

Turklāt aprikožu ēšana var būt vienkāršs veids, kā kompensēt ūdens un elektrolītu zudumus pēc fiziskās slodzes, jo šie augļi satur daudz ūdens un kālija (1, 27, 30)..

Aprikozes satur daudz ūdens, kas ir svarīgi, lai uzturētu hidratāciju. Pareiza hidratācija ir būtiska vairākiem veselības aspektiem, ieskaitot asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu..

7. Var aizsargāt jūsu aknas

Daži pierādījumi liecina, ka aprikozes var palīdzēt aizsargāt jūsu aknas no oksidatīvā stresa (31, 32).

Divos pētījumos ar žurkām dzīvniekiem, kas baroti ar alkoholu un aprikozēm, bija zemāks aknu enzīmu un iekaisuma marķieru līmenis nekā žurkām, kam deva alkoholu, bet ne aprikozes (31, 32)..

Šis pētījums liecina, ka aprikozes var palīdzēt novērst aknu bojājumus, pateicoties augstajam antioksidantu līmenim..

Tomēr ir grūti saprast, vai šis auglis dod tik lielu labumu cilvēkiem. Nepieciešami vairāk pētījumu.

Divos pētījumos ar žurkām tika atklāts, ka aprikozes aizsargā aknas no oksidatīvā stresa, ko izraisa alkohola lietošana. Tomēr ir nepieciešami pētījumi par cilvēkiem..

Viegli iekļaujams diētā.

Gan svaigi, gan žāvēti aprikozes ir ātras un garšīgas uzkodas vai viegls papildinājums jūsu iecienītajiem ēdieniem. Jūs tos varat pievienot savam uzturam dažādos veidos, tostarp:

  • pievieno granolai vai granolai
  • ēst svaigu kā uzkodu
  • sasmalcina un pievieno jogurtam vai salātiem
  • patērē ievārījuma veidā
  • sautējiet lēnā plītī ar gaļu, piemēram, vistu vai liellopa gaļu
  • pievienojiet desertiem, piemēram, kūkām, konditorejas izstrādājumiem un citiem konditorejas izstrādājumiem

Tā kā aprikozes ir saldas un pīrāgas, vairumā recepšu tās var izmantot kā persiku vai plūmju aizstājēju..

Plaši pieejami ir gan svaigi aprikozes, gan žāvēti aprikozes. Jūs varat tos ēst atsevišķi vai pievienot saviem iecienītākajiem ēdieniem, sānu ēdieniem vai desertiem..